کینوآ، کلید حل بحران غذای آینده جهان - همشهری
سایر منابع:
سایر خبرها
خوراکی هایی که هرچه بخورید چاق نمی شوید
از کسانی است که گوشت گاو مصرف می کنند. 9. گوشت لُخم گوشت لخم سرشار از پروتئین است و قدرت سیرکنندگی بالایی دارد. درواقع کالری دریافتی در رژیم های غذاییِ سرشار از پروتئین، به نسبت رژیم های غذایی کم پروتئین کمتر است. چندی پیش در مطالعه ای، محققان دست به مقایسه میان دو گروه از افراد زدند: کسانی که در وعده ی ناهارشان گوشت مصرف کرده بودند، و کسانی که در وعده ی ناهار کربوهیدرات
پرنده ای به نام کاسواری | پرنده ای بزرگ که پرواز نمی کند!
کاسواری یک پرنده بزرگ است که مانند شترمرغ توانایی پرواز کردن ندارد! تصور عمومی از پرندگان مختلف حتی عقاب که جثه بزرگی دارد، پرواز کردن است. تنها یک پرنده می شناختیم که به خاطر جثه اش نمی تواند پرواز کند و آن هم بوقلمون بود. حالا باید به این لیست، کاسواری را هم اضافه کنیم. یکی از بزرگترین پرندگان جهان که تفاوتش با شترمرغ در این است که کاسواری در رده وحشی ترین پرندگان قرار می گیرد! ظاهر آرام و ساکت
این ماده غذایی ضریب هوشی کودکتان را زیاد می کند
دریافتیم اگر سطح لوتئین کاهش پیداکند توانایی مغزی یک کودک کمتر می شود. وی افزود: در ایالات متحده و بسیاری از نقاط جهان، کودکان و بزرگسالان اغلب هر روز میوه و سبزیجات استفاده نمی کنند، محققان اغلب بر چگونگی تاثیر رژیم غذایی در چاقی کودکان تأکید می کنند، اما کمتر مطالعه ای صورت گرفته که تاثیر رژیم غذایی در موفقیت تحصیلی کودک را مورد بررسی قرار دهد. علاوه بر این در مطالعه نشان داده
ابرماده غذایی برای پوستی سالم و درخشان
پیش از میلاد در خاورمیانه کشت شد و به واسطه آثار تجارت خارجی و تقاضا، تولید آن در سراسر جهان گسترش یافت. در حال حاضر کانادا، روسیه، فرانسه و آرژانتین برترین تولیدکنندگان دانه کتان محسوب می شوند. دانه کتان به واسطه محتوای فیبر فراوان خود شناخته شده است و از این رو، همواره هم در آشپزی و هم در نساجی مورد استفاده قرار گرفته است. به واسطه خواص تغذیه ای و دوام پارچه، بازار دانه کتان طی سال های
خواص روغن نارگیل برای پوست، مو و کاهش وزن
تری گلیسرید با زنجیره ی متوسط می تواند عملکرد مغز را در بیماران مبتلا به اَشکال خفیف آلزایمر بهبود دهد. مطالعات بعدی نیز این یافته ها را تأیید و تری گلیسرید با زنجیره ی متوسط را به عنوان درمان بالقوه برای بیماری آلزایمر معرفی کردند. نارگیل در جهان غرب غذای شگفت انگیزی به شمار می رود و عمدتا توسط افرادی مصرف می شود که نسبت به خواص آن برای سلامتی آگاه اند. ولی در بعضی نقاط جهان نارگیل بخش
خارج شدن نیکوتین از بدن توسط این ویتامین ها
نیکوتین به مرور زمان باعث وابستگی به مخدر شده و منجر به بروز علائم ترک در هنگام ترک سیگار می شود. بعد از آنکه نیکوتین به ریه های شما می رود، وارد جریان خون شما شده و بخش های مختلف در سراسر بدنتان را تحت تاثیر قرار می دهد، از جمله مغز، قلب، رگ های خونی و هورمون های شما. سلول های عصبی در مغز باعث بروز احساسات دلپذیر ناشی از مصرف نیکوتین می شوند که باعث می شود بخواهید به سیگار کشیدن ادامه
گرمای شدید زمین تا سال 2100 میلادی 74 درصد مردم جهان را در معرض خطر قرار می دهد
کشنده قرار دارند و اگر اقدامی برای کم کردن آلاینده های کربنی که به تشدید شرایط سخت ناشی از امواج گرمایی منجر می شود، صورت نگیرد باید منتظر یک فاجعه وحشتناک باشیم. بر اساس پیش بینی دانشمندان، فاجعه گرمای شدید زمین تا سال 2100 میلادی، 74 درصد مردم جهان را در بر خواهد گرفت و آن ها را در معرض گرمای کشنده قرار خواهد داد. این روند از هم اکنون آغاز شده و هر ساله تعدادی از انسان ها در سراسر جهان، جان خود را از دست می دهند. محققان در انجام این مطالعات از داده هایی استفاده کرده اند که برخی از آن ها به سال 1949 میلادی مربوط می شود. منبع : popsci ...
آیین های رمضان از خزر تا زاگرس؛
جات، پیاز و روغن در آب جوش حل کرده و به عنوان یک سوپ سبک و مقوی استفاده می کنند . معطر شدن سفره گیلانی ها به عطر گُل پالوده گُل پالوده یا فرنی گُل یکی از خوش طعم ترین خوراک هایی است که در ماه مبارک رمضان زینت بخش سفره های افطار مردم گیلان است. این خوراک که به عنوان پیش غذا مصرف می شود، ترکیبی از گل محمدی، کره، آرد برنج، شکر، زعفران و شیر است که برای نخستین لحظات افطار، بسیار
افطاری، مهمان سفره ی کشورهای اسلامی
. علاقه مندان به خوراکی های حاوی بادمجان می توانند دست به کار تهیه این خوراک شوند! مواد مورد نیاز 1عدد بادمجان 4قاشق غذاخوری آب لیموی تازه 4قاشق غذاخوری ارده (در کشورهای عربی و خاورمیانه به آن طَحینیه یا الراشی گفته می شود) 2قاشق غذاخوری دانه کنجد 2حبه سیر له شده نمک و فلفل سیاه به میزان لازم 1تا 2قاشق غذاخوری روغن زیتون طبیعی شیوه پخت فر را روی 200درجه سلسیوس
پارکینسون، فلج آرام
ضایعات مغزی، این روش هم اگر در یک سمت مغز انجام شود، اعمال مربوط به نیمه دیگه مغز را بهبود می بخشد. مضاف بر جراحی و مصرف دارو، بیمارانی که درمان های فیزیکی دریافت می کنند، تعادل بهتری خواهندداشت و بهتر راه می روند. گفتاردرمانی نیز به آنها کمک می کند تا بهتر صحبت کنند و غذا را ببلعند. اغلب افرادی که پارکینسون دارند به راحتی و در کنار دیگران راه می روند و صحبت می کنند ولی تنها تعداد اندکی
انسان با 26 تلسکوپ به دنبال زمین دوم
آنها از مقابل ستاره میزبانشان مشاهده می کنند و ماهواره پلاتو سن، جرم، شعاع و ویژگی های دیگر آنها را مشخص می کنند. محققان حاضر در این پروژه امیدوارند بتوانند با توجه به حجم وسیع داده های ارسالی از این ماهواره بتوانند سیاراتی مشابه زمین را که قابلیت زیستن داشته باشند، بیابند. طبق برنامه ریزی ها این پروژه از سال 2026 آغاز شده و چهار سال به طول می انجامد. انسان با 26 تلسکوپ به دنبال زمین دوم منبع: ایسنا
خلقت جهان هستی، مقدمه خلقت انسان
مقدس مندائی نشمتا را موجودی از موجودات جهان نور (آلما دنهورا) معرفی کرده و آن در ردیف ملائکه و اُثری ها (ملائکه نور) قرار می دهد. بنابراین تمام ویژگی های اثری ها همانند پاکی، جاودانگی و لطافت را داراست. از جهان نور آمدم * از تو ای جهان استوار و شایسته آمدم (گنزا ربا، قسمت راست، ص298). نشمتا، شریف ترین، پاک ترین و حقیقی ترین بُعد در انسان شناسی مندائی را به خود اختصاص داده است. کرامت و
بیخوابی را با این گیاهان درمان کنید + دستور تهیه
برنا ،اگر به دلیل مشکلات مختلف و مشغول بودن ذهن و نگرانی و اضطراب نمی توانید بخوابید مصرف داروهای گیاهی زیر می تواند به آرامش شما کمک کند. (با مشورت پزشک) سنبل الطیب (والرین) ریشه این گیاه گلدار چند ساله قد بلند، خشک می شود و به عنوان آرام بخش قابل استفاده است. با توجه به مطالعات متعدد، والرین، بومی اروپا و آسیاست و به کاهش زمان لازم برای به خواب رفتن کمک می کند. همچنین طول مدت
آنهایی که کبدشان چرب است بخوانند
. آبلیمو چاشنی مناسبی برای سس است. مصرف گوشت ماهی و مرغ از گوشت قرمز بهتر است. آیا می توان چربی را از برنامه غذایی حذف کرد؟ چربی ها در بعضی از منابع غذایی مانند روغن و چربی اطراف گوشت به سهولت قابل رویت هستند ولی 60 درصد بقیه چربی ها مثل چربی موجود در زرده تخم مرغ، شیر، دانه های غلات و آجیل قابل رویت نیستند. میزان مصرف چربی هر فرد، تحت تاثیرعوامل اجتماعی، فرهنگی، اقتصادی
کدام گروه خونی بیشتر سکته می کنند؟
بیماری های قلبی و عروقی محسوب شود. طبق این گزارش، در بین 1000 نفری که گروه خونی O. داشتند فقط 14 نفر دچار حمله قلبی شده اند که این میزان در میان گروه های غیر از این واحد خونی، 15 در 1000 بود. این محققان می گویند: مهم ترین عامل برای جلوگیری از بیماری های قلبی خوردن غذا های سالم، ترک سیگار و ورزش است مدیر پزشکی بنیاد قلب انگلیس در این رابطه گفت: خطر ابتلای به حملات قلبی و سکته های مغزی به سن افراد، ژنتیک (سابقه خانوادگی و قومیت) و دیگر عوامل خطرزای قابل اصلاح از جمله رژیم غذایی، وزن، سطح فعالیت بدنی، مصرف سیگار، فشار خون، کلسترول و دیابت مرتبط است. ...
مواد غذایی که از سکته جلوگیری میکند
در رژیم غذایی داوطلبان، میزان مرگ و میر ناشی از سکته ی مغزی نسبت به سه سال قبل از مصرف این ویتامین، 10 الی 15 درصد افت داشته است. شیر بنوشید اگر اهل شیر نیستید باید بگوییم که وقت آن رسیده از همین حالا شیر را در برنامه ی غذایی خود بگنجانید. محصولات لبنی سرشار از پتاسیم، منیزیم، کلسیم و عناصری هستند که فشار خون بالا را کاهش می دهد. نتایج یک پژوهش ایتالیایی نشان می دهد تأثیر فشار
هشدار دانشمندان برای حذف ماده ضدمیکروبی تریکلوسان از شامپوها و مواد آرایشی
ممنوعیت کامل این ماده شیمیایی شده اند. با اینکه برخی از فراورده هایی که حاوی تریکلوسان هستند، مانند مواد آرایشی، خمیردندان و صابون و شامپو تحت نظارت سازمان غذا و دارو قرار دارند، بر فراورده های دیگر چنین نظارتی وجود ندارد. این فراورده ها شامل لباس، کارت های اعتباری، تخته گوشت، پتو، تشک، وان، مبلمان و اسباب بازی می شوند. محدودیتی در استفاده از تریکلوسان و تریکلوکاربان در لوازم خانگی یا
خواص آویشن؛ 6 خاصیت دارویی این گیاه شگفت انگیز
احتمال ابتلا به بیماری های ناشی از غذای مسموم و آلوده را کاهش دهید. آویشن تازه را به سالادی که خودتان درست می کنید، اضافه کنید تا سبزیجات خامی که در آن استفاده کردید، سالم تر شوند و با اطمینان بیشتری آنها را مصرف کنید. 4. شما را سر حال می کند محققان کارواکرول موجود در این گیاه دارویی را مورد مطالعه قرار داده اند و نتایج این مطالعات نشان می دهد که این ماده تأثیر بسیار مثبتی بر حال و روحیه ی
دانشمندان در پی پرده برداشتن از راز اورانوس و نپتون هستند
اورانوس و نپتون، هر دو سیاره های یخی عظیمی هستند که از اواخر دهه هشتاد میلادی زیر نظر ناسا نبوده اند. این دو سیاره که در بیرونی ترین لایه های منظومه شمسی ما قرار دارند، حالا قرار است دوباره مورد مطالعه قرار گیرند. سازمان هوا و فضای آمریکا و اروپا و دیگر انستیتوهای علمی در سراسر جهان قصد دارند خود را برای پروژه تحقیقاتی جدیدی آماده کنند که بین سال های 2022 تا 2032 به طول می انجامد. در
10 راز حل نشده از مغز انسان
/> در منطقه ای از هیپوتالاموس مغز قسمتی به نام Superchiasmatic Nucleous یا ساعت بایولوژیکی قرار گرفته است. این قسمت برنامه های بدن را با ریتمی 24 ساعته تنظیم می کند. مشهود ترین اثر ساعت بایولوژیکی ریتم شبانه روزی خواب و بیداری است، علاوه بر آن برنامه ریزی زمان هضم غذا، تنظیم درجه ی حرارت بدن، فشار خون و تولید هورمون های مختلف نیز به ساعت بایولوژیکی مرتبط است. محققان دریافته اند که شدت نور می
اپلیکیشن های اشغالگر
به گزارش گروه رسانه های دیگر خبرگزاری آنا از ترجمان، اپلیکیشن های جدید و سرویس های تلفن همراهی که دراختیار فلسطینیان است، آزادی بخش نام دارند. اما این اپلیکیشن ها و سرویس ها بیشتر راهی هستند برای اینکه سرمایه داران از مسئلۀ اشغال سود ببرند. با ارسال حرف Q به شمارۀ 37117 از طریق خطوط تلفن همراه جوال1، می توانید آخرین اخبار از وضعیت آمدوشد در ایست بازرسی قلندیا را به صورت مختصر دریافت کنید. این موضوع کمابیش مفید به نظر می رسد؛ آن هم وقتی که قلندیا همچنان شلوغ ترین ایست بازرسی در کرانۀ باختری است و به ده ها هزار فلسطینی ای خدمت ...
7 چیزی که باعث تشدید افسردگی می شود
خود قرار داده است. اگرچه شما می توانید با شرایطی همچون ورزش، درمان شناختی، درمان دارویی وسایر درمان های موجود شرایط افسردگی را بهبود ببخشید، قادرید این شرایط را بدتر کنید. ادامه مقاله را بخوانید تا با عادت های روزانه ای که می تواند افسردگی را بدتر کند آشنا شوید. در یک مطالعه انجام شده دانشمندان استرالیایی یک نوع رژیم غذایی غربی را با افسردگی مرتبط دانسته اند. این رژیم غذایی شامل غذاهای
تخم شربتی ؛کپسول آب و انرژی و داروی لاغری
تخم شربتی شامل رفع عطش، تقویت قلب، تقویت اعصاب، تنگی نفس و سرفه های خشک است. وی با بیان انیکه برگ ریحان موارد مصرف طبی فراونی دارد افزود: معطر ساختن غذاها، ضد تشنج و درد، مقوی و مدر، سردردهای میگرن و عصبی، تقویت دستگاه هاضمه، ضد نفخ و گاز معده، نیش حشرات، مفید زخم های دهان، تب بر، مسکن، درمان اسهال با کوبیده صمغ عربی، رفع دل درد، ازدیاد شیر مادر، سرگیجه دانه این گیاه معجزه گر و پر
پوست با سیستم گوارشی انسان ارتباط دارد!
، حتما برای شما هم جالب است اگر بشنوید پوست با سیستم گوارشی انسان ارتباط دارد.بهتر است در صورتی که برای پوست شما مشکلی پیش آمده و دچار جوش، لکه و یا خشکی پوست شده اید؛ابتدا سلامت سیستم گوارش خود را بررسی کنید و مراقب تغذیه خود باشید. محققان می گویند شمایی که نیمی از هفته را با غذاهای آماده می گذرانید یا حسابی سنتی و پرچرب و شیرین غذا می خورید، نباید انتظار داشتن پوستی صاف و شفاف را
چرا ایران گاز مجانی به ترکیه می دهد؟
العالم - ایران به گزارش اسپوتنیک، تحلیلگران سیاسی و اقتصادی از جانب ایران و ترکیه، حتی مقامات بلند مرتبه در این دو کشور، دیدگاه های متفاوتی نسبت به مسئله "صادرات گاز ایران به ترکیه" دارند. این مسئله از سوی برخی افراد با عنوان "صادرات گاز مجانی ایران به ترکیه" مطرح می گردد. به گفته اسدلله قره خانی، سخنگوی کمیسیون انرژی مجلس شورای اسلامی، ایران باید به میزان 1.9 میلیارد دلار
بسته خبری چهارشنبه 31 خرداد ماه 1396
/> ✅ @safir_channel شبکه خبری سفیر, [19.06.17 09:31] yon.ir/gd9Bu رهبرمعظم انقلاب: عزیزان! ماه رمضان، بهار معنویت و صفا تمام شد؛ روزهای آخر آن را میگذرانیم. اگر سرزمین حاصلخیز دلهای شما تحت تأثیر باران لطف الهی در این ماه قرار گرفته باشد، در آینده میوه های خودش را خواهد داد. البته برای جوانها فصل رویش معنوی هیچوقت تمام نمیشود و همیشه امکانپذیر است. 94/04/20
رشد 3 برابری سطح آبیاری نوین/سرمایه گذاری 1300 میلیارد ریالی در کشاورزی زنجان
خدابنده تهیه شد. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان گفت: برای مدیریت منابع آبی، سطح زیر کشت محصولات با مصرف آبی بالا در استان همچون هندوانه و سیب زمینی کاهش یافت. وی افزود: از سوی دیگر، برای مدیریت منابع آبی که بر اثر سیل از دست می رفت، توسعه برنامه تغذیه سفره های آب زیر زمینی با تزریق بیش از 18 میلیون متر مکعب در سال با اجرای عملیات آبخوانداری و پروژه های پخش سیلاب در دستور کار قرار
مواد غذایی مضر برای کودکان بیش فعال، چیست؟
شهرزاد: در مورد نقش تغذیه در پیش گیری یا درمان خیلی از بیماری ها، حرف های بسیاری شنیده ایم. روزی نیست که یکی از متخصصان یا کارشناسان تغذیه و رژیم درمانی، در تلویزیون یا رادیو یا هر نوع رسانه دیگری، حضور نداشته و درباره اهمیت غذا خوردن، برایمان حرف نزنند. آیا تا امروز، چیزی درباره رژیم غذایی بیش فعالی شنیده اید؟ دشمنان بیش فعالی 1- شکر: تحقیقات در زمینه ارتباط شکر و تشدید بیش
خواب ده ساله پرورش ماهی خاویاری برای رسیدن به سود 120 میلیارد تومانی!
/> • جانمایی دقیق و صحیح محل احداث پروژه • استفاده از طراحی استخرهای پرورش به شیوه مدار بسته • استفاده از آب برگشتی تا حداکثر ممکن • استفاده از حداقل مصرف انرژی • طراحی بر اساس ماژولهای جداگانه (به دلیل امکان احداث چند مرحله ای ،مدیریت آسانتر ،عدم تسری بیماری احتمالی به تمام مزرعه و ...) • هوادهی قبل از ورود آب به استخر • جلوگیری از ریز شده مواد جامد معلق در
بازار قطر، فرصت طلایی اقتصاد ایران
: ظرفیت، جایگاه و تعهد کشور در هوانوردی بین المللی باعث شده تا فضای ایران در شرایط خاص و اضطراری به عنوان نقطه اتکایی ایمن و امن ارزشی دوچندان برای حمل و نقل هوایی جهانی داشته باشد. به گفته او، در بحران سقوط هواپیمای مالزیایی در اوکراین و ناامنی فضای آن کشور، ناامنی در فضای عراق و سوریه و اکنون محدود شدن استفاده از هواپیمای قطری و هواپیماها به مبدا و مقصد قطر، فضای پروازی ایران به عنوان