کمبود آرد در گیلان از شایعه تا واقعیت/ از نانوا اصرار از مسئول انکار - گیلانستان
کمبود آرد در گیلان از شایعه تا واقعیت/ از نانوا اصرار از مسئول انکار
سایر منابع:
سایر خبرها
گندم مورد نیاز استان کرمان ذخیره سازی شده است
به گزارش خبرگزاری مهر ، کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان استان کرمان به ریاست سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری کرمان برگزار شد. در این جلسه مدیرکل غله استان کرمان گزارشی از موجودی گندم استان ارائه و اطمینان خاطر داد که طبق استانداردهای ذخیره سازی کالاهای استراتژیک، گندم مورد نیاز برای سه ماه استان و فراتر از آن تأمین شده است. داریوش ماهری همچنین گفت: برای حمل ...
بازدید از نانواییهای روستای بالاجاده شهرستان کردکوی
به گزارش روابط عمومی سازمان صنعت،معدن وتجارت استان گلستان ،جعفر کرامتی گفت : بازرسان اداره صنعت،معدن وتجارت شهرستان کردکوی بهمراه فرماندار ومعاون فرمانداری شهرستان از نانواییهای روستای بالاجاده این شهرستان بازدید نمودندو از نزدیک در جریان روند چگونگی پخت نان ، ساعات پخت ، رعایت بهداشت و کیفیت آرد و نان و دیگر موارد در نانوایی های این روستا قرار گرفتند. فرماندار شهرستان کردکوی اظهار ...
برگزاری جلسه کارگروه آرد و نان و گندم در شهرستان امیدیه
به گزارش روابط عمومی سازمان صنعت ، معدن و تجارت : جلسه کارگروه آرد و نان و گندم با حضور فرماندار و اعضای کارگروه در محل فرمانداری شهرستان امیدیه برگزار شد. فرماندار شهرستان امیدیه فرمود : پخت نان با کیفیت از مهمترین حقوق شهروندان است که همه باید در راستای احترام به این حق تمام تلاش خود را به کار بگیریم. فرماندار شهرستان در جلسه کارگروه آرد و نان گفت: نظارت مداوم بر ...
اولین پیتزاهای جهان در بوشهر
دهنده و فصل مصرف آن را با دقت و ذکر جزییات فراوان ثبت و ضبط کرده است. ذوالفقاری گفت: با گذشت یک قرن از ثبت یادداشتهای سدیدالسلطنه، اما همچنان مواد اولیه، روش پخت و ابزارهای پخت و پز بسیاری از نان های سنتی استان بوشهر ثابت و بدون تغییر مانده و حتی نام این نان ها نیز تغییر نکرده است. این کارشناس آشپزی در ادامه به معرفی چند نان معروف در محدوده استان بوشهر پرداخت و روش های پخت آن ...
نگاهی به مشکلات نان در کرمانشاه
زیادی دارند و آن ها هم از سهمیه خود ناراضی هستند و صاحبان نانوایی ها به دلیل پرداخت هزینه های آب، برق، گاز ، دستمزد و حق بیمه کارگران درخواست افزایش قیمت نان را دارند، اما هیچ ابلاغیه رسمی در این خصوص به دست ما نرسیده است. آقای علیزاده گفت: هم اکنون دوهزار و دویست خبازی فعال در استان وجود دارد که یکهزار و 600 خبازی یارانه دولتی می گیرند و مابقی آزاد پز هستند. به سراغ مدیرکل اداره غله و ...
همایش گرامیداشت روز ملی نان و تجلیل از خبازان شهرستان گالیکش
. فرماندار گالیکش افزود: با توجه به اهمیت کیفیت نان، یکی از مصوبات اصلی شورای آردونان شهرستان این است که سرکشی ماهیانه اکیپ های بازرسی از نانوائی ها بطور مستمر انجام پذیرد و در صورت مطلوب بودن پخت و توزیع مورد تشویق قرار گیرند و متخلفان نیز برابر قانون تنبیه شوند. تجری مفرد تصریح کرد: در یکسال اخیر در سطح شهرستان جلسات متعددی برای بهبود خدمت رسانی به مردم با کشاورزان، مدیران ...
393 میلیارد ریال تسهیلات به نانوایی های خراسان شمالی پرداخت می شود
می شود. مدیر کل غله وخدمات بازرگانی خراسان شمالی اظهار داشت: تسهیلات بهسازی با عاملیت بانک سپه با نرخ سود 15 درصد و بازپرداخت سه ساله پرداخت می شود. هم اینک یکهزار و 112 واحد نانوایی یارانه پز و حدود 300 واحد آزادپز در استان 863 هزار نفری خراسان شمالی دایر است.
مفیدترین نان کدام است؟
...، به خصوص افراد دارای اضافه وزن و دیابتی ها است. استفاده نان سبوس دار از جذب سریع قند و چربی در خون پیشگیری می کند. انواع نان و کالری آن ها همان طور که می دانید نان در همه جهان، یک غذای مهم و بنیادین به شمار می رود که دربردارنده کربوهیدرات، فیبر، روغن، املاح و بعضی از ویتامین ها می باشد؛ اما این خوراکی مهم هم گونه های مختلفی دارد و با توجه به نحوه پخت و مواد استفاده شده در ...
پرداخت سهم بیمه کشاورز در کشت قراردادی از سوی دولت
هزار هکتار کشت قراردادی گندم در کشور در نظر گرفته شده که 85 هزارهکتار به استان خوزستان تخصیص یافته است. نوروزی تصریح نمود: بر اساس تقسیم بندی صورت گرفته 24 درصد سطح مربوط به گندم شهرستان ها به کشت قراردادی تخصیص یافته است. وی با بیان اینکه مجری طرح، شرکت غله و خدمات بازرگانی می باشد اضافه کرد: مسئول مرکز خدمات به عنوان نماینده مجری طرح، قرارداد را امضا خواهد کرد و طرف دیگر ...
روند حمل کالاهای اساسی به خراسان رضوی افزایش یافت
نشست بعدی کارگروه تنظیم بازار ارایه شود. وی ادامه داد: تخصیص سهمیه سه هزار تن گندم خراسان رضوی و افزایش مانده گندم نزد کارخانه های آرد استان برای جلوگیری از ایجاد وقفه در عرضه آرد در شرایط بحرانی، مورد تاکید است و اداره کل غله و خدمات بازرگانی و دبیرخانه کارگروه تنظیم بازار استان باید پیگیری لازم در این خصوص را انجام دهند. ...
کشت قراردادی گندم با شروع کشت شتوی در سپیدان
به گزارش خبرنگار ایانا در استان فارس، مهدی نصیری با بیان اینکه کشت گندم در شهرستان سپیدان از نیمه مهر ماه آغاز شده است، اظهار کرد: تا پایان فصل کاشت در آذر ماه، آماده کشت در سطح ابلاغی 2000 هکتار، گندم آبی، به صورت قراردادی هستیم. وی بیان کرد: علاوه بر کشت گندم آبی، پیش بینی می شود در سال زراعی جاری بیش از 13 هزار هکتار از مزارع این شهرستان به کشت گندم دیم اختصاص داده شود. ...
بایدها و نبایدهای رژیم غذایی افراد دیابتی
شور و کنسرو شده، مصرف چای یا دمنوش با یک عدد توت خشک یا کشمش یا یک عدد خرمای کوچک، نوشیدن آب کافی روزانه اشاره کرد. رئیس گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی انجام فعالیت بدنی مناسب و حداقل 40 دقیقه پیاده روی روزانه را از دیگر نکات کلیدی در پیشگیری از دیابت و حفظ و ارتقای سلامتی عنوان کرد. وی در پایان به افرادی که دچار اضافه وزن یا چاقی هستند توصیه کرد برای کاهش وزن تحت نظر کارشناس تغذیه اقدام کرده و با مراجعه به مراکز خدمات جامع سلامت تحت پوشش دانشگاه می توانند برنامه غذایی و مراقبت های تغذیه ای را به صورت رایگان دریافت کنند. ...
نان را هم به نرخ روز می خورند!؟
متخلف پرونده تشکیل می شود. موسوی در ادامه گفت: البته با توجه به عرضه و تقاضای موجود ارباب رجوع از نانوا درخواست زدن نان کنجد زده می کند که در صورت توافق انجام می شود. وی افزود: همچنین افراد می توانند خود افزودنی از قبیل کنجد، تخمه و سبوس به نانوا بدهند و نانوا صرفا همان پول پخت را دریافت کند. این مسئول گفت: هیچ نانوایی حق ندارد به بهانه افزودنی به نان پول بیشتری دریافت کند مگر با ...
به مناسبت روز ملی نان شهرستان مینودشت
تواند مانع بروز بسیاری از بیماری های شود گفت: از عموم نانوایان شهرستان انتظار داریم ضمن رعایت پروتکل های بهداشتی توجه بسیار ویژه ای به تهیه خمیر و پخت نان مرغوب داشته باشند. ایشان در پایان افزود : پخت نان بی کیفیت به مردم به هیچ وجه قابل قبول نیست و نانوا در قبال این موضوع مسئول و پاسخگو است و لازم است همواره به این مسئله توجه شود. ...
نانوایان در تنور مشکلات برشته شدند؛ از کمبود سرانه آرد تا گرانی 400 درصدی خمیرمایه
به ضایعات تبدیل شود، عباسعلی وفایی نژاد مدیرکل غله و خدمات بازرگانی با اظهار اینکه بخشی از تولید نان به دلیل پایین بودن کیفیت پخت هدر می رود و تبدیل به ضایعات می شود، گفت: اگر بر مهارت های فردی نانوایان بیافزاییم و به نان به عنوان کالای تخصصی بنگریم، می توانیم از هدررفت آن جلوگیری کنیم. وی ادامه داد: ارتقای کیفیت نان سبب رضایت شهروندان می شود و تلاش براین است که درجهت رضایتمندی مردم گام ...
7 بیماری که نشان می دهد زیاد نان می خورید
صورتی که آن ها زیاد احساس می کنند که دستشویی دارند، اما شکمشان کار نمی کند. ممکن است شما حساسیت به گلوتن پیدا کرده باشید که هنگام مصرف گندم و غلات دیگر این اتفاق می افتد؛ البته اگر در مصرف آن ها زیاده روی کرده باشید. گرسنه تر از حالت عادی غلاتی مانند نان سفید، برنج سفید و کراکر ها کالری بالایی دارند، اما باعث می شوند شما به دلیل قند بالایی که دارند تمایل به خوردن بیشتری پیدا ...
این 7 نشانه می گوید که در خوردن نان زیاده روی می کنید!
به گزارش برنا؛ در برخی کشورهای دنیا هر فرد سالانه ده ها کیلوگرم نان مصرف می کند. دلیل آن هم بسیار ساده است؛ چون نان خوشمزه و در دسترس است و به راحتی به هر جایی قابل حمل است. با این حال، مانند هر چیز خوشمزه دیگری، نان هم آثاری منفی بر بدن انسان دارد. وقتی هم که بدن دچار مشکلی شود، نشانه هایی از خود بروز می دهد تا حواسمان به مشکل پیش آمده باشد. در ادامه از نشانه هایی خواهیم گفت که می ...
استاندار: برای قیمت نان در کرمانشاه به زودی تصمیم گیری می شود
موضوع برای استان ما نیز منتفی خواهد بود، گفت: اگر قرار بر افزایش قیمتی باشد ادارات مسئول لازم است اطلاع رسانی قبلی را از طریق رسانه ها انجام داده و مردم را حتما در جریان بگذارند. وی در ادامه با اشاره به تفاوت قیمت برخی محصولات و اقلام مورد مصرف مردم نسبت به قیمت های مصوب اعلام شده، گفت: تخم مرغ، ماست، پنیر و برنج از این جمله هستند. بازوند در عین حال خواستار تداوم نظارت ها بر ...
تجلیل از نانوایان برتر استان یزد
روز ملی نان روزی است که با هدف بهبود کیفیت نان و لزوم توجه به سلامت افراد جامعه نامگذاری شده است. حمید پایدار اردکانی مدیر غله و خدمات بازرگانی یزد در مراسم تجلیل از نانوایان برتر استان، تولید نان با کیفیت مطلوب و بهداشتی و نداشتن پرونده تعزیراتی را از جمله شاخص های مدنظر برای انتخاب نانوایان برتر عنوان کرد. سید محمد رستگاری فرماندار یزد نیز با اشاره به احترامی که اسلام برای ...
بازدید از نانوایی های سطح شهرستان کردکوی
...، وزن چانه های هر قرص نان با توجه به نوع نان، مورد بررسی قرار گرفت . کرامتی در این بازدیدکه توسط بازرسین اداره صنعت،معدن وتجارت شهرستان کردکوی انجام گرفت بر لزوم نظارت مستمر بر نحوه پخت، عرضه نان مناسب و بهداشت نانوایی ها از سوی دستگاه های ذی ربط تاکید کرد و گفت: بایستی بصورت مستمر بر چگونگی ارائه خدمات توسط نانوایی ها در شهرستان از طرف دستگاههای ذیربط نظارت شود . وی افزود: تحویل نان بی کیفیت به مردم به هیچ وجه قابل قبول نیست و نانوا در قبال این موضوع مسئول و پاسخگو است و لازم است همواره به این مسئله توجه شود . ...
تکذیب خبر کاهش سهمیه آرد نانوایی های گیلان/ هشدار به نانوایی های متخلف
سرویس : گیلان - زمان : شناسه خبر : 1116244 به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از رشت، فرزاد اسدی شامگاه امشب( یکشنبه، 23 آبان) در برنامه گفت وگوی خبری در پاسخ به این پرسش که چرا نانوایی های استان گیلان با کمبود آرد سهمیه ای مواجه شده اند اظهار داشت: تامین کالاهای اساسی از جمله گندم و آرد وظیفه شرکت بازرگانی دولتی ایران و اداره کل غله استان ها است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی ...
دردسرهای روزانه مردم سرخس در صف نانوایی
توزیع می شود که از این میزان 132 تن آرد نیمه یارانه ای و 71 تن آرد نیز به صورت خام پزی (پخت نان توسط خانوار) است که بیشتر بین روستائیان توزیع می شود. رییس اداره صنعت، معدن و تجارت سرخس سرانه مصرف آرد در بخش شهری شهرستان سرخس را هفت و سرانه روستایی را نیز 6.2 کیلوگرم آرد عنوان کرد و گفت: کیفیت پایین نان به ویژه در روستاها، خرید نان توسط روستاییان از نانوایی های شهری و کمبود عرضه آرد در روستاها ...
سرانه آرد نانوایی های مازندران 5.5 کیسه در روز است
به گزارش مازند اصناف ؛ عباسعلی وفایی نژاد در حاشیه بازدید از نانوایی های ساری به مناسبت روز ملی نان در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: واحدهای اقتصادی باید در زمینه درآمد و توجیه اقتصادی برنامه ریزی کنند و اگر تعداد واحدها بیشتر از حد مجاز باشد، صرفه اقتصادی نخواهد داشت. وی گفت: در مازندران بیش از چهار هزار و 800 واحد خبازی فعال هستند و سرانه واحدهای خبازی 5.5 کیسه آرد بوده درحالی که ...
نظارت بر واحدهای نانوایی باید اثربخش و ملموس باشد
تولید تا مصرف آرد در نانوایی از جمله دلایل مهم کیفیت پائین نان در شهرستان ماکو است اظهار کرد : اتحادیه نانوایی و مدیریت کارخانه ملزم به اطلاع رسانی کیفیت پائین آرد تولیدی به واحد های نانوائی هستند . وی افزود : بمنظور بهبود وضعیت موجود مقرر گردید پیگیری های لازم از سوی شرکت غله و خدمات بازرگانی و همچنین کارخانه تولید آرد در خصوص تحویل گندم با کیفیت به کارخانه صورت پذیرد . به ...
مردم کرمانشاه ناچار به قبول نان بی کیفیت و گران هستند/ پاسکاری مشکلات نان در زمین مسئولان
طور مستمر نظارت کنند وضعیت نان بهبود پیدا می کند. پهلوانی بازرس اتاق اصناف کرمانشاه با اشاره به اینکه اکنون قیمت تمام کالاها در بازار با نابه سامانی مواجه است اظهار داشت: افزایش قیمت گندم، تولید آرد، افزایش 60 درصدی هزینه حمل و نقل آرد و قیمت حامل های انرژی از جمله دلایل افزایش غیرقانونی نان است که البته دلیل بر تخلف نانوایان نیست. وی با بیان اینکه باید قیمت نان به درستی ...
در راستای بزرگداشت روز نان تجلیل از نانواها ازادشهر
به گزارش روابط عمومی سازمان صنعت،معدن وتجارت استان گلستان ،روح الله کوهساری گفت : در راستای بزرگداشت نان به عنوان برکت سفره های ایرانی و قدردانی از دست اندرکاران صنعت نان و تاکید بر لزوم مصرف صحیح این نعمت الهی،روز ملی نان را فرصتی مهم برای تکریم از فعالان و زحمت کشان حوزه ی آرد و نان دانستیم. کوهساری گفت : نانوا به عنوان آخرین حلقه از فرآیند تولید نان سهم بزرگ و مهمی در تأمین و سلامت غذایی ایفا می کنند که شایسته ی تقدیر و تجلیل هستند که در راستای تجلیل از نانواها یک شاخه گل اهدا شد و بر حفظ کیفیت نان و رعایت شیوه نامه های بهداشتی در این روزها تاکید گردید. ...
شهر قدسی ها 500 کیلو آرد برای پخت نان به مناطق محروم سیستان وبلوچستان اهدا کردند
... وی بابیان اینکه از دیگر خدمات ارائه شده توسط خیرین و واقفین شهرستان راه اندازی موکب غذای گرم در طی ایام سال در مناطق محروم وزلزله زده می باشد، افزود: تعدادی به عنوان نانوا خدمات لازم را ارائه می دهند و مابقی به عنوان آشپز و کمک آشپز و غیره فعالیت دارند. رئیس ادراه اوقاف و امور خیریه شهرستان قدس بابیان اینکه مردم این شهرستان امسال 750 میلیون تومان به صورت نقدی و غیر نقدی به ...
واردات 80 هزار تن گندم به استان مرکزی هدفگذاری شد
غلامرضا ملکی روز دوشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: 88 هزار تن گندم امسال به صورت تضمینی از کشاورزان استان مرکزی خریداری شد که با توجه به خشکسالی و کاهش تولید این محصول در استان، واردات گندم در دستور کار قرار دارد. وی، نبود تناسب تولید آرد از سوی واحدهای تولیدی استان مرکزی با میزان مصرف این محصول در استان را از جمله مشکلات عنوان کرد و ادامه داد: این واحدهای تولید آرد تنها با 30 درصد ...
سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان: تکذیب افزایش قیمت نان
سازمان حمایت در اطلاعیه ای اعلام کرد بر اساس دستورالعمل ها، هرگونه تغییر در قیمت نان پیش از این به کارگروه های استانی گندم، آرد و نان با ریاست استانداران واگذار شده و قیمت های اعلامی اخیر وزارت جهاد کشاورزی فقط مربوط به شهر تهران است و ارتباطی به دیگر استان ها و شهرستان های سراسر کشور ندارد. در اطلاعیه سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان، قیمت های اعلامی شهر تهران هم پیش از این در ...