سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه تغذیه من روی افسردگی ام اثر می گذارد؟
مقابل این رادیکالهای آزاد محافظت می نمایند. پس تا می توانید آنتی اکسیدان مصرف کنید. غذاهای سرشار از این مواد عبارتند از: منابع بتا کاروتن: زردآلو، بروکلی، طالبی، هویج، کلم، هلو، کدوتنبل، اسفناج و سیب زمینی شیرین منابع ویتامینC: بروکلی، بلوبری، گریپ فروت، کیوی، پرتقال، فلفل، سیب زمینی، توت فرنگی، گوجه فرنگی منابع ویتامین E: مغزها و دانه ها، ،جوانه گندم 3 ...
منوی پیشنهادی شیرینی، مخصوص عید نوروز (1)
دقیقه با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید و سینی رو 35تا40 دقیقه داخلش قرار بدید. نکات: 1)اگر دوست دارید مقداری زعفران هم به خمیر اضافه کنید. 2)میتونید مقداری پودر پسته هم داخل خمیر بریزید. 3)به جای کره میشه از روغن جامد استفاده کرد. نان برنجی: مواد لازم: گلاب:نصف پیمانه تخم مرغ:1عدد پودر شکر:175گرم کره:250گرم آرد ...
ستاره های هالیوود چطور رژیم می گیرند؟
کاهش وزن برنامه غذایی محدودی دنبال شود. یک نمونه این رژیم غذایی فشرده به این شکل است: صبحانه: یک عدد گریپ فروت (یا سایر میوه های فصل)، یک برش نان سبوس دار، چای یا قهوه بدون شکر و شیر ناهار: یک تکه سینه مرغ یا گوشت کم چرب کبابی شده، گوجه فرنگی (به صورت خام در سالاد یا بخارپز یا کبابی شده) و یک برش نان شام: یک نوع غذای دریایی مانند میگو یا ماهی و سالاد سبزیجات مخلوط ...
بهترین دانه ها علیه میگرن
...> دانه هایی برای تسکین میگرن تخمه ی آفتابگردان تخمه آفتابگردان در چهارچوب یک رژیم غذایی مناسب یعنی بدون مواد غذایی میگرن آور باعث تسکین سردرد می شود. البته لازم است که از تخمه های بدون نمک استفاده شود. مصرف روزانه یک مشت تخمه ی آفتابگردان معادل دو قاشق تخمه ی پوست گرفته برای شما مفید خواهد بود. می پرسید چرا؟ به خاطر اینکه: تخمه ی آفتابگردان حاوی ویتامین E است این ...
با خوردن خوش اخلاق شوید!
منابع پروتئینی برای ما سینه مرغ یا بوقلمون، ماهی و غذاهای دریایی، گوشت گوساله، تخم مرغ، ماست و شیر کم چرب، شیر سویاهای غنی شده و حبوبات (لوبیا، عدس و سویا) است. اسید های چرب امگا-3 اسیدهای چرب امگا-3 بیشتر در منابع غذایی دریایی یافت می شوند؛ مثل ماهی قزل آلا، ماهی سالمون، ماهی آزاد و ماهی تن. این مواد می توانند مانع بروز افسردگی شوند. ویتامین دی مصرف ویتامین ...
12 خوراکی برتر برای راحت سوزاندن چربی های اضافی
مصرف برخی خوراکی ها مانند گریپ فورت، سیب، چای سبز، فلفل سیاه و قرمز و تخم مرغ از افزایش وزن پیشگیری کرد. گریپ فورت ویتامین C به سوخت و ساز مناسب چربی کمک می کند؛ غذاهای مملو از ویتامین C انتخاب مهمی برای چربی سوزی هستند. مصرف نصف گریپ فورت در وعده صبحانه و یا حدود 30 دقیقه قبل از صرف غذا به احساس سیری و پیشگیری از اضافه وزن کمک می کند. فلفل سیاه پیپرین ...
طرز تهیه ساندویچ بادام زمینی
مواد لازم برای تهیه ساندویچ بادام زمینی : تخم مرغ: 2عدد، شکر: یک چهارم پیمانه، دارچین: نصف قاشق مربا خوری، شیر: یک پیمانه، نان اسنک: به میزان لازم، کره بادام زمینی: به میزان دلخواه، موز: چند حلقه، عسل: به میزان لازم. طرز تهیه: ابتدا یک نان اسنک برداشته روی آن را بادام زمینی می گذاریم و روی سطح نان پهن می کنیم .سپس چند حلقه موز روی آن می گذاریم و کمی عسل هم روی موزها می ریزیم. سپس ...
روزهای آخر سال چه غذایی بخوریم؟
...> 1. پیشنهاد اول: یک عدد بستنی 100 گرمی + یک لیوان شیر موز (1 لیوان شیر کم چرب + یک قاشق غذا خوری عسل + یک عدد موز) + 2 عدد بیسکوییت ساقه طلایی 2. پیشنهاد دوم: 4 کف دست نان (ترجیحا سبوس دار) + یک قوطی کبریت پنیر متوسط چربی + یک لیوان شیر کم چرب 3. پیشنهاد سوم: 8 قاشق اضافه تر از برنج + یک تکه اضافه گوشت، مرغ یا ماهی در اندازه یک قوطی کبریت هم در وعده نهار و هم ...
تدابیر رفع گرفتگی رگ های قلبی
تا به قوام برسد و با یک گرم زغفران مخلوط شود و موقع مصرف با آب رقیق کرده و بنوشید. این متخصص طب سنتی افزود: رژیم سیر و لیمو مقطع اخلاط غلیظ است و مواد سوخته را از بدن خارج می کند.(تعداد 30 حبه سیر را پوست گرفته همراه با 5 عدد لیموترش بزرگ یا15 عدد لیمو ترش کوچک که هسته های آنها را خارج کرده اید،در مخلوط کن ریخته شود. پس از آن که همه محتویات در مخلوط کن له شد؛ 2 لیتر به آن اضافه کرده و ...
ورزش هایی برای پشت میزنشین ها
شکمتان برسید تغذیه خوب، میزان بهروه وری شما را بالا می برد و در طول روز خستگی و کلافگی کمتری به سراغتان می آید. علاوه بر این وقتی به مواد غذایی مصرفی بدنتان اهمیت می دهید، از ابتلا به بیماری های مزمن، اضافه وزن، دیابت و چاقی دور می مانید. پس برای تغذیه تان برنامه غذایی مناسبی داشته باشید تا ضمن کار کردن، همچنان سرحال و قبراق باشید. 26- صبحانه را پشت گوش نیندازید. بعضی از ...
شیرینی نوروزی فرفره ای سه رنگ
مواد اولیه : آرد 3 فنجان بکینگ پودر نصف قاشق چایخو نمک نصف قاشق چایخوری کره (بدون نمک) 1 فنجان شکر 1 و 1/3 فنجان تخم مرغ 2 عدد بزرگ عصاره وانیل 2 قاشق چایخوری رنگ خوراکی (قرمز و آبی) طرز تهیه : در یک کاسه متوسط آرد، بکینگ پودر و نمک را الک کنید. در یک مخلوط کن کره را 2 دقیقه بزنید تا نرم و یکدست شود. شکر را اضافه کنید و 3 ...
طرز تهیه انواع تارت را یاد بگیرید (3)
آوریم و خنک که شد لایه دیگر توت فرنگی را روی آن روی گاز: می چینیم و ژله توت فرنگی که هنوز کمی گرم و نبسته را رویش می ریزیم و می گذاریم توی یخچال تا ژله کاملا ببندد. اکلر تارت مواد لازم • آرد: 300 گرم • کره: 200 گرم • پودربادام: 150 گرم • تخم مرغ: یک عدد • آب سرد: 100 میلی لیتر • پودرشکر: 3 قاشق سوپ خوری • وانیل: نصف قاشق چای خوری ...
کراکر بادام زمینی مخصوص عصرانه است!
مجله زندگی ایده آل: مواد لازم خمیر: آرد: 250 گرم کره: 160 گرم کره بادام زمینی: یک قاشق چای خوری نمک: یک دوم قاشق چای خوری ادویه کاری و آویشن: از هر کدام یک قاشق چای خوری آب: دو قاشق غذاخوری پودر بادام زمینی: 60 گرم زرده تخم مرغ: یک عدد مواد لازم بیسکویت: کره یا مارگارین: 60 گرم پنیر لبنه: 200 گرم پودر سیر: یک قاشق چای خوری پوست لیمو، خاویار، پسته و ورق طلا ...
طرز تهیه شیرینی شکری برای نوروز
برای عید و سال نو این شیرینی های خوش طعم را درست کنید. مواد لازم : روغن شیرینی پزی دو سوم پیمانه کره دو سوم پیمانه شکر یک و نیم پیمانه + مقدار کمی برای تزئین تخم مرغ 2 عدد وانیل 2 قاشق چای خوری آرد سه و نیم پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری روش تهیه : دمای ...
16 ماده غذایی که شما را جذاب تر می کنند!
اعظم نیاز روزانه مان به این ماده مغذی را تامین کنیم. البته ویتامین ث برای سلامت استخوان ها و پوست هم ضروری است. میوه هایی مثل انبه و پرتقال و سبزی هایی همچون کلم بروکلی و فلفل دلمه ای قرمز نیز از منابع غذایی تامین کننده این ویتامین به شمار می آیند. زنان باید روزانه 75 میلی گرم و زنان باردار 85 میلی گرم ویتامین ث مصرف کنند. این مقدار با خوردن یک عدد کیوی، سه چهارم فنجان آب پرتقال یا نصف ...
گذری بر آداب و رسوم خراسان جنوبی
مانند قوس، عقرب و.. می سنجند. رمضانی با بیان این که در تقویم محلی منطقه به اول عید، نوروز می گویند، تصریح کرد: در فصل بهار روزها را بر مبنای بارش تقسیم بند ی می کنند. وی با بیان این که زمان و اسامی تقویم محلی در روستاها متفاوت است، اظهار کرد: در تقویم محلی بیرجند "چله بزرگ" تابستان از اول تیر ماه شروع می شود و تا دهم مرداد ماه ادامه می یابد و چله خرد تابستان از دهم مرداد آغاز ...
نان کروسان شکلاتی
آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 15 دقیقه مواد اولیه: برای 16 نفر تخم مرغ : یک عدد آب: یک قاشق سوپ خوری خمیر پفکی یا خمیر پیراشکی(ورقه ای، یخ زدایی شده): یک ورقه شکلات : (کمی شیرین، خرده شکلات) دو سوم فنجان - 113 گرم درست کردن این مینی کروسان ها آنقدر آسان است که آدم عذاب وجدان می گیرد. ما به جای اینکه خودمان خمیر پفکی ...
پاکسازی کلیه ها با روش های طبیعی
3 روز پاکسازی کرد؟ روش معجزه گری برای مراقبت و حفظ سلامت کلیه ها آن هم در عرض 72 ساعت وجود ندارد؛ اما می شود با روش های طبیعی به بهبود عملکرد این ارگان کمک کرد. در این 3 روز پاکسازی لازم است که مصرف قهوه، نوشیدنی های خنک، نمک و مواد غذایی حاوی پروتئین را قطع کنید. این مواد غذایی باعث تحریک کلیه ها شده و مانع از این می شوند که کلیه ها توکسین ها را به درستی دفع کند. به جای این نوشیدنی ها، آب ...
20 توصیه ناب تغذیه ای از امام رضا (ع)
. کسانی که به ضعف حافظه دچارند: بهتر است همه روزه هفت مثقال کشمش سیاه ناشتا بخورند و نیز سه تکه زنجبیل که در عسل خوابانده اند (زنجبیل پرورده) با کمی خردل ضمن غذای روزانه خود بخورند. برای تقویت نیروی فکری خوب است که همه روزه سه دانه هلیله با نبات کوبیده بخورند. 4. از افراط در خوردن تخم مرغ بپرهیزید: زیرا این افراط کبد را از عمل منظم بازمی دارد و در سر و معده بادهای زیان بخشی به وجود می آورد ...
بهترین غذاها برای وعده شام چیست؟
تغذیه اثر مهمی بر کیفیت خواب دارد. مقدار اندکی نشاسته جات به اضافه گوشت قرمز یا سفید، تغذیه ای متعادل برای وعده شام است. در وعده شام، انتخاب هایتان را محدود نکنید؛ زیرا علاوه بر غذای اصلی، می توان از پیش غذا و دسر هم استفاده کرد. پوره یا سالاد سبزیجات گزینه های مناسبی برای پیش غذا هستند. غذای اصلی نیز می تواند تخم مرغ پخته، خوراک عدس یا لوبیا باشد. برای دسر نیز، لبنیاتی مانند ماست یا ...
خوش آن راهی که پایانش حسین(ع) است/سفرنامه اربعین
ها و زمان ها با یزیدیان شیطان صفت رو در رو بوده و جنگیده اند زیرا که حسین (ع) مصباح هدایت و خورشید راهنماست و بایستی سپاهیانش در همه میادین حاضر باشند. امروز چهارشنبه 19/9/93. با صدای اذان بیدار شدم و پس از نماز صبح خادمان حسینیه اعلام کردند برادران زائر صبحانه و چای آماده است هرکی میل دارد بفرماید اینجا لفظ برادر براستی چقدر برازنده این جمع است و دلنشین بود و تداعی کننده اِنَّمَا ...
از حنا بستن به دست و پا تا کاشت سبزه برای امام زمان در نوروز
را که از قبل آماده نموده روی سفره با سلیقه ی خاصّی قرار می دهد که می تواند شامل: سماق، سیر، سنجد، سمنو، سکه، سرکه و سبزه باشد. تخم مرغ های رنگ کرده نیز در ظروفی زیبا با تزیین خاصّ خود روی سفره قرار می گیرد و یک دسته گل بنفشه(گل بِنگو) که توسط کودکان خانه از صحرا چیده شده، در گلدانی گذاشته روی سفره قرار می دهند. تلاوت آیات قران کریم توسط بزرگ خانواده تنگ ماهی نیز که ...
سیاحت به شوق دیدار از دیار سبز ایران زمین؛مرحبا آذربایجان!
... یکی از زیباترین، حاصلخیزترین و سرسبزترین مناطق استان آذربایجان شرقی، شهرستانی است که بیشتر رستوران های کشور برای مرغوب تر نشان دادن کباب های خود، نام این شهر را به کباب شان اضافه می کنند: کباب بناب! این شهر 6 هزار ساله که 120 کیلومتری تبریز قرار دارد، احتمالاً اولین بار به وسیله اقوام آریایی به دلیل بارش های زیاد و زمین های حاصلخیز برای زندگی انتخاب شد و پس از آن نیز به عنوان ...
یک مدیر 65 ساله فعال
خب کسی حاضر نیست دستش را بالا ببرد، پس من کار مدیریت را برای یک دوره 90 تا 120 روزه به عهده گرفتم تا زمانی که یک مدیرعامل جدید پیدا کنیم و سپس تصمیم بر این شد که من در این سمت بمانم. در حال حاضر برنامه ای برای بازنشستگی ندارید؟ تا زمانی که اعضای هیات مدیره از تجربیات من استفاده می کنند، می خواهند که من در این سمت باقی بمانم. تسهیلات مورد علاقه شما در شرکت تان چیست؟ غذای رایگان، قطعا. من هر روز در مایکروسافت صبحانه می خورم. سوسیس، بیکن، تخم مرغ و نان تست فرانسوی بهترین خوراکی هایی هستند که می توان برای صبحانه خورد. ...
استفاده مفید و جالب از لیمو ترش در خانه داری
های خود چند قره و یا یک قاشق آب لیمویتازه درون مواد شوینده خودتون بریزید تا بود بد فرش و مبلمان رو کمتر کنه و از بین ببره. - بعد از پخت و پز در خانه و گرفت بوی سرخ کردنی یک عدد لیمو ترش رو در آب جوش بیندازید و خوب صبر کنید تا بوی بد غذا از بین برود. - خورد یک نصف لیوان آبلیموی ترش تازه با کمی آب به روشن شدن پوست صورت شما بسیار کمک می کند. - به اندازه مساوی آب و آب ...
طرز تهیه نان مخصوص همبرگر در خانه
گروه آشپزخانه، مواد لازم- آرد: 4 پیمانه، کره یا روغن آب شده: نصف پیمانه، شکر: 2 قاشق سوپخوری، تخم مرغ: 2 عدد، نمک: یک قاشق چایخوری، شیر 1/5 پیمانه، کنجد: به میزان لازم، پودر مایه خمیر: یک قاشق مربا خوری. به گزارش بولتن نیوز، ابتدا شیر را بجوشانید و بگذارید کمی خنک شود. شکر و پودر مایه خمیر را با هم مخلوط کرده و به شیر ولرم اضافه کنید. 10 تا 15 دقیقه به آن زمان دهید تا مایه خمیر آماده ...
شیرینی های نوروزی با طعم صرفه جویی
زنجبیل : یک قاشق غذاخوری، تخم خرفه : به میزان لازم طرز تهیه: آرد نخودچی را الک کنید. در تهیه انواع شیرینی و کیک، الک کردن مواد خشک در کیفیت آنها بسیار تأثیرگذار است. سپس داخل تابه با حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. حدوداً 20 تا 30 دقیقه طول می کشد سپس از روی حرارت بردارید و کره را در آن بیندازید و هم بزنید تا کره به تمام آرد برسد. نوبت پود رقند و زنجبیل است آنها را اضافه کنید ...
از سفید شدن موهای خود جلوگیری کنید
.... باقهوه، الکل و غذاهای آماده خداحافظی کنید مصرف الکل و کافئین و همچنین رژیم غذایی که به مقدار زیاد در آن از موادغذایی ناسالم استفاده می شود، برای پوست و موهایتان بسیار بد است و موجب پیری زودرس می شود. ویتامین های گروه b را مصرف کنید کمبود ویتامین های گروه b، مثل ویتامین b2، b6 و b12، می توند موجب سفید شدن زودهنگام موها شود. باید غذاهایی سرشار از این ویتامین ها مثل نان های غلات کامل، سیریال ها، موز، تخم مرغ، لبنیات، مرغ، گوشت و سبزیجات برگ سبز مصرف کنید. همان چیزی را به دست می آورید که می خورید. ...
شیرینی کره بادام زمینی با مغز ژله ای
آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 15 دقیقه مواد اولیه: کره (در دمای اتاق، بدون نمک): یک فنجان کره بادام زمینی (خامه ای): یک فنجان شکر قهوه ای: یک فنجان شکر دانه ای: یک فنجان تخم مرغ : 2 عدد عصاره وانیل: 2 قاشق چای خوری بکینگ پودر: یک قاشق چای خوری آرد: 3 فنجان ژله ( توت فرنگی یا ...
کردستان؛ سرزمین آیین های کهن نوروزی
محلی کردستان) حضور چشمگیری دارد. رنگ کردن تخم مرغ در آخرین روزهای سال کهنه، مردم کردستان شروع به خرید تخم مرغ برای پختن و رنگ کردن آن می کنند. هر خانواده ای براساس تعداد جمعیت خود و کسانی که قرار است به آنها تخم مرغ رنگی داده شود، تخم مرغ می خرد. ابتدا پودر رنگ های مختلف را در نعلبکی های جداگانه می ریزند و مقداری آب به آن می افزودند. سپس مقداری پنبه را به چوب کبریت می ...