سایر منابع:
سایر خبرها
سردمزاج ها چه چیزهایی باید بخورند
سردمزاج ها گفت: گوشت گوسفند، خروس، شتر، نمک دریا، نبات سفید، نعنا و روغن کنجد است. حسینی افزود: مصرف سبزی بیش از سالاد، کلم، جوانه گندم، ماش، پسته، بادام، گردو، چای دارچین و به طور کلی خوراکی های گرم برای افراد با مزاج سرد مفید است. این متخصص طب سنتی خوراکی و غذاهای مضر برای افراد با مزاج سرد را این گونه تشریح کرد: مصرف گوشت گوساله، ماهی، عدس، گشنیز، لوبیا، بادمجان و سبزیجاتی ...
معجزه سیب زمینی برای زیبایی
سلامانه : روزنامه خراسان نوشت:همانند بسیاری از خانم ها، میزان زیادی از درآمدم را برای خرید کرم مرطوب کننده، اسکراب های صورت، کرم ضد جوش و ضدپیری هزینه می کنم ولی مدتی است که دنبال یک راه حل طبیعی و ارزان قیمت هستم. گفته می شود، سیب زمینی با جوش ها مقابله و پوست را شفاف می کند و پف زیر چشم را از بین می برد؛ بنابراین تصمیم گرفتم از این روش استفاده و اثربخشی آن را ارزیابی کنم. ...
بلغمی مزاج ها چگونه افرادی هستند؟
، نخود، گندم، زنجبیل، بادام، گردو، فندق، کنجد، ارده، شیره، عسل، زیره سیاه و سبز، ورزش صبحگاهی، سونای خشک، در آفتاب نشستن برای مزاج بلغمی سودمند است. وی ادامه داد: زمستان فصل غلبه بلغم است و مصرف سردی ها مثل سالاد کاهو، الویه و ماست مضر بوده و در صورت مصرف، حتماً باید با مسهل خورده شود. پزشک و محقق طب اسلامی افزود: سرد مزاج ها بهتر است همراه غذا ادویه جات، زعفران و یا سرکه ...
سردمزاج ها چه چیزهایی باید بخورند
برای سردمزاج ها گفت: گوشت گوسفند، خروس، شتر، نمک دریا، نبات سفید، نعنا و روغن کنجد است. حسینی افزود: مصرف سبزی بیش از سالاد، کلم، جوانه گندم، ماش، پسته، بادام، گردو، چای دارچین و به طور کلی خوراکی های گرم برای افراد با مزاج سرد مفید است. این متخصص طب سنتی خوراکی و غذاهای مضر برای افراد با مزاج سرد را این گونه تشریح کرد: مصرف گوشت گوساله، ماهی، عدس، گشنیز، لوبیا، بادمجان و ...
طرز تهیه انواع تارت را یاد بگیرید (3)
داده سپس از یخچال خارج کرده و یک ساعت دوباره در دمای محیط استراحت می دهیم تا نرم شود سپس آن را داخل بشقاب تارت به قطر 30 سانتی متر پهن کرده و روی سطح آن را با چنگال یا وسیله مخصوص حفره هایی ایجاد می کنیم تا پف نکند. 3. قالب را به مدت 40 دقیقه روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کرده ایم می پزیم. مواد لازم برای داخل تارت • اکلرهای کوچک پر شده ...
سمنو آی سمنو، مالِ پای هفت سین سمنو!
سایت روزنامه: بیاین دست به کار بشیم و اولین سین از هفت سین سفره نوروزی رو با هم بپزیم. سمنوی مغذی و خوشمزه و البته زمان بر. مواد لازمش فقط و فقط گندمه و آرد گندم و کلی حوصله. سمنو در واقع یه حلوای شیرین کشدار محسوب می شه که شیرینیش فقط از جوانه گندم به دست می آد. چطوری؟ خب توی جوانه گندم آنزیمی وجود داره که محلول نشاسته رو توی حرارت بالای 80 درجه سانتی گراد به قند تبدیل می کنه. به همین ...
آشپزی روز؛شیرینی گردو روسی
با توجه به این مهم از این پس در بخش آشپزی و سفره آرایی "توریسم آنلاین" نیز مطالب متنوع و اختصاصی درباره طرز تهیه غذاهای مختلف و همچنین نحوه سفره آرایی به اشکال مختلف، منتشر خواهد شد. کارشناس این بخش سرکار خانم جمیله میری است که برنامه های او از تلویزیون در حال پخش است و البته مخاطبان خاص خود را هم دارد. طرز تهیه شیرینی گردو روسی مواد لازم: آردسفید :یک ...
جاذبه های گردشکری کرمان از ارگ بم تا آبشار راین
، جیرفت، رفسنجان، زرند، سیرجان، شهربابک، کهنوج. غذاهای محلی آب گرمو، آش روزه بردسیر، آش گندم، آب روغنو، اماچو، اسپار، بلغور شیر، بزقرمه، پی پیاز، زیره پلو، چنگمال، قاتوق بابونه، قاتوق عدس، کلجوش، گورماست. سوغات بخش شیرینی : باقلوا، کلمپه، کماج سن، حلوا، قاووت، لوز، مسقطی سیرجان بخش کشاورزی : زیره، پسته، گردو ، خرما، مرکبات بخش صنایع ...
طرز تهیه سوهان عسلی ویژه نوروز 94
مواد لازم برای 4 نفر: • خلال بادام 150گرم • شکر150گرم • عسل سفت 150گرم • روغن آب کرده یک قاشق چایخوری • زعفران کوبیده 100گرم روش تهیه : خلال بادام را میشوییم درصافی میریزیم وته سینی راخوب چرب می کنیم. بعد شکر وعسل وروغن را درظرف کوچکی میریزیم وروی آتش می گذاریم، حرارت باید تند و یکنواخت باشد گاهی بهم می زنیم تا شکرو آب ...
خراسان رضوی مهد تمدن و مملو از جاذبه های طبیعی و گردشگری
، زعفران، زرشک، کشمش و پوست دام بوده و به دلیل وجود زمین های مرغوب زارعی و آب فراوان در دشت ها و دره های حاصلخیز این استان امکان تولید فراورده های سردسیری، نیمه گرمسیری و گرمسیری مانند گردو، بادام، سیب، گلابی، پسته، خرما و مرکبات را نیز دارد. در مورد هنر های دستی برجسته خراسان رضوی می توان به فرش، فیروزه تراشیده شده، پوستین و غیره اشاره کرد که علاوه بر این ها، زائران و مسافران این سرزمین مقداری از ...
حمام حاج صالح ، قدیمی ترین حمام سقز
... ستون های سنگی حمام سه تکه بوده و مقطعی هشت ضلعی دارند، نورگیرها در مرکز هر گنبد نور بیرون را به داخل محیط حمام می کشانند. حفر ه های حجاری شده در سکوها نیز به عنوان جاکفشی استفاده می شده است و افراد در مدتی که در حمام مشغول استحمام بوده اند، دمپایی های چوبی به پا داشته اند. آب گرم مورد نیاز برای استحمام را از درون خزینه با سطل بیرون می کشیده اند، در زیر خزینه دیک هفت ...
حتما این صبحانه ها را امتحان کنید (5)
...> مواد لازم • 8 ورق ژامبون • نصف پیمانه خرده نان • 5 عدد تخم مرغ • 2.5 پیمانه سیب زمینی ریز و سرخ شده • یک پیمانه پنیر سوئیسی رنده شده • نصف پیمانه پنیر سفید • 1/3 پیمانه شیر • 1⁄4 پیمانه پیازچه خرد شده • نصف قاشق چایخوری نمک • 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل سیاه طرز تهیه 1. در یک تابه بزرگ، ژامبون ها را روی حرارت ملایم تفت ...
درمان طبیعی سردرد
تهیه دم نوش میخک برای رفع سردرد: اما برای سردرد بهتر است میخک خورد شده را داخل یک فنجان یا لیوان چای اضافه کنید؛ کافئین فشارخون را کاهش می دهد در حالی که میخک دارای خواص ضد التهابی است. نعناع: نعناع گرم و خشک است و بوی معطری دارد، در درمان بیماری های التهابی نظیر آسم، برونشیت، کولیت و رینیت آلرژی بسیار موثر است؛ دم کرده نعناع را برای تقویت و رفع نفخ معده و روده مصرف می کنند ...
با این اشتباهات زود پیر می شوید!
) نامیده می شود، مولکول های قند را به مولکول های پروتئین در کُلاژن و اِلاستین متصل می کند و موجب پیری پوست می شود. اثرات پیری حاصل از مصرف بیش از اندازه شکر، حدودا در 35 سالگی نمایان می شود و پس از آن سرعت می گیرد. راهکار مناسب: مصرف شکر را به شش و یک چهارم قاشق چایخوری، معادل 25 گرم، در روز کاهش دهید و از آنجایی که فیبر سرعت جذب قند را کاهش می دهد، لازم است مواد غذایی را به ...
شیرینی های نوروزی با طعم صرفه جویی
زنجبیل : یک قاشق غذاخوری، تخم خرفه : به میزان لازم طرز تهیه: آرد نخودچی را الک کنید. در تهیه انواع شیرینی و کیک، الک کردن مواد خشک در کیفیت آنها بسیار تأثیرگذار است. سپس داخل تابه با حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. حدوداً 20 تا 30 دقیقه طول می کشد سپس از روی حرارت بردارید و کره را در آن بیندازید و هم بزنید تا کره به تمام آرد برسد. نوبت پود رقند و زنجبیل است آنها را اضافه کنید ...
طرز تهیه شیرینی مربایی برای نوروز
مواد لازم : کره : (نرم شده) 1 لیوان ( 230 گرم ) شکر : 2 سوم لیوان ( 230گرم ) وانیل : 2 قاشق چایخوری گلاب : 1 قاشق چایخوری آرد : 2 لیوان+2 قاشق غذاخوری ( 264 گرم ) مربا : نصف لیوان مواد رویه : شکر : 120 گرم خامه : 1 قاشق غذاخوری وانیل شکری : 1 قاشق چایخوری طرز تهیه : ابتدا کره رو داخل ظرف مناسب بریزید و با دور تند ...
کردستان؛ سرزمین آیین های کهن نوروزی
...، مردم کردستان تقریبا یک ماه قبل از نوروز خود را برای این عید بزرگ و کهن آماده می کنند و به فراهم کردن مقدمات می پردازند. یکی از این آداب و سنن، تهیه سبزه است که در زبان کردی سمنی خوانده می شود. گندم، نخود، عدس و کنجد از غلاتی است که از آنها سمنی می سازند. این اقلام را در سینی و ظرف های مسی می ریزند و روی آنها را با پارچه ای پوشیده، آب می ریزند و جلوی آفتاب می گذارند تا جوانه بزند. گاهی هم ...
شیرینی بادامی ساده با رویه مربایی
زرده تخم مرغ : 2عدد کره: 230گرم شکر: 3چهارم پیمانه طرز تهیه: ابتدا فر را با دمای 180درجه سانتی گراد روشن کنید تا کاملا گرم شود. کره و شکر را به خوبی با همزن دستی یا برقی مخلوط کنید تا یکدست شوند و کره آب شود. زرده های تخم مرغ را نیم ساعت در دمای اتاق قرار دهید تا گرم شوند و بعد آنها را به مواد اضافه کرده و به خوبی مخلوط ...
نوروز 94 را در بام ایران تجربه کنیم،بهار میان لاله ها
روزنامه توریسم نوشت:اگر می خواهید در نوروز 94، سرسبزی شمال و هوای خنک و مطبوع غرب کشور و روحیه گرم و پرشور مردم جنوب را یک جا کنار هم تجربه کنید، ما بام ایران را به شما پیشنهاد می کنیم، جایی که طبیعت سبز و شگفت انگیز استان چهارمحال و بختیاری، تمام آن جاذبه ها و زیبایی هایی را که شما از سفر انتظار دارید، در اختیارتان قرار می دهد و نوروزی متفاوت و شورانگیز را برایتان رقم می زند. به هر ...
شیرینی مغزدار شکلاتی 3رنگ
خوبی مخلوط میکنیم تا مواد حسابی یکنواخت شود. خمیر حاضر شده را نصف کرده و هر قسمت را داخل نایلون یا سلفون قرار داده و آن را به مدت 45دقیقه داخل یخچال قرار میدهیم تا استراحت کند.در این زمان فر را نیز با حرارت 180درجه سانتی گراد روشن میکنیم تا بعد از حاضر شدن خمیر گرم شود. بعد از گذشت زمان خمیر را از یخچال خارج کرده و روی سطح آردپاشی شده آن را به ضخامت 5سانتی متر پهن کرده و قالب ...
از دوده گیری قبل از عید و روز"الف عید" تا خوردن آش ترش در 13بدر
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از رودآور ، نوروزدر تویسرکان آداب و رسوم خاص خود را دارد که امروزه بسیاری از این آداب زیبا و دارای حکمت فراموش شده است و تنها نامی از آن ها در میان است. نوروز که روز آغاز سال و ابتدای بهار است بزرگترین جشن ملی ایرانیان می باشد که مراسم آن طی چندین هزار سال به طور مستمر در خانواده های ایرانی برگزار شده و می شود و شاید هیچ ملتی در جهان دارای یک ...
با کودک بد غذا چه کنم؟
و برنج (لوبیاپلو) بپزید. - برای کودکانی که گوشت قرمز نمی خوردند از مواد جانشین مثل گوشت مرغ یا ماهی استفاده کنید. - اگر کودک هیچ یک از انواع گوشت را نمی خورد از جانشین های آن استفاده کنید؛ مثل زرده تخم مرغ، سفیده تخم مرغ، عدس، پنیر با بادام یا گردو، لوبیاچیتی پخته شده، بادام زمینی بدون پوست، شیر و ماست. توجه داشته باشید کودکانی که اصلاً گوشت نمی خورند باید از نظر دریافت آهن مورد ...
طرز تهیه ناگت خانگی
خمیر چسبنده در آورید. فلفل و نمک را هم اضافه و بعد در یک ظرف پودر پفک و آرد سوخاری و فلفل را مخلوط کنید. خمیر مرغ را یک ساعت در یخچال قرار دهید. سپس در یک ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت بگذارید. از مواد خمیر، به اندازه یک گردو بردارید و پس از فرم دادن، در مخلوط پودر پفک و آرد سوخاری و فلفل بغلتانید و در روغن سرخ کنید. اگر به جای گوشت مرغ، از گوشت قرمز استفاده کنید، ناگت گوشت تهیه کرده اید. ناگت ها را در دیس مناسب چیده و اطراف آن را با چند برش لیمو و سیب زمینی سرخ شده یا پوره سیب زمینی و زیتون تزئین کرده و با نان میل کنید. (جام جم سرا) ...
دستور پخت شیرینی های عید نوروز 95
دلخواهتان کلیک کنید : کلمپه شیرینی مناسب عید نوروز ابتدا دو عدد تخم مرغ را به همراه هل و وانیل خوب زده، سپس روغن را اضافه کرده و پس از آن شکر و آرد ... مواد لازم: آرد یک کیلو روغن جامد یا کره 400 الی 500 گرم تخم مرغ 2 عدد شکر 200 گرم شیر به همراه کمی آب نصف لیوان هل و وانیل به میزان لازم ...
اگر لپ تاپ دارید، حتما بخوانید
، ادکلن و ...) به روی صفحه آن نپاشید.هرگز دستگاه را در برابر حرارت مستقیم یا تابش مستقیم نور خورشید (مخصوصاً درون اتومبیل یا مکان های بسته) قرار ندهید. محل استقرار دستگاه دستگاه را بر روی سطوح پرزدار، مانند فرش و موکت قرار ندهید و از گرد و غبار و رطوبت، به طور جدی دور نگه دارید.بهتراست دستگاه را بر روی سطح صاف و خشک و بدون لرزش قرار دهید. دستگاه به هنگام کار بسیار گرم می شود (که البته مشکلی برای ...
جاذبه های گردشگری فارس از تخت جمشید تا بارگاه حضرت شاهچراغ
گلاب میمند و آبلیمو شیراز را اضافه کرد. فالوده شیراز از دیگر نوشیدنی های شیراز است. در بخش شیرینی ها نیز می توان: حلوای ارده، حاجی بادام و نان کماج نی ریز، نان کلوچه ای یا کماچ فسا، نان یوخه، لوز، مسقطی را نام برد. سوغاتی های بخش کشاورزی استان عبارتند از: انار مهارلو، انجیر و زعفران استهبان، پرتقال داراب، رب انار ارسنجان، حنا لارستان، خرمای جهرم، گردو اقلید در بخش ...