آموزش کیک خیس یخچالی خوشمزه با طعم شکلات - نبض بازار
سایر منابع:
سایر خبرها
کیک موزاییک فندقی خوشمزه و مجلسی بدون نیاز به فر
... خامه را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد. از روی حرارت بردارید و شکلات های خرد شده را به آن اضافه کنید. هم بزنید تا شکلات با حرارت خامه حل شود. شیر، کره و پودر کاکائو را به مواد اضافه کرده و هم بزنید. مقداری از بیسکویت و فندق ها را داخل مخلوط شکلاتی بریزید و هم بزنید. تا جایی که مواد خیلی سفت نشود بیسکویت و فندق اضافه ...
طرز تهیه شیرینی تیرامیسو حرفه ای
قبل از تهیه مواد، فر را با حرارت 175 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. سپس کره را در کاسه ای ریخته و شکر را به آن اضافه کنید. آنقدر شکر و کره را هم بزنید تا کاملا شکر در آن حل شود. بعد از آن که کره کاملا له و نرم شد، تخم مرغ ها، عصاره وانیل و آب نیشکر را به آن اضافه کنید و آن ها را هم مخلوط کنید تا مانند خامه شود. آرد را در یک کاسه دیگر بریزید و بیکینگ ...
طرز تهیه مینی تاکو های مرغ خوشمزه
از تورتیلا را در فاصله بین دو قالب قرار دهید ، به طوری که آنها یک شکل مینی تاکو ایجاد کنند. آن را به مدت 5-8 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای طلایی و ترد شود بپزید. (زمان و دما ممکن است بسته به فر متفاوت باشد.) اطمینان حاصل کنید که هر دو دقیقه یک بار آنها را چک کنید تا نسوزد. یک عدد سینه مرغ را خرد کنید ، تمام استخوان ها و پوست را جدا کنید. مرغ های خرد شده را در یک ظرف بزرگ روی حرارت متوسط رو به زیاد قرار دهید و سس سالسا اضافه کنید. خوب هم بزنید تا ترکیب شود. سپس مواد را در تاکو قرار دهید و با خامه ترش یا پنیر مکزیکی یا پنیر پیتزا یا گواکامولی سرو کنید. منبع: آشپزی ها ...
افطاری روز؛ فرنی زعفرانی با آرد برنج یا نشاسته ذرت
یا آرد نشاسته ذرت هر دو مرسوم و لذیذ و خوشمزه است. در نحوه پخت فرنی با آرد برنج شیر سرد را در قابلمه بریزید و روی شعله ملایم گاز قرار دهید. ابتدا شکر را اضافه کنید و کمی هم بزنید، آرد برنج را کم کم اضافه کنید و همزمان آرام آرام هم بزنید تا آرد گوله گوله نشود. به هم زدن مخلوط شکر، شیر و آرد برنج آن قدر ادامه بدهید تا کمی غلیظ شود. مرحله دوم: حالا گلاب و عرق هل را اضافه کنید و باز هم ...
طرز تهیه کیک شکلاتی آلبالویی با خامه مخصوص
به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا کیک ها بپزند ، پس از پخت کیک ها را از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شوند سپس هر کیک را از وسط به دو قسمت تقسیم کنید . با این مواد شما دو کیک خواهید داشت که بعد از نیم شدن تبدیل به 4لایه میشود. برای تهیه خامه مخصوص ابتدا کره نرم شده و پودر قند را داخل ظرفی بریزید و 3 دقیقه با همزن بزنید. سپس پنیر خامه ای را اضافه کنید و 1 دقیقه با همزن ...
طرز تهیه کیک شربتی
لیوان زعفران دم کرده نصف استکان طرز تهیه کیک یک تخم مرغی ساده و خوشمزه و پف زیاد با یک لیوان آرد برای آماده کردن یک کیک خوشمزه که حسابی پف کرده و رویش ترک خورده، همیشه به مواد غذایی متنوعی نیاز ندارید. اگر در یخچالتان ... طرز تهیه کیک شربتی مرحله اول: فر خوب است برای داشتن کیک شربتی عالی و یا برای پخت هر نوع کیک و شیرینی ابتدا فر را بر روی حرارت 150-200 درجه ...
طرز تهیه پای مرغ برزیلی با پنیر پراتو
گوشت را نیز اضافه کنید و دوباره زمان دهید تا آب آن کشیده شود. در ادامه خامه٬ جعفری و گشنیز را اضافه و مواد را از روی حرارت بردارید. نیمی از پنیر پراتو رنده شده را به مواد اضافه و مخلوط کنید. مایه مرغ را کف ظرف نسوز به صورت یکنواخت پهن کنید. روی لایه مرغ را با لایه ای از پوره سیب زمینی پوشانده و بقیه پنیر پراتو را روی آن بپاشید. ظرف را داخل فر داغ شده با حرارت 200 درجه سانتی گراد به مدت 20 دقیقه بپزید تا روی پای طلایی شود. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه انواع غذا های خوشمزه با شلغم
به مدت 1 ساعت و 15 دقیقه در فر بگذارید تا بپزد. 4 . نان را در غذاساز خرد کنید سپس قارچ را اضافه کرده 4 بار هم بزنید و با یک چهارم باقیمانده پنیر رنده شده مخلوط نمایید. 5 . کسرول را از فر بیورن آورده رویش را بردارید و مخلوط نان را رویش بپاسید و 20 دقیقه دیگر در فر قرار دهید بپزد تا رویش طلایی شده و خامه حباب بزند. 15 دقیق کناری بگذارید سپس سرو کنید. کیمچی شلغم ...
تاریخچه جشن تولد و کیک تولد
به هیچ عنوان از آرد اضافه استفاده نکنید.سپس کف و دیواره قالبی که قطر آن 25 سانتی متر است را چرب و آرد پاشی میکنیم و بعد تمام محتویات را در داخل قالب میریزیم و به مدت 40 تا 45 دقیقه با دمای 180 درجه سانتی گراد که از قبل کاملا گرم شده قراردهید.این خمیر بخاطر وجود میوه کمی سفت و سنگین است که جای نگرانی نیست .بعد از اینکه کیک را تست کردید و آماده شد میتوانید به هر شکلی تزیین کنید. مواد لازم ...
آموزش خوشمزه ترین طرز تهیه ماکارونی با مرغ/مجلسی و ساده
ای نرم شد رب گوجه را اضافه میکنیم و به خوبی هم می زنیم و بعد از پنج دقیقه گوجه خرد شده را اضافه میکنیم ومنتظر می مانیم تا مایه به خوبی جا بیفتد. قابلمه مناسبی را انتخاب میکنیم و کف آن را مقداری روغن می ریزیم و سپس نصف ماکارونی که از قبل آماده کردیم را درون قالبمه می ریزیم و سپس مایه ماکارونی را درون قابلمه خالی میکنیم و مقداری ماکارونی و مایه را مخلوط میکنیم و سپس نصف دیگر ماکارونی را می ریزیم و دوباره مخلوط میکنیم و می گذاریم به مدت 30 دقیقه دم بکشد.سپس می توانید نوش جان کنید. برای عضویت در کانال تلگرام نبض بازار کلیک کنید . ...
طرز تهیه هات داگ سوخاری خوشمزه
در این مطلب دستورالعمل تهیه هات داگ سوخاری آموزش داده شده است. مواد لازم طرز تهیه ابتدا آرد را داخل ظرفی بریزید و شیر را کم کم به آن اضافه نمایید و به وسیله همزن هم بزنید. غلظت مواد باید به حدی باشد که دور هات داگ را بگیرد و نریزد. هات داگ های را از وسط نصف کرده و پنیر ورقه ای را دور آن ها بپیچید. درون هر هات داگ سیخ چوبی قرار دهید ...
طرز تهیه مرغ شکم پر پنیری؛ با طعمی فوق العاده
سیاه به تابه اضافه کنید و هم بزنید سپس تابه را از روی حرارت بردارید. نیمی از پنیر بوترکیزه کاله را خرد کنید و به مخلوط سبزیجات اضافه کنید. داخل سینه مرغ را از مخلوط سبزیجات پر کنید سپس با خلال چوبی لبه های سینه مرغ را محکم کنید. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و درون آن روغن بریزید بعد از اینکه روغن کمی داغ شد سینه های مرغ را از هر طرف 10 دقیقه سرخ کنید تا طلایی شود. پس از این ...
طرز تهیه سوپ قارچ، پیشنهاد پاییزی جذاب
...> جعفری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی طرز تهیه و دستور پخت سوپ قارچ: 1. ابتدا پیاز ها را پس از پوست گرفتن به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و کره را به آن اضافه می کنیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا کره آب شود. در مرحله بعدی پیاز خرد شده را به قابلمه اضافه می کنیم. 2. با ...
طرز تهیه نان پیاز
.... اگر می خواهید خودتان خمیر را تهیه کنید می توانید به روش زیر عمل کنید. ابتدا شیرخشک، شکر، نمک، خمیر مایه، آب ولرم را با هم در یک کاسه بریزید و 7 دقیقه کنار بگذارید. سپس روغن و آرد را به همراه بکینگ پودر الک شده اضافه کنید. پس از آن آرد را بریزید و مابقی مواد را کم کم اضافه کنید پس از آنکه خمیر مناسب بدست آمد در کاسه که چرب شده قرار بدهید و نیم ساعت استراحت بدهید. به این ترتیب خمیر ...
طرز تهیه چیکن پیکاتا با سس لیمویی
آن اضافه کنید. صبر کنید تا به آرامی بجوشد. سپس خامه صبحانه، 20 گرم پودر پارمسان و مقداری فلفل سیاه اضافه کنید. شروع به هم زدن کنید تا سس بافتی یکدست و نرم پیدا کند. (اگر طرفدار غذا های تند و تیز هستید، می توانید از فلفل قرمز و پاپریکا هم استفاده کنید. طعم تند این غذا فوق العاده خواهد شد.) مرغ پارمسانی را درون ظرف سرو قرار دهید و به همراه سس لیمویی و پاستا آب کشی شده سرو کنید و به هنگام سرو مقداری جعفری و کاپریس روی آن بپاشید. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه جوجه کباب لبنانی خوشمزه
...> طرز تهیه برای درست کردن انواع جوجه کباب بهتر است از گوشت تازه مرغ استفاده کنید، به این ترتیب جوجه کبابی خوش طعم تر و تردتر خواهید داشت. طرز تهیه مواد جوجه کباب لبنانی ساده است. کافی است تمام مواد فوق را با هم مخلوط کنید و به مدت 3 الی چهار در یخچال بگذارید تا جوجه ها مزه دار یا به اصطلاح مرینیت شوند. می توانید به مواد فوق مقداری خامه و سس خردل و همچنین مقداری آب پیاز هم اضافه کنید تا ...
طرز تهیه چیکن پاستا سوفله
...> آرد را روی مواد به صورت یکنواخت بپاشید و کمی دیگر تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود. شیر را به تدریج به تابه اضافه و همزمان هم بزنید تا آرد گلوله نشود. عصاره مرغ را به مواد اضافه و اجازه دهید روی حرارت ملایم به آرامی بجوشند تا مایع کمی غلیظ شوند. در صورت تمایل خامه را اضافه کنید و با مقداری نمک و فلفل آن را مزه دار کنید. پاستای آبکش شده و مرغ را به تابه اضافه و مواد را زیر و ...
طرز تهیه املت آمریکایی حرفه ای و فوق العاده خوشمزه
کنار دست خود بگذارید؛ زیرا مجبورید سریع کار کنید. تخم مرغ ها به سرعت روی حرارت می پزند. برای تهیه این املت آمریکایی فوق العاده خوشمزه و حرفه ای به عنوان یک غذای نونی سریع و خوشمزه که البته در دسته پیش غذا و کرپ هم قرار می گیرید مراحل زیر را دنبال کنید: حتما بخوانید: طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی مرحله اول 1. مواد مورد نیاز املت خود را تهیه کنید تا هنگام پخت ...
طرز تهیه کوکی کاتلا
و صبحانه نقش اصلی را دارد و در کوبا از ترشح شیرخشک برای تهیه آن استفاده می کردند. نام دیگر این محصول مربای شیر است. اما برای تهیه کاتلا تنها از حرارت دادن شیر استفاده می شود و هیچگونه شکری به آن اضافه نمی کنند. شیرینی این محصول ناشی از قند شیر است. برای تهیه کوکی کاتلا که یک دسر و کلوچه بسیار خوشمزه و مناسب برای میان وعده های شما است از کاتلا استفاده کرده ایم و طرز تهیه آن را در اختیار ...
طرز تهیه مخلوط پلوی خامه ای؛ تند و خوشمزه
دو حبه برگ بو دو عدد دانه هل سه عدد بادیان ستاره ای یک عدد نمک و فلفل به مقدار لازم بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از خورش موتن جن و گریل چیکن پنه تا پیراشکی ترکیه ای خوشمزه + تصاویر طرز تهیه پلو خامه ای برای شروع روغن زیتون را داخل تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. پیاز و هویج را داخل تابه بریزید و با روغن تفت دهید. حالا ...
طرز تهیه چیزکیک کدوحلوایی و شکلات؛ خوشمزه و خاص
مدت نیم ساعت داخل فر با دمای 200 درجه سانتی گراد قرار دهید. در این فاصله بیسکوییت شکلاتی را داخل مخلوط کن ریخته و آنقدر بزنید تا پودر شود. کره ذوب شده را به بیسکوییت پودر شده اضافه کرده و به کمک قاشق مواد را هم بزنید. مخلوط کن را بشویید، چون دوباره به آن احتیاج داریم. مخلوط بیسکویت و کره را ته قالب بریزید و به کمک ته قاشق مواد را ته قالب فرم دهید تا کاملا صاف شوند. ...
طرزتهیه 6 نوع کیک خوشمزه برای صبحانه روزهای تعطیل
بخش از مایه را داخل دو کاسه مشابه از نظر اندازه بریزید. 6. پودر کاکائو را به یکی از کاسه ها اضافه کرده و هم بزنید. به ظرف دیگر هم سه قاشق غذاخوری آرد سفید اضافه کنید. هم بزنید تا مواد داخل هر کاسه با هم مخلوط شوند. این سه قاشق آرد را فراموش نکنید؛ چون در این صورت تناسب آرد رعایت نشده و ترکیب ها به هم می خورد. 7. از قالب گرد استفاده کنید تا طرح قشنگ تر مشخص شود. کف قالب، کاغذ ...
دستور پخت سه نوع آش خوشمزه لرستانی
ساده زود پخت و بسیار قدیمی و باستانی لرستان است. گندم شیر را کوبیده و ریز می کنیم و سپس در قابلمه ای بزرگ ریخته و بعد از اضافه کردن حدود یک لیتر آب به آن، قابلمه را روی اجاق به مدت 30 تا 40 دقیقه با حرارت ملایم قرار می دهیم تا خوب پخته شود. شیر را در دو نوبت 15 دقیقه ای به مواد داخل قابلمه اضافه و هنگام این کار آن را مرتب به هم می زنیم تا ته نگرفته و یا سر نرود. پس از گذشت نیم ساعت به ...
طرز تهیه سوسیس بالکان
حرارت متوسط گرم کنید و به آرامی روی سطح گریل روغن بمالید. مرحله پنجم در حالی که سوسیس های بالکانی را کباب می کنید آن ها را خوب بگردانید. کباب کردن سوسیس ها حدود نیم ساعت طول می کشد. مرحله ششم پس از پخت، نان لواش یا پیتا را پهن کنید و به اندازه ساندویچی ببرید و روی آن ها پیاز خرد شده بریزید. مرحله هفتم سوسیس ها را روی نان ها قرار دهید و روی آن بسته به میل خودتان خامه، پنیر کاتج، فلفل تازه، گوجه فرنگی یا سس قرمز تند بریزید. منبع: کتاب کاله انتهای پیام/ ...
طرز تهیه مربای موز خانگی
ای ریخته و روی شعله با حرارت بالا قرار می دهیم تا به جوش بیاید و وقتی جوشید حرارت را کم میکنیم و اجازه می دهیم شیره به قوام مناسب برسد. مرحله سوم وقتی به قوام مناسب رسید موزهای آغشته به آبلیمو را اضافه میکنیم و برای اینکه موزها له نشود آن را هم نزنید و وقتی موزها را 5 دقیقه درون ظرف قرار دادید نوبت اضافه کردن گلاب، زعفران دم کرده و پودر هل است. مرحله چهارم ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی
...> مرحله چهارم در ادامه زعفران دم کرده را اضافه کرده و مخلوط کنید تا خمیر کاملا یک دست و یک رنگ شود. برای نرم تر شدن شیرینی در این مرحله می توانید خمیر را به وسیله چرخ گوشت، چرخ کنید. مرحله پنجم مواد را داخل سلفون قرارداده و اجازه دهید 5 تا 6 ساعت استراحت کند. مرحله ششم فر را روی دمای 160 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی ...
20 سوپ کدبانو پسند؛ مناسب ماه رمضان
.... حالا سینی را در فر گرم شده با حرارت 200 درجه سانتی گراد به مدت نیم ساعت حرارت دهید. بعد از این مدت سیر ها را از پوست بیرون آورده و به همراه دیگر مواد در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید. به مواد 2 قاشق روغن زیتون و فلفل سیاه بیفزایید. یک عدد قرص عصاره را به همراه یکی دو پیمانه آب جوش به سوپ بیفزایید و بگذارید بجوشند. 3 عدد سیب زمینی متوسط را نگینی خرد کنید و به سوپ اضافه کنید ...