خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک ساده خامه ای
هم بزنید تا به خوبی سفید شده و پف کند به طوری که از ظرف نریزد. 4. سفیده تخم مرغ را با موادی که زرده تخم مرغ داشت اضافه کنید و به وسیله لیسک به آرامی به طوری که پف آن نخوابد هم بزنید. 5. کف قالب کیک را کاغذ روغنی پهن کنید و مواد را داخل آن بریزید. 6. در فر از قبل گرم شده در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. 7. خامه سرد و شکر و وانیل را با هم خوب مخلوط کنید
طرز تهیه کیک کارپاتکا
2 عدد زرده تخم مرغ 1 لیوان شکر 1 ق چ وانیل برای روی کیک: پودر قند و هر میوه ای که دوست دارید طرز تهیه: ابتدا خمیر را درست کنید. در قابلمه آب و کره یا مارگارین را بریزید و تا زمانی که آب شود و بجوشد هم بزنید. به آب و روغن در حال جوش، یک لیوان آرد را اضافه کنید و به کمک لیسک چند دقیقه خمیر را هم بزنید. اجازه دهید خمیر سرد شود. در این
طرز تهیه روکر موز خوشمزه
/> برای چند ساعت میزاریم تو یخچال تا ببنده بعد از قالب جدا میکنیم. منبع: jeleh_jadid قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه روکر موز آشنا کنیم. مواد لازم: شیر 2 لیوان شکر 1 پ نشاسته ذرت سه ق غ خامه صبحانه 200 گرم پنیر ماسکار پونه یا لبنه 200 گرم زرده تخم مرغ دو عدد ژله موز یک بسته پودر ژلاتین سه ق غ آب یک
طرز تهیه دسر کیک شکلاتی
اسفنجی شکلاتی دو تخم مرغی را داخل قالب مستطیل 20 در 30 سانتی متری پخته و پس از خنک شدن از قالب جدا کرده و کاغذ را از کف کیک جدا کرده و با کاتر گرد 6 سانتی متری از کیک برش زده و کف رینگ ها قرار دهید و طلق را به اندازه دیواره رینگ ها برش زده و دور تا دور آن را با طلق پوشش دهید. نشاسته ذرت، زرده های تخم مرغ، پودر کاکایٔو و شکر را داخل ظرف مناسبی ریخته و با یک چهارم پیمانه شیرسرد مخلوط کرده و
کیک استروسل شکلات و قهوه + دستور تهیه
طرز تهیه: ابتدا کره و شکر را با همزن بزنید تا شکر کاملا در کره حل شود، تخم مرغ هارا دانه دانه اضافه کرده وهربار حدود یک دقیقه بزنید و بعد از مخلوط شدن آرد را با بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک مخلوط کرده وسه بار الک کنید طی سه مرحله وبه تناوب ماست و مخلوط ارد را به مایه اولیه کیک اضافه کنید مایه این کیک نسبت به بقیه کیک ها کمی سفت تره. در ادامه به این ترتیب عمل کنید. 1
طرز تهیه خاگینه قالبی زعفرانی
بیشتری جذب کنه اجازه بدین بیشتر داخل شربت بمونه در غیر این صورت چند دقیقه کافیه). خاگینه ها رو از شربت خارج کنین و با پسته خرد شده یا گردو یا گل محمدی یا پودر نارگیل و... تزئین کنین. منبع: ashpaz bashi1 امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خاگینه قالبی زعفرانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ=3 عدد وانیل= یک چهارم ق چ
طرز تهیه کیک اسفنجی به روش قنادی
شکر دانه ریز را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا کاملا فرم بگیره و قله ای بشه و بعد به زرد ها وانیل و عسل رو اضافه کرده و کمی با قاشق مخلوط کنید و در عرض 30ثانیه به سفیده ی در حال همزدن اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید و بعد همزن رو خاموش کنید و آرد و بکینگ پودر رو که از قبل الک کردید. در سه مرحله به مواد اضافه کنید و به صورت دورانی هم بزنید تا یکدست بشه بیشتر هم نزنید، چون حالت تسمه
طرز تهیه کاپ کیک گیلاس شیک و لذیذ
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کاپ کیک گیلاس دسری فوق العاده خوشمزه و مجلسی است که طرفداران بسیاری دارد. به همین منظور در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این کاپ کیک را به شما عزیزان آموزش دهیم. مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ 1.5 فنجان شکر پودر شده 1.5 فنجان شیر نصف لیوان روغن 2.5 فنجان + 1 قاشق غذاخوری آرد 2.5 قاشق غذاخوری کاکائو
طرز تهیه پای هلو؛ از خوشمزه های تابستان!
بیکینگ پودر و آرد را ذره ذره به مواد اضافه کنید و با استفاده از لیسک آن ها را آرام هم بزنید. 10. این خمیر را در قالب ها بریزید. (برای این که مواد هنگامی که در فر هستند سر ریز نشوند بهتر است آن ها را تا دو سوم پر کنید.) 11. هلو را با پوست اسلایس نازک کنید و روی خمیر یک تا دو اسلایس بگذارید. 12. سینی ای که قالب ها را در آن قرار دادید را در فر قرار دهید و بگذارید 30 دقیقه در آن بماند. 13. بعد از طی این مدت سینی را از فر خارج کنید و پس از این که خنک شد روی آن پودر قند بپاشید و در ظرف بچینید. ...
طرز تهیه کیک تابستانی هلو
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک هلو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای کیک: 1 ونیم پیمانه آرد 1 ونیم قاشق چایخوری بکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوری نمک 3/4 پیمانه یا حدود 170 گرم کره نرم 1 پیمانه شکر 3 تخم مرغ بزرگ در دمای اتاق 1/2 قاشق چایخوری پوست لیمو رنده شده وانیل
طرز تهیه شیرینی ملکه بادام
گرم شکر:100 گرم زعفران آب کرده:2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: پودر قند و روغن را با همزن بزنید، سپس تخم مرغ ها را اضافه کنید. بعد خامه و در آخر مواد خشک را بیافزایید و همچنان به همزدن ادامه دهید تا خمیر یکنواختی به دست آید. کف یک سینی 30 در 40 را چرب کرده ومواد را به طور یکنواخت پهن کنید. سینی را در طبقه وسط فر با دمای 170 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه
طرز تهیه بیسکویت مربایی؛ عصرانه ای دلپذیر
... اشاره کرد. مواد لازم آرد: 1 فنجان شکر: 100 گرم کره: 100 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد وانیل: نصف قاشق غذاخوری مربای توت فرنگی: 3 قاشق غذاخوری مراحل پخت 1: کره و شکر را در یک ظرف مخلوط کنید تا مواد پف کند. 2: سپس زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه و هم بزنید. 3: آرد را مرحله مرحله به
فواید سفیده تخم مرغ چیست؟
تغییرات سطح اسید آمینه خون حساس هستند، بنابراین افزایش سطح این مواد باعث ایجاد پاسخ مثبت از سوی ماهیچه ها می شود. نحوه مصرف پودر سفیده تخم مرغ پودر سفیده تخم مرغ به صورت مکمل باید به همراه شیر یا آب پنیر نوشیده شود. به باور متخصصان برای دریافت نتایج مطلوب از خواص پودر سفیده تخم مرغ بهتر است آن را صبح ها و بلافاصله بعد از بیدار شدن یا همراه با وعده غذایی یا میان وعده غذایی مصرف
طرز تهیه رولت سیب زمینی
تخم مرغ و کمی نمک مخلوط کردین بریزین و بعد پنیر رنده شده بریزین و بزارین فر تا سرخ شه. برای داخل رولت، پیاز و سیر رو با کره تفت بدین و بعد ازینکه سبک شد، گوشت رو اضافه و تفت بدین، بعد قارچ و فلفل دلمه ای سبز رو به اختیار اضافه کنید و تفت بدین تا کاملا آبشو بکشه بعد بقیه موادو اضافه کنین و مخلوط کنین و از روی حرارت بردارید. برای داخل رولت میتونین از مرغ یا سوسیس یا ... هم استفاده کنید. سیب زمینی ها خام هستن، ولی میتونین مقداری در آب بپزین و بعد از اینکه آبشون خشک شد رنده کنین، فقط نزارین له شن. منبع:ashpazi_zahrabanoo انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کیک بدون شکر با شیره انگور
غذاخوری بکینگ پودر. دو عدد تخم مرغ. طرز تهیه کیک بدون شکر با شیره انگور اول از همه فر رو با حرارت 180درجه روشن کنید. آرد و بکینگ پودر رو با هم الک کنید و کنار بزارین. تخم مرغ، شکر و روغن رو با همزن در حد دو سه دقیقه بزنید تا کرم رنگ بشه. بعد شیره انگور و آب گرم رو با هم مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید. تند تند هم بزنید تا کاملا یکدست بشه و
طرز تهیه پنکیک برای صبحانه
/> بیکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری نمک: به مقدار بسیار کم بیشتربخوانید سقط جنین زیرپله ای با 4.5 میلیون! طرز تهیه و دستور پخت: 1. آرد، نمک، شکر و بیکینگ پودر را در یک ظرف با هم مخلوط کنید. 2. در یک ظرف جداگانه، تخم مرغ را بریزید و هم بزنید تا زرده و سفیده یک دست شود. سپس شیر و کره ذوب شده را اضافه کنید. 3. سپس تخم مرغ و شیر و کره
طرز تهیه چیز کیک خوشمزه
/> شیرنصف لیوان، وانیل یک ق چ بکینگ پودریک ق م، نمک نصف ق چ درصورت شکلاتی بودن کیک دوق س از آرد کم کنید و پودرکاکائو جایگزین کنید. طرز تهیه: ارد و بکینگ پودر (درصورت شکلاتی بودن پودر کاکائو هم به مخلوط اضافه) و نمک را مخلوط کرده و دو بار الک کنید و کنار بگذارید، برای شروع روغن و شکر را داخل کاسه ای بریزید با همزن بزنید، تخم مرغ ها رو به نوبت اضافه کنید و با دور تند همزن
طرز تهیه کتلت عدس ساده و خوشمزه
پیمانه پودر سیر: 1 قاشق چایخوری آویشن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا عدس را که از قبل پخته ایم خوب له می کنیم. زردچوبه، نمک، پودر سیر، آویشن و تخم مرغ را به آن اضافه می کنیم. سپس تمامی مواد را خوب با هم مخلوط می کنیم. در این مرحله ماست را به مواد اضافه
طرز تهیه کیک تخم مرغی
قاشق چایخوری نشاسته 1 قاشق غذاخوری شکر طرز تهیه: مواد کیک رو حاضر کنید و در قالب مستطیل یا ظرف پیرکس چرب شده بریزید و در فر 180 درجه به مدت نیم ساعت بذارید. دراین فاصله، کرم رو حاضر کنید. وقتی کیک آماده شد و از داغی افتاد، کرم رو که کمی خنک شده روی کیک بریزید و پخش کنید و بذارید یخچال به مدت دوساعت تا سفت بشه. مواد مربوط به ژله نشاسته رو توی قابلمه روی حرارت هم بزنید تا شکر و نشاسته کاملا حل بشه. بعد که آماده شد و از داغی افتاد، با فرچه روی زردآلو ها بمالید و کیک رو یخچال بذارید تا خودشو بگیره. منبع:banooyenemoone2 انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کیک زرافه
زرد نیست برای اینکه کیکتون قشنگتر بشه میتونید مقداری زعفران به مایه زرده ها اضافه کنید) قالب میان تهی را خوب چرب و کاغذ روغنی بزارید و اول مقداری مایه زرد رنگ را داخل قالب بریزید و روش پودر کاکائو الک کنید طوری که سطح مواد کاملا پوشش داده بشه. بعد مقداری مایه سفید رنگ را بریزید و دوباره پودر کاکائو روش الک کنید تا 4لایه این کار را تکرار کنید. قالب را داخل فر از قبل گرم شده با
طرز تهیه کیک ردولوت
کنید و کنار بگذارید این میشه باتر میلک. شعله پخش کن رو ده دقیقه زودتر بزارید روی شعله متوسط با حرارت کم تا گرم بشه. آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کن تخم مرغ رو با وانیل دو دقیقه بزن بعد شکر رو اضافه کن و پنج دقیقه با دور تند بزن تا حسابی کرم رنگ بشه و پف کنه باتر میلک که ولرم شده به مواد اضافه کن و ده ثانیه با دور تند بزن. روغن رو اضافه کن و شش ثانیه هم بزن و بعد پودر کاکاوو
رولت سوئیسی + دستور تهیه
مایع ششصد گرم ابعاد سینی چهل در سی پودر نارگیل به اندازه کافی برای تزئیین زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کرده و سفیده را با نیمی از شکر آنقدر زده تا پف کند و وقتی ظرف را بر می گردانیم نریزد زرده را با وانیل و بقیه شکر زده تا سفید و کش دار شور و سپس روغن و شیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید آرد، بیکینگ پودر، نشاسته ذرت راه دو بار الک کرده یک لایه از زرده
طرز تهیه کیک قابلمه ای
از آن شیر و روغن مایع را اضافه می کنیم و به خوبی آنها را هم می زنیم . مرحله چهارم وقتی زرده به خوبی مخلوط شد آن را در چندین مرحله به آرد اضافه میکنیم و با لیسک به صورت دورانی و در یک جهت هم می زنیم و این کار را به طور مرتب انجام می دهیم تا رنگ و شکل آن تغییر کند. مرحله ششم در این مرحله سفیده تخم مرغ که قبلا هم زدیم را به مواد کیک اضافه میکنیم و چند دقیقه با لیسک
طرز تهیه نان لوف کشمشی
قصد دایم امروز شما را با طرز تهیه نان لوف کشمشی آشنا کنیم. مواد لازم شیر ولرم 1 لیوان آرد 3 لیوان (آرد سه صفر) تخم مرغ 1 عدد خمیر مایه 1 ق غ روغن 6 ق غ نمک نصف ق چ شکر 7 ق غ دارچین یا پودر زنجبیل یا پودر هل 1 ق چ کشمش یا شکلات چیپسی طرز تهیه: شیر را با یک ق شکر و خمیر مایه مخلوط میکنیم در ظرف رو می بندیم 5
طرز تهیه ماسک صورت سفیده تخم مرغ
شما می توانید به تنهایی ماسک صورت را با سفیده تخم مرغ درست کنید یا ممکن است مواد دیگری نیز به آن اضافه کنید تا ترکیب قدرتمند تری داشته باشید. اولین قدم برداشتن سفیده تخم مرغ بعد از شکستن تخم مرغ است. سفیده های تخم مرغ را تا زمانی هم بزنید که، کاملا سفت شود. سپس آن را در سراسر صورت و گردن بمالید و از مناطق حساس اطراف لب و چشم خودداری کنید. ماسک
طرز تهیه شیرینی لوز شیر عسلی
شما است. بعد خمیر را به سه قسمت تقسیم می کنیم، به یک قسمت زعفران آب شده غلیظ اضافه می کنیم. به یک قسمت من پودر پسته کمی رنگ سبز خوراکی اضافه کردم، یک قسمت هم خمیر سفید موند، بعد از اضافه کردن زعفران مواد تون چسبناک میشه کمی پودر بادام اضافه کنید تا چسبندگی مواد گرفته شود. از هر کدوم کمی برداشته روی مولد قرار بدین، تو هر قالبی که دوست داشتین بریزید و قالب بزنید من تو
طرز تهیه املت چیکن خوشمزه
غذاخوری اسفناج خرد شده دو قاشق غذاخوری طرز تهیه املت چیکن مرحله اول ابتدا تمام مواد لازم را تهیه کنید و کنار خود قرار دهید. برای پخت مرغ، نصف یک سینه مرغ را داخل قابلمه با مقداری آب بپزید. بعد از این که مرغ پخت، مقداری نمک به آن اضافه کنید و کنار بگذارید تا خنک شود. مرغ را به صورت ریش ریش خرد کنید و کنار بگذارید. مرحله دوم تخم مرغ ها را
طرز تهیه حلوای دارک فندق
را خوب فشار دهید تا به خورد هم بروند. در این مرحله، حلوا تقریبا به رنگ قهوه ای درمی آید. اگر احساس می کنید موادتان انسجام لازم را ندارند، کمی کره به آن اضافه کنید تا با داغی مواد ذوب شود و به خورد آن برود. قالب سلیکونی را آماده کنید و حلوا را تا داغ است در آن بریزید و خوب فشار بدهید. قالب را حدود 2 ساعت در یخچال بگذارید تا حلوا سفت شود. سپس آن را از قالب جدا کنید و در ظرفی مناسب بچینید و روی آن را تزیین کنید.
طرز تهیه پواچا پنیر و سبزی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پواچا پنیروسبزی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: نصف لیوان آب گرم نصف لیوان روغن 4 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 2 تخم مرغ (زرده برای رومال) 1 بسته آرد مخمر تازه برای داخلش: یک کاسه بزرگ پنیر فتا جعفری ریز خرد شده طرز تهیه
