پروتئین گیاهی اکسیر سلامتی در دوران طلایی زندگی - فوت وفن
پروتئین گیاهی اکسیر سلامتی در دوران طلایی زندگی
سایر خبرها
چگونه رژیم مدیترانه ای 30 روزه بگیریم؟
مانند روغن زیتون نیز مصرف می کنید. در تحقیقات آمده است که Mediterranean Diet رژیمی است که خطر ابتلا به بیماری های قلبی- عروقی و همچنین دیگر بیماری های مزمن را کاهش می دهد. در این مقاله با این رژیم لاغری بیشتر آشنا خواهید شد. رژیم غذایی مدیترانه ای بر اساس غذاهای سنتی شکل گرفته است که مردم در کشورهای حاشیه دریای مدیترانه از آن استفاده می کنند؛ کشورهایی مثل فرانسه، اسپانیا، یونان و ...
8 ماده طبیعی برای درمان خانگی و اثربخش کهیر
افرادی که به عارضه پوستی کهیر مبتلا می شوند از پزشکان می پرسند که برای درمان کهیر چه بخوریم؟ در پاسخ به این سوال باید گفت که دانه کتان و هم چنین روغن کتان، از مواد غذایی سرشار از امگا3 هستند. امگا3 موجود در این ماده غذایی موجب بهبود علائم کهیر شده و این عارضه پوستی را درمان می کند. البته اگر فردی به کهیر مزمن مبتلا باشد، بهتر است برای درمان قطعی آن به پزشک متخصص مراجعه کند. در این صورت پزشک مربوطه با ...
نوشیدنی های ضدپیری را بشناسید
که نوشیدن چای می تواند شانس ابتلا به دیابت و بیماری قلبی را کاهش دهد. چای حاوی پلی فنول ها است که آنتی اکسیدان های قدرتمندی هستند که می توانند به محافظت در برابر سرطان ها و بیماری های عصبی مانند زوال عقل نیز کمک کنند. آخرین مطالعه در زمینه فواید چای بر سلامت کلی بدن به بررسی چگونگی تأثیر این نوشیدنی بر پیری بیولوژیکی می پردازد. محققان در جریان این مطالعه داده های 5.998 بزرگسال در ...
کمبود این ویتامین ها بی خوابتان می کند
استحکام استخوان ها کمک می کند، اما بسیاری از این موضوع آگاهی ندارند که چگونه این ویتامین می تواند به بهبود خلق و خو و جلوگیری از التهاب کمک کند. بعلاوه تحقیقاتی انجام گرفته که نشان می دهد چگونه این ماده مغذی می تواند به الگو های خواب کمک کند. طبق نتایج یک مطالعه، کمبود ویتامین D با کاهش طول مدت خواب مرتبط است. کمبود این ماده مغذی را می توان به طور طبیعی با قرار گرفتن در معرض آفتاب، مصرف قارچ، ماهی سالمون، ساردین، زرده تخم مرغ و غذا های غنی شده جبران کرد. ...
12 ماده غذایی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
...> مرکبات همچنین از فلاونوئیدها (ترکیبات گیاهی ضدالتهابی) تشکیل شده اند که به تقویت سیستم ایمنی و بهبود بیماری ها کمک می کنند. فلاونوئیدهای موجود در مرکبات در التیام سرفه و ارتقای سلامت دستگاه گوارش نقش مهمی دارند. 2. کلم بروکلی کلم بروکلی یکی از بهترین مواد غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن محسوب می شود. این سبزی چلیپایی سرشار از ویتامین های تقویت کننده سیستم ایمنی یعنی ویتامین سی ...
وقتی هر روز قهوه می نوشید واقعا چه اتفاقی برایتان رخ می دهد؟
این که آیا نوشیدن هر روز قهوه “سالم” است یا خیر در نهایت به سلامت فردی شما و میزان مصرف تان بستگی دارد و بر اساس میزان تحمل افراد نسبت به کافئین و میزان حساسیت آنان نسبت به اثرات آن و سرعت متابولیسم آن متفاوت است، اما اکثر افراد می توانند با خیال راحت قهوه مصرف [...]
اقدام بی سابقه و جنجالی بن سلمان همه را متعجب کرد
وضعیت پرونده تتلو در دادگاه برای مصرف قرص ها از این 6 نوشیدنی استفاده نکنید هفده غذای سرشار از کلسیم برای سلامت استخوان ارتباط عجیب سر دردهای میگرنی با این بیماری مزمن گزارش کامل از گزیده خبرهای امروز تابناک با تو را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. اقدام بی سابقه و جنجالی بن سلمان همه را متعجب کرد پیشنهاد سفر در فصل زمستان تنها یک ...
خواص گردو برای چشم
...، به عنوان یکی از سرشارترین منابع اسیدهای چرب امگا-3 و ویتامین E، نقش بسزایی در حفظ سلامت چشم ها دارد. این آجیل مغذی، به ویژه در ترکیب با ویتامین C و کاروتنوئیدها، می تواند در پیشگیری و کاهش خطر ابتلا به بیماری هایی مانند تحلیل رفتن ماکولا و خشکی چشم مؤثر باشد. همچنین، اسیدهای چرب امگا-3 موجود در گردو به کاهش احتمال ابتلا به بیماری AMD پیشرفته کمک می کنند. محافظت از ...
هفده غذای سرشار از کلسیم برای سلامت استخوان ها
کلسیم بخش مهمی از رژیم غذایی است. محصولات لبنی مانند شیر و پنیر و ماست سرشار از این ماده معدنی اند. سبزیجات- که برگ سبز دارند- دانه ها، و فراورده های سویا نیز منبع خوبی از کلسیم اند. میزان توصیه شده برای مصرف روزانه کلسیم در بزرگسالان و کودکان چنین است: بیشتر بزرگ سالان: 1000 میلی گرم زنان پس از یائسگی: 1200 میلی گرم کودکان 4 تا 8 ساله: 1000 میلی گرم ...
اگر این مطلب را بخوانید هرگز زیاد تخم مرغ نمی خورید
به گزارش شمانیوز : در حالی که تخم مرغ حاوی مقادیر زیادی کلسترول است، خوردن آن در حد اعتدال سالم در نظر گرفته می شود و هیچ خطر قابل توجهی برای سلامتی ندارد. تخم مرغ منبع پروتئینی است که به طور منظم در بسیاری از خانواده ها مصرف می شود و سرشار از مواد مغذی ضروری مختلف از جمله ویتامین B2 (ریبوفلاوین)، ویتامین B12، ویتامین D، کولین، آهن و فولات است که به حفظ سلامت کلی کمک می کند. اما مهم ...
9 غذای مناسب سرماخوردگی را بشناسید
گیل خبر/ به عنوان یک قاعده کلی، بهترین غذای مناسب دوران سرماخوردگی، با بهترین غذاها برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن و ایجاد یک زندگی طولانی و سالم یکسان هستند. رژیم غذایی کامل یعنی رژیمی که سرشار از میوه ها و سبزیجات، غلات کامل، پروتئین بدون چربی و چربی های سالم است. این غذاها به ما کمک می کنند تا تمام سلول هایمان از جمله سلول های سیستم ایمنی بدنمان به خوبی کار کنند. تا به امروز اطلاعات فراوانی در دسترس نبود که به طور قطعی بگویند کدام غذاها مدت سرماخوردگی را کوتاه می کنند یا باعث بهبو ...
آیا نوشیدن هر روز قهوه مفید است؟
قهوه حاوی برخی مواد مغذی مانند منیزیم، همراه با پلی فنول ها و کافئین است. برای سالیان متمادی از قهوه به عنوان یک عامل سرطان زای احتمالی یاد می شد. با این وجود، اکنون در بسیاری از نتایج مطالعات به فواید بالقوه قهوه برای سلامتی اشاره شده است. قهوه سرشار از آنتی اکسیدان است یک محرک طبیعی که ممکن است عملکرد شناختی، تمرکز و هوشیاری را افزایش دهد. برخی از مطالعات نشان داده اند که مصرف منظم قهوه ممکن است ...
3 عارضه که مصرف بیش از اندازه تخم مرغ به همراه دارد
برای مشاوره شخصی با متخصص مشورت کنند. متعادل کردن مصرف تخم مرغ با یک رژیم غذایی متنوع و غنی از مواد مغذی سلامت کلی را ارتقا می دهد و خطرات بالقوه را کاهش می دهد. 2-خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهید یکی از مطالعات سال 2009 که در مجله Diabetes Care به انتشار رسیده است، نشان می دهد که اگر میزان مصرف تخم مرغ بیشتر از 7 عدد در هفته باشد، خطر ابتلا به دیابت هم نسبت به دیگر افراد ...
بازرسان وزارت بهداشت میزان مصرف نمک در نانوایی ها را بررسی می کنند
تقریبا دو برابر استاندارد جهانی است، گفت: میزان نمک مصرفی باید سه تا پنج گرم در روز باشد که بخشی از این نمک از طریق مواد غذایی که در آنها پنهان بوده تامین می شود و میزان نمک وجود در نان باید کمتر از یک درصد باشد. مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت افزود: میزان مصرف نمک بالا علاوه بر بیماریهای قلبی عروقی موجب بیماریهایی مزمن از جمله سرطان می شود و حتی به تازگی ثابت شده است کسانی که نمک ...
ارتباط عجیب سر دردهای میگرنی با این بیماری مزمن
بیش از 1 میلیارد نفر در سراسر جهان در طول هر سال حداقل یک بار دچار حمله میگرنی می شوند. تحقیقات قبلی نشان می دهد که میگرن به طور بالقوه می تواند خطر ابتلا به بیماری ها و عوارض دیگر، از جمله سکته، بیماری قلبی، صرع، مشکلات خواب و اضطراب و افسردگی را افزایش دهد. میگرن همچنین با برخی از بیماری های گوارشی، از جمله سندروم روده تحریک پذیر IBS مرتبط است. به گزارش مدیکال نیوز تودی، اخیرا نیز ...
آیا نمک یددار، موجب ایجاد سرطان می شود؟
به علت کمبود ید در خاک و آب، محصولات کشاورزی از میزان کافی برای تامین نیازهای روزانه به ید برخوردار نیست، بنابراین غنی سازی نمک با ید در ایران و بسیاری از کشورهای دنیا انجام می شود. میزان استاندارد غنی سازی ید در نمک، 60-30 میکروگرم ید در هر گرم نمک است. در نتیجه این میزان غنی سازی نمی تواند برای سلامت انسان مشکل ساز باشد و در مقابل از کمبود ید نیز جلوگیری می کند. هیچ مطالعه ای ارتباط ...
با خوردن این مواد غذایی جوان بمانید
به گزارش دولت بهار، با افزایش سن، غذاهایی که می خوریم می توانند بر تناسب اندام، ظاهر، کیفیت زندگی و خطر ابتلا به انواع بیماری تأثیر بگذارند. بدن ما برای طی روند طبیعی پیری به مواد مغذی مختلفی متکی است. برخی از مواد مغذی، با حفظ سلامت پوست، می توانند به کاهش علائم پیری کمک کنند. در ادامه، 5 ماده غذایی به شما معرفی می شود که می توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا با افزایش سن، ظاهر جوان تر و احساس شادابی بیشتری داشته باشید. ...
با مصرف این مواد غذایی پیری را ضربه فنی کنید
گروه علمی:بر اساس نتایج پژوهش های مرکز تحقیقات تغذیه انسانی، زنانی که پروتئین های گیاهی بیشتری مصرف می کنند، به بیماری های مزمن کمتری مبتلا می شوند و پیری را آسان تر سپری می کنند.این تحقیق بر روی داده های بیش از 48 هزار زن متمرکز بود. داده ها از مطالعه سلامت پرستاران مستقر در هاروارد به دست آمدند که زنان متخصص مراقبت های بهداشتی را از سال 1984 تا 2016 دنبال می کردند. در شروع مطالعه، زنان بین 38 ...
خواص فوق العاده کلم بروکلی برای رحم
کلم بروکلی یک سبزی پرخاصیت است که سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات آنتی اکسیدانی است. این ترکیبات می توانند به سلامت رحم کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های رحمی را کاهش دهند. برخی از خواص کلم بروکلی برای رحم عبارتند از: کاهش خطر ابتلا به سرطان رحم : کلم بروکلی حاوی ترکیبات ضدسرطانی مانند گلوکوزینولات و سلنیوم است. این ترکیبات می توانند به جلوگیری از رشد سلول های ...
درباره خواص دارویی بادام بیشتر بدانیم
؛ بنابراین به کاهش سطح هموسیستئین که عامل ایجاد پلاک چربی در رگ هاست، کمک می کند علاوه بر این، فلاونوئید پوست بادام با ویتامین E ترکیب می شود و از آسیب دیواره ی رگ ها جلوگیری می کند. تحقیقات نشان می دهد که استفاده ی کوتاه مدت از رژیم بادام در مردان بین سنین 20 تا 70 سال سبب بهبود عملکرد عروقی می شود. 5. تقویت دستگاه ایمنی بدن انسان ترکیبات زیادی دارد که باعث حفظ سلامت کلی بدن و ...
برای کاهش چربی خون این مواد غذایی را بخورید
.... آووکادو: آووکادو، سرشار از چربی های تک غیر اشباع و فیبر است و برای کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب بدن مؤثر است. مطالعات نشان داده اند که مصرف روزانه آووکادو سطح چربی خون را بهبود می بخشد. آجیل: آجیل ها مانند گردو و بادام، به کاهش سطح کلسترول بد بدن کمک می کنند. گردو سرشار از اسید چرب امگا 3 است که برای سلامت قلب مفید است. ماهی چرب: ماهی هایی مانند سالمون ...
با خوردن این مواد غذایی جوان بمانید
الهه جعفرزاده: با افزایش سن، غذاهایی که می خوریم می توانند بر تناسب اندام، ظاهر، کیفیت زندگی و خطر ابتلا به انواع بیماری تأثیر بگذارند. بدن ما برای طی روند طبیعی پیری به مواد مغذی مختلفی متکی است. برخی از مواد مغذی، با حفظ سلامت پوست، می توانند به کاهش علائم پیری کمک کنند. در ادامه، 5 [...]
دانه باستانی کنجد و خواص آن
می شوند. مطابق پژوهش ها، در میان تمام مغز ها و دانه ها، کنجد و جوانه گندم از بالاترین میزان استرول گیاهی برخوردار هستند. کنجد همچنین سرشار از مواد لیگنان است که با تنظیم چربی ها، جذب کلسترول را به چند نحو کاهش می دهد. کاهش فشار خون کنجد با قابلیت خود در کاهش فشار خون به صورت طبیعی، درمانی برای فشار خون محسوب می شود. پژوهش ها نشان داده اند که مصرف کنجد در کاهش فشار ...
خوراکی خوشمزه ای که باعث آلزایمر می شود
...: یک مطالعه در سال 2023 توسط موسسه تحقیقات متابولیسم ماکس پلانک در شهر کلن آلمان نشان داد که غذاهای سرشار از قند در طول زمان می توانند مغز ما را به مواد شیرین معتاد کنند، با تغییر ذهنیت مغز نسبت به غذاهای شیرین، ما قند و شیرینی جات را به غذاهای کامل مانند پروتئین ها و سبزیجات که در واقع برای مغز ما مفید هستند، ترجیح می دهیم. به نوشته روزنامه سان، اثرات شکر به همین جا ختم نمی شود ...
توصیه هایی برای سلامت قلب
آفتاب نیوز : در طول عمر متوسط یک فرد، قلب حدود 2.5 میلیارد بار ضربان دارد و خون مورد نیاز برای هر عضو از بدن را تامین می کند. سمت راست قلب خون را به ریه ها که از اکسیژن پر می شود، می فرستد. سمت چپ قلب خون سرشار از اکسیژن را از طریق عروق پمپاژ می کند تا اعضای بدن تغذیه شده و مواد زائد اضافی را از بین ببرد. به همین دلایل است که حفظ سلامت قلب اهمیت پیدا می کند. همچنین در دوران ...
آیا باید جلبک دریایی را در رژیم غذایی خود بگنجانیم؟
را هضم کند. پیرسون و همکارانش از روده مصنوعی برای آزمایش اثربخشی بیش از 60 فیبر طبیعی استفاده کردند و میزان جذب و هضم چربی را هنگام خوردن غذاهای معمولی مانند ماست اندازه گیری کردند. پیرسون قصد دارد آزمایش های بالینی انجام دهد تا ببیند وقتی آلژینات به عنوان بخشی از رژیم غذایی عادی مصرف شود، همان تاثیر را مشاهده می کند. او امیدوار است پژوهش های او منجر گنجاندن مقدار بیشتری آلژینات به ...
مصرف نمک های دریایی سلامت افراد جامعه را با خطر مواجه می کند
از نمک یددار و کنترل مصرف نمک برای حفظ سلامت شهروندان ضروری است و از همین رو رویکرد پویش ملی اطلاع رسانی تغذیه سالم در کشور با محوریت مصرف نمک یددار و لبنیات آغاز شده است. رحمانی افزود: با توجه به رواج برخی عادات غذایی ناصحیح در جامعه از جمله گرایش به مصرف غذاهای پرنمک و چرب که اثرات زیان آوری بر سلامت افراد دارد، لزوم اصلاح ذائقه به ویژه از دوران کودکی مورد تاکید است. این ...