سایر منابع:
سایر خبرها
فال کائنات امروز | فرصتی برای شروع دوباره + تفسیر دقیق
روی سس بریزیم و هم بزنیم و بعد به مواد کاسه اضافه کنیم و خوب مواد را با قاشق زیر و رو می کنیم تا سس کاملا مواد را بپوشاند و در آخر گردو ها را به 2 یا 3 تکه با چاقو خرد می کنیم و داخل سالاد می ریزیم و سالاد را در ظرف مورد نظر میریزیم و در یخچال قرار می دهیم تا زمان سرو خنک شده باشد.نوش جان نکات خواص سالاد انار سالاد انار یک سالاد سالم و مقوی است که سرشار ...
آموزش کامل مرغ لونگی | طرز تهیه شو اینجا ببین !
قرار دهید. مرغ را داخل آن سرخ کنید سپس استاک مرغ و پیاز داغ را به آن اضافه کنید و به مدت 1 ساعت و 30 دقیقه تا 2 ساعت روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد. در 30 دقیقه آخر پخت، آلوها، گردو و رب انار را بیافزایید. 1. پیاز را در روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. 2. سیر را به تابه بیافزایید، زمانیکه عطر سیر به مشام رسید، سبزی ها را به آن بیافزایید و تفت دهید. 3. آلوها را همراه زرشک، گردو و رب انار به مواد بالا بیافزایید. 4. نمک، فلفل و زردچوبه را نیز به مواد بالا اضافه کنید. ...
طرز تهیه گراتن اسفناج را یاد بگیرید
: طرز تهیه غذای خوشمزه با اسفناج و پنیر حالا یک لایه از سیب زمینی های ورقه ای در کف ظرف می چینیم، سپس مقداری از مخلوط اسفناج را روی لایه سیب زمینی می ریزیم و آن را به صورت یکدست پخش می کنیم. در ادامه چند قاشق سس بشامل را روی لایه اسفناج پخش می کنیم. در این مرحله روی سس بشامل را با پنیر پیتزا کاور می کنیم و برای طعم بهتر مقداری پودر آویشن روی پنیر پیتزا می پاشیم. در ادامه بقیه مواد را به ...
ترشی فلفل کبابی نخوردی ببینی چقدر خوشمزس! | طرز تهیه ترشی فلفل کبابی +ویدئو
حلقه ای یا خلالی خرد کنید. سپس فلفل ها را روی منقل یا اجاق گاز کباب کنید تا نرم شوند. بعد از کبابی شدن، فلفل ها را در یک کاسه بزرگ بریزید و روی آن ها سرکه بریزید. در مرحله بعد، سبزیجات معطر مانند ترخون، نعناع، شوید، پیازچه و سیر را خرد کنید و به فلفل ها اضافه کنید. در نهایت، ادویه جاتی مانند نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر را به ترشی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. ترشی فلفل ...
آموزش پخت 10 مدل سوپ گرم مخصوص پاییز
همراه با آب به قابلمه سوپ اضافه کنید. حالا شیر را همراه با نمک و فلفل به سوپ اضافه کنید و اجازه بدهید سوپ چند دقیقه بجوشد؛ سپس با گوشتکوب برقی همه مواد سوپ را بزنید تا له شود. می توانید سوپ را داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و بعد از میکس شدن دوباره به قابلمه برگردانید. بعد از اینکه مواد سوپ را میکس کردید، اجازه بدهید 10 دقیقه دگیر با حرارت کم بجوشد؛ سپس شوید خرد شده را اضافه و اجاق گاز را ...
تا حالا خورش مرغ افشاری نپُختی ؟ طرز تهیه که طعمش یادتون نره
خوشمزه برای مهمانی و سرو در کنار انواع پلو و برنج بسیار مناسب است. برای آموزش مرحله به مرحله این خورش با ما همراه باشید. مواد لازم خورش مرغ افشاری برای 6 نفر پیاز: 1 عدد بزرگ سیر:3 حبه رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری شیرنارگیل: 4 قاشق غذاخوری (اختیاری) قیسی: 10 عدد نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه کاری: به مقدار لازم زعفران ...
با این ترفند برای همیشه گوجه فرنگی داری! | روش فریز کردن گوجه فرنگی در یخچال به مدت خیلی طولانی! | ...
یک کیک خوشمزه و متفاوت که با ترکیب کیک و ژله تهیه می شود. برای اطلاع از طرز تهیه کیک ژله با ما در ادامه همراه باشید. 1. پودر کیک را طبق دستور روی بسته آماده کنید. قالب دلخواه را انتخاب کرده و کف آن را کاغذ روغنی قرار دهید. مواد کیک را داخل قالب ریخته و در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 30 تا 40 دقیقه بپزید. 2. کیک را از فر خارج کرده و اجازه دهید کاملاً سرد شود. ...
چگونه ترشی انبه بندرعباس درست کنیم
علت طعم گرفتن بیشتر مواد با سرکه و سایر مواد افزوده شده، متعادل تر می شود. انبه ها را خرد کرده و بعد هم ادویه ها را به همراه سیر له شده، روغن زیتون و سرکه با هم مخلوط کنید. بعد هم تمام مواد را داخل ظرف ریخته و درب ظرف را محکم ببندید. ادویه ترشی انبه بندری عبارتند از: پودر تخم گشنیز، فلفل سیاه، فلفل قرمز و سیاه دانه سخن پایانی درنهایت باید از طرزتهیه درست این ترشی ...
خوشمزه ترین دسر نسکافه ای دنیا رو درست کن | طرز تهیه دسر نسکافه ای فقط با 4 قلم مواد خوراکی
به گزارش شمانیوز : دسر نسکافه ای یکی از انواع دسرهای خوشمزه است. دسر نسکافه ای انواع مختلفی دارد. دسر نسکافه ای در سرتاسر جهان طرفداران خودش را دارد. طرز تهیه این دسر نسکافه ای بسیار ساده و راحت است. این دسر نسکافه ای فقط با چهار قلم مواد خوراکی آماده می شود دسر نسکافه ای زیر مناسب برای فرزندان دانش آموزتان هست تا وقتی از مدرسه به خانه می آیند خستگی درس از بدنشان در بیاید. برای طرز تهیه دسر نسکافه ای خوشمزه همراه ما باشید. خامه قنادی یک بسته پنیر خامه یا یا ماسکار پونه 3 قاشق غذاخوری پودر نسکافه فوری دو عدد بسیکوییت پتی بور یک بسته ...
سه سوته خوشمزه ترین دسر دنیا رو درست کن | طرز تهیه دسر لیوانی فقط با سه قلم مواد خوراکی
به گزارش شمانیوز : دسر لیوانی یکی از انواع دسرهای خوشمزه و متفاوت است. دسر لیوانی انواع مختلف با طعم های مختلفی دارد. بعضی از انواع دسرهای لیوانی نیاز به پخت و پز در فر و یا روی اجاق گاز دارند. اما دسر لیوانی که امروز می خواهیم به شما آموزش دهیم بسیار ساده و راحت است و نیاز به پخت و پز ندارد. طرز تهیه این دسر لیوانی بسیار ساده است و پیچیدگی خاصی ندارد. این دسر لیوانی بسیار ساده است و فقط با سه ...
خوشمزه ترین غذا رو برای نهارت درست کن | طرز تهیه خورش انار بیج شمالی
به گزارش شمانیوز : خورش انار بیج یک غذای خوشمزه شمالی است. خورش اناربیج نیاز به رب انار دارد. طرز تهیه خورش انار بیج زیاد پیچیده نیست. برای روش تهیه این خورش خوشمزه همراه ما باشید. برای تهیه خورشت اناربیج گیلانی ابتدا سبزی معطر که شامل سبزیجاتی مانند خالواش، چوچاق، جعفری، گشنیز و نعناع می باشد را به صورت ریز خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می ...
خوشمزه شدن خورش با 6 نکته کلیدی و مهم
نکاتی برای خوشمزه شدن خورش ها بعضی از ما فکر می کنیم همین که حبوبات، گوشت و سبزی و ... را با هم مخلوط کنیم و بپزیم یا ابتدا گوشت را داخل پیاز داغ تفت دهیم خورش خوشمزه ای خواهیم داشت در حالی که هر خورشی فوت و فن های خاصی برای خوشمزه شدن دارد. در ادامه به تعدادی از آن ها اشاره می کنیم: اگر آب لیمو در خورش جوش بخورد، زیبایی رنگ خورش را می گیرد. بهترین زمان اضافه کردن آب لیمو ...
خوشمزه ترین غذایی که تا به حال نخوردی | طرز تهیه پامادور قاتوق شمالی
به گزارش شمانیوز : پامادور قاتق یکی از غذاهای خوشمزه شمال کشورمان است. غذای پامادور قاتوق نیازی به گوشت ندارد. طرز تهیه غذای پامادور قاتوق بسیار ساده است. برای آموزش غذای پامادور قاتوق همراه ما باشید. برای تهیه پامادور قاتق خوشمزه به روش رشتی در ابتدای کار پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و به همراه کمی روغن داخل یک تابه مناسب می ریزیم، سپس چند دقیقه تفت می دهیم تا پیاز سبک و شیشه ای ...
خورش آلو مسما با رب انار!
همراه آب اجازه بدهید مدتی بپزد تا نیم پز شود. گام دوم: در یک تابه آلو و قیصی را با مقدار کمی روغن تفت بدهید. رب را اضافه کنید تا رنگ آن باز شود. نمک، فلفل سیاه و دارچین را در آن بریزید تا طعم دار شود. حالا وقت رب انار است. این مزه دهنده ی جذاب و دوست داشتنی که هر خورشی را بی نهایت لذیذ می کند. همه مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا طعم ها در هم ادغام شود. گام سوم: ...
خوشمزگی های زیتون پروده وترکیبات ناب ش رو بلدباشیم
پرورده زیتون شور برای درست کردن زیتون پرورده برای درست کردن زیتون پرورده اگر از زیتون شور استفاده کردید حتما آن را بشویید تا از میزان نمکش کم شود. مخلوط کردن زیتون با گردو و رب انار بعد هسته زیتون را جدا کنید و مغز گردو را به همراه رب انار ترش یا رب ترش و شیرین ، آب انار و به همراه آن دانه های انار را اضافه کنید و هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. ...
بادمجون کباب؛ غذایی خوشمزه!
خوری رب انار 1 ق غذا خوری رب آلوچه 1 ق غذا خوری طرز تهیه: یک شیار وسط بادمجان زده و مقداری داخل آن را خالی می کنیم. داخل تابه روغن ریخته و بادمجان ها را خوب سرخ می کنیم. بعد پیاز و سیر را سرخ کنید. در انتها گردو به همراه رب انار و رب آلوچه و رب گوجه فرنگی و سبزیجات معطر را افزوده و مواد ما حاضر است. پر کردن شکم بادمجان ها: وقتی شکم بادمجان ها را پر کردیم داخل یک تابه گوجه ها را نصف کرده و کمی سرخ کنید. سپس از مواد میانی که برداشتیم می ریزیم و 1 لیوان آب اضافه می کنیم و بگذارید نیم ساعت بپزد. ...
طرز تهیه نرگسی اسفناج و نکات مهم طبخ آن
... پس از اینکه اسفناج را به خوبی سرخ کردیم، وسط را کمی باز می کنیم و تخم مرغ را روی اسفناج می شکینم. در ادامه درب تابه را می گذاریم و اجازه می دهیم تخم مرغ ها با حرارت ملایم سفت شده و به طور کامل بپزند. بسته به نوع ذائقه خود می توانیم زمانی که تخم مرغ ها را اضافه کردیم، با قاشق مواد را مانند املت هم بنزیم تا با هم یکدست شوند. در پایان نرگسی اسفناج را داخل ظرف مورد نظرمان می کشیم و به ...
راز خوشمزه پختنِ کباب تابه ای
کرده اضافه کنید. شما می توانید هم سماق را به مواد گوشت اضافه کنید هم در آخر روی کباب ها مقداری سماق بریزید. کمی دارچین هم به گوشت اضافه کنید، اضافه کردن دارچین اختیاری است ولی طعم کباب را خیلی خوب میکند. برای تهیه سس کباب تابه نیز از ادویه هایی مانند نمک و فلفل سیاه، پودر سیر نیز در این مرحله میتوانید استفاده کنید. ورز دادن گوشت برای اینکه کباب تابه ای خوشمزه تر شود ...
پاییز زودتر از موعد به تهران رسید | آغاز بارش های پاییزی از فردا!
اگر تا حالا اسم کیک مرغ به گوشتان نخورده است باید بدانید که به چه اندازه این غذا شیک، خوشمزه و مجلسی است. در ادامه برای اطلاع از دستور پخت کیک مرغ با ما همراه باشید. 1. قرمه سبزی: قرمه سبزی یکی از غذاهای مجلسی محبوب در ایران است. این غذا از ترکیب گیاهان سبزی، گوشت گوسفندی یا گوساله، لوبیا سبز و سبزی خورشتی تهیه می شود. سبزی ها به همراه گوشت و لوبیا سبز در قوری بزرگی پخته می شوند و سپس ...
طرز تهیه موچی شکلاتی و ساده با آرد برنج ایرانی
موچی جزو یکی از بهترین دسرهای کره ای است که امروزه در ایران نیز طرفداران بسیاری دارد؛ برای طرز تهیه موچی به روش کره ای، به یک سری از مواد غذایی خاص نیاز دارید که در این صورت هزینه شما برای درست کردن این دسر خوشمزه بالا می رود. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دیارمیرزا به نقل از مجله دلتا، با پیشرفت تکنولوژی و تاثیر فضای مجازی بر زندگی هر یک از ما، ذائقه بسیاری از افراد نیز تغییر یافته و ...
آشپزی سریع و آسان/ نکات کاربردی برای پخت گراتن بادمجان
بادمجان یکی از خوشمزه ترین انواع گراتن هاست که روش پخت آن شباهت زیادی به روش پخت لازانیا دارد. در ادامه مطلب طرز تهیه این غذای لذیذ و مجلسی همراه با ارائه نکات مهم برای تهیه آن تقدیم شما گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه گراتن بادمجان بادمجان دلمه ای: 1 کیلو گوشت چرخ کرده: 500 گرم فلفل دلمه ای: یک عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه مرغ لونگی؛ غذای خوشمزه گیلان
...> مواد لازم مرغ لونگی بدون فر مرغ: یک عدد کامل پیاز متوسط: یک عدد رنده شده گردو: 250 گرم رب آلوچه: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زرد چوبه: به میزان کافی گلپر: یک قاشق مربا خوری طرز تهیه مرغ لونگی؛ غذای خوشمزه گیلان و آستارا طرز تهیه لونگی مرغ در قابلمه برای تهیه مرغ لونگی شمالی ابتدا باید داخل مرغ را ...
طرز تهیه ترشی به سبک مادربزرگ ها
... ادویه های پر استفاده در تهیه ترشی عبارتند از: نمک، میخک، فلفل سبز، فلفل قرمز، فلفل سیاه، شوید خشک، زنجبیل، سیاه دانه، گلپر، هل، زیره، نعناع خشک، پودر خردل، زردچوبه، برگ مو، برگ آلبالو که به ترشی طعم و عطری دلپذیر می دهند. مقدار سرکه و نمک لازم سرکه باید به مقداری اضافه شود تا روی مواد را بپوشاند. همچنین باید محلول آماده شده را بچشید تا نمک آن بیش از اندازه نباشد. ...
از غذاهای تکراری خسته شده اید ؟ | برای یکبار هم شده ترش کباب شمالی را امتحان کنید
تا سبک شوند. حالا مقداری فلفل سیاه و زردچوبه به مخلوط سیر و پیاز اضافه می کنیم و چند دقیقه دیگر مواد را تفت می دهیم تا کاملا یکدست شوند. در ادامه رب گوجه فرنگی را به تابه اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا سرخ شود. در صورت تمایل می توانیم 1 قاشق غذاخوری رب انار هم اضافه کنیم. در ادامه تکه های مرغ را به همراه 1 لیوان آب به تابه اضافه می کنیم، سپس درب تابه را می گذاریم و ...
پاییز زودتر از موعد به تهران رسید | آغاز بارش های پاییزی از فردا!
کنید و تفت دادن را ادامه دهید تا ادویه ها به خورد پیاز و هویج برود. سینه مرغ را به همراه 2 لیوان آب، 1 پیاز و مقداری زردچوبه داخل یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا نیم پز شود. سینه مرغ نیم پز شده را به صورت ریش ریش ریز خرد کنید و به مخلوط پیاز و هویج اضافه کنید. جو را به همراه 4 لیوان آب به قابلمه اضافه کنید و حرارت زیر قابلمه را زیاد کنید تا آب سریع ...
طرز تهیه کاسترد مجلسی با مواد بسیار ساده
تابناک با تو – کرم کاسترد یا کاستارد نوعی کرم ساده و خوشمزه است که میتوان آن را با پودر کاسترد یا بدون آن آماده و به عنوان دسر یا میان وعده سرو کرد. طرز تهیه کرم کاسترد خانگی مجلسی کاسترد یکی از مواد غذایی آماده پخت می باشد که می توانید بدون پود کاسترد هم آن را [...]
طرز تهیه کوفته تبریزی | خیلی مقوی و خوشمزه س!
1 عدد ادویه کاری (پودرشده) 1/4 عدد سبزی (پاک و خردشده) 30 گ رب گوجه فرنگی 20 گ استاک قهوه ای گوساله 1 لیتر زعفران (ساییده و حل شده در آب) 1 ق.چ زرشک (شسته و خشک شده) 1/4 مغز گردو (نیم کوب شده) 40 گ پیاز داغ 25 گ گل محمدی 1/4 ق.چ نعناع خشک 1.5 گ ادویه مخصوص شامل: ادویه کاری ...