خانه
تمام فوت و فن هایی که در پخت انواع کیک باید بدانیم!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک شربتی خوشمزه
ربع قاشق چایخوری طرز تهیه روغن و شکر را حسابی هم می زنیم (من دو قاشق از شکر کم کردم) طوری که کرمی بشه و شکر حل بشه سپس تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه کنید و حسابی هم بزنید تا حسابی تخم مرغ ها کف کنند بعد ماست رو به مواد اضافه کنید . بازهم به هم زدن ادامه بدید (ماست مورد استفاده حتما شیرین باشه) بعد هل رو اضافه کنید بعد آرد و بکینگ پودر رو کم کم به مواد اضافه کنید با
طرز تهیه خورش ماست هندی تند و خوشمزه
ها وجود دارد. در شیوه پخت اصفهانی این غذا، موادی، چون شکر، گلاب، زرده تخم مرغ، زرشک و خلال پسته و بادام وجود دارد. برای افرادی که از طعم خورش های شیرین چندان خوش شان نمی آید توصیه می کنیم این خورش خوشمزه را به سبک هندی هم طبخ کنند. مواد لازم مرغ: 1 عدد ماست چکیده: 1 کیلوگرم پیاز داغ: 2 قاشق سوپ خوری گشنیز: 2500 گرم زیره: نصف قاشق غذاخوری سیر: 3 یا
طرز تهیه کتلت عدس ساده و خوشمزه
کتلت عدس را در زمره کتلت های گیاهی می توان قرار داد. معمولا وقتی نام کتلت شنیده میشود این به ذهن مخاطب القا می شود که در این غذا از گوشت استفاده شده است. اما این کتلت بر خلاف بسیاری از کتلت های روزمره عاری از گوشت است و می توان آن را یک غذای گیاهی نامید. مواد لازم عدس پخته شده: 1 لیوان تخم مرغ: 2 عدد ماست چکیده: 1 پیمانه پودر سیر: 1 قاشق چایخوری آویشن
با غذا های سنتی استان کردستان آشنا شوید + تصاویر
گوشت قرمز از گوشت سینه مرغ نیز استفاده کرد. نان برساق برساق نام یکی از نان های محلی و سنتی کردستان است که البته در استان های کرمانشاه، لرستان و ایلام هم مصرف می شود. برای تهیه این نان خوشمزه آرد، شیر و بیکینگ پودر را با هم ترکیب می کنند تا خمیری یکدست و روان به وجود بیاید. بعد آن را چندین ساعت در محیطی گرم و خشک قرار می دهند تا خمیر ور بیاید. سپس به اندازه دلخواه از خمیر بر
آموزش و طرز تهیه کباب کاکوری
در مخلوط کن بریزید تا خمیر صاف و غلیظی بدست آورید. سپس تخم مرغ و آرد نخودچی را اضافه کنید و مخلوط را به خوبی ورز بدهید. روی آن را بپوشانید و یک ساعت دیگر در یخچال قرار بدهید. حدود 30 دقیقه قبل از سرو غذا، گوشت را به سیخ ها بکشید و کباب ها را داخل روغن در تابه سرخ کنید یا فر را از قبل گرم کنید و داخل سینی فر را چرب کنید و داخل ان بچینید و داخل فر قرار بدهید تا کباب
حتما این 10 غذا را امتحان کنید!
شرقی یافت می شود. در بوسنی بورک را با گوشت چرخ کرده پر کرده و به شکل حلزون در می آورند و قبل از پخت روی آن تخم مرغ می مالند تا بعد از پخت طلایی شود. البته داخل بورک را می توان با پنیر صبحانه، اسفناج یا هر سبزیجات دیگری هم پر کرد، بنابراین حتی گیاهخواران نیز می توانند این غذای محبوب را تست کنند. Callaloo کالالو با استفاده از سبزیجات بومی در ترینیداد و توباگو (Trinidad
خواص گوجه گیلاسی به همراه چند دستور غذایی لذیذ
که این گوجه فرنگی ها هنگام برداشت در صورتی که کاملا رسیده باشند، بالاترین سطح کاروتنوئید ها و فعالیت آنتی اکسیدانی را دارند. به نظر می رسد فعالیت آنتی اکسیدانی در مراحل بعدی رسیدن به طور قابل توجهی کاهش می یابد. دستور العمل تهیه غذا با گوجه گیلاسی گوجه گیلاسی بیشتر در سالاد ها مورد استفاده قرار می گیرد. پخته، گریل شده یا خام خورده می شود و بسیار خوشمزه است. در اینجا فقط چند دستور
طرز تهیه سالاد مرغ و سیب زمینی خوش طعم
کنید و مقداری از سس را روی آن ها بریزید. به ترتیب ذرت، نخود فرنگی و خیارشور خرد شده را اضافه و مخلوط کنید. تخم مرغ آب پز شده سفت را همراه با یک هویج داخل سالاد رنده کنید. سس، نمک و فلفل را افزوده، سالاد را هم بزنید. گوجه فرنگی را همراه با چند قاشق سس به سالاد اضافه کنید. پس از یک ساعت، سس باقی مانده را روی سالاد ریخته و هویج را روی آن رنده
موفلک غذای خوشمزه و محبوب استان هرمزگان + دستور تهیه
و موفلک لذیذ را تهیه نمایید، قطعا عاشقش می شوید. مواد مورد نیاز موفلک به اندازه نیاز ماهی بدون استخوان 1/5 پیمانه گندم و یا جو پرک 2 قاشق تخم گشنیز 2 عدد پیاز به اندازه نیاز نمک و زردچوبه بیشتربخوانید طرز تهیه موفلک ابتدا گندم یا جو پرک (دلانده) را درون دیگ تفت می دهیم تا سرخ شود، تا به قول معروف
طرز تهیه کیک ساده خامه ای
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک ساده خامه ای را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ: 5 عدد پودر قند: 1 لیوان + 2 قاشق غ خ آرد الک شده: 1 لیوان بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری وانیل: نصف قاشق مرباخوری مواد لازم برای خامه خامه: 600 میلی لیتر (3 بسته) پنیر ماسکارپونه یا لبنه: 250 گرم وانیل: 1 قاشق
5غذایی که مخصوص شب های گرم تابستان است+طرز تهیه
آسانی هم دارند و در کم تر از چند دقیقه حاضر می شوند. با این دستورات غذایی دیگر لازم نیست نگران باشید. غذاهای یک هفته آینده شما هم اکنون حاضرند. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. سالاد نودل و مرغ از زمانی که با طرز تهیه این غذای تابستانی آشنا شدم، ماهیانه چند بار از آن در وعده های غذایی استفاده می کنم. این سالاد خوشمزه جایگزینی عالی برای پاستا است. علاوه بر آن می توانید از
طرز تهیه پنکیک گوشت خوشمزه
پنکیک گوشت یکی از غذا های خوشمزه کشور یونان است. اینکه مایه میانی پنکیک شما چه باشد را وعده غذایی و سلیقه تان تعیین می کند. اگر پنکیک را برای صبحانه میل می کنید می توانید انواع پنکیک نوتلا، موز و ماست را امتحان کنید. پنکیک گوشت وعده ای لذیذ برای ناهار یا شامی سبک است. مواد لازم آرد: یک پیمانه شیر: یک پیمانه تخم مرغ:یک عدد زردچوبه: به میزان لازم روغن
طرز تهیه کیک بدون شکر با شیره انگور
غذاخوری بکینگ پودر. دو عدد تخم مرغ. طرز تهیه کیک بدون شکر با شیره انگور اول از همه فر رو با حرارت 180درجه روشن کنید. آرد و بکینگ پودر رو با هم الک کنید و کنار بزارین. تخم مرغ، شکر و روغن رو با همزن در حد دو سه دقیقه بزنید تا کرم رنگ بشه. بعد شیره انگور و آب گرم رو با هم مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید. تند تند هم بزنید تا کاملا یکدست بشه و
نان پنیر اندود خوشمزه
[شهروند] پیتزا در ابتدا غذای مردم مدیترانه بود. نانی ساده و مسطح که با سبزیجات و برخی خوراکی های دیگر تزیین و سپس صرف می شد . همین سادگی و سهولت باعث شد پیتزا به یک وعده غذایی سریع و راحت برای خانواده ها یا کارگرانی تبدیل شود که وقت کافی برای خوردن یک وعده غذا نداشتند. نخستین پیتزافروشی در شهر ناپل ایتالیا آغاز به کار کرد و از همان جا این غذای منحصر به فرد و خوشمزه به سایر کشورهای اروپایی و سپس
طرز تهیه بیسکویت مربایی؛ عصرانه ای دلپذیر
... اشاره کرد. مواد لازم آرد: 1 فنجان شکر: 100 گرم کره: 100 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد وانیل: نصف قاشق غذاخوری مربای توت فرنگی: 3 قاشق غذاخوری مراحل پخت 1: کره و شکر را در یک ظرف مخلوط کنید تا مواد پف کند. 2: سپس زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه و هم بزنید. 3: آرد را مرحله مرحله به
طرز تهیه یک نوع ژله به شکل شیرینی تر
مسلماً زمان بیشتری را برای تهیه این ژله باید صرف کنید و لی نتیجه بسیار عالی به شما خواهد داد. مواد لازم ژله آلبالو: 1 بسته ژله توت فرنگی: 1 بسته ژله طالبی: 1 بسته بستنی وانیلی: 1 لیتر آب جوش: به مقدار لازم آب سرد: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا پودر ژله آلبالو را درون یک ظرف میریزیم و 1 لیوان آب جوش را به آن اضافه میکنیم. (در
طرز تهیه املت چیکن خوشمزه
بعضی اوقات که زمان زیادی برای درست کردن غذا نداریم، بهتر است درست کردن یک غذای سردستی و خانگی را به فست فود و غذای بیرون ترجیح دهیم. املت چیکن را به عنوان یک ناهار ساده و صبحانه می توانید میل کنید. با ما همراه باشید. مواد لازم تخم مرغ چهار عدد نمک و فلفل به مقدار لازم روغن زیتون یک قاشق چای خوری مرغ پخته شده (ریش شده) یک سوم فنجان پنیر پیتزا دو قاشق
دستور تهیه کیک ساده بدون شیر
ناطقان: یکی از خوشمزه ترین و بهترین کیک های موجود کیک اسفنجی است که به سادگی و بدون استفاده از شیر تهیه می شود، پس با ما همراه باشید تا دستور پخت کیک بدون شیر اسفنجی را آموزش دهیم. مواد لازم کیک بدون شیر: آرد 2 پیمانه سر پر تخم مرغ 6 عدد پودر قند 2 پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری آب جوش نصف پیمانه نمک مقدار کمی بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
در یک چشم به هم زدن آماده اش کن!
. روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل را به موادتان اضافه کرده و خوب زیر و رو کنید تا با هم مخلوط شوند. سالا شما آماده است. برای دیدن سالاد های خوشمزه دیگر کلیک کنید. فیله مرغ با سس پستو: برای تهیه این غذا از فیله مرغ و سس پستو استفاده می کنیم. مواد لازم فیله مرغ با سس پستو: فیله مرغ: 4 عدد گوجه فرنگی حلقه حلقه شده: 3 عدد سس پستو: به مقدار
کیک مارمالاد خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه
استفاده کنید. مواد لازم آرد: 250 گرم روغن: 100 گرم شکر: 130 گرم تخم مرغ: 3 عدد مارمالاد: به میزان لازم ماست: 100 گرم وانیل: نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر: نصف قاشق غذاخوری مراحل پخت ابتدا شکر و روغن را در یک ظرف بریزید و خوب مخلوط کنید تا یکدست و کشدار شود. سپس تخم مرغ ها را یکی یکی به ظرف اضافه کنید و به
طرز تهیه انواع سالاد ماکارونی + نکات طلایی
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری آنا سالاد ماکارونی در وعده میان وعده - شام - پیش غذا - سرو می شود و زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه طول می کشد. در اینجا با انواع سالاد ماکرانی و نحوه ی درست کردن آن ها آشنا خواهید شد مواد لازم: ماکارونی فرمی 300 گرم/ یک قوطی تن ماهی/4 عدد خیارشور/ 2 عدد تخم مرغ آب پز/یک عدد فلفل دلمه ای/ یک عدد هویج رنده شده/ 2 عدد برگ جوان کاهو/ 1
دستور پخت شیرینی چوروس با طعم دلپذیر
به گزارش شیعه نیوز ، امروز قصد داریم تا طرز تهیه ی شیرینی اسپانیایی چوروس را خدمت شما شرح دهیم. مواد لازم و شیوه طبخ این شیرینی بسیار شبیه به بامیه است از این رو افرادی که با طرز تهیه ی بامیه آشنایی کامل دارند، در طبخ شیرینی چوروس مشکلی نخواهند داشت. مواد لازم آرد 1 پیمانه شکر 2/5قاشق غذخوری نمک 0/5 قاشق چای خوری وانیل نوک قاشق کره 50 گرم آب 1 لیوان
طرز تهیه کیک قابلمه ای
ناطقان: طرز تهیه کیک بدون فر ساده خانگی : وقتی به هر دلیلی دسترسی به فر ندارید نگران تهیه کیک نباشید چون طرز تهیه کیک بدون فر هم لذت و خوشمزگی خاص خودش را دارد و شما می توانید انواع کیک قابلمه ای را در آشپزخانه ببینید پس با ما همراه باشید تا دستور پخت کیک ساده بدون فر را آموزش دهیم. مواد لازم تهیه کیک ساده بدون فر: حتما از یک لیوان برای اندازه گیری تمام مواد
طرز تهیه پلو پیازچه با مرغ
شده: 1 قاشق چایخوری کره:50 گرم مراحل پخت ابتدا برنج را آب کش کرده و سپس آن را دم کنید. وقتی برنج در حال دم کشید ن است، مرغ چرخ کرده را با مقداری فلفل به همراه مقداری از فلفل دلمه ای رنده کنید و سپس آن را خوب ورز دهید. سپس گلوله های کوچکی درست کرده و در تابه ای بیندازید و کره را به مواد اضافه کنید. مرغ ها را در کره تفت دهید. زیر
طرز تهیه خورش انار و بادمجان خوشمزه
نبود میتوانبد 2 قاشق سوپخوری رب انار غلیط اضافه کنید. 2. ادویه خورشی شامل زیره سیاه زنجبیل جوز هندی فلفل قرمز زردچوبه و فلفل سیاه است همینطور اگر دانه های انار ترش بود میتوانید کمی شکر به آن اضافه کنید. نکات تکمیلی در مورد خورش انار و بادمجان خورش انار و بادمجان جزو انواع خورش میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 30 دقیقه میباشد .خورش انار و بادمجان را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد . منبع : ایران ناز ...
طرز تهیه سالاد خیار با سس خامه و پیازچه
سالاد خیار با سس خامه و پیازچه یکی از پرطرفدارترین سالاد ها در میان مردم است. شاید بعضی افراد بگویند که این سالاد بسیار ساده و بدون هیچ طعم خوشایندی است، ولی اشتباه می کنند و ما در این گزارش تلاش کرده ایم این سالاد را به همراه چند ماده افزودنی خوشمزه تر کنیم. اگر این سالاد به همراه ماده های افزودنی مانند خامه و پیازچه مصرف شود بسیار عالی است و با ذائقه ما ایرانیان سازگار است. همانطور
طرز تهیه باسلوق هندوانه مجلسی و خوشمزه
کنید و لذت ببرید. باسلوق در واقع یکی از شیرینی ها و دسر های خوشمزه ایرانی ست که از دیرباز بر سر سفره های مردم ایران دیده می شده است. مواد لازم نشاسته ذرت: یک و نیم پیمانه آب: یک پیمانه گلاب: یک پیمانه شکر: یک پیمانه کره: بیست گرم رنگ خوراکی سبز و قرمز ژله ای مراحل پخت ابتدا نشاسته و آب رو با هم خوب مخلوط کنید و گلاب و شکر
طرز تهیه گلت گیلاس
دوست دارید پر کنید. بعد لبه های خمیر رو روی فیلینگ تا کنید و بذارید در فر که طلایی بشه. یه دسر خیلی خوشمزه اونوقت خواهید داشت مواد لازم: آرد سفید دو پیمانه کره سرد یخچالی 150 گرم آب خیلی خیلی سرد 3 الی 6 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای (6 قاشق غذاخوری) می توانید از شکر سفید هم استفاده کنید گیلاس 250 گرم نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چای
کتلت سبزی ساده و خوشمزه + طرز تهیه
لازم سیب زمینی متوسط:2 عدد پیاز:1 عدد هویج متوسط:1 عدد فلفل دلمه: نصف آن جعفری خرد شده: 3 قاشق غذا خوری پودر سوخاری: به میزان لازم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم مراحل پخت در ابتدا برای راحتی کار تمام مواد اولیه را چرخ کنید. سپس به آن جعفری و نمک و فلفل را اضافه کنید و مواد را به خوبی ورز دهید.
سالسای انبه
: تاکیتو مرغ با سس سالسا روش تهیه همه مواد لازم را با هم مخلوط کنید و با نمک و فلفل به آن طعم بدهید. یادآوری این سالسای خوش رنگ و خوش طعم را می توانید همراه با مرغ یا ماهی گریل کرده و یا تاکو میل نمایید. بیشتر بخوانید: خوراک تخم مرغ و سالسا خوراک سالسا و تخم مرغ خواص انبه انبه میوه ی آبدار و خوش مزه ای است که مقدار
