سایر منابع:
سایر خبرها
شیربرنج انبه، خوراکی مقوی برای سفره افطار + طرز تهیه
...> در همان قابلمه روغن را اضافه کنید و برنج را در آن تفت دهید. شیر، شیر عسل، پوست لیمو و بقیه شکر را به آن اضافه کنید و پس از جوش آمدن حرارت را کم کنید و بگذارید به مدت 20 دقیقه روی حرارت بپزد. پس از پخت، پودر جوزهندی را به آن اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. نصف انبه را به قابلمه اضافه و با هم مخلوط کنید. بگذارید شیربرنج در یخچال سرد شود. قبل از سرو با بقیه تکه های انبه تزیین کنید. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کوکوی بادکوبه ای
چغرتمه یا کوکو بادکوبه ای غذایی از کشور روسیه است که در شهر های مختلف مناطق گیلان و مازندران در مجالس و مهمانی های رسمی طبخ می شود. مواد لازم: مواد اصلی سیب زمینی 2 عدد سینه مرغ 1 قطعه تخم مرغ 10-12 عدد پیاز 4 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری آبلیمو 2 قاشق غذا خوری بیکینگ پودر 1 قاشق سوپ ...
طرز تهیه شامی ماهی و چند فوت و فن ساده که آشپزهای حرفه ای رعایت می کنند
درمان خانگی ضعف بدن
.... بنابراین هر بار که خسته هستید، یک قاشق چای خوری عسل را به یک لیوان شیر گرم اضافه کنید و بنوشید. برای گرفتن نتایج بهتر و سریع, یک قاشق چای خوری کره را به شیر بیفزایید و دو بار در روز بنوشید. 6. موز: یک تصور غلط وجود دارد که موز باعث اضافه وزن می شود . اما در واقع موز به آب کردن چربی های اضافی کمک می کند. علاوه بر این، منبع طبیعی فروکتوز، گلوکز و ساکاروز است که باعث ...
آموزش آشپزی؛ از شیربرنج انبه و کوفته مرغ و پنیر خوشمزه تا خورش آجیل
آموزش آشپزی؛ از شیربرنج انبه و کوفته مرغ و پنیر خوشمزه تا خورش آجیل در گزارش زیر طرز تهیه چند نوع غذای خوشمزه و مقوی را به شما آموزش می دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کوکوی بادکوبه ای و ترشی امپراطور تا توپک پنیری سوخاری به ...
ماسک های ویتامین برای شادابی مو + طرز تهیه
میلی لیتر) نصف فنجان آبلیموی تازه (100 میلی لیتر) دو قاشق غذاخوری عسل طبیعی (50 گرم) آماده سازی: تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه ریخته و به خوبی با هم ترکیب کنید. خمیر حاصل شده را روی موهای مرطوب خود مالیده و اجازه دهید برای 15 دقیقه به همان حالت باقی بماند. پس از آن، موی خود را به خوبی بشویید. این کار را هفته ای یکبار ...
طرز تهیه خورش آجیل خوشمزه و مقوی
سینه مرغ تکه تکه شده: 100 گرم آرد گندم: 2 قاشق غذاخوری کره کنجد شیرین نشده: 3 قاشق غذاخوری آب مرغ: 450 میلی لیتر مخلوط آجیل خام خرد شده: 2 قاشق غذاخوری سیر له شده: 3 حبه پوره گوجه فرنگی: 1 لیوان نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم طرز تهیه خورش مرغ و مغز ها: 1. در یک قابلمه کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. سپس ...
طرز تهیه ی اسموتی قهوه و موز نوشیدنی پرطرفدار
تهیه اسموتی قهوه و موز شیر: 2٫5 تا 3 لیوان موز یخ زده: 3 عدد کره بادام زمینی: 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو: نصف قاشق مرباخوری قهوه غلیظ دم کرده: یک چهارم پیمانه وانیل: نصف قاشق چای خوری طرز تهیه اسموتی قهوه و موز 1. برای شروع موز ها را حلقه حلقه کنید و اجازه دهید برای مدت 3 الی 4 ساعت در فریز بمانند تا منجمد شوند. سپس آن ها را از فریزر ...
طرز تهیه کوفته مرغ و پنیر خوشمزه و لذیذ
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوفته مرغ در انواع گوناگون و با مواد مختلفی درست می شود. کوفته مرغ سرخ شده، کوفته مرغ و برنج و کوفته مرغ و پنیر سه نوع کوفته خوشمزه هستند که با گوشت مرغ چرخ کرده یا مرغ پخته و ریش شده تهیه می شوند. در ادامه قصد داریم طرز تهیه کوفته مرغ و پنیر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم مرغ چرخ کرده 500 گرم تخم مرغ 2 عدد پودر ...
شربت خانگی و گیاهی در درمان آسم
کوب کردن داخل آن بریزید و بگذارید 3 تا 4 ساعت بگذرد. سپس شربت را به مدت 5 تا 10 دقیقه در حرارت ملایم بجوشانید و پس از خنک شدن آن را صاف و عسل را اضافه نمایید و هم بزنید تا قوام بیاید. زمان مصرف این شربت 4 تا 5 قاشق غذاخوری از آن را داخل لیوان می ریزیم و سپس به آن آب جوشیده ولرم و چند قطره آب لیموترش می افزاییم . از این شربت می توان 4 لیوان در روز و در وعده های صبح، ظهر، عصر و شب میل کرد. برای پیشگیری از حمله های بعدی آسم ، مرکبات ، روغن نباتی، روغن ذرت و آفتابگردان ، نوشابه و الکل ،تخم مرغ، شیر گاو، لبنیات، گوشت ، سدیم گلوتامات و مونوسدیم را مصرف نکنید. ...
برنج لقمه ای غذایی مقوی برای سحری + طرز تهیه
کوچک هویج 1 عدد پیاز داغ 1 عدد فیله مرغ سه عدد ابلیمو و نمک مقداری طرز تهیه: برای پختن این غذا ابتدا یک پیمانه برنج خود را با نمک و اب و روغن کته می پزید با این تفاوت که قبل از کشیده شدن کامل آب برنج دو قاشق ماست را به آن اضافه کنید و مجددا آن را مخلوط کنید. برنج باید دم بکشد، اما نباید ته بگیرد. وقتی برنج پخت و خنک شد سیب زمینی اب پز شده را رنده کرده ...
طرز تهیه مرغ بریان خوشمزه در فر
نمک کوشر و فلفل سیاه تازه هویج، کرفس و پیاز حدود 2 فنجان عصاره مرغ یا آب گوشت مرغ 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری آرد دماسنج دیجیتال مخصوص گوشت برای تست دمای مرغ توری اختیاری: سیر، گیاهان تازه و مرکباتی مانند لیمو یا پرتقال اختیاری: طناب آشپزخانه درست کردن مرغ کبابی یا بریان، از ابتدا تا مرحله نهایی پخت، حدود یک ساعت و نیم از وقت ...
طرز تهیه سوپ شیر برای افطار + فیلم
...: سینه مرغ 1 عدد جو پرک 100 گرم هویج متوسط 1 عدد قارچ 250 گرم شیر 500 سی سی ( نیم لیتر ) آبلیمو 1 قاشق سوپخوری پیاز متوسط 1 عدد روغن مایع به اندازه کافی جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه به اندازه کافی خامه 100 گرم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی طرز تهیه سوپ شیر ابتدا پیاز را پوست بگیرید و به صورت نگینی ریز خرد کنید ، سپس یک ...
دستور تهیه سالاد الویه دریایی
...، خیلی ریز خرد کنی. استخوان های ماهی را جدا کنید و گوشت آن را خرد کنید. هویج و خیار شور را خرد و با کلیه مواد خرد شده مخلوط کنید و در ظرف بزرگی بریزید. تخم مرغ را بعد از خردکردن با بقیه آبلیمو، روغن زیتون، خامه، نصف مقدار سس مایونز، کمی نمک و فلفل خوب مخلوط کنید. در یک ظرف مناسب مواد سالاد الویه را بریزید و آن را به شکل دلخواه درست کنید. بقیه سس مایونز را با کاردک بر سطح سالاد بکشید و با خیار شور، گوجه فرنگی گل شده، جعفری، تعدادی زیتون و نخود فرنگی روی آن را تزئین کنید. منبع: سر آشپز پاییون ...
طرز تهیه سه غذای نونی برای افطار
به عنوان غذای نونی برای افطار در منوی افطار در نظر گرفت. مواد لازم 4 پیمانه پوره سیب زمینی 2 پیمانه 250 گرمی پنیر موزارلا خرد شده 1 عدد تخم مرغ بزرگ 4/1 پیمانه آرد یا برای این که خامه ای تر شود، نصف پیمانه آرد هم می توانید استفاده نمایید. 2 تا 3 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده نصف پیمانه پودر سوخاری ساده روغن زیتون سبک یا روغن کانولا کمی خامه ترش یا سرشیر در این مطلب، طرز تهیه یک ...
طرز تهیه بامیه خانگی آسان برای ماه رمضان
... آرد نان یا آرد سه صفر یک لیوان سرخالی (بهتر است از لیوان های دسته دار فرانسوی استفاده کنید) آب یک لیوان کره نرم شده در دمای محیط 20 گرم عسل یا شربت بار یک قاشق غذاخوری وانیل یک قاشق مرباخوری طرز تهیه بامیه خانگی ابتدا آب و کره و عسل را درون یک قابلمه نچسب (ترجیحا تفلون) بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا حباب های ریز روی سطح آن پدیدار شود. سپس ...
طرز تهیه سالاد نخود
...> عسل 1/2 قاشق چای خوری خردل 1 قاشق چای خوری شوید (تازه، خرد شده) 3 قاشق سوپ خوری پنیر فتا (خرد شده) 1/3 فنجان نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: خیار، گوجه فرنگی و نخود شسته را در یک کاسه ی بزرگ مخلوط کنید. در یک کاسه ی کوچک آب لیموترش، روغن زیتون و خردل و عسل را با هم بزنید. با نمک و فلفل مزه دار کنید سپس شوید خرد شده را اضافه کنید و هم ...
چگونه سیب شکم پر درست کنیم؟
1/4 فنجان عسل 1.5 قاشق چای خوری چیپس شکلات 1/2 فنجان کشمش 2 قاشق غذا خوری سیب (سیب قرمز متوسط - بدون هسته، با پوست) 4 عدد طرز تهیه: داخل یک کاسه کوچک کره بادام زمینی و عسل را مخلوط کنید و بعد شکلات و کشمش را به آن اضافه کنید. وسط سیب ها را با مخلوط کره بادام زمینی پر کنید. سپس به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید و بعد آن ها را به اندازه حلقه های یک سانتیمتری کات کرده و سرو کنید. منبع: سرآشپز پاپیون انتهای پیام/ ...
رژیم سبزیجات برای کاهش وزن + برنامه غذایی سبزیجات برای کاهش وزن
نان تست با کره بادام زمینی میان وعده 78 کالری : یک عدد تخم مرغ آب پز با کمی نمک و فلفل ناهار 337 کالری : پنج عدد گوجه گیلاسی نصف شده، دو لیوان سبزیجات مخلوط خرد شده، یک چهارم لیوان نخود برشته، یک قاشق غذا خوری پنیر فتا و نصف لیوان خیار حلقه شده را با هم ترکیب کنید سپس به آن یک قاشق غذا خوری روغن زیتون و سرکه بالزامیک اضافه نمایید. میان وعده : سه قاشق غذا خوری بلوبری ...
دستورپخت زولبیا و بامیه درخانه
...: مواد مورد نیاز برای درست کردن زولبیا و بامیه نشاسته :200 گرم ماست :200 گرم جوش شیرین :1/2 قاشق چای خوری نمک :1/3 قاشق چایخوری تخم مرغ :3 عدد آبلیمو :3 قاشق سوپ خوری شکر :نیم کیلو زعفران :به میزان لازم آرد:50 گرم روغن جامد :1 قاشق چایخوری طرز تهیه زولبیا در اول نشاسته و ماست را به همراه 20 گرم آرد به ...
طرز تهیه کوکوی زیره مخصوص افطار و سحر ماه رمضان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوکو یکی از معروف ترین غذا ها در آشپزی ایرانی است، انواع مختلفی دارد و با مواد غذایی مختلف تهیه می شود. به طور کلی کوکو ها گزینه مناسبی برای وعده ی سحری و افطار محسوب می شوند. مواد لازم برای تهیه کوکو زیره تخم مرغ 6 عدد آرد 2 قاشق سوپ خوری پنیر خامه ای 200 گرم زیره پودر شده 2 قاشق سوپ خوری گردو پودر شده نصف ...
طرز تهیه چند سوپ خوشمزه مخصوص افطار
تازه نصف فنجان گوجه فرنگی خرد شده 800 گرم آب هفت فنجان عدس سه چهارم فنجان نخود 425 گرم ورمیشل 110 گرم تخم مرغ (زده شده) دو عدد لیمو یک عدد طرز تهیه سوپ حریره گوشت، زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین، زنجبیل، کره، کرفس، پیاز و گشنیز را در یک قابلمه ریخته و روی حرارت کم قرار دهید. هر پنج دقیقه یک بار آن را هم بزنید. سپس گوجه فرنگی را افزوده و ...
نان پیده (ترکیه) + طرز تهیه
...> نمک 1 قاشق چای خوری مواد برای رومال: تخم مرغ (زرده) 1 عدد سیاه دانه (کنجد) به مقدار لازم طرز تهیه: خمیر مایه رو در آب ولرم حدود 5 دقیقه قرار داده تا عمل کند. سپس نمک و شکر و روغن زیتون رو بهش اضافه و مخلوط می کنیم. بعد آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد. خمیر رو به صورت توپی در میاریم روشو می ...
چگونه قیقاناخ درست کنیم؟
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قیقاناخ یا همان خاگینه غذای دسری گرم آذربایجان، که در واقع به عنوان شیرینی هم کاربرد دارد در تبریز به دست بانوان هنرمند در اشکال مختلفی تهیه می شود. در ادامه با ما همراه باشید تا دستورالعمل تهیه این دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: تخم مرغ 2 عدد ماست 3 قاشق غذا خوری آرد 3 قاشق غذا خوری بیکینگ ...
صفر تا صد طرز تهیه بامیه خانگی ویژه ماه مبارک رمضان در ویکی آنا
تخم مرغ ها یا کیفیت آرد) یک عدد تخم مرغ رو داخل ظرفی بشکنید و با چنگال مخلوط کنید تا از حالت لختگی خارج بشه و بعد یک قاشق از تخم مرغ رو به خمیر اضافه کنید و هم بزنین. اگه خمیر چسبناک شد، کافیه و گرنه قاشق دوم رو اضافه کنید. البته خمیر نباید شل باشه فقط کمی باید حالت چسبنده داشته باشه. چرا بامیه ها نرم میشن؟ بامیه هایی که بعد از چند ساعت یا یک شب نرم میشن به خوبی روی گاز پخته نشدن ...
طرز تهیه"ته چین مرغ و بادمجان"
نداشته باشند.) 400 گرم تخم مرغ دو عدد برنج 4 پیمانه ماست (ترش نباشد) 2 و نیم ق غ طرز تهیه: ابتدا برنج را پاک کرده، شسته و به مدت دو ساعت در آب نمک قرار می دهیم. در این دو ساعت: 1) مرغ را با به همراه پیاز کوچک (که خرد کردیم!) به همراه کمی روغن و فلفل و زردچوبه با آب جوش می پزیم. 2) زعفران را ساییده و میگذاریم تا دم بکشد. (عطر ...
طرز تهیه کوپ پیاز و سیب زمینی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برای تهیه کوپ پیاز و سیب زمینی کافی است به نکات زیر دقت کنید. مواد لازم: – آرد 150 گرم – شیر 4/3 پیمانه – پیاز رنده شده 1 عدد – سیب زمینی کوچک رنده شده 1 عدد – کره 20 گرم – تخم مرغ 1 عدد طرز تهیه: ابتدا شیر و تخم مرغ و کره را با هم مخلوط کرده آرد را اضافه ...