آشنایی با روش تهیه سالاد ترک برای مهمانی - شبکه اینترنتی آفتاب
سایر منابع:
سایر خبرها
نوروز97 و غذاهای شب عید در شهرهای ایران، خوشمزه و سالم
.... سپس برنج و لپه ای که نیم پز شده است را اضافه می کنیم . نمک، فلفل، زردچوبه و در نهایت سبزی خرد شده را هم با بقیه مواد مخلوط می کنیم . می توان به این مواد کمی آب لیمو هم اضافه کرد. سپس برگ ها را باز کرده، دو برگ را طوری کنار هم قرار می دهیم که شکاف برگ ها گرفته شود. کمی از مواد دلمه وسط برگ می ریزیم و اطراف برگ را روی هم می گذاریم و محکم می پیچیم . در یک قابلمه 3-2 قاشق روغن می ریزیم، دو سه ردیف ...
طرز تهیه انواع غذا های خوشمزه با گل کلم
از آن پشت و رو کنید و 5 الی 7 دقیقه دیگر در فر بماند. 7- 7- پس از این که تورتیلاها سرد گردید اندکی در تاوه آن را سرخ کنید. 8- 8- با خامه ترش یا هر سسی که دوست دارید میل کنید. ناگت گل کلم مواد لازم: -1⁄4 پیمانه شیر -1 قاشق چای خوری سرکه سفید -3⁄4 پیمانه آرد -1 قاشق چای خوری پودر سیر -1 عدد گل کلم -1 پیمانه سس فلفل ...
تضمین سلامت قلب با رژیم غذایی مناسب
...> پیتزا را از فر درآورید و پس از خنک شدن آن را میل کنید. مواد لازم برای تهیه سالاد کلم بروکلی با زنجبیل و گوشت فیله گوشت 250 گرم روغن کنجد 2 قاشق چای خوری سیر خرد شده 2 حبه زنجبیل تازه ورقه شده یک قاشق غذاخوری کلم بروکلی چهار فنجان فلفل دلمه ای قرمز خرد شده یک عدد سس سویا یک قاشق غذاخوری آب گوشت 50 میلی لیتر (یک چهارم فنجان) ...
دیابتی ها چای تلخ بدون قند بنوشند
بدون سس مایونز مصرف کرد. می توانید به سالاد، یک قاشق مرباخوری روغن زیتون، کمی آبلیمو یا سرکه مخصوصا سرکه سیب و یا آبغوره اضافه کنید. قنبری اضافه کرد: توصیه می شود افراد مبتلا به دیابت روزانه یک عدد پیاز خام و یا 2 تا 3 حبه سیر خام رنده شده در ماست استفاده کنند. همچنین ماست را می توانید همراه با شوید تازه مصرف کنید خصوصا در صورت بالا بودن چربی خون. این کارشناس تغذیه اظهار کرد ...
چرا حتما باید فلفل سبز بخوریم؟
مثل معروف ایرانی فلفل نبین چه ریزه بشکن ببین چه ریزه در مورد این فلفل های کوچک سبز با پوست کلفت کاملا صدق می کند. چون در نگاه اول مثل فلفل دلمه ای شیرین به نظر می رسند، ولی تندی آن و خواص تغذیه ای آن زبانزد عام و خاص در تمام دنیا است. به گزارش تجارت نیوز ، 5 خاصیت فلفل سبز مکزیکی که در زیر آمده است بخوانید: اولین خاصیت و البته معروف ترین آن خاصیت ضد سرطانی فلفل سبز مکزیکی ...
چگونه استیک با قارچ شکم پر بپزیم؟
حرارت بالا قرار دهید. مقداری روغن در تابه داغ کنید. فلفل دلمه ای و لوبیای ریز خرد شده و ذرت را به مدت 5-10 دقیقه در تابه تفت دهید تا ترد شوند سپس به میزان دلخواه نمک و فلفل اضافه کنید و تابه را از روی حرارت بردارید. فر را در دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید. داخل قارچ ها را با مخلوط لوبیا و ذرت پر کنید و روی آن را از سس بلوچیز بریزید و قارچ ها را در فر قرار دهید تا روی آن طلایی شود. ...
دستور پخت دلمه گوجه فرنگی
...> مواد لازم -5 عدد گوجه فرنگی -150 گرم گوشت چرخ کرده -1/2 پیمونه برنج خام -1/3 پیمونه لپه خام -3 قاشق غذاخوری سبزی دلمه خشک شده یا 6 قاشق غذاخوری سبزی دلمه تازه خورد کرده (گشنیز، ترخون، نعنا و جعفری) -2 قاشق غذاخوری پیاز داغ -2 عدد پیاز -2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی -آبغوره به مقدار لازم -1 قاشق مرباخوری شکر در صورت تمایل -نمک، فلفل ...
طرز تهیه سالاد شیرازی اصل خوشمزه به همراه تزیینات
... لیمو ترش تازه 2-3 عدد جعفری ساتوری شده 1 قاشق غذاخوری پودر نعنا خشک یک قاشق مرباخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم دستور تهیه: خیارها را پوست گرفته و به صورت نگینی ریز خرد کنید. گوجه و پیاز را نیز به صورت نگینی ریز خرد کنید. مقداری نعنا خشک و جعفری ساتوری شده به خیار، گوجه و پیاز اضافه کنید. در انتها آبلیموی تازه یا هر نوع چاشنی دلخواه دیگری ...
چه طور آش آلو خوشمزه بپزیم؟
استکان آلوی خشک: 250 گرم یا آلوی تازه: یک کیلو پیاز: 3 عدد زردچوبه: یک قاشق چای خوری فلفل: به میزان لازم نمک: به میزان کافی برنج: یک استکان روغن: به میزان لازم طرز تهیه : پیش از توصیف فرمان تهیه آش آلو لازم به ذکر هست که این مواد غذایی برای 6 نفر مدنظر داشته شده هست. در نتیجه اگر تعداد از این کمتر یا زیادتر هست، به همان نسبت به مواد ...
درمان سرماخوردگی با این رژیم غذایی
در طول دوره سرماخوردگی بگیرد. قبل و بعد خواب: آب گرم با لیمو و عسل عسل نه تنها باعث آرامش گلودرد در طول دوره سرماخوردگی می شود، بلکه می تواند شدت و تعداد سرفه های روزانه را هم کاهش بدهد. تحقیقات نشان داده اند اگر افراد سرماخورده شب ها قبل از خواب و صبح ها بعد از بیماری، یک لیوان آب گرم را با یک قاشق غذاخوری از عسل و آب نصف لیموترش تازه ترکیب کنند و بنوشند، می توانند جلوی سرفه ...
نوروز97 را با سفر به شهرهای غربی ایران شیرین کنید!
، از همان یک لیوان آب شروع کنید، اگه وسط آن لازم بود کمی آب جوش بدان اضافه کنید. فیله خیلی سریع می پزد و زمان زیادی برای پخت لازم ندارد. تو این فاصله برنج را بشورید، بدان به اندازه 3 پیمانه آب اضافه کنید، بسته به نوع برنج البته، شاید کمتر یا زیادتر لازم باشد، سیب زمینی را مکعبی کوچک خرد کنید و به برنج اضافه کنید، شوید را هم اضافه کنید، کمی زعفران آب کرده هم به مواد اضافه کنید، یک تا 2 قاشق روغن ...
موثرترین رژیم غذایی در هنگام سرماخوردگی و آنفلوآنزا
، یک لیوان آب گرم را با یک قاشق غذاخوری از عسل و آب نصف لیموترش تازه ترکیب کنند و بنوشند، می توانند جلوی سرفه های خشک و آزاردهنده شان را در این دوران بگیرند. یادتان باشد که... هدف از چیدن برنامه غذایی برای افراد سرماخورده این است که حجم دریافت مواد مغذی مانند ویتامین A، ویتامین C و روی در برنامه غذایی آنها بالا برود، جلوی کم آب شدن بدنشان گرفته شود و طول دوره درمان آنها کاهش ...
چطور پوستی به روشنی سفید برفی داشته باشیم
آب ولرم بشویید. این درمان ساده به حذف سلولهای مرده پوست کمک خواهد کرد و باعث میشود پوست شما روشن تر و تازه تر از قبل به نظر برسد. این کار را یک بار در روز انجام دهید. • برای ایجاد یک ماسک روشن کننده پوست،یک قاشق چای خوری از عسل و آب لیمو، یک قاشق غذاخوری شیر خشک و نصف قاشق چای خوری روغن بادام را ترکیب کرده و خوب آنها را مخلوط کرده و آن را به آرامی بر روی پوست بمالید. به مدت 10 تا 15 ...
چرا باید عادت مصرف سودا را ترک کرد؟
درون آب میوه گیری بریزید و برای شیرین کردن آن چندتکه میوه به آب میوه گیری اضافه کنید. اگر می خواهید که گیرایی عصاره سبزی اندکی بیشتر شود می توانید به آن فلفل سیاه یا یک قطره سس تند اضافه کنید. اگر نمی تواند لبنیات را مصرف کنید، در عوض شیر سویا بنوشید. یک لیوان شیر بدون چربی یا کم چرب برای شما کلسیم و ویتامین D فراهم می آورد. اما برای افرادی که عدم تحمل لاکتوز دارند یا لبنیات مصرف نمی ...
خورش گوشت برتر غذایی ساده
بهتری پیدا میکند. نکته دیگر این که اگر دوست ندارید خورش شما شیرین باشد میتوانید مقدار شکر را کمتر کنید یا در کل آن را حذف کنید. مواد لازم گوشت استیک قلوه گاه 700 گرم سس سویا 3/4 پیمانه شکر قهوه ای 1/2 پیمانه آب 1/4 پیمانه زنجبیل 1/4 قاشق چایخوری سیر رنده شده 1 حبه هویج رنده شده 1 عدد روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری پیازچه 1 عدد (برای ...
ترشی لیته خانگی خوشمزه درست کنید
می کنیم 2- بادمجان را همراه پوست با یک لیوان سرکه و یک لیوان آب می پزیم. سپس در صافی می ریزیم تا آب اضافی آن خارج شود 3- سیر و بادمجان را با هم چرخ می کنیم 4- کلم، هویج، فلفل دلمه ای سبز، فلفل دلمه ای قرمز و فلفل سبز تند را به طور کامل خرد کرده، به بادمجان و سیر اضافه می کنیم. در صورتی که فلفل سبز مصرفی خیلی تند بود، مقدار آن را کمتر کنید 5- سبزی معطر ...
طرز تهیه فیله ماهی با سس تارتار
دنبال کاهش وزن و تناسب اندام هستند تبدیل کرده است. مواد لازم برای 4 نفر سس تار تار: سس مایونز کم چرب نصف فنجان خیار شور (ریز خرد شده) 1 عدد پیاز (ریز خرد شده) 1 قاشق غذا خوری کاپاریس (خاویار گیاهی) خرد شده 1 قاشق غذا خوری ترخون خشک 1 قاشق چای خوری جعفری (خرد شده) 1 قاشق چای خوری آب لیمو تازه 2 قاشق چای خوری فلفل تازه و آسیاب شده ...
تخم مرغ فو یانگ صبحانه ی لذیذ
بالایی و وسط قرار دهید. یک قاشق غذا خوری روغن را در یک ماهی تابه بزرگ روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. هویج و قسمت های سفید پیازچه را اضافه کنید، 3 دقیقه سرخ کنید. بروکلی، زنجبیل و سیر را اضافه کنید، 3 دقیقه دیگر بپزید. مرتب مواد را بهم بزنید. سرکه را اضافه کنید و به مدت یک دقیقه یا تا زمانی که مایع تبخیر شود بپزید. یک و یک دوم قاشق چای خوری سس سویا را با یک چهارم قاشق ...
طرز تهیه دلمه فلفل با پنیر توفو
خواران و خام گیاه خواران هم به حساب می آید. کالری نسبتا پایین این دلمه، آن را به یک وعده غذایی عالی برای افرادی که رژیم لاغری دارند هم تبدیل کرده است. مواد لازم برای 4 نفر آب 2 لیوان ارزن سه چهارم لیوان فلفل دلمه ای قرمز بزرگ 2 عدد پنیر توفو پخته 120 گرم هویج متوسط و رنده شده 2 عدد گشنیز تازه و خردشده یک چهارم لیوان روغن کانولا 3 قاشق غذاخوری ...
کیک شکلات و کارامل نمکی
. 200 گرم شکر را به همراه 50 میلی لیتر آب در قابلمه ای بزرگ روی حرارت پایین بریزید. مواد را هم بزنید تا شکر آب شود. حرارت را کمی زیاد کنید تا مواد قل بزند. به هم زدن مواد ادامه دهید تا کاراملی طلایی رنگ داشته باشید. کارامل را از روی حرارت بردارید و 50 گرم کره تکه تکه شده و 75 میلی لیتر خامه را به آن اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا خوب با هم ترکیب شوند. در پایان نصف قاشق چای خوری نمک به آن ...
خوراکی های خواب آور؛ طرز تهیه نوشیدنی و غذای خواب آور
منیزیم دارای خواص آرام بخش هستند. مصرف این غذا به عنوان شام و به همراه سالاد، یک غذای کامل فراهم می کند. مواد لازم برای تهیه نوعی غذای خواب آور و آرام بخش گل کلم خرد شده 50 گرم هویج رنده شده 50 گرم ذرت منجمد 50 گرم آب 8 قاشق غذاخوری جوانه گندم خام 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی پخته و نرم شده 150 گرم پنیر رنده شده 1 ...
طرز تهیه سوپ گردن
مخلوط کنید، گوشت گردن را پس از پخت، از ظرف خارج کرده و گوشت را از استخوان جدا کنید و دوباره به ظرف برگردانید. مخلوط آرد را اضافه کنید و اجازه دهید مواد حدود 8 الی 10 دقیقه بپزند تا سوپ غلظت یابد. برای تهیه رویه، کره را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. پودر فلفل قرمز و نعناع خشک را در کره تفت داده و سپس روی سوپ بریزید و سرو کنید. منبع : ماهنامه سفره ایرانی ...
نان شکم پر، صبحانه ای خوشمزه و 10 دقیقه ای!!
نان شکم پر برای صبحانه موا لازم برای تهیه نان شکم پر برای صبحانه نان تست : به تعداد لازم فلفل دلمه ای : 2 عدد تخم مرغ : 1 عدد ژامبون : به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن : کمی پنیر پیتزا : به مقدار لازم مرحله اول درست کردن نان شکم پر برای صبحانه ابتدا با چاقوی تیز درون نان تست را بریده و خارج کنید. مرحله دوم درست کردن نان شکم ...
تاثیر تغذیه صحیح در داشتن ناخن هایی سالم و زیبا
برای تهیه کیک ماهی ماهی بخارپز و خرد شده 400 گرم فلفل چیلی (قرمز و تند) تازه خرد شده یک تا 2 عدد پیازچه حلقه شده سه عدد نخودفرنگی پخته شده 140 گرم هویج پوست کنده و رنده شده 30 گرم جوانه گندم 50 گرم گردوی خرد شده یک قاشق سوپ خوری گشنیز تازه خرد شده یک قاشق سوپ خوری آرد ذرت 2 قاشق سوپ خوری سفیده تخم مرغ 2 عدد روغن به مقدار لازم ...
طرز تهیه کوکوی سبزیجات
برای تهیه ی این کوکو از هر نوع سبزی و پنیری که دم دست دارید توان دارید استفاده کنید. مواد لازم: کلم بروکسل 250 گرم اسفناج 100 گرم پنیر 50 گرم سیر 1 حبه شوید 3 شاخه لیمو 1 عدد نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم تخم مرغ 3 عدد بزرگ روغن به میزان لازم آماده کردن مواد برای تهیه کوکوی سبزیجات: 1- 1- کلم بروکسل و اسفناج را آب ...
ران بره با سس سیر
و فلفل سیاه به آنها اضافه کنید. 3- روی همه سطح گوشت بره، دو قاشق روغن زیتون بمالید و سپس روی آن از مخلوط سبزیجات بمالید تا به همه جای گوشت برسد. سپس ران را به مدت 1 تا 2 ساعت کنار بگذارید تا مواد به خورد آن بروند. 4- فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید. گوشت را داخل تابه مخصوص فر قرار دهید و بدون در به مدت 20 دقیقه بپزید. سپس حرارت را به 350 درجه فارنهایت کاهش دهید و 40 ...
طرز تهیه لقمه ی میگو با پنیر
مجله بویرنیوز- در ادامه ی آموزش تهیه ی سالاد و خوراکی های گوناگون با کمک میگو، امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه ی لقمه های میگو با پنیر، آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه ی این لقمه های شیک و مجلسی، با ما همراه باشید. مواد لازم: نان تست: یک بسته میگوی خرد شده: یک پیمانه پنیر چدار رنده شده: نصف پیمانه پنیر خامه ای نصف پیمانه ماست ...
30 بهمن رهایی از رگ های عنکبوتی پوست صورت
سلامت پوست را تضمین می کند. برای استفاده از مزایای شگفت انگیز گل همیشه بهار، نصف فنجان روغن نارگیل را با یک چهارم فنجان از گل همیشه بهار خشک شده ترکیب کرده و مخلوط حاصل را در یک شیشه بریزید. سپس درب شیشه را بسته و آن را به مدت 2 تا 3 هفته در معرض نور آفتاب قرار دهید. آنگاه، مخلوط را صاف کرده و آن را روی محل های آسیب دیده پوست خود به آرامی ماساژ دهید. این کار را می ...
30 بهمن آشپزی با انواع آجیل
...> * سپس 4 یا 5 حبه سیر کاملا خرد شده و حدود 1 قاشق چایخوری زنجبیل به مواد اضافه کنید و کاملا هم بزنید. * اکنون نصف یک عدد فلفل دلمه ای سبز خرد شده، 3/4 فنجان بروکلی ( یا هویج یا هر سبزی دلخواه ) به مواد اضافه کنید و مواد را حرارت دهید. * حالا تقریبا یک فنجان توفو به مواد اضافه کنید. روی مخلوط 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه بریزید و چند دقیقه بیشتر روی حرارت بگذارید بماند. ...
طرز تهیه رولت کوکو سبزی طرح دار بدون فر
...> آرد سفید 100 گرم روغن مایع 100 گرم رنگ مجاز خوراکی 1-2 قطره مواد لازم برای تهیه کوکو سبزی سبزی شامل (تره، جعفری، گشنیز) تره و گشنیز بیشتر باشد 300 گرم تخم مرغ کوچک (بزرگ) 8 عدد (7 عدد) آرد سفید 100 گرم روغن مایع 100 گرم سیر له شده (پودر سیر) 2-3 حبه (1/2 قاشق چایخوری) نمک و فلفل به میزان لازم ...