سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری؛ ساده و خوشمزه
.... در ادامه با برترین ها و طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز برای کوفته 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده گاو با چربی معمولی 1 فنجان آرد سوخاری 1 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق مرباخوری پودر چیلی 1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه مواد مورد نیاز برای شکم کوفته 3 عدد سیب زمینی 2 عدد هویج 1 ...
طرز تهیه بورک گوشت و قارچ خوشمزه و پرطرفدار
...> گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز بزرگ یک عدد قارچ خرد شده یک پیمانه تخم مرغ دو عدد سیب زمینی یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری ماست یک فنجان شیر کم چرب یک فنجان پنیر پیتزا شش قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم کنجد به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رولت مرغ شکم پر مجلسی و ته چین گرمساری با گوشت ...
طرز تهیه پیازچه پلو؛ خوش طعم و خوش عطر
...: پیازچه پلو را درست کنید و یک طعم فوق العاده و خوش عطر را تجربه کنید. مواد لازم برای تهیه پیازچه پلو: برنج: دو پیمانه گوشت مرغ چرخ کرده: 250 گرم پیازچه: 100 گرم زعفران حل کرده: یک قاشق غذاخوری کره: 50 گرم هویج پخته: یک عدد فلفل دلمه ای نگینی شده: یک عدد نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت پیازچه پلو: 1. ابتدا برنج را آبکش و دم می ...
آموزش خوشمزه ترین طرز تهیه ماکارونی با مرغ/مجلسی و ساده
تهران ، چهارشنبه 14 آبان ، نبض بازار ،ماکارونی یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی می باشد که اغلب با گوشت چرخ کرده تهیه می شود ولی ماکارونی با مرغ هم مزه خاص خودش را دارد. با ما در نبض بازار جهت آموزش این ماکارونی با مرغ خوشمزه همراه باشید. ماکارونی یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانیان و بخصوص دانشجوها می باشد که همه با این غذا خاطرات فراوانی داریم پس با ما در نبض بازار همراه باشید تا طرز تهیه ...
لذت یک غذای یونانی
...: یک دوم قاشق چای خوری سس پنیر: 250 میلی لیتر نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم مواد لازم برای سس پنیر: کره: 50 گرم آرد گندم: 3 قاشق سوپخوری شیر: 2 پیمانه تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه و دستور پخت موساکا: 1. ابتدا بادمجان ها را با پوست به صورت حلقه هایی به قطر نیم ...
طرز تهیه اسفناج پلو با گوشت قلقلی و بدون گوشت
انواع این غذا مورد توجه قرار گرفته است. طرز تهیه اسفناج پلو با گوشت چرخ کرده قلقلی و خواص مفید و ارزش غذایی اسفناج را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر اسفناج ساطوری خرد شده: نیم کیلو گوشت چرخ کرده: 400 گرم پیاز رنده شده: 1 عدد متوسط کره یا روغن: 100 گرم برنج: 3 لیوان فرانسوی دسته دار نمک، زردچوبه، فلفل: به میزان لازم ...
طرز تهیه استراتای مرغ و پنیر
، گزینه ای مناسب برای ورزشکارانی است که قرار است چند ساعت بعد از خوردنش به باشگاه بروند. مواد لازم برای تهیه استراتای مرغ و پنیر نان باگت مکعبی خرد شده دو عدد سینه مرغ مکعبی خرد شده 300 گرم پنیر گودا 200 گرم سس خردل دو قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پیاز یک عدد تخم مرغ شش عدد شیر 500 سی سی خامه 50 گرم پودر جوز هندی ...
طرز تهیه بورک پنیری ترکی
بورک غذای محبوب ترکیه ای هاست، اما چند سالی است که با آمدن نان های مخصوص آن به فروشگاه ها، جایش را بیش از پیش در سفره ایرانی ها باز کرده است. در این مطلب طرز تهیه بورک پنیر و سبزی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه بورک پنیر و سبزی پنیر سفید 200 گرم ریحان تازه یک دسته روغن زیتون دو قاشق غذاخوری کنجد خام دو قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد ...
طرز تهیه جوجه کباب لبنانی خوشمزه
...> مواد لازم برای 6 نفر سینه مرغ خرد شده: 1 کیلوگرم لیمو ترش: 4 عدد سیر رنده شده: 5 حبه پودر آویشن: 2 قاشق چایخوری ماست یونانی: یک لیوان روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری فلفل سیاه، نمک، پودر نعنا و پودر فلفل پاپریکا: به میزان دلخواه زعفران دم کرده غلیظ: به میزان دلخواه خامه و سس خردل در صورت دلخواه ...
طرز تهیه انواع غذا های خوشمزه با شلغم
لازم کسرول شلغم خامه سنگین 3 لیوان سیر خرد شده 1 حبه خردل دیجون 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم شلغم کوچک 1٫350 گرم پنیر پارمزان رنده شده نصف لیوان قارچ پورسینی درشت خرد شد 15 گرم نان خرد شده نصف لیوان طرز تهیه کسرول شلغم 1 . فر را با دمای 375 درجه فارنایت روشن کنید تا گرم شود. یک ...
فوت و فن های طبخ خورشت کدو حلوایی
...: 3 قاشق سوپ خوری روغن: 4 قاشق سوپ خوری پیاز: 2عدد متوس دارچین، نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت خورشت کدو حلوایی: 1. یک عدد پیاز را به همراه تکه های مرغ و یک عدد هویج متوسط و 3 ساقه کرفس با 2 پیمانه آب در قابلمه روی حرارت بگذارید تا کاملا مرغ بپزد. سپس آن را از آب مرغ خارج کرده و آب مرغ را صاف کنید و کنار بگذارید. 2. پیاز ...
طرز تهیه پیتزا مارگاریتا؛ یک پیتزای مقرون به صرفه و بسیار خوشمزه
تان یک تغییر جذاب ایجاد کنید، این دستور پخت را از دست ندهید.این پیتزا با مواد قابل دسترس و ارزانتر تهیه می شود. با ما همراه باشید و طرز تهیه پیتزا مارگاریتا را یاد بگیرید. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از خورش موتن جن و گریل چیکن پنه تا پیراشکی ترکیه ای خوشمزه + تصاویر مواد لازم برای تهیه پیتزا گیاهی آرد سفید 500 گرم مخمر یا خمیرمایه یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خورش کدو سبز؛ غذایی لذیذ برای وگان ها
بسیاری با نام کدو مسما می شناسند. از دلایل محبوبیت این خورش، علاوه بر طعم آن، سادگی طبخ و تنوع آن است. خورش کدو با گوشت، بدون گوشت، با مرغ یا با گوشت چرخ شده هم تهیه می شود و حتی در برخی مناطق به آن لپه و لیمو عمانی هم اضافه می کنند که ترکیب بسیار خوشمزه ای می شود. خورش کدو بدون گوشت هم یکی از غذا های محبوب گیاه خواران است. خورش کدو سبز طعم نسبتا ترشی دارد و برای این ترشی معمولا از آب ...
طرز تهیه کوفته | غذایی ساده اما بسیار خوشمزه و پرطرفدار
...> آرد: 4 قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده: 3 قاشق سوپ خوری برنج: 2 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ: 2 عدد آبلیمو : 2 قاشق غذاخوری پیاز: یک عدد هویج : 3 عدد گوشت چرخ کرده: 300 گرم نمک و فلفل به میزان لازم سیب زمینی : یک عدد در ابتدا باید برنج را بپزید و آبکش کنید. سپس هویج و پیاز را پوست بکنید و رنده کنید. گوشت چرخ کرده را بانمک و ادویه و آبلیمو ...
طرز تهیه کالباس خانگی خوشمزه مرحله به مرحله
: یک قاشق چای خوری . پودر سیر: نصف قاشق چای خوری . دارچین، هل و جوز هندی: به مقدار لازم . نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه کالباس خانگی مرحله اول برای تهیه کالباس خانگی، ابتدا استخوان های سینه مرغ را خارج کرده و سپس مرغ را بشویید. آن را با چاقو به قطعات کوچک تر تقسیم کنید. پوست سیرها را هم بگیرید و سینه مرغ و سیر ها را با چرخ گوشت دو بار چرخ ...
طرز تهیه ساندویچ چیکن آلفردو با ادویه ایتالیایی
پاستوریزه دو قاشق غذاخوری آرد چند منظوره سه قاشق غذاخوری شیر پرچرب دو فنجان پنیر پارمسان یک فنجان پنیر خامه ای ویلی دو قاشق غذاخوری نان ساندویچی چهار عدد برگ جوان اسفناج نصف فنجان گوجه خشک یک چهارم فنجان طرز تهیه: در یک کاسه بزرگ مرغ چرخ کرده را با پودر سوخاری، نیمی از سیرها، ادویه ایتالیایی ، جعفری خرد شده و مقداری نمک و فلفل مخلوط کنید ...
طرز تهیه ساندویچ چیویتو
استخوان نیم کیلوگرم (4 برش افقی و نازک) نان ساندویچی چهار عدد سس مایونز خرید آنلاین نصف فنجان بیکن چهار تکه روغن زیتون دو قاشق غذا خوری تخم مرغ چهار عدد بزرگ پاسترامی سولیکو100 گرم پنیر کممبر یک برش نیم سانتیکاهو مجلسی چهار برگ بزرگ گوجه فرنگی دو عدد فلفل سبز کباب شده دو عدد طرز تهیه ساندویچ چیویتو مرحله اول با کمک گوشت کوب به آرامی روی گوشت های استیک بکوبید تا ...
طرز تهیه گراتن سیب زمینی خوشمزه
پیتزا رنده شده و گاهی نان سوخاری رنده شده در این غذا دارد. در این طرز تهیه گراتن سیب زمینی با سس بشامل در فر و بدون فر شما می توانید گوشت را حذف کنید. مواد لازم سیب زمینی: 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده: 200 گرم قارچ: 6 عدد فلفل دلمه ای: 1⁄4 یک عدد پیازه: 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: 400 گرم ...
طرز تهیه شوربای شلغم، مفید برای سرماخوردگی
... گوشت گوساله کم چرب (یا مرغ یا بوقلمون چرخ کرده): 250 گرم پیاز متوسط رنده شده: یک عدد ماست چکیده: یک قاشق غذاخوری پودر پیاز2 قاشق غذاخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری پودر مغز نان (یا آرد سوخاری): یک چهارم پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت شوربای شلغم: 1. گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، ماست چکیده، پودر پیاز، پودر سیر ...
طرز تهیه پیتزای بدون خمیر
گوشت چرخ کرده، کمی نمک و فلفل به آن اضافه کرده، تفت می دهیم. نصف فنجان کنسرو نخودفرنگی را اضافه می کنیم تا مایه گوشتی آماده شود. سپس ماهیتابه را کمی کج می کنیم تا روغن آن جدا شود. هفت عدد تخم مرغ، دو قاشق جعفری خردکرده، زعفران آب کرده، پیازداغ جدا کرده، کمی نمک و فلفل را مخلوط کرده، هم می زنیم تا مایه تخم مرغی به دست آید. روغن مایه گوشتی را جدا کرده، در یک ...
طرز تهیه ته انداز مرغ زعفرانی مجلسی بدون پلوپز
در ته انداز مرغ ما به جای ته دیگ نان، سیب زمینی یا ته دیگ برنج، مرغ ته دیگ شده داریم. در این غذا نوع برنج مهم نیست یعنی شما می توانید ته انداز مرغ را با سبزی پلو، لوبیا پلو، عدس پلو یا هر نوع پلوی دیگری که می پسندید استفاده کنید. به جای مرغ هم می توانید از گوشت و ماهی هم می توانید درست کنید. 3 طرز تهیه ته انداز مرغ زعفرانی مجلسی با زرشک، سبزی پلو یا عدس پلو بدون پلوپز را در مطلب زیر ...
روز جهانی آشپزی مردها؛ طرز تهیه کازان بادمجان خوشمزه و سنتی ترکیه ای
روغن سرخ کنید. مرحله چهارم گوشت چرخ کرده را با مقداری نمک، زردچوبه و فلفل به همراه مقداری آرد، ورز دهید تا خود را بگیرند و از هم باز نشوند. مخلوط به دست آمده را به صورت دایره هایی با قطر متوسط و پهن شکل دهید. (مانند کتلت) مرحله پنجم در یک ظرف پیرکس یا ظرف مخصوص فر، به ترتیب مایه گوشت چرخ کرده و بادمجان را بچینید و روی آن را سس گو جه ای که از قبل درست کرده ...
طرز تهیه مرحله به مرحله پیاز سوخاری پفکی رستورانی
> . تخم مرغ: 2 عدد . شیر: 2 قاشق غذاخوری . آرد: یک دوم پیمانه . نمک: 1 قاشق چای خوری . فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری . پودر سیر : 1 قاشق چای خوری . روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول برای تهیه این پیش غذا و فینگرفود خوشمزه ابتدا روغن را درون تابه بریزید تا گرم شود. برای سرخ کردن پیازها، بهتر ...
طرز تهیه جوجه کباب چیلی خوشمزه و تند
چای خوری فلفل کاین یک عدد کبابی یا تست شده فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم سینه مرغ (خرد شده، بدون پوست و بدون استخوان) 450 گرم طرز تهیه جوجه کباب چیلی در یک کاسه کوچک روغن زیتون، سرکه و آب لیمو را با هم ترکیب کنید. چاشنی کباب را با پودر فلفل قرمز، پاپریکا، پودر پیاز، پودر سیر، فلفل کاین، نمک و فلفل سیاه آماده و با مواد خیس مخلوط کنید. تکه های سینه مرغ را در ...
طرز تهیه کاسا رلینا
مجزا بریزید و نخود فرنگی، پیاز، هویج و سس مایونز را به آن اضافه کنید و آن ها را با هم، هم بزنید. نیمی از مخلوط سیب زمینی را کف یک ظرف پیرکس پهن کنید تا تمام سطح ظرفتان را بپوشاند. سپس ترکیب سینه مرغ با بقیه مواد را روی آن بریزید و پخش کنید. در نهایت روی مرغ ها را با باقی مانده سیب زمینی ها بپوشانید. این غذا آماده است. بهتر است آن را قبل از سرو کردن به مدت یک ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم بهتری پیدا کند. هنگام سرو روی آن را با جعفری، زیتون و تخم مرغ تزیین کنید و آن را سرو کنید. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه خورشت کاری تایلندی حرفه ای؛ یک غذای لذیذ و مقوی برای گیاه خواران
: یک قاشق غذاخوری . نمک: یک قاشق چای خوری . فلفل سیاه: چهار قاشق چای خوری . زردچوبه: یک قاشق چای خوری طرز تهیه خورشت کاری تایلندی حرفه ای مرحله اول سیب زمینی ها را شسته و پوست آن ها را بگیرید. سپس آن ها را به صورت مکعب های کوچک خرد کنید. سیب زمینی های خردشده را در یک قابلمه ریخته و به اندازه ای که آب روی سیب زمینی را بگیرد، در قابلمه آب ...
طرز تهیه سوسیس بندری خانگی به سبک ساندویچی های مشهور
درست کردن این غذا از سوسیس خانگی استفاده کنید. پیشنهاد می کنیم مقاله طرز تهیه سوسیس خانگی با گوشت یا مرغ را در مجله کوروش بخوانید. وقتی سوسیس ها کمی سرخ شدند (سوسیس برای خوراک سوسیس بندری نباید خیلی سرخ شود، یک تفت ساده کافی است چوت باید نرم باشد) به سس آماده شده با رب و پیاز و ادویه اضافه کنید و خوب هم بزنید. در این مرحله 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار آب جوشیده ولرم به این ترکیب اضافه کنید ...
طرز تهیه املت تن ماهی و تخم مرغ در زمان کم
طرز تهیه املت تن ماهی و تخم مرغ در سرتاسر دنیا بسیار مشهور است. خوردن یک املت خوش طعم و فوق العاده خوشمزه راهی عالی برای شروع روزتان است. اگر در املت تان تن ماهی هم باشد، هم خوشمزه تر و هم مقوی تر هم می شود. ماهی تن منبع غنی از پروتئین و مواد معدنی است. همچنین گوشت لذیذ این ماهی، سرشار از اسید های چرب امگا3 است و برای بیماری های قلبی و عروقی، التهابات پوستی و پیشگیری از سرطان بسیار توصیه می شود ...