طرز تهیه مافین گوشت + فیلم - باشگاه خبرنگاران
سایر خبرها
طرز تهیه خورش گلابی
به گزارش بولتن نیوز ، خورش گلابی یکی از انواع خورش های ساده و خوشمزه ایرانی است که با ترکیبات متنوعی پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش گلابی در ادامه با سایت ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گلابی 8 عدد ران یا سینه مرغ 4 تکه زعفران دم کرده 4 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش 1 ...
طرز تهیه کیک موزائیکی با طعم و پخت عالی
/ یک دوم پیمانه کره / 50 گرم پودر کاکائو / 2 قاشق غذا خوری بادام و پسته و گردو خرد شده / به مقدار دلخواه طرز تهیه کیک موزاییکی خانگی در ابتدا برای تهیه این کیک ساده و خوشمزه، شکر و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید، تا کاکائو حالت گلوله ای به خود نگیرد، سپس کره (روغن مایع) و شیر را اضافه کرده و بگذارید تا بر روی حرارت کم باز شود، سپس ظرف محتوی مخلوط را از روی حرارت بردارید و ...
سحری چی بخوریم ؟ | این غذای شمالی خوشمزه را برای سحری بپزید | طرز تهیه بادمجان کباب ؛ غذای معروف رستوران ...
به گزارش همشهری آنلاین، تقریبا کسی نیست که نداند تنوع غذاهای گیلانی بسیار زیاد است. به همین دلیل رشت در سال 94 به عنوان شهر خلاق غذا در یونسکو به ثبت رسید. اما آنچه جالب است تنوع غذاهای گیاهی در این استان است. غذاهای بسیار خوشمزه ای که بدون گوشت پخته می شوند و بسیار لذیذ هستند. یکی از این غذاها بادمجان کباب است. برای تهیه بادمجان کباب گیلانی به مواد زیر نیاز دارید: 5 عدد ...
طرز تهیه خورش آلو اسفناج با گوشت و مرغ برای تقویت سیستم ایمنی بدن
گوشت گوسفند: 300 تا 400 گرم (اگر از مرغ استفاده می کنید 6 تکه) اسفناج: 1 کیلوگرم پیاز: 2 عدد متوسط آلو بخارا: 200 گرم شکر: 1 قاشق مرباخوری آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری چوب دارچین: 1 عدد زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق مرباخوری فلفل، نمک و زردچوبه: به مقدار لازم کره: مقداری برای تفت دادن آرد برای ...
طرز تهیه بورک با سس بشامل خوشمزه و فوری
روش پخت بورک با سس بشامل این بورک هم از مواد اولیه کمی تشکیل شده است و جزو بورکهایی است که خوانندگان سایت آشپزی ها درخواست طرز تهیه آن را داشتد پس بر آن شدیم در این مقاله به روش پخت بورک با سس بشامل بپردازیم. مواد اولیه بورک با سس بشامل قارچ ریز شده 200 گرم فیله مرغ ریز شده 4 عدد پیاز 1 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری کره ذوب ...
طرز تهیه مک اند چیز با مرغ با سس بشامل خوش طعم
در ادامه طرز تهیه ماکارونی و پنیر یا همان مک اند چیز با مرغ خوشمزه را آموزش خواهیم داد. مواد اولیه مک اند چیز با مرغ سینه مرغ 1/2 یک سینه کامل پاستا فرمی 1/2 بسته پنیر پیتزا 200 گرم قارچ 150 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق چای خوری پیاز متوسط 1 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم کره (برای سس بشامل) 2 ...
طرز تهیه کتلت تهرانی مجلسی با چند نکته حرفه ای
...> همچنین بخوانید: طرز تهیه کتلت ساده مواد اولیه کتلت تهرانی مجلسی تخم مرغ 2 عدد پیاز 2 عدد گوشت چرخ شده 1 کیلوگرم قارچ 400 گرم آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان کافی زردچوبه و روغن مایع به میزان کافی مراحل طرز تهیه کتلت به سبک تهرانی ها زمان مورد نیاز: 1 ساعت و 30 minutes ...
روش پخت آش دوغ اصیل سرعین اردبیل
آش دوغ از غذا های سنتی در ادربیل است که طرفداران زیادی در دیگر شهر ها دارد. این آش زودتر از باقی آش ها جا می افتد و می تواند انتخاب خوبی برای غذای ساده افطار در ماه مبارک رمضان باشد. مواد لازم نخود پخته شده یک پیمانه سبزی آش شامل گشنیز، جعفری، تره، اسفناج، ترخون و برگ سیر 500 گرم تخم مرغ یک عدد آرد دو قاشق غذا خوری برنج خیس خورده ...
خوراک سبزیجات با میل فوی
...> نمک و فلفل..................... به میزان لازم نعنا تازه.............. 1 قاشق سوپخوری جعفری خرد کرده................... 2 قاشق سوپخوری خمیر میل فوی............... 500 گرم زردة تخم مرغ................... 1 عدد بیشتربخوانید: طرز تهیه خوراک گوجه فرنگی با ذرت طرز تهیه نیمی از کره را در تابة مناسبی روی حرارت اجاق ...
سورپرایز نوروزیِ خانم های باسلیقه برای خانواده شوهر
...؛ طعمی بی نظیر و متفاوت مواد لازم برای تهیه مرغ تنوری ران مرغ: 3 عدد شیر: 2 لیوان سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری ماست: 4 قاشق غذاخوری لیموترش: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: 5 قاشق غذاخوری عسل: 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم پودر آویشن: 1 قاشق چای خوری سیب زمینی: 3 عدد نکات مربوط به مواد اولیه مرغ یکی از نکات بسیار مهم در ...
دستور پخت بریانی اصفهان (بریونی)
شیعه نیوز : غذاهای محلی و سنتی از مهم ترین جاذبه های گردشگری بشمار میروند. تقریبا همه انواع خوراک ها در استان اصفهان تهیه و طبخ میشود. مشهورترین غذای سنتی بریانی اصفهان است. انرژی: 800 کالری مواد لازم برای 6 نفر آماده سازی: 30 دقیقه پخت: 1 ساعت 30 دقیقه کل زمان: 2 ساعت مواد لازم: 250 گرم گوشت گردن گوسفندی 1 عدد جگر سفید ...
10 غذای بدون گوشت
مغذی ست. خوب است برای بهره بردن از خاصیت های این غذا و تنوع در برنامه غذایی، این غذای خوشمزه را به برنامه آشپزی خود اضافه کنید. مواد لازم: کره: 100 گرم شیر: نصف لیوان سیب زمینی: 4 عدد جعفری: 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی طرز تهیه پوره سیب زمینی؛ سرشار از ویتامین طرز تهیه پوره سیب زمینی؛ سرشار از ویتامین طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا کره ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران
...> مواد لازم برای چهار نفر گوشت: 400 گرم پیاز: 4 عدد آب: به مقدار لازم تخم مرغ: 4 عدد خلال بادام: نصف پیمانه زعفران: 1 قاشق چای خوری برگ مو: 2 عدد کره محلی: 100 گرم آبلیمو یا آبغوره: 1 قاشق غذاخوری ادویه خورشتی یا کاری، فلفل، زردچوبه، دارچین و هل ساییده شده: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم برنج زعفرانی: برای سرو طرز تهیه خلال بادام را به مدت 2 تا 3 ساعت در آب خیس ...
طرز تهیه شیرینی بامیه بدون تخم مرغ + فیلم
برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت شیرینی بامیه بدون تخم مرغ دعوت کرد. برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: آرد 300 میلی لیتر (یک و نیم لیوان)، روغن مایع 18 گرم (1و نیم ق س)، شکر 30 گرم(2 ق س )، وانیل 1/4ق چ، آرد 150 گرم (1و 1/4لیوان)، نشاسته ذرت 30 گرم (1/3لیوان) شربت: آب 200 گرم، شکر 375 گرم، جوهر لیمو ...
راز خوشمزه شدن آبگوشت های دیزی سراها
آبگوشت یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با مواد مختلفی نظیر گوشت و حبوبات و ... پخته می شود. برای تهیه یک آبگوشت خوشمزه و بی نظیر نکات زیادی را باید رعایت نمایید، یکی از اصلی ترین رازهای خوشمزگی آبگوشت به استفاده از ادویه در طبخ این غذای محبوب مربوط می شود. استفاده از ادویه آبگوشت باعث می شود بوی چربی گوشت از بین رفته و عطر دلپذیری بگیرد. در این بخش از آشپزخانه نمناک طرز تهیه ...
طرز تهیه مافین هویج ساده و خوشمزه
... 1⁄2 قاشق چایخوری جوز هندی رنده شده 1⁄4 قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1⁄4 قاشق چایخوری مافین هویج و گردو طرز تهیه مافین هویج و گردو فر را با دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم شود. برای شروع آموزش مافین هویج و گردو ، تخم مرغ را با شکر و وانیل مخلوط کرده و با همزن دستی به مدت 5 – 7 قیقه هم بزنید هر از گاهی کاسه را ...
چوبک شکلاتی
....................... 200 گرم پودر شکر.................... 75 گرم تخم مرغ ...................... 1 عدد اسانس وانیل..................... یک قاشق چایخوری اسانس بادام...................... سه قطره شکلات تلخ آبکرده ......................... 250 گرم روغن مایع..................... یک قاشق سوپخوری بیشتربخوانید: طرز تهیه کوکی ...
طرز تهیه سوپ لوبیا سفید؛ ساده اما پرخاصیت!
مفید است بنابراین، مصرف لوبیا سفید یکی از راه های پیشگیری از ابتلا به کم خونی به شمار می رود. مواد لازم: روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری گوشت پخته و ریش شده: 200 گرم سیر خردشده: 2 حبه پیاز خردشده: یک عدد پودر آویشن: کمی لوبیا سفید پخته شده: 400 گرم آب سبزیجات: یک لیتر جعفری خردشده: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: 1. در تابه ای مناسب روغن ...
رولت اسفناج؛فینگر فود خوشمزه و مجلسی
برای مواد میانی پنیر ویلی یا لبنه 400 گرم سس مایونز 2 ق غذا خوری کالباس 5 ورقه زیتون خرد شده 1/4 پیمانه شوید 1 ق غذا خوری طرز تهیه رولت اسفناج و پنیر اسفناج را بعد از شستن و خرد کردن در میکسر بریزید تا پوره شود در صورت نیاز میتوانید 1 قاشق غذاخوری آب اضافه کنید تا داخل ...
طرز تهیه فرنی زعفرانی برای افطار + فیلم
را کم کم اضافه کنید و همزمان آرام آرام هم بزنید تا آرد گوله گوله نشود. به هم زدن مخلوط شکر، شیر و آرد برنج آن قدر ادامه بدهید تا کمی غلیظ شود. مرحله دوم: حالا گلاب و عرق هل را اضافه کنید و باز هم مرتب هم بزنید. در مرحله بعد زعفران آب کرده را اضافه کنید. زمانی که فرنی به غلظت دلخواه تان رسید شعله را خاموش کنید. برای این که این دسر طعم بهتری به خودش بگیرد می توانید در پایان پخت به دلخواه یک قاشق غذاخوری خامه پاستوریزه به آن اضافه کنید. در ادامه، به بهانه آغاز ماه رمضان، فیلمی از آموزش پخت فرنی زعفرانی را منتشر کرده ایم که به روش ساده ای آماده می شود. ...
کوکوی لذیذ اسفناج و چند غذای ارزان
: 1 عدد سیر رنده شده: 1 قاشق چایخوری نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم دستور پخت و طرز تهیه: 1. ابتدا باید پیاز رو با سایز درشت رنده کرده و بعد آبش را می گیریم. 2. بادمجان ها را پوست کنده و با سایز درشت رنده می کنیم. در صورتی که نیاز به گرفتن تلخی بادمجان بود حتما قبل از رنده کردن به بادمجان های پوست کنده نمک بزنید و اجازه دهید تلخی اش برود و بعد ...
طرز تهیه دسر بودینو، دسر لطیف و مجلسی
پودینگ و کاسترد دارد و به همین دلیل بسیار لطیف است. شما می توانید این دسر خوشمزه را در منزل تهیه کنید و از خوردن آن در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه دسر بودینو با روشی بسیار آسان به صورت مرحله به مرحله همراه با نکات مهم مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه دسر بودینو شیر: یک و نیم پیمانه زرده تخم مرغ: 2 عدد ...
با طرز تهیه آش گندم شیر کرمانی آشنا شوید
اصالت کرمانی دارد و ما امروز قصد داریم آموزش پخت آن را بدهیم. مواد لازم برای تهیه آش گندم شیر کرمانی: گوشت با استخوان: 500 گرم گندم شیر: 100 گرم نخود: 70 گرم پیاز: یک عدد متوسط کشک ساییده شده: به میزان لازم سیر و نعناداغ: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم رشته آش: به میزان لازم و اختیاری ...
گشنیز کباب؛ یک خوراک متفاوت و خوشمزه
کباب چجوریه: مواد لازم برای گشنیز کباب گوشت چرخکرده 500 گرم لپه 200 گرم پیاز 2 عدد تخم مرغ 2 عدد گشنیز تازه 500 گرم لیمو عمانی 2 عدد آرد 1 قاشق نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه گشنیز کباب 1- پیش از هر چیز، لپه ها را در آب از چند ساعت قبل خیس کنید. سپس آن ها را در قابلمه بریزید و با مقداری آن بپزید. بعد از آن که لپه ها کاملا پخت و نرم شد، آن ها ...
17 ایده غذا برای افطاری و سحر؛ غذاهای مقوی و خوشمزه ویژه ماه رمضان
...؛ – 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی؛ – سه چهارم قاشق چای خوری دارچین؛ – یک چهارم پیمانه آب لیموترش؛ – نصف قاشق چای خوری پونه کوهی خشک؛ – نصف قاشق چای خوری پودر زنجبیل؛ – یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه. تعداد وعده: 4 نفر زمان آماده سازی: 50 دقیقه مواد لازم: – 1 عدد تخم مرغ؛ – 1 عدد پیاز بزرگ؛ – 1 عدد سیب زمینی ...
“کباب لقمه خانگی”، غذایی لذیذ به سبک رستورانها
چرخکرده نیم کیلو سبزی خشک معطر 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد روغن مایع به میزان لازم فلفل و نمک به میزان لازم پیاز را پوست بگیرید و سپس به خوبی شسته و به صورت خیلی ریز رنده کنید و با استفاده از صافی آب آن را کاملا بگیرید تا چسبندگی گوشت روی آتش زیاد شود. آرد سوخاری را به همراه زعفران دم کرده درون ...
آموزش روش تهیه بستنی خانگی + فیلم
برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت بستنی خانگی دعوت کرد. برای تهیه این بستنی خوش طعم احتیاج داریم به: موز 150 گرم، شیر عسل 1 قاشق غذاخوری در ادامه، آموزش مرحله به مرحله بستنی خانگی را مشاهده می کنید. خط تولید بستنی قلبی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
طرز تهیه دمی بلغور جو + فیلم
به گزارش بولتن نیوز ، برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت دمی بلغور جو دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: روغن، پیاز، نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، پودر سیر، نعناع خشک، نخود، عدس، لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، جو، زیره، تره، جعفری، گشنیز، اسفناج، برنج، آب گوشت یا قلم و آب در ادامه، آموزش مرحله به مرحله دمی بلغور جو را مشاهده می کنید. دانلود فیلم اصلی ...
ترفندهایی برای درست کردن جوجه کباب حرفه ای که نمی دانید
است پوست مرغ را از آن جدا نکنید تا با روغن آن، گوشت زیر پوست بپزد و در هنگام خوردن کباب پوست آن را جدا کنید. 20. می توانید برای داشتن جوجه کبابی تند و خوشمزه چند عدد فلفل سبز تند را ریز کنید و به مواد جوجه اضافه کنید. 21. در حد نوک قاشق چای خوری زنجبیل به مواد تان اضافه کنید تا جوجه ها طعم بهتری داشته باشند. 22. اگر می خواهید به مواد جوجه کباب آبلیمو اضافه کنید بهتر است آب لیمو ترش تازه را بگیرید و از آبلیمو های صنعتی استفاده نکنید. آب لیمو ترش تازه علاوه بر اینکه طعم جوجه کباب را خوشمزه تر می کند، باعث می شود کباب عطر بهتری داشته باشد ...