8 خوراکی که باید از رژیم غذایی خود حذف کنیم - بهداشت نیوز
8 خوراکی که باید از رژیم غذایی خود حذف کنیم
سایر منابع:
سایر خبرها
صبحانه، بمب انرژی روزانه
.... تخم مرغ نیمرو با سبزیجات بسیار لذیذ است نیمروی سفیده تخم مرغ به همراه سبزیجات فراوان مانند بروکلی، پیاز، فلفل دلمه ای زرد و قرمز می تواند یک صبحانه مقوی و سالمی برای شما باشد. خوردن این املت خوشمزه با نان تست گندم، صبحانه شما را کامل می کند. فرنی گندم و سبزیجات، خوشمزترین صبحانه فرنی گندم به همراه سبزیجات فصل مانند لوبیا، نخود فرنگی و گل کلم، یک صبحانه سالم و ...
طرز تهیه گمنه گندم یا للک بوشهری؛ خوشمزه و ساده به روش محلی
سرطان پستان در خانم ها برای بدن شما مفید است. ما امروز در این بخش کامل ترین و خوشمزه ترین طرز تهیه گمنه گندم یا للک را با ذکر تمام نکاتی که در تهیه این غذا باید بدانید آموزش خواهیم داد. پس در ادامه با ما همراه باشید. طرز تهیه للک یا گمنه گندم مدت زمان آماده سازی تهیه این غذا 40-60 دقیقه است. مقدار مواد اعلام شده در این آموزش مناسب برای 2-3 نفر است. درجه ...
ترفند درست کردن توپک موز و بیسکویت | این دسر خوشمزه برای مدرسه بچه ها هم عالیه+ویدئو
. 7. پس از اینکه مواد کاملاً نرم شدند، نمک و فلفل سیاه را به مقدار لازم اضافه کنید. 8. زعفران دم کرده را نیز اضافه کنید و مخلوط کنید. 9. حلیم را به مدت 10 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم قرار دهید تا جا بیفتد. 10. سپس حلیم را در ظرف مناسب سرو کنید. * برای اینکه حلیم شما خوشمزه تر شود، از گندم نیم دانه استفاده کنید. * برای اینکه حلیم شما ...
برای شب یلدا شام چی بپزم؟ | در شب یلدا شام برنج بخوریم یا نان؟
، آبلیمو، نمک و فلفل و به همراه کمی روغن مایع در ظرفی بریزید و خوب هم بزنید و از آن برای مزه دار کردن مرغ استفاده کنید. مایع آماده شده را بر روی پوست مرغ و قسمت های داخلی آن اضافه کنید و خوب مرغ را به مواد آغشته کنید. خورشت فسنجون (فسنجان) خورشت فسنجون یا فسنجان یکی از اصیل ترین و خوشمزه ترین خورشت های ایرانی است و در تهیه آن از گوشت اردک و گاهی گوشت قلقلی استفاده می کنند. اما رایج ...
طرز تهیه اوپیوزی (آب پیازی یا اشکنه) خوش طعم؛ به روش جنوبی
مواد اعلام شده در این دستور مناسب برای 2-3 نفر است. درجه سختی تهیه این غذا در دسته بندی آسان قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه آب پیازی یا اوپیازی: تخم مرغ 2 عدد پیاز 1-2 عدد آب جوش 1 پیمانه نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم دانه انار به مقدار دلخواه رب انار 1-2 قاشق غذاخوری نان به مقدار دلخواه مرحله ...
یکبار برای همیشه طرز تهیه سمبوسه پنیری به سبک رستورانی رو یاد بگیر! | طرز تهیه سمبوسه پنیری + ویدئو
کوفته بادمجان یک غذای ایرانی است که از بادمجان، گوشت چرخ کرده، پیاز، تخم مرغ، سبزیجات معطر و ادویه جات تهیه می شود. بادمجان ها به صورت حلقه ای برش داده شده و سرخ می شوند.کوفته بادمجان یک غذای خوشمزه و مقوی است که به عنوان یک غذای اصلی یا پیش غذا سرو می شود. این غذا در سراسر ایران محبوب است. * بادمجان: 3 عدد * پیاز: 1 عدد * برنج: 1 لیوان فرانسوی * آرد ...
یکبار برای همیشه طرز تهیه سمبوسه پنیری به سبک رستورانی رو یاد بگیر! | طرز تهیه سمبوسه پنیری + ویدئو
حلیم بادمجان یک غذای سنتی ایرانی است که از مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه می شود. این غذا در بیشتر نقاط ایران به ویژه در مناطق جنوبی و غربی کشور تهیه می شود.برای تزئین حلیم بادمجان، می توانید از انواع مغزهای خوراکی مانند پسته، بادام، گردو، کنجد و فندق استفاده کنید. حلیم بادمجان یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که معمولاً با گوشت سردست گوسفندی تهیه می شود. اما بادمجان به تنهایی ...
یکبار برای همیشه طرز تهیه سمبوسه پنیری به سبک رستورانی رو یاد بگیر! | طرز تهیه سمبوسه پنیری + ویدئو
پیتزا لقمه ای ، یک نوع پیتزا است که به صورت لقمه ای سرو می شود. این پیتزا، معمولاً از خمیر نازک و ترد تهیه می شود و با انواع مواد اولیه مانند پنیر پیتزا، سس گوجه فرنگی، گوشت، سبزیجات و غیره پر می شود. پیتزا لقمه ای ، یک غذای سریع و آسان است که می توان آن را به عنوان پیش غذا، میان وعده یا حتی به عنوان یک وعده غذایی کامل سرو کرد. پیتزا لقمه ای، یک غذای خوشمزه و آسان است که می توان آن را ...
مواد غذایی موثر در بهبود علائم یائسگی
، شلغم و چغندر دارای "فیتواستروژن ها" هستند و گنجانیدن آنها در برنامه غذایی روزانه می تواند در حفظ استروژن بدن و کاهش علائم یائسگی موثر باشد. حبوبات در گروه بندی غذایی در گروه گوشت و تخم مرغ قرار دارد. این دسته از مواد غذایی تامین کننده پروتئین مورد نیاز بدن هستند. با مصرف همزمان حبوبات و غلات تمام اسید آمینه های ضروری بدن تامین می شود و به این ترتیب پروتیینی با کیفیت پروتئین حیوانی در ...
صبحانه برای فشارخونی ها
...، به عنوان راهی برای دریافت کلسیم، منیزیم و سایر مواد مغذی علاوه بر پتاسیم است. رویکرد مدیترانه ای نیز به شدت به میوه ها، سبزیجات و غلات کامل و با تأکید بیشتر بر چربی های سالم مانند روغن زیتون و آجیل متکی است. برای شروع روز خود به روش DASH / مدیترانه ای، ترکیب های رضایت بخش زیر پیشنهاد می شود: ماست یونانی با موز و کره بادام زمینی طبیعی تخم مرغ آب پز سفت با نان تست ...
7 غذای خوشمزه با زرده تخم مرغ | خواص بی نظیر ماده غذایی را بشناسید
زوغن زیتون استفاده کنید. برای خوشمزه تر شدن این سالاد می توانید آن را با کاهوهای دارای برگ های تیره و نان های تست کوچک مکعبی شکل درست کنید. سس آیولی برای درست کردن این سس، زرده های تخم مرغ را با سیر خرد شده، آب لیمو، خردل و روغن زیتون ترکیب کنید، تا یک سس خوش طعم آیولی برای غذای خود داشته باشید. استفاده از این سس در کنار سبزیجات یا میان ساندویج بسیار دلپذیر خواهد بود. بیشتر بخوانید: ...
مواد معدنی و ویتامین های ضد ریزش مو!
ماهی های چرب، روغن کبد ماهی، غذا های غنی شده (غلات، تخم مرغ، نان، ماست) و قارچ را در رژیم غذایی خود بگنجانید. از طرف دیگر، می توانید مقداری اشعه خورشید در ظهر را مشاهده کنید. 600 واحد بین المللی ویتامین D دوز توصیه شده برای بزرگسالان است. مصرف بیش از حد ویتامین D می تواند منجر به حالت تهوع، کاهش وزن، بی نظمی و مشکلات ریتم قلب شود. ویتامین E دارای همان قدرت آنتی اکسیدانی است که ...
لیست کامل غذا های اصیل و خوشمزه تبریزی
سنتی و خوشمزه است که با استفاده از مواد اولیه متنوعی مانند گوشت گوسفندی، عدس، نخود و انواع سبزیجات می شود. آش اوماج معمولاً با نان تبریزی سرو می شود. این نان نوعی نان تازه و نرم است که با استفاده از آرد، آب، نمک و خمیر مخصوص تهیه می شود. نان تبریزی به عنوان همراه آش اوماج می تواند طعم و لذت این غذا را افزایش دهد. آش اوماج تبریز یکی از مقوی ترین انواع آش ها برای فصل سرما و درمان ...
ایندفعه اسنک رو به مدل پیتزایی درست کن که محشره! | طرز تهیه اسنک پیتزایی خوشمزه +ویدئو
کباب مرغ تابه ای یک غذای خوشمزه و ساده است که در آن از گوشت مرغ چرخ کرده استفاده می شود. این غذا را می توان به عنوان یک غذای اصلی یا میان وعده سرو کرد.برای تهیه کباب مرغ تابه ای، ابتدا باید گوشت مرغ چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده، سیر رنده شده، تخم مرغ، نمک، فلفل و ادویه جات دیگر مخلوط کنید. سپس مواد را خوب ورز دهید تا کاملاً یکدست شوند. کباب کوبیده مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ...
جلسه طرح امنیت غذایی و رفع سوء تغذیه کودکان نیازمند یارانه غذایی در شهرستان نجف آباد برگزار شد
...، نان و غلات، سبزیجات و میوه ها (نظیر گوجه، هویج، کدو سبز و پیاز)، خرما، مغزیجات (گردو) و بلغور گندم جهت خرید خانوارها تعریف شده است. این در حالیست که در این سبد امکان خرید قند و شکر بدلیل فقدان ارزش غذایی برای کودکان وجود ندارد . فرقانی در مورد نحوه اجرای طرح و همکاری اداره تعاون، کار و رفاه اجتماعی با شبکه بهداشت و درمان اطلاعات فروشگاه های فعال در اختیار شبکه بهداشت قرار خواهد گرفت و اطلاع رسانی در خصوص اعتبار مانده از طریق اپلیکیشن شما و کد دستوری *500*1463 # برای مراجعین و فروشگاه های زنجیره ای فعال طرح اعلام شد. ...
طرز تهیه رولت الویه (کرپ الویه)؛ فینگرفود آسان و خوشمزه!
کرپ نوعی نان بسیار نازک و لطیف فرانسویه؛ کرپ ها با وجود اینکه بیشتر به حالت شیرین و برای وعده صبحانه معروف هستن، اما به عنوان فینگرفود و پیش غذا هم مورد استفاده قرار می گیرن. به این نوع کرپ ها “کرپ شور” گفته می شه. به گزارش مجله اکالا، کرپ ژامبون، کرپ گوشت، کرپ مرغ و کرپ سالادالویه از جمله انواع کرپ ها هستند که به عنوان پیش غذا، عصرانه یا شام مصرف میشن! در این مطلب از بخش آشپزی، طرز ...
تهیه 7 غذا با باقیمانده برنج
چاشنی ها درست کرد. این معجون خوشمزه درون ورقه های فیلو (لایه های نازک خمیر) پیچیده می شود تا به شکل نان، پخته یا سرخ شود این میان وعده های ترد را با سس میل کنید. بشقاب برنج و اسفناج برای درست کردن این بشقاب اسفناج کلاسیک، از باقیمانده برنج استفاده کنید. برنج را به صورت لایه به لایه در ظرف بریزید و سپس روی هر لایه را با اسفناج، پنیر، سیر تفت داده شده و گوشت پخته شده بپوشانید، بگذاریید این خوراک که تا حد زیادی شبیه لازانیا است، بپزد و از خوردن آن لذت ببرید. منبع :باشگاه خبرنگاران ...
خوراک مرغ و اسفناج یک غذای فوری و مقوی
فهرست اخبار زیرنویس1 مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ مجلسی2 طرز تهیه خوراک مرغ و اسفناج3 نکات مهم در پخت اسفناج و مرغ به گزارش زیرنویس، اگر دوست دارید به برنامه غذایی خود کمی تنوع دهید، این خوراک خوشمزه و پرخاصیت را آماده کرده و از آن لذت ببرید. اسفناج جزو یکی از بهترین سبزیجاتی [...]
اگر آهن بدنتان کم است این خوراکی ها را بخورید
قسمت بالایی روده کوچک جذب بدن شما می شود. دو شکل آهن در رژیم غذایی وجود دارد: هم و غیرهم. آهن هم از هموگلوبین به دست می آید. در غذا های حیوانی که در ابتدا حاوی هموگلوبین بودند، مانند گوشت قرمز، ماهی و مرغ (گوشت، مرغ و غذا های دریایی حاوی هر دو نوع آهن هم و غیرهم هستند) یافت می شود. بدن شما بیشترین آهن را از منابع هم جذب می کند. آهن غیرهم بیشتر در منابع گیاهی وجود دارد. غذا ...
بهترین خوراکی ها با طبع گرم قوی برای زمستان
هایی که طبع گرم دارند عبارتند از: خورشت ها: خورشت هایی که با گوشت یا حبوبات مثل عدس، نخود و لوبیا پخته می شوند، معمولاً دارای طبع گرم هستند و می توانند در فصل های سرد بدن را گرم کنند. غذا های پر انرژی: مانند آش ها، خوراک ها و غذا های سنتی با موادی مانند گوشت، مرغ و مواد غذایی پر انرژی مانند برنج و غلات، ممکن است دارای طبع گرم باشند. خوراکی های حاوی مواد گرم کننده ...
خوش طعم ترین غذاها برای مهمونی های آخرهفته
شما رنگین تر و مهمانان را خوشحال تر کند. 1. قورمه سبزی قورمه سبزی را می توان یکی از خورشت های مجلسی دانست که اغلب ما ایرانی ها به طعم آن علاقه مند هستیم. قورمه سبزی را می توان با گوشت گوسفندی یا با مرغ تهیه کرد، اما قورمه سبزی مجلسی با گوشت گوسفندی درست می شود. مواد اولیه این غذا سبزی قورمه ای خرد و سرخ شده، لوبیا قرمز، گوشت و پیازداغ است. برای طعم دار کردن این خورشت نیز از ...
12 تا از غذاهای ایرانی سالم و مقوی مخصوص هوای پاییز و زمستان
است که به دلیل استفاده از گردو، برای فصل سرما توصیه می شود. ترکیب اصلی این غذا گردو، گوشت چرخ کرده، پیاز و دارچین است. در نهایت نیز با استفاده از رب انار شیرین یا ترش و همچنین کمی شکر، طعم آن را مطابق با ذائقه خود تنظیم می کنند. خوراک مرغ و سیب از ترکیب مرغ و سیب تازه درست شده و با استفاده از روغن زیتون، نمک، فلفل، موسیر و آویشن طعم دار می شود. در مرحله نهایی پس از ترکیب کردن این موا ...
دستور پخت عالی و متفاوت خورش آلو اسفناج
تابناک با تو – خورش آلو اسفناج یکی از خوشمزه ترین خورش های ایرانی است که به دلیل داشتن اسفناج سرشار از آهن و مواد معدنی است. برای تهیه این خورش خوشمزه و مقوی از ترکیب اسفناج با پیاز، گوشت یا مرغ، آلوی خورشتی، زعفران و... استفاده می شود. خورش ها از غذا های اصیل و پایه ثابت سفره های غذای ایرانی [...]
شگرد پخت ماکارونی کم کالری و رژیمی خوشمزه
با پنیر پیتزا یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است اما بسیار پرکالری می باشد. برای کاهش کالری ماکارونی بهتر است به آن پنیر پیتزا نیافزایید. ماکارونی سبزیجات برای تهیه ماکارونی کم کالری می توان به آن به جای افزودن مرغ و گوشت، سبزیجاتی مثل قارچ، فلفل دلمه ای، هویج و گوجه فرنگی ، کرفس ، پیازچه، ذرت، نخود فرنگی و... افزود. این کار سبب می شود حجم غذا بیشتر شده و شما بهتر احساس سیری ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کوکوی گوشت و سبزیجات
تفت دهید. مرحله 5: اضافه کردن مخلوط پیاز و سیب زمینی و فلفل دلمه وقتی که گوشت چرخ کرده خوب سرخ شد، علاوه بر آن پیازها سبک و طلایی رنگ شدند مخلوط پیاز و سیب زمینی و فلفل دلمه تفت داده شده را روی آن را بریزید و با هم مخلوط کنید تا عطر و طعم همه مواد با هم ترکیب شود. مرحله 6: اضافه کردن نمک و فلفل سیاه و هم زدن تخم مرغ ها سپس مقداری نمک و فلفل سیاه روی مواد ...
همبرگر خانگی با گوشت گوسفندی و سویا درست کن | طرز تهیه همبرگر خانگی با گوشت بره +ویدئو
چیتی :5 کیلو یا 1واحد بلغور گندم 15 کیلو یا 3واحد برنج نیمه دانه : 15 کیلو یا 3واحد گلاب : 2عدد یا نصف استکان برای هر واحد روغن مایع: 1 عدد یا مقدار لازم برای پیاز داغ گوشت: 45 کیلو یا 9واحد مثلا حبوبات 30 گرم گوشت میشه 270 گرم قلم گوسفند یا گوساله : 30 کیلو یا 6واحد حبوبات 30 گرم قلم میشه 150 گرم ...
طرز تهیه اکبر جوجه با رب انار خوشمزه و رستورانی
صفحه اقتصاد - اکبرجوجه یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهرستان گلوگاه در استان مازندران می باشد. این غذا با ترکیبی از مرغ، پیاز، سیر، رب انار، آبلیمو، زعفران، نمک و فلفل تهیه می شود. اکبرجوجه در رستوران ها و شهرهای مختلف کشور طبخ می شود که از مشهورترین آنها اکبرجوجه کلبادی می باشند. مواد لازم برای تهیه اکبر جوجه کلبادی: مرغ: 1 عدد ...
آموزش پخت املت انار به روش سنتی گیلانی
به گزارش سلام نو، املت یک غذای بسیار ساده و سریع است که به روش های مختلفی طبخ می شود. شاید شما نیز با شنیدن نام املت فقط ترکیب تخم مرغ و گوجه فرنگی را به خاطر بیاورید، اما جالب است بدانید که همین غذای ساده تنوع بسیار زیادی دارد. املت انار یکی از املت های خوشمزه و جذاب شمالی است، اصالت این غذا به گیلان و مازندران برمی گردد. این غذا بسیار سنتی و قدیمی است که در گذشته آن را با نان یا پلو ...
بیوفرآوری سبوس گندم؛ راهکاری موثر در بهبود خواص عملکردی آن
باعث تولید بخش های جدیدی از غلات با افزایش ترکیبات ارتقا دهنده سلامتی شده اند. با این حال، یکی از چالش های اصلی این حوزه، جذابیت محصولات سبوس دار برای مصرف کننده است که نیاز به راهکارهایی جهت بهبود جذابیت درک شده این محصولات دارد. استفاده از سبوس در صنایع غذایی به دلیل دغدغه های تکنولوژیکی، به ویژه در نان، محدودتر و چالش برانگیزتر است. تکمیل سبوس در نان معمولا ساختار و کیفیت پخت خمیر را کاهش ...
رژیم مدیترانه ای دشمن بیماری های قلبی!
فصلی هستند در همان منطقه روییده و کمترین فرایند در حین پخت روی آنها صورت می گیرد. میوه های تازه در این رژیم به عنوان دسر روزانه مصرف می شوند. شیرینی های دارای شکر تغلیظ شده یا عسل چند بار در هفته مصرف می شوند. روغن زیتون نیز از منابع اصلی تامین کننده چربی رژیم است. محصولات لبنی بویژه پنیر و ماست روزانه به میزان کم یا در حد متوسط مصرف می شوند. ماهی و مرغ به میزان کم یا در حد متوسط مصرف می شوند. در هفته یک تا 4 عدد تخم مرغ مصرف می شوند. گوشت قرمز نیز به میزان خیلی کم مصرف می شود. این بازبینی در مجله کالج کاردیولوژی آمریکا منتشر شده است. ...