سبزه هفت سین گندم از سفره خانوارهای ایرانی حذف می شود؟ - ایرنا
سایر منابع:
سایر خبرها
توسعه فضای سبز شهری، مهم ترین گام حل مشکل آلودگی هوا
خواهد یافت. سرانه فضای سبز مهم ترین شاخص سلامت محیط شهری شاخص فضای سبز یا سرانه فضای سبز نامیده می شود. در ایران سرانه پیشنهادی بوستان ها و فضای سبز سطح شهرها بر اساس پیشنهاد سال 1381 وزارت مسکن و شهرسازی 7 تا 12 متر مربع است البته این میزان با توجه به شرایط آب و هوایی، خصوصیات اقلیمی و دسترسی به آب در بین شهرهای ایران متفاوت است به همین دلیل نمی توان برای سراسر ...
1200 میلیارد ریال، بودجه شهرداری خوی در سال 94
: چاپ و توزیع بیش از پنج هزار جلد کتاب معرفی مشاهیر خوی از جمله مزار شمس تبریزی و پوریای ولی و معرفی آیت الله خویی و امامزاده سیدبهلول به سه زبان ترکی، فارسی ، انگلیسی، برپایی 10 سفره هفت سین در مراکز عمده شهر، برگزاری نمایشگاه هنرهای دستی، توزیع سه هزار پازل برای کودکان، ساماندهی دستفروشان، اهدای گل در مزار شهدا و همچنین گل کاری در همه خیاباهای شهر و توزیع و نصب پرچم در معابر و مغازه ها از جمله اقدامات شهرداری در پذیرایی از مهمانان نوروزی سال آینده هستند. خوی، دومین شهر پرجمعیت آذربایجان غربی پس از ارومیه است و بیش از 350 هزار نفر در این شهر زندگی می کنند. 7128/ ...
70 هکتار از کمربند سبز یزد نهالکاری می شود
تحت تاثیر قرار داده است، افزود: استان یزد به دلیل برخوداری از پوشش گیاهی ضعیف، در معرض فرسایش آبی نیز قرار دارد به نحوی که 70 درصد از هفت میلیون و 800 هزار مترمعکب نزولات جوی در استان به صورت سیلاب و هرزآب به هدر می رود و این امر اهمیت مقوله آبخیزداری را نشان می دهد. مدیر کل منابع طبیعی و آبخیزداری استان یزد با بیان اینکه منطقه گود گوار شهرستان بافق یکی از مهمترین مناطق تحت فرسایش بادی ...
سمنو آی سمنو، مالِ پای هفت سین سمنو!
سایت روزنامه: بیاین دست به کار بشیم و اولین سین از هفت سین سفره نوروزی رو با هم بپزیم. سمنوی مغذی و خوشمزه و البته زمان بر. مواد لازمش فقط و فقط گندمه و آرد گندم و کلی حوصله. سمنو در واقع یه حلوای شیرین کشدار محسوب می شه که شیرینیش فقط از جوانه گندم به دست می آد. چطوری؟ خب توی جوانه گندم آنزیمی وجود داره که محلول نشاسته رو توی حرارت بالای 80 درجه سانتی گراد به قند تبدیل می کنه. به همین ...
تزئین غذا به شیوه رستوران های معروف
خبرگزاری فارس: شاید این غذاها به نظر کم باشند اما واقعاً سیرکننده هستند و ایده، طراحی و پخت آن از بزرگ ترین رستوران های جهان گرفته شده است. تزئین غذا به شکلی زیبا و اشتهاآور است، مخصوصاً برای برخی کودکان که بد غذا هستند می تواند جالب و جذاب باشد. این غذاها وقت زیادی نمی گیرد، مقرون به صرفه است و باعث زیبا شدن سفره می شود و با انواع ماکارونی، کره، سوسیس، نان تست، سبزیجات ...
گذری بر آداب و رسوم خراسان جنوبی
، به تهیه انواع شیرینی های محلی از قبیل زنجبیلی، نفته، نان لوله و.. آجیل و تنقلات نیز می پردازند. وی تصریح کرد: یکی دیگر از مراسم استقبال از نوروز، خانه تکانی است که مردم محل سکونت خود را تمیز کرده و گرد و غبار را از آن دور می کنند. مدیر کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان جنوبی گفت: هم چنین سبزه نوروزی را که سرسبزی می نامند با دانه هایی مانند گندم، جو، عدس و.. در ...
پیشنهاد سفر نوروزی: سرزمین کوه و چشمه و آبشار و لاله های واژگون
تعریف ندارد، دسترسی به این نقطه که بیشتر در فصول بهار و تابستان جهت بازدید توصیه می شود، براحتی با هر نوع خودرو امکان پذیر است . راه دسترسی مناسب، آب آشامیدنی، فضای سبز دسترسی به هتل کوهرنگ از جمله امکانات و تسهیلات اقامت کنار این چشمه است . چشمه برم هم از ملاقات شما خوشحال خواهد شد، این چشمه در مرکز شهر لردگان واقع شده و با شهرکرد 150 کیلومتر فاصله دارد و حتی شهربازی هم دارد، برای ساکت کردن بچه ...
متن کامل فاطمه فاطمه است: اثردکتر علی شریعتی
هرکه فاطمه را خشنود سازد مرا خشنود ساخته است و هرکه فاطمه را خشمگین کند مرا خشمگین کرده است .فاطمه پاره ای از تن من است، هرکه او را بیازارد مرا آزرده است و هرکه مرا بیازارد خدا را آزرده است ... این همه تکرارها چرا؟ چرا پیغمبر اصرار دارد که این همه از دختر کوچکش ستایش کند؟ چرا اصرار دارد که در برابر مردم او را بستاید و همه را از محبت استثنائی اش به وی آگاه سازد؟ و بالاخره چرا اینهمه بر ...
جاذبه های گردشگری هرمزگان از جزیره دلفین ها تا قلمرو پرستوهای دریایی
، به نام تم مارو وجود دارد که درگذشته محل دفن مردگان واشیای گران قیمت بوده است. در این مکان آثار ارزشمندی از جمله جمجمه ای جراحی شده در سه هزار سال قبل از میلاد به دست آمده است. گفته می شود درنام این تپه از مار استفاده شده تا مردم جرات نزدیک شدن به آنجا را نداشته باشند. قلعه دختران: این قلعه درفاصله 5 کیلومتری شمال رودان ودرمنتهی الیه جنوبی کوه گرم قراردارد که درحال حاضر به ویرانه ای ...
پیش بینی بهره مندی 70 هزار نفر از تورهای نوروزی شهرداری در سال 94
500 هزار کارت دیگر در ایام نوروز توزیع خواهد شد. وی با بیان اینکه ناراحت هستیم که در ایام پایان سال روزانه 11 هزار تن زباله جمع آوری می شود، گفت: مردم ما مصرف نیستند اما می توان با آموزش های لازم به تقلیل زباله، تغییر جنس تولید و تفکیک زباله از مبدأ کمک کرد. امرودی خاطرنشان کرد: تعداد قابل توجهی از افرادی که در تهران زندگی می کنند به نان شب محتاج هستند و شاید دو برابر این ...
تذکرات شفاهی پی در پی نمایندگان/رسیدگی به ایرادات شورای نگهبان در هفته پایانی سال
یعنی دستمزد سال 1394 اعلام کند. نماینده مردم تهران، ری، شمیرانات، اسلامشهر و پردیس در مجلس شورای اسلامی در ادامه لازم دانست از جانب خود و فراکسیون کارگری مجلس شورای اسلامی که از نیمه آذرماه سال جاری در جلسات متعددی با حضور کارشناسان به موضوع رسیدگی کرده است نکاتی را اعلام کند که بر همین اساس گفت: اول اینکه کارگران از کسی صدقه نمی خواهند فقط حقوق به غارت رفته خود را که نان سر سفره آنها را ...
راهپیمایی اربعین؛ بزرگترین نذر اجتماعی دنیا
صد هزار قرص نان [4] و سفره های بلند [5] اطعام که هر فرد یا گروهی بنا به وسع و امکانات خود در آن شرکت می کند. همین خلوص و تفاوت سطح نذورات و نذر کنندگان است که فضا و حالتی را ایجاد می کند که همه دنبال تجربه کردن این تجربه گران مایه اند، امری که به قول نویسنده هافینگتون پست باید در کتاب رکوردهای جهان ثبت شود، حتی اگر تمام رسانه های غربی نخواهند آن را به نمایش بگذراند و ببینند. نذر از گذشته های دور ...
از حنا بستن به دست و پا تا کاشت سبزه برای امام زمان در نوروز
. برای این کار از ظرفی استفاده می کنند که از جنس مس یا روی باشد، سپس مقداری دانه ابتدا به سلامتی امام زمان(عج) می ریزند و به ترتیب بعد از آن، نام اعضای خانواده را می آورند و تا سرزدن دانه ها دستمال سفید مرطوبی را روی آن قرار می دهند. هنگام تحویل سال، هر خانواده در یکی از اتاق های خانه سفره ای را پهن می کند و قبل از هر چیز، آیینه و قرآن را روی سفره می گذارد، سپس در مراحل بعدی وسایل هفت سین ...
سیاحت به شوق دیدار از دیار سبز ایران زمین؛مرحبا آذربایجان!
گردی است. گشتی در هنرکده ای به بزرگی یک شهر،با کوزه و گوزه گر در کوزه کنان بالای بام این خانه های ساده، سفالینه هایی به سادگی کوزه کنان می بینیم که نشسته اند بر یال دیوارها و پشت بام ها و تن به پختگی آفتاب داده اند. کوزه کنان تا قبل از حمله مغول ها، شهری با 75 هزار خانوار بوده است؛ پس جای تعجب ندارد که چگونه نامش سرآوازه تاریخ شده است. از گذشته های دور، مردمانی با پیشه ...
راهنمای راه اندازی یک کاسبی پردرآمد قبل از عید نوروز
کارتان ظریف تر و زیبا تر از آب دربیاید قیمت بیشتر و مشتری بهتری در بازار خواهد داشت؛ برای مثال ست 6 تایی جام ویترای چیزی حدود 65 تا 80هزارتومان خرید و فروش می شود. سبزه های همیشه سبز درست مثل معجزه است؛ سبزکردن سبزه را می گوییم، آن هم وقتی که دانه های خشک و بی جان، در عرض چند روز زنده می شوند، جان می گیرند و قد می کشد و می شوند مه مان سفره های هفت سین و پای ثابت بساط دستفروش ها ...
طرز تهیه شیرین ترین سین سفره نوروز 94
کنیم سپس روی آن ها را یک پارچه مرطوب پهن کرده و در جایی نسبتا گرم 2 تا 3 روز می گذاریم تا جوانه بزنند. 4. طی روز 2 تا 3 بار با آب پاش روی پارچه را مرطوب می کنیم ولی از مرطوب کردن زیاد خودداری می کنیم چون باعث فاسد شدن گندم می شود. 5. بعد از 2 روز که گندم ها ریشه دادند آن ها را چرخ کرده و داخل صافی می ریزیم و آب جوانه را کاملا جدا می کنیم. 6. دقت می کنیم برای چرخ کردن گندم ها سبز و شکفته نشده باشند ...
دشت ها و روستاها محو می شوند
هاست که باران به اندازه زمان خشکسالی هم نمی آید. در 26 بهمن ماه 1393 جنوب کرمان هنوز باران ندیده بود و نتیجه آن که آمنه خواهر سر زبان تر روستا این طور تشریح اش می کند، همین 10 سال قبل، سالی 500 تن خرما برداشت می کردیم نگاه می کند تا یقین کند حرفش درک شده است اما بازهم به نگاهش اعتماد نمی کند 500تن، اما فکر می کنی الان چقدر برداشت می کنیم؟ ها؟ فکر می کنی چقدر؟ منتظر جواب نمی شود فقط چند ...
ماهی قرمز نوید بخش بهار
و برکت در زندگی معنا می شود. در فرهنگ ایرانی ماهی قرمز نشانه برج حوت (برج دوازدهم سال شمسی) می باشد. ایرانیان ماهی را هنگام حلول سال نو بر سر سفره هفت سین می گذارند تا سال جدید از (برج حوت) به (برج حمل) تحویل شود. مردم شهرها و روستاهای استان عقیده دارند ماهی های قرمزی که در تنگ قرار دارند چند دقیقه پیش از زمان تحویل سال نو بدون حرکت در داخل آب رو به آیینه می کنند و هنگام لحظه تحویل سال ...
کردستان؛ سرزمین آیین های کهن نوروزی
...، مردم کردستان تقریبا یک ماه قبل از نوروز خود را برای این عید بزرگ و کهن آماده می کنند و به فراهم کردن مقدمات می پردازند. یکی از این آداب و سنن، تهیه سبزه است که در زبان کردی سمنی خوانده می شود. گندم، نخود، عدس و کنجد از غلاتی است که از آنها سمنی می سازند. این اقلام را در سینی و ظرف های مسی می ریزند و روی آنها را با پارچه ای پوشیده، آب می ریزند و جلوی آفتاب می گذارند تا جوانه بزند. گاهی هم ...
300روستای قزوین خالی از سکنه شد
وحل مشکلات به سوی روستاها شتافتند ودر مدت کوتاهی وبدون کوچکترین بار مالی اقدامات ارزنده وبه یاد ماندنی از جمله احداث حمام ومسجد وکتابخانه واحداث لوله کشی آب بهداشتی را برای روستاییان ایجاد کردند وحتی در زمان کاشت وبرداشت محصولات به آنها یاری رساندند. درحالی که با ادغام جهاد سازندگی با وزارت کشاورزی عملا بحث های عمرانی در روستاها ومناطق محروم تعطیل شده بود .سرانجام با تاکیدات مقام معظم ...
ایران و کاشان در قحطی سال 1288 + تصاویر
برنامیه ای درصدد نجات هموطنان خود از این وضع آشفته، مقابله با محتکران و اتخاذ تدابیری برای خرید عادلانه ارزاق عمومی به ویژه گندم، برنج، جو و توزیع آن میان هموطنان بود. احمدشاه با وجود قحطی فراگیر حاضر به توزیع گندم های انبار شده در میان مردم نبود یکی از محتکران عمده غلات، احمدشاه جوان بود که تن به پیشنهاد خرید منصفانه رئیس الوزرای خود نیز نمی داد و مقادیر زیادی گندم و جو در ...
از دوده گیری قبل از عید و روز"الف عید" تا خوردن آش ترش در 13بدر
های تمیز کردن فرش تکاندن آن بود که در بیشتر محوطه خانه ها و کوچه ها دیده می شد. برنامه دیگر نوروز سبزه بود که حدود یک هفته قبل از عید انداخته می شد.بر مبنای عقیده ایرانیان قدیم سبزه همیشه مظهر حیات، سرسبزی و شادابی زندگی و سبمل اقتصاد و برکت خانواده بود و با این کار از خدا طلب می کردند که زندگی آن ها در سالی که در پیش است همراه با سرسبزی و برکت باشد و چون نزد ایرانیان باستان گندم سمبل ...