نکات تغذیه ای برای بهبودیافتگان کرونا - آمد خبر
نکات تغذیه ای برای بهبودیافتگان کرونا
سایر منابع:
سایر خبرها
تناسب اندام با رعایت اصول تغدیه ای در خانه نشینی کرونایی
ماندن معمولا افراد را به بی نظمی های غذایی، وعده های مکرر غذا و تنقلات ترغیب می کند، اما در این روزها مراقب باشید که بیش از سه وعده غذای اصلی و یک تا دو میان وعده، دائم درون آشپزخانه نباشید، زمانی که تمایل دارید سراغ تنقلات بروید، از تکنیک های تنفس عمیق کمک بگیرید و گنجاندن خوراکی هایی با شاخص قند پایین مانند تخم مرغ، گوشت، ماهی، سبزیجات، حبوبات و غلات سبوس دار در رژیم غذایی، تمایل به مصرف تنقلات ...
ویتامین B5 (پانتوتنیک اسید) چیست؟
: 5 میلی گرم در روز ◾زنان باردار: 6 میلی گرم در روز ◾زنان شیرده: 7 میلی گرم در روز ویتامین B5 محلول در آب است. بدن ما آن را ذخیره نمی کند. پس باید مقدار آن به صورت روزانه تامین شود. بهترین منابع غذایی ویتامین B5: ویتامین B5 به طور گسترده در محصولات حیوانی و گیاهی یافت می شود. برخی از منابع عبارتند از: ◾گوشت: مرغ، بوقلمون، اردک، گوشت گاو و اندام های ...
14 نکته برای تغذیه بهبودیافتگان کرونا
رعایت رژیم غذایی غنی از غذا های گیاهی با حداقل فرآوری شامل میوه، سبزی، نان و غلات سبوس دار، حبوبات، ماهی و مرغ و مصرف کم گوشت قرمز، به طور کلی در تسریع روند بهبودی مؤثر است. به جز این نکات، موارد دیگری برای افرادی که از کرونا بهبود یافته اند وجود دارد که دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت برخی از مهمترین موارد را منتشر کرده است. در این اینفوگرافیک به 14 نکته برای تغذیه بهبودیافتگان کرونا اشاره شده است. ...
خوراکی هایی که قاتل استرس هستند
غذا های دریایی مصرف شود. این محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: افراد با اضطراب بالا بهتر است روز خود را با منابع غنی تریپتوفان مانند تخم مرغ، بوقلمون، توفو، ماهی غزل آلا، حبوبات، آجیل، دانه ها، شیر و پنیر شروع کنند. تریپتوفان، سروتونین خون را که یک هورمون شادی بخش است، افزایش می دهد و سطح اضطراب را پایین می آورد. پویان در پایان گفت: مصرف حداقل سه وعده از ماهی های روغنی (سالمون، غزل آلا، تن، ساردین) در هفته اسید چرب مورد نیاز بدن را برطرف می کند. اسید چرب برای سلامت مغز لازم است و باعث کاهش اضطراب و استرس در افراد می شود. http://etebarenovin. ...
رژیم زون برای خانم ها و آقایان و آنچه باید درباره آن بدانید
روش صحیح فریز کردن مواد غذایی چگونه است؟
مجله دیجی کالا - صدف حقیقت: فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش ها برای مبارزه با تولید پسماند غذا و هدر رفت آن ها است که می تواند مواد خوراکی را برای مدت طولانی در دسترس قرار دهد. حال این مواد می توانند از نوع خوراکی های تازه باشند یا باقی مانده ای از وعده های روزانه. البته اطلاع از نکات و مواردی که به روش صحیح فریز کردن منجر می شود، می تواند طعم و تازگی این مواد غذایی را برای مدت زمان بیشتری ...
مکمل های ضروری در بارداری، فراموش نشه
بهترین منبع غذایی آهن جگر و پس از آن گوشت قرمز (گاو و گوسفند)، مرغ و ماکیان و ماهی است. حبوبات، انواع مغز دانه ها (پسته، بادام، گردو، فندق و...) از منابع خوب آهن هستند. سبزیجات برگ سبز تیره مثل جعفری، برگهای تیره کاهو، برگ چغندر نیز از منابع خوب آهن هستند. جذب آهن موجود در اسفناج به دلیل وجود اگزاالت در آن، کم است. انواع خشکبار مثل برگه هلو، آلو و زرد آلو، توت خشک، انجیر ...
میوه و سبزیجات از الزامات ماه مبارک است/حذف وعده سحر عادت غلطی است
دکتر زهرا شفیعی پور در گفتگو با خبرنگار قم فردا با اشاره به نزدیک شدن به ایام ماه مبارک رمضان و تغدیه مناسب، اظهار داشت: در ایام ماه مبارک رمضان انتخاب نوع غذا بسیار مهم است که باید این غذا تمام انرژی مورد نیاز بدن را تامین کند. وی ادامه داد: از لحاظ تنوع غذایی باید از پنج گروه اصلی مواد غذایی مانند گروه نان و غلات، گروه سبزیجات و میوه جات، گروه شیر و لبنیات، گروه چربی و گروه گوشت ها ...
طرز تهیه نیمرو بدون روغن
یکی طبخ کنید. استفاده از کاسه برای درست کردن این نیمرو ضروری است، بنابراین تخم مرغ را مستقیما در آب جوش نشکنید، ابتدا آن را در کاسه شکسته و سپس در آب جوش رها کنید. درباره خواص تخم مرغ بیشتر بدانید! تخم مرغ یکی از انواع پروتئین حیوانی است که مانند گوشت قرمز، مرغ، ماهی و لبنیات از پروتئین باکیفیتی برخوردار است. تخم مرغ در تهیه بسیاری از غذا ها و شیرینی ها و دسر ها کاربرد ...
چطور متوجه بشیم که دچار چربی خون شده ایم؟
، ثابت نگه داشتن وزن، راهکار هایی برای کاهش تری گلیسیرید، انجام ورزش منظم و روزانه، داشتن رژیم غذایی کم چرب، استفاده از لبنیات کم چرب، مصرف تکردن چربی های گوشت و پوست مرغ مصرف روغن های گیاهی از قبیل:کانولا، ذرت و زیتون به جای روغن حیوانی مصرف غذا های پرفیبر، پرهیز از مصرف شیرینی و نوشیدنی های شیرین، آهسته خوردن غذا و خوب جویدن و متعادل نگه داشتن وزن به کاهش مقدار LDL کمک می کنند. چه رژیم ...
سمِ سفیدی که به جانِ کبدتان می افتد
آبگوشت با گوشت گوسفند است. - بهترین روغن, روغن حیوانیاست. روغن کنجد و زیتون هم بهترین روغن گیاهیست. - بهترین نانهای سبوس دار است مثل نان سنگک. - بهترین نوشابه سکنجبین است که ترکیب مقداری عسل سرکه و ... می باشد بیش از صد نوع چای هم اکنون در کشور ما موجود است که متناسب با مزاجها مصرف انواع آنها توصیه می شود مثل( چای کوهی, گل گاو زبان, سنبل الطیب, گزنه, زنجبیل, گل نسترن, پونه ...
سفره درمان
پزشکی نیست. نباید خودمان را از خوردن پروتئین ها مانند گوشت و شیر کم چرب محروم کنیم. پخت خوب این مواد غذایی، شرط است؛ مواد غذایی ای که منابع خوب پروتئین، روی و آهن هستند. این روزها خام گیاه خواران باید سعی کنند به مصرف غذاهای پخته روی بیاورند. داشتن تنوع غذایی، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. زردچوبه: این روزها توصیه های زیادی در مورد خوردن زردچوبه به عنوان یکی از مواد غذایی برای تقویت سیستم ...
رژیم گیاه خواری 21 روزه یک برنامه غذایی کامل برای گیاه خواران
...، اسیدهای چرب امگا 3، کلسیم، ویتامین دی، کا، ب 12، آهن، ید و روی است. کسانی که گیاه خوار نیستند، معمولاً این مواد را از منابع حیوانی دریافت می کنند، شما هم می توانید با داخل کردن برخی از غذاها به رژیمتان، این کمبودها را جبران کنید. برای پروتئین، ید و روی، از حبوبات و سویا استفاده کنید. پس از مصرف آنها، تخم مرغ و محصلوات لبنی را برای پروتئین بیشتر، ویتامین دی، ب 12، کلسیم و روی، انتخاب و مصرف ...
توصیه های تغذیه ای به روزه داران در دوران کرونایی
میکنند مصرف شود و اگر از منابع گوشتی در این زمان استفاده شود به مراتب بهتر است ولی اگر نمی توانند مصرف گوشت را در این وعده غذایی داشته باشند می توانند از موادی که پروتئین کافی دارند مانند لبنیات، تخم مرغ، حبوبات ، سویا و ... استفاده کنند. شهرکی افزود: روزه داران می توانند از سبزیجات و میوه های رنگی مانند پرتقال، کیوی، فلفل دلمه و هویج استفاده کرده و در وعده سحراز مایعات زیاد و غذاهای کم نمک ...
با چند ترکیب غذایی ساده سیستم ایمنی بدن تان را برای ماه رمضان تقویت کنید
محافظتی بدن آنها ضعیف است ، بنابراین به پروتئین و ویتامین های بیشتری احتیاج دارند. علاوه بر این، به گفته وی، شما باید از مقدار کافی مایعات و آب استفاده کنید و ماهی، غذاهای دریایی، مرغ ، لبنیات را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. مارگاریتا کروولوا می گوید که غلات بهتر است سه تا چهار بار در هفته میل کنند. به گفته این متخصص تغذیه : "غلات و حبوبات باید در آب خیس شود، این محصول بهتر جذب می شود و از ...
با سویق و خواص آن بیشتر آشنا شوید
غذا مصرف نمی شوند و [تنها]مصرف دارویی دارند. آن گونه که سویق کُنار، سویق سیب و انار ترش، برای مهار کردن شکم و حرارت دادن بیشتر به آن، به کار می روند، یا از سویقِ خرنوب و سنجد، برای مهار کردن طبع، استفاده می شود. برای سویق ها خواص فراوانی مورد اشاره قرار گرفته است که از جمله این خواص می توان به رشد و تقویت بدن، استخوان سازی، تقویت بنیه نوزاد، جبران فقر آهن، تقویت معده و روده، انرژی زایی و... اشاره کرد. ...
14 نکته تغذیه ای برای بهبودیافتگان کرونا
مانند سوپ سبزیجات، سوپ جو و آش برنج 3. مصرف روزانه میوه و سبزی تازه یا سبزیجات آبپز به صورت دورچین کنار غذا برای تحریک اشتها و تامین ریز مغذی ها 4. استفاده از منابع غذایی ویتامین A که سبب حفظ یکپارچگی مخاط تنفسی می شود مانند زرده تخم مرغ، گوشت، ماهی، جگر، میوه ه و سبزی های نارنجی و زرد مثل کدوحلوایی، هویج و همچنین استفاده از سبزی هایی با برگ تیره 5. استفاده از منابع ...
غذا های آرام بخش برای عصبانی ها
و اعصاب را مختل می کند. به علاوه، آهن در ساخت و عملکرد میانجی های عصبی هم دخالت دارد. غذا های سرشار از آهن مانند جگر، گوشت، مرغ، ماهی و حبوبات هستند و بهتر است همراه منابع ویتامین C مصرف شوند تا آهن آن ها بهتر جذب شود. ویتامین های روحیه بخش ویتامین های E و C:آسیب هایی که اکسیدان ها به سلول های مغز وارد می کنند می تواند موجب به ناهنجاری های عصبی و افسردگی شود. به همین خاطر ...
برای کاهش استرس ناشی از ویروس کرونا چه غذا هایی بخوریم؟
باعث می شود که مغز، سروتونین بیشتری تولید کند، بنابراین برای ترشح این ماده آرامبخش بهتر است از کربوهیدرات پیچیده از جمله مصرف نان یا بیسکویت سبوس دار، فرآورده های جو دوسر و غلات کامل (با سبوس و جوانه) استفاده شود. او بیان کرد: این غذا ها همچنین سرشار از ویتامین های گروه B بوده که به تقویت سیستم عصبی کمک می کنند. فیبر غیر محلول موجود در این غذا ها نیز از ایجاد یبوست و سایر اختلالات روده ...
سیر نشدن نوزاد، چی بدم که مقوی باشه؟
، مرکبات را در پایان یک سالگی به کودک بدهید. از هشت ماهگی هم می توان هر روز یک عدد زرده تخم مرغ به برنامه غذایی کودک اضافه کرد. در ضمن اصلا توصیه نمی شود که هر غذا یا میوه ای را که خودتان می خورید، به کودک بدهید. این رفتار تغذیه ای صحیح نیست و ذائقه کودک با طعم هایی آشنا می شود که ضرورتی ندارد و در نتیجه غذاهایی که مناسب سن خودش است را مصرف نمی کند. شما می توانید فرنی، سرلاک و حریره بادام را روزانه ...
چه رژیم غذایی در روز های خانه نشینی داشته باشیم؟
غذایی مناسب باید از اضافه وزن جلوگیری کرد، در برنامه غذایی روزانه دو اصل تعادل و تنوع رعایت شود. مهدوی نیا بیان داشت: تعادل یعنی مصرف مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی (نان و غلات، سبزیجات، میوه ها، شیر و فرآورده های آن، گوشت و تخم مرغ و حبوبات و مغزدانه ها)، لبنیات مصرفی بهتر است از نوع کم چرب باشد. او تصریح کرد: برای حفظ ...
اطلاعاتی در مورد تراکم استخوان + مواد غذایی برای تراکم استخوانی بیشتر
سبزیجات سبز تیره مانند : بروکلی، کلم برگ، چوی بوک و اسفناج توفو تهیه شده با سولفات کلسیم. ماهی ساردین و ماهی سالمون با استخوان محصولات لبنی کم چرب از جمله : شیر، ماست، پنیر و بستنی بادام نکته : اگر قادر به جذب کافی کلسیم از غذا نیستید ممکن است به یک مکمل کلسیم نیاز داشته باشید. منابع غذایی که غنی از ویتامین D هستند، شامل این موارد می باشند: مقدار مورد نیاز بدن به ...
پنج نشانه کمبود ید را بشناسید
ید یکی از مواد معدنی مهم برای حفظ سلامت بدن و عامل تولید هورمون های تیروئید است . بدن ما به خودی خود قادر به تولید ید نیست، به همین دلیل باید غذاهای غنی از این عنصر مانند انواع غذاهای دریایی، تخم مرغ و لبنیات را مصرف کنیم . کمبود ید می تواند باعث گواتر، خواب آلودگی، ریزش مو، بی حالی و سستی، خشکی پوست، اضافه وزن، افت ضریب هوشی، و در صورت عدم درمان منجر به بیماری های شدیدتر ...
بهترین مواد غذایی که باید برای روزهای قرنطینه بخرید
.... حبوبات و یا کنسرو حبوبات بخرید انواع لوبیا، نخود، عدس و سایر حبوبات منابع بسیار عالی از پروتئین های گیاهی، فیبر، ویتامین ها و مینرال ها هستند؛ از آنها می توان در خورش ها، سوپ ها و سالادها و بسیاری از غذاهای متنوع دیگر استفاده نمود. انواع غلات را تهیه نمائید سبوس برنج، ماکارونی، جو دوسر، گندم سیاه، کینوا و سایر غلات سبوس دار مواد غذایی بسیار عالی ...
آموزش آشپزی؛ از قیمه نخود و سالاد برکت تا کباب سرداشی
خورش به همراه شکر و آبلیمو به قابلمه اضافه می کنیم. اجازه دهید خورش به غلظت به کافی برسد سپس به همراه نان یا برنج سرو کنید. نکات پخت خورش به آلو خورش به و آلو به صورت متداول با گوشت گوسفندی یا گوساله تهیه می شود. البته اگر شما منع مصرف گوشت قرمز دارید می توانید این خورش خوشمزه را با استفاده از گوشت های سفید مانند گوشت مرغ یا گوشت بوقلمون تهیه کنید. برای دستور بالا ...
روزه احتمال ابتلا به کرونا را افزایش نمی دهد
زولبیا و بامیه هنگام سحر را سبب افت سریع قند خون و احساس گرسنگی در طول روز دانست و گفت: مصرف زیاد مواد قندی و شیرینی جات باعث ضعف سیستم ایمنی بدن می شود. استفاده از میوه های آب دار و سبزیجات بیشتر کارشناس تغذیه با توصیه استفاده از میوه های آب دار و سبزیجات بیشتر در ماه مبارک رمضان گفت: خوردن حداقل هشت لیوان آب از افطار تا هنگام سحر لازم و ضروری بوده و سبب می شود تا بدن در طول روز کمتر ...
لزوم رعایت اصول تغذیه در ایام روزه داری/ روزه موجب ضعف سیستم ایمنی بدن نمی شود
سراغ فراورده ها برویم مخصوصا در این زمانی که بدن قدری تحریک پذیرتر می شود، افزون بر این حتما گروه لبنیات و انوع ماست و دوغ و شیر را در برنامه غذایی مان داشته باشیم. وی با بیان اینکه باید سعی کنیم از هرکدام از گروه گوشت ها از تازه هایش استفاده کنیم، عنوان کرد: توصیه در مصرف هر گروهی، اعم از میوه، سبزی، گوشت، لبنیات و نان و غلات به مصرف مواد تازه آن گروه است؛ همچنین در مصرف روغن ها باید ...
فروش گوشت مرغ گلستان پس از شیوع کرونا 60 درصد کمتر شد
مختار مهاجر روز شنبه در گفتگو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: تعطیلی رستوران ها و مراکز عرضه غذا، منع برگزاری مراسم و مجالس شادی و عزا، کاهش برپایی میهمانی های خانگی و نرفتن به طبیعت و تفرجگاه ها، از جمله عوامل مهم کم شدن مصرف مرغ بود که این کاهش مصرف موجب وارد شدن خسارت زیاد به استان های برتر تولید مرغ گوشتی مانند گلستان شد. وی افزود : قبل از شیوع کرونا روزانه حدود 400 تن مرغ از گلستان ...