آیا کره مغزهای گیاهی مضر هستند؟ - یکتا پرس
سایر منابع:
سایر خبرها
استفاده از فویل در پخت غذا ضرر دارد؟
بدن انسان ارتباط وجود داشته باشد و این امر ممکن است برای افراد مبتلا به بیماری های استخوانی یا اختلالات کلیوی بالقوه مضر باشد. به نوع مواد غذایی و دمای پخت بستگی دارد تحقیقات به طور کلی نشان داده عواملی هست که احتمال نشت آلومینیوم به درون غذا را بیشتر می کنند. یکی از این عوامل دما است. هر چه دمای پخت غذا بالاتر باشد شرایط برای ورود آلومینیوم به غذای ما مساعدتر می شود. ...
پاک شدن سموم مغز با خواب
مرحله ای به نام REM می شود. در این مرحله چشم حرکات سریعی دارد و در همین حالت است که رویا می بینیم. عمیق ترین مرحله خواب، خواب غیر REM یا NREM نام دارد. در این مرحله خواب در عمیق ترین حالت است و حافظه بازسازی شده و ساماندهی داده هایی که وارد مغز شده اند صورت می گیرد. نخستین بار در سال 2013 یک مطالعه روی موش های آزمایشگاهی نشان داد که در هنگام خواب سمومی مانند بتا آمیلوئید، که از عوامل ...
نشانه های کم آبی بدن
ضروری را از داخل سلول ها و بافت های بدن به بیرون، دفع و به سلامت شما لطمه وارد می کند. نکته کلیدی جهت آب رسانی خوب به بدن، به جذب آب و مصرف میزان درست آن برمی گردد. مطالعات زیادی نشان می دهند که جهت آب رسانی به بدن، مصرف آبی که در گیاهان وجود دارد، به مراتب از مصرف آب خالی مؤثرتر است. جینا، مردم شناسی که قبایل بومی در صحرا های جهان را مطالعه کرده و تلاش کرده است تا بفهمد چطور ...
گیاهان مفید برای کبد/ درمان کم خونی با سه نوشیدنی
را 15 درصد، خطر ابتلاء به دیابت را 30 درصد و خطر ابتلاء به ذات الریه را تقریباً 31 درصد افزایش می دهد. روزانه 5 وعده میوه و سبزی مصرف کنید میوه ها و سبزیجات با توجه به ویتامین ها، فیبر، مواد مغذی و آنتی اکسیدان هایی که دارند، با سلامت نگه داشتن ارگان ها و اندام های بدن، به شما عمری طولانی تر می دهند. محققان با مطالعه روی بیش از 66 هزار زن و بیش از 42 هزار مرد دریافتند که ...
یکی از ترکیبات پر خاصیت آجیل که هیچوقت نباید به آن بی توجه باشید!
وزن خود است .از این رو در این پست ما به بررسی کامل ویژگی ها و فواید آن میپردازیم تا آگاهی عمیقی در مورد بادام هندی به دست آورده و نسبت به مصرف آن اقدام کنید. از ویژگی های فوق العاده بادام هندی به موارد زیر میتوانیم اشاره کنیم : پوست شما درخشندگی پیدا میکند دلیل آن هم به دلیل وجود منابع مس و آنتی اکسیدان در بادام هندی است. چون بادام هندی منبع مس و آنتی اکسیدانه ...
11 خاصیت شگفت انگیز روغن زیتون برای سلامتی
اصلی ضد التهابی آن توسط آنتی اکسیدان ها ایجاد می شود. یک مطالعه نشان داده است که آنتی اکسیدان های روغن زیتون می توانند برخی از ژن ها و پروتئین های محرک التهاب را مهار کنند. 4. جلوگیری از سکته مغزی رابطه بین روغن زیتون و خطر سکته مغزی به طور گسترده مورد بررسی قرار گرفته است. یک بررسی گسترده از مطالعات انجام شده بر روی 841000 نفر نشان داد که روغن زیتون تنها منبع چربی ...
این نوشیدنی عملکرد مغز را تغییر می دهد؟
همچنین نیاز به تحقیق در مورد افراد سالم وجود دارد. این مطالعه در مجله Cerebral Cortex منتشر شده است. در تحقیقات بیشتر مربوط به قهوه در این هفته ، متخصصان Aussie دریافتند که مصرف طولانی مدت و سنگین قهوه - شش فنجان یا بیشتر در روز - می تواند میزان چربی های خون شما را افزایش دهد. در حالی که چندین مطالعه در مورد تأثیرات قهوه و کافئین بر سلامتی به جهات مختلف انجام شده است و محققان این مطالعه هشدار می دهند نوشیدن بیش از اندازه قهوه خطر بیماری های قلبی عروقی (CVD) را افزایش می دهد. منبع: دیلی میل / مترجم: هیلدا حسینی خواه ...
این خوراکی ها باعث مرگ ناگهانی می شوند
... بادام ها تنها زمانی خطرناک هستند که نوع اشتباه را مصرف کنید. بادام های شیرین در صورت مصرف متعادل، خوراکی هایی سالم هستند، اما بادام های تلخ حاوی سطوح بالای هیدروژن سیانید هستند. تنها 7 تا 10 دانه بادام تلخ خام می تواند یک فرد بزرگسال را به شدت بیمار کرده و به طور بالقوه موجب مرگ یک کودک شود. با این وجود، بادام های تلخ نوعی از این ماده غذایی هستند که برای عصاره گیری استفاده می شوند ...
24 منبع گیاهی سرشار از ماده معدنی روی
... طیف گسترده ای از مواد غذایی گیاهی سرشار از روی نیز وجود دارند. فردی که یک رژیم غذایی گیاهی را دنبال می کند می تواند به راحتی مقدار مصرف توصیه شده روزانه برای روی را در یک یا دو وعده غذایی روزانه خود دریافت کند. فواید روی چه هستند؟ به عنوان یک ماده معدنی ضروری، روی نقش مهمی در ساختار و عملکرد سلولی ایفا می کند. بدون آن، بسیاری از موارد می توانند با اختلال و مشکل مواجه ...
درمان بیماری های عصبی با افزایش سلول های بنیادی مغز
به گزارش ایسنا و به نقل از نوروساینس نیوز ، بررسی جدیدی که در "دانشگاه زوریخ" (UZH) انجام شده است، نشان می دهد که چگونه با افزایش سن، تشکیل سلول های عصبی جدید آسیب می بیند. ساختارهای پروتئینی در هسته سلول های بنیادی عصبی موجب می شوند پروتئین های مضری که به مرور زمان جمع شده اند، طی تقسیم سلولی روی دو سلول دختر توزیع شوند. به نظر می رسد که این موضوع، بخش مهمی از توانایی تکثیر سلول ها در ...
پلاکت های خون را چگونه طبیعی افزایش دهیم؟
...> فولات: شکلی از ویتامین ب است که برای سلول های خونی ضروری به نظر می رسد. فولات در منابع طبیعی از جمله بادام زمینی، نخود، لوبیا، پرتقال، یافت می شود. پروتئین های بدون چربی: پروتئین های بدون چربی منابع بسیار خوبی از زینک و ویتامین ب 12 هستند. این مواد مغذی نقش مهمی در معکوس کردن اثرات بیماری ترومبوسیتوپنی دارند. در صورتی که دچار کاهش پلاکت خون شده اید باید به رژیم های غذایی با دوز کافی ...
چاقی شکمی باعث کوچک شدن مغز می شود!
تدبیر24 نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره چاقی یا اضافه وزن گفت: مطالعات انجام شده نشان داده است که افزایش نسبت دور کمر به لگن که به WHR معروف است، باعث چاقی شکمی یا افزایش چربی های دور شکم می شود. او با بیان اینکه چاقی باعث پیری مغز می شود، تاکید کرد: چاقی شکمی باعث کاهش 2.4 درصدی میزان سلول های پارانشیمی مغز می شود، البته این چاقی مربوط به افرادی است که BMI بالای 30 دارند ...
اگر از عاشقان وعده صبحانه هستید این 10 خوراکی سالم را فراموش نکنید
صبحانه شما نه تنها روی خلق و خوی شما در طول روز تاثیر خواهد گذاشت؛ بلکه روی انتخاب های غذایی سایر وعده ها هم موثر خواهد بود. اگر به دنبال خوردن یک صبحانه مغذی و سالم هستید، 10 خوراکی این مقاله را از دست ندهید.
آیا امگا-3 به رشد مو کمک می کند؟
...: برخی پژوهش ها نشان می دهد فردی که اسیدهای چرب امگا-3 را از منابع غذایی مانند ماهی دریافت می کند با خطر کمتر ابتلا به بیماری آلزایمر مواجه است. اما همه مطالعات به این نتیجه نرسیده اند. بینایی: برخی یافته ها نشان می دهد که یک رژیم غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 ممکن است خطر انحطاط ماکولای مرتبط با افزایش سن که می تواند موجب نابینایی شود را کاهش دهد. به نظر نمی رسد مکمل های امگا-3 ...
نقش سلول های بنیادی در درمان سرطان
(لنفوم) و سایر بیماری های خون و سیستم ایمنی بدن که مغز استخوان را تحت تأثیر قرار می دهند ، استفاده کرد. یکی از پیشرفت های بزرگ در زمینه پیوند سلول های بنیادی کشف سلول های بنیادی خون ساز بود که قادرند تمام رده های سلول های خونی را تولید کنند. سلول های بنیادی، می توانند به سلول های مختلف مورد نیاز بدن تبدیل شوند. انواع مختلفی از سلول های بنیادی وجود دارد و در زمان های مختلف در ...
جوانی خود را با خوردن اسفناج تضمین کنید
...، به شدت به کار می آید، زیرا این استروئید مولفه هایی را که ذخیره چربی را برای هورمون انسولین به سطح بحرانی می رسانند، به پایین ترین سطح ممکن کاهش می دهند. پژوهش های صورت گرفته نشان می دهند اسفناج نه تنها غنی از منیزیم است، بلکه پس از پخته شدن نیز منیزیم آن از بین نمی رود. منیزیم یکی از مواد معدنی مهم در بدن به شمار می رود و در کارکرد سالم سلول ها و بیش از 300 عملکرد مختلف بدن نقش دارد. متاسفانه بیشترِ افراد بزرگ سال در کشور های پیشرفته با کمبود منیزیم مواجهند، ولی خود از آن باخبر نیستند. منیزیم در تنظیم کلسیم، پتاسیم و سدیم بدن نقش مهمی برعهده دارد. منبع: بهداشت نیوز ...
کاهش آلرژی با استفاده از مهندسی ژنتیک گندم / گلوتن و بادام زمینی
خود را در نشست سالانه مجازی 2020 ASA CSSA SSSA ارائه داده است . البته با اجتناب از این غذاها می توان از بروز واکنش های آلرژیک ناشی از گندم و بادام زمینی جلوگیری کرد روستگی . می گوید: اگرچه به نظر ساده می رسد، اما در عمل دشوار است . پرهیز از گندم و بادام زمینی به معنای از دست دادن گزینه های غذایی سالم است. این دو ماده غذایی نیروگاه های تغذیه ای هستند . گندم منبع خوبی از انرژی ...
خواص بی نظیر ویتامین U برای سلامتی؛ از بهبود زخم های معده تا محافظت از پوست + دوز و نحوه مصرف
ویتامین U مانند کلم، بروکلی ، جوانه های بروکسل و کیل طی دوران بارداری و شیردهی بی خطر در نظر گرفته می شود. با این وجود، اطلاعات کمی در مورد ایمنی ویتامین U در قالب مکمل وجود دارد. از این رو، اگر باردار هستید یا به فرزند خود شیر می دهید باید از مصرف این مکمل ها پرهیز کنید. جمعیت های خاص مواد غذایی سرشار از ویتامین U مانند سبزیجات چلیپایی، به طور کلی برای بیشتر افراد ...
علل گرسنگی و ضعف دوران بارداری چیست؟
چربی ها در واقع بخش مهمی از رژیم غذایی شما هستند. شما فقط باید موارد درست را انتخاب کنید. وقتی چربی مصرف می کنیم، مقدار هورمونی به نام لپتین افزایش می یابد. عدم وجود یا کمبود این هورمون باعث احساس گرسنگی می شود. از چربی های اشباع شده و هیدروژنه که در غذاهای آماده یافت می شوند، اجتناب کنید، مثلا چیپس ها. چربی های اشباع نشده حاوی موادی مانند اسیدهای امگا 3 هستند. این انتخاب های چربی سالم ...
برخی از فواید و خواص گردو برای سلامتی بدن
استخوانها یافت می شود و اهمیت خاصی در بدن دارند. منگنز: بیشترین مقدار این ماده معدنی مهم در مغزها، غلات کامل، میوه ها و سبزیجات یافت می شود. گردو علاوه بر فواید بسیار می تواند مضر نیز باشد، زیرا این محصول برای افراد ریسک پذیر می تواند ایجاد آلرژی نسبتاً قوی داشته باشد، بنابراین مصرف این مواد غذایی باید و به تدریج در رژیم غذایی باشد تا واکنش بدن را کنترل کند. افرادی که ...
کاهش قند خون با 15 خوردنی خوشمزه
عبارتند از: اسفناج کاهو کلم برگ شلغم سبز کلم بروکلی چغندر سوئیسی خوردن 1.35 وعده به جای 2 وعده سبزیجات برگ دار در روز با 14 درصد کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 همراه است. 9. دانه های چیا : دانه های چیا مفید و دارای فیبر و چربی های سالم، امگا3، کلسیم و آنتی اکسیدان ها هستند.مطالعات نشان داده اند که رژیم ...
مواد غذایی سالمی که سمی هستند!
عمر بالای 100 سال می شوند بادام تلخ : علی رغم انباشته شدن مواد مغذی سالم، آن ها حاوی سیانید در شکل خام هستند. (ما در اینجا درباره تلخ صحبت می کنیم. بادام شیرین سیانید ندارد ). به همین دلیل است که باید قبل از مصرف، بادام تلخ مورد درمان قرار گیرید. 5 - 10 عدد بادام تلخ خام یک بزرگ سال را می کشد. گوجه فرنگی : ساقه ها و برگ ها حاوی گلیکوالکالوئید هستند، سمی ...
طرز تهیه فیله مرغ خوشمزه در فر
این نوع طرز تهیه ساده ترین روش تهیه فیله مرغ در فر می باشد . شما می توانید با توجه به سلیقه و علاقه خودتان مواد دیگری همچون سیب زمینی ، گوجه فرنگی، ژامبون و یا هر چیز دیگری را به آن اضافه کنید و از تجربه یک غذای جدید لذت ببرید. شاید برایتان جالب باشد که بدانید در این غذا از کره بادام زمینی استفاده می شود. مواد لازم کره بادام زمینی:6 قاشق غذا خوری سیر له شده ...
برای چاق شدن صورت چه بخوریم
روند را تا یک هفته ادامه دهید تا بتوانید از این روش برای آبرسانی بهتر به سلول های پوستی صورت تان بهره بگیرید. آجیل های موثر در چاقی صورت مصرف مغز های روغنی یکی از بهترین روش ها برای پرتر به نظر رسیدن عضلات صورت است. گنجاندن حب 4 مغز به برنامه و رژیم غذایی یکی از روش های بی عارضه و طبیعی برای پر کردن صورت است. برای تهیه این حب نیاز به مغز پسته، بادام، فندق و خرما دارید. روش تهیه ...
بهترین لیست خرید مواد غذایی برای کاهش وزن
، کالری کم، و غنی از آنتی اکسیدان های ضدالتهابی هستند، جای تعجب نیست که این میوه می تواند کاهش وزن را افزایش دهد. یک آزمایش منتشرشده نشان داد که وقتی زنان بدون تغییر هیچ چیز دیگری در رژیم غذایی شان، به مدت 10 هفته روزانه 3 سیب مصرف می کنند، 2 پوند از دست می دهند. یک مطالعه عینی دیگر بر روی 120 هزار شرکت کننده کشف کرد که افرادی که سیب می خورند به طور متوسط 1/24 پوند در هر وعده مصرف، در طی یک دوره ...
شکر ماده مخدر است؟
این مورد نبود که آیا واکنشی در مغز برمی انگیزد که باعث مصرف افراطی این ماده شود یا خیر؟ این موضوع در حیطۀ کاری شان نبود. تاکنون عصب شناسان و روان شناسان معدودی به پدیدۀ شیرینی دوستی علاقه نشان داده اند و همین طور به این موضوع که چرا باید شکر را جیره بندی کنیم تا مصرفمان بیش ازحد نشود. اما پژوهشِ آن ها عمدتاً از این منظر بوده است که این شکر ها -در مقایسه با آن دسته موادی که سوء مصرف می شوند و ...
بیماری پارکینسون و علائم آن را بشناسیم
(دارو های لوودوپا) یا مهار برخی از استیل کولین تولید شده (دارو های ضد کولینرژیک) کار می کنند؛ بنابراین بین مواد شیمیایی موجود در مغز تعادل ایجاد می کنند. به همین دلیل نظارت و همکاری دقیق پزشک برای تهیه یک برنامه درمانی اختصاصی برای هر فرد بسیار مهم است. عوارض جانبی هر دارو با توجه به نوع دارو و بیمار در هر فرد متفاوت است. برخی از دارو های مورد استفاده در کنترل بیماری عبارتند از: لوودوپا ...