سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهای ساده برای افطار+دستور پخت
طول به 4 قسمت تقسیم شده 4 قسمت نان ایتالیایی 1/4 فنجان پیازچه خرد شده برگهای تازه پونه کوهی 1/4 فنجان پنیر پارمیزان خرد شده (اختیاری) طرز تهیه خوراک سوسیس و کدو سس را به همراه سیر در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. در یک ماهی تابه بزرگ 2 قاشق غذاخوری از سس را به همراه سوسیس و کدو بپزید برای 8 تا 10 دقیقه و یا تا زمانیکه پخته شود. ...
طرز تهیه ی چیکن برگر؛ سالم و خوشمزه
...> نمک، فلفل و زیره به میزان لازم مواد لازم برای سس تارتار مایونز: 3 قاشق غذاخوری خیارشور خرد شده: 2 قاشق غذاخوری سس کچاپ: 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده ریز: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و آب لیمو به میزان لازم طرز تهیه 1. مرغ های بدون استخوان و تمیز شده را با استفاده از چرخ گوشت یا میکسر کاملا میکس کنید. سپس قارچ ...
طرز تهیه مرغ بریان خوشمزه در فر
نمک کوشر و فلفل سیاه تازه هویج، کرفس و پیاز حدود 2 فنجان عصاره مرغ یا آب گوشت مرغ 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری آرد دماسنج دیجیتال مخصوص گوشت برای تست دمای مرغ توری اختیاری: سیر، گیاهان تازه و مرکباتی مانند لیمو یا پرتقال اختیاری: طناب آشپزخانه درست کردن مرغ کبابی یا بریان، از ابتدا تا مرحله نهایی پخت، حدود یک ساعت و نیم از وقت ...
آموزش قدم به قدم برای طرز تهیه زولبیا هندی خوشمزه در خانه
طرز تهیه ی سالاد اندونزی؛ سالادی ساده و مجلسی
برای شما در نظر گرفته ایم پس در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این سالاد خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم کلم برگ سفید 2 پیماه کلم برگ بنفش 1 پیمانه کالباس یا مرغ پخته 1 پیمانه ذرت 1/2 پیمانه نخود سبز 2/1 پیمانه هویج 2 عدد خیارشور نگینی خرد شده 1 پیمانه سس مایونز 1/2 پیمانه خامه صبحانه 3 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم آبلیموی تازه به میزان لازم ...
طرز تهیه خورش آجیل خوشمزه و مقوی
سینه مرغ تکه تکه شده: 100 گرم آرد گندم: 2 قاشق غذاخوری کره کنجد شیرین نشده: 3 قاشق غذاخوری آب مرغ: 450 میلی لیتر مخلوط آجیل خام خرد شده: 2 قاشق غذاخوری سیر له شده: 3 حبه پوره گوجه فرنگی: 1 لیوان نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم طرز تهیه خورش مرغ و مغز ها: 1. در یک قابلمه کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. سپس ...
طرز تهیه شیر ماهی به 3 روش
آن جدا کنید. حدود 20 میلی لیتر از روغن زیتون را به فیله های ماهی اضافه کرده و چنگ بزنید. مقداری روغن را در یک ماهیتابه گرم و ماهی را در آن سرخ کنید. توجه داشته باشید که تمام اطراف فیله ها طلایی شوند. برگ های شوید را نیز خرد نمایید. مابقی آبلیمو، روغن زیتون و گریپ فروت را با برگ شوید، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید تا سس سالاد آماده شود. زیتون ها و پیازچه ها را حلقه ای خرد ...
طرز تهیه خوراک قفقازی مقوی و خوشمزه
1 پیمانه سس مایونز 3 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه محلول زعفران به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه خوراک قفقازی با مرغ و بادمجان لوبیا سبز را شسته و به صورت بند انگشتی خرد کنید. هویج را به صورت خلالی خرد کرده و همراه با لوبیا سبز خرد شده، با کمی روغن تفت دهید تا بپزند و سبک شوند. مرغ را با یک پیاز، کمی نمک و زردچوبه پخته و سپس آن ...
چگونه سوپ کلم درست کنیم؟
سوپخوری نمک 0.5 قاشق سوپوری فلفل 5.5 فنجان آب مرغ 3 فنجان شیر کم چرب طرز تهیه: سبزیجات را آماده کنید: پیاز کلم و هویج را خرد کنید. کره و روغن را داخل ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید. سپس سبزیجات، شکر، نمک و فلفل را اضافه کنید. بگذارید مواد روی حرارت ملایم به مدت 25 دقیقه بپزند. آب مرغ را اضافه کنید و بگذارید بمدت 15 دقیقه بجوشد. و در آخر شیر را اضافه کنید. منبع : آلامتو ...
طرز تهیه کدو شکم پر بدون فر
، فلفل و ادویه به مقدار لازم روغن مخصوص سرخ کردن به مقدار لازم روش اول تهیه کدو شکم پر بدون فر کدو ها را شسته، سر و ته کدو ها را بزنید. هر یک از کدو ها را از وسط دو برش عرضی و طولی بدهید تا به چهار قسمت تقسیم شوند. داخل هر قسمت را با قاشق خالی کنید تا یک لایه نازک به ضخامت حدود نیم سانتی متر از آن باقی بماند. محتویات داخل کدو ها را ریز خرد کنید، در یک ...
طرز تهیه آش بلغور ؛ مخصوص افطار
400 گرم پیاز داغ به مقدار لازم زردچوبه 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری روغن مایع به میزان لازم کشک غلیظ 500 گرم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم کوفته ریزه تعدادی برای تزئین سیر داغ مقداری برای تزئین نعنا داغ مقداری برای تزئین طرز تهیه آش بلغور تبریزی: برای پخت آش بلغور تبریزی، کلیه حبوبات را از قبل خیس کنید. سپس یک ...
طرز تهیه کوکوی بادکوبه ای
خوری زعفران ساییده شده 1/2 قاشق چای خوری زرشک 1 قاشق غذا خوری روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه کوکوی باد کوبه ای درجه سختی زمان تهیه 15 دقیقه زمان پخت 120 دقیقه 1 ابتدا سینه مرغ را پاک کرده و کمی نمک زده بعد با یک عدد پیاز 4قسمت شده و یک لیوان آب، روی حرارت ملایم بگذارید ...
طرز تهیه افطاری های پرطرفدار
سبز یا قرمز خرد شده:1 عدد گوجه فرنگی:3 عدد رب گوجه فرنگی:1 قاشق غذا خوری پودر زعفران:1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه:1/2 قاشق چایخوری سیب زمینی حلقه شده:2 عدد پیاز رنده شده:1 عدد پودر سیر:1/2 قاشق چایخوری پاپریکا:1/2 قاشق چایخوری گرد لیمو:1 قاشق چایخوری نمک:به میزان لازم طرز تهیه مرحله به مرحله کباب تابه ای گوشت چرخ کرده را به ...
طرز تهیه سوپ کلم بروکلی با خامه
ورق شده یک عدد هویج کوچک به صورت ریز خرد شده یک عدد برنج سفید سه قاشق غذا خوری آب 1/2، 1 پیمانه برگ بو یک عدد جوز هندی تازه و رنده شده یک عدد خامه پرچرب 4 قاشق غذاخوری پنیر نرم 100 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم ابتدا کلم بروکلی را به گلچه های کوچکی تقسیم کرده و ساقه آن ها را جدا کنید. ساقه های بزرگ کلم را پوست کنده و آن ها را به شکل قطعات ...
طرز تهیه سوپ شیر برای افطار + فیلم
...: سینه مرغ 1 عدد جو پرک 100 گرم هویج متوسط 1 عدد قارچ 250 گرم شیر 500 سی سی ( نیم لیتر ) آبلیمو 1 قاشق سوپخوری پیاز متوسط 1 عدد روغن مایع به اندازه کافی جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه به اندازه کافی خامه 100 گرم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی طرز تهیه سوپ شیر ابتدا پیاز را پوست بگیرید و به صورت نگینی ریز خرد کنید ، سپس یک ...
کوکو مرغ و لپه، یک کوکو عالی برای افطار ماه رمضان
طرز تهیه “خورش ترشه واش” یکی از غذا های پرطرفدار گیلان
مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه: خورش ترشه واش (گیلان) درجه سختی زمان تهیه 15 دقیقه زمان پخت 90 دقیقه 1 ابتدا بادمجان ها را پوست کنده و در آب و نمک غلیظ قرار میدهیم. سپس سبزی را خرد کرده و با مقداری روغن آن را سرخ میکنیم و پیاز را روی سبزی رنده کرده و مخلوط میکنیم (به همراه آب پیاز). سپس نمک و زردچوبه را هم ...
طرز تهیه شامی ماهی و چند فوت و فن ساده که آشپزهای حرفه ای رعایت می کنند
طرز تهیه سه غذای نونی برای افطار
به عنوان غذای نونی برای افطار در منوی افطار در نظر گرفت. مواد لازم 4 پیمانه پوره سیب زمینی 2 پیمانه 250 گرمی پنیر موزارلا خرد شده 1 عدد تخم مرغ بزرگ 4/1 پیمانه آرد یا برای این که خامه ای تر شود، نصف پیمانه آرد هم می توانید استفاده نمایید. 2 تا 3 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده نصف پیمانه پودر سوخاری ساده روغن زیتون سبک یا روغن کانولا کمی خامه ترش یا سرشیر در این مطلب، طرز تهیه یک ...
دستور تهیه سالاد الویه دریایی
...، خیلی ریز خرد کنی. استخوان های ماهی را جدا کنید و گوشت آن را خرد کنید. هویج و خیار شور را خرد و با کلیه مواد خرد شده مخلوط کنید و در ظرف بزرگی بریزید. تخم مرغ را بعد از خردکردن با بقیه آبلیمو، روغن زیتون، خامه، نصف مقدار سس مایونز، کمی نمک و فلفل خوب مخلوط کنید. در یک ظرف مناسب مواد سالاد الویه را بریزید و آن را به شکل دلخواه درست کنید. بقیه سس مایونز را با کاردک بر سطح سالاد بکشید و با خیار شور، گوجه فرنگی گل شده، جعفری، تعدادی زیتون و نخود فرنگی روی آن را تزئین کنید. منبع: سر آشپز پاییون ...
طرز تهیه دلمه برگ مو غذای سنتی تبریز خوشمزه و مجلسی
...> 5- نکات مربوط به پیاز داغ پیاز داغی که در اواخر پخت به غذا اضافه می کنیم عطر و طعم بسیار خوبی به غذای ما می دهد برای اینکه یک پیاز داغ خشک و پودری داشته باشید پیاز ها را خیلی نازک خرد کنید سپس در ظرف مورد نظر تا 3/1 روغن مایع بریزید وقتی روغن داغ شد پیاز ها را اضافه کنید پیاز ها باید داخل روغن شناور باشند وقتی پیاز سرخ شد آن را روی توری قرار دهید با قاشق فشار دهید تا روغن اضافی آن کاملاً ...
طرز تهیه شیرین پلو با مرغ طعمی که زیر دندان می ماند
عدد گلاب: 1/3 پیمانه روغن زیتون: به میزان لازم زعفران: به میزان دلخواه نمک: به میزان کافی شکر: به میزان لازم فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان کافی طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا برنج را بشویید و چند ساعت در آب ونمک خیس کنید. 2. سپس سینه مرغ را با کمی آب در حدی که روی گوشت را بپوشاند و به همراه مقداری نمک، فلفل و زردچوبه و همچنین یک ...
رژیم سبزیجات برای کاهش وزن + برنامه غذایی سبزیجات برای کاهش وزن
نان تست با کره بادام زمینی میان وعده 78 کالری : یک عدد تخم مرغ آب پز با کمی نمک و فلفل ناهار 337 کالری : پنج عدد گوجه گیلاسی نصف شده، دو لیوان سبزیجات مخلوط خرد شده، یک چهارم لیوان نخود برشته، یک قاشق غذا خوری پنیر فتا و نصف لیوان خیار حلقه شده را با هم ترکیب کنید سپس به آن یک قاشق غذا خوری روغن زیتون و سرکه بالزامیک اضافه نمایید. میان وعده : سه قاشق غذا خوری بلوبری ...
طرز تهیه چند سوپ خوشمزه مخصوص افطار
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش پیش رو طرز تهیه سوپ های خوشمزه مخصوص افطار را در اختیارتان قرار می دهیم. طرز تهیه سوپ عدس مواد لازم: روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری پیازِ متوسط 1 عدد هویج خوب ریز شده 1 عدد ساقه کرفس که کاملاً ریز شده 1 عدد سیرِ خرد شده 3 حبه گوجه ریز شده 1 فنجان کنسرو عدسِ 2 قوطی رُزماری ...
چگونه سیب شکم پر درست کنیم؟
1/4 فنجان عسل 1.5 قاشق چای خوری چیپس شکلات 1/2 فنجان کشمش 2 قاشق غذا خوری سیب (سیب قرمز متوسط - بدون هسته، با پوست) 4 عدد طرز تهیه: داخل یک کاسه کوچک کره بادام زمینی و عسل را مخلوط کنید و بعد شکلات و کشمش را به آن اضافه کنید. وسط سیب ها را با مخلوط کره بادام زمینی پر کنید. سپس به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید و بعد آن ها را به اندازه حلقه های یک سانتیمتری کات کرده و سرو کنید. منبع: سرآشپز پاپیون انتهای پیام/ ...
سالاد بلغور + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم شما را با روش تهیه سالاد بلغور آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازم ماست غلیظ 1 لیوان بلغور گندم 1 لیوان برگ جعفری 1 دسته هویج 2 عدد نخود فرنگی 2 لیوان آرد 2 قاشق غذا خوری خیارشور 5 عدد تخم مرغ 1 عدد نعنا تازه و نمک به مقدار لازم طرز تهیه: ...
سس لبنانی موهامورا + طرز تهیه
خوری نمک 1 قاشق چای خوری روغن زیتون 1/4 فنجان طرز تهیه گردو ها را در یک کاسه قرار دهید، روی آن آب بریزید و بگذارید 1 ساعت خیس بخورد. حبه های سیر را پوست بکنید و خرد کنید و با نمک در هاون قرار دهید. سیر را بکوبید و له کنید. فلفل ها را بشویید و روی یک سینی شیرینی پزی که کف آن را با فویل پوشانده اید قرار دهید و روی کباب پز زیر شعله ی ...
آب شدن چربی شکم با چند ادویه معطر
صورت پودری و آماده تهیه کنید و هم اینکه خودتان دانه های آن را به پودر تبدیل کنید. یک قاشق چایخوری از پودر زیره را با یک قاشق غذاخوری ماست مخلوط کنید و قبل از غذا میل کنید. کاهش وزن با زیره و عسل مقداری پودر زیره را در کمی آب حل کنید و به آن نصف قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید و این محلول را نوش جان کنید. در سوپ ها و پلوها و انواع خورش و سالادهای رژیمی کمی زیره بریزید و میل کنید ...
این 10 پیشنهاد جذاب خوراکی را هنگام دورکاری رد نکنید
آن را روی نان تست بگذارید. پودر گردو را نیز به آن اضافه کنید. سالاد کلم آیا از مزه غدا ها خسته شده اید؟ این سالاد دقیقا همانی است که به آن نیاز دارید البته با یک فوت کوزه گری که ایرنا زندگی به شما می گوید. کلم پیچ را ریز خرد کنید. هویچ ها را نیز رنده کنید. خیارشور بزرگ به تعداد 2 یا 3 عدد، نگینی خرد کنید. حالا آن ها را مخلوط کرده و 2 ملاقه ماست، 2 قاشق غذا خوری آب لیمو و 1 ...
غذای افطار سبک | طرز تهیه 4 غذای سبک برای وعده افطاری ماه رمضان
آشی نیم کیلوگرم نخود، لویا و عدس 450 گرم تمام حبوبات برنج نصف پیمانه یا 100 گرم گوشت بدون استخوان نیم کیلو پیاز سرخ شده 5 قاشق سپ خوری نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه نصف قاشق چای خوری طرز تهیه حبوبات را از روز قبل بخیسانید، سپس آنها را خوب بپزید. برنج را حداقل 5 ساعت خیس کنید و آن را بپزید. گوشت را با مقداری پیاز و فلفل درون قابلمه یا زودپز بگذارید تا ...