طرز تهیه بیف پای با خمیر پیراشکی یک غذای متفاوت و خوشمزه - شیعه نیوز
طرز تهیه بیف پای با خمیر پیراشکی یک غذای متفاوت و خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
فلفل شکم پر ایتالیایی با انواع پنیر؛ یک غذای خوشمزه و خوش طعم
حبه گوشت چرخ کرده 450 گرم 450 گرم 280 گرم جعفری یک چهارم فنجان سس تند ایتالیایی 100 گرم نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس فلفل دلمه ای شکم پر با انواع پنیر پیاز خرد شده یک عدد روغن زیتون یک قاشق غذاخوری عصاره گوشت یک فنجان فلفل دلمه ای قرمز یک چهارم قاشق چای خوری سرکه بالزامیک یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه دلمه کلم برگ؛ جذابِ دوست داشتنی
گوشت چرخ کرده: 400 گرم پیاز نگینی: 1 عدد بزرگ لپه پخته: نصف پیمانه برنج خیسانده: 1 پیمانه رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری کره: 100 گرم سرکه انگور: به میزان لازم کشمش یا زرشک: 3 قاشق غذاخوری سماق: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به میزان لازم شکر: به میزان لازم نعنا خشک: 3 قاشق غذاخوری زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه کاری و نمک: به میزان لازم طرز تهیه 1. مانند تصویر قسمت انتهایی کلم را ...
طرز تهیه خوراک گوشت و چغندر
...> پیاز: 2 عدد هویج: 2 عدد جعفری خرد شده :3 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی: 2 عدد سرکه: 1 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری کره: 1 قاشق غذاخوری نمک : به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل گام 1 گوشت خرد شده را همراه با یک عدد پیاز رنده شده تفت دهید. گام 2 بعد از اینکه رنگ گوشت کمی تغییر کرد 4 لیوان آب به آن افزوده روی ...
طرز تهیه دلمه کاهو
...> نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم لپه: 50 گرم روغن مایع: به مقدار لازم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله): 200 گرم رب گوجه فرنگی (تفت داده شده): 2 قاشق سوپ خوری پیاز داغ: به مقدار لازم زردچوبه (پودرشده): 1/2 قاشق چای خوری استاک گوشت: 250 میلی لیتر برنج: 200 گرم سبزی دلمه (پاک و خردشده): 200 گرم کره: 50 گرم ...
طرز تهیه شیش کباب لذیذ و خوشمزه
در دست خود شکل دهید. آنها را در روغن داغ سرخ کرده و سرو نمایید. این هم از دستور پخت شیش کباب لبنانی که خیلی با همتای ترکیش متفاوت بود. اما به راحتی تهیه می شود و بسیار هم خوشمزه است. مواد لازم گوشت راسته یا فیله گوساله: 1 کیلو پیاز ریز سفید:300 گرم فلفل دلمه ای رنگی: 3 عدد ماست پرچرب:200 گرم آب لیمو:2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی ریز:12 عدد پیاز ...
طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت خانگی ،حرفه ای،خوشمزه و سالم
سپس خرد کنید داخل تابه مورد نظر کمی روغن یا کره بریزید با حرارت بالا تفت دهید تا قارچ ها آب نیندازند سپس قارچ + گوشت را با هم مخلوط کنید بعد هم فلفل دلمه ای نگینی خرد شده و ذرت را اضافه کنید 2 دقیقه تفت دهید سپس آویشن را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. گوجه ها را هم فیله کنید و به صورت نگینی خرد کنید. 7- بعد از اینکه خمیر ور آمد یعنی دو برابر شد خمیر را روی تخته کار قرار دهید البته ...
طرز تهیه ترشی شامی با لپه
کوچکی رب گوجه فرنگی را با کمی روغن تفت دهید و بعد آب لپه را که کنار گذاشته بودید،آبغوره،نمک، فلفل، کمی دارچین و زردچوبه را به آن اضافه کنید. اگر مایه غلیظ بود کمی آب به آن بیفزایید. وقتی سس خوب جوشید، شامی هایی را که سرخ کرده اید، داخل آن بچینید و اجازه دهید تا گوشت بپزد. معمولاً در حدود نیم ساعت کافی است.سیب زمینی را پوست بکنید و به صورت حلقه ای خرد کرده و در روغن سرخ کنید ...
طرز تهیه خورش دوغ پای؛ پرخاصیت و خوشمزه
لپه: 50 گرم دوغ: 100 گرم پیاز متوسط: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری روغن: 3 قاشق غذاخوری آب: 3 لیوان نمک، زردچوبه، زعفران و فلفل سیاه: به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از اسنک پوتین و لقمه پیچ پنیری تا خورش خوشمزه با مرغ و انار + تصاویر طرز تهیه پیاز را نگینی خرد و در قابلمه با روغن کمی تفت دهید. سپس گوشت های خرد شده را نیز به ظرف اضافه و مواد را تفت دهید. لپه ها را بشویید و به همراه رب به مواد افزوده و کمی تفت دهید. آب و دوغ را نیز افزوده و مواد را مخلوط کن ...
طرز تهیه قیمه نثار | مواد لازم برای تهیه قیمه نثار | طرز تهیه پیچاق قیمه
.... طرز تهیه پیچاق قیمه مواد لازم: گوشت راسته گوسفند 500 گرم تخم مرغ6 عدد پیاز3 عدد کره50 گرم خلال بادام1/4 پیمانه نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم زعفران آب کرده4 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا پیاز را خرد کرده در تابه ای با کره تفت میدهیم سپس گوشت را اضافه کرده تفت میدهیم بعد به ...
طرز تهیه یک خورش قیمه خاص که تا به حال امتحان نکرده اید
...> زردچوبه نصف قاشق غذاخوری فلفل سیاه مقدار کمی هل دو عدد زنجبیل رنده شده یک تکه کوچک گل محمدی یک قاشق غذاخوری طرز تهیه خورش قیمه با پنیر کبابی برای درست کردن خورش قیمه باید تا جایی که ممکن است، گوشت خورشتی را ریز خرد کنید. پیازی را هم که برای درست کردن قیمه استفاده می کنید، حتما باید به صورت نگینی خرد کنید. داخل یک تابه کمی روغن بریزید و پیاز ...
طرز تهیه بیف استراگانف + سس بیف استراگانف
...، کمی از آب گوشت را نگه دارید قارچ های خورد شده را داخل همین ماهیتابه با آب گوشت کمی تفت دهید با شعله زیاد تا قارچ ها آب نیاندازد. در ادامه خامه را اضافه کنید یکی دو جوش که خورد گوشت را اضافه کنید تا طعم مواد به خورد هم برود. مرحله پنجم آرد را اضافه و مواد را سریع هم بزنید. پودر سیر و فلفل را اضافه کرده و به میزان لازم نمک اضافه کنید. مرحله ششم منتظر ...
طرز تهیه املت اسپاگتی متفاوت و خوشمزه
پنیر 300 گرم اسپاگتی یا ماکارونی 200 گرم تخم مرغ دو عدد نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس پنیر شیر کم چرب یک چهارم پیمانه پودر سیر یک چهارم قاشق چای خوری پنیر چدار (خرد شده) 70 گرم پنیر صبحانه 70 گرم آرد دو قاشق غذاخوری پنیر پارمزان پودر دو قاشق غذاخوری فلفل به مقدار لازم بیشتر بخوانید: ...
طرز تهیه استانبولی خوشمزه
...: دمی گوجه یا استانبولی از آن غذا هایی است که در کمتر از یک ساعت می توانیم درست کنیم و از خوردن آن سیر نشویم. مواد لازم برای تهیه استانبولی: برنج: یک و یک دوم پیمانه گوجه فرنگی: 6 عدد متوسط پیاز: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری کره: 30 گرم نمک، فلفل و زرچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا گوجه ها را ...
طرز تهیه خورش گشنیز، غذای جنوبی
خوری گوشت 500 گرم زعفران (آب شده) 1 قاشق سوپ خوری نمک به مقدار لازم سیب زمینی 3 عدد گشنیز (ساطوری شده) 1 کیلوگرم سیر (ریز شده) 1 حبه پیاز (بزرگ خرد شده) 1 عدد روغن 1 پیمانه طرز تهیه مقداری از روغن را در قابلمه ریخته و روی حرارت قرار می دهیم، سپس پیاز را به آن اضافه کرده، می گذاریم تا طلایی شود ...
طرز تهیه لوبیا پلو مجلسی با مرغ و گوشت چرخ کرده
مواد اولیه را تغییر دهید باید حتماً با رعایت نسبت ها مقادیر آن را تغییر دهید. مواد لازم برای تهیه لوبیا پلو . گوشت: 400 گرم چرخ کرده . برنج: 4 پیمانه . روغن: به مقدار لازم . نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه: به مقدار لازم . پیاز متوسط: 3 عدد . لوبیا سبز: 3 پیمانه خرد شده . رب گوجه فرنگی: 5 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خورشت کدو حلوایی؛ خوشمزه ی پاییزی
... طرز تهیه خورش کدو حلوایی 1. پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا طلائی شود. 2. زمانی که پیاز طلائی شد، گوشت را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. زردچوبه، پودر کاری و دارچین را اضافه کنید و تفت دهید. سپس تا جایی که روی گوشت ها را بگیرد آب جوش اضافه کنید و اجازه دهید برای 2 ساعت گوشت در قابلمه با در بسته بپزد. اگر حین پخت گوشت آب آن کم شد ...
طرز تهیه کیک گوشت خوشمزه
1 لیوان تخم مرغ 4 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه تخم مرغ را با نمک و فلفل و روغن با همزن خوب بزنید .سپس ماست و بیکینگ پودر رو اضافه کنید و مخلوط کنید .و در نهایت آرد الک شده رو کم کم اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. طرز تهیه مواد میانی: پیاز رو نگینی خرد کرده و تفت دهید.گوشت را اضافه کرده و زردچوبه بزنید.آب گوشت که گرفته شد رب گوجه ...
طرز تهیه لازانیا گوشت و مرغ به همراه سس مخصوص
فرنگی : 1 قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی : 4 عدد پوره شده نمک و دانه فلفل : به مقدار لازم پنیر گودا : 300 گرم جعفری : 15 گرم ریحان : 15 گرم سس برای تزیین : به مقدار لازم طرز تهیه لازانیا در مرحله اول برای پخت لازانیا باید ورقه های لازانیا را درون یک ظرف آب جوش بگذارید و برای مدت کوتاهی صبر کنید که کمی نرم شوند. ...
طرز تهیه بیفتک
... جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری نمک و پودر فلفل سیاه به میزان دلخواه طرز تهیه بیفتک گوشت بیفتک را خوب با بیفتک کوب بکوبید تا کاملا نازک شود. روی هر دو طرف گوشت را فلفل بپاشید و آن را با دست ماساژ دهید تا همه ی قسمت های گوشت طعم دار شود. سپس آن را داخل مقدار بسیار کمی روغن سرخ کنید. زمانی که هر دو طرف بیفتک سرخ شد، آن ها را از تابه خارج کنید. قارچ ها را به شکل ورقه ای و ...
طرز تهیه سس مخصوص برای فلافل با انبه
، رب گوجه فرنگی، سرکه، نمک و فلفل را در یک شیرجوش یا قابلمه کوچک بریزید و به آن کم کم آب اضافه کنید و همزمان هم بزنید تا تبدیل به یک سس رقیق شود. این ترکیب را باید خوب هم بزنید چون در غیر این صورت پودر انبه گوله می شود و سس یکدست نمی شود. مرحله دوم سپس قابلمه را روی گاز بگذارید تا روی شعله ملایم گاز چند دقیقه بجوشد و غلیظ شود. در نهایت جعفری خشک شده یا تازه و ساطوری خرد اضافه ...
طرز تهیه پیچاق قیمه اردبیل
مواد لازم گوشت راسته گوسفند (یا قلوه گاه گوسفندی) 500 گرم پیاز 3 عدد خلال بادام 1/4 پیمانه زعفران آب کرده 4 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 6 عدد کره 50 گرم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا گوشت را خرد کرده و در مقداری روغن یا کره تفت میدهیم و به همراه 1عدد پیاز و مقداری آب به مدت یک ساعت آب پز ...
طرز تهیه پوره ماهی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، ماهی یک غذای کامل و پر پرتئین است. مواد لازم پوره ماهی فیله ماهی بدون استخوان 200 گرم پیازچه خرد شده 2 قاشق مرباخوری آب لیموترش 2 قاشق مرباخوری سس خردل 1قاشق مرباخوری ماهی دودی 200گرم کره 1/2فنجان فلفل 1/8 قاشق مرباخوری نان باگت طرز تهیه پوره ماهی ...
طرز تهیه دلمه سبزیجات؛ انواع دیگر دلمه را نیز امتحان کنید
مواد لازم برای تهیه دلمه سبزیجات بادمجان دلمه ای: 2 عدد فلفل دلمه ای رنگی: 2 عدد گوجه فرنگی درشت: 2 عدد پیاز خردشده: 1 عدد روغن: 1 پیمانه گوشت چرخ کرده: 200 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری لپه پخته: 1/2 پیمانه برنج: 1 پیمانه تره، جعفری، شوید، ریحان، مرزه و ترخون: 6 قاشق غذاخوری ...
سوپ مخصوص بچه های سرماخورده، این سوپ معجزه می کند
و راز یک سوپ خوشمزه و فوری! مواد لازم برای تهیه سوپ سرماخوردگی گوجه فرنگی پوره شده چهار عدد پیاز نگینی خرد شده یک عدد بزرگ فلفل قرمز یک قاشق چای خوری آب مرغ غلیظ دو فنجان کره پاستوریزه دو قاشق غذاخوری آرد دو قاشق غذاخوری نمک یک قاشق غذاخوری شکر دو قاشق چای خوری آب لیموی تازه یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده دو قاشق غذاخوری طرز تهیه سوپ سرماخوردگی پاییزی قابلمه را ...
طرز تهیه جامبو شل با پنیر فرانسوی
جامبو شل 12 عدد سینه مرغ پخته و خلالی شده یک پیمانه پنیر فرانسوی چهار قاشق غذاخوری پنیر موزارلا دو قاشق غذاخوری خامه فرادما چهار قاشق غذاخوری کره 10 گرم گوجه فرنگی یک پیمانه فلفل قرمز تند یک قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده دو عدد روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه جامبو شل ها را در ...
طرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی اسپایسی با عطر سیر
دقیقه زمان تان را نخواهد گرفت. با طرز تهیه اسپاگتی اسپایسی با عطر سیر همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه اسپاگتی ایتالیایی اسپایسی ماکارونی 300 گرم روغن زیتون دو قاشق غذاخوری قارچ 250 گرم سیر (ریز خرد شده) یک حبه برگ جعفری یک دسته کوچک چوب کرفس (ریز خرد شده) یک عدد پیاز (ریز خرد شده) یک عدد گوجه فرنگی (خرد شده) 400 گرم فلفل قرمز ...
دستور تهیه رولت گوشت
...: رولت گوشت جزء دسته غذاهای رسمی به حساب می آید. رولت گوشت علیرغم سادگی و مواد اولیه کم، طعم بسیار لذیذی دارد و مناسب مهمانی های رسمی می باشد. مواد لازم : راسته گوساله 600 گرم هویج 2 عدد فلفل دلمه ای 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری کره 50 گرم آبلیمو 1 قاشق غذا خوری فلفل سیاه 1 قاشق غذا خوری زردچوبه 1 قاشق غذا خوری دارچین 1 ...