سایر منابع:
سایر خبرها
با این ویتامین از کرونا در امان بمانید
. منبع اصلی دریافت این ویتامین بجز منابع گیاهی مثل غلات و حیوانی مثل ماهی ساردین، شیر و تخم مرغ، نور آفتاب است، به طوری که 10 تا 20 دقیقه ماندن در زیر نور آفتاب، نیاز روزانه بدن انسان به این ویتامین را تأمین می کند. محققان تأکید می کنند، پزشکان و متخصصان باید میزان مصرف ویتامین دی را برای افراد تعیین کنند تا از عوارض مصرف بیش از حد آنها جلوگیری شود. ...
برای جلوگیری از پرخوری چه بخوریم؟
. دانشمندان دانشگاه شینشو همچنان به بررسی ارتباط بین غذاهای منحصر به فرد برای فرهنگ ژاپنی و تأثیرات مثبت بر بدن انسان می پردازند و در ادامه ایمنی FP را بررسی می کنند تا بتوانند به عنوان یک پروبیوتیک ضد حساسیت از آن استفاده کنند. دیابتی ها به این گوشت لب نزنند متخصص طب ایرانی با اشاره به اینکه مصرف گوشت گاو اصلا به دیابتی ها توصیه نمی شود، لظهار کرد: گوشت گاو دیر هضم است و ماده ای که ...
رژیم کتوژنیک چیست؟
مبتلا به سرطان آندومتر یا تخمدان را بهبود می بخشد. رژیم کتوژنیک و افزایش وزن افزایش وزن علایم یائسگی است و برخی از تحقیقات نشان داده اند که کاهش مصرف کربوهیدرات ممکن است به جلوگیری از افزایش وزن مرتبط با یائسگی کمک کند. در این رژیم از مواد غذایی مانند گوشت قرمز، بوقلمون، ماهی، تخم مرغ،کره و خامه طبیعی روعن زیتون و ... استفاده می شود . از غلات حاوی نشاسته ، چاشنی وشکر باید پرهیز ...
تناسب اندام با رعایت اصول تغدیه ای در خانه نشینی کرونایی
افراد را به بی نظمی های غذایی، وعده های مکرر غذا و تنقلات ترغیب می کند، اما در این روزها مراقب باشید که بیش از سه وعده غذای اصلی و یک تا دو میان وعده، دائم درون آشپزخانه نباشید، زمانی که تمایل دارید سراغ تنقلات بروید، از تکنیک های تنفس عمیق کمک بگیرید و گنجاندن خوراکی هایی با شاخص قند پایین مانند تخم مرغ، گوشت، ماهی، سبزیجات، حبوبات و غلات سبوس دار در رژیم غذایی ، تمایل به مصرف تنقلات را کاهش می دهد ...
راهکارهایی برای چاق شدن سریع و البته آسان
اگر می خواهید وزن شما زیاد شود بهتر است که این کارها را به درستی انجام دهید. خوردن نوشابه و دونات ممکن است که کمک کند وزن شما زیاد شود اما به سلامت شما آسیب می رساند و اگر شما دارای وزن کمی باشید باید مقدار متعادل توده عضلانی و چربی زیر پوستی را به جای چربی های ناسالم شکم خود به دست آورید . در این مطلب از سلام نو روش های سریع برای چاق شدن در کنار داشتن سلامتی بدن را آموزش می دهیم با ما ...
روزه موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود
این موضوع مرتبط است اما می تواند به عنوان یکی از الگوها تلقی شود که به بهبود وضع سیستم ایمنی کمک کند. این متخصص تغذیه ادامه داد: برای جلوگیری از بروز مشکل در سیستم ایمنی باید در وعده های سحر تا افطار مواد غذایی حاوی پروتئین نظیر انواع گوشت به ویژه گوشت مرغ، تخم مرغ، حبوبات و مغز دانه ها همچنین لبنیات شامل دو لیوان شیر یا دو کاسه ماست دریافت شود علاوه بر مصرف میوه و سبزیجات باید از سه نوع ...
طرز تهیه ماهی کباب بندری لذیذ و سالم
مصرف یک وعده بسته بندی کنید تا مجبور نباشید چند بار آن را یخ زدایی کنید. ماهی یکی از آبزیان با ارزش غذایی بالاست که از نظر تامین پروتئین لازم برای بدن جایگاه ویژه ای دارد. میزان پروتئین موجود در ماهی 19 درصد است که 99 درصد از این پروتئین جذب بدن می شود. از طرفی این ماده غذایی حاوی چربی ها، املاح، ویتامین ها و اسید های آمینه ی ضروری برای بدن بوده که در درمان بیماری های گوارشی و عروقی موثرند ...
خوراکی هایی که قاتل استرس هستند
باشید قبل از مصرف این گیاهان حتما با پزشک خود در خصوص استفاده هر یک از این ها و مقدار آن ها مشورت کنید . پویان گفت: طبق تحقیقات، افرادی که ویتامین B1 مصرف می کنند از احساس آرامش و اعتماد به نفس بهتری برخوردار هستند. ویتامین B1 در غلات سبوس دار، حبوبات، گوشت و ماهی وجود دارد . او تصریح کرد: پیریدوکسین در صد ها واکنش متابولیکی مهم بدن دخیل است که از جمله این واکنش ها می توان به واکنش های ...
شرایط روزه داری
برای سلامتی بدن خوب است و در مقابله با ویروس کرونا هم بهتر است بدن و خصوصا مجاری تنفسی خشک نباشد، اما از نظر علمی نمی توان گفت که مصرف مایعات در دفع ویروس کرونا مؤثر است و هنوز در این باره چیزی ثابت نشده است. روزه داران باید از افطار تا سحر حداقل 8 تا 10 لیوان آب و مایعات مصرف کنند. این متخصص تغذیه درباره نوع مصرف مواد غذایی در ماه رمضان امسال که با شیوع ویروس کرونا همراه شده، می گوید: نوع ...
بهترین طرز تهیه سالاد الویه + فواید سالاد الویه
... بهتر است همراه این غذا فیبر بیشتری دریافت کنید به همین دلیل سالاد را با برگ های تازه کاهو، فلفل دلمه ای و حتی سبزی خوردن بخورید و در صورت تمایل به خوردن نان، بهتر است نانتان از نوع سبوس دار باشد. به جای سس مایونز در این غذا کمی روغن زیتون بریزید. فواید سالاد الویه جالب است بدانید که با خوردن تنها 150 گرم از گوشت سینه مرغ به میزان تقریبی 40 گرم پروتئین وارد بدن شما میشود ...
بیسکوییت مادر، از چند ماهگی؟
پاسخ از دکتر علی کشتکاری، متخصص اطفال، فوق تخصص گوارش اطفال: هنگامی که نوزاد وارد هفته دوم هفت ماهگی شد می توانید بیسکوییت را نرم کرده و آن را در فرنی و شیر او بریزید تا همراه آن بخورد. از هشت ماهگی به بعد می توانید تکه های کوچک بیسکوییت را به صورت خشک به نوزاد بدهید به صورتی که در خوردن اذیت نشود. ...
غذاهایی برای تقویت روحیه
رژیم غذایی شما می تواند به شما در حفظ روحیه متعادل کمک کند.) توصیه می کنیم حداقل هفته ای دو وعده ماهی چرب مانند سالمون ، شاه ماهی ، ماهی خال مخالی یا ساردین را مصرف کنید یا به دنبال غذاهای غنی شده با امگا 3 باشید. سبزیجات سبز : اسفناج ، کلم بروکلی ، جوانه بروکسل سبزیجات سبز منبع فولات ، ویتامین B است که برای تولید سروتونین بدن ضروری است. در یک متاآنالیز ...
دیابتی ها به این گوشت لب نزنند
به گزارش بهداشت نیوز مصرف گوشت گاو اصلا به دیابتی ها توصیه نمی شود چون گوشت گاو دیر هضم است و ماده ای که بعد از هضم آن به وجود می آید به سختی مورد استفاده بدن قرار می گیرد. به طور طبیعی روند استفاده سلول ها از مواد غذایی در این بیماری مختل می شود و نباید ماده غذایی مصرف شود که مواد حاصل از هضم آن به سختی مورد استفاده بدن قرار گیرد. شاید این سوال پیش بیاید که مگر پروتیئن ها با هم فرق ...
ویتامین B5 (پانتوتنیک اسید) چیست؟
: 5 میلی گرم در روز ◾زنان باردار: 6 میلی گرم در روز ◾زنان شیرده: 7 میلی گرم در روز ویتامین B5 محلول در آب است. بدن ما آن را ذخیره نمی کند. پس باید مقدار آن به صورت روزانه تامین شود. بهترین منابع غذایی ویتامین B5: ویتامین B5 به طور گسترده در محصولات حیوانی و گیاهی یافت می شود. برخی از منابع عبارتند از: ◾گوشت: مرغ، بوقلمون، اردک، گوشت گاو و اندام های ...
با چند نشانه ساده کمبود ویتامین بدنتان را تشخیص دهید
مواد معدنی هستند. آیا ویتامین هایی که بدنتان نیاز دارد را دریافت می کنید؟ مبارزه با خستگی اگر بعد از خواب خوب شبانه باز هم احساس خستگی میکنید، می تواند به دلیل فقدان آهن (که در گوشت بدون چربی، حبوبات و غلات غنی شده یافت میشود) و یا ویتامین B12 (در جگر گاو و صدف های خوراکی یافت میشود) باشد. آهن و ویتامین B12 برای سلامت گلبولهای قرمز خون، که اکسیژن را به بافت های بدن ...
سفره درمان
غذایی سخن به میان آورده می شود، می توانند در افزایش آنتی اکسیدان ها در بدن مؤثر باشند و توصیه ما نیز این است که در این دوران بیشتر مصرف شوند. آنتی اکسیدان ها در بسیاری از غذاها، میوه ها و سبزی ها وجود دارند؛ مانند ویتامینA، B، E و... . ایجاد تنوع و تعادل در برنامه غذایی: نباید هیچ یک از گروه های غذایی مانند سبزیجات، میوه جات، نان و غلات، گوشت و حبوبات، شیر و لبنیات، از برنامه غذایی هفتگی ...
چطور متوجه بشیم که دچار چربی خون شده ایم؟
مواد غذایی مانند:گوشت قرمز، مرغ، ماهی و لبنیات سبب می شود کلسترول وارد بدن شود. بیشترین مقدار کلسترول را زرده تخم مرغ و گوشت ها دارند و کمترین مقدار کلسترول را میوه ها، سبزیجات، روغن های گیاهی، غلات و آجیل دارا هستند چرا وجود کلسترول در بدن ضروری است؟ کبد، نخاع و مغز برای عملکرد طبیعی خود به کلسترول نیاز دارند.برای ساخت و نگه داری سلول ها، برخی هورمون ها، ساختویتامین D و جذب ...
نرخ تورم غذا چقدر است؟
مقابل با اینکه شکر هم حدود 9٫4 درصد افزایش قیمت داشته اما هر کیلو شکر 566 تومان افزایش قیمت داشته است. نکته 2:درصد تغییرات قیمت اقلام خوراکی در اسفند ماه 98 نسبت به اسفند ماه 97 به جز خیار، سیب درختی زرد، گوشت مرغ، گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی، گوشت گاو یا گوساله و گوشت گوسفند برای بقیه اقلام با افزایش قیمت مواجه بوده که بیشترین افزایش به ترتیب مربوط به پیاز با 87 درصد، چای بسته ای خارجی ...
14نکته برای تغذیه بهبودیافتگان کرونا
رعایت رژیم غذایی غنی از غذاهای گیاهی با حداقل فرآوری شامل میوه، سبزی، نان و غلات سبوس دار، حبوبات، ماهی و مرغ و مصرف کم گوشت قرمز، به طور کلی در تسریع روند بهبودی مؤثر است. به جز این نکات، موارد دیگری برای افرادی که از کرونا بهبود یافته اند وجود دارد که دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت برخی از مهمترین موارد را منتشر کرده است. در این اینفوگرافیک به 14 نکته برای تغذیه بهبودیافتگان کرونا اشاره شده است. ...
میوه و سبزیجات از الزامات ماه مبارک است/حذف وعده سحر عادت غلطی است
باشد. کارشناس تغذیه در خاتمه تاکید کرد: بعد از وعده سحر نباید بلافاصله چایی نوشید چرا که به دلیل تداخل آهن در بدن جذب مواد مغذی را تحت تاثیر قرار می دهد و بهتر است بعد از سحری میوه و آب استفاده کنیم و برای کنترل تشنگی می توانیم عرقیات مصرف کنیم. انتهای پیام/
طرز تهیه دونر کباب گوشت و مرغ لذیذ + نکات کلیدی
با برنج و سبزیجات پخته نوش جان کرد، اما ساندویچ شده و به عنوان غذای سریع خیابانی محبوبیت بیشتری دارد. این ساندویچ عموماً با گوجه فرنگی، کاهو، خیار، پیاز قرمز، یا خیارشور تزئین شده و برای چاشنی آن از سس زاتزیکی (ترکیبی با ماست یونانی) یا تاهینی استفاده می شود. در این مطلب به آموزش تهیه دونر کباب گوشت و مرغ می پردازیم. دونر کباب با گوشت چرخ کرده در این نوع دونر کباب، گوشت چرخ شده ...
توصیه های تغذیه ای به روزه داران در دوران کرونایی
میکنند مصرف شود و اگر از منابع گوشتی در این زمان استفاده شود به مراتب بهتر است ولی اگر نمی توانند مصرف گوشت را در این وعده غذایی داشته باشند می توانند از موادی که پروتئین کافی دارند مانند لبنیات، تخم مرغ، حبوبات ، سویا و ... استفاده کنند. شهرکی افزود: روزه داران می توانند از سبزیجات و میوه های رنگی مانند پرتقال، کیوی، فلفل دلمه و هویج استفاده کرده و در وعده سحراز مایعات زیاد و غذاهای کم نمک ...
توصیه های تغذیه ای برای کاهش استرس ناشی از ویروس کرونا
بیشتری تولید کند، بنابراین برای ترشح این ماده آرامبخش بهتر است از کربوهیدرات پیچیده از جمله مصرف نان یا بیسکویت سبوس دار، فرآورده های جو دوسر و غلات کامل(با سبوس و جوانه) استفاده شود. این غذاها همچنین سرشار از ویتامین های گروه B بوده که به تقویت سیستم عصبی کمک می کنند. فیبر غیر محلول موجود در این غذاها نیز از ایجاد یبوست و سایر اختلالات روده ای ناشی از فشار روحی پیشگیری می کند. البته ...
14 نکته تغذیه ای برای بهبودیافتگان کرونا
غذایی ویتامین C به دلیل خاصیت آنتی اکسیدان آن مانند مرکبات، آب نارنج، آب لیمو ترش و... 6. استفاده از منابع غذایی پروتئین، روی، آهن و سلنیوم که تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است مانند گوشت، مرغ، تخم مرغ، ماهی یا میگو، حبوبات، غلات کامل، انواع مغز ها و... 7. استفاده از منابع کربوهیدرات پیچیده و نشاسته ای همچون برنج، سیب زمینی و نان سبوس دار حداقل در یکی از وعده های روزانه ...
غذا های آرام بخش برای عصبانی ها
دخالت دارد. غذا های سرشار از آهن مانند جگر، گوشت، مرغ، ماهی و حبوبات هستند و بهتر است همراه منابع ویتامین C مصرف شوند تا آهن آن ها بهتر جذب شود. ویتامین های روحیه بخش ویتامین های E و C: آسیب هایی که اکسیدان ها به سلول های مغز وارد می کنند می تواند موجب به ناهنجاری های عصبی و افسردگی شود. به همین خاطر، مصرف از ویتامین های E و C که آنتی اکسیدان هایی قوی هستند در حفظ سلامت سیستم ...
چه رژیم غذایی در روز های خانه نشینی داشته باشیم؟
غذایی مناسب باید از اضافه وزن جلوگیری کرد، در برنامه غذایی روزانه دو اصل تعادل و تنوع رعایت شود. مهدوی نیا بیان داشت: تعادل یعنی مصرف مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی (نان و غلات، سبزیجات، میوه ها، شیر و فرآورده های آن، گوشت و تخم مرغ و حبوبات و مغزدانه ها)، لبنیات مصرفی بهتر است از نوع کم چرب باشد. او تصریح کرد: برای حفظ ...
دولت هرچه سریع تر منابع مالی جهت جبران خسارت صنعت مرغ را فراهم کند / ضرورت برخورد قانونی با متخلفان ...
نبودیم و هم مقدار زیادی ارز از صادرات این جوجه ها به چرخه اقتصاد کشور وارد می شد. در سال 98 بیش از 2.5 میلیون تن گوشت مرغ در کشور تولید شده است در حالی که سرانه مصرف گوشت مرغ در ایران 29 کیلوگرم در سال است و این یعنی که تولید مرغ در کشور مازاد بر نیاز داخلی است. وی با اشاره به اینکه به منظور تعادل در بازار و همچنین به منظور افزایش قیمت جوجه های یک روزه واحد های تولیدی هر 17 روز و در هر ...
افراد سالم می توانند روزه بگیرند/ماه رمضان فرصت خوب برای حفظ سلامتی است
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ دالوندی مدیر شبکه بهداشت تفرش و از متخصصان پزشکی مولکولی در گفتگو با دیارآفتاب با بیان این مطلب که افراد سالم می توانند روزه بگیرند، گفت: روزه یکی از واجبات دینی است که با رعایت مراقبتهای بهداشتی در شرایط فعلی، می تواند در حفظ سلامتی بدن موثر واقع شود. افراد سالم و نه افرادی که در دوره درمان یا نقاهت بیماری به سر می برند می توانند روزه بگیرند. ...