دانستنی های مهم در مورد گوشت اردک و غاز - بهداشت نیوز
سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین زمان اندازه گیری فشار خون
صبح کمتر از 135 میلی متر جیوه دارند، هفت برابر بیشتر است؛ البته این موضوع در فشار خون عصر صادق نیست؛ زیرا فشار خون عصر می تواند تحت تاثیر عواملی چون دوش آب گرم، یا غذای مصرف شده باشد. هفدهم ماه مه (بیست و هفتم اردیبهشت ماه) روز جهانی فشار خون نامیده شده است. هدف از نامگذاری این مناسبت که برای اولین بار در سال 2005 میلادی توسط اتحادیه جهانی فشار خون صورت گرفت، افزایش آگاهی عمومی در مورد فشار خون بالا، اقدامات پیشگیرانه و عوارض این اختلال است. ...
14 خاصیت شگفت انگیز چای دارچین را بشناسید
چای دارچین مخلوطی از دو ماده غذایی یکی چای و دیگری دارچین می باشد. دارچین خواص زیادی دارد، در یک تحقیق نشان داده شده بیماران دیابتی که به مدت 40 روز، روزانه یک گرم دارچین به رژیم غذایی معمول خود افزودند، میزان قند خون، کلسترول و چربی های خونشان تا 30 درصد کاهش یافت و کاهش میزان کلسترول، قند و چربی خون در بیماران دیابتی تاثیر مفیدی در بهبود سلامتی دارد. افزودن مقدار کمی دارچین به چای، آب ...
مواد غذایی مفید برای پیشگیری از آلزایمر
افراط در این زمینه هم مضر است. معمولاً میزان اندک مواد پروتئینی گیاهی و یا حیوانی در هر وعده غذا، مقدار مورد نیاز بدن را تأمین خواهد کرد. گوشت بدون چربی، انواع غذاهای دریایی، مرغ و تخم مرغ، حبوبات و غلات (لوبیا، عدس، نخود)، مواد لبنی کم چرب (شیر و ماست)، بادام. بدن انسان قادر است چربی های اشباع شده را به مقدار مورد نیاز تولید کند، بنابراین نیاز به دریافت آن ها نیست و شاید خوردن مقدار کم آن ها کافی ...
با این رژیم غذایی طبیعی پوستتان را آبرسانی کنید
...> در طی سالیان گذشته کاهو به علت پایین بودن ارزش غذایی ای پایینی که دارد از استقبال کمتری برخوردار بوده است اما یک منبع سرشار از آب است. 96 درصد کاهو از آب تشکیل شده است. کاهو یک خوراکی کم کالری است و منبع فیبر و ویتامین های A و C است. کاهو هم بدن شما را هیدراته کرده و پوست شما را مرطوب می سازد و هم به دلیل داشتن فیبر بالای خود باعث سیری شما و کاهش وزن می گردد. سعی کنید کاهو را همراه با سبزیجات دیگر ...
27 اردیبهشت روغن ها زیر ذره بین کارشناسان تغذیه
چربی و روغن نامرئی هستند. هر یک واحد لبنیات (که حدوداً یک لیوان می شود)، 5 تا 6 گرم چربی دارد، البته چربی و روغن موجود در لبنیات از نوع چربی اشباع شده است که باعث اکسیداسیون و تخریب رگ های قلبی- عروقی می شود. به همین علت توصیهه می شود که از لبنیات کم چرب استفاده گردد . وی ادامه داد: روغن های آجیل مثل روغن گردو، بادام و ... هم به دلیل دارا بودن ویتامین E و امگا- 3 مفید هستند که مصرف حدود 2 ...
6 دلیل برای دوست داشتن انبه
بدون هسته داریم. سپس می توانید با استفاده از یک لیوان گوشت داخل انبه را بیرون بکشید. فقط کافیست قسمت داخلی انبه را روی لیوان بگذارید و به طرف پایین فشار دهید، خواهید دید که چگونه پوست از گوشت جدا خواهد شد. حتی اگر به مرحله لیوان علاقه ای نداشته باشید می توانید بعد از برش دادن با یک قاشق چای خوری انبه را میل کنید. 5- قرمز برابر با رسیده نیست یک انبه قرمز همیشه انبه ای رسیده ...
کدام لوازم آرایشی میکروب دارند؟
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، پوست بخشی از دستگاه پوششی بدن است که همیشه در معرض هوای گرم و سرد و یا نور آفتاب قرار دارد و بسیار لطیف و آسیب پذیر می باشد، بنابراین توجه به سلامت و بهداشت آن نیز بسیار مهم است. این مراقبت ها آن قدر مهم هستند که اگر هر کدام شان را رعایت نکنید قطعا از وضعیت پوستتان ناراضی خواهید بود و نکته مهمتر این که اغلب زنان علاقه شدیدی به مصرف لوازم آرایشی برای زیباتر ...
عالی ترین جایگزین های گوشت قرمز و مرغ
به گزارش تیتر شهر : این روزها گیاهخواری طرفداران زیادی پیدا کرده و خیلی ها ناگهان رژیم غذایی همیشگی را رها می کنند و گیاهخوار می شوند اما سوالی که مطرح می شود این است آیا جانشین های گیاهی می توانند همه مواد موردنیاز بدن را تامین کنند. در گیاهخواری سویا و قارچ نقش مهمی در جایگزینی گوشت و مرغ دارند و به همین دلیل این دو ماده غذایی گیاهی طرفدار بیشتری دارند. اما سوالی که مطرح می شود این ...
طبع طالبی گرم است یا سرد؟
فصل تابستان است. طالبی شیرین و خوشبوتر از گرمک است. قسمت های مورد استفاده طالبی و گرمک عبارتند از:میوه و تخم میوه. فواید تغذیه ای طالبی طالبی یکی از بهترین منابع ویتامینA است و مملو از بتا کاروتن است که در بدن تبدیل به ویتامینA می شود. در یک فنجان آب طالبی فقط 56 کالری انرژی وجود دارد ولی 129% نیاز روزانه ما به ویتامینA را تامین می کند که تاثیر آن در بهبود بینایی و پوست بدن بر ...
جلوگیری از چاقی با خوردن این 5 میوه!
پوستش گنجانده شده است. مصرف سیب منجر به بهبود کنترل قند خون می شود و در نتیجه شما کمتر هوس مصرف غذاهایی را می کنید که خاصیت چندانی ندارند. جلوگیری از چاقی با زغال اخته سرشار از آنتوسیانین ها و پلیمرهای فلاونوئید است. به طوری که یک چهارم فنجان از این میوه، 10 میلی گرم آنتوسیانین به بدن می رساند. هنوز مشخص نیست چرا چرا فلاونوئیدها باعث کاهش وزن می شود اما به گفته محققان ثابت شده ...
27 اردیبهشت گیاهخواری؛ آری یا نه؟
دکتر محمد رضا وفا ارزیابی ملی سال 2006 آمریکا نشان داد که بالغ بر 4/1 درصد جمعیت آمریکا گیاهخوار صرف بوده و هیچگونه گوشت، ماهی، لبنیات یا تخم مرغ مصرف نمی کنند. امروزه، رژیم های غذایی گیاهخواری در میان نوجوانان و جوانان کشورهای غربی از محبوبیت زیادی به ویژه در دختران و زنان برخوردار شده است. اساسا، از نظر گیاهخواران مهم ترین دلایل انتخاب این نوع تغذیه، مزایای ...
هندوانه را با شکم خالی مصرف نکنید
دادن آب از بدن و تشنگی شود. هندوانه چون رطوبت بدن را بالا می برد غلظت خون را کاهش می دهد. غلظت خون دلایل زیادی دارد از جمله مصرف گوشت و فست فودها و یا کم مصرف کردن میوه ها و سبزیجات آبدار، و یا زیاد مصرف کردن چربی ها. بنابراین هندوانه با افزایش نسبی آب خون (بلغم) باعث افزایش رطوبت و رقیق شدن خون می شود. هندوانه مدر ادرار است بنابراین برای افرادی که دچار سنگ کلیه هستند مفید است. مخصوصا ...
27 اردیبهشت راز جوانی در تغذیه سالم
...> تغذیه مناسب می تواند در مهار پیری فیزیولوژیک تا حدودی مفید باشد، اما حفاظت از اشعه مضر خورشید در جوانی سلول هایی پوست نقش موثرتری دارد؛ بنابراین کاهش مواجهه با اشعه خورشید در ساعات میانی روز و استفاده از کرم های ضدآفتاب استاندارد در حفظ سلامت پوست ضروری است، اما عدم تغذیه متعادل، اثرات سوء جبران ناپذیری بر سلول های پوست می گذارد. استفاده از مواد مغذی موضعی تنها در مقادیر بسیار بالا ...
بخور نخورهای فشار خون بالا
. این روند نتیجه ای ندارد جز افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان. مصرف قند، خصوصا در افراد دارای اضافه وزن، فشار خون را بالا می برد. 6. گوشت های قرمز برنامه غذایی سالم باید شامل مقدار کمی از چربی های اشباع یا ترانس باشد، و حتی بعضی از افراد اصلا نباید از این چربی ها در رژیم غذایی خودشان استفاده کنند. مواد غذایی چرب هم برای قلب و هم برای رگ های خونی مضر هستند. بنابراین ...
علل فشارخون ، قاتل بی صدا
اختلال غده تیروئید داروهای خاص مانند، داروهای ضد بارداری، داروهای سرماخوردگی، داروهای ضد احتقان و بعضی دیگر از داروها مصرف مواد مخدر مانند کوکائین و یا آمفتامین مصرف سیگار مصرف کم پتاسیم و ویتامین D مصرف زیاد غذاهای چرب خطرات فشار خون بالا فشارخون بالا می تواند باعث پاره شدن رگهای خونی شما و آسیب رساندن به سایر اعضای بدن شما شود. هرچه فشارخون شما بالا تر باشد و هرچه بیشتر در کنترل آن ...
جلوگیری از ریزش مو
شیر به وفور یافت می شود. ویتامین نیاسین(B3) عاملی برای تقویت گردش خون در پوست سر است و ماهی، مرغ، بوقلمون، گوشت، پوست گندم منابعی هستند که حاوی این ویتامین هستند. همچنین اینوزیتول که باعث سالم ماندن فولیکول های مو در سطح سلولی می شود در تمام غلات، جگر و مرکبات یافت می شود. مولایی تصریح کرد: اسید پانتوتنیک(B5) مانع از سفیدی و ریزش موها می شود که تمام دانه های غلات، گوشت و زرده تخم مرغ منبع این ...
آلوئه ورا را بیشتر بشناسیم/ آلوئه ورا، دوستدار قلب
ساختن پروتئین در بدن را در خود جای داده است. آمینواسیدهای موجود در آلوئه ورا با کمک به ساخت پروتئین، باعث بهبود چگالی استخوان ها، افزایش بافت های عضلانی و ترمیم و بهبود پوست می شوند. چربی های خوب آلوئه ورا به کمک رگ ها می آیند این روزها که بیشتر ما درگیر زندگی ماشینی شده ایم و به انواع غذاهای آماده یا فست فودهای چرب رو آورده ایم، شانس گرفتگی عروق خود با پلاک ها و چربی ها را ...
بسته خبری سه شنبه 26 اردیبهشت ماه 1396
باعث شده تا یک کشور حتی اجازه برگزاری انتخابات را هم به سفارت جمهوری اسلامی ندهد اما امروز در دنیای پسابرجام؛ بعد از 4 سال عقب نشینی مقابل آمریکا، بعد از نابود کردن تاسیسات هسته ای خودمان، پس از افزوده شدن تحریم ها در بخش های متعدد و پس از 1400 روز به اصطلاح تنش زدایی در عرصه بین الملل، کانادا به عنوان متحد استراتژیک امریکا اعلام می کند حتی اجازه برگزاری یک انتخابات را هم به سفارتخانه جمهوری اسلامی ...
ترکیب جدید در شیر مادر و خاصیت مقابله با سرطان/ موز نسخه سلامتی/ بلایی به نام مژه مصنوعی؛ زیبایی موقت به ...
تاثیراتی جدی روی رنگ پوست صورت دارد حتی اگر مشکل عدم تحمل لاکتوز را هم نداشته باشید. با بالا رفتن سن آنزیم های متابولیز کننده لاکتوز زیادی از دست می دهیم و این باعث التهاب در تمام بدن به خصوص در صورت می شود. شکر نه تنها روی وزن بلکه روی پوست هم تاثیر می گذارد. شکر به فرآیند گلیکاسیون سرعت می دهد. فرآیندی که ملکول های گلوکز اضافی به کلاژن متصل می شوند و به آن آسیب می رسانند. این فرآیند باعث می شود ...
27 اردیبهشت ارتباط میان خواب و کاهش وزن
های مختلفی خنثی می کند: خواب کم کاهش زمان خواب باعث افزایش غلظت هورمون گرلین در ساعات اولیه صبح می شود. این هورمون در معده تولید شده و سبب کاهش انرژی مصرفی بدن و افزایش احساس گرسنگی در صبح و در نتیجه افزایش دریافت غذا می شود. کم خوابی و دیابت در افرادی که شب به میزان کافی نخوابیده اند غلظت گلوکز خون پس از صرف صبحانه بیشتر از افرادی است که در شب به میزان ...
برترین تولیدکنندگان گلرنگ در جهان
پول نیوز، سمیه علی اصغری - گلرنگ را بیشتر به عنوان جایگزین رنگی برای زعفران می شناسیم! زیرا گل های این گیاه برای رنگین کردن خوراکی ها و بویژه شیرینی ها کاربرد دارد. گلرنگ گیاهی است پرورش آن در بسیاری از نقاط جهان دنبال می شود. میوه گلرنگ دارای پروتئین و حدود 60 درصد روغن است که اگر به طریقه فشار سرد به دست آید روغن خوبی برای تغذیه است. این روغن حدود 7 درصد اسیدهای چرب اشباع شده، 20 درصد اسید ...
روشهایی برای درمان خانگی مسمومیت غذایی
خونی بیش از 2 یا 3 روز ادامه پیدا کرد، بایستی حتما به مراکز درمانی و پزشک مراجعه نمود. در صورت خونریزی معده و استفراغ خونی درمان خانگی مسمومیت غذایی را متوقف نموده و سریعا به پزشک مراجعه نمایید. چنانچه حدس می زنید از مصرف ماهی، قارچ یا کنسرو ( بوتولیسم) دچار مسمومیت شده اید، حتما با اورژانس تماس بگیرید. از آنجایی که احتمال مسمومیت غذایی در مسافرت بیشتر است، بنابراین سعی کنید از خوردن غذاهای بین راهی خودداری کنید، همواره موادّ غذایی تازه و گرم و آب معدنی مصرف کنید و میوه ها را با پوست نخورید. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...
کاهش وزن شگفت انگیز با این میوه ها
زیادی دارد. برای بهره بردن از مزایای سلامتی سیب، آن را با پوست بخورید چون بیشترین میزان آنتی اکسیدان و فیبر این میوه در پوستش گنجانده شده است. مصرف سیب منجر به بهبود کنترل قند خون می شود و در نتیجه شما کمتر هوس مصرف غذاهایی را می کنید که خاصیت چندانی ندارند. زغال اخته: سرشار از آنتوسیانین ها و پلیمرهای فلاونوئید است. به طوری که یک چهارم فنجان از این میوه، 10 میلی گرم آنتوسیانین به بدن می ...
ام اسی ها این گوشت را بخورند
گرم چربی در هر 30 گرم گوشت است، لذا کسانی که دارای رژیم غذایی کم چربی هستند، می توانند از آن استفاده کنند. 150 گرم گوشت بوقلمون حدود نیمی از اسیدفولیک مورد نیاز روزانه را تامین می کند. همچنین منبع خوبی از پروتئین، سلنیوم، روی و پتاسیم و ویتامین های B1 ، B3، B6 وB12 و اسید آمینه تریپتوفان است. بوقلمون کلسترول خون را کاهش می دهد، آرامش و سرحالی ایجاد می کند، از سرطان جلوگیری ...
کدو سبز چند کالری انرژی دارد؟
...> • کدو سبز، در درمان آسم موثر است و بخاطر داشتن ویتامین C ، حاوی آنتی اکسیدان قویمی باشد و ضد التهاب است . • در درمان برخی از بیماری های ناشی از کمبود ویتامین C مانند اسکوربوت موثر است . • از ابتلا به بیماری ام .اس پیشگیری می کند . • به خاطر داشتن آب فراوان (بیش از 98 درصد) می تواند برای افرادی که دارای رژیم غذایی هستند، ماده غذایی مناسبی باشد . • کدو سبز ...
خواص شگفت انگیز روغن هسته انگور
لینولنیک دارد. بقیه اسیدهای چرب آن شامل اسیداولئیک (خانواده امگا-9) حدود 19 درصد، اسید پالمتیک (اشباع) 2/7 درصد و اسید استئاریک 8/4 درصد است. برخلاف روغن زیتون که تحمل درجه حرارت بالا را ندارد، روغن هسته انگور دمای پخت بالا را می تواند تحمل کند، چون نقطه ذوب بالاتری دارد و تغییر ناخوشایندی در ساختمان آن به وجود نمی آید، ضمن اینکه هیچ بو و مزه ای ندارد و ممکن است برای ذائقه افرادی که بوی روغن ...
طالبی شیرین را با این ترفند تشخیص دهید
...، آن را به ماده ای بسیار خوب برای تنظیم متابولیسم در بدن تبدیل کرده و از این رو میوه ای بسیار مفید برای افزایش وزن کودکان و نوجوانان و افراد لاغر است. _ طالبی میوه ای خنک و اشتها آور است و به دلیل دارابودن درصد بالای آب، فیبر و مواد معدنی مناسب، ادرارآور و ملین است. _ مصرف این میوه همچنین به افرادی که از کم خونی رنج می برند، توصیه می شود. مطالعات نشان داده است که افرادی که ...
کره بادام زمینی؛ فواید و هشدارها
...، با این تفاوت که بر خلاف کلسترول، فیتوسترول برای سلامت قلب و عروق مضر نیست. هر 32 گرم کره بادام زمینی حدود 50 میلی گرم فیتوسترول دارد. براساس نتایج مطالعات، مصرف 2 گرم فیتوسترول در روز می تواند میزان LDL خون را تا 10 درصد کاهش دهد و در صورتی که فرد رژیم کم چربی داشته باشد، می تواند میزان LDL خون را تا 20درصد کاهش دهد. تحقیقات نشان داده اند که مصرف حداقل 4 بار بادام زمینی در هفته ...
پیشگیری از عوارض یائسگی با تحرک و جوانی کردن
نیم تا بیست و پنج باشد، اما برای رسیدن به این اعداد، افراد نباید تطبیق دادن قد با وزن خود را فراموش کنند، به همین دلیل باید با کمک متخصص تغذیه، هم به اندازه نیاز بدن تان و مناست با BMI خود، غلات و نان بخورید و هم در مصرف گوشت و پروتئین زیاده روی نکنید. گوشت سفید را می توانید در برخی وعده ها جایگزین گوشت قرمز کنید تا به اسید اوریک بالا مبتلا نشوید. روغن جامد را هم به طور کامل از رژیم غذایی ...
آیا کیوی لاغر کننده است؟
.... کیوی با دارا بودن این میزان از ویتامین C، در رده میوه هایی چون پرتقال و لیمو که منبع غنی این ویتامین هستند، قرار می گیرد. اگر بخواهیم میزان ویتامین C موجود در میوه کیوی را با میوه های دیگر مقایسه کنیم، باید بگوییم که گلابی هندی و انگور فرنگی، از میزان بالاتری ویتامین C برخوردارند. با مصرف روزانه یک کیوی، بیش از 80 درصد از نیاز روزانه بدن به این ویتامین برطرف می شود. کیوی ...