مکمل های ضروری در بارداری، فراموش نشه

قلب و مغز جوان با مصرف مداومِ مقدار کمی از این مغزِخوراکی

به گزارش بهداشت نیوز ، مطالعه ای نشان داد که خوردن فقط چند عدد آجیل (حدود 13 گرم) موجب بهبود عملکرد شرکت کنندگان در مطالعه که بین 20 تا 90 سال سن داشتند، طی یک سری آزمایشات طراحی شده برای اندازه گیری عملکرد شناختی شد. شرکت کنندگان که مقدار کمی گردو را به صورت روزانه مصرف کردند، در نهایت ثابت شد که نسبت به سایر افراد که در مطالعه شرکت نکرده بودند، عملکرد بهتری داشتند.این مطالعه که در ...

غذا های آرام بخش برای عصبانی ها

.... برای همین گفته می شود از این به بعد زمانی که یک درد ناگهانی به سراغ تان می آید بی خیال مسکن و آرام بخش شوید و یک فنجان چای، یک عدد هویج یا یک تکه شکلات میل کنید. تمامی کربوهیدرات ها (اعم از ساده و پیچیده)، مغز را تحریک می کنند تا سروتونین بسیاری تولید کند. برای تنظیم میزان سروتونین بهتر است کربوهیدرات های پیچیده مصرف شود که آرام تر هضم می شوند. بهترین منابع این مواد، غلات ...

ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز بدن زنان

خورید یا به رژیم غذایی تان این مواد را اضافه کنید یا مکمل مصرف کنید. پژوهش هایی که در مجله سلامت زنان به چاپ رسیده بیان می کند: مصرف مکمل منیزیم به میزان 200 میلی گرم، نشانه های قبل از عادت ماهیانه، حساسیت های سینه و نفخ را تا 40 درصد کاهش می دهد. امگا 3 یکی از مهمترین انواع مفید چربی ها که به طور باور نکردنی در ماهی های چرب به چشم می خورد. اسید های چرب امگا 3 است. مصرف امگا 3 ...

10 مواد غذایی ضد افسردگی را بهتر بشناسیم

مواد شیمیایی گیاهی هستند. به همین دلیل هم برای مبارزه با التهاب خیلی اهمیت دارند. 2. گردو: سرشار از اسیدهای چرب امگا3 است که خلق وخو را بهبود می بخشد خواص گردو بسیارند. گردو یکی از منابع اصلی اسید های چرب امگا 3 است. چندین تحقیق درمورد امگا3 انجام شده است. همه ی آنها نشان می دهند این اسیدهای چرب در بهبود عملکرد مغز مؤثرند و علائم افسردگی را کاهش می دهند. یکی از جالب ترین این تحقیقات ...

برای کاهش کلسترول چه بخوریم؟

حاوی 6 گرم فیبر است. اگر میوه هایی مثل موز هم به آن اضافه کنید، 4 گرم دیگر فیبر به آن اضافه کرده اید. خوردن ماهی چرب بخاطر محتوای اسیدچرب امگا-3 بالایی که دارد، برای قلبتان بسیار خوب است و می تواند فشارخونتان را کم کدره و احتمال ایجاد لخته در بدنتان را پایین بیاورد. در افرادیکه حمله قلبی داشته اند، مصرف روغن ماهی یا اسیدچرب امگا-3 احتمال مرگ های ناگهانی را کاهش می دهد. ...

شادابی و زیبایی پوست در ماه رمضان

طرز تهیه پاستا پنه با سس پستو خوش طعم و لذیذ

، روغن زیتون، پنیر پارمزان، نمک و فلفل درست می کنند. پاستا پنه با سس پستو را می توانید به عنوان یک شام سبک برای مواقعی که وقت کافی برای آشپزی ندارید، مورد استفاده قرار دهید. در صورتی که مطالعه قسمت خاصی از این مطلب مد نظر شماست، با انتخاب عناوین ارائه شده در " فهرست موضوعی" زیر، به موضوع دلخواه خود برسید. طرز تهیه سس پستو مواد لازم برگ ریحان تازه 2 پیمانه ...

طرز تهیه پیتزای دریایی خوشمزه

. پروتئین موجود در میگو کیفیت بالایی داشته و حاوی تمام اسیدآمینه های لازم جهت رشد می باشد. پروتئین میگو همانند سایر جانوران دریایی به دلیل نداشتن بافت همبند به راحتی هضم می شود. برای گروههایی از مردم نظیر افراد مسن که در جویدن و هضم غذا مشکل دارند، غذای حاوی میگو گزینه مناسبی برای تأمین پروتئین روزانه آنها است. میگوها در کل دارای چربی کمی می باشند. اسیدهای چرب امگا-3 که از دسته ...

خوردن کنجد در بارداری، خوب یا بد؟

تقریباً دو برابر می شود، همچنین سلول های خونی جنین و جریان خون آن در این دوره در حال شکل گیری می باشد، بنابراین مصرف 30 گرم کنجد به صورت روزانه یک پنجم نیاز آهن را تامین خواهد کرد. از دیگر فواید خوردن کنجد در بارداری، وجود آنتی اکسیدان های موجود در دانه کنجد و روغن آن می باشد که در تقویت سیستم ایمنی بدن مادر و جنین موثر است. ...

راهی موثر برای درمان کبد چرب

مفید باشد اما لزوما نباید راه حلی بلندمدت باشد. چربی مورد نیاز خود را از منابع سالم و مفید تامین کنید. لزومی ندارد تا یک رژیم غذایی کم چرب را دنبال کنید اما باید بر مصرف مواد غذایی که سرشار از چربی های تک غیر اشباع هستند، مانند روغن زیتون و آووکادو و اسیدهای چرب امگا 3 که به عنوان مثال در ماهی و بذرکتان وجود دارند، متمرکز شوید. مصرف چربی های اشباع موجود در گوشت قرمز، لبنیات، و کره و ...

تنظیم هورمون های زنان، انواع قرص

مغذی دارای برگ های سبز و پهن مثل اسفناج و کاهو – منابع گیاهی غنی از استروژن مثل دانه سویا، نخود و عدس – میوه های سرشار از فلاوونوئیدها مثل توت ها، انگور قرمز و مرکبات – اسیدهای چرب حیاتی مثل روغن زیتون، ماهی، امگا 3، غلات سبوس دار و خشکبار – چربی امگا 3 موجود در ماهی آزاد، ماهی تن و مکمل های روغن ماهی – مکمل های غذایی حاوی ب کمپلکس – محصولات ارگانیک، مرغ و ماهی ...

کمبود این 10 ماده مغذی موجب افسردگی می شود

افسردگی شود، در اینجا ذکر خواهد شد. اسید چرب امگا 3 ممکن است فکر کنید که شما ماهی زیاد می خورید، بنابراین امکان ندارد که با کمبود اسید چرب امگا مواجه باشید. اما باید در نظر گرفت که این ماده باید در سطح مطلوبی استفاده شود. این ماده برای کاهش التهاب های مغزی ضروری است و نقش مهمی در کارکرد مغز، به خصوص حافظه و خلق و خو ایفا می کند. بدن نمی تواند این مواد را بسازد، بنابراین شما ...

خوراکی های ضد ریزش مو

اطمینان حاصل کنید که به طور منظم از این حبوبات مصرف می کنید. اسفناج سبزیجات برگ دار، همچون بروکلی، کلم پیچ، شنبلیله و اسفناج به حفظ سلامت فولیکول های مو کمک می کنند. همچنین گردش چربی پوست سر را نیز تسهیل می کنند. این سبزیجات تامین کننده ی بتا کاروتن، فولات، ویتامین سی و آهن هستند. تخم مرغ تخم مرغ، منبعی غنی از پروتئین، روی، سلنیوم، سولفور و آهن است. روی، ماده ...

این مواد غذایی را هرگز در مایکروفر نگذارید

مایکروفر ممکن است در برابر فشار داخل مقاومت نکند و منفجر شود. همچنین، برای مویز شدن انگور و سیب نباید آنها را در مایکرویو گذاشت زیرا می توانند در مایکروفر منفجر شوند. سولومینا خاطرنشان کرد: بسیاری از محصولات هنگام گرم شدن، خواص مفید خود را از دست می دهند و حتی می توانند به سم تبدیل شوند. ویتامین C هنگام گرم شدن در برخی مواد غذایی از بین می رود. بنابراین به هر دلیلی از گرم کردن انواع توت ها و ...

غذاهای ضد پیری که باعث درخشش پوست شما می شوند

شاداب به نظر برسد. شکلات تلخ از مزایای خوردن کاکائو این است که جریان خون را بهبود می بخشد و از این طریق بیشتر آن مواد مغذی مهم را به پوست می رساند. اما بهتر است که شکلات تیره که حداقل 70٪ کاکائو را در خود جای داده، بخورید. گوجه فرنگی گوجه فرنگی یک میوه خوشمزه و دارای تنوع بسیار در مصرف است شما می توانید آن را به صورت تازه یا پخته استفاده نمایید و مقدار ...

میوه در بارداری، بچه خوشگل می خوام

و از قدیم گفته اند که

غذاهایی برای تقویت روحیه

زیر برخی غذاهای مغذی و خوشمزه آورده شده است که می تواند در حالی که به شما در جلوگیری از این مسئله کمک می کند ، باعث بهبود روحیه شما شود. اسیدهای چرب امگا 3 ما می دانیم که اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی (بخصوص اسید دکوزهگزانوئیک (DHA) ) نقش مهمی در رشد مغز دارند. اما این چربی ها ممکن است در سلامت روان ما نیز نقش داشته باشند. در یک متاآنالیز شامل 26 مطالعه و بیش از 150،000 شرکت ...

رژیم زون برای خانم ها و آقایان و آنچه باید درباره آن بدانید

طرز تهیه ی اشترودل سیب؛ دسر لذیذ اتریشی

، شیرینی لقمه ای، بلینی، شیرینی چنگالی، پودینگ گلابی و زنجبیل، مافین پنیری و... اشاره کرد. مواد لازم آرد: 200 گرم خامه: 15 گرم روغن مایع: 80 گرم شکر: 70 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد سیب زرد: 1 کیلو آب ولرم: 60 گرم کره: 70 گرم پودر سوخاری: 70 گرم کشمش: به میزان لازم خلال بادام: 50 گرم نمک و دارچین: به میزان لازم مراحل پخت 1. در یک ظرف ابتدا خامه، زرده های تخم مرغ ...

اقلام مورد نیاز ماه رمضان، چند؟!

: 318000 تومان روغن نباتی معمولی (حلب 16 کیلوگرمی) - قیمت مصوب مصرف کننده : 1120000 تومان تن ماهی با روغن معمولی (قوطی 180 گرمی) - قیمت حداقل : 121000 تومان - قیمت حداکثر : 142000 تومان قیمت انواع میوه: (قیمت ها بر اساس نرخ اعلام شده در سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران است) پرتقال تامسون جنوب قیمت هر کیلو گرم - قیمت : 7700 تومان ...

خوراکی هایی که قاتل استرس هستند

غذا های دریایی مصرف شود. این محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: افراد با اضطراب بالا بهتر است روز خود را با منابع غنی تریپتوفان مانند تخم مرغ، بوقلمون، توفو، ماهی غزل آلا، حبوبات، آجیل، دانه ها، شیر و پنیر شروع کنند. تریپتوفان، سروتونین خون را که یک هورمون شادی بخش است، افزایش می دهد و سطح اضطراب را پایین می آورد. پویان در پایان گفت: مصرف حداقل سه وعده از ماهی های روغنی (سالمون، غزل آلا، تن، ساردین) در هفته اسید چرب مورد نیاز بدن را برطرف می کند. اسید چرب برای سلامت مغز لازم است و باعث کاهش اضطراب و استرس در افراد می شود. http://etebarenovin. ...

چطور متوجه بشیم که دچار چربی خون شده ایم؟

، ثابت نگه داشتن وزن، راهکار هایی برای کاهش تری گلیسیرید، انجام ورزش منظم و روزانه، داشتن رژیم غذایی کم چرب، استفاده از لبنیات کم چرب، مصرف تکردن چربی های گوشت و پوست مرغ مصرف روغن های گیاهی از قبیل:کانولا، ذرت و زیتون به جای روغن حیوانی مصرف غذا های پرفیبر، پرهیز از مصرف شیرینی و نوشیدنی های شیرین، آهسته خوردن غذا و خوب جویدن و متعادل نگه داشتن وزن به کاهش مقدار LDL کمک می کنند. چه رژیم ...

نوع روغن مهم تر از میزان مصرف

بنابراین مصرف آن به روغن های دیگر ارجحیت دارد. روغن ها از واحدهای اسیدچرب ساخته می شود و با توجه به تعداد کربن های سازنده آن ها یا وجود و نبود پیوندهای دوگانه که اسیدهای چرب اشباع و غیر اشباع را می سازد، طبقه بندی می شود. بدن انسان قادر به ساخت انواع خاصی از اسیدهای چرب نیست که به آن ها اسیدهای چرب ضروری گفته می شود(مثل امگا 3 و 6)که این مواد تنها از طریق خوردن غذا تامین می شود. بنابراین ...

6 روغن جایگزین برای کرم های گران قیمت پوستی!

هسته انگور و یک چهارم پیمانه روغن بادام مخلوط کنید. در هر بار استفاده، کافی است مقدار مناسبی از این محلول را فقط برای مدت 15 دقیقه روی پوست تان قرار دهید. این مخلوط را می توانید داخل ظرف در بسته به مدت 6 ماه نگه دارید. _ فواید روغن جوانه گندم برای پوست این روغن زردمایل به نارنجی است و حاوی مقادیر بالایی لستین، اسیدهای چرب ضروری امگا 3 و 6 و ویتامین های E و A است. ...

سردی برنج را با مصرف خرما از بین ببرید

کافی موجب آرامش در فرد می شود و حتی تنوع رنگ در میوه ها و سبزی ها نیز در انسان نشاط ایجاد می کند که همین عامل در کاهش استرس مؤثر است، بنابراین توصیه می شود هر روز انواع مختلف سبزی و میوه با رعایت کامل نکات بهداشتی مصرف شود. وی با تاکید بر اینکه برای تأمین املاح معدنی و همچنین برخی ویتامین ها و اسیدهای چرب ضروری مغزها بهترین منبع غذایی هستند، گفت: اسیدهای چرب ضروری امگا سه در گردو با کاهش ...

مراقبت هایی که موهایتان را تقویت و رشدشان را چندین برابر می کند

باشید و ویتامین های ضروری برای رشد مو، به ویژه موارد زیر را در آن بگنجانید. ویتامین C ویتامین C یک آنتی اکسیدان است که می تواند به مبارزه با ریزش مو کمک کرده و همچنین رنگ طبیعی مو را حفظ کند.یکی دیگر از فواید این ماده مغذی افزایش جریان خون به سمت پوست سر است که به دریافت هرچه بیشتر و بهتر مواد مغذی مورد نیاز برای رشد مو کمک می کند. از جمله منابع غذایی خوب برای ویتامین ...

رژیم گیاه خواری 21 روزه یک برنامه غذایی کامل برای گیاه خواران

...، اسیدهای چرب امگا 3، کلسیم، ویتامین دی، کا، ب 12، آهن، ید و روی است. کسانی که گیاه خوار نیستند، معمولاً این مواد را از منابع حیوانی دریافت می کنند، شما هم می توانید با داخل کردن برخی از غذاها به رژیمتان، این کمبودها را جبران کنید. برای پروتئین، ید و روی، از حبوبات و سویا استفاده کنید. پس از مصرف آنها، تخم مرغ و محصلوات لبنی را برای پروتئین بیشتر، ویتامین دی، ب 12، کلسیم و روی، انتخاب و مصرف ...

با چند نشانه ساده کمبود ویتامین بدنتان را تشخیص دهید

چشم خشکی چشم میتواند به دلیل آلرژی یا استفاده از لنزهای تماسی برای مدت زمان طولانی باشد، اما احتمال دیگر این است که شما اسیدهای چرب امگا 3 را به اندازه کافی دریافت نمی کنید. این نوع اسیدهای چرب که در ماهی هایی همچون ماهی آزاد یافت میشوند، برای دید سالم اهمیت دارند. علاوه بر خشکی چشم، سطوح پایین امگا 3 در میان مسائل دیگر با دژنراسیون ماکولا وابسته به سن نیز در ارتباط است. ...

روش زیبایی پوست و مو فقط با تخم مرغ

قسمت های آسیب دیده مو را دوباره از نو بسازند و آن را نرم و مرطوب کنند و در نتیجه برای تمام انواع موها مناسب می باشند. کافی است که کمی ماسک تخم مرغ را برای تقویت نرمی و براق شدن مو استفاده کنید. 1.ماسک تخم مرغ و روغن زیتون مواد لازم: 2 عدد تخم مرغ 1 الی 2 قاشق چای خوری روغن زیتون طرز تهیه و طریقه استفاده: دو عدد تخم مرغ را با یک الی ...