خانه
طرز تهیه اوپیوزی (آب پیازی یا اشکنه) خوش طعم؛ به روش جنوبی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه آش انار گیلانی خوشمزه با لبو؛ مخصوص فصل سرما
فلفل به آن ها اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا عطر ادویه ها آزاد شود. ترکیب فوق را به قابلمه آش اضافه کنید و بهم زنید تا همه مواد با هم ترکیب شوند. (مقداری از آن را برای تزیین روی آش نگه دارید) مرحله هشتم | افزودن رب انار در آخرین مرحله زمانی که غلظت آش به حد مطلوب رسیده بود با مقداری رب انار، شکر و نمک چاشنی آش را تنظیم کنید. آش انار گیلانی خوشمزه و لذیذ شما آماده سرو است. آن را در ظرف سرو بریزید و با مقداری نعنا داغ و پیاز داغ تزیین و نوش جان کنید. ...
سوپ سیر و تره فرنگی، یک سوپ بی نظیر برای پاییز و زمستان
سوپ یکی از محبوب ترین پیش غذا های دنیاست که در بسیاری از رستوران ها به صورت پیش غذا و غذای اصلی در انواع و طعم های گوناگون سرو می شود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و می تواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی به خصوص وعده شام باشد. به گزارش فرارو، با فرا رسیدن فصل پاییز و سرد شدن تدریجی هوا می توانید تهیه سوپ را که غذایی ...
طرز تهیه مرغ زعفرانی مجلسی با برنج هندی مرغوب
.... یک عدد پیاز را پوست کنده و روی مرغ رنده کنید. سپس نمک، ادویه جات، آب لیموترش و مقداری زعفران دم کرده به مرغ ها اضافه کنید. مواد داخل کاسه را با تکه های مرغ خوب مخلوط کرده تا طعم دار شوند. در ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت 8 تا 10 ساعت در یخچال قرار دهید. برای تهیه مرغ مجلسی با برنج هندی مرغوب این مرحله بسیار مهم است. طعم دارشدن و از بین رفتن بوی زهم مرغ در طعم نهایی غذا بسیار مؤثر است. 2 ...
نحوه درست کردن 6 نوع ترشی خوشمزه
ششمین مرحله همه مواد را درون ظرفی ترکیب کنید و در مرحله هفتم به ظروف نگهدارنده منتقل کنید. 4- ترشی بادمجان با رب انار شاید نام این ترشی را کمتر شنیده باشید. ترشی بادمجان با رب انار طعم بسیار جذاب و متفاوتی دارد که یک بار امتحان کردن آن خالی از لطف نیست. مواد لازم جهت تهیه ترشی بادمجان با رب انار: بادمجان 1 کیلوگرم سیر 6-7 عدد رب انار 1 ...
طرز تهیه ماهی صبور (حشو) به روش جنوبی؛ روی منقل و در فر
ماهی صبور، یکی از ماهی های گوشتی بسیار خوشمزه ای است که به روش های مختلفی طبخ می شود. یکی از پرطرفدارترین روش های پخت این ماهی پرکردن شکم آن با حشو است. به گزارش مجله اکالا، حشو سسی از ترکیب سبزیجات تازه و معطری است که در کنار بیشتر غذا های جنوبی سرو می شود. طرز تهیه ماهی صبور (حشو) مدت زمان آماده سازی تهیه این غذا 40-60 دقیقه است. مقدار مواد اعلام شده ...
فوت و فن های پخت یک غذا ویژه شب یلدا
یک لیوان آب انار ترش می توانید از آبغوره استفاده کنید و مقدارش را در حدی بریزید که ترشی خورش باب طبع تان باشد. به جای سبزی خالواش هم می توانید از نعناع استفاده کرده و مقدار نعناع را بیشتر کنید. طبع انار بیج چیست؟ با توجه به مواد اولیه ای که در انار بیج به کار رفته است، در پاسخ به سؤالاتی نظیر: طبع خورش انار بیج گرم است یا سرد؟ می توان گفت که طبع خورش انار بیج متعادل است. آیا این مطلب برای شما مفید بود؟ میانگین امتیازات: 5 / 5. تعداد امتیازات: 100 به این خبر امتیاز دهید ...
طرز تهیه کوکو شیرین خوشمزه مشهدی؛ با شهد مخصوص
به مرحله برایتان شرح دهیم. طرز تهیه کوکو شیرین مدت زمان آماده سازی و تهیه این غذا 40-60 دقیقه است. مقدار مواد اعلام شده در این آموزش مناسب برای 2-3 نفر است که شما به راحتی با جمع و ضرب ساده ای می توانید مقدار آن را افزایش دهید. درجه سختی تهیه این غذا در دسته بندی متوسط قرار دارد. مرحله اول | تهیه شربت در اولین مرحله برای تهیه این ...
طرز تهیه دمی ماش به روش سنتی؛ خوشمزه و ساده
توانید از مقداری هل، دارچین و فلفل سیاه استفاده کنید. در طرز تهیه دمی ماش باید از کره محلی یا روغن حیوانی استفاده کنید تا برنج شما لذیذتر شود. می توانید دمی ماش را به تنهایی میل کنید و یا آن را در کنار گوشت قلقلی، گوشت تکه ای، مرغ، ماهی یا تخم مرغ سرو کنید. برای طعم دار کردن دمی ماش می توانید از ادویه هایی مثل زنجبیل، ادویه کاری، پودر تخم گشنیز و زیره نیز استفاده ...
طرز تهیه یتیمچه کدو سبز خوش طعم و ساده؛ با کالری پایین
. حال پوره گوجه فرنگی را به قابلمه اضافه کرده و مواد را با هم ترکیب کنید. درب قابلمه را ببندید و مجدد 5-8 دقیقه دیگر زمان دهید تا آب گوجه فرنگی تبخیر شود و گوجه فرنگی های شما خوش رنگ شود. در آخرین مرحله با مقداری نمک چاشنی غذا را مطابق با ذائقتان تنظیم کنید. یتیمچه را در ظرف سرو بریزید و با سبزی تازه، لیمو و نان نوش جان کنید. در این بخش به 4 نکته در رابطه با یتیمچه کدو سبز ...
زرشک پلو با مرغ با سس پرتقالی
داخل آن می ماند و طعم فوق العاده خوبی دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پرتقالی در ادامه با سایت تیتر یک همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر فیله مرغ 5 عدد نمک و زردچوبه به میزان لازم آب پرتقال طبیعی 1 لیوان آرد 1 قاشق مربا خوری نمک به مقدار لازم شکر 1 قاشق غذا خوری زعفران دم ...
این دلمه طعمش بی نظیره | این آموزش رو از دست نده!
تابه ای پیاز را با کمی فلفل، نمک، زردچوبه و رب گوجه فرنگی تفت دهید و برای رقیق شدن یک لیوان آب جوش به آن اضافه کنید. برای طعم دار شدن سس مقداری سبزی و آبغوره نیز به آن اضافه کنید. مهم ترین و آخرین مرحله از تهیه دلمه : ابتدا گوجه فرنگی را از قسمت بالایی برش دهید و داخل آن را خالی کنید. سپس مواد داخل دلمه را با قاشق درون گوجه فرنگی بریزید و روی آن را با سس ...
ارسال پیامک در حین رانندگی 6 برابر بیشتر شما را به مرگ نزدیک می کند | حتی مصرف الکل هم انقدر خطری نیست!
می توان آن را به عنوان یک غذای اصلی یا پیش غذا سرو کرد. این کباب طعمی ترش و شیرین دارد که آن را به یک غذای منحصر به فرد تبدیل کرده است. * فیله مرغ مرینیت شده * گردو ساطوری * رب انار * فلفل دلمه ای 1. فیله های مرغ مرینیت شده را به سیخ بکشید. 2. گردو ساطوری و رب انار را روی هر سیخ مرغ قرار دهید. 3. کباب ها را روی حرارت متوسط ...
طرز تهیه خورشت اسفناج قالی به روش شمالی
پیمانه سیر 2 حبه گشنیز، تره و نعنا 70 گرم اسفناج 50 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد برنج 1 قاشق غذاخوری رب انار ترش 1 قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم روغن، زردچوبه و فلفل به مقدار لازم آب نارنج به مقدار دلخواه مرحله اول | آماده سازی لوبیا سفید در اولین مرحله برای تهیه این غذا باید به سراغ لوبیا سفید روید. بهتر است از شب قبل ا لوبیا سفید ...
طرز تهیه قلیه تخم مرغ به روش سنتی جنوبی؛ خوشمزه و ساده
مناسبی برای اولین تجربه غذای جنوبی شما است. در این مقاله قرار است با هم طرز تهیه قلیه تخم مرغ را یاد بگیریم. با ما همراه باشید. مواد لازم جهت تهیه قلیه تخم مرغ: گشنیز 100 گرم شوید 100 گرم سیر 2 حبه تخم مرغ 3 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری گرد لیمو 1 قاشق غذاخوری آرد سفید 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به ...
طرز تهیه گمنه گندم یا للک بوشهری؛ خوشمزه و ساده به روش محلی
ترکیب شوند و منتظر بمانید تا آب به نقطه جوش رسد. مرحله چهارم | افزودن بلغور گندم در چهارمین مرحله بلغور گندم تفت داده شده را به محتوای درون قابلمه بیفزایید و کمی مواد را بهم زنید. حرارت را متوسط کنید و منتظر بمانید تا آب قابلمه کاملا تبخیر شود. حال بلغور گندم را همانند برنج به مدت 40-30 دقیقه دم کنید. للک یا گمنه گندم بسیار خوشمزه و مقوی شما به همین راحتی آماده سرو است. پس از ...
طرز تهیه املت انار به روش سنتی گیلانی
فهرست اخبار زیرنویس1 طرز تهیه املت انار2 مواد لازم جهت تهیه املت انار:3 مرحله اول | آماده سازی پیاز4 مرحله دوم | آماده سازی سیر5 مرحله سوم | افزودن نمک و فلفل سیاه6 مرحله چهارم | افزودن رب و دانه های انار7 مرحله پنجم | افزودن تخم مرغ8 انار و رب انار استفاده شده در این [...]
برای شب یلدا شام چی بپزم؟ | در شب یلدا شام برنج بخوریم یا نان؟
برای شام شب یلدا باشد. طعم خوب این غذا و رنگارنگی آن جلوه خاصی به سفره شب یلدای شما خواهد داد. مواد اولیه برای تهیه مسمای انار – مرغ: یک عدد – پیاز متوسط: چهار عدد – انار دانه شده: یک پیمانه – رب انار: دو قاشق غذاخوری – نمک و فلفل: به مقدار لازم – روغن: به مقدار لازم – زعفران دم کرده: به مقدار لازم طرز تهیه مسمای انار برای شام یلدا مرحله اول: پیازها را خرد می کنیم و در روغن داغ ...
طرز تهیه مرغ ناردونی| اینجوری درستش کنی خیلی خوب میشه!
در اینجا دستور تهیه طرز تهیه مرغ ناردونی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. ران مرغ 3 تکه: حدوداً 600 گرم (سایر قسمت های مرغ، همچنین مرغ کامل قابل استفاده است) پیاز: 1 عدد بزرگ سیر تازه: 2 حبه آب انار: یک و نیم پیمانه رب انار: 2 قاشق غذاخوری انار دانه شده: نصف پیمانه نمک : به میزان لازم ...
طرز تهیه حمیس توله ساده و خوشمزه؛ غذای محلی خوزستان
تهیه توله خوزستانی باید رب انار را به ترکیب سیر و پیاز سرخ شده اضافه کنید و برای چند دقیقه در روغن تفت دهید. سپس مقداری نمک، فلفل و زردچوبه به مواد بزنید و همه مواد را به خوبی با هم ترکیب کنید. در این مرحله از روش درست کردن حمیس توله پنیرک باید توله های پخته شده را به سایر مواد اضافه کنید و مواد را برای چند دقیقه هم بزنید و خوب سرخ کنید. بعد از اضافه کردن گیاه توله به غذا ...
یکبار برای همیشه طرز تهیه کاپ کیک بدون فر رو یاد بگیر! | طرز تهیه کاپ کیک بدون فر فقط توی 5 دقیقه + ویدئو
این دو غذا وجود دارد. شاکشوکا معمولاً طعم ترش تری نسبت به املت دارد. این به دلیل استفاده از گوجه فرنگی های کال و رسیده در تهیه شاکشوکا است. همچنین، شاکشوکا معمولاً با ادویه جات بیشتری نسبت به املت تهیه می شود. املت نیز می تواند با انواع سبزیجات و مواد دیگر مانند قارچ، فلفل دلمه ای، ذرت، کالباس و ... تهیه شود. اما شاکشوکا معمولاً به صورت ساده و با ترکیب گوجه فرنگی، تخم مرغ و ادویه جات تهیه می شود. در نهایت، انتخاب اینکه شاکشوکا را امتحان کنید یا املت، به سلیقه شخصی شما بستگی دارد. اگر به دنبال یک غذای جدید و خوشمزه هستید، پیشنهاد می کنم شاکشوکا را امتحان کنید. ...
طرز پخت ماهی با سس رب انار برای شب یلدا
آن بریزید و بار دیگر آن ها را تفت بدهید تا خوب سرخ شوند. در این بخش باید دانه های انار را درون تابه بریزید. سپس و در ادامه رب انار را بیفزایید و خوب تفت هید تا کلیه مواد داخل تابه با یکدیگر یکنواخت شوند. بعد از آن ماهی های سرخ شده را منظم داخل تابه قرار دهید. در این مرحله آب نارنج را روی فیله ها بریزید و بگذارید تا غذا با گرمای اندکی بپزد. بعد از غلیظ شدن سس، غذای شما حاضر ...
عاشق های قهوه باید ببینن و امتحان کنن! | طرز تهیه ژله قهوه متفاوت و خوشمزه +ویدئو
سوسیس خانگی یک نوع سوسیس است که در خانه تهیه می شود. این سوسیس معمولاً از گوشت مرغ، سیر، نشاسته، تخم مرغ، یخ، روغن و ادویه جات تهیه می شود. برای تهیه سوسیس خانگی ، ابتدا گوشت مرغ را در غذاساز یا چرخ گوشت چرخ کرده و سپس با سایر مواد مخلوط می کنند. سپس مواد را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار می دهند تا طعم ها به خورد هم بروند. در مرحله بعد، مواد را روی یک ورق سلفون پهن کرده و به ...
طرز تهیه شربت انار خانگی به صورت طبیعی؛ ترش و ملس
آن ها را بگیرید و انار ها را دانه کنید. توجه داشته باشید در این مرحله قسمت های نازک و سفید بین دانه ها را نیز جدا کنید تا در نهایت طعم آب انار شما بهتر شود. انار های دانه شده را کنار گذارید و به سراغ مرحله دوم روید. مرحله دوم | افزودن شکر اجرای این مرحله در خوش رنگ شدن آب انار شما تاثیر زیادی دارد. درون قابلمه ای با حجم مناسب انارهایتان لایه نازکی از انار های دانه ...
طرز تهیه لواشک انار خانگی
کامل توضیح خواهیم داد، همراه با ارائه نکات مهم و راهنمایی هایی برای بهبود طعم و کیفیت نهایی این خوراکی خوشمزه، پس تا انتهای مطلب ما را همراهی کنید. مواد لازم جهت تهیه لواشک انار: انار: 1 کیلو گرم شکر: 100 گرم (اختیاری) آب: 2/1 پیمانه (اختیاری) طرز تهیه لواشک انار خانگی: برای تهیه لواشک انار، شما به تعدادی انار تازه و مرغوب، شکر نیاز ...
آسان ترین روش تهیه دسر انار بیسکوییت ویژه شب یلدا
به گزارش پارسینه و به نقل از منابع اینترنتی، دسر انار بیسکویت یکی از انواع دسرهای خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دسر انار بیسکویت در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم دسر انار بیسکویت: ژله انار 1 بسته آب جوش 1٫5 لیوان انار به مقدار کافی مواد لازم لایه بیسکویتی شیر 3 لیوان شکر 1⁄2 لیوان آرد گندم 2 قاشق غذاخوری ...
شکلات صبحانه فوری بدون روغن خوشمزه و بی نظیر | طرز تهیه شکلات صبحانه فوری خانگی +ویدئو
. برنج را با احتیاط هم بزنید تا مواد به خوبی مخلوط شوند. 10. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و دم بگذارید تا برنج دم بکشد. برای اینکه مرغ خوشمزه تر شود، می توانید آن را در فر یا روی کباب پز بپزید. در صورت تمایل، می توانید از هر نوع ادویه دیگری که دوست دارید در این غذا استفاده کنید. این غذا را می توانید به عنوان غذای اصلی یا میان وعده سرو کنید. ...
طرز تهیه مهلبیه وانیلی؛ دسر عربی خوشمزه
...> در اولین مرحله برای تهیه این دسر بسیار لطیف و خوشمزه باید قابلمه تفلون و نچسب مناسبی انتخاب کنید. حال شکر را درون قابلمه بریزید و آرد نشاسته درت و آرد سفید را به آن اضافه کنید. مواد خشک را بهم زنید تا با هم ترکیب شوند. مرحله دوم | افزودن شیر در دومین مرحله شیر را کم کم به ترکیب درون قابلمه اضافه کنید و بهم زدن ادامه دهید تا آرد ها به خوبی در شیر حل شوند و ترکیبی صاف و یک دستی ...
صبحانه محبوب کشور انگلستان | آموزش صبحانه انگلیسی!
در اینجا دستور تهیه طرز تهیه صبحانه انگلیسی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سوسیس : 4 عدد قارچ : به میزان لازم گوجه فرنگی : 2 عدد کوچک بیکن گوشت : 4 ورق لوبیا : نصف پیمانه کره : به میزان لازم تخم مرغ : 4 عدد نمک : به میزان لازم فلفل سیاه : به میزان لازم نان ...
طرز تهیه خرما پلو با مرغ زعفرانی؛ مقوی و خوشمزه
زعفرانی را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم داد. طرز تهیه خرماپلو با مرغ زعفرانی مدت زمان آماده سازی تهیه این غذا 40-60 دقیقه است. مقدار مواد اعلام شده در این آموزش مناسب برای 2-3 نفر است که شما به راحتی با ضرب و تقسیم ساده ای می توانید مقدار آن را افزایش یا کاهش دهید. درجه سختی تهیه این غذا در دسته بندی متوسط قرار دارد. مواد لازم جهت ...
