خوشمزه ترین غذای دنیا رو درست کن | طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ لذیذ
سایر منابع:
سایر خبرها
از غذاهای تکراری خسته شده اید ؟ | برای یکبار هم شده ترش کباب شمالی را امتحان کنید
کشیده شود. در این مرحله روی تکه های مرغ کمی نمکف فلفل سیاه و زردچوبه می پاشیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و کمی روغن اضافه می کنیم. در ادامه تکه های مرغ را به طور کامل در روغن سرخ می کنیم. در این مرحله مرغ سرخ شده را از تابه خارج می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه کمی روغن به تابه اضافه می کنیم، سپس سیر و پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به خوبی تفت می دهیم ...
طرزتهیه کوفته مرغ از غذاهای قدیمی و بسیار خوشمزه خاورمیانه ای
...> مرحله چهارم در این مرحله گوشت مرغ را چرخ می کنیم. توصیه می شود برای اینکه طعم کوفته ها خوشمزه تر شود، از ترکیب گوشت ران و سینه مرغ استفاده شود. در ادامه گوشت مرغ را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس یکی از پیازها را رنده می کنیم. مرحله پنجم آب پیاز را با فشار دست به طور کامل می گیریم، سپس پیاز رنده شده را نیز به کاسه می افزاییم. در ادامه سبزی را به صورت ریز خرد می کنیم و به کاسه ...
برای نهارت غذای متنوع و خوشمزه درست کن | طرز تهیه شامی کباب خوزستانی
با فشار دست آب اضافی شان را می گیریم. در ادامه سیب زمینی و پیاز رنده شده را به همراه گوشت چرخ کرده داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در این مرحله جعفری را به صورت ساطوری ریز خرد می کنیم و به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و فلفل قرمز به کاسه اضافه کرده و مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا کاملا مخلوط و یکدست شوند. در این مرحله پس از 10 دقیقه ورز دادن مایه شامی روی کاسه را با ...
با این روش ساده در یک چشم بر هم زدن برای مهمان ها پاستا بپزید!
همراه با سیر رنده شده به پیاز اضافه کنید. در مرحله سوم قارچ را خرد کنید و به پیاز و فلفل دلمه ای سرخ شده اضافه کنید؛ سپس رب گوجه فرنگی، آبلیمو، نمک، فلفل و پاپریکا را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا آب قارچ کشیده شود. حالا پاستا را آبکش کنید و به قابلمه مواد اضافه کنید و هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. در آخر پنیر پیتزا رنده شده را روی سطح مواد بریزید و درب قابلمه را ببندید تا پنیر با حرارت کم آب شود. ده دقیقه بعد پاستای فوری و خوشمزه شما آماده خوردن است که می توانید آن را داخل ظرف سرو بکشید و میل کنید. نوش جان ...
اگر این غذای معرکه را نخوری، نصف عمرت هدر رفته!
رنده شده را با مقداری روغن تفت بدهید. سینه یا ران مرغ یا ترکیب هر دو را به آن اضافه کنید. مقداری زردچوبه و نمک در قابلمه ریخته و به همراه آب اجازه بدهید مدتی بپزد تا نیم پز شود. گام دوم: در یک تابه آلو و قیصی را با مقدار کمی روغن تفت بدهید. رب را اضافه کنید تا رنگ آن باز شود. نمک، فلفل سیاه و دارچین را در آن بریزید تا طعم دار شود. حالا وقت رب انار است. این مزه دهنده ی جذاب و ...
نهار چی بپزم ؟ | آموزش تهیه کوفته ریزه + آموزش قدم به قدم
گوشت چرخ کرده : 500 گرم برنج پخته (شفته):120 گرم تخم مرغ:یک عدد سبزی کوفته( ساتوری):یک کیلو فلفل دلمه:3عدد گوجه فرنگی:3عدد نمک+فلفل سیاه+جوز هندی:به میزان دلخواه رب گوجه فرنگی:3 قاشق غذا خوری گوشت را با برنج ، تخم مرغ ، سبزی و نمک و فلفل و نیز مقداری جوز هندی مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کنند ...
برای فرزند دانش آموزت مقوی ترین صبحانه را تهیه کن | طرز تهیه املت آلمانی مخصوص دانش آموزان
به گزارش شمانیوز : با شروع فصل مدارس تغذیه دانش آموزان باید مقوی تر باشد. املت آلمانی یکی از انواع املت های خوشمزه مخصوص دانش آموزان است. طرز تهیه املت آلمانی ساده است. برای روش تهیه این املت خوشمزه همراه ما باشید. کره: 30 گرم قارچ خرد شده: 200 گرم گوجه فرنگی خرد شده: 2 عدد تخم مرغ : 4 عدد پنیر رنده شده (با رنده درشت): 75 گرم جعفری ...
با این ادویه دست ساز غذاتو از بقیه متمایز کن! | روش درست کردن ادویه خانگی +ویدئو
اگر تا حالا اسم کیک مرغ به گوشتان نخورده است باید بدانید که به چه اندازه این غذا شیک، خوشمزه و مجلسی است. در ادامه برای اطلاع از دستور پخت کیک مرغ با ما همراه باشید. 1. قرمه سبزی: قرمه سبزی یکی از غذاهای مجلسی محبوب در ایران است. این غذا از ترکیب گیاهان سبزی، گوشت گوسفندی یا گوساله، لوبیا سبز و سبزی خورشتی تهیه می شود. سبزی ها به همراه گوشت و لوبیا سبز در قوری بزرگی پخته می شوند و سپس ...
راز خوشمزه شدن کباب تابه ای | با این ترفند همه عاشق غذات میشن
...، اما اگر دوست داشته باشید می توانید به صورت نصف نصف از مخلوط گوشت گوسفند و گوساله استفاده کنید. حتی می توانید به جای گوشت قرمز کباب تابه ای را با مرغ بپزید. اگر گوشت شما یخ زده می باشد حتما بعد از باز شدن یخ آب اضافی آن را کاملا بگیرد. برای تهیه کباب تابه ای خوشمزه نباید پیاز را خرد نمایید، بلکه باید پیازها را رنده کرده و آب آن را بگیرید، زیرا اینگونه گوشتتان تردتر می شود. اگر پیاز را ...
انواع صبحانه های مقوی از نظر طب سنتی
روغن زیتون آن را برشته کنید. پنیر و گوجه خرد شده را روی نان بریزید و زیتون و برگ ریحان را روی آنها قرار دهید. با افزودن نمک، فلفل و روغن زیتون، صبحانه شما آماده است. البته در صورت دلخواه می توان از سیر و پنیر موزارلا یا پارمزان و یا پنیر پیتزا بر روی بروشتا استفاده کنید و آن را در فر قرار دهید. اسموتی اسموتی ها یا آبمیوه های ترکیبی یکی از مواردی هستند که در رژیم های غذایی سالم وجود ...
مسما مرغ و بادمجان یک خورشت مناسب برای ناهار جمعه | فیلم
این مرحله باید نمک و فلفل را اضافه کنیم. بعد که مرغ ها پخت زعفران دم کرده را اضافه می کنیم. آبغوره یا دانه های غوره را به مواد خورشت مان می افزاییم( دانه های غوره باشد خورشت مسمای ما خیلی خوشمزه تر و عالی تر می شود.) حالا باید و گوجه های سرخ شده را اضافه کنیم و در تابه را بگذاریم تا خورشت مان حسابی جا بیفتد. مسمای مرغ و بادمجان ما آماده است. نوش جان کدخبر: 934459 1402/07/14 10:43: ...
طرز تهیه این غذای ناز رو یاد بگیر | پیراشکی سیب زمینی
گوساله) 300 گ رب گوجه فرنگی (تفت داده شده) 2 ق.س جعفری (پاک و خردشده) 30 گ زرشک (شسته و آبکش شده) 2 عدد زردچوبه (پودرشده) 1 ق.س آرد گندم (الک شده) 75 گ پودر سوخاری 100 گ سیب زمینی ها را همراه 2 عدد تخم مرغ (پخته و رنده شده) در ظرفی بریزید و له کنید تا به صورت پوره درآید، سپس نیمی از تخم مرغ های خام، کمی نمک و فلفل سیاه را ...
عدس پلو شکم پر بسیار خوشمزه از اصیل ترین غذاهای ایرانی ، مناسب تمامی مجالس
...> مرحله دوم در ادامه پوست هویج ها را جدا کرده و با دندانه های درشت رنده، رنده می کنیم. حالا هویج را به همراه مقداری کره و زعفران دم کرده درون یک تابه مناسب ریخته و به خوبی تفت می دهیم تا کاملا سرخ شود. مرحله سوم حالا نصف استکان آب اضافه کرده و اجازه می دهیم هویج کاملا پخته شود، سپس پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و درون یک تابه جداگانه به همراه مقداری روغن می ریزیم و تفت می ...
اوجیزک سیستانی، غذایی که همه دنیا را عاشق خودش می کند!
تخم مرغ 1 عدد پیاز داغ درست می کنیم. سپس گوجه خرد شده را به آن بیافزایید، پس از آنکه گوجه ها کاملا سرخ شد، آچار محلی را به آن اضافه کنید . پس از چند دقیقه تفت دادن، آب را به آن اضافه کنید و بگذارید به جوش بیاید. سپس سیب زمینی هایی را که در قطعات کوچک خرد کرده اید به آب در حال جوش اضافه کنید و بگذارید بپزد و جا بیافتد. در لحظات پایانی طبخ غذا، تخم مرغ را اضافه کنید و هم نزنید و وقتی تخم مرغ سفت شد، غذا حاضر است. ...
یک سوپ خیلی خاص برای دوران سرماخوردگی | طرز تهیه سوپ فلفل آمریکایی
که ابتدا لوبیا قرمز ها را بپزید، پیاز خرد شده را با روغن زیتون در یک تابه روی حرارت تفت دهیدتا طلایی شود. حبه های سیر خرد شده، پودر فلفل ها، فلفل دلمه ای های خرد شده، اورگانو و برگ بو را باهم مخلوط کرده و در یک تابه جداگانه هنرله با یک قاشق روغن زیتون تفت دهید. گوشت را نیز بپزید. شکر را با آب و رب گوجه فرنگی مخلوط کرده و به گوست اضافه کنید و حرارت را کم کرده تا رب گوجه فرنگی و شکر به خورد گوشت ...
راهنمای کار با هوش مصنوعی گوگل (بارد) / آشپزی به سبک هوش مصنوعی
ها را خرد کنید. یک قابلمه بزرگ را روی حرارت متوسط قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید. مرغ را داخل روغن تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. سیب زمینی ها را به مرغ اضافه کنید و تفت دهید تا کمی نرم شوند. گوجه فرنگی ها، فلفل دلمه ای و خیارشور را به مواد اضافه کنید و تفت دهید. رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه کنید و تفت دهید تا طعم خامی رب گرفته شود. مقداری آب به مواد اضافه کنید تا روی مواد را بپوشاند ...
طرز تهیه پیتزا چیلی رو از دست نده | همه عاشقش میشن !
حرارت 220 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. پیاز را در تابه ای حاوی روغنِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود، سپس گوشت چرخ کرده را به آن بیافزایید و تفت دهید تا آبِ گوشت کاملاً کشیده شود و گوشت تغییررنگ دهد (در حین تفت دادن، گوشت را با قاشق چوبی دائماً هم بزنید). فلفل های چیلی و مقداری فلفل سیاه را به تابه بیافزایید و تفت دهید تا عطر آن ها به مشام برسد. ...
آموزش ساندویچ سالم | طرز تهیه ساندویچ گوشت چرخ کرده دودی!
فلفل دلمه ای را اضافه کرده و حدود 6 دقیقه تفت دهید تا تقریباً نرم شوند. سپس آن ها را یک گوشه از ماهیتابه جمع کنید. مرحله 2: گوشت گاو را درون ماهیتابه ریخته و حدود 2 الی 3 دقیقه آن را تفت دهید. سپس گوشت گاو را هم بزنید و با فلفل و پیاز ترکیب کنید و تا زمانی که گوشت جای بیفتد، پخت را ادامه دهید. مرحله 3: چربی گوشت گاو را گرفته و سیر، پودر فلفل قرمز تند، پاپریکا، خردل را به آن ...
طرز تهیه دلمه بادنجان قالبی | خیلی خوشگله !
...، تفت دهید تا خوش رنگ شود سپس آن را به همراه، لپه، برنج، زردچوبه، زعفران، مقداری نمک و فلفل سیاه به تابه حاوی گوشت اضافه کنید و تفت دهید سپس سبزی دلمه را به آن بیافزایید و تفت دهید. داخل قالب را با مخلوط گوشت پُر کنید سپس روی آن ها را با قسمت اضافی ورقه های بادنجان که از قالب بیرون آمده بپوشانید. قالب را به مدت تقریباً 20 دقیقه در طبقه وسط فری که از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کرده اید، قرار دهید تا دلمه بپزد. پس از این مدت، قالب را از فر خارج کنید، روی دلمه بادنجان قالبی را با گوجه فرنگی مینیاتوری تزیین و با سس دلمه سرو کنید. ...
اگه میخوای جوش و آکنه از روی چانه صورتت بره این کاری که من میگم بکن!
خورشتی خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت کم قرار می دهیم و کمی روغن اضافه می کنیم. در حین داغ شدن روغن، سیرها را درون تابه رنده می کنیم و کمی تفت می دهیم تا عطر سیرها خارج شود. در ادامه تکه های گوشت مرغ را به تابه اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا کمی سرخ شده و رنگشان تغییر کند. پس از اینکه رنگ گوشت مرغ تغییر کرد، مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم و در حدی که مواد ...
طرز تهیه گوشت و سیب زمینی سوخاری | بچه ها عاشقشن !
بزرگ 4 عدد پیاز متوسط رنده شده 1 عدد سیر رنده شده 1 حبه تخم مرغ 2 عدد جعفری تازه و خرد شده 1 پیمانه رب گوجه 1 قاشق غذاخوری آرد گندم 1 پیمانه پودر سوخاری 1/2 پیمانه آویشنن 1 قاشق چایخوری زنجبیل 1/2 قاشق چایخوری دارچین 1/2 قاشق جایخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار نیاز ...
رِسِپیِ کوکوی مرغ در فر
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ کوکوی مرغ در فر یکی از انواع رسپی های کوکوی مرغ است که به صورت رژیمی تر و سالم تر درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکو مرغ در فر در ادامه با سایت تیتر یک همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ پخته شده 1 عدد هویج حلقه شده به مقدار دلخواه سیب زمینی حلقه شده 3 عدد کوچک فلفل دلمه ای ...
طرز تهیه سوپ تره فرنگی| سوپ گرم برای روزهای سرد پاییز!
این سوپ، یه سوپ خیلی ساده، به صرفه و عالیه که زود آماده میشه. خواص و فواید خیلی زیادی داره و خوبیش اینه که سوپ تره فرنگی برای سرماخوردگی مثل یه معجزه عمل می کنه. ولی باید در اون صورت فلفل کمتری توی سوپ بریزین. در این دستور سوپ تره فرنگی بدون شیر آماده میشه و یه کم دستورش با سوپ تره فرنگی و قارچ متفاوته. تره فرنگی خرد شده 3 پیمانه کره 2 قاشق غذاخوری استاک یا آب مرغ ...
این خورش را یک بار درست کنی مشتری دائم آن میشی!
حدی که رنگ آن عوض شود و سبک گردد کافی است. پیاز را هیچوقت در حد سرخ شدن تفت ندهید که رنگ قهوه ای آن زیبا نخواهد بود. زردچوبه را به پیاز اضافه کنید و بعد از یک هم زدن کوچک به سراغ گوشت ها بروید. گوشت را تا حد تغییر رنگ تفت بدهید. رب گوجه فرنگی را هم در قابلمه بریزید تا خوب رنگ باز کند. دارچین و فلفل سیاه را هم اضافه کنید تا همه مواد طعم دار بشوند. حالا باید آب جوش را ...
طرز تهیه شله ماشکی | خیلی مقوی و خوشمزه س!
قورمه 200 گرم پیاز متوسط 2 عدد ناردون (دانه خشک شده انار) 1 پیمانه کنجد بود داده 1 پیمانه نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم 1- اولین کاری که برای تهیه این غذای خوشمزه باید انجام دهید این است که پیاز خام، کنجد و دانه های انار خشک شده را در یک هاون ریخته و بکوبید تا کاملا له شوند و کنجد به روغن بیافتد. می توانید این مواد را با خرد کن نیز له کنید ...
طرز تهیه این آش خوشمزه رو حتما یاد بگیر| آش بلغور
آن اضافه کنید وکاملا هم بزنید. مرحله سوم: اضافه کردن سبزی در ادامه کار داخل یک ظرف کوچک یک عدد پیاز را رنده کنید و بگذارید تفت بخورد. زردچوبه و فلفل به آن اضافه کنید و داخل آش بریزید. وقتی می خواهید سبزی آش را داخل آن بریزید اگر به نظرتان قابلمه کوچک است آن را عوض کنید. پس از اضافه کردن پیاز داغ، سبزی خرد شده را نیز به آش اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. حرارت ...
این ساندویچ مرغ خوشمزه را با مایکروفر درست کنید
لازم مقداری پودر پاپریکا کمی پودر آویشن پنیر پیتزا به مقدار لازم 1. فیله مرغ را شسته و به شکل خلال های نازک یا مکعب های کوچک (نگینی) خرد کنید. سپس آنها را در ظرفی شیشه ای (مخصوص مایکروفر) قرار داده و با کره مخلوط کنید. ظرف را درون مایکروفر گذاشته و با بالاترین قدرت (صددرصد) به مدت دو دقیقه بدون در حرارت دهید. 2. قارچ ها را هم شسته و به صورت ورقه ای نازک خرد ...