سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه آش دوغ خانگی محلی
: در حین پختن برنج با دوغ در قابلمه دیگر نخود ها را به همراه آب بپزید. نخود برای آش مرحله پنجم : هم اکنون سبزی های آش را شسته سپس خرد کنید. همچنین بخوانید : طرز تهیه آش دوغ کردی مرحله ششم :بعد از اینکه برنج ها پخت، نخودهای پخته شده را به مواد آش اضافه کنید و هم بزنید. افزودن نخود به آش مرحله هفتم :نصف بوته سیر را پوست کنده سپس آن را ...
کوکو مارچوبه
...، رفع کم خونی و... اشاره کرد. از دیگر انواع غذا های خوشمزه و پرطرفدار می توان به کوکو قارچ، کوکو لوبیا سبز، کوکو اسفناج، کوکو نخود فرنگی، کوکو کلم با هویج، اشترودل هات داگ، پنکیک سبزیجات، کرپ مرغ و قارج و... اشاره کرد. مواد لازم مارچوبه خرد شده: 3 لیوان موسیر: نصف لیوان سبزی خشک معطر: 1 قاشق چایخوری تخم مرغ: 5 عدد پنیر پیتزا: 1 لیوان کره ...
خوراکی های خوشمزه و متنوع با تِم شکوفه های بهاری
سفیده تخم مرغ طرز تهیه: 1. ظرفی گود آماده کنید و همه مواد خشک (بیکینگ پودر، آرد و نمک) را در آن بریزید . کره را هم اضافه کنید و با دست شروع به ورز دادن کنید تا مخلوط کره و آرد به صورت دانه های عدس در آید. حالا نوبت این است که ، شیر را کم کم اضافه کنید . 2. روی سطح صاف یک سینی کمی آرد بپاشید. خمیر را روی سطح آرد پاشی شده قرار دهید و با وردنه به ضخامت 5/1سانتی متری باز ...
10 غذای بدون گوشت
. سیب زمینی و پیاز را در یک ظرف بریزید و به آن زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، فلفل قرمز و فلفل چینی به میزان لازم اضافه کنید. اگر اهل غذا های تند نیستید، می توانید از فلفل کمتری استفاده کرده یا آن را کاملا حذف کنید. حالا چهار عدد تخم مرغ را به مواد بزنید. برای اینکه کوکو سیب زمینی طعم بهتری پیدا کند، پس از این که هر تخم مرغ را اضافه کردید؛ مواد را کمی هم بزنید و بعد تخم مرغ بعدی را به ...
اسپاگتی نخود فرنگی
دیگر انواع غذا های خوشمزه و پرطرفدار می توان به اسپاگتی سوسیس، فسیلی کربونارا، پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری، مک اند چیز با سس گوشت، گریل چیکن پنه، فتوچینی با میگو، لازانیا زیتی، مافین هات داگ و... اشاره کرد. مواد لازم بیکن گوساله: 6 عدد ماکارونی: 250 گرم نخود فرنگی: یک چهارم پیمانه سیر: 2 حبه خامه: نصف پیمانه پنیر پارمیزان: نصف پیمانه نمک و فلفل ...
جزئیات قیمت کالاهای اساسی و اقلام ضروری در هفته دوم فروردین
شرح جدول زیر است؛ ردیف نام کالا قیمت (به تومان) 1 تخم مرغ (هر شانه) 55 تا 65 هزار تومان 2 مرغ (هر کیلوگرم) 37.5 تا 40 هزار تومان 3 برنج هندی (هر کیلوگرم) 40 هزار تومان 4 برنج ایرانی (هر کیلوگرم) 60، 80 تا 90 هزار تومان 5 رب گوجه فرنگی (یک قوطی) 42 هزار تومان 6 نخود (هر کیلوگرم) 55 هزار تومان 7 عدس(هر کیلوگرم ...
پنکیک سبزیجات
...> سپس کدو سبز رنده شده را به ظرف تخم مرغ نیز اضافه و مخلوط کنید. گام 4 پیاز را نیز نگینی خرد کرد و اضافه کنید. گام 5 مخلوط تخم مرغ را به مواد آرد اضافه و هم بزنید. گام 6 در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید. گام 7 بعد از داغ شدن روغن، از مخلوط کمی در ماهی تابه بریزید و مثل کوکو صاف کنید. گام 8 وقتی یک طرف آن سرخ و طلایی شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز آماده شود. ...
خوراک بیگوس
...> کلم پیچ بزرگ: 1 عدد گوشت: 200 گرم پیاز بزرگ: 1 عدد قارچ: 200 گرم برگ بو: 3 عدد گوجه فرنگی: 5 عدد سیر: 3 حبه رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری روغن: 3 قاشق غذاخوری پاپریکا: 1 قاشق چایخوری آب مرغ: 3 لیوان نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل گام 1 ابتدا کلم پیچ ها را خرد کرده و آماده کنید. گام 2 سپس در ...
همبرگر سبزیجات
مواد اولیه این همبرگر شامل سیب زمینی، هویج، پیاز، تره فرنگی، تخم مرغ و... می باشد. همچنین می توانید از قارچ خرد شده و پنیر ورقه ای نیز برای خوش طعم تر کردن این همبرگر سبزیجات نیز استفاده کنید. این همبرگر خانگی طرز تهیه بسیار آسان و ساده ای داشته و در زمان بسیار سریعی آماده می شود. می توانید برای کودکان که عاشق این نوع ساندویچ ها و همبرگر ها هستند، یک میان وعده سالم و مقوی آماده کنید. ...
هوموس لوبیا قرمز
لوبیا قرمز سرشار از پروتئین و آنتی اکسیدان بوده که به همراه آب لیمو که دارای ویتامین ث می باشد و در ترکیب سایر مواد مغذی، یک غذای سالم و مقوی را تدارک خواهید دید. همچنین می توانید برای تزیین هوموس لوبیا قرمز از دانه کنجد، روغن زیتون و پودر فلفل سیاه نیز استفاده کنید. از دیگر انواع غذا های خوشمزه و پرطرفدار می توان به حمص، پائیا، خوراک بیگوس، نخود پلو، پنکیک سبزیجات، کوشاری و... اشاره ...
اشکنه با شنبلیله
اشکنه از آن غذا های راحت و سریع است که در کم ترین زمان ممکن می توانید آن را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. پس اگر زمان کافی برای پخت غذا ندارید، نگران نباشید. مواد لازم: تخم مرغ: 4 عدد پیاز: 1 عدد درشت آرد: 2 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک شده: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه: نصف قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. پیاز ها را ...
محصولات کشاورزی و پروتئینی بدون بسته بندی از درج قیمت تولیدکننده معاف شدند
- اخبار اقتصادی - به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم با توجه به طرح ملی وزارت صنعت که شفاف سازی قیمت تولید کننده و عدم دریافت سود غیر متعارف در دستور کار است و مقرر است از ابتدای اردیبهشت ماه در کشور اجرایی شود محصولات کشاورزی و پروتئینی بدون بسته بندی از درج این قیمت معاف شدند. بر این اساس در میان مواد غذایی گوشت، مرغ، برنج، تخم مرغ و محصولات کشاورزی بدون بسته بندی از ...
اطلاعیه اتاق اصناف: درج قیمت گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ، شکر و برنج طبق روال قبل
پروژه شفاف سازی قیمت، از طریق درج قیمت تولیدکننده مبنی بر درج همزمان قیمت تولیدکننده و مصرف کننده بر تمام کالاها به غیر از موارد استثناء، به آگاهی می رساند در مرحله پنجم اجرای این پروژه از اول اردیبهشت 1401، گوشت قرمز، گوشت مرغ، تخم مرغ، شکر و برنج به کالاهای مستثنی شده اضافه و اطلاع رسانی قیمت کالاهای فوق الاشاره تا اطلاع ثانوی بر اساس روال معمول قبل انجام می شود. به گزارش ایرنا، پیش از ...
درج قیمت گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ، شکر و برنج طبق روال قبل
موارد استثناء، به آگاهی می رساند در مرحله پنجم اجرای این پروژه از اول اردیبهشت 1401، گوشت قرمز، گوشت مرغ، تخم مرغ، شکر و برنج به کالاهای مستثنی شده اضافه و اطلاع رسانی قیمت کالاهای فوق الاشاره تا اطلاع ثانوی بر اساس روال معمول قبل انجام می شود. به گزارش ایرنا، پیش از این در دستور العملی مقرر شد تا قیمت مصرف کننده و تولیدکننده به صورت همزمان بر روی کالاها درج شود تا از افزایش قیمت خارج از قائده جلوگیری و موجب کاهش قیمت کالاها در کشور شود. ...
طرز تهیه رول ژامبون سوخاری با خمیر یوفکا
از خمیر یوفکا و پودر سوخاری استفاده شده است این غذای فست فودی خوشمزه دارای دستور پخت های متفاوتی است در این مقاله بر آن شدیم تا دستو استانداردی را برای شما مخاطبان گرامی بیاوریم. مواد اولیه رول ژامبون سوخاری پودر سوخاری 3 پیمانه پنیر گودا 30 ورق ژامبون کوشت یا مرغ 20 ورق خمیر یوفکا 20 ورق تخم مرغ 4 عدد نمک 1 قاشق چای خوری ...
قیمت مرغ و تخم مرغ در خراسان رضوی تثبیت شد
محمدرضا اورانی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: در اسفندماه پارسال 10 میلیون و 82 هزار قطعه جوجه ریزی در خراسان رضوی انجام شد و نیاز بازار تامین گردید، در تلاش هستیم ظرفیت استان مبنی بر 12 میلیون قطعه جوجه ریزی ماهانه را کامل کنیم. وی اظهار داشت: وضعیت تولید گوشت مرغ و تخم مرغ در خراسان رضوی مطلوب است، 2 هزار و 300 تن گوشت مرغ منجمد نیز ذخیره سازی شده که در صورت نیاز در ...
از پایش مزارع پیشوا تا توزیع کالاهای اساسی با نرخ مصوب در پردیس
به گزارش روز چهارشنبه ایرنا از سازمان جهاد کشاورزی استان تهران، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان پردیس از توزیع برنج و تخم مرغ با نرخ مصوب دولتی ویژه تنظیم بازار در فروشگاه های منتخب شهرستان خبر داد. افزود: در راستای تنظیم و کنترل بازار بیش از 30 تن برنج هندی با نرخ مصوب دولتی ویژه تنظیم بازار در شهرستان پردیس و در فروشگاه های منتخب توزیع می شود. وی ادامه داد: همچنین برنج کیلویی ...
چند توصیه غذایی برای ماه مبارک رمضان
خرما و عسل در شروع افطار مناسب است. - از غذای سبک مانند شیربرنج، نان و پنیر و سبزی، سوپ، آش کم حبوبات و حلیم کم چرب استفاده شود. - از سیب زمینی آب پز، تخم مرغ آب پز، سبزیجات پخته مانند کدو، کلم و هویج می توان استفاده کرد. - مصرف زولبیا و بامیه محدود شود. وعده غذایی شام - شام به عنوان یکی از وعده های غذایی مهم در روزه داری باید مورد توجه قرار ...
کشف 605 کیلوگرم مرغ و ماهی فاسد در استان همدان
بود که با رصد وبازرسی های شبانه همه کشتارگاه ها ی استان و نظارت مستقیم بر توزیع بیش از 100 تن مرغ منجمد تنظیم بازار این حوزه کنترل شد. وی یادآور شد: علی رغم تذکرات مکرر به واحدهای صنفی متأسفانه مقادیر زیادی مواد غذایی و بهداشتی تاریخ مصرف گذشته و فاسد ازجمله 290 کارتن تخم مرغ فاقد شناسه بهداشتی و تاریخ تولید و مصرف، 605 کیلو گرم مرغ و ماهی، 500 کیلوگرم خرما، 300 کیلوگرم گوشت قرمز، 150 ...
رسپی آش سیرابی
را هم به مواد اضافه کنید و نمک آش را اندازه کنید و نیم ساعت دیگر اجازه دهید بپزد تا کاملا جا بیوفتد. برای پخت سریعتر آش میتوانید از زودپر استفاده کنید. در صورت تمایل برای خوشمزه تر شدن آش در اواسط پخت کمی روغن زیتون یا روغن کنجد به آن اضافه کنید. مواد لازم آش سیرابی با سبزی آش سیرابی 1 عدد سبزی آش 250 گرم ماش یک پیمانه نخود نصف پیمانه ...
توصیه های تغذیه ای در ایام روزه داری در دوران کرونا
غلیظ و چرب که مقدار زیادی پیاز داغ و نعناع داغ دارد و همچنین حبوبات فراوان به دلیل ایجاد مشکلات گوارشی در وعده افطار توصیه نمی شود. سیب زمینی آب پز، سبزی های پخته مثل کدو، کلم، گل کلم، هویج و نخود فرنگی، تخم مرغ آبپز، کره و عسل غذا های مناسبی برای افطار هستند. او گفت: مصرف بامیه و زولبیا که دارای مقادیر زیادی قند و چربی، اسید های چرب اشباع و ترانس است، بسیار محدود شود. به طور کلی زیاده ...
طرز تهیه کتلت تهرانی مجلسی با چند نکته حرفه ای
...> همچنین بخوانید: طرز تهیه کتلت ساده مواد اولیه کتلت تهرانی مجلسی تخم مرغ 2 عدد پیاز 2 عدد گوشت چرخ شده 1 کیلوگرم قارچ 400 گرم آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان کافی زردچوبه و روغن مایع به میزان کافی مراحل طرز تهیه کتلت به سبک تهرانی ها زمان مورد نیاز: 1 ساعت و 30 minutes ...
طرز تهیه خورش گلابی
به گزارش بولتن نیوز ، خورش گلابی یکی از انواع خورش های ساده و خوشمزه ایرانی است که با ترکیبات متنوعی پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش گلابی در ادامه با سایت ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گلابی 8 عدد ران یا سینه مرغ 4 تکه زعفران دم کرده 4 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش 1 ...
386 پرونده تخلف صنفی در استان همدان تشکیل شد
...، این حوزه کنترل شد. به گفته وی، در جریان این بازرسی ها مقادیر زیادی مواد غذایی و بهداشتی تاریخ مصرف گذشته و فاسد از جمله 290 کارتن تخم مرغ فاقد شناسه بهداشتی و تاریخ تولید و مصرف، 605 کیلوگرم مرغ و ماهی، 500 کیلوگرم خرما، 300 کیلوگرم گوشت قرمز، 150 کیلوگرم سوسیس و کالباس و همبرگر، 75 دست کلّه پاچه، هفت کارتن آبمیوه، بیش از 200 عدد نوشابه و دلستر تاریخ مصرف گذشته و قاچاق، 15 کیلوگرم ...
خوراک سبزیجات با میل فوی
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم کره.................. 30 گرم تره فرنگی خرد کرده ................. 2 عدد سیر له کرده................ 2 حبه قارچ................. 200 گرم آرد ذرت................... 1 قاشق سوپخوری آب مرغ................ 2 پیمانه کرفس خرد کرده..................... 1 پیمانه ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران
آشنا کنیم تا بتوانید یک آش دوغ خوشمزه در خانه درست کنید و از طعم آن در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. مواد لازم برای چهار نفر نخود: 250 گرم تره، جعفری، شوید: 700 گرم برنج: یک پیمانه دوغ: 2 لیتر سیر: 3 حبه پیاز: یک عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم نعنا داغ: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه نخود را از شب قبل یا هشت ساعت قبل خیس کنید و برنج را نیز از دو ساعت قبل با کمی ...
جایگزین تخم مرغ در آشپزی
برای مالیدن روی دستور پخت ها از مارگارین آب شده استفاده کنید. تخم شربتی هنگامی که از تخم مرغ به عنوان عاملی جهت چسبندگی یا خمیرمایه استفاده می شود، جایگزین کردن ژل تخم شربتی ترکیب شده با آب می تواند جایگزین خوبی برای تخم مرغ باشد. به ازای هر عدد تخم مرغ می توانید یک قاشق غذاخوری تخم شربتی را با 3 قاشق غذاخوری آب ترکیب کنید و 20 دقیقه صبر کرده و آنگاه آن را به موادتان اضافه ...
نشانه های کمبود زینک در بدن را جدی بگیرید
مواد مغذی نخود شامل فیبر، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است، بدون داشتن کالری بالا. نصف فنجان نخود پخته شده حاوی 1.3 میلی گرم زینک یا 9 درصد ارزش توصیه شده روزانه است. برنج قهوه ای برای افرادی که کمبود زینک دارند برنج قهوه ای همیشه یک جایگزین مناسب برای برنج سفید است، زیرا دارای شاخص گلیسمی کمتری است و برعکس، دارای پتاسیم، منیزیم، سلنیوم بیشتری است. یک فنجان برنج قهوه ای حاوی ...
رولت اسفناج؛فینگر فود خوشمزه و مجلسی
لازم رولت اسفناج و پنیر پوره اسفناج 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد آب یا شیر 1/4 پیمانه آرد 1 پیمانه بیکینگ پودر 1 ق چای خوری روغن مایع 1 ق غذا خوری نمک 1/2 ق چای خوری پودرسیر، فلفل سیاه، تخم گشنیز به مقدار لازم مواد لازم ...