در دوران کرونا ، قند و نمک نخورید - خبرگزاری صدا و سیما
در دوران کرونا ، قند و نمک نخورید
سایر منابع:
سایر خبرها
این مواد غذایی را در دوران کرونا نخورید
سدیم و نمک زیادی هستند، محدود کنید تا احتمال ابتلا به کرونا کمتر شود. در دوران قرنطینه به جای مصرف تنقلات چرب و پرنمک مانند آجیل و تخمه های نمکی، چیپس، انواع پفک و مواد شیرین مانند انواع شیرینی و بیسکویت و نوشیدنی های شیرین شده با قند، از انواع میوه ها استفاده کنید. انواع نوشابه ها و آبمیوه های صنعتی، آبنبات، شکلات، نوشیدنی های شیرین مثل شربت ها، انواع مربا و انواع شیرینی ...
از خوردن این موادغذایی در روزهای کرونایی بپرهیزید
برچسب ها پیشگیری از کرونا تغذیه سالم دانستنی آنلاین ویروس کرونا برچسب ها
این خوراکی ها در دروان کرونا سم است
. در دوران کرونا به جای مصرف نوشابه و نوشیدنی های شیرین، از دوغ یا ماءالشعیر های بدون قند در وعده های غذایی استفاده و مصرف سس مایونز را محدود کنید. سالاد خود را با چاشنی هایی همچون انواع سرکه، آبغوره، آبلیمو، آب نارنج و سبزیجات معطر میل کنید. ماست و شیر و پنیر کم چرب هر روز مصرف کنید در عوض استفاده از فست فود ها مثل انواع پیتزا، سوسیس و کالباس و غذا های کنسروی را که حاوی سدیم ...
چه مواد خوراکی باعث ایجاد جوش و آکنه می شود؟
آکنه را فراهم می کند. بهتر است از نان هایی تهیه شده از آرد سبوس دار استفاده کنید. پیراشکی ها و دونات ها انواع پیراشکی ها و دونات هایی که امروزه در هر مرکز خرید و مغازه ای به فروش می رسد جزو مواد غذایی ناسالم هستند. قند های تصفیه شده، اسید های چرب ترانس، سدیم و ... جزو ترکیبات اصلی این خوراکی ها هستند که به سلامتی، تناسب اندام و زیبایی پوست رحم نمی کنند. بهتر است مصرف این خوراکی ...
آنچه باید در باره روغن ذرت بدانیم
: 122 چربی: 14 گرم ویتامین E : از میزان مصرف روزانه مرجع (RDI) در طی فرآیند استخراج روغن ذرت ، ویتامین ها و مواد معدنی زیادی از بین می روند. هنوز هم روغن مقدار نسبتاً ویتامین E دارد. موارد استفاده و نحوه ساخت روغن ذرت : روغن ذرت کاربردهای مختلفی دارد ، هم در کاربردهای پخت و پز و هم غیر پخت و پز. این ماده به عنوان یک پاک کننده صنعتی و ...
10 اشتباه عجیب آشپزی که باعث خراب شدن غذا می شود
به گزارش گروه آموزش آشپزی ، پختن انواع غذا نیاز به تجربه و مهارت کافی دارد. اکثر مردم دستورالعمل مخصوص خود را دارند و سال هاست که از آن پیروی می کنند، اما برخی از آنها اشتباهند؛ در این مطلب به 10 اشتباه رایج در آشپزی که همه مرتکب می شوند پرداخته ایم و برای هر کدام راه حلی ارائه داده ایم. 1 ) جایگزینی مواد: جابجا کردن یکی از مواد غذایی با دیگری همیشه جواب نمی دهد، به عنوان مثال استفاده ...
5 راه تشخیص روغن هیدروژنه در مواد غذایی
و هم لیست مواد اولیه آن را بخوانید. 3. از روغن های گیاهی برای پخت وپز استفاده کنید: با مارگارین می توان به راحتی پخت، اما حاوی روغن هایی تا حدی هیدروژنه هستند. در عوض روغن های گیاهی سالم برای قلب مانند گلرنگ، زیتون یا روغن آووکادو را انتخاب کنید. یک مطالعه از سال 2011 نشان داد که روغن گلرنگ ممکن است سطح گلوکز خون و چربی ها را بهبود ببخشد و التهاب را کاهش دهد. ...
آشنایی با خواص روغن هسته انار
پوست را در برابر امواج قوی خورشید محافظت می کند. در مطالعه ای که بر روی اثرات درمانی روغن هسته انار صورت گرفت؛ مشخص شد که سرطان پوست در موش هایی که در معرض مواد شیمیایی بودند با مصرف روغن هسته انار کاهش یافته است. مناسب برای تمام انواع پوست ها مانند بسیاری از روغن های مخصوص، روغن هسته انار تا عمق پوست نفوذ می کند و رطوبتی ماندگار و سالم را برای پوست به همراه دارد. این روغن هم ...
طرز تهیه خورشت مرغ و آلو مجلسی
است پیاز انتخاب شده برای مصرفی که در نظر داریم، مناسب نباشد. اگر بخواهیم به طور مختصر در مورد کاربرد انواع پیاز ها توضیح بدهیم، باید از پیاز زرد که معروف ترین عضو خانواده پیازهاست، شروع کنیم. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایم تری نسبت به پیاز زرد دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را خام خورد و یا در سالاد ها و دیپ ها از آن استفاده کرد ...
آشنایی با خواص روغن سیاه دانه
کاهش می دهد و خس خس سینه را کمتر می کند. در واقع مطالعه ای روی 80 فرد مبتلا به آسم نشان داد مصرف کپسول 500 میلی گرمی روغن سیاه دانه دو بار در روز و به مدت چهار هفته توانسته بود به کنترل آسم کمک کرده و نیاز به استفاده از داروهای دیگر آسم را کاهش دهد. روغن سیاه دانه ابزاری برای کاهش وزن هر چند مکانیسم این اثر هنوز کاملا شناخته شده نیست اما طبق تحقیقات، روغن سیاه دانه می تواند به ...
5 کاربرد روغن کنجد برای مو
... کنجد از جمله دانه های مقوی است که مصرف آن فواید زیادی مانند بهبود رشد مو دارد. علت برخی از ریزش مو ها و کم پشتی مو تغذیه نامناسب است زیرا در صورت نرسیدن مواد مغذی کافی به ساختار مو، ریشة مو ها ضعیف شده و ممکن است موجب ریزش، نازک شدن و یا کاهش رشد مو گردد. مصرف مواد مغذی می تواند از ریزش مو جلوگیری کند. انواع مواد مغذی موجود در دانه کنجد عبارتند از: • ویتامین B-1 • کلسیم ...
انواع روغن ماساژ صورت + فواید استفاده از روغن ماساژ صورت
.... روغن آرگان برای ماساژ صورت روغن آرگان یکی از روغن های ماساژ صورت که در مراکش تولید می شود و خاصیت نرم کنندگی و مرطوب کنندگی مناسبی برای انواع پوست دارد. روغن آرگان حاوی ویتامین ای ، ویتامین دی ، آنتی اکسیدان و اسیدهای چرب ضروری است و به قدری سبک است که میتوانید به عنوان مرطوب کننده روزانه از آن استفاده کنید. از روغن آرگان برای درمان مشکلات پوستی از جمله اگزما، آکنه یا ...
نقش نشانگرهای رنگی تغذیه ای در کنترل بیماری ها
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری؛ محصولات خوراکی عرضه شده باید مطابق ضوابط و قوانین سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت ،درمان و آموزش پزشکی تولید و دارای پروانه ساخت معتبر باشند و همچنین بر روی برچسب خود دارای نشانگر رنگی باشند. این نشانه گر که به چراغ راهنمای تغذیه ای نیز تشبیه شده است، میزان قند، چربی، نمک، و اسیدهای چرب ترانس مواد غذایی با رنگ های سبز به مقدار کم، زرد به معنی ...
طرز تهیه رنگینک، دسر خوشمزه جنوبی
فرارو رنگینک نوعی دسر شیرین با خرماست که در مناطق جنوبی کشور مانند خوزستان، هرمزگان، بوشهر، کرمان و فارس تهیه می شود. در این مناطق خرما به دلیل داشتن نخلستان های فراوان یکی از مهم ترین مواد خوراکی است که از آن برای تهیه انواع غذا، دسر و شیرینی استفاده می کنند. به گزارش فرارو، ترکیب خرما، دارچین و گردو در کنار هم یک ماده غذایی فوق العاده گرم را به وجود می آورد که به خصوص برای مصرف در ...
طرز تهیه املت مکزیکی، مقوی و انرژی زا
... نمک و روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم طرز تهیه املت مکزیکی ، در واقع همان نیمرو عسلی خودمان است؛ با این تفاوت که مواد طعم دار شده و ادویه دار زیادی را روی آن می ریزند یا در کنار آن سرو می کنند. برای سس املت مکزیکی، باید ابتدا سس سالسا را تهیه کنید. طرز تهیه سس سالسا را قبلا در مجله کوروش آموزش داده ایم. نیمی از گوجه ها را نیز بشویید و پوست بگیرید. آنها را به صورت ...
20 توصیه برای کاهش چربی مصرفی
3- استفاده از روش کبابی، آب پز و بخار پز برای پختن مواد غذایی به جای سرخ کردن آن ها 4- استفاده از روغن کم در پخت غذاها 5- استفاده از گوشت سفید (ماهی، مرغ و بوقلمون) به جای گوشت قرمز 6- کاهش مصرف مارگارین (کره گیاهی) و روغن نباتی جامد 7- استفاده از روغن مایع به جای روغن جامد 8- استفاده از روغن زیتون در برنامه غذایی روزانه 9 ...
این نشانه ها به ما می گویند تغذیه سالمی داریم
نشان می دهد که بدن تان قادر است تمام مواد غذایی مفید را جذب کند. استخوان های سالم: دریافت مواد مغذی کافی مانند کلسیم، منیزیم، پتاسیم، ویتامین دی و ویتامین کا در تقویت سلامت استخوان ها مهم است. متخصصان تغذیه توصیه می کنند که برای جلوگیری از پوکی استخوان بعد از سنین میانسالی و یائسگی، یک رژیم غذایی سرشار از شیرو لبنیات خصوصا ماست کم چرب، میوه ها، سبزیجات و حبوبات را انتخاب کنید و مصرف ...
ماست پرچرب سالم تر است یا کم چرب؟
پرچرب را ترک کرده ایم؛ به امید این که در طولانی مدت تاثیر مثبت آن را بر سلامت خود شاهد باشیم. اما آیا واقعا با مصرف لبنیات کم چرب از سلامت بیشتری برخوردار خواهیم بود؟ آیا واقعا ماست پرچرب از سلامت کمتری برخوردار است؟ تفاوت بین ماست کم چرب و پرچرب ناشی از تفاوت چربی های اشباع با سایر انواع چربی است. به نوشته هاروارد هلث، بر خلاف چربی های به اصطلاح غیر اشباع سالم که در روغن ...
طرز تهیه کوکو یا کتلت ماش خوشمزه و آسان
طور حتم می تواند تأمین کننده پروتئین مورد نیاز بدن باشد. * مصرف ماش برای جلوگیری از ورود عفونت ها و انواع باکتری به بدن بسیار مفید است. * برای تقویت سیستم ایمنی بدن و درمان کرونا مصرف ماش یک پیشنهاد عالی است. * هر یک از دانه های ماش سبز، منبعی عالی از مواد معدنی ضروری بدن از جمله فولات هستند. * مصرف ماش برای افرادی که از رژیم های غذایی سالم بهره می برند، فرآیندی ایده آل در کاهش وزن را ایجاد می کند. * هضم ماش در بدن بسیار آسان تر از سایر انواع لوبیا است. *طرز تهیه فلافل با ماش هم بسیار مرسوم است. ...
انواع رژیم غذایی برای زنان
کیل (21 گرم) حاوی 1 گرم فیبر است. بر اساس مطالعات انجام شده، این میزان در تثبیت سطح قند خون پس از صرف غذا در انسان ها و حیوانات موثر است. سیب نیز محتوای فیبر و مواد مغذی زیادی دارد. بنابراین این نوشیدنی جایگزینی سالم و با فیبر بالا برای آب میوه های شیرین و فروشگاهی است. همچنین طبق تحقیقات مصرف این موارد با بهبود کاهش وزن و کیفیت رژیم غذایی کودکان و بزرگسالان همراه ...
برچسب مواد غذایی چیست و شامل چه مواردی است؟
ارزش غذایی روزانه شما اضافه می کند یا خیر. اینکه آن ها چه هستند و نحوه خواندن برچسب مواد غذایی و اصطلاحات رایج تغذیه ای که باید بدانید در ادامه توضیح داده می شود. سازمان غذا و دارو (FDA) اصطلاحات قرار دادی و مورد استفاده بر برچسب مواد غذایی را تنظیم می کند. در اینجا چند مورد را باید بررسی کنید: بدون کالری: کمتر از 5 کالری در هر بار مصرف کم کالری: 40 کالری یا کمتر در هر بار مصرف ...
غذا های رایجی که ممکن است سالم نباشند!
برخی از مواد غذایی که ما مصرف می کنیم، بر خلاف آنچه می پنداریم، سالم نیستند؛ بلکه به طور کامل بر خلاف آنچه ما می پنداریم، نتایجی معکوس دارند. برخی از این مواد غذایی و نوشیدنی ها طبق اعلام پایگاه پزشکی webmd به شرح زیر است: قهوه کره برخی از غذا هایی که ما تصور می کنیم بسیار سالم هستند، در واقع اینطور نیستند. برای مثال می توان به قهوه مخلوط با کره و روغن MCT اشاره ...
فست فودهایی که ارمغانش بیماری های جبران ناپذیر برای کودکان است
تضمین سلامت کودکان باید استفاده از فست فودها و غذاهای آماده را کاهش دهیم. گلبن گفت: فست فودها و غذاهای آماده مانند همبرگر، مرغ سوخاری، پیتزا، سوسیس و کالباس و انواع کنسروها حاوی انرژی و نمک بسیار زیاد و مقدار قابل توجهی چربی اشباع هستند. این مواد غذایی برای سلامتی مضر است و احتمال بروز بسیاری از بیماری ها را در بزرگسالی افزایش می دهد، مصرف این گروه از غذاها بهتر است به حداکثر دو بار در ...
نکات طلایی تغذیه که زنان باید جدی بگیرند!
باید پایه ی برنامه غذایی صحیح باشد. تغذیه ی صحیح شامل استفاده از غلات کامل و سبوس دار، میوه های تازه، روغن و چربی های سالم و منابع پروتئینی بدون چربی یا کم چربی (مثل گوشت لخم و کم چربی یا بدون چربی، مرغ بدون پوست و بدون چربی و ماهی) می باشد. این نوع از غذاها علاوه بر تأمین انرژی به نشاط و شادابی را به ارمغان می آورد و برای داشتن ظاهر و احساس خوب در همه ی سنین کلیدی است. بیشتربخوانید: ...
یک سوال تکراری، اما مهم؛ مبتلایان به کرونا چه بخورند؟
ادرارتان را بررسی کنید. ادرار باید زرد روشن باشد. البته اگر دچار استفراغ یا اسهال ادامه دار بودید باید با مرکز درمانی تماس بگیرید. 6. مکمل های غذایی اگر با خوردن غذا مشکل دارید و نمی توانید وزن خود را با مصرف مواد خوراکی حفظ کنید، بهتر است از مکمل های غذایی و نوشیدنی استفاده کنید. از این مکمل ها در داروخانه ها به وفور دیده می شود و بدون نسخه می توانید آن ها را تهیه کنید ...
3 فایده بی نظیر مصرف سیب زمینی
هایی که از نشاستۀ مقاوم تغذیه می کردند مقاومت به انسولین را کاهش دادند. این بدان معنی است که بدن آنها در حذف قند اضافی از خون کارآمدتر بوده است. دیابت مطالعه روی افراد مبتلا به دیابت نوع 2 نشان داد که مصرف یک وعدۀ غذایی حاوی نشاستۀ مقاوم به از بین بردن بهتر قند خون اضافی بعد از غذا کمک می کند. در تحقیقی دیگر، ده نفر روزانه و طی یک دورۀ چهار هفته ای با 30 گرم نشاستۀ ...
کاهش سایز با سی ال ای CLA
عالی و فوق العاده ای را بر روی بدن و پوست داشته باشد. و یکی از چربی های بسیار عالی و مفیدی که در لبنیات یا گوشت یافت می شود سی ال ای می باشد. این ماده با این که به عنوان یک چربی مطرح شده است، اما اگر به صورت درست مصرف شود می تواند باعث کاهش چربی در بدن گردد. برای این که بتوانید چربی سوز سی ال ای را برای بدن تهیه کنید نیاز به مصرف مواد غذایی بالایی می باشد. بنابراین بهتر است که روش راحت تری را ...