مصرف زیاد این مواد غذایی پرطرفدار احتمال ابتلا به دیابت را افزایش می دهد | برای جلوگیری از دیابت چی نخوریم ؟ - همشهری
سایر منابع:
سایر خبرها
خطر ابتلا به دیابت حتی با مصرف دو وعده گوشت قرمز در هفته
یک مطالعه جدید نشان می دهد افرادی که بیش از یک وعده گوشت قرمز در هفته می خورند، نسبت به دیگران که کمتر در مصرف گوشت افراط می کنند، بیشتر در معرض ابتلا به دیابت نوع 2 قرار دارند. بر اساس یک مطالعه جدید، خوردن بیش از یک وعده گوشت قرمز در هفته ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را افزایش دهد. به نوشته نشریه پزشکی Everyday Health؛ برای این مطالعه، محققان داده های سلامتی تقریباً ...
گیاهخواری از ابتلا به سرطان سینه جلوگیری می کند
گرفته است. شواهد نشان می دهد که گیاه خواری بر سایر رژیم های غذایی برتری ندارد ولی خوردن مواد غذایی با منابع گیاهی توصیه می شود. مطالعاتی نشان می دهد که گوشت قرمز و فرآوری شده مانند هات داگ و بیکن می تواند خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش دهد. گوشت حاوی چربی های اشباع است و در افزایش خطر سرطان پستان تاثیر می گزارد، به خصوص اگر گوشت دردمای بالا سرخ شود چرا که ممکن است سموم خطرناکی را آزاد ...
گوشت بز؛ درمان بیماری های ناعلاج + پیشگیری از سکته و بیماری کلیه و فشار خون
...: میزان آهن موجود در گوشت بز 2/3 میلی گرم است که این رقم در گوشت حیواناتی مانند گاو، بره و مرغ به ترتیب 9/2،4/1 و 15/1 میلی گرم می باشد. در نتیجه این نوع گوشت از آهن بیشتری برخوردار است. این گوشت پروتئین بالایی دارد و به همین دلیل خانم ها و آقایان بالای 19 سال می توانند با مصرف حدوداٌ 90 گرم در طول روز 40 تا 49 درصد نیاز بدن خود را به پروتئین که از عوامل مهم رشد و ترمیم بدن ...
زمینه توسعه صنعت دامپروری در چهارمحال و بختیاری فراهم است
نیاز استان حدود 12 هزار تُن در سال است. مدیرکل هماهنگی امور اقتصادی چهارمحال و بختیاری اظهار داشت: در این راستا مازاد تولید دام استان در قالب دام زنده به سایر استان ها صادر می شود که از دلایل گرانی گوشت قرمز در بعضی مناطق استان به شمار می رود. وی گفت: الگوی مصرف گوشت قرمز در چهارمحال و بختیاری از نوع بره است و مصرف گوشت دام حذفی شامل میش و بُز پایین است. مرادی ...
خواص و مضرات جگر گوسفند
از مود مغذی در جگر ذخیره می شود تا برای مصارف بعدی مورد استفاده قرار بگیرد می توان با مصرف جگر، حجم زیادی از مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین کرد. آشنایی با خواص و مضرات جگر گوسفند ارزش غذایی جگر گوسفندی 100 گرم جگر گوسفندی از نظر ارزش غذایی حاوی مواد زیر است: کالری 139 چربی 5 گرم معادل 8 درصد مقدار مورد نیاز روزانه ( DV ) چربی اشباع 1.9 گرم ...
با مصرف این روغن کلسترول بد خون شما پایین می آید
برای مغز بسیار مفید است و در رشد نوزادان نقش بسزایی دارد. هر دو این ها برای بدن ضروری هستند و هر دو در گروه چربی های سالم غیر اشباع قرار دارند. اما متاسفانه امروزه بیش از 90 درصد دانه های کانولا دستکاری ژنتیکی شده است؛ به طوری که تاثیرات مخربی روی سلامتی ما می گذارد. همچنین برخی از انواع روغن کانولا با روش های پردازشی بسیار غیر طبیعی تولید شده است که شامل گرما، دئودورانت و ...
کشف کارگاه ذبح غیربهداشتی دام در میاندوآب
به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز مهاباد ؛ رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان میاندوآب گفت: با رصد واحد نظارت بر بهداشت عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان، یک کارگاه غیر مجاز تهیه و توزیع گوشت دامهای بیمار و ناسالم در میاندوآب کشف شد. مهدی فتاحی افزود: با ورود دادستانی و نیروی انتظامی، مقدار 600 کیلوگرم گوشت قرمز غیر بهداشتی و آلوده نیز ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد. فتاحی اظهارکرد: با ...
2.9 میلیون تُن محصول کشاورزی در لرستان تولید می شود
اینکه سالانه 2.9 میلیون تن انواع محصول در بخش کشاورزی لرستان برداشت می شود، افزود: 2.2 میلیون تن محصولات زراعی، 310 هزار تن محصولات باغی و... در لرستان تولید می شود. 78 هزار تن مرغ و 29 هزار تن گوشت قرمز در لرستان تولید می شود وی با تشریح میزان تولیدات حوزه دام و طیور و آبزیان ادامه داد: 78 هزار تن مرغ در لرستان تولید می شود که این میزان 3 درصد مرغ کشور را تشکیل می دهد؛ 29 هزار ...
رژیم گیاهخواری می تواند بیماری های سخت را درمان کند؟
مواد گیاهی استفاده می کنند و دریافت محصولات حیوانی و به ویژه گوشت قرمز در آن ها کمتر است؛ پایین تر است. با توجه به گسترش شیوع این نوع بیماری های خاص مانند انواع سرطان ها، بیماری های قلبی –عروقی و حتی بیماری های گوارشی افراد زیادی (به ویژه خانم ها) به گیاهخواری رومی آورند. ضمن این که اغلب رژیم گیاهخواری باعث تناسب اندام هم می شود. وقتی ما مصرف هرگونه محصولات حیوانی را کنار می گذاریم ...
اگر مشکل یبوست دارید این غذاها را مصرف کنید
پر از گوشت را در هفته با لوبیا جایگزین کنید. چرا که سرشار از پروتئین، آهن و فیبر است . نصف فنجان لوبیا پخته شده حدود 6 گرم فیبر دارد. 6. پاپ کورن: وقتی مشتاق یک میان وعده ترد هستید، این یک انتخاب عالی است. پاپ کورن یک منبع طبیعی از غلات کامل است، با 1 گرم فیبر در هر فنجان. 7. عدس: نصف فنجان عدس سبز پخته شده 9 گرم فیبر به اضافه مقدار پروتئین موجود در 55 گرم گوشت گاو را دارد ...
ارتباط دیابت نوع 2 و مصرف گوشت قرمز! / هفته ای چند بار گوشت قرمز بخوریم؟
به گفته محققان خوردن با میزان قابل توجهی از مصرف گوشت قرمز در هفته، ممکن است به دیابت نوع 2 مبتلا شویم؛ بنابراین باید هفته ای چند بار گوشت قرمز بخوریم؟
مواد غذایی که به سلامت قلب و عروق کمک می کند!
...> مواد غذایی مضر برای سلامت قلب و عروق فرآورده های گوشتی مانند سوسیس، ژامبون و بیکن به دلیل وجود نمک و مواد نگهدارنده برای قلب و عروق مضر هستند. این محصولات می توانند باعث افزایش فشار خون شوند. گوشت قرمز از دیگر مواد غذایی است که می تواند برای قلب و عروق مضر باشد. مصرف بیش از 500 گرم گوشت قرمز در هفته توصیه نمی شود. کیک ها و شیرینی ها که اغلب سرشار از چربی های مضر و ...
این رژیم غذایی فوق العاده، خطر زوال شناختی را در زنان کاهش می دهد
. یک سوم از شرکت کنندگان گفتند که بیش از یکی از شش نوع مسائل شناختی که از آنها پرسیده شده بود را داشتند؛ اما کسانی که رژیم غذایی DASH را به شدت رعایت می کردند، 17 درصد کمتر در معرض خطر گزارش چندین شکایاتی بودند. کلسی کاستا، متخصص تغذیه، گفت: رژیم های غذایی سالم مانند رژیم DASH سرشار از مواد مغذی موجود در سبزیجات، میوه ها، حبوبات، آجیل و دانه ها هستند. او افزود: اجزای ...
بهترین خوراکی ها در دوران بارداری !
بهترین خوراکی ها برای زنان باردار یکی از دغدغه های همیشگی خانم های باردار تغذیه ی آنهاست؛ حتی اگر از مکمل ها و مواد غذایی مختلفی در رژیم غذایی خود استفاده کنند. وقتی صحبت از بهترین خوراکی ها برای زنان باردار به میان می آید، باید سعی کنید سراغ غذاهایی بروید که مواد مغذی زیادی دارند تا ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن و جنین خود را دریافت کنید. در ادامه این مطلب به معرفی بهترین خوراکی ها برای زن باردار می پردازیم. فروشگاه اینترنتی حاجی بادومی با ارائه ی انواع آجیل و خشکبار و خوشمزه جا ...
کارگاه ذبح غیربهداشتی دام در میاندوآب کشف شد
مهدی فتاحی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: با ورود دادستانی و نیروی انتظامی، مقدار 600 کیلوگرم گوشت قرمز غیربهداشتی و آلوده نیز ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد. وی اضافه کرد: با تلاش ضابطین بهداشتی دامپزشکی و نیروی انتظامی، مقصد انتقال گوشت های غیربهداشتی استحصالی این مرکز غیرمجاز نیز در یکی از شهرستان های استان مجاور ردگیری و کشف و با تشکیل پرونده قضایی متهمین ...
بهترین مواد غذایی برای تقویت روده را بشناسید
.... ماست: ماست های پروبیوتیک جزو بهترین مواد غذایی برای ارتقای سلامت روده ها هستند که می توانند همراه با غذا یا همراه با دیگر خوراکی های سالم به عنوان میان وعده مصرف شوند. ماست پروبیوتیک زمانی به وجود می آید که باکتری های مفید به شیر اضافه می شوند و لاکتوز را با هدف تبدیل سازی به اسید لاکتیک و دیگر ترکیبات باکتریایی مفید متابولیزه می کنند. تره فرنگی: یک دسته تره فرنگی حدود 10 ...
ذخیره کالا های اساسی در استان همدان مناسب است
گوشت گرم بیاورند، اما کوتاهی شده و مهلت دادیم ظرف یک هفته اقدام کنند تا قیمت گوشت قرمز شکسته شود. او همچنین برای حفظ تعادل بازار مرغ در استان هم گفت: سعی کنید جوجه ریزی موجود در استان از 3 میلیون قطعه پایین تر نیاید و مرغ سبز تحویل مردم شود. استاندار در خصوص کشتارگاه های استان هم تذکر داد به اندازه ظرفیتشان کشتار کنند تا مرغ ها تلنبار نشود و بوی نامطبوع پیدا نکند. ...
با این رژیم غذایی همراه با ورزش چربی های خطرناک شکم را کم کنید
استخوان های قوی تر، قلب سالم تر و عمر طولانی تر نیز مرتبط است. این رژیم غذایی پخت و پز ساده و مبتنی بر گیاهان را شامل می شود و در هر وعده غذایی میوه ها و سبزیجات، غلات کامل، لوبیا و دانه ها با مقداری آجیل را می گنجاند و تاکید فراوان آن بر روی مصرف روغن زیتون فرابکر است. چربی های غیر از روغن زیتون مانند کره به ندرت در این رژیم غذایی مورد مصرف قرار می گیرد. در این نوع از رژیم غذیای گوشت ...
6 عارضه خطرناک خوردن روزانه فست فود
، دیابت و حتی سرطان را افزایش می دهند. عوارض مصرف روزانه فست فود 1) افزایش خطر سکته مغزی مصرف بیش از حد فست فود باعث افزایش دریافت سدیم می شود. به طور مثال یک چیزبرگر دوبل و سیب زمینی سرخ شده کوچک حاوی بیش از 1500 میلی گرم سدیم است. با گذشت زمان، مصرف زیاد سدیم می تواند فشار خون را افزایش دهد و ریسک ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و سکته را بالا ببرد. 2) اضافه وزن ...
راه های طبیعی کاهش قند خون با مواد غذایی
می باشند ؛ این مواد مغذی می توانند به کاهش میزان قند خون کمک کنند.سبزیجات برگ دار برای افزودن به رژیم غذایی شما عبارتند از: اسفناج کاهو کلم برگ شلغم سبز کلم بروکلی چغندر سوئیسی خوردن 1.35 وعده به جای 2 وعده سبزیجات برگ دار در روز با 14 درصد کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 همراه است. 9. دانه های چیا : دانه های چیا مفید و دارای فیبر و چربی های ...
دقایقی قبل کرمانشاه به لرزه درآمد | جزئیات زمین لرزه قصر شیرین کرمانشاه +جدول
فرآوری شده می توانند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش دهند. در اینجا چند خوراکی که رگ قلب را مسدود می کند آورده شده است: * غذاهای سرخ شده: غذاهای سرخ شده حاوی مقادیر زیادی چربی اشباع و ترانس هستند که می توانند به رگ های قلب آسیب برسانند. * گوشت های فرآوری شده: گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس، کالباس و همبرگر حاوی مقادیر زیادی سدیم، چربی اشباع و نیتریت هستند که ...
اخبار کوتاه
پراکنده شدن آن از طریق صخره ها و وارد شدن آن به اتمسفر و فضا جلوگیری کرد . رابطه گوشت قرمز و دیابت یک مطالعه جدید حاکی است حتی افرادی که در هفته دو بار گوشت قرمز مصرف می کنند، با خطر بیشتری برای ابتلا به دیابت نوع 2 رو به رو هستند و به طور کلی مصرف زیاد گوشت قرمز خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهد . محققان دانشکده بهداشت و سلامت عمومی تی اچ چان دانشگاه هاروارد از طریق بررسی ...
پایان موفق فاز سوم آزمایش داروی پیشگیری از دیابت
معنی دار بالینی یک نشانگر زیستی خاصی از عملکرد سلول های بتا را حفظ کردند که این آمار در گروه دارونما حدود 79.2 درصد بود. نتایج کارآزمایی همچنین نشان داد که تپلیزوماب مزایای دیگری نیز داشته و بیماران مصرف کننده این دارو قادر بودند مصرف انسولین خود را کاهش داده، خطر حوادث شدید هیپوگلیسمی کمتری داشتند و احتمال بیشتری داشت که به آستانه بالینی بهبودی برسند. در حالی که این مطالعه ...
7 ماده غذایی که برای پاکسازی روده بزرگ مفید است
ای و یا جوی دو سر و کینوا، راه خوبی برای پاکسازی روده بزرگ است. این محصولات غذایی غنی از فیبر هستند و مصرف آنها برای سه وعده در روز، خطر ابتلا به سرطان کولورکتال را تا 17 درصد کاهش می دهد. _ لوبیا و عدس: حبوباتی مانند لوبیا و عدس سرشار از فیبر هستند. افرادی که بیشترین میزان فیبر را از منابع گیاهی مصرف می کنند، 35 درصد کمتر از سایرین احتمال دارد که دچار پولیپ روده بزرگ شوند. به عقیده ...
فصل میوه استوایی قاتل قند خون در پاییز فرا رسید
استفاده کنید و وزن خود را کاهش دهید، میزان مصرف آن باید 10 درصد از رژیم غذایی روزانه شما را تشکیل دهد. در نتیجه، اگر روزانه 1,600 کالری مصرف می کنید، حدود 160 کالری باید به نارگیل اختصاص یابد. همچنین، توصیه می شود میزان مصرف روغن نارگیل برابر با یک قاشق غذاخوری در روز (120 کالری) حفظ شود و اندازه وعده مصرفی تکه های نارگیل شیرین نشده برابر با دو قاشق غذاخوری در روز (حدود 110 کالری) باشد ...
23 هزار و 440 تن محصولات دامی در خمین تولید شد
احمدرضا جعفری روز سه شنبه در گفت و گو با ایرنا ، افزود: این محصولات شامل 15 هزار و 710 تٌن شیر خام، یک هزار و 393 تٌن گوشت قرمز و پنج هزار و 586 تٌن گوشت سفید است. وی بیان کرد: 751 تٌن تخم مرغ از ابتدای امسال تاکنون در خمین تولید و وارد بازار شد. رئیس جهاد کشاورزی خمین ادامه داد: 2 میلیون و 443هزار و 991 قطعه جوجه ریزی در 22 واحد مرغداری گوشتی این شهرستان در سال جاری انجام شد. جعفری گفت: در این مدت، بر توزیع چهار هزار و 310 تٌن خوراک دام نیز در شهرستان خمین نظارت شد. خمین در قسمت جنوبی استان مرکزی واقع است و 105 هزار نفر جمعیت دارد. ...
6 راه ساده برای تشخیص ماهی سالم از فاسد
ماهی فاسد و سالم را می توان به راحتی با توجه به ویژگی ظاهری آن تشخیص داد. در این مقاله ساده ترین روش تشخیص ماهی سالم از فاسد آورده شده است.ماهی ها و انواع آبزیان اگرچه مصرف سرانه پایینی در کشور دارد، با این حال یکی از مواد غذایی خانوارها را تشکیل می دهد. بنابراین شناسایی ماهی سالم، ضروری به نظر می رسد. ماهی مانند گوشت مرغ یک منبع پروتئین است و رژیم غذایی بسیار سالمی به حساب می آید. ...
ارجاع 12 پرونده تخلف بهداشتی فرآورده خام دامی به مراجع قضایی در رامهرمز
خرید گوشت قرمز دقت کنند که لاشه دام کشتاری در محل قصابی ها باید دارای مهر بازرسی بهداشتی و برچسب مشخصات تولید، تاریخ انقضا، محل تولید و شرایط نگهداری باشد. رئیس اداره دامپزشکی رامهرمز ادامه داد: مصرف کنندگان هنگام خرید گوشت مرغ از مراکز عرضه مجاز نیز باید به تاریخ تولید و انقضای مرغ های بسته بندی شده توجه کنند و از خرید هرگونه مرغ بدون بسته بندی خودداری نمایند. این مقام مسئول ...