مصرف دو وعده گوشت در هفته ریسک دیابت را افزایش می دهد
سایر منابع:
سایر خبرها
چطور خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهیم؟
به گزارش بهداشت نیوز، بر اساس یک مطالعه جدید در دانشگاه هاروارد، افرادی که دو وعده گوشت قرمز در هفته مصرف می کنند، در مقایسه با افرادی که وعده های کمتری گوشت قرمز مصرف می کنند، در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به دیابت نوع 2 قرار دارند. به عبارتی، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 با مصرف بیشتر گوشت قرمز نیز افزایش می یابد. محققان همچنین دریافتند که جایگزینی گوشت قرمز با منابع پروتئینی گیاهی سالم، مانند آجیل و ح ...
خطر ابتلا به دیابت با مصرف گوشت قرمز
روزانه گوشت قرمز فرآوری شده تا 46 درصد باعث افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 می شود و هر وعده روزانه گوشت قرمز فرآوری نشده با خطر 24 درصدی مرتبط است. شیائو گو ، نویسنده اصلی این مطالعه از دانشگاه هاروارد توضیح می دهد: یافته های ما با قاطعیت از دستورالعمل های غذایی قبلی حمایت می کند که در آن ها محدودسازی مصرف گوشت قرمز توصیه شده است و این موضوع در مورد گوشت قرمز فرآوری شده و ...
بهترین مواد غذایی برای تقویت روده
... 2. ماست: ماست های پروبیوتیک جزو بهترین مواد غذایی برای ارتقای سلامت روده ها هستند که می توانند همراه با غذا یا همراه با دیگر خوراکی های سالم به عنوان میان وعده مصرف شوند. ماست پروبیوتیک زمانی به وجود می آید که باکتری های مفید به شیر اضافه می شوند و لاکتوز را با هدف تبدیل سازی به اسید لاکتیک و دیگر ترکیبات باکتریایی مفید متابولیزه می کنند. 1. تره فرنگی: یک دسته تره فرنگی حدود 10 ...
فصل میوه استوایی قاتل قند خون در پاییز فرا رسید
استفاده کنید و وزن خود را کاهش دهید، میزان مصرف آن باید 10 درصد از رژیم غذایی روزانه شما را تشکیل دهد. در نتیجه، اگر روزانه 1,600 کالری مصرف می کنید، حدود 160 کالری باید به نارگیل اختصاص یابد. همچنین، توصیه می شود میزان مصرف روغن نارگیل برابر با یک قاشق غذاخوری در روز (120 کالری) حفظ شود و اندازه وعده مصرفی تکه های نارگیل شیرین نشده برابر با دو قاشق غذاخوری در روز (حدود 110 کالری) باشد ...
دقایقی قبل کرمانشاه به لرزه درآمد | جزئیات زمین لرزه قصر شیرین کرمانشاه +جدول
فرآوری شده می توانند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش دهند. در اینجا چند خوراکی که رگ قلب را مسدود می کند آورده شده است: * غذاهای سرخ شده: غذاهای سرخ شده حاوی مقادیر زیادی چربی اشباع و ترانس هستند که می توانند به رگ های قلب آسیب برسانند. * گوشت های فرآوری شده: گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس، کالباس و همبرگر حاوی مقادیر زیادی سدیم، چربی اشباع و نیتریت هستند که ...
ریزش قیمت گوشت قرمز در بازار/ هر کیلو گوشت گوسفندی 420 هزار تومان!
به گزارش سلام نو به نقل از تجارت نیوز، علی اصغر ملکی، از کاهش 20 تا 30 هزار تومانی قیمت گوشت گوسفندی خبر داد و گفت: هم اکنون هرکیلو شقه گوسفندی با نرخ 420 هزار تومان به مغازه دار و با احتساب 10 درصد سود به مصرف کننده عرضه می شود. به گفته او، با توجه به توزیع گوشت های وارداتی، بازار به ثبات رسیده است. ملکی ادامه داد: با افزایش تقاضا برای خرید گوشت قرمز در فصل زمستان، توزیع ...
مصرف گوشت قرمز برای دوبار در هفته می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را افزایش دهد
شرایطی بود که هر وعده اضافی روزانه گوشت قرمز فرآوری نشده، با خطر 24 درصد بیشتر ابتلا ارتباط داشت. محققان در پژوهش خود همچنین یک وعده گوشت قرمز در روز را با منبع پروتئینی دیگری جایگزین کردند و دریافتند که مصرف آجیل و حبوبات با کاهش 30 درصدی خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و جایگزینی لبنیات با کاهش 22 درصدی خطر مرتبط بود. مطالعات قبلی ارتباط بین مصرف گوشت قرمز و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 ...
لیست خوراکی هایی که کلسترول را پایین می آورند
سطح کلسترول سالم دارند از این غذاهای غنی شده بهره مند شوند. پروتئین سویا تحقیقات نشان می دهد که سویا و سایر حبوبات و پروتئین لوبیا میزان کلسترول ساخته شده در کبد را کاهش می دهند. از آنجایی که پروتئین سویا نیز دارای مقدار کمی چربی اشباع شده است، بهتر است آن را با غذاهای حاوی چربی اشباع شده مانند گوشت قرمز جایگزین کنید. تحقیقات نشان داده است که مصرف 25 گرم پروتئین ...
واکنش جالب ایلان ماسک وقتی آش رشته ایرانی را دید! +تصویر
.... *سالاد میوه: این نوع سالاد از انواع میوه های تازه مانند سیب، موز، پرتقال، انگور و آناناس تهیه می شود. *سالاد پروتئینی: این نوع سالاد از انواع پروتئین ها مانند گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ و حبوبات تهیه می شود. *سالاد لبنی: این نوع سالاد از انواع لبنیات مانند ماست، پنیر و خامه تهیه می شود. *سالاد گرم: این نوع سالاد از سبزیجات، گوشت یا مرغ پخته تهیه می شود. برخی از محبوب ترین سالاد ها عبارتند ...
اخبار کوتاه
پراکنده شدن آن از طریق صخره ها و وارد شدن آن به اتمسفر و فضا جلوگیری کرد . رابطه گوشت قرمز و دیابت یک مطالعه جدید حاکی است حتی افرادی که در هفته دو بار گوشت قرمز مصرف می کنند، با خطر بیشتری برای ابتلا به دیابت نوع 2 رو به رو هستند و به طور کلی مصرف زیاد گوشت قرمز خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهد . محققان دانشکده بهداشت و سلامت عمومی تی اچ چان دانشگاه هاروارد از طریق بررسی ...
پایان موفق فاز سوم آزمایش داروی پیشگیری از دیابت
معنی دار بالینی یک نشانگر زیستی خاصی از عملکرد سلول های بتا را حفظ کردند که این آمار در گروه دارونما حدود 79.2 درصد بود. نتایج کارآزمایی همچنین نشان داد که تپلیزوماب مزایای دیگری نیز داشته و بیماران مصرف کننده این دارو قادر بودند مصرف انسولین خود را کاهش داده، خطر حوادث شدید هیپوگلیسمی کمتری داشتند و احتمال بیشتری داشت که به آستانه بالینی بهبودی برسند. در حالی که این مطالعه ...
7 ماده غذایی که برای پاکسازی روده بزرگ مفید است
ای و یا جوی دو سر و کینوا، راه خوبی برای پاکسازی روده بزرگ است. این محصولات غذایی غنی از فیبر هستند و مصرف آنها برای سه وعده در روز، خطر ابتلا به سرطان کولورکتال را تا 17 درصد کاهش می دهد. _ لوبیا و عدس: حبوباتی مانند لوبیا و عدس سرشار از فیبر هستند. افرادی که بیشترین میزان فیبر را از منابع گیاهی مصرف می کنند، 35 درصد کمتر از سایرین احتمال دارد که دچار پولیپ روده بزرگ شوند. به عقیده ...
معرفی خوراکی های تقویت کننده بینایی که باید به رژیم غذایی افزود
محافظت از چشم ها در برابر اثرات مخرب نور به روی (زینک) نیاز دارد، اما روی می تواند میزان مس را در بدن شما کاهش دهد. این ماده مغذی برای تشکیل گلبول های قرمز خون مورد نیاز است. هر دو را می توان در حبوبات، از جمله نخود سیاه، لوبیا چشم بلبلی و لوبیا لیما یافت. صدف، گوشت قرمز بدون چربی، مرغ و غلات غنی شده نیز سرشار از روی هستند. تیلور گفت بهترین راه برای دریافت این مواد مغذی از طریق غذا است. اما افراد مبتلا به دژنراسیون ماکولا ممکن است از مصرف مکمل ها هم سود ببرند. ...
گوشت قرمز کمتر بخورید تا دیابت نگیرید
کاهش 30 درصدی خطر ابتلا به دیابت همراه است و جایگزینی یک وعده گوشت قرمز با لبنیات ریسک دیابت را 22 درصد کاهش می دهد. والتر ویلت یکی از محققان خاطرنشان کرد: با توجه به یافته های ما و همچنین کارهای تحقیقی دیگران، محدود کردن مصرف گوشت قرمز حتی به اندازه یک وعده در هفته برای کسانی که به فکر سلامتی خود هستند، کاری منطقی است. این درحالی است که دیابت نوع 2 در جهان رو به افزایش است. 90 تا 95 درصد از 37 میلیون آمریکایی دیابتی به نوع 2 دیابت مبتلا هستند. همچنین به علت افزایش چاقی این بیماری در میان کودکان و نوجوانان نیز رو به افزایش است. ...
غذاهای مدیترانه ای یا غربی، کدام برای بدن مفید هستند؟
درمان ها با عوارض جانبی همراه بوده و درمان قطعی نیستند. کارشناس تغذیه دانشکده علوم پزشکی ساوه با بیان اینکه مداخلات غذایی برای پیشگیری از پوکی استخوان بسیار مهم است، تصریح کرد: مصرف اسیدهای چرب اشباع می تواند به طور قابل توجهی خطر شکستگی لگن را افزایش دهد، در دستورالعمل های غذایی توصیه می شود که مصرف چربی اشباع شده باید کمتر از 10 درصد کالری در روز باشد، چربی اشباع در چربی های حیوانی ...
آیا گیاه خواری در پیشگیری از ابتلا به سرطان سینه موثر است؟
. گوشت حاوی چربی های اشباع است و در افزایش خطر سرطان پستان تاثیر می گزارد، به خصوص اگر گوشت دردمای بالا سرخ شود چرا که ممکن است سموم خطرناکی را آزاد کند.خوردن بیش از اندازه گوشت خطر مرگ به هر دلیلی را افزایش می دهد. تصور می شود ترکیبات شیمیایی که هنگام پختن گوشت قرمز ایجاد می شود باعث سرطان می شود. هر چه گوشت قرمز و فرآوری شده کمتر بخورید، سلامتی شما بهتر است. از حبوبات به صورت ...
نگرانی از پوکی استخوان گسترده در زنان و کوتاهی قد نسل آینده
خواهد داشت. وی ادامه داد: مصرف سرانه گوشت قرمز که حدود 14.5 کیلو بوده، به زیر 5 کیلو رسیده است، همچنین مصرف مرغ که حدود 30 کیلو بوده به زیر 20 کیلو رسیده است، بنابراین با کاهش سرانه مصرف لبنیات و گوشت قرمز سلامت افراد به مخاطره می افتد. کشاورز افزود: گوشت و لبنیات پروتئین حیوانی و آهن و کلسیم مورد نیاز بدن را تأمین می کند به طوری که وقتی یک لیوان شیر می خوریم 10 درصد نیاز به ...
دلیل ایجاد تری گلیسرید بالا و درمان آن را بشناسید
به عنوان چربی ذخیره می شود. کاهش کالری می تواند باعث کاهش تری گلیسرید شود. 5- استفاده از روغن های کم خطرتر: چربی های سالم تر گیاهی مثل روغن زیتون و کانولا را جایگزین چربی های اشباع شده موجود در گوشت قرمز کنیم. به جای گوشت قرمز، ماهی هایی که حاوی اسیدهای چرب امگا-3 هستند از جمله ماهی قزل آلا مصرف کنیم. از چربی های ترانس مانند استفاده چندباره از روغن سرخ کردنی و غذاهایی که حاوی روغن جامد ...
معرفی خوراکی های تقویت کننده بینایی
، اسفناج، کاهوی رومی، کلم، شلغم، کلم بروکلی و نخود همگی مانند تخم مرغ حاوی این مواد مغذی هستند. شبکیه برای محافظت از چشم ها در برابر اثرات مخرب نور به روی (زینک) نیاز دارد، اما روی می تواند میزان مس را در بدن شما کاهش دهد. این ماده مغذی برای تشکیل گلبول های قرمز خون مورد نیاز است. هر دو را می توان در حبوبات، از جمله نخود سیاه، لوبیا چشم بلبلی و لوبیا لیما یافت. صدف، گوشت قرمز ...
22 هزار و 311 تن گوشت در کشتارگاه های استان مرکزی تولید شد
دکتر محمد رضایی روز دوشنبه در گفت و گو با ایرنا ، افزود: 105 هزار و 235 راس دام سبک و سنگین در کشتارگاه های دام استان مرکزی کشتار شد که چهار هزار و 225 تن گوشت قرمز در این کشتارگاه ها تولید شد. وی ادامه داد: 485 لاشه دام در این مدت در کشتارگاه های استان مرکزی به دلیل لاغری مفرط و بیماری های مختلف با نظارت کارشناسان اداره کل دامپزشکی استان از چرخه مصرف انسانی خارج شد. رییس ...
این مواد غذایی را مصرف کنید؛ دیابت نمی گیرید
گیاهی خاص مانند غلات کامل، سبزیجات، میوه ها، حبوبات، روغن زیتون است و پزشکان معمولا توصیه می کند مصرف بیشتر محصولات حیوانی را محدود کنید. با این حال، همه منابع پروتئین حیوانی از نظر تغذیه ای یکسان نیستند. در نتیجه تحقیقات آمده که محصولات گوشتی اعم از گوشت قرمز، گوشت سفید، گوشت فرآوری شده، ماهی، انواع لبنیات مانند پرچرب، کم چرب، شیر، پنیر، ماست و تخم مرغ ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را ...
یک عدد تخم مرغ را می توان هر روز خورد، اما پنیر را نه
مصرف برنج می گوید: اگر برای وعده های غذایی کودک خود برنج در نظر می گیرید سعی کنید برنج سفید نباشد؛ مثلاً با سبزیجات یا حبوبات ترکیب شود؛ مانند سبزی پلو، عدس پلو، لوبیا پلو. البته با توجه به تنوع غذایی ایرانیان، این گزینه ها کم نیستند. برنج علاوه بر اینکه ارزش غذایی پایینی دارد، سرعت جذب قند آن بسیار بالاست. به همین دلیل عامل چاقی به شمار می آید. اگر چه برنج غذای کامل و خوبی نیست؛ اما ...
مردم البرز از روی برای مقابله با کرونا غافل نشوند
جمله فعالیت آنزیم های مغزی نقش بسزائی دارد در نتیجه کمبود یا افزایش آن سلامتی بدن را به خطر خواهد انداخت. خلیلی با اشاره به خواص ضد باکتری، ضد ویروسی و ضد سرطانی روی اشاره و تصریح کرد: در مواردی که بدن دچار سوختگی یا زخم می شود پماد حاوی زینک استفاده خواهد شد. وی به قدرت ترمیم کنندگی بالای روی اشاره کرد و گفت: مواد پروتئینی از جمله گوشت قرمز، حبوبات و غلات همراه با سبوس هم روی دارند که نباید از آنها غافل شد. ستاره احمدی - تیتر یک انتهای خبر/ س ...
راهنمای خرید بهترین مکمل و پروتئین وی کاله + قیمت
...> گوشت قرمز: مانند گوشت گاو و گوسفند. مرغ و ماکیان: گوشت مرغ، مرغابی و ماکیان دیگر مانند بوقلمون و اردک. ماهی: انواع ماهی مانند ماهی سردآبی و گرمآبی. تخم مرغ: تخم مرغ و محصولات مشتق شده از آن مانند آب پزشده، امیزه و ... لبنیات: محصولات لبنی مانند ماست، پنیر، دوغ و ... منابع پروتئین گیاهی حبوبات: نخود، لوبیا، عدس، نخودفرنگی و ... مغزها و دانه ها: آجیل ها مانند بادام، پسته، گردو و دانه های مانند کره ...
ارزان سازی محصولات آبزی در دستور کار / گوشت ماهی ارزان می شود؟
به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، پروتئین یکی از نیازمندی های بدن بوده که حیوانی و گیاهی قابل تأمین است. انواع گوشت قرمز و سفید، تخم مرغ، حبوبات و... سرشار از مواد پروتئینی هستند. در کشور مردم بیشتر عادت به خوردن گوشت قرمز و ماکیان دارند و سهم پروتئین های دریایی و آبزیان در سفره ایرانیان بسیار ناچیز است. سرانه مصرف ماهی ما حدود 13 کیلو گرم بوده که هدف گذاری شده این عدد به 20 کیلو گرم افزایش یابد ...
استراتژی هایی برای بهبود عادات غذایی کودکان
برنامه تغذیه روزانه خانواده قرار دهید تلاش کنید میوه و سبزیجات متنوع را حاضر و آماده و تزئین شده، در دسترس فرزندان بگذارید و اشتهای آن ها را به سوی میان وعده های سالم تحریک کنید. سایر میان وعده های خوب، شامل ماست کم چرب، کره بادام زمینی، کرفس یا نان سبوس دار با پنیر و گوجه فرنگی گزینه های مناسبی هستند. گوشت و سایر منابع خوب پروتئینی مانند ماهی، تخم مرغ، لوبیا و آجیل را در ...
خوراک بادمجان عدس ، یک خوراک لذیذ و گیاهی در عین سادگی
خوراک بادمجان و عدس یک غذای بسیار لذیذ است که در عین سادگی مزه ای بسیار عالی دارد و وعده مناسبی برای شام است. عدس جزو حبوبات لبریز از پروتئین است و می تواند گزینه خیلی خوبی برای کودکان هم به حساب آید و جایگزین مناسبی بجای گوشت باشد. مواد لازم: بادمجان مکعبی خردشده 3-4 عدد عدس 100 گرم فیله گوجه فرنگی خردشده 2 عدد پرک فلفل قرمز 1 ...