خوراکی های شب یلدا و خواص آنها - پایگاه خبری ارس تبار
سایر منابع:
سایر خبرها
درمان خستگی مزمن در طب سنتی
به گزارش بهداشت نیوز، خستگی دایم، کمبود انرژی، زود خسته شدن از کار، کم آوردن در کار، کوفتگی بدن و مانند آن اصطلاحاتی هستند که در محاورات روزمرّه با آنها زیاد برخورد می کنیم. در واقع، خستگی مزمن، همراه و همنشین بسیاری از مردم در این روزهاست. این همراهی برای عده ای از آنها به قدری عادی شده است که آن را به عنوان بیماری اصلی خود ذکر نمی کنند یا آنکه اعتقادی به وجود درمانی موثّر برای آن ندارند و این ...
آلودگی هوا چگونه باعث ایجاد سرطان می شود؟
اکسیدان ها در مواقع آلودگی بسیار ضروری است، قوی ترین آنتی اکسیدان محلول در آب، ویتامین C است که در مرکبات، سبزیجات، سیب زمینی، گوجه فرنگی و... به میزان فراوانی وجود دارد. مصرف زیاد این ویتامین به دلیل محلول در آب بودنش، هیچ ضرری برای بدن ندارد و با ادرار دفع می شود. صفوی در ادامه به خواص ویتامین E در بدن اشاره کرد و گفت: ویتامین E قوی ترین آنتی اکسیدان محلول در چربی است و استفاده از انواع ...
دمنوشی مفید برای تنظیم عملکرد دستگاه گوارش
یلدا نماد روشنایی بوده و استفاده از میوه های سرخ رنگ نظیر هندوانه و انار نیز مظهر گرما و نشان دهنده گرمای خانواده است. مسعودی گفت: درهم خوری یکی از مباحثی است که در طب ایرانی به آن توصیه نمی شود زیرا این موضوع می تواند باعث مشکلات گوارشی برای خانواده ةا و افراد شود. این متخصص طب ایرانی با بیان اینکه هندوانه از میوه های فصل تابستان بشمار می رود گفت: بهتر است این میوه بسیار کم ...
10 غذای غنی از ویتامین k و فواید غذاهای حاوی ویتامین کا
میزان کم ویتامین K با کاهش غلظت مواد معدنی استخوان ها در زنان ارتباط دارد. به همین علت اغلب زنانی که به پوکی استخوان مبتلا هستند ، از مکمل های ویتامین K مصرف می کنند. سایر درمان های طبیعی برای پوکی استخوان شامل قرار گرفتن در معرض نور آفتاب ( روزانه ) و خوردن غذاهای غنی از اسیدهای چرب امگا 3 است. 3 . تنظیم لخته شدن خون : شاید شناخته شده ترین عمکلرد ویتامین کا ، ترویج تشکیل لخته های خون ...
روایت کودکانه درد/ قصه یلدایی چراغ های روشن/ روی خط ممتد درد
.... آن موهایی که موی کودکان مبتلا به سرطان را به امانت گرفت و به موهای خودش گره زده است تا روزی که حال بچه ها خوب شد، موهایشان را پس بگیرند. یلدا عاشق هندوانه و انار هست و با هر دانه اناری که دون می شود و داخل ظرف می ریزد، برای کودکان مبتلا به سرطان آرزویی دارد که حالشان خوب شود تا بتوانند موهایشان را پس بگیرند زیرا یلدای بلند ما دوست دارد کودکان در بیمارستان، جشن یلدا را در خانه خودشان ...
گرانی آن طرف بازار در شب یلدا
به گزارش خبرنگار قدس آنلاین ، بازار میوه خیلی هم شلوغ نیست. وجود هندوانه تابستانی در آخرین روزهای پاییزی در بازارها خبر جشن یلدا می دهد. فروشنده ها با حال و هوای دیگری داد می زنند میوه شب یلدا میخای بیا این ور بازار. در آستانه شب یلدا، بازارها حال و هوای دیگری به خود گرفته است. جشن شب یلدا به بهانه شروع زمستان و بلندی تنها یک دقیقه ای این شب بهانه ای برای دورهمی خانواده هایی است که این ...
4 میوه فوق العاده برای سم زدایی بدن
...> میوه هایی که در ادامه معرفی می شوند، می توانند به عنوان سم زدا مورد استفاده قرار گیرند. میوه های قرمز میوه های قرمز رنگ جزو میوه های سم زدای فوق العاده محسوب می شوند. در بین میوه های قرمز توت فرنگی خواص زیادی دارد. این میوه سرشار از پتاسیم است و می تواند به تمیز شدن کبد کمک زیادی بکند. از خواص تمشک، شاه توت و میوه ی قرمز دیگر غافل نشوید. سیب سیب حاوی فیبر ...
بهبود دیابت با استفاده مداوم از سنگ پا
پا برطرف می شود همچنین برای برخی انواع سردرد و اکثر بیماری های مغزی بسیار سودمند است، به خاطر اینکه ماده را از قسمت های بالا تر به سمت قسمت های پایین بدن می کشاند و اگر سنگ پا ، خشن تر باشد ، جذب ماده زیاد تر است؛ سنگ پا باید خشن و متخلخل باشد و کف پا و پاشنه پا را با آن بمالند. اگر می خواهید پاهای زیبایی داشته باشید، توصیه می شود حداقل دو مرتبه در هفته و بهتر است شب هنگام از سنگ پا ...
چرا جهانگیری این روزها منتقد دولت شده است؟/ بازی پوپولیستی دولت بر سر سوخت
یلدا بنا بر سلیقه افراد می تواند متفاوت باشد، اما معمولا چند محصول پای ثابت سفره های شب یلدا هستند که از آن جمله می توان به هندوانه و انار اشاره کرد. لذا برای جلوگیری از افزایش قیمت میوه و تره بار، بخش خصوصی و دولتی نرخ هایی را هماهنگ و به عنوان مصوب این محصولات اعلام کرده اند که بر این اساس برای هر کیلوگرم هندوانه ممتاز در میادین مرکزی 2500 تومان و برای انار ممتاز 8000 تومان در نظر گرفته شده است ...
بهترین زمان خوردن وعده های غذایی
... ماست یونانی: در هر 100 کالری ماست یونانی، 18 گرم پروتئین وجود دارد در صورتی که در ماست ساده حدود 8 تا 10 گرم وجود دارد. همچنین می توانید پس مانده غذای دیشبتان مانند مرغ یا ماهی را میل کنید. بلغور جو دوسر: بدن ما فیبر را به آرامی هضم می کند بنابراین پس از خوردن تا چند ساعت احساس سیری می کنیم. می توانید با اضافه کردن مقداری شیر کم چرب به آن، پروتئین مورد نیاز خود ...
صادرات پای مرغ گلستان به کشور های قاره آسیای شرقی
از قبیل آلزایمر جلوگیری کنند.بیشتر اشخاصی که گیاه خوار نیستند مدعا می کنند مرغ جز کلیدی غذاهای هر روز آنان است! این گوشت همه کاره ، توان دارد به صد روش متفاوت طبخ گردد ، پس هیچوقت از خوردن آن خسته نمی شوید. مرغ در بر دارنده مواد مغذی بسیار هست. اما در میان اعضای بدن مرغ پای مرغ خاصیت معالجهی فوق العاده ای دارد. شاید تاچند سال پیش پای مرغ از ضایعاتی بود که به دلیل نداشتن بازار استفاده ...
الگوریتم ها به جای مغزها
منظور خودکار کردن تفکر و برداشتن تصمیم گیری های دشوار از روی شانه های انسان و پایان دادن به مجادلات مناقشه انگیز نوشته شدند. اساس الگوریتم کاملا ساده و خالی از پیچیدگی است. کتاب های درسی و آموزشی آنها را از نظر مواد و محتوایشان مقایسه می کنند – سلسله ای از مراحل دقیق و مشخص که بدون اینکه به آنها فکر شود دنبال می شوند. الگوریتم با معادله که یک جواب درست دارد متفاوت است. الگوریتم ها صرفا روند ...
خواص شگفت انگیز آب هویج
سلامت افراد موثر خواهد بود. از جمله این بیماریها که مصرف آب هویج در بهبود آنها موثر است عبارتند از: سرطان معده به دلیل اینکه هویج حاوی آنتی اکسیدان است و آنتی اکسیدانها در پیشگیری از سرطان نقش وسیعی دارند، مصرف آن در این زمینه بسیار مفید است و در این میان مطالعات محققین نقش آن را در کاهش 26 درصدی ریسک ابتلا به سرطان معده به اثبات رسانده اند. سرطان خون طی ...
از خواص لوبیا چه می دانید؟
در پیشگیری از سرطان های مختلف دارند. پتاسیم لوبیا ها در پیشگیری و کنترل فشار خون نقش زیادی دارد، افراد مبتلا به فشارخون از مصرف انواع لوبیا ها غافل نشوند. مصرف یک فنجان لوبیا پخته شده در روز 25 درصد از نیاز روزانه ما به این ماده معدنی ارزشمند را تامین می نماید. مقدار زیاد مولیبدن در لوبیای سفید به شکسته شدن مولکول های چربی در بدن کمک می نماید. آیا مصرف لوبیا می تواند باعث کاهش وزن شود ...
20 درمان خانگی منافذ باز پوست
توانید در قفسه های آشپزخانه تان پیدا کنید، چرا این همه هزینه کنید؟ درمان های خانگی این مقاله می توانند به کاهش یا محو شدن منافذ باز پوست، به صورت موثر و ارزانی کمک کنند. باور کنید یا نه، این روش ها شگفتی می آفرینند. منافذ باز پوست چه هستند؟ منافذ زیادی در پوست صورت وجود دارند که سبب می شوند پوست تنفس کند. هنگامی که این منافذ بزرگ می شوند، با چشم غیر مسلح نیز قابل ...
سریع غذا خوردن سلامتتان را به خطر می اندازد
تنه بزرگ، همبستگی بیشتری داشتند. به صورت مشخص، 11.6 درصد افرادی که در گروه سریع قرار داشتند دچار سندروم متابولیک شدند. در مقابل، تنها 6.5 درصد از گروه معمولی و 2.3 درصد از گروه آهسته، چنین مشکلی را تجربه کردند. نتیجه این شد که خوردن غذا با سرعت بالا می تواند باعث افزایش وزن و همچنین بروز اختلالات متابولیک در بلند مدت شود. در مقابل خوردن غذا با سرعت پایین، سبک زندگی هوشمندانه ای است که می ...
فواید قهوه را نادیده نگیریم!
می کند و شما باید بیشتر از حد معمول به دستشویی بروید، اما چیزی که از بدن شما دفع می شود فقط آب نیست بلکه بدن، ویتامین ها و مواد معدنی خود را نیز از دست می دهد. در موارد نادر، این شرایط اختلال در متابولیسم کلسیم را درپی دارد. فواید قهوه را نادیده نگیریم مصرف قهوه می تواند، باعث دفع مواد مغذی ضروری از بدن شود، اما این موضوع زمانی می تواند برای سلامت خطرناک باشد که شما هر روز ...
بهترین سبزیجات زمستانی
آب و هوای سرد رشد می کند. این گیاه عضو خانواده کولیپوروس است. اگرچه در تمام طول سال امکان برداشت و خرید کلم وجود دارد اما بهترین نوع آن را می توانید در فصل زمستان تهیه کنید . این گیاه سبز سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر، آنتی اکسیدان و ترکیبات گیاهی کاملاً قدرتمند است. در واقع یک فنجان (67 گرمی) از این گیاه حاوی مقدار مورد نیاز ویتامین K,A,C برای بدن است و همچنین منبعی غنی از ...
راهکار هایی برای حفظ سلامتی در آلوده ترین روز های سال
... مصرف برخی مواد غذایی در روز هایی که هوا از آلودگی بالایی برخوردار است می تواند سبب محافظت از بدن دربرابر عارضه های جانبی آن شود. از مواد مفید برای حفظ سلامت بدن در این زمان مصرف خوراکی های حاوی ویتامین A، به دلیل دارا بودن ماده بتاکاروتن مانند کره گیاهی، سیب زمینی شیرین و هویج را می توان نام برد. خوردن مواد غذایی سرشار از ویتامین C نیز سبب تقویت عروق خونی و کاهش خطر سکته ...
مزه یلدا با سالمندان؛ وقتی می توان شادی ها را قسمت کرد
، انار و شیرینی و میوه های گوناگون همراه بود که همگی جنبه نمادی داشته و نشانه برکت، تندرستی، فراوانی و شادکامی بود. ایرانیان در این شب فال گرفتن از حافظ را رسم نیکویی دانسته و در گذشته با انتخاب و شکستن گردو در این شب از روی پوکی و یا سالم بودن آن، اقبال یکدیگر را پیش بینی می کردند. این آیین در استان ها و بین اقوام ایران متفاوت بود و هندوانه از جمله چیزهایی بود که در سفره شب یلدای ...
یلدا، انار و لاکچری بازی
که مردم خوشحال و خرسند از سرمای اندک زمستان و بی توجه به تمامی مشکلات و فشارهای اقتصادی این لحظه های زیبا را با دورهم نشینی، جشن و شادی سپری کردند. خرید آجیل شب یلدا و انواع میوه های پاییزی مانند خرمالو و انار رونق زیادی به بازار کساد فروشندگان و کسبه بندرعباس داده بود و می شد این برق شادی را هر چند گذرا در چشمان فروشندگان دید چرا که در روزهای دیگر سال و هفته کسب و کار بی رونقی را سپری می کنند و ...
درمان بی خوابی با یک معجون شگفت انگیز
بی خوابی یکی از مشکلات رایج در جوامع امروزی است بنابراین امروز در این مطلب درصدد ارائه درمان بی خوابی با طب سنتی هستیم. بسیاری از مردم به علت استرس ها و سبک زندگی ناسالم از بی خوابی رنج می برند. بی خوابی باعث می شود تا فرد به سختی به خواب برود، حتی اگر بسیار خسته باشد. نیمه های شب از خواب پریده و ساعت ها در رختخواب بیدار می ماند. این مشکلات خواب موجب بروز مشکلات جدی برای سلامتی در ...
آداب و رسوم یزدی ها در شب یلدا
دامادونی ها می گویند، در شب یلدا چندین سینی بزرگ را خنچه بندی می کنند و انواع خوراکی های مرسوم در شب چله را در آن می چینند و به خانه عروس می برند که درگذشته این سینی ها که کف آن با پارچه ترمه تزئین می شد، شامل یک سینی انار و هندوانه و سایر میوه های یلدایی، یک سینی شیرینی و آجیل های شب یلدا و یک سینی هدایایی شامل لباس های زمستانه برای عروس بوده است. این کارشناس ایران شناسی، افزود: با ...
راهکارهای طب سنتی برای درمان کم خونی
منظور یک چغندر متوسط، سه عدد هویج، و نصف یک سیب زمینی شیرین را در آبمیوه گیری بریزید. و این آبمیوه را روزی یکبار بنوشید. همچنین می توانید چغندر قرمز را بصورت پخته یا در سالاد استفاده کنید. بهتر است چغندر را با پوست میل کنید تا مواد غذایی بیشتری به بدنتان برسد. کنجد : کنجد سرشار از آهن است و به همین دلیل درمان بسیار خوبی برای کم خونی است. یک چهارم فنجان کنجد تقریبا 30 درصد نیاز روزانه به ...
این نوشیدنی ها باید به رژیم غذایی همه مردان اضافه شود
میوه ها و سبزیجات در این میان، نه تنها منبع غنی از ویتامین ها و املاح معدنی برای حفظ سلامت کلی بدن است بلکه آنتی اکسیدان های موجود در آنها منجر به دفع بسیاری از انواع سرطان ها در مردان می شود. آب گوجه فرنگی: با توجه به گزارش های انجمن سرطان آمریکا، سرطان پروستات شایع ترین سرطان در میان مردان است و از هر 7 مرد یک نفر به آن مبتلا می شوند. در این میان، نوشیدن روزانه آب گوجه فرنگی در پیشگیری ...
عوارض زیاده روی در دریافت آهن
منظم . اجتناب از مصرف ویتامین C هم زمان با غذاهای غنی از آهن . استفاده نکردن از ظروف آهنی آهن و ریسک سرطان بدون تردید آهن اضافی در بدن موجب سرطان، هم در حیوانات و هم در انسان ها می شود. معلوم شده که اهدای خون به طور منظم یا از دست دادن خون می تواند این ریسک را کاهش بدهد. آهن و ریسک عفونت هم کمبود آهن و هم تجمع آهن زیاد در بدن فرد را مستعد ...
تنور بازار شب یلدا، زمستانی است
فراهم شدن پذیرایی مطلوب، علاوه بر پخت غذایی فاخر، سایر اقلام خوراکی مانند آجیل و میوه هایی مانند کدو، هندوانه، انار و غیره نیز خریداری می شود. فرا رسیدن ایامی همچون شب یلدا همواره برای صاحبان فروشگاه های آجیل، شیرینی سراها و بازارهای میوه فرصتی مطلوب و درآمدساز است و به زبانی عامیانه تر باید گفت که در این ایام بازار کاسبی این افراد گرم و پر تحرک می شود. ازدحام جمعیت در بازار و خیابان های ...
یلدای فیروزه ای نصف جهان
، زمستان را به دو بخش چله و چله کوچیکه تقسیم می کردند که زمان چله از اول دی تا بهمن و چله کوچیکه از دهم تا سی ام بهمن بود؛آن ها دو شب را به عنوان شب چله با آیین های مخصوص برپا می کردند و با سفره ای با عنوان " سفره شب چله ” این شب را ارج می گذاشتند. در اصفهان قدیم و در تمام ایران هم در سفره چله هندوانه به عنوان نمادی کروی که برونش سبز و درونش قرمز است ، سمبلی از خورشید است و در کنار آن ، انار ...
28 خاصیت شگفت انگیز لیمو شیرین برای سلامتی، پوست و مو
کنید و مقداری نمک سیاه به آن اضافه کنید. برای رهایی فوری از خونریزی لثه، باید این ترکیب را روی لثه آسیب دیده قرار داد. بوی بد دهان را می توان با خوردن آب لیمو و مکیدن پوست آن رفع کرد. 4. زخم های گوارشی: فلاونوئید های موجود در لیمو شیرین مانند لیمومین گلوکوزید، خواص ضد سرطانی، آنتی اکسیدانی، سم زدایی و آنتی بیوتیک دارند که در درمان زخم های دهانی و گوارشی بسیار موثرند. ...
پس از حجامت این میوه را حتما مصرف کنید
...، جراحت و حتی سوختگی است. خوردن انار، پس از حجامت هم در روایات توصیه شده است؛ عالم آل محمد (ص) فرمود: وَ مُصَّ مِنَ الرُّمَّانِ الْإِمْلِیسِیِ فَإِنَّهُ یُقَوِّی النَّفْسَ وَ یُحْیِی الدَّمَ آب انار ملس را با مکیدن بخور که نفس را تقویت و خون را زنده می کند. (طبّ الإمام الرضا علیه السلام (الرسالة الذهبیة) - ایران ؛ قم، چاپ: اول، 1402ق. ص 61) همچنین امام عسکری (ع) می فرماید ...