رقیب جدید چای سبز از راه رسید - جهان اقتصاد
رقیب جدید چای سبز از راه رسید
سایر منابع:
سایر خبرها
خواص چای سبز: 10 خاصیت اثبات شده علمی
چای سبز حاوی نوعی پلی فنول به نام کاتچین است. کاتچین ها، آنتی اکسیدان هایی هستند که از آسیب سلولی جلوگیری کرده و به دلیل سایر خواصی که دارند برای سلامت بدن مفید هستند. به گزارش مجله سلامت دکتر بهشتیان، اپی گالوکاتچین گالات (EGCG)، شناخته شده ترین و فراوان ترین کاتچین موجود در چای سبز است، که طبق تحقیقات انجام شده احتمالا برای سلامت بدن یا بهبود علائم برخی بیماری ها مفید می باشد. ...
با مزایا و معایب پوست کیوی آشنا شوید
در مبارزه با عفونت کمک می کند. . ویتامین C این آنتی اکسیدان نیز تقویت کنندهٔ سیستم ایمنی بدن است و مقدار ویتامین C کیوی بستگی به نوع آن دارد. مطالعه ای نشان داده کیوی زرد ویتامین C بیشتری نسبت به کیوی سبز دارد. به هرحال خوردن پوست کیوی باعث می شود ویتامین C بیشتری وارد بدنتان کنید. . پلی فنول ها پلی فنول ها آنتی اکسیدان های قدرتمندی برای مبارزه با التهاب در بدن ...
فواید فوق العاده قهوه برای پوست
جایگزین مفید برای آکنه و جوش باشد. مطالعه دیگری نشان داده است که مصرف قهوه ممکن است به محافظت از پوست در برابر پیری پوست نیز کمک کند، همچنین پلی فنول هایی مانند CGA ممکن است در بهبود هیپرپیگمانتاسیون نقش داشته باشند. حتما شما نیز می دانید که کافئین به ماده ای برای افزایش قند خون شهرت دارد که همین موضوع ممکن است در ایجاد جوش نیز نقش داشته باشد. خوشبختانه، این مشکل معمولا با ...
کاهش عوارض ناشی از آلودگی هوا با تغذیه مناسب
...، نور و محیط قلیایی بسیار حساس است. به گفته وی، مهمترین منابع ویتامین C شامل مرکبات، فلفل سبز، کلم بروکلی، گل کلم، کلم برگ، گوجه فرنگی، سبزیجات برگی شکل سبز (سبزی خوردن)، اسفناج، کیوی، کدو حلوایی و سیب زمینی است و برای حفظ ویتامین های موجود باید میوه ها و سبزی ها تا حد امکان به صورت خام و تازه مصرف شوند. این دکترای تخصصی علوم تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان دکتر مسیح دانشوری ...
5 دمنوش برای درمان سرماخوردگی
...> نوشیدن دم کرده لیمو یا چکاندن چند قطره لیمو در انواع نوشیدنی های گیاهی، یک درمان خانگی است که محبوبیت زیادی دارد و معمولاً برای تسکین گلودرد مورداستفاده قرار می گیرد. لیمو حاوی ویتامین C است و این ویتامین یک ماده مغذی مهم برای بدن در مبارزه با سرماخوردگی یا ویروس های دیگر است. 2. چای سبز چای سبز به دلیل فواید بسیاری که برای سلامتی دارد، محبوب است. این چای به دلیل محتوای آنتی ...
گیاهی پر از خاصیت که در زبان عربی به شمر معروف است
گونه های آن Foeniculum vulgare Mill است که برگ های آن به عنوان ادویه در غذا مصرف می شود. در ایران فقط همین گونه رازیانه به صورت زراعی و وحشی یافت می شود. اسانس رازیانه به دلیل داشتن ویژگی های ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی در انواع مواد غذایی و نوشیدنی ها به عنوان طعم دهنده استفاده می شود. قسمت تجاری گیاه رازیانه دانه آن است که برای استخراج اسانس مورد استفاده قرار می گیرد. میزان تولید جهانی ...
علائم هشداردهنده کمبود ویتامین K چیست؟
محصولات حیوانی یافت می شود و توسط باکتری های روده نیز تولید می شود. غذاهای سرشار از ویتامین K2 شامل لبنیات پرچرب مانند کره، مرغ، زرده تخم مرغ و غذاهای تخمیری می شود. برای بزرگسالان بالای 19 سالم مصرف روزانه توصیه شده ویتامین K برای مردان 120 میکروگرم و برای زنان 90 میکروگرم است. این میزان را می توان به راحتی با مصرف یک فنجان اسفناج به دست آورد. ...
دراگون فروت چیست و چگونه بخوریم؟؛ خواص،مضرات،طعم و قیمت آن
. از خواص دراگون فروت قرمز می توان برای نرم تر و درخشان تر شدن مو استفاده کرد. آهن موجود در دراگون فروت باعث افزایش تولید گلبول های قرمز خون می شود که در نهایت به درمان کم خونی در زنان باردار کمک می کند. آهن موجود در دراگون فروت برای پیشگیری و درمان کم خونی در نوزادان و کودکان مفید است. فیبر موجود در این میوه به درمان یبوست در نوزادان و کودکان کمک می کند. مصرف دراگون فروت به لاغری و کاهش وزن کمک می ...
درمان فشار خون و کاهش کلسترول با انار
اکسیدان ها از سلول ها در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد دخیل در به وجود آوردن سرطان و پیری سلولی محافظت می کنند. جالب است بدانید پوست انار سرشار از آنتی اکسیدان است، به همین دلیل عصاره و پودر انار بسیار کاربرد دارد و مورد استفاده قرار می گیرد. ترکیب پونیکالاژین گردش خون را بهبود می بخشد و سبب کم شدن سطح کلسترول و فشارخون و دفع سموم بدن می شود. به گزارش ...
فواید یک آب میوه که کمتر از آن شنیده اید
: یک فنجان آب نارگیل، 400 میلی گرم پتاسیم دارد. شواهد حاکی از آن است که رژیم غذایی غنی از پتاسیم باعث کاهش فشار خون می شود و سلامت قلب را بهبود می بخشد. 2. محافظت در برابر رادیکال های آزاد: آنتی اکسیدان های موجود در آب نارگیل به مبارزه با آسیب سلولی در بدن کمک می کند. 3. از سنگ کلیه جلوگیری می کند: آب نارگیل با تراز کردن سیستم مواد معدنی اضافی تشکیل دهنده کریستال، از ایجاد سنگ ...
خواص شگفت انگیز پوست انار برای زیبایی پوست و مو
ها مطالعات نشان می دهند که مصرف خوراکی پودر پوست انار می تواند به تقویت سلامت استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان پس از یائسگی کمک کند. پوست انار سرشار از تانن ها، پلی فنول ها و فلاونوئیدها است و مصرف عصاره آن به عنوان مکمل غذایی تأثیر زیادی بر سلامت استخوان ها دارد. 11- بهبود سلامت روده تانن موجود در پوست انار به دلیل دارا بودن خواص ضد التهابی به کاهش التهاب روده ...
انواع نوشیدنی گرم دنیا و طرز تهیه آن ها
مغذی در چای استفاده می شود. ماچا، یک نوع چای سبز با سبک برداشت، فرآوری و آماده سازی متفاوت و خاص است که از صدها سال قبل در کشورهای آسیایی برای درمان برخی از بیماری ها، بهبود عملکرد مغز، کاهش استرس، محافظت از قلب و کبد، پایین نگه داشتن قند خون و به عنوان یک نوشیدنی نیروبخش مصرف می شود. برای تهیه چای ماچا به همزن بامبو، پودر ماچا، آب سرد، آب داغ، شیر، شیر نارگیل یا هر نوشیدنی پایه دیگری ...
خواص درمانی شلغم
(حدود 8/1 گرم در هر 100 گرم) و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش مؤثر است. مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه، ویتامین C را از دیگر مواد مغذی موجود در شلغم نام برد که جزو ویتامین های محلول در آب است و با خاصیت آنتی اکسیدانی نقش مهمی در از بین بردن عوامل زمینه ساز بیماری هایی مانند سرطان دارد. این ویتامین ضمن کاهش التهاب، باعث تقویت ایمنی بدن نیز می شود. به گفته کاویانی، هر 100 گرم ...
کاهش عوارض ناشی از آلودگی هوا با تغذیه مناسب
دفاعی بدن توسط اندام های دفعی نظیر کلیه، روده، ریه و پوست و مجاری لنفاوی با کمک برخی مواد مغذی سلول ها را از آسیب های بیرونی محافظت می کند. به گفته رضایی، با افزایش میزان آلاینده ها، بدن نمی تواند با این اثرات مبارزه کند و ساختمان و عملکرد سلول های بدن توسط رادیکال های آزاد تخریب می شود. منابع آنتی اکسیدانی چیست؟ وی مصرف بیشتر آنتی اکسیدان ها را باعث جلوگیری از ...
خوراکی های ضدپیری را بشناسید!
وعده گردو نه تنها خوشمزه است، بلکه این غذا به دلیل آنتی اکسیدان ها و امگا 3، از پیشرفت بیماری های قلبی جلوگیری میکند. طبق مطالعات انجام شده، با خوردن یک مشت گردو به صورت روزانه، 40 درصد خطر حمله قلبی را کاهش می دهید. ماست خوردن یک فنجان ماست در روز، همه کلسیم مورد نیاز بدن را تامین میکند همچنین ماست یک پروبیوتیک است که سلامت روده شما را متعادل میکند و از بدن در برابر سرطان نیز محافظت میکند. ...
کودکان روزانه چقدر باید آهن جذب بدنشان کنند؟
زرده تخم مرغ بزرگ (1) 0.6 میلی گرم کره بادام زمینی (2 قاشق غذاخوری) 0.6 میلی گرم زردآلو خشک (3) 0.3 میلی گرم کدو سبز پخته (1/2 فنجان) 0.3 میلی گرم آب زغال اخته (3/4 فنجان) 0.2 میلی گرم برنج غنی نشده، پخته شده (1/2 فنجان) 0.1 میلی گرم انگور (1/3 فنجان) منبع: سلامت نیوز انتهای پیام/ ...
شاید این تورم مزایا داشته باشه | تورم خوب چیست؟
اینکه سوپ شما غلیظ تر شود، می توانید از آرد یا نشاسته ذرت استفاده کنید. اگر دوست دارید سوپ شما طعم سیر بیشتری داشته باشد، می توانید مقداری سیر رنده شده به آن اضافه کنید. می توانید از سایر سبزیجات مانند قارچ، نخود فرنگی یا ذرت نیز در سوپ خود استفاده کنید. سوپ شیر می تواند به روش های مختلفی تهیه شود. برخی از انواع محبوب سوپ شیر عبارتند از: * سوپ شیر ساده ...
زمان لازم برای خیس خوردن انواع حبوبات
سرد یا گرم سوال پرتکراری که از ما در بخش سبک زندگی نمناک داشتید، در این مورد بود که در ادامه به پاسخ آن میپردازیم. برای خیساندن حبوبات، بهتر است از آب سرد استفاده کنید. اگر حبوبات برای مدت زمان طولانی در آب گرم باقی بمانند، ممکن است باعث اسیدی شدن محیط آب شده و در نهایت به آن ها طعم و عطر نامطبوعی بدهد. برای خیساندن بهتر، می توانید از آب تصفیه شده یا آب معدنی استفاده کنید تا حبوبات ...
آشنایی با خواص فراوان برگ گردو
در طب سنتی برای درمان انواع بیماری ها از جمله مشکلات گوارشی، پوستی و تنفسی استفاده می شود. این عضو از درخت جادویی گردو دارای خواص ضد التهابی است و می تواند به کاهش تب و تسکین درد کمک کند. برگ ها همچنین حاوی آنتی اکسیدان های متفاوتی هستند که می توانند به محافظت از بدن در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک کنند. گفتنی است تمامی اطلاعاتی که در خصوص فواید درمانی برگ گردو در اختیار ...
این سبزیجات مقدار نیاز بدن به کلسیم را تامین می کنند
حاوی میزان قابل توجهی کلسیم نیز بوده و 100 گرم عدس حدود 52 میلی گرم کلسیم دارد. با مصرف عدس پروتئین و فیبر کافی نیز نصیبتان خواهد شد. پیاز: یکی از منابع انواع مواد معدنی مانند کلسیم است. 100 گرم پیاز 20 میلی گرم کلسیم دارد. این ماده غذایی پرطرفدار دیورتیک (ادرارآور) است، باعث افزایش اشتها شده و عملکرد معده را تنظیم می کند. برگ چغندر: این سبزی تیره رنگ غنی از کلسیم، ویتامین ث ...
پخت این غذا را در این فصل فراموش نکنید
. برای آموزش طبخ این غذای مقوی با ما همراه باشید. مواد لازم: برای 6 وعده برای استاک قلم گاو 1365 گرم قلم با گوشت گاو 8 فنجان آب سرد 1 عدد پیاز بزرگ، درشت خرد شده 1 عدد هویج بزرگ پوست کنده و درشت خرد شده 1 ساقه کرفس خرد شده کمی برگ بو، ساقه جعفری، دانه فلفل سیاه برای طعم دار کردن مواد لازم: برای سوپ 455 ...
قوی ترین آنتی بیوتیک طبیعی را بشناسید
. زردچوبه به عنوان یک عامل ضد سرطان، بیماری های خودایمنی، بیماری های التهابی و بسیاری موارد دیگر عمل می کند. زردچوبه و عسل هر کدام خواص خود را برای سلامتی دارند، اما زمانی که این دو ابرخوراکی را با هم ترکیب کنید، قدرت آن ها چند برابر می شود. استفاده از زردچوبه اکیناسه یا سرخارگل: اکیناسه (سرخارگل) یک گیاه دارویی است که انتخابی عالی به عنوان یک اقدام پیشگیرانه است و مصرف ...
با مصرف این گیاه با سرماخوردگی خداحافظی کنید
گیاه زنجبیل Zingiber Officinale در قاره ی آسیا بعنوان ممتاز ترین گیاه برای درمان بسیاری از بیماری ها شناخته شده است. در چین، پس از کشف این که در آب و بصورت مایع کاربرد دارد از آن برای درست کردن معجون های دارویی استفاده میکردند. خواص درمانی زنجبیل پیشگیری از سرطان روده: در ترکیب گیاه [...]
معرفی یک غذای پرفیبر برای رژیمی ها
، حتماً به صورت پخته آن را مصرف کنید. برای تهیه این خوراک بهتر است از قارچ های ریز و دکمه ای استفاده کنید و قارچ را به صورت درسته داخل خوراک بریزید. 2 لوبیا سبز یکی از سبزیجات تازه با ارزش غذایی بسیار بالاست که حاوی ویتامین c، ویتامین B، فیبر و فولیت مورد نیاز روزانه بدن است. سعی کنید همیشه لوبیا سبز تازه و مرغوب را خریداری کنید. لوبیا سبز تازه معمولا سفت است و هنگام نصف کردن با دست ...
با این ترفندهای آشپزی یک آشپز حرفه ای شوید
می شود پس بهتر است شیر سرد به پوره سیب زمینی اضافه نکنید. شیر را بجوشانید و همانطور داغ به پوره اضافه کنید تا رنگ پوره خاکستری نشود. برای خوش طعم کردن قطعه های یخ به آنها لیمو، پرتقال ، توت و برگ نعناع اضافه کنید. اضافه کردن این حبه های یخ به نوشیدنی ها هم ظاهری زیبا ایجاد می کند و هم طعم اضافه می کند. برای اینکه بتوانید از سبزیجاتی مانند کرفس و بروکلی به مدت طولانی تری ...
7 گیاه معجزه آسا برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا
جمله برگ ها، گل ها و ریشه ها قابل استفاده هستند. درباره ی ماهور به رغم پیشینه ی طولانی استفاده های دارویی آن، تحقیقات گسترده انجام نشده است، اما امروزه همچنان یک درمان معتبر دارویی است. برگ ها و گل های ماهور را می توانید به شکل دم کرده مصرف کنید. موارد احتیاط : بذر های ماهور سمّی هستند و نباید بخشی از عصاره، کپسول یا چای ماهور باشند. 6. گل شمعدانی گل شمعدانی در ...
خواص به لیمو ؛ از کاهش نفخ و دل درد تا مقوی اعصاب
در نتیجه ی التهاب در نایژک ها ایجاد می شود موثر است. به لیمو دارای مقدار کمی فنول است و سموم بدن را دفع کرده و بر دستگاه گوارش تاثیرگذار است. چربی سوز قوی بوده و خوردن آن قبل از تمرینات ورزشی به ورزشکاران توصیه می شود. این گیاه اعجازآور به علت وجود ملاتونینی که دارد، نوشیدنش به تنظیم خواب آرام شبانه کمک فراوانی می کند و همچنین در درمان ورم حاد حفره های بینی (سینوزیت) موثر است. خواص به لیمو ؛ از کاهش نفخ و دل درد تا مقوی اعصاب | بهترین زمان مصرف دمنوش به لیمو | + عکس گیاه به لیمو منبع: فارس ...
روش پرورش فیکوس لیراتا گیاهی زیبا که هوای آپارتمان را تصفیه می کند
قوی نیازی ندارد. اما بهتر است در زمان رشد آن (بهار تا پاییز)، ماهی یکبار کمی کود مایع رقیق شده مانند کود سه بیست به آن اضافه کنید. البته زیاده روی در کوددهی باعث سوختگی برگ ها خواهدشد پس حتما پس از خرید کود برای فیکوس لیراتا، در میزان استفاده آن، دقت کافی را داشته باشید. دما: دمای متوسط اتاق یعنی 16 تا 25 درجه. فیکوس لیراتا به هوایی با دمای ثابت نیازمند است و به نوسانات دمایی ...