5غذایی که مخصوص شب های گرم تابستان است+طرز تهیه - شما نیوز
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد کلم؛ خوشمزه و پرطرفدار
وب سایت غذالند – هادی نقوی: سالاد کلم یکی از سالاد های خوشمزه است که در رستوران ها طرفداران زیادی دارد. سالاد ها انواع مختلفی دارند و توضیح درباره طرز تهیه آن ها پایان ناپذیر است و این به دلیل ترکیب رنگ زیبای این خوراکی های خوشمزه و مهمتر از همه سالم بودن آن هاست و البته برای خیلی از افراد استفاده از سس های مختلف نیز در این غذا ها می باشد. در واقع می توان با ترکیب کردن مواد غذایی ...
خواص گوجه گیلاسی به همراه چند دستور غذایی لذیذ
که این گوجه فرنگی ها هنگام برداشت در صورتی که کاملا رسیده باشند، بالاترین سطح کاروتنوئید ها و فعالیت آنتی اکسیدانی را دارند. به نظر می رسد فعالیت آنتی اکسیدانی در مراحل بعدی رسیدن به طور قابل توجهی کاهش می یابد. دستور العمل تهیه غذا با گوجه گیلاسی گوجه گیلاسی بیشتر در سالاد ها مورد استفاده قرار می گیرد. پخته، گریل شده یا خام خورده می شود و بسیار خوشمزه است. در اینجا فقط چند دستور ...
طرز تهیه سالاد سبزیجات
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد سبزیجات را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. سالاد هویج هویج را رنده کنید. مقداری روغن به قابلمه اضافه کرده و هویج را اضافه کنید. نمک را اضافه کنید. وقتی ولرم شد سس مایونز و سیر ماست را روی هویج اضافه کرده و مخلوط کنید. سالاد کلم بنفش کلم ها را ریز خرد کنید، کمی روغن ...
طرز تهیه کیک شکلاتی کافی شاپی
قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه کیک شکلاتی آشنا کنیم. مواد لازم: شکر یک و نیم لیوان روغن یک لیوان آرد 2 لیوان شیر یک و نیم تخم مرغ 3 عدد بکینگ پودر 10 گرم معادل یک قاشق غذا خوری وانیل 5 گرم معادل یک قاشق چایخوری پودر کاکائو 50 گرم طرز تهیه: آرد با وانیل و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و 3 بار الک کنید ...
طرز تهیه ساندویچ فاهیتای مرغ
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ساندویچ فاهیتای مرغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه مرغ (بدون پوست و استخوان): 700 گرم فلفل قرمز (پودر شده): 2 ق چ زیر (پودر شده): یک و یک دوم ق چ پاپریکا: یک ق چ تخم گشنیز: یک دوم ق چ نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم فلفل دلمه ای قرم: 1 عدد فلفل ...
طرز تهیه سالاد مرغ و سیب زمینی خوش طعم
کنید و مقداری از سس را روی آن ها بریزید. به ترتیب ذرت، نخود فرنگی و خیارشور خرد شده را اضافه و مخلوط کنید. تخم مرغ آب پز شده سفت را همراه با یک هویج داخل سالاد رنده کنید. سس، نمک و فلفل را افزوده، سالاد را هم بزنید. گوجه فرنگی را همراه با چند قاشق سس به سالاد اضافه کنید. پس از یک ساعت، سس باقی مانده را روی سالاد ریخته و هویج را روی آن رنده ...
طرز تهیه بیسکوییت خانگی خوشمزه
فر بسیار مهم است. اگر سینی فر بیش از حد نازک باشد پیش از پخته شدن بیسکوییت ها آن ها خواهند سوخت. از دیگر موارد دمای کره است. حتما باید برای تهیه بیسکوییت کره به دمای محیط برسد. چون به خوبی با شکر مخلوط شده و سبب میشود بیسکوییت ترد و خوشمزه شود. مواد لازم آرد: 250 گرم کره: 200 گرم شکر: 80 گرم نمک: 1 قاشق چایخوری ترافل رنگی: به مقدار لازم نقل: به ...
حتما این 10 غذا را امتحان کنید!
آفلسترودل را می تواند در کافه رستورانی به نام شونبرون پالاس (Sch nbrunn Palace) ببینید. آفلسترودل را سرد و با خامه میل کنید. البته بدون خامه هم این دسر بسیار خوشمزه است. فقط اطمینان حاصل کنید که آن را تست کرده اید. Arepas ذرت مدت هاست که یکی از مواد غذایی اصلی مردم بومی آمریکای لاتین شده است. ذرت در ونزوئلا و کلمبیا خیابان ها پر از فروشندگانی می باشد که مشغول فروش ذرت و ...
طرز تهیه دسر خنک تابستانی با طعم متفاوت لیمو و چای
> مواد سس لیمو نصف لیوان آب نصف لیوان آب لیمو تازه یک چهارم لیوان شکر یک عدد زرده تخم مرغ 2/5 ق م نشاسته ذرت نوک ق چ زردچوبه (دوستان میتونید از زعفران دم کرده هم استفاده کنبد) رنده پوست یک عدد لیمو ترش بزرگ زرد 1 ق م کره مواد میانی یک بسته بیسکویت پتی بور نصف لیوان چای اِرل گری تازه دم (اجازه بدید کامل خنک بشه و بعد ...
با غذا های سنتی استان کردستان آشنا شوید + تصاویر
بلکه به دلیل مواد تشکیل دهنده در آن ها دارای خاصیت غذایی فوق العاده ای نیز هستند. در ادامه شما را با برخی از غذا های محلی کردستان آشنا می کنیم: کباب کردی در کردستان هم مثل بیشتر نقاط ایران در جشن ها و مهمانی ها کباب درست می کنند. برای درست کردن این کباب که بیشتر از غذا های مرسوم عشایر و دامداران است از گوشت بره چند ماهه استفاده می شود. گوشت به قطعات بزرگ خرد می شود ...
چگونه نان بربری فانتزی درست کنیم؟
...: امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه نان بربری فانتزی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد نان 500گرم مخمر فوری 10گرم نمک8گرم بهبود دهنده (اس 500) 5گرم آب 250 گرم (ترجیحا بدون کلر) شکر 20 گرم روغن مایع 50 گرم (ترجیحا زیتون) زردچوبه 2گرم (اختیاری) خمیرترش تغذیه ...
طرز تهیه انواع سالاد ماکارونی + نکات طلایی
نخود فرنگی به صورت کنسروی نیز مانعی ندارد. هویج و فلفل دلمه ای را نیز می توانید خیلی کم پخته کنید تا در زمان اضافه کردن به سالاد شما له و خمیری نشود. هویج و فلفل دلمه ای را نگینی خردکنید و آن را رنده نکنید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد سزار خوشمزه بعد از پختن سبزیجات و آماده کردن سس زمان اضافه کردن مواد به ماکارونی شما است. اکنون ماکارونی فرمی، خیار شور، کالباس، گوجه ...
در یک چشم به هم زدن آماده اش کن!
. روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل را به موادتان اضافه کرده و خوب زیر و رو کنید تا با هم مخلوط شوند. سالا شما آماده است. برای دیدن سالاد های خوشمزه دیگر کلیک کنید. فیله مرغ با سس پستو: برای تهیه این غذا از فیله مرغ و سس پستو استفاده می کنیم. مواد لازم فیله مرغ با سس پستو: فیله مرغ: 4 عدد گوجه فرنگی حلقه حلقه شده: 3 عدد سس پستو: به مقدار ...
طرز تهیه سالاد بلغاری
سزار طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی های پخته شده رو ریز خرد میکنیم بعد لوبیا و ذرت رو داخل سبد ریختم روشون آب گرفتم به سیب زمینی ها اضافه کردم بعد مرغ رو ساتوری خرد میکنیم و سپس بقیه مواد و آویشن و نمک و سس رو اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم (سس به میزان لازم اضافه شود). یک ساعت داخل یخچال استراحت بدین سپس سرو نمایید خیلی خوشمزس. من خیار رو با پوست کن ورق کردم رول کردم و برای تزیین استفاده کردم. این مقدار سالاد برای 10 نفر کافی میباشد. منبع: ghazakadeh ...
طرز تهیه سالاد یونانی؛ وعده ای خنک و پرفیبر
کنید و با نان نازک تست شده یا پیتا سرو کنید. این سالاد یک ساندویچ خوب را هم برای شما فراهم می آورد. مواد لازم برای 4 نفر مواد لازم مرغ سینه مرغ بدون استخوان: 400 گرم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری رنده پوست لیموترش: 1 عدد آب لیمو: 2 قاشق غذاخوری مرزنجوش خشک شده: 1 قاشق چای خوری نمک: 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده: مقداری ...
طرز تهیه سالاد خیار با سس خامه و پیازچه
که می دانید سالاد ها جزء جدا نشدنی سفره ایرانیان است پس بهتر است سالادی که دارای خواص و ارزش غذایی بالایی است استفاده کنیم. سالاد خیار به همراه سس خامه و پیازچه دارای مواد مغذی فراوانی می باشد که می تواند حتی جایگزین نهار و یا یک شام سبک شود. مواد لازم خیار، خرد کرده (پوسته شده، اختیاری است): 3 عدد پیاز قرمز کوچک خرد کرده: یک عدد خامه ترش: 1/2 فنجان سس مایونز ...
طرز تهیه پیتزا با نان تست
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پیتزا با نان تست را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: یک عدد پیاز را ریز خرد کنید و با مقدار کمی روغن تفت بدین سیصد گرم گوشت چرخکرده را بهش اضافه کنید سپس ادویه جات رو اضافه کنید (زرد چوبه، پودر پاپریکا، پودر فلفل سیاه) همه رو تفت بدین. نصف فلفل دلمه ای نگینی خردشده و یک هویج کوچیک نگینی شده و نصف لیوان کنسرو ذرت و دو ...
طرز تهیه پلو پیازچه با مرغ
.... اگر مقداری چربی غذا افزایش یافته باشد با مصرف مقداری پیازچه می توانید از ذخیره چربی های اضافه و مضر در بدن جلوگیری کنید. مواد لازم پیازچه: 500 گرم مرغ چرخ کرده: 250 گرم برنج: 2 پیمانه زعفران دم کرده: 1 قاشق غذا خوری فلفل دلمه ای: 1 عدد کوچک سس سویا: 2 قاشق غذا خوری نمک: به میزان دلخواه فلفل: به میزان دلخواه زنجفیل تازه رنده ...
طرز تهیه پواچا نوعی پیراشکی ترکیه ای
سیب زمینی وژامبون و...سرو می شود. طرز تهیه این نان بسیار راحته و در عین حال یک نان نرم و لطیف و خوشمزه است. مواد لازم: شیر ولرم دو لیوانآب ولرم یک لیوان روغن زیتون یک لیوان نمک یک ق غ شکر دو ق غ خمیر مایه فوری یک ونیم ق غ تخم مرغ یک عدد برای داخل خمیر یکی هم برای اندود کردن روی خمیر آرد تا جایی که خمیر بدست نچسبد. برای روی پواچا یک ...
تمام فوت و فن هایی که در پخت انواع کیک باید بدانیم!
. اینجا میخوایم دستور یه کیک شکلاتی فوق العاده خوشمزه با بافتی عالی به همراه سس شکلات رو بهتون یاد بدیم. مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی کره: 110 گرم شکر: 100 گرم تخم مرغ: 180 گرم (هر تخم مرغ درشت حدود شصت گرم هست و در این کیک بین سه تا چهار عدد تخم مرغ استفاده میشه. بسته به اندازه تخم مرغ ها، حتی ممکنه سه و نصفی تخم مرغ ببره) شکلات تلخ: 60 گرم (برای اینکه کیکی داشته باشین که طعم ...
آموزش درست کردن انواع پیتزا بدون نیاز به فر در خانه
45 دقیقه بعد پیتزا مرغ و قارچ آماده است و می توانید نوش جان کنید. مواد لازم: خمیر پیتزا 1 عدد/سوسیس :1 عدد بزرگ/فلفل دلمه ای :1 عدد/سس کچاپ :1 قاشق/آویشن :1 قاشق/ پنیر پیتزا :200 گرم درون تابه ای ضخیم مقداری روغن می ریزیم و خمیر پیتزا را درون آن کمی تفت می دهیم. سس کچاپ را با قاشق روی خمیر پخش می کنیم البته می توانید از سس های مخصوص دیگر نیز استفاده کنید. پنیر را روی خمیر ...
طرز تهیه شامی بابلی غذای خوشمزه و خوش عطر شمالی
شامی یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار است که نه تنها در ایران، بلکه در هند، افغانستان، آذربایجان و پاکستان هم پخته می شود. در ادامه طرز تهیه شامی بابلی اصیل را خواهید دید. بر خلاف آنچه برخی فکر می کنند شامی با کتلت تفاوت دارد، در کتلت گوشت خام استفاده می شود و در شامی همه مواد از قبل پخته و سپس با هم ترکیب می شوند. مواد لازم برای تهیه شامی بابلی طرز تهیه شامی بابلی ...
طرز تهیه خوراک مرغ با سس قارچ
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خوراک مرغ با سس قارچ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه مرغ: 2 عدد آرد: یک سوم پیمانه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه تازه (پودرشده): به مقدار لازم روغن زیتون: 2 ق س قارچ (خردشده): 300 گرم سیر (ریز خردشده): 2 حبه کره: 2 ق س آب مرغ: یک و یک چهارم پیمانه + یک ق س پودر آویشن ...
طرز تهیه شلشلو عربی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شلشلو عربی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد سه پیمانه شیر خشک نیدو سه قاشق غذا خوری شکر یه قاشق غذاخوری مایه خمیر یه قاشق غذاخوری پیاز کوچک یک عدد (اختیاری) تخم مرغ یک عدد روغن یک چهارم پیمانه زعفران کمی نمک یه قاشق مربا خوری ...
طرز تهیه رول دارچینی؛ خوش عطر و بو
چای خوری شیر ولرم: 2 پیمانه شکر: یک سوم پیمانه روغن مایع: یک سوم پیمانه کره: 100 گرم دارچین: 3 قاشق چای خوری نمک: 1 قاشق چای خوری مواد لازم برای مغز نان شکر قهوه ای: 2 قاشق غذاخوری شکر سفید: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه رول دارچینی 1. برای شروع مایه خمیر، روغن مایع و یک سوم پیمانه شکر سفید را با شیر ولرم مخلوط کنید تا جایی که مایه خمیر و شکر حل شوند. 10 دقیقه ...
طرز تهیه پیتزا مرغ باربیکیو
پیتزا مرغ باربیکیو یکی از پیتزاهای محبوب کالیفرنیایی است. ما دستور این پیتزا خوشمزه را برای شما آماده کرده ایم تا به سادگی در خانه های خودتان آن را آماده کنید. اگر طرفدار طعم های خاص و پنیرهای مختلف هستید، این دستور را از دست ندهید. مواد لازم خمیر پیتزا خانگی 900 گرم اسپری روغن آشپزی به مقدار لازم مرغ خرد شده دو فنجان سس باربیکیو سه چهارم فنجان پنیر ...
طرز تهیه کیک سبزیجات خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک سبزیجات را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 1 لیوان روغن مایع 1 لیوان ماست 1 لیوان شیر 1 /5 پیمانه آرد 2 عدد تخم مرغ 1 بسته بیکینگ پودر 3 عددسیب زمینی متوسط 1 فلفل قرمز و 1 سبز نعناع، فلفل قرمز، نمک برای رویه پنیر پیتزا ...
سالسای انبه
: تاکیتو مرغ با سس سالسا روش تهیه همه مواد لازم را با هم مخلوط کنید و با نمک و فلفل به آن طعم بدهید. یادآوری این سالسای خوش رنگ و خوش طعم را می توانید همراه با مرغ یا ماهی گریل کرده و یا تاکو میل نمایید. بیشتر بخوانید: خوراک تخم مرغ و سالسا خوراک سالسا و تخم مرغ خواص انبه انبه میوه ی آبدار و خوش مزه ای است که مقدار ...
طرز تهیه چیکن لقمه پنیری
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه چیکن لقمه پنیری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: فیله مرغ: 2 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم پاپریکا: دو ق چ پودر سوخاری: یک پیمانه پودر نارگیل: یک دوم پیمانه تخم مرغ (کمی زده شده): 2 عدد طرز تهیه: 1. فیله های مرغ را به ابعاد کوچک برش دهید، روی آن ها ...