خورش آلو مسما + طرز تهیه - زندگی آنلاین
سایر منابع:
سایر خبرها
خوشمزه ترین غذا رو برای نهارت درست کن | طرز تهیه خورش انار بیج شمالی
به گزارش شمانیوز : خورش انار بیج یک غذای خوشمزه شمالی است. خورش اناربیج نیاز به رب انار دارد. طرز تهیه خورش انار بیج زیاد پیچیده نیست. برای روش تهیه این خورش خوشمزه همراه ما باشید. برای تهیه خورشت اناربیج گیلانی ابتدا سبزی معطر که شامل سبزیجاتی مانند خالواش، چوچاق، جعفری، گشنیز و نعناع می باشد را به صورت ریز خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می ...
تا حالا خورش مرغ افشاری نپُختی ؟ طرز تهیه که طعمش یادتون نره
خوشمزه برای مهمانی و سرو در کنار انواع پلو و برنج بسیار مناسب است. برای آموزش مرحله به مرحله این خورش با ما همراه باشید. مواد لازم خورش مرغ افشاری برای 6 نفر پیاز: 1 عدد بزرگ سیر:3 حبه رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری شیرنارگیل: 4 قاشق غذاخوری (اختیاری) قیسی: 10 عدد نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه کاری: به مقدار لازم زعفران ...
طرز تهیه نرگسی اسفناج و نکات مهم طبخ آن
آب نارنج یا رب انار ترش اضافه کنید. مس از اینکه آب اسفناج ها کاملا کشیده شد، تخم مرغ ها را روی اسفناج شکسته و اجازه دهید تا با حرارت کم تخم مرغ ها پخته و سفت شوند. در این قسمت با جواب سوالات طرز تهیه نرگسی اسفناج همراه ما باشید شاید این سوال شما نیز باشد. معمولا برای درست کردن نرگسی، اسفناج را به مدت 10 تا 15 دقیقه بخارپر می کنند اگر اسفناج زمان بیشتری بپزد خواص ...
فال انبیا امروز | معجزه ای که زندگیت رو از این رو به اون رو می کنه! + تفسیر دقیق
تا آب اضافه آن ها خارج شود. مغز گردوها را دو مرتبه چرخ می کنیم و داخل کاسه ای می ریزیم و زیتون ها را به آن اضافه می کنیم. رب انار و آبلیمو را نیز به مواد داخل کاسه اضافه می کنیم. با قاشق آرام مواد را مخلوط می کنیم و پودر نعناع خشک، آویشن خشک، دانه های انار خشک و روغن زیتون را نیز به مواد می افزاییم و با قاشق آرام همگی مواد را زیر و رو می کنیم تا زیتون ها با سبزیجات خشک طعم ...
پاییز زودتر از موعد به تهران رسید | آغاز بارش های پاییزی از فردا!
تر به جوش بیاید. پس از اینکه آب به جوش آمد حرارت زیر قابلمه را کم کنید تا سوپ با حرارت ملایم جا بیفتد. در 30 دقیقه پایانی پخت سوپ رب گوجه فرنگی را با کمی روغن در یک تابه کوچک تفت دهید تا طعم خامی رب گرفته شود. پس از سرخ شدن رب آن را با نصف لیوان آب جوش مخلوط کنید تا یکدست شود سپس به سوپ اضافه کنید. در 15 دقیقه پایانی نمک سوپ را اندازه کنید و به مقدار ...
مرغ ذغالی
) کرده و بعد از یک ساعت استراحت در روغن سرخ کنید. پیاز داغ بگیرید و مرغ ها را روی آن قرار دهید و سس را (سس مایونز، آب سرد و زعفران دم کرده را که مخلوط و یکدست کرده اید) اضافه کنید. یک تکه ذغال را روی گاز بگذارید تا سرخ شود. در آخر آبلیمو و در صورت دلخواه آلو بخارا را بیفزایید. زغال سرخ شده را در کاسه ای بگذارید و وسط ظرف مرغ ها بگذارید. دو قاشق از روغن غذا را روی آن بریزید تا دود کند و با گذاشتن در تابه اجازه دهید به خورد مرغ ها برود. راضیه یزدی نژاد/ مدرس آشپزی https://www.instagram.com/R. ...
یه سالاد خوشمزه و مقوی که تو فصل انار باید امتحانش کنی! | سالاد انار، کلم و گردو + ویدئو
خرد شده را به همراه کمی زردچوبه و روغن در یک تابه تفت دهید تا نرم شود. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و خوب تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید. سپس نمک، فلفل سیاه و رب را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای خرد کنید. سیب زمینی های خرد شده را در یک تابه سرخ کنید تا نرم شوند ...
فال کائنات امروز | فرصتی برای شروع دوباره + تفسیر دقیق
...، می توانید از آب انار به عنوان نوشیدنی همراه با سالاد انار استفاده کنید. طرز تهیه سالاد انار با طعم های مختلف شما می توانید با اضافه کردن مواد مختلف به سالاد انار، طعم آن را تغییر دهید. به عنوان مثال، می توانید از مواد زیر برای تهیه سالاد انار با طعم های مختلف استفاده کنید: طرز تهیه سالاد انار به صورت رژیمی برای تهیه سالاد انار به صورت رژیمی، می توانید مقدار سس مایونز را کاهش دهید یا از سس مایونز رژیمی استفاده کنید. همچنین می توانید از مقدار کمتری گردو یا از آجیل های دیگر مانند بادام یا پسته استفاده کنید. ...
آشپزی سریع و آسان/ نکات کاربردی برای پخت گراتن بادمجان
بادمجان یکی از خوشمزه ترین انواع گراتن هاست که روش پخت آن شباهت زیادی به روش پخت لازانیا دارد. در ادامه مطلب طرز تهیه این غذای لذیذ و مجلسی همراه با ارائه نکات مهم برای تهیه آن تقدیم شما گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه گراتن بادمجان بادمجان دلمه ای: 1 کیلو گوشت چرخ کرده: 500 گرم فلفل دلمه ای: یک عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری ...
ساندویچ همبرگر برای بچه هایی که نباید گوشت قرمز بخورند!
. سبزی ها را خوب خرد و ریز کرده، با نمک و فلفل و زعفران آب کرده اضافه کنید و به ورز دادن با دست ادامه دهید. برای مزه دار شدن هم می توانید در صورت دلخواه سماق را هم اضافه کنید. 4. وقتی مواد به خوبی حالت چسبندگی پیدا کرد، هر بار از مواد به اندازه یک نارنگی برداشته و در دست به شکل یک همبرگر کوچک درآورید. همه مواد را به شکل مینی همبرگر آماده کنید. کف تابه رژیمی (تابه های دوطرفه) روغن ...
طرز تهیه کوفته تبریزی | خیلی مقوی و خوشمزه س!
.... پیاز، برنج، فلفل، ادویه مخصوص، زیره، تخم مرغ، ادویه کاری، سبزی و لپه را به آن بیافزایید و مجددا ورز دهید تا مایه کوفته کاملا حالت چسبندگی پیدا کند. رب گوجه فرنگی را در قابلمه ای حاوی روغن تفت دهید سپس استاک گوساله را با زعفران، نمک، فلفل (تفت داده شده) و پیازداغ به آن بیافزایید و حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید. مخلوط گوشت را مجددا کمی ورز دهید. از مخلوط به اندازه دلخواه ...
بیا این خوشمزه جذاب رو بهت یاد بدم | آموزش سمبوسه یونانی !
. پیاز را به همراه مقداری نمک در تابه ای حاوی روغن زیتون حرارت داده شده تفت دهید تا نرم و شفاف شود سپس اسفناج، نعناع و شبت را به همراه جوزهندی و دانه کاج به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. تابه را از روی حرارت بردارید و مخلوط اسفناج را در ظرفی بریزید. تخم مرغ را به مخلوط اسفناج اضافه کرده و هم بزنید سپس پنیر فتا را بیافزایید و به هم زدن ادامه دهید تا کاملاً با ...
طرزتهیه کوفته مرغ از غذاهای قدیمی و بسیار خوشمزه خاورمیانه ای
کوفته مرغ یکی از غذاهای خوشمزه خاورمیانه است که با مواد بسیار متنوعی درست می شود، مواد لازم برای 4 نفر گوشت مرغ : 500 گرم برنج : 1⁄2 لیوان لپه : 1⁄2 لیوان سبزی کوفته : 200 گرم زعفران دم کرده : 2 قاشق غذاخوری زرشک : 1⁄2 پیمانه پیاز داغ : 1⁄2 پیمانه رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوری پیاز : 2 عدد بزرگ تخم مرغ : 1 عدد نمک ...
از غذاهای تکراری خسته شده اید ؟ | برای یکبار هم شده ترش کباب شمالی را امتحان کنید
تا سبک شوند. حالا مقداری فلفل سیاه و زردچوبه به مخلوط سیر و پیاز اضافه می کنیم و چند دقیقه دیگر مواد را تفت می دهیم تا کاملا یکدست شوند. در ادامه رب گوجه فرنگی را به تابه اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا سرخ شود. در صورت تمایل می توانیم 1 قاشق غذاخوری رب انار هم اضافه کنیم. در ادامه تکه های مرغ را به همراه 1 لیوان آب به تابه اضافه می کنیم، سپس درب تابه را می گذاریم و ...
طرز تهیه این غذای ناز رو یاد بگیر | پیراشکی سیب زمینی
به آن بیافزایید و هم بزنید تا کاملا با یکدیگر مخلوط شوند. پیاز را در تابه ای حاوی روغنِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود. گوشت چرخ کرده را به آن بیافزایید و تفت دهید تا آبِ آن کاملا کشیده شود. در حین این کار، گوشت را با پشتِ قاشق چوبی، از هم باز کنید. رب گوجه فرنگی را در تابه ای دیگر حاوی روغنِ داغ تفت دهید تا خوش رنگ شود، سپس آن را همراه جعفری، تخم مرغ دیگر (پخته و رنده ...
طرز تهیه مرغ لونگی؛ غذای خوشمزه گیلان
...> مواد لازم مرغ لونگی بدون فر مرغ: یک عدد کامل پیاز متوسط: یک عدد رنده شده گردو: 250 گرم رب آلوچه: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زرد چوبه: به میزان کافی گلپر: یک قاشق مربا خوری طرز تهیه مرغ لونگی؛ غذای خوشمزه گیلان و آستارا طرز تهیه لونگی مرغ در قابلمه برای تهیه مرغ لونگی شمالی ابتدا باید داخل مرغ را ...
تا حالا پیتزا فرانکفورتر خوردی؟ | بیا تا بهت یاد بدم خودت درستش کنی !
در مقاله حاضر طرز تهیه پیتزا فرانکفورتررا برایتان بصورت کاملا سنتی و اصیل آموزش داده ایم. خمیر پیتزا طبق دستور داده شده آرد گندم 7 ق.چ کره گیاهی (ذوب شده) 50 گ پنیر چدار (رنده شده) 200 گ ماء الشعیر (بدون طعم) 1 پ زرده تخم مرغ 1 عدد روغن زیتون 1 ق.س پیاز متوسط (نگینی خردشده) 1 عدد فرانکفورتر (حلقه ای ...
بادمجون کباب؛ غذایی خوشمزه!
بادمجان زده و مقداری داخل آن را خالی می کنیم. داخل تابه روغن ریخته و بادمجان ها را خوب سرخ می کنیم. بعد پیاز و سیر را سرخ کنید. در انتها گردو به همراه رب انار و رب آلوچه و رب گوجه فرنگی و سبزیجات معطر را افزوده و مواد ما حاضر است. پر کردن شکم بادمجان ها: وقتی شکم بادمجان ها را پر کردیم داخل یک تابه گوجه ها را نصف کرده و کمی سرخ کنید. سپس از مواد میانی که برداشتیم می ریزیم و 1 لیوان آب اضافه می کنیم و بگذارید نیم ساعت بپزد. ...
سورپرایزِ مهمانان با این غذای شیک و خوشمزه
...: سرخ کردن گوشت گوشت گوسفندی را بعد از شستن باید با کمی نمک و زعفران مزه دار کنید. سپس داخل یک تابه کمی روغن بریزید و خوب سرخ کنید تا تغییر رنگ دهد و طلایی شود و بعد از تابه خارج کنید. پیاز را پوست بگیرید و خلالی ریز خرد کنید و داخل همان تابه کمی سرخ کنید. مرحله سوم: تهیه مایه گوشت سپس گردو خرد شده و کشمش خیس خورده را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا کشمش ها پف کنند ...
نهار چی بپزم ؟ | آموزش تهیه کوفته ریزه + آموزش قدم به قدم
. سپس از مواد به اندازه یک نارنگی بردارید و به صورت کوفته در بیاورید و در روغن سرخ کنید. داخل قابلمه ای بزرگ فلفل دلمه ای های ورقه شده را به همراه گوجه فرنگی ورقه شده روی هم بچینید.کوفته ها را بعد از سرخ شدن به صورت حرم روی گوجه ها بچینید. رب را در کمی روغن سرخ کنید و به آن نمک ، فلفل و جوز هندی اضافه کنید و دو لیوان آب داخل رب سرخ شده بریزید.وقتی سس چند جوش خورد ...
پاییز زودتر از موعد به تهران رسید | آغاز بارش های پاییزی از فردا!
با برنج سفید سرو می شوند. این غذا به دلیل طعم متمایز و ارزش غذایی بالا، در مراسم ها و جشن های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. 2. کباب: کباب یکی دیگر از غذاهای مجلسی محبوب در ایران است. انواع مختلف کباب ها وجود دارد، از جمله کباب کوبیده، جوجه کباب، چلو کباب، و بسیاری دیگر. اصلی ترین مواد این غذا گوشت مرغ، گوسفندی یا گوساله و انواع ادویه ها است. گوشت ها روی میخ های چوبی یا فلزی آویزان می شوند ...
پیتزا هاوایی| بیا تا یه پیتزای متفاوت بهت یاد بدم!
پیاز (نگینی خردشده) را در تابه ای حاوی یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود. 2 حبه سیر (کوبیده شده) به آن بیافزایید و مجدداً تفت دهید سپس 500 گرم پوره گوجه فرنگی، 1/4 پیمانه سرکه سفید، 10 گرم آویشن تازه (پاک و خردشده)، یک قاشق چای خوری شکر قهوه ای، 1/8 قاشق چای خوری پودر میخک، 1/8 قاشق چای خوری پودر زنجبیل، مقداری نمک و فلفل سیاه به تابه اضافه کرده و به مدت 10 ...
مسما مرغ و بادمجان یک خورشت مناسب برای ناهار جمعه | فیلم
این مرحله باید نمک و فلفل را اضافه کنیم. بعد که مرغ ها پخت زعفران دم کرده را اضافه می کنیم. آبغوره یا دانه های غوره را به مواد خورشت مان می افزاییم( دانه های غوره باشد خورشت مسمای ما خیلی خوشمزه تر و عالی تر می شود.) حالا باید و گوجه های سرخ شده را اضافه کنیم و در تابه را بگذاریم تا خورشت مان حسابی جا بیفتد. مسمای مرغ و بادمجان ما آماده است. نوش جان کدخبر: 934459 1402/07/14 10:43: ...
طرز تهیه دلمه بادنجان قالبی | خیلی خوشگله !
سبزی دلمه شامل ترخون ، گشنیز، مرزه و جعفری است.در تابه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، یک عدد پیاز (نگینی خردشده) را تفت دهید تا طلایی رنگ شود سپس 1/2 قاشق چای خوری زردچوبه (پودرشده) را به آن اضافه کنید و تفت دهید. یک قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی را به آن بیافزایید و تفت دهید تا رب خوش رنگ شود. 250 میلی لیتر آب به آن اضافه کنید و با مقداری آب غوره، نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) سس را مزه ...
راز خوشمزه شدن کباب تابه ای | با این ترفند همه عاشق غذات میشن
...، اما اگر دوست داشته باشید می توانید به صورت نصف نصف از مخلوط گوشت گوسفند و گوساله استفاده کنید. حتی می توانید به جای گوشت قرمز کباب تابه ای را با مرغ بپزید. اگر گوشت شما یخ زده می باشد حتما بعد از باز شدن یخ آب اضافی آن را کاملا بگیرد. برای تهیه کباب تابه ای خوشمزه نباید پیاز را خرد نمایید، بلکه باید پیازها را رنده کرده و آب آن را بگیرید، زیرا اینگونه گوشتتان تردتر می شود. اگر پیاز را ...
بیف نارگیلی با برنج زردچوبه ای | تا حالا این غذا رو درست کردی؟
شما بعد از مطالعه این مقاله می توانید دستور پخت و طرز تهیه بیف نارگیلی با برنج زردچوبه ای را بصورت کامل و جامع آموزش دیده و آن را فرا بیاموزید. فلفل قرمز چیلی خشک 8 عدد پیاز (چهارقاچ شده) 2 عدد زنجبیل تازه (خردشده) 1 عدد ساقه پیازچه (خردشده) 3 عدد روغن زیتون (مخصوص سرخ کردن) 2 ق.س گوشت گوساله (مکعبی خردشده) 700 گ ...
یک سوپ خیلی خاص برای دوران سرماخوردگی | طرز تهیه سوپ فلفل آمریکایی
که ابتدا لوبیا قرمز ها را بپزید، پیاز خرد شده را با روغن زیتون در یک تابه روی حرارت تفت دهیدتا طلایی شود. حبه های سیر خرد شده، پودر فلفل ها، فلفل دلمه ای های خرد شده، اورگانو و برگ بو را باهم مخلوط کرده و در یک تابه جداگانه هنرله با یک قاشق روغن زیتون تفت دهید. گوشت را نیز بپزید. شکر را با آب و رب گوجه فرنگی مخلوط کرده و به گوست اضافه کنید و حرارت را کم کرده تا رب گوجه فرنگی و شکر به خورد گوشت ...
این غذا فوق العاده س!| دیم سایم چینی را اینجا یاد بگیر!
...، سپس تابه را از روی حرارت بردارید. گوشت را همراه پیاز، پیازچه، سویاسس، روغن کنجد، شکر، سفیده تخم مرغ، مقداری نمک و فلفل سیاه در ظرفی بریزید و هم بزنید تا مواد کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند. در آخر، آرد ذرت را به آن بیافزایید و هم بزنید. آرد نول را همراه 1/2 پیمانه آب جوش، 1/2 پیمانه آب سرد و 2 قاشق چای خوری روغن مایع در ظرفی بریزید و هم بزنید، سپس آن را روی سطح آردپاشی شده ورز دهید تا ...
خوشمزه ترین غذای دنیا رو درست کن | طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ لذیذ
... حالا فلفل دلمه ای را می شوییم و دانه های آن را خارج می کنیم، سپس به صورت نواری نازک برش می زنیم. در ادامه پوست پیاز و سیر را جدا می کنیم، سپس می شوییم و به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در این مرحله یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مقداری روغن مایع درون آن می ریزیم، سپس گوشت مرغ را اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا گوشت مرغ تغییر رنگ بدهد. در ادامه پیاز را به گوشت مرغ اضافه ...
راهنمای کار با هوش مصنوعی گوگل (بارد) / آشپزی به سبک هوش مصنوعی
ها را خرد کنید. یک قابلمه بزرگ را روی حرارت متوسط قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید. مرغ را داخل روغن تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. سیب زمینی ها را به مرغ اضافه کنید و تفت دهید تا کمی نرم شوند. گوجه فرنگی ها، فلفل دلمه ای و خیارشور را به مواد اضافه کنید و تفت دهید. رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه کنید و تفت دهید تا طعم خامی رب گرفته شود. مقداری آب به مواد اضافه کنید تا روی مواد را بپوشاند ...