لبنیات از سفره های مردم پرکشید؛ نقش واسطه ها در التهاب بازار - تحلیل بازار
لبنیات از سفره های مردم پرکشید؛ نقش واسطه ها در التهاب بازار
سایر خبرها
نان خالی و سیب زمینی آب پز؛ سهم سفره های کارگران
تومان و همچنین چای خارجی با 65.7 درصد و هر کیلو 63 هزار و 800 تومان است. لوبیا چیتی دیگر محصولی است که افزایش قیمت بالایی داشته و تا 64.9 درصد گران شده است. هر کیلو لوبیا چیتی در بازار حدود 27 هزار و 100 تومان در تیر ماه فروش رفته است. سیب درختی نیز افزایش 48 درصدی قیمت داشته و تا 14 هزار و 900 تومان نیر قیمت خورده است. بازه ی وسیع حذف! در این بین، دامنه ی کالاهای حذفی از ...
بازگشت کوپن به سبد اقتصاد، بازار را شوکه می کند
مردم با سازوکار صحیح، توسعه دولت الکترونیک و با رویکرد حمایتی از دهک های پایین انجام شود قطعاً با وجود فروشگاه های زنجیره ای و 20 هزار شعبه ای کمترین فساد را خواهیم داشت و کار مفیدی است. وی در پاسخ به این سوال که ارائه کالابرگ می تواند به عنوان راهکار برون رفت از وضعیت نامساعد اقتصادی مطرح باشد یا خیر گفت: از طرفی سیاست ارز 4200 تومانی، که از پرهزینه ترین سیاست های دولت در راستای سیاست ...
شیب نزولی قیمت تخم مرغ
نمودار امروز بازارچه به روند قیمتی یکساله تخم مرغ ماشینی اختصاص دارد، یکی از مواد پروتئینی اصلی سفره های ایرانی که این روزها تلاش زیادی دارد که نقش خود را در سبد خانوار کمتر کند. پس از نوسان 10 روزه قیمت تخم مرغ و رسیدن قیمت آن به 1200 تومان به ازای هر عدد ستاد تنظیم بازار توانست تا حدودی وضعیت را کنترل کند. بنابر اظهارات فعالان این حوزه مهم ترین دلیل این نوسان ها انتشار شایعه ای مبنی بر آزاد شدن صادرات این محصول به عراق و افغانستان بود. از طرف دیگر کمبود نهاده های دامی و مشکلات تخصیص ارز برای واردات آن سبب شد که تولید کنندگان این حوزه تمایلی به افزایش تولید نداشته باشند. مطابق آمار منتشرشده از سوی مرکز آمار ایران سال گذشته در همین زمان قیمت هر کیلو تخم مرغ 9 هزار و 400 تومان بود؛ اما قیمت آن در خرداد ماه سال جاری پس از یک دوره دو ماه که روند صعودی را داشت، به 11 هزار تومان رسیده است و پیش بینی می شود با کاهش تقاضا این روند نزولی ادامه داشته باشد. ...
سفره های خالی مردم/ واقعیاتی تلخ درباره سبد خوراکی خانوارهای ایرانی (فیلم)
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی فیلم با حجم پایین کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
تشدید فشار معیشتی و کوچک شدن سفره مردم
اصلاً برنج مصرف نمی کنند. در مقایسه با داده های خرداد 98، میزان مصرف روزانه برنج در سبد غذایی خانوار ها حدود 9 درصد کاهش داشته است. همچنین نتایج نظرسنجی نشان می دهد، 4.3 درصد خانوار های ایرانی هر روز گوشت قرمز مصرف می کنند. 40.2 درصد گفته اند در هفته چند روز و 32.8 درصد در ماه چند روز گوشت قرمز مصرف می کنند. 14.4 درصد خانوار ها در سال گذشته چندبار گوشت قرمز مصرف کرده اند و 8.2 درصد گفته ...
لزوم دریافت عوارض از صادرات شیرخشک برای کنترل قیمت شیر خام و محصولات لبنی
میشده این کارخانه ها تامین کننده شیر یارانه ای بودند و با حذف یارانه آنها نیز به تعطیلی کشیده شدند. وی در رابطه با علل کاهش سرانه مصرف لبنیات در کشور گفت: یکی از علل کاهش مصرف، عدم رشد درامد مردم متناسب با تورم است نه گران فروشی. با توجه به وضعیت اقتصادی مردم توانایی خرید ندارند و گرنه محصولات را با قیمت مناسب به عرضه میرسانیم. فربد در پایان گفت: ما تاکید کردیم ارز 4200 تومانی را حذف و تفاوت دو ارز 4200 تومانی و نیمایی را وارد سفره خانوارهای ایرانی با دهک های ضعیف جامعه کنند و حتی آن را به صورت شیر رایگان توزیع کنند. سرویس خبری: صنعت غذا ...
کاهش وابستگی به نهاده های طیور با باقلای بدون تانن/ مهتا مصرف نهاده های وارداتی طیور را 30 درصد کاهش می ...
: این رقم می تواند هزینه های تولید کشاورزان را کاهش دهد و همچنین مقاومت به سرما این رقم باقالا نسبت به دیگر ارقام بالاتر است. آن چیزی که مسلم است چنین اقداماتی به ویژه از سویی افرادی که واردات نهاده های دامی را در انحصار خود دارند با مخالفت هایی رو به رو خواهد شد و نیاز است نمایندگان مجلس شورای اسلامی و مسئولان ارشد وزارت جهاد کشاورزی از چنین طرح هایی حمایت کنند. به طور قطع این اقدام باعث می شود همچنین مرغ ارزان تر به سفره های مردم برسد. پایان پیام/ 587 ...
کدام نهاد مسئول تنظیم قیمت “آبزیان” است؟
: قبلا هفته ای 3بار غذای ماهی و میگو در سفره داشتیم ولی این روز به سبب افزایش قیمت آن هر ماه هم یک بار نمی توانیم مصرف کنیم. وی با بیان اینکه “ماهی و میگو، غذای اصلی مردم جنوب است” تاکید کرد: اکنون برای بیشتر مردم استان بوشهر خوراک و غذای ماهی و میگو به غذاهای لاکچری تبدیل شده است. عرضه مستقیم میگوهای صید شده در بازار بوشهر صیاد بوشهری که از سفر صید برگشته بود نیز در ...
قیمت مواد اولیه فست فودها امسال تاکنون سه مرتبه افزایش داشته است
تبلیغات درباره عدم استفاده مردم از سوسیس و کالباس زیاد است که این موضوع هم نقش مهمی در عدم استقبال مردم از بست فودها بوده است. رئیس اتحادیه اغذیه فروشان کاشان با بیان اینکه کاشان و حومه 400 واحد صنفی دارد که 300 واحد دارای مجوز و 50 واحد دیگر در حال اخذ جواز هستند، تصریح کرد: کرونا هم نیر خلاصی را بر واحدهای صنفی وارد کرد و عملا باعث رکود در بسیاری از واحدها شد. وی عدم حضور ...
تأمین معیشت؛ اولویت نخست دولت و وزارت صمت
حذف واردات اقلام، نهاده های تولید، ماشین آلات و مواد اولیه ای که امکان تأمین و تولید آن در داخل وجود دارد برنامه های خوبی داریم و در این باره تفاهم نامه های مختلفی با دستگاه ها و نهادهای گوناگون از جمله دانشگاه ها، شرکت های دانش بنیان، نهادهای عمومی، فرماندهی هوافضا، وزارت دفاع، قرارگاه خاتم الانبیاء، ستاد اجرایی فرمان امام و دیگر شرکت ها امضا کردیم تا واردات را با تولید داخل جایگزین کنیم. سرپرست ...
نظارت از مبدا در دستور کار دستگاه های قزوین قرار گیرد
محمد قاسمی روز سه شنبه در ستاد تنظیم بازار استان قزوین، افزود:باید جهاد کشاورزی، سازمان صنعت، دامپزشکی، اتاق اصناف و اتحادیه ها با جدیت بیشتری در این زمینه ورود کنند چون وقتی نظارت از مبدا را فراموش می کنیم رصد و پیگیری قیمت کالاها در بازار دشوارتر خواهد بود. وی اضافه کرد: تنظیم بازار یک برنامه ریزی میان مدت می خواهد و نمی توان یک روزه برای آن برنامه ریزی مناسب و موثری را طراحی کرد ...
شوک به بازار؛قیمت ماهی سه برابر شد!
خارج نشود. وی ادامه می دهد: اینکه چقدر این اقدام شدنی است را ما نمی دانیم اما می دانیم که دولت باید به فکر سبد غذایی و سفره مرزنشینان باشد. نمی توان و نباید انتظار داشت که مردم بندر نشین در طول سال مزه ماهی به دهانشان نرسد. شاید بتوان در ماه های خاصی از سال صادرات را ممنوع کرد تا وفور آبزیان در بازار باعث کاهش قیمت ها شود. در صورتی که یک برنامه مشخص و جامع برای حمایت از سفره مردم و فراوانی ماهی در بازار انجام نشود، می توان ادعا کرد که حتی طبقه متوسط هم باید با ماهی خداحافظی کنند. ...
دلایل افزایش قیمت مرغ اعلام شد
حبیب اسدالله نژاد؛ در گفت وگو با خبرگزاری مهر، درباره دلایل افزایش قیمت مرغ گفت: وضعیت توزیع و قیمت نهاده های دامی و احتیاط مرغداران در جوجه ریزی، عامل افزایش قیمت مرغ است. افزایش تقاضا برای مرغ نیز در رشد قیمت مؤثر بوده است. وی با اشاره به افزایش قیمت مرغ به 19 هزار و 500 تومان گفت: قیمت گوشت قرمز در بازار افزایش یافته و به واسطه ارزان تر و اقتصادی بودن مرغ، تقاضا برای مصرف این ماده ...
طعم گرانی بر سفره 50 میلیون ایرانی
... کشف قیمت برنج وارداتی بر پایه سه مولفه قیمت ارز،قیمت جهانی و تعرفه گمرک استوار است.در چند ماه اخیر قیمت جهانی به سبب کرونا کاهش داشته و تعرفه نیز به حداقل خود رسیده اما به دلیل حذف ارز 4200 تومانی و اختصاص ارز نیمایی قیمت آن در اردیبهشت ماه دوبرابر شد.با این وجود بازهم بانک مرکزی نتوانست ارز آن را تامین کند و قیمت دلار نیمایی از 14 هزار تومان به 18 هزار تومان رسید و اکنون قیمت برنج باسماتی ...
شیر تو شیر در بازار!/ انفجار قیمت لبنیات در زنجان
نهاده ها اتفاق افتاده ولی این افزایش قیمت ها به صورت خودسرانه و غیرقانونی بوده و مصوبه ای در خصوص افزایش قیمت اعلام نشده است. وی افزود: قیمت هایی که در حال حاضر در بازار وجود دارد غیرکارشناسی بوده و روند قانونی را طی نکرده است. نایب رئیس انجمن حمایت از حقوق مصرف کنندگان استان زنجان بیان کرد: این وضعیت باعث می شود قیمت واقعی در بازار معلوم نباشد و افراد فرصت طلب از وضعیت ...
تحولات بازارمرغ؛ نسخه دستوری دولت که کارساز نشد
چند ماه گذشته به دلیل نوسانات در بازار گوشت مرغ، قیمت این محصول تا 20 هزار تومان نیز رسیده و اکنون نیز هر کیلوگرم مرغ بین 17 تا 19 هزار تومان به فروش می رسد و این درحالیست که به دلیل کاهش قدرت خرید مردم و فشار مضاعف اقتصادی وارد شده بر اقشار مختلف به دلیل شیوع ویروس کرونا شاهد حذف این محصول پروتئینی نیز از سفره های مردم هستیم. برای بررسی چرایی وضعیت کنونی در بازار باید توجه کنیم که تناسب ...
سر تولیدکنندگان کوچک بی کلاه ماند
رای خرید با خودشان سبد می آورند. وی می گوید: در حال حاضر عرضه مواد اولیه با تقاضای بازار همخوانی ندارد و نحوه توزیع ناعادلانه پتروشیمی ها نیز مورد بحث و انتقاد ماست. اکنون عرضه مواد اولیه ظروف یکبار مصرف به شکلی است که دست تولیدکنندگان متوسط و خرد خالی می ماند و نمی توانند جنس مورد نیاز خود را تهیه کنند. در حال حاضر یک تولیدکننده در حالی که 14 دستگاه دارد فقط با دو دستگاه مشغول فعالیت ا ...
کاهش مصرف گوشت قرمز و افزایش مصرف نوشابه در سفره ایرانی
که در سال گذشته چند روز در هفته گوشت مرغ مصرف می کردند 74/8 درصد بوده و امسال 62 درصد شده است، یعنی 12/8 درصد کاهش در خانواده های مصرف کننده. همچنین سال گذشته تعداد خانواری که اصلا گوشت مرغ مصرف نمی کنند، در این یک سال 0/1 درصد افزایش یافته است. تعدادخانواری که در سال 99 چند روز در هفته و چند روز در ماه، ماهی در سبد غذایی شان بوده نسبت به سال گذشته به ترتیب 8/3 درصد و 8/9 درصد کاهش داشته ...
حلقه مفقوده بازار آشفته کشاورزی / متولی بازار کیست؟
؟ قیمت میوه از باغ تا مغازه 3 برابر می شود قیمت عمده فروشی انواع میوه در تهران اعلام شد+ جدول در این میان قیمت میوه یکی از مصداق های آشفتگی در بازار محصولات کشاورزی است چرا که نتنها مردم همه گی از گرانی های ماه های اخیر ناراضی هستند بلکه از این افزایش قیمت نها چیزی نصیب کشاورزان نشده و تنها جیب دلالان و واسطه های بیشمار و غیرضرور در زنجیره تولید تا مصرف پرتر از قبل ...
بازاری که حرف مسؤولان را نمی خواند/ چرا قیمت مرغ کاهش نمی یابد؟
هم دلایلی مانند بالا رفتن قیمت نهاده ها را عامل افزایش قیمتشان می دانند، اما در این میان تنها مصرف کنندگان هستند که سرشان بی کلاه مانده و تاوان همه را اینها می پردازند. زمانی که قیمت مرغ بالاست، تولیدکننده هم قیمت را بالا می برد و حاشیه سودی برای خود درست می کند. فروشندگان بازار هم با بالا بردن قیمت سود خود را تأمین می کنند، اما همه اینها از جیب مردم درمی آید و در این میان کسی مدافع مردم نیست ...
تامین 30 درصد نهاده تولیدکنندگان تخم مرغ با نرخ دولتی
تمرکز اختیارات در وزارت جهاد کشاورزی آرامش را در بازار حاکم کنیم تا تولیدکنندگان به فعالیت خود ادامه دهند و مصرف کنندگان نیز نیاز خود را با قیمت مناسب تامین کنند. نماینده مردم کاشان، آران و بیدگل در مجلس شورای اسلامی با اشاره به اینکه حذف یارانه واردات از رانت و فساد جلوگیری می کند، گفت: یارانه ها باید در اختیار تولیدکنندگان و مصرف کنندگان قرار بگیرد. ساداتی نژاد، با بیان اینکه برای تنظیم ...
راه اندازی بازارچه عرضه مستقیم محصولات کشاورزی در قشم
به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از قشم، سیروس اسدپور در نشست شورای اداری شهرستان قشم اظهار کرد: شبکه تعاون روستایی در صورت پیشتیبانی و حمایت از ناحیه دستگاه های اجرایی در تنظیم بازار میوه و محصولات کشاورزی نقش تاثیرگذاری دارد. وی انجام عملیات زیربنایی در بخش کشاورزی و ایجاد صنایع فرآوری و بسته بندی مواد غذایی خریداری شده از کشاورزان را که یکی از مشکلات اساسی در سطح کشور دانست و افزود ...
قیمت گوشت برای مصرف کننده بالاست
...: در حال حاضر قیمت هر کیلو شقه گوسفندی در خرده فروشی های سطح شهر تهران برای مصرف کننده 110 تا 115 هزارتومان است و با وجود اینکه قیمت گوشت گوسفند بنابرگفته رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در هفته های اخیر تغییر نکرده و بازار ثبات داشته است اما مصرف کنندگان معتقدند قیمت گوشت قرمز همچنان بالا ست؛ به طوری که از سبد غذایی برخی از خانواده ها حذف شده است. به گزارش اقتصاد تهران، علی اصغر ...
انتقاد شدید دادستانی از تخلفات فولادی
محصولات فولادی از سوی تولیدکنندگان دانست و گفت: تولید کننده های بالادستی با عرضه محدود و سرپیچی از مصوبات وزارت صمت و ستاد تنظیم بازار باعث افزایش قیمت در زنجیره فرآوری فولاد شده اند. عمرانی با تأکید بر اینکه تمامی محصولات فولادی شامل مواد اولیه، واسطه ای و محصول نهایی تولید داخل هستند، و تولید فولاد نیز در کشور به مراتب بیشتر از تقاضا است، گفت: تولید کارخانه های پایین دستی فولاد در حال تنزل است ...
اخبار کوتاه
اینکه قیمت گوشت گوسفند بنابرگفته رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در هفته های اخیر تغییر نکرده و بازار ثبات داشته است اما مصرف کنندگان معتقدند قیمت گوشت قرمز همچنان بالا ست؛ به طوری که از سبد غذایی برخی از خانواده ها حذف شده است. علی اصغر ملکی در گفت وگو با ایسنا با بیان اینکه قیمت گوشت گوسفندی نسبت به هفته گذشته تغییر نکرده و بازار از ثبات خوبی برخوردار است، اظهار کرد: قیمت شقه بدون دنبه گوسفندی کشتار روز ...
8 خوراکی برای تقویت گردش خون
. همچنین، شما می توانید موارد زیر را برای تحقق این هدف مد نظر قرار دهید: - بالا قرار دادن پاها نسبت به دیگر قسمت های بدن چند بار در روز برای کاهش تورم - پرهیز از پوشیدن لباس های تنگ مصرف مواد غذایی سرشار از پتاسیم که به دفع آب اضافه از طریق کلیه ها و پیشگیری از بی تعادلی های فشار خون کمک می کند ...
ممنوعیت خروج گوشت قرمز از خراسان رضوی
ماه خراسان رضوی توسط کارخانجات بسته بندی شده است اما تقاضایی از سوی نمایندگان شبکه توزیع برای این نوع شکر صورت نگرفت. وی با اشاره به وجود 300 فروشگاه زنجیره ای، 300 واحد صنفی امین و 70 تعاونی مصرف به عنوان شبکه توزیع کالا در خراسان رضوی گفت: در صورتی که وزن مشخصی برای بسته بندی شکر و قیمت برای آن تعیین شود، در شبکه مزبور قابل توزیع خواهد بود. رجوعی اضافه کرد: عملکرد صنوف در توزیع شکر در سامانه جامع ...