سایر منابع:
سایر خبرها
10 ماده غذایی مفید برای کسانی که کمبود آهن دارند
.... لوبیا سفید را در سوپ، سالاد و دیگر غذاهای خود بگنجانید تا جذب آهن را افزایش دهید. 4) اسفناج این سبزی پرفایده سرشار از آهن است و در هر 10 گرم آن، 12 میلی گرم آهن وجود دارد. مصرف یک وعده (نصف فنجان) اسفناج پخته شده حدود 3 و نیم میلی گرم آهن گیاهی به بدن می رساند. اسفناج هم چنین مقادیر مناسبی پروتئین، پتاسیم، کلسیم و ویتامین K در خود دارد. بهتر است اسفناج را همراه مرکبات ...
بهترین زمان مصرف زینک
معمول است. دوز توصیه شده روزانه روی چقدر است؟ بدن به طور طبیعی نمی تواند روی تولید یا آن را ذخیره کند به همین دلیل ما به مصرف روزانه روی نیاز داریم. دوز توصیه شده روزانه برای مردان 11 میلی گرم و برای زنان 8 میلی گرم است علاوه بر این، میزان توصیه شده روزانه برای زنان باردار 11 میلی گرم و زنان شیرده 12 میلی گرم است می توان این مقدار روی را از غذا دریافت کرد، اما در صورت کمبود حاد روی ...
غذاهای گیاهی کلسیم دار برای کسانی که نمی توانند لبنیات بخورند
برایتان خوب نیست. بنابراین در مصرف آبمیوه زیاده روی نکنید تا قند خونتان بالا نرود. راه های دیگری هم برای دریافت کلسیم وجود دارند. ویتامین D به بدن کمک می کند کلسیم را جذب و ذخیره کند. بدن شما بدون ویتامین D کافی سراغ کلسیم موجود در استخوان ها رفته و آن ها را ضعیف می کند یک وعده شیر گیاهی غنی شده تقریبا به اندازه ی یک وعده شیر گاو کلسیم دارد. این خبر خوبی برای کسانی است که نمی ...
آشنایی با بزرگترین میوه جهان
ها و سایر موارد اضافه کنید. ابتدا میوه ها را خوب تمیز کنید و سپس آن ها را بپزید تا زمانی که به راحتی خرد شوند و قوامی شبیه گوشت ایجاد کنند. غذا با جک فروت در دستور پخت غذا با جک فروت می توان چرخ شده جک فروت را به شکل کتلت تهیه کرد. در تهیه ژله و میان وعده هم کاربرد دارد. نحوه کاشت میوه جک فروت در ایران درخت جک فروت به نواحی گرم و مرطوب سازگاری دارد. در ...
مواد غذایی سرشار از آهن
غیر هِم است، به این معنی که بدن شما آن را به خوبی نوع هم موجود در گوشت جذب نمی کند. بنابراین توصیه می شود که غذای گیاهی خود را با نوشیدنی حاوی ویتامین C بنوشید زیرا به شما کمک می کند آهن را بهتر دریافت کنید. * غلات صبحانه زمان بسیار خوبی برای دریافت آهن است. غلاتی نظیر جو دوسر در این زمینه مفید است. * تخم مرغ به هر صورتی که تخم مرغ را بپزید ...
هضم هر غذا و خوراکی چقدر طول می کشد؟
از بدن، چند روزی طول می کشد. مدت زمان دقیق می تواند به عوامل مختلفی مانند ترکیب و اندازه وعده غذایی، هورمون ها و جنسیت شما بستگی داشته باشد. زنان معمولا غذا را کندتر از مردان هضم می کنند. در مجموع، کل فرآیند هضم غذا (از زمانی که غذا را می خورید تا زمانی که از بدن شما به عنوان مدفوع خارج می شود) بسته به فرد، حدود دو تا پنج روز طول می کشد. سن و میزان فعالیت بدنی شما در فرایند هضم موثرند ...
توصیه های مهم تغذیه ای برای کاهش عوارض آلودگی هوا
مقدارکافی مصرف کنید. •حداقل 3-2 وعده درهفته ماهی مصرف کنید. • پرهیز از مصرف تنقلات کم ارزش مثل چیپس و پفک و نوشابه های گازدار. زیرا باعث اختلال جذب عناصر مفید در بدن می شوند و می توانند اثرات سوء آلودگی هوا را دوچندان کنند. • از مصرف غذا های کارخانه ای و فراوری شده نظیر سوسیس، کالباس و کنسرو ها به دلیل داشتن مواد شیمیایی افزودنی و نگهدارنده در شرایط آلودگی هوا ...
دانش آموزان مبتلا به دیابت در مدرسه
این زمان احتمال هیپوگلایسمی یا افت قندخون زیاد است. به همین دلیل مهم است که کودک شما در اولین زنگ تفریح که حدود دو ساعت با صبحانه فاصله دارد، یک میان وعده که حاوی کربوهیدرات (قند) است، مصرف کند. میان وعده های مناسب برای این زنگ تفریح عبارتند از: یک عدد میوه متوسط (100 گرم)، یک لیوان شیر، یا یک لقمه کوچک نان و پنیر یا نان و تخم مرغ. از آنجایی که اکثر کودکان تا قبل از ناهار دیگر امکان تزریق انسولین را ...
راهکارهایی برای رفع نفخ و تهوع پس از غذای چرب/ با این ترفندهای ساده سلامت روده را افزایش دهید
... نوشیدنی ها و سوپ ها غنی از مواد مغذی مانند سبزیجات و گیاهان از فرآیند سم زدایی طبیعی بدن پشتیبانی می کنند. این نوشیدنی ها به هضم غذا کمک می کنند، نفخ را کاهش می دهند و ویتامین های ضروری را فراهم می کنند و در تقویت حس جوانی و شادابی موثر هستند. گنجاندن نوشیدنی ها یا سوپ های سم زدا در برنامه غذایی پس از مصرف چربی می تواند یک راه سالم برای تنظیم مجدد سیستم شما باشد. نوشیدنی های ...
بهترین زمان و روش مصرف مکمل کلسیم
کلی بهتر است مکمل کلسیم خود را با غذا میل کنید. در این صورت خطر بروز عوارض جانبی گوارشی آن مانند معده درد و غیره کاهش پیدا می کند. و همان طور که گفته شد کربنات کلسیم به همراه غذا بهتر جذب بدن می شود. مکمل کلسیم را با یک لیوان بزرگ آب میل کنید. اگر لازم است که روزانه چند قرص کلسیم مصرف می کنید بین آن ها فاصله ایجاد کنید. چون بدن نمی تواند بیش از 500 میلی گرم کلسیم را به طور یکجا جذب ...
بدن بعد از ورزش نیاز به پروتئین دارد / چه مدت بعد از تمرین باید تغذیه را شروع کرد؟
انسان بعد از تمرین نیاز به تغذیه مناسب و ریکاوری دارند. وی افزود: بعد از تمرین برای فعال شدن مسیرهای آنابولیکی و عضله سازی، بدن انسان به پروتئین نیاز دارد، از این رو بهتر است که پروتئین از منابع با کیفیت و کم چرب مانند سینه مرغ، سفیده تخم مرغ، شیر و لبنیات کم چرب (مانند پروماست و پرومیلک ) و مکمل های پروتئینی مانند وِی (Whey protein) باشد که باید تحت نظر متخصص مصرف شود. متخصص ...
15 دستورالعمل ساده برای درمان کبد چرب
، میخک، هل، زعفران، و شنبلیله در غذا استفاده کرد؛ استفاده از گوشت های سبک پرندگان با ادویه جات گرم نیز مفید است. مصرف مویز، فندق، بادام و پسته نیز توصیه می شود؛ ترب به باز شدن گرفتگی های مجاری کبد کمک می کند. پرهیز از مصرف ماهی، میوه های سرد و تر و گوشت های غلیظ مانند گوشت گاو نیز توصیه می شود. استفاده از غذا های لطیف و گرم مانند: نخوداب با ادویه های گرم، نوشیدن ماء العسل کمک کننده است. کم کردن آب و غذا و پرهیز از پرخوری در غذای شب نیز لازم است. میوه های قابض مانند به، سیب، انار و انگور میخوش برای کبد بسیار مفید است. ...
مواد معدنی و ویتامین های ضد ریزش مو!
غذا هایی مانند تخم مرغ، گوشت قرمز، عدس، اسفناج، صدف و صدف پیدا خواهید کرد. اگر پزشک شما آن را توصیه کند، می توانید مکمل آهن مصرف کنید. مصرف روزانه توصیه شده آهن 45 میلی گرم است. به خاطر داشته باشید که مصرف بیش از حد آهن می تواند منجر به یبوست، درد معده و استفراغ شود. روی باعث رشد مو می شود و غدد چربی اطراف فولیکول ها را به خوبی کار می کند. اگر کمبود روی دارید، ممکن است دچار ...
رنگِ هلویی مخملی به عنوان رنگ سال 2024 اعلام شد +تصویر
...> * سه تا قرص ترخینه برای 6-8 نفر * دوغ ترش 1 لیتر * سبزی آش 200 گرم * پونه خشک 2 قاشق غذاخوری * نخود و لوبیا چینی یک فنجان سرخالی از هر کدام * عدس 1/2 فنجان * پیاز 3 عدد * نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم * شوید خشک 2 قاشق غذاخوری 1. ترخینه ها را از روز قبل در دوغ ترش خیس کنید. 2. حبوبات را ...
با مهم ترین خواص اسفناج پخته آشنا شوید!
...، اسفناج پخته شده را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. اسفناج پخته علاوه بر آهن، منبع خوبی از ویتامین C نیز هست. ویتامین C به جذب آهن کمک می کند؛ بنابراین اگر اسفناج پخته را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، نیازی به مصرف مکمل ویتامین C ندارید. البته مقداری از ویتامین C در حین پختن اسفناج از بین می رود، اما یک فنجان اسفناج پخته می تواند تا 29 درصد از نیاز روزانه شما به ویتامین C را تامین ...
خوراکی های پیشنهادی در ایام آلودگی هوا
، سبزی و میوه است، توصیه کردند در روز هایی که آلودگی هوا بیش از حد استاندارد بالا است، در مجموع باید روزانه حدود 10 واحد میوه و سبزی به بدن برسد که از این 10 واحد، 6 واحد یعنی بیشترین واحد، سبزی باشد و بقیه از میوه ها مصرف شود. لازم است بدانید انواع پخته سبزی های رنگی بیشتر می تواند مفید و قابل جذب باشد به همین دلیل باید در کنار هر وعده غذایی به میزان یک لیوان از سبزیجات پخته مصرف شود. ...
چه ویتامین هایی برای درمان بی خوابی مفید هستند ؟
بی قرار یا آر ال اس است که می تواند باعث بی خوابی شود. کمبود آهن نیز می تواند به احساس اضطراب که باعث مختل شدن خواب می شود، کمک کند. برای بررسی سطح آهن بدنتان به پزشک مراجعه کنید و اگر نیاز است طبق نظر پزشک مکمل های آهن را مصرف کنید. آیا می دانستید که بدنتان 2 تا 3 برابر بیشتر از منابع گیاهی آهن را از منابع حیوانی جذب می کند ؟ نکته: ویتامین C به بدن شما کمک می کند ...
کمبود این ویتامین ها کودکتان را کم اشتها می کند
بدن کودک نقش دارد. برای اینکه اشتهای فرزند شما نرمال باشد، مقدار ویتامین B12 در بدن وی باید چک شود. کمبود ویتامین ب 12 ممکن است در بی اشتهایی نقش داشته باشد. محصولات لبنی، ماهی، گوشت قرمز، تخم مرغ و گوشت مرغ از بهترین منابع تامین ویتامین B12 برای بدن هستند. اگر کمبود این ویتامین شدید باشد، می توان از ویال خوراکی یا قرص ویتامین B12 کمک گرفت. از آنجایی که این ویتامین محلول در ...
بهترین خوراکی ها با طبع گرم قوی برای زمستان
اساس اصول طب سنتی، ویژگی های گرم کننده و مفیدی برای بدن دارند و می توانند در تعادل دمای بدن و سلامت عمومی کمک کنند. این غذا ها معمولاً دارای خواصی هستند که به بدن گرما و انرژی می دهند و ممکن است در بهبود دستگاه گوارش و تندرستی کمک کنند. به عنوان مثال، برخی از غذا هایی که طبع گرم دارند عبارتند از: خورشت ها: خورشت هایی که با گوشت یا حبوبات مثل عدس، نخود و لوبیا پخته ...
منابع غذایی مفید برای پیشگیری از پوکی استخوان
میلی گرم کلسیم در روز، بین سنین 9 تا 18 سالگی دریافت کنید تا برای بزرگسالی ذخیره کنید. منابع غذایی خوب عبارتند از: * یک فنجان ماست کم چرب ساده (300 میلی گرم) * یک فنجان لوبیا پخته (140 میلی گرم) همچنین بدون ویتامین D، نمی توانید کلسیم غذاها را جذب کنید. این وضعیت بدن شما را مجبور می کند تا به اسکلت شما برای یافتن این ماده مغذی حمله کند و استخوان های شما ...
بهترین دستور طرز تهیه پاستا پنه آلفردو خوشمزه و مجلسی
تابناک با تو – این مقاله به آشپزی پرداخته و به تحلیل دستور تهیه پاستا پنه آلفردو می پردازیم. این غذای ایتالیایی معتبر با ترکیبی از پاستا، پنه، و سس خوشمزه، تجربه یی متفاوت و عالی را برای علاقه مندان به آشپزی فراهم می کند. اگر به دنبال غذا های خاص و خوشمزه هستید، این مقاله را از دست ندهید. پاستا [... ...
کلسترول را با این ادویه پایین بیاورید
کاهش قند خون موثر است. وی با بیان اینکه دارچین هضم کننده غذا بوده و گرمی و خشکی ملایم دارد، ادامه داد: برای کاهش سردی و گرم شدن بدن و هضم موثر غذا مفید است؛ ضمن اینکه این ادویه خوشبو کننده دهان است. این متخصص طب سنتی با بیان اینکه دارچین پرکاربردترین ادویه در سفر های ایرانی است، افزود: البته زیاده روی در مصرف دارچین توصیه نمی شود؛ چراکه اثرات ضد انعقادی خون دارد. ...
این خوشمزه ها را بخورید و وزن کم کنید!
2021 به این نتیجه رسید که بادام به طور قابل توجهی توده بدنی را کاهش می دهد. محققان دریافته اند که خوردن بیش از 42.5 گرم (حدود 1.5 اونس) بادام در روز به طور قابل توجهی کلسترول ldl و فشار خون دیاستولیک را کاهش می دهد؛ همچنین بادام به طور قابل توجهی میانگین توده بدن و توده چربی را در مقایسه با رژیم های کنترل کاهش می دهد. پسته عمل پوست کندن پسته سرعت غذا خوردن شما را ...
4 دمنوش معجزه آسای گیاهی برای پاکسازی ریه در دوران آلودگی هوا
وعده صبح و عصر مصرف کنید. طرز تهیه: برای تهیه هر فنجان چای سبز باید یک قاشق چای خوری از آن را با یک فنجان آب گرم (80 درجه سانتی گراد) ترکیب کنید، سپس روی فنجان درپوش بگذارید تا چای شما حدود 10 دقیقه در دمای محیط یا 5 دقیقه روی حرارت غیرمستقیم دم بکشد.
خواص آب لبو
جالب باشد که یک فنجان آب لبو حدود 50 کالری، 2 گرم پروتئین، 10 گرم کربوهیدرات، 7 گرم قند و 3 گرم فیبر دارد. 88 درصد لبو از آب تشکیل شده است و تقریبا فاقد چربی است. لازم است بدانید که از نظر طب سنتی، لبو قرمز اگر پخته شود طبع متعادلی دارد، اما طبع لبو قرمز خام گرم و تر است و افراد سرد مزاج نباید در مصرف آن زیاده روی کنند. خواص لبو برای کرونا متاسفانه مدتی است که همه ...
سالاد پاستای خوشمزه و متفاوت امتحان کن! | طرز تهیه سالاد پاستای جدید +ویدئو
کراکت مرغ یک نوع غذای بین المللی است که از مرغ پخته شده، سیب زمینی، پنیر و ادویه جات تهیه می شود. این غذا معمولاً به صورت سوخاری سرخ می شود و به عنوان یک میان وعده یا غذای اصلی سرو می شود. کراکت مرغ یک غذای خوشمزه و سالم است که می توان آن را در فریزر نگهداری کرد. * ران مرغ: 4 عدد * سیب زمینی متوسط: 3 عدد * پنیر پیتزا: 1 پیمانه * پاپریکا: 1 ...
7 ماده غذایی سالم برای روزهای سرد سال
با سرد شدن هوا، متابولیسم به منظور حفظ انرژی و گرم نگه داشتن بدن کاهش می یابد. این یکی از دلایلی است که باعث می شود در زمستان احساس خواب آلودگی و بی حالی کنیم. مصرف غذاهایی که علاوه بر تنظیم دمای بدن، بتوانند سطح انرژی را نیز افزایش دهند، در نیمه دوم سال ضروری است. مواد غذایی زیادی وجود دارند که در طول فصل سرما به شما کمک می کنند تا گرم بمانید و مواد مغذی مورد نیاز بدن را در این فصل ...
آنتی بیوتیک های گیاهی که عفونت را درمان می کنند
اگر در هوایی آلوده یا در محیطی قرار گرفته بودید که ممکن است میکروب یا ویروس به شما انتقال پیدا کند؛ در این مواقع توصیه می شود 40 گرم بادرنجبویه را به مدت 15 دقیقه به همراه آب جوش بگذارید تا دم بکشد و سپس آن را بنوشید تا عفونت های احتمالی ازبین بروند. برای تاثیرگذاری بهتر این دمنوش توصیه می شود روزی سه بار در روز به اندازه یک فنجان نوشیده شود. 4. بابا آدم وقتی اسم جوش به میان می ...