طرز تهیه چند سوپ خوشمزه مخصوص افطار

غذاهای ساده برای افطار+دستور پخت

پوست آن از هم پاشیده شده و گوجه فرنگی ها نرم شوند. آنها را هم بزنید و جدا آن را کنار بگذارید. در یک ماهی تابه 2/5 فنجان آب همراه با 1 قاشق چای خوری نمک ریخته تا به جوش آید، سپس پولنتا را در آن قرار داده حرارت را کم کنید و گاهی اوقات آن را هم بزندید و برای 5 دقیقه آن را بپزید. در ظرف کم عمقی آرد را با 1/2 قاشق چای خوری نمک و فلفل مخلوط کرده و به آن آبدوغ را اضافه کنید، سپس مرغ ...

طرز تهیه مرغ بریان خوشمزه در فر

نمک کوشر و فلفل سیاه تازه هویج، کرفس و پیاز حدود 2 فنجان عصاره مرغ یا آب گوشت مرغ 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری آرد دماسنج دیجیتال مخصوص گوشت برای تست دمای مرغ توری اختیاری: سیر، گیاهان تازه و مرکباتی مانند لیمو یا پرتقال اختیاری: طناب آشپزخانه درست کردن مرغ کبابی یا بریان، از ابتدا تا مرحله نهایی پخت، حدود یک ساعت و نیم از وقت ...

طرز تهیه آش بلغور ؛ مخصوص افطار

...> طرزتهیه آش بلغور گندم خوشمزه، طرز تهیه اش بلغور مواد لازم برای تهیه آش بلغور گندم با گوشت: بلغور گندم 3 پیمانه گوشت با استخوان 500 گرم پیاز 2 عدد گشنیز 2 پیمانه سیر 3 حبه ادویه ساییده شده 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم طرزتهیه آش بلغور گندم خوشمزه: بلغور گندم را از شب قبل در ...

طرز تهیه ی بادمجان شکم پر؛ اصیل و خوشمزه

انار درست می کنند. دستور پخت بادمجان شکم پر با کمی تغییر مثل اضافه کردن پنیر پیتزا یا گریل کردن، در کشور های دیگر هم وجود دارد. در کل بادمجان شکم پر یا شکم پاره یک غذای خوشمزه و اصیل است که هم با برنج و هم به صورت خوراک با نان سرو می شود. مواد لازم بادمجان: 4 عدد گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه گوجه فرنگی: 4 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری رب انار: 1 قاشق ...

طرز تهیه “خورش ترشه واش” یکی از غذا های پرطرفدار گیلان

شمال نیوز: “خورش ترشه واش” یکی از غذا های پرطرفدار گیلان است که طرز تهیه آن را در مطلب زیر آموزش خواهیم داد. مواد لازم: مرغ 500 گرم بادمجان 4 عدد گوجه فرنگی 4 عدد پیاز 1 عدد رب آلوچه 2 قاشق غذا خوری رب انار (ملس) 2 قاشق غذا خوری سبزی (گشنیز، چوچاق، ترشک، سیر، نعنا، برگ چغندر، کوتکوتو، ترش واش) به ...

چگونه سوپ کلم درست کنیم؟

سوپخوری نمک 0.5 قاشق سوپوری فلفل 5.5 فنجان آب مرغ 3 فنجان شیر کم چرب طرز تهیه: سبزیجات را آماده کنید: پیاز کلم و هویج را خرد کنید. کره و روغن را داخل ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید. سپس سبزیجات، شکر، نمک و فلفل را اضافه کنید. بگذارید مواد روی حرارت ملایم به مدت 25 دقیقه بپزند. آب مرغ را اضافه کنید و بگذارید بمدت 15 دقیقه بجوشد. و در آخر شیر را اضافه کنید. منبع : آلامتو ...

طرز تهیه کوکوی بادکوبه ای

خوری زعفران ساییده شده 1/2 قاشق چای خوری زرشک 1 قاشق غذا خوری روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه کوکوی باد کوبه ای درجه سختی زمان تهیه 15 دقیقه زمان پخت 120 دقیقه 1 ابتدا سینه مرغ را پاک کرده و کمی نمک زده بعد با یک عدد پیاز 4قسمت شده و یک لیوان آب، روی حرارت ملایم بگذارید ...

طرز تهیه سوپ شیر برای افطار + فیلم

...: سینه مرغ 1 عدد جو پرک 100 گرم هویج متوسط 1 عدد قارچ 250 گرم شیر 500 سی سی ( نیم لیتر ) آبلیمو 1 قاشق سوپخوری پیاز متوسط 1 عدد روغن مایع به اندازه کافی جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه به اندازه کافی خامه 100 گرم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی طرز تهیه سوپ شیر ابتدا پیاز را پوست بگیرید و به صورت نگینی ریز خرد کنید ، سپس یک ...

طرز تهیه افطاری های پرطرفدار/ از حلیم و کاچی تا آش شله قلمکار با زولبیا و بامیه

تقویت و بهبود عملکرد رشد کودکان و تقویت سیستم بدنی سالمندان و افراد بیمار بسیار مفید است. یعنی دقیقا تمام ویتامین ها و مواد معدنی که برای تقویت سیستم ایمنی بدن برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های مثل کرونا به آن ها نیاز دارید. مواد لازم برای کباب تابه ای گوشت چرخ کرده:500 گرم فلفل دلمه ای سبز یا قرمز خرد شده:1 عدد گوجه فرنگی:3 عدد رب گوجه فرنگی:1 قاشق غذا خوری ...

افطاری روز؛ خورشت گوجه سبز

، فلفل، زردچوبه به میزان کافی طرز تهیه: ابتدا در قابلمه مناسب حدود 3 لیوان آب بریزید و روی حرارت قرار دهید. مرغ را به همراه پیاز داخل آب ریخته مقداری نمک و فلفل سیاه بهش اضافه کرده و اجازه دهید با حرارت متوسط مرغ نیم پز بشه. در مرحله بعد دو پیاز باقی مانده را به صورت نگینی خرد کرده، سپس در بم قابلمه مناسب روی حرارت با مقداری روغن تفت دهید تا پیاز ها نرم و شفاف شود. پس از اینکه ...

طرز تهیه خورش آجیل خوشمزه و مقوی

سینه مرغ تکه تکه شده: 100 گرم آرد گندم: 2 قاشق غذاخوری کره کنجد شیرین نشده: 3 قاشق غذاخوری آب مرغ: 450 میلی لیتر مخلوط آجیل خام خرد شده: 2 قاشق غذاخوری سیر له شده: 3 حبه پوره گوجه فرنگی: 1 لیوان نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم طرز تهیه خورش مرغ و مغز ها: 1. در یک قابلمه کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. سپس ...

طرز تهیه خورشت کنگر کرمانشاهی + طرز نگهداری کنگر در فریزر

خورشت کنگر کرمانشاهی گوشت خرد شده 500 گرم پیاز ساطوری شده 1 عدد کنگر پاک کرده خرد شده 500 گرم زردچوبه 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری زعفران آب کرده 1 قاشق غذاخوری روغن، نمک و فلفل به میزان لازم دستور تهیه: 4-3 قاشق روغن را در قابلمه روی حرارت ملایم داغ کنید و کنگر را 8-7 دقیقه در آن تفت دهید. کنگر تفت داده شده را با ...

طرز تهیه خوراک قفقازی مقوی و خوشمزه

و بادمجان آشنا سازیم. مواد لازم برای تهیه خوراک قفقازی با گوشت چرخ کرده گوشت چرخ کرده 250 گرم نخود فرنگی پخته شده 1 پیمانه متوسط ذرت کنسروی 1 پیمانه متوسط فلفل دلمه ای کوچک 1 عدد لوبیا سبز 500 گرم پودر رازیانه 1 قاشق چایخوری نمک، فلفل، دارچین به میزان لازم آبلیموی تازه کمی سس مایونز به میزان لازم طرز تهیه خوراک قفقازی با ...

طرز تهیه سس مرغ برای زرشک پلوی سالم و خوشمزه

مرغ آشنا کنیم که به آن طعم و بوی بی نظیری می دهد و می توان آن را با زرشک پلو سرو کرد و از طعم خوب آن لذت برد. مواد لازم مرغ دو کیلویی 1 عدد پیاز متوسط 2 عدد هویج متوسط 2 عدد فلفل دلمه ای متوسط 1 عدد پاپریکا 1/2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری رب گوجه 3 قاشق غذاخوری ...

دستور تهیه سالاد الویه دریایی

شده سفت 4 عدد هویج آب پز 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد خامه 1/2 فنجان سس مایونز 2 فنجان سرکه یا آبلیمو 4 قاشق سوپ خوری روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: فیله ماهی و میگو را با پیاز، هویج، 2 قاشق آبلیمو، کمی نمک و یک لیوان آب بگذارید که پخته شود و آب آن کاملاً کشیده شود. سیب زمینی را بعد از آب پز شدن پوست ...

طرز تهیه سالاد نخود

...> عسل 1/2 قاشق چای خوری خردل 1 قاشق چای خوری شوید (تازه، خرد شده) 3 قاشق سوپ خوری پنیر فتا (خرد شده) 1/3 فنجان نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: خیار، گوجه فرنگی و نخود شسته را در یک کاسه ی بزرگ مخلوط کنید. در یک کاسه ی کوچک آب لیموترش، روغن زیتون و خردل و عسل را با هم بزنید. با نمک و فلفل مزه دار کنید سپس شوید خرد شده را اضافه کنید و هم ...

طرز تهیه خورش قیمه با قارچ

خورشت استفاده کنند. دستور تهیه: لپه را 3-2 ساعت در آب خیس کنید، سپس آب آن را دور بریزید. پیاز را خیلی ریز خرد کنید و با 3-2 قاشق روغن در قابلمه بر روی حرارت ملایم سرخ کنید تا طلایی شود. نیمی از پیاز داغ را از قابلمه خارج کرده و کنار بگذارید، سپس لپه را به پیاز داغ باقیمانده در قابلمه اضافه کرده و کمی با هم تفت دهید. نمک، زردچوبه، فلفل و رب گوجه فرنگی را ...

رژیم سبزیجات برای کاهش وزن + برنامه غذایی سبزیجات برای کاهش وزن

نان تست با کره بادام زمینی میان وعده 78 کالری : یک عدد تخم مرغ آب پز با کمی نمک و فلفل ناهار 337 کالری : پنج عدد گوجه گیلاسی نصف شده، دو لیوان سبزیجات مخلوط خرد شده، یک چهارم لیوان نخود برشته، یک قاشق غذا خوری پنیر فتا و نصف لیوان خیار حلقه شده را با هم ترکیب کنید سپس به آن یک قاشق غذا خوری روغن زیتون و سرکه بالزامیک اضافه نمایید. میان وعده : سه قاشق غذا خوری بلوبری ...

طرز تهیه سه غذای نونی برای افطار

به عنوان غذای نونی برای افطار در منوی افطار در نظر گرفت. مواد لازم 4 پیمانه پوره سیب زمینی 2 پیمانه 250 گرمی پنیر موزارلا خرد شده 1 عدد تخم مرغ بزرگ 4/1 پیمانه آرد یا برای این که خامه ای تر شود، نصف پیمانه آرد هم می توانید استفاده نمایید. 2 تا 3 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده نصف پیمانه پودر سوخاری ساده روغن زیتون سبک یا روغن کانولا کمی خامه ترش یا سرشیر در این مطلب، طرز تهیه یک ...

طرز تهیه شیرین پلو با مرغ طعمی که زیر دندان می ماند

عدد گلاب: 1/3 پیمانه روغن زیتون: به میزان لازم زعفران: به میزان دلخواه نمک: به میزان کافی شکر: به میزان لازم فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان کافی طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا برنج را بشویید و چند ساعت در آب ونمک خیس کنید. 2. سپس سینه مرغ را با کمی آب در حدی که روی گوشت را بپوشاند و به همراه مقداری نمک، فلفل و زردچوبه و همچنین یک ...

طرز تهیه بستنی عسلی انبه

...: در بخش آشپزی امروز طرز تهیه بستنی عسلی انبه را آموزش می دهیم. طرز تهیه بستنی عسلی انبه مواد لازم بستنی عسلی انبه: تخم مرغ دو عدد شکر سه چهارم فنجان شیر نصف فنجان عسل دو قاشق سوپ خوری پودر دارچین نصف قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری خامه دو فنجان وانیل نصف قاشق چای خوری انبه له شده و آب گرفته یک کیلو گرم ...

طرز تهیه ی ماکارونی پنیری؛ خلق طعم جدید در قرنطینه

...: 500 گرم طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا پیاز را نگینی و ریز خرد کرده و با روغن تا جایی سرخ کنید که رنگ آن ها شیشه ای شود. 2. سویا یا گوشت را به آن اضافه کنید و با شعله ی ملایم آن را از هم جدا جدا کنید. 3. رب، ادویه و نمک را به آن اضافه کنید. 4. فلفل دلمه ای و قارچ را نگینی خرد کرده و به مواد اضافه کنید و اجازه دهید 15 دقیقه روی شعله ی ...

طرز تهیه کوکوی زیره مخصوص افطار و سحر ماه رمضان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوکو یکی از معروف ترین غذا ها در آشپزی ایرانی است، انواع مختلفی دارد و با مواد غذایی مختلف تهیه می شود. به طور کلی کوکو ها گزینه مناسبی برای وعده ی سحری و افطار محسوب می شوند. مواد لازم برای تهیه کوکو زیره تخم مرغ 6 عدد آرد 2 قاشق سوپ خوری پنیر خامه ای 200 گرم زیره پودر شده 2 قاشق سوپ خوری گردو پودر شده نصف ...

طرز تهیه چیکن تیکا خورش متفاوت هندی

. وقتی پیاز ها طلایی شدند کمی زردچوبه به آن اضافه کرده و بعد مرغ ها را داخل ماهیتابه بریزید. 7. یک قاشق مرباخوری دارچین، دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و نصف فنجان آبلیمو و کمی فلفل قرمز و سیاه را با هم مخلوط کرده و به مرغ اضافه کنید. 8. مواد را تفت دهید و اجازه بدهید مرغ بپزد. 9. قبل از آن که آب مرغ تمام شود، 5 قاشق غذاخوری خامه، یک لیوان گشنیز تازه خرد شده و دو عدد ...

طرز تهیه شاورمای مرغ غذای اصیل عربی به 2 روش

...> سینه مرغ 450 گرمپیاز 3 عدد گوجه فرنگی 3 عددسیر 4 الی 5 حبه متوسط آب مرغ یک لیوانسس شاورما، نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم دستور طبخ مرغ را به نحوی که ذکر شد، پوست بگیرید و خلالی خرد کنید. پیاز ها را خلالی یا نگینی خرد کنید. در یک ماهیتابه مقداری روغن بریزید و شروع به تفت دادن، پیاز و مرغ کنید تا پیاز سرخ شود. سپس ادویه ها را به آن اضافه کنید. آب مرغ را ...

دستور پخت خورشت نخودسبز و شوید/ آشپزی در روزهای بهار

گرم بخیسانید. پیاز را پوست بگیرید، بشویید وبه صورت نگینی خرد کنید، سپس آن را با یکی، دو قاشق روغن تفت دهید تا سبک وطلایی شود. زردچوبه، ادویه و فلفل را به همراه سویای نرم شده به آن اضافه کرده ، تفت دهید. 2 حالا شوید خرد شده را هم به مواد اضافه کنید و کمی تفت دهید. سپس یک لیوان آب اضافه کرده و بگذارید سویا بپزد. 3 درمرحله بعد نخود سبزهای پخته شده را با غوره و گوجه گیلاسی به ...

طرز تهیه 4 غذای بدون گوشت مجلسی با طعمی فوق العاده

سس لبنانی موهامورا + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، موهامورا یک چاشنی با طعم مطبوع لبنانی است که می توانید در انواع غذا های خود از آن استفاده کنید. مواد لازم فلفل دلمه ای قرمز 3 عدد سیر 4 حبه گردو 50 گرم زیره سبز (آسیاب شده) 3/4 قاشق چای خوری رب انار 1.5 قاشق سوپ خوری پیاز کوچک 1 عدد فلفل قرمز 1 قاشق چای ...

دستور پخت استیک فلفل چینی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، استیک فلفل چینی یک نوع استیک خوشمزه و متنوع با طعم فلفل و زنجفیل است که با سبک چینی تهیه شده است. امیدوارم تهیه کرده و از آن لذت ببرید. مواد لازم: گوشت استیک گاو 450 گرم سس سویا 60 میلی لیتر شکر 2 قاشق غذاخوری آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری پودر زنجفیل 1/2 قاشق چایخوری روغن مایع ...