ارتباط مصرف میوه های خشک با رژیم غذایی و سلامت بهتر - خبرگزاری مهر
ارتباط مصرف میوه های خشک با رژیم غذایی و سلامت بهتر
سایر خبرها
آیا خوردن برنج سرد خطرناک است؟
آیا خوردن برنج سرد خطرناک است؟ برنج غذایی اساسی در سراسر جهان است به ویژه در کشورهای آسیایی، آفریقایی و آمریکای لاتین. اگرچه برخی ترجیح می دهند برنج خود را در حالی که تازه و گرم است بخورند اما بهتر است بدانید که برخی از دستورالعمل ها مانند سالاد برنج یا سوشی با استفاده از برنج سرد تهیه می شوند. با این وجود ممکن است از خود بپرسید که آیا خوردن برنج سرد بی خطر است؟ محتوای ...
خوراکی های پیرکننده را بشناسیم
6 خوراکی که خوردن آن شما را زود پیر می کند. غالبا برای ماندگاری بالای گوشت ها به آن ها ترکیبات نیترات دار اضافه می شود، این مواد هم سرطان زا هستند و هم با تشکیل موادی روند پیری را تسریع می کنند. گوشت سفید یا بوقلمون را جایگزین گوشت قرمز کنید یا از میزان مصرف گوشت قرمز کم و آن را با سبزیجات مصرف کنید. این نوشیدنی ها دارای مقدار زیادی قند و اسید هستند که به دندان ها آسیب می ...
اگر قصد کاهش وزن دارید این 5 دروغ رایج را هرگز باور نکنید
غذایی رژیمی و بدون چربی لاغر می شوید هرگز به مواد غذایی که روی آن ها عبارت رژیمی یا بدون چربی نوشته شده است، اعتماد نکنید به جای اعتماد کورکورانه به این برچسب ها فهرست مواد تشکیل دهنده و مغذی آن محصول که را بخوانید و ممکن است در این جدول چشمتان به مواد شیرین و فراورده های مصنوعی ای بخورد که همگی در افزایش وزن تاثیر گذارند. یادتان باشد خوردن غذای تازه، فصلی و ساده پخته شده بهترین شرط شما ...
این مواد غذایی را خام نخورید!
به گزارش صدای ایران ، در سال های اخیر بحث سالم خوری و استفاده از مواد غذایی به صورت طبیعی بسیار داغ شده. یکی از نتایج این جریان، رژیم غذایی خام خواری است که طرفداران زیادی هم پیدا کرده. حالا این سؤال مطرح است که آیا می توانیم همه ی مواد غذایی را به صورت خام مصرف کنیم؟ خام خوردن بعضی مواد غذایی خطری ندارد. برای مثال بسیاری از میوه ها و سبزیجات را می توانیم بعد از شستن، بدون انجام کار خاصی بخوریم ...
آرام غذا بخورید تا چاق نشوید
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ، مطالعات گوناگون نشان داده اند با عجله و تند غذا خوردن می تواند منجر به اضافه وزن و دیابت نوع 2 شود. همچنین تند غذا خوردن، عوارض بسیار جدی دیگری نیز به همراه دارد. غذا خوردن یکی از لذت های بزرگ زندگی هر فرد است. روز های زندگی ما روی دور تند افتاده اند و از این رو غذا خوردن سریع نیز بخشی از سبک زندگی شده است. ما به طور دائم در حال بدو بدو ...
ارتباط بین میکروب های روده و ویتامین D
میکروبیم های روده با سلامت عمومی بدن مرتبط است. مطالعات متعدد نشان داده است که افراد با میزان ویتامین D کم در معرض خطر بیشتر ابتلا به سرطان، بیماری های قلبی، عفونت شدیدتر کووید 19 و سایر بیماری ها قرار دارند. کادو عنوان می کند: ارزیابی تشکیل و تجزیه ویتامین D ممکن است شاخص بهتری برای بیماری های زمینه ای باشد. محققان در این مطالعه، نمونه مدفوع و خون 567 مرد با رده سنی 84 ...
مصرف میوه خشک برای سلامت افراد مفید است؟
نتایج بررسی های محققان نشان می دهد مصرف میوه های خشک بدون شکر افزودنی، به بهبود سلامت افراد و دریافت مواد مغذی ضروری بدن کمک می کند. میوه سرشار از مواد مغذی مانند فیبر و پتاسیم است. محققان معتقد هستند خوردن میوه خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، سرطان و دیابت نوع دوم را کاهش می دهد. از آنجایی که میوه خشک را می توان راحت تر و به مدت طولانی تر نگهداری کرد، مزایایی نسبت به میوه تازه ...
13 ماده غذایی برای یک صبحانه مقوی و مفید
صبحانه کامل وظیفه تامین تمام انرژی مورد نیاز بدن برای آغاز فعالیت روزانه داشته و استفاده از منابع غذایی مفید و کامل تاثیر بسیار زیادی در سلامت، شادابی و کارایی بدن انسان دارد. صبحانه سالم به طور کلی باید حاوی پروتئین، میوه ها، غلات کامل یا سبزی ها باشد و به طور معمول بهتر است که دست کم سه تا از این گروه های مواد غذایی را وارد صبحانه تان کنید. خوردن یک صبحانه سالم می تواند موتور مغز را با قدرت ...
با ورزش کردن این 7 بیماری روانی را از خود دور کنید
به گزارش بهداشت نیوز، اگرچه ورزش کردن باعث افزایش خلق و خو و بهبود سلامت روان می شود، در حالی که قضیه فراتر از اینهاست و نوع ورزش و دوز آن در بهبود انواع مختلف مشکلات روانی تاثیر دارد: افسردگی : محققان دانشگاه ادینبورگ ثابت کرده اند که ورزش می تواند مانند یک داروی ضد افسردگی نقش مهمی در درمان این بیماری داشته باشد. علاوه بر این، شواهد نشان می دهد که تمرینات هوازی و مقاومتی متوسط تا ...
نوشیدن نوشابه مضر تر است یا دلستر؟ کدام را انتخاب کنیم؟
نوشیدن نوشابه مضر تر است یا دلستر؟ کدام را انتخاب کنیم؟ نوشابه و دلستر هر دو از نوشیدنی هایی هستند که هر دو طرفداران بسیاری دارند و به صورت گسترده در میان تمامی افراد مصرف می شوند. اما کدام یک بهتر از دیگری است و باید آن را مصرف کرد؟ نوشابه و دلستر هر دو ضرر های بسیار زیادی داشته و می تواند مشکلات متعددی را بدن ایجاد کند. هر دوی آنها حاوی مقادیر بسیار زیادی قند بوده و می ...
جایگزین خوراکی های با قند بالا برای کودکان
...> مطالعات اخیر نشان داده است میزان مصرف شیر در کودکانی که شیر طعم دار می نوشند بیشتر است به همین دلیل برخی معتقدند ممنوعیت شیر طعم دار می تواند تأثیر معکوس داشته باشد و موجب شود کودکان و نوجوانان در معرض خطر کمبود مواد مغذی قرار بگیرند. به گفته متخصصان صنایع غذایی، مهم ترین تفاوت شیرهای طعم دار با شیرهای معمولی در میزان بالای شکر افزوده شده هنگام تهیه یا فراوری ...
بهترین نوشیدنی برای بیماران مبتلا به دیابت نوع 2
به مبتلایان به دیابت برای کنترل انسولین و قند خون کمک کند. 17 مطالعه مختلف اثبات کرده است چای سبز می تواند اثرگذاری انسولین در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 را افزایش داده و به تنظیم قند خون کمک کند. وقتی افراد دیابتی مواد غذایی مصرف می کنند، قند خونشان به سرعت افزایش می یابد. پژوهش های متعدد نشان داده است چای سبز می تواند باعث کاهش روند سریع افزایش قند خون در بیماران دیابتی شود. ...
تاثیر فوق العاده فلفل قرمز در کاهش وزن
شیعه نیوز : زمانی که در حال خرید مواد غذایی هستید ، قطعا کمتر از هر چیز به فلفل قرمز فکر می کنید اما بهتر است که یک تجدید نظر داشته باشید. محققان به این نتیجه رسیده اند که وجود ماده ای به نام کپسایسین در فلفل قرمز که گرما بخش است ، می تواند به کاهش اشتها و افزایش سرعت کالری سوزی بدن کمک کند. کپسایسین چیست ؟ کپسایسین یک ماده بی مزه ، بی رنگ و بدون بو است که احساس گرما را در بدن ...
25 درصد رشد قدی افراد در دوران نوجوانی است
... وی با اشاره به اینکه، برخی مشکلات دوران نوجوانی نظیر آکنه و جوش نیز، با مصرف مواد غذایی دارای قندهای ساده (نظیر انواع نوشابه ها و شیرینی ها) مرتبط است، عنوان کرد برای پیشگیری از این مشکلات می توان از خوردن غذاهای سرخ شده، پرچرب و پر ادویه، قند و شیرینی و... پرهیز و از سبزی های تازه، میوه و شیر در رژیم غذایی استفاده کرد. نوجوانان، روزانه یک ساعت ورزش کنند سرپرست انستیتو ...
غذاهای اثربخش در بیماری های ریوی
تنفسی دارند.اخیرا مشخص شده است که مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین A موجب ترمیم بهتر ریه ها می شود بنابراین مصرف مواد غذایی حاوی این ویتامین و یا پیش ساز های آن از قبیل هویج، زردآلو، طالبی، گوجه فرنگی و هندوانه توصیه می شود. مصرف آنتی اکسیدان ها مانند ویتامین C و ویتامین E باید افزایش پیدا کند، زیرا مانع آسیب سلول های ریه می شوند. ویتامین C در ساخت کلاژن و الاستین که در ساخت و ترمیم بافت ریه مهم هستند، نقش ایفا می کند بنابراین منابع خوب این ویتامین از قبیل مرکبات، فلفل، گوجه فرنگی، کیوی، توت فرنگی به بیماران ریوی توصیه می شود. ...
فواید جلبک ها
، ویتامین K و منیزیم در اختیار مصرف کننده قرار می دهد. استفاده از جلبک ها در تهیه نان نیز روشی برای کاهش وزن است. در ادامه مطلب بیشتر در خصوص فواید و خواص این مواد غذایی صحبت می کنیم تا تشویقی برای رواج مصرف آن ها شود. جلبک ها جایگزینی برای نمک بسیاری از افراد مجبور هستند به خاطر شرایط بدنیشان مصرف نمک را کاهش دهند. جلبک ها یک جایگزین مناسب برای نمک محسوب می شوند. اگر به جلبک تازه ...
والدین به تغذیه کودکان در سن 6 تا 12 سالگی توجه کنند
مثل فرنی و شیر برنج به کودک داد. وی با بیان اینکه به طور معمول کودکان در این سنین تمایلی به مصرف سبزی های تازه همراه با غذا ندارند، اظهار داشت: بهتر است والدین سبزیجات خام مثل هویج، گوجه فرنگی، کاهو، گل کلم و سبزیجات پخته مثل چغندر پخته (لبو)، نخود فرنگی و کدو حلوایی را به عنوان میان وعده به کودکان بدهند و یا به صورت پخته در مواد غذایی استفاده کنند. سرپرست انستیتو تحقیقات تغذیه ...
خواص بی نظیر خاکشیر
حال مواد مفیدی در آن باقی می ماند که برای درمان دل ضعفه بسیار مناسب است. چه کسانی نباید خاکشیر بخورند؟ افرادی که به ورم و زخم معده دچارند باید خاکشیر را به مقدار کم مصرف کنند. افرادی که طبع سرد دارند و از بیماری های روماتیسم و آرتروز رنج می برند، باید شربت خاکشیر را عسل و عرق نعناع مصرف کنند. برخی از افراد با خوردن خاکشیر سر درد می گیرند این افراد باید خاکشیر را با کتیرا مصرف کنند. برای جلوگیری از سنگ کلیه خاکشیر را چندین بار بشویید و 12 ساعت در آب خیس کنید. مطالب مرتبط ...
خواص بی نظیر خوراکی های خشک شده برای بدن
به گزارش شهرآرانیوز ، میوه ها سرشار از ویتامین های مختلف مورد نیاز بدن هستند که می توانند اهمیت غذایی خاصی برای فرد داشته باشند، انواع خشک آن ها هم می توانند برای بدن بسیار مفید باشند؛ بنابراین لازم است روزانه تعدادی آجیل و میوه های خشک مصرف کنیم تا در عملکرد بهتر بدن مؤثر باشند. تمام افراد در سنین مختلف باید میوه های خشک و همینطور انواع آجیل در برنامه غذایی خود قرار دهند و با مصرف ...
توصیه های تغذیه ای یونیسف برای کودکان
، دسرها و میان وعده های بسته بندی شده، معمولا حاوی مقادیر زیادی از قند، نمک و چربی های اشباع شده هستند. به منظور کاهش مصرف این نوع مواد در رژیم غذایی بهتر است خرید مواد غذایی فرآوری شده را محدود کنید. درصورت خرید این مواد نیز با توجه به جدول حقایق تغذیه ای مندرج روی بسته بندی، موادی را خریداری کنید که سالم تر بوده و قند، نمک و چربی کمتری دارند. 5- آشپزی و صرف غذا را به یک تفریح تبدیل کنید آشپزی و صرف غذا به همراه اعضای خانواده یک روش عالی برای ایجاد عادات سالم، تحکیم پیوندهای خانوادگی و خوشگذرانی است. درصورت امکان از کودکان برای پختن و سرو غذا کمک بگیرید. ...
باید و نباید های خوردن ماهی برای زنان باردار
ماهی ها سرشار از پروتئین، مقدار کمی چربی اشباع شده، مواد مغذی مانند ید، ویتامین D ، دوکوساهگزائنوئیک اسید (DHA) و اسید های چرب امگا 3 هستند. زنان باردار و مادران شیرده می توانند با خوردن انواع ماهی های مجاز در این دوره از خواص سرشار آن بهره مند شوند. میزان توصیه شده برای این گروه زنان، کمتر از340 گرم ماهی با جیوه پایین در هفته است یعنی 2 تا 3 واحد در هفته، کمتر از 110 گرم کنسرو ماهی تن در هفته و ...
علل کاهش و راهکار افزایش اکسیژن خون + فیلم
شود و می تواند فشار خون را در افراد مبتلا به فشار خون و دیابت نوع 2 کنترل کند. 3) مصرف آنتی اکسیدان ها مصرف آنتی اکسیدان به بدن اجازه می دهد که از اکسیژن مؤثرتر استفاده کند و مقدار مناسبی از آن وارد خون شود. آنتی اکسیدان ها شامل ویتامین A، ویتامین C و کوآنزیم Q10 می شوند. نمونه هایی از خوراکی هایی که سرشار از آنتی اکسیدان هستند شامل ذغال اخته، لوبیا قرمز، کنگر قرمز، کنگر ...
رژیم غذایی دیابتی ها؛ 11 خوراکی ممنوعه
...، اجتناب از مصرف محصولاتی ا ست که بر روی لیست مواد تشکیل دهنده ی آن ها عبارت نیمه هیدروژنه قید شده است. 3. نان سفید، برنج و پاستا نان سفید، برنج و پاستا جزء مواد غذایی فرآوری شده و حاوی کربوهیدرات بالا هستند و باید از رژیم غذایی برای دیابتی ها حذف شوند. نشان داده شده است که خوردن نان، نان بیگل و سایر مواد غذایی حاوی آرد تصفیه شده به طرز چشمگیری سطح قند خون را در افراد مبتلا به ...
دانه این میوه ها را نخورید سمی است
ها و مواد معدنی می باشد. مضرات خوردن دانه ی میوه ها بیش از 30 گونه گلابی در جهان وجود دارد و به صورت پخته، کمپوت شده یا خام مصرف می شود. دانه گلابی برای انسان خطرناک است. دانه به نیز مانند دانه گلابی در همین دسته قرار می گیرد و میوه به بهتر است به صورت پخته مصرف شود وگرنه خطرناک است. هسته گیلاس گیلاس هم به صورت خام و هم پخته مصرف می شود. رنگ قرمز گیلاس ...
این خوردنی ها به بمب ویتامین D معروفند
دی مواد مغذی دیگری همچون کلسیم، فسفر و پروتئین در ماهی هرینگ به شکل قابل توجهی وجود دارد. ماهی تن کنسروی بسیاری از افراد به دلیل طعم و بوی خاص انواع مختلف ماهی ها، رو به مصرف ماهی کنسروی می آورند. جالب است بدانید هر 4 اونس از این نوع ماهی تن 150 واحد ویتامین دی در خود جای داده است. ماهی ساردین ماهی ساردین از جمله ماهی هایی است که غنی از اسیدهای چرب امگا 3 می باشد ...
روش های تغذیه صحیح کودکان در دوران پاندمی کووید 19
غذایی محلی را در دسترس کودکان قرار داد. این مواد مغذی علاوه بر سیر کردن کودکان، بسیار مفید هستند و عادات غذایی سالم را ایجاد می کنند. 4- محدود کردن مصرف موادغذایی فرآوری شده گوشت های فرآوری شده، دسرها و میان وعده های بسته بندی شده، معمولا حاوی مقادیر زیادی از قند، نمک و چربی های اشباع شده هستند. به منظور کاهش مصرف این نوع مواد در رژیم غذایی بهتر است خرید مواد غذایی فرآوری ...
با این رژیم غذایی آمریکایی به وزن ایده آل خود برسید
یا کم چربی تأکید می کند. شامل گوشت بدون چربی، سینه مرغ، ماهی، لوبیا، تخم مرغ و آجیل است. چربی های اشباع شده، چربی های ترانس، کلسترول، نمک (سدیم) و قندهای اضافی را کم می کند. به میزان کالری روزانه خود پایبند بمانید. سبزیجات تیره، برگ دار، پرتقال و گوجه فرنگی سرشار از ویتامین ها، فیبر و مواد معدنی هستند. افزودن فلفل تازه، کلم بروکلی یا پیاز به خورشت ها و املت ها باعث افزایش سریع و راحت رنگ و مواد مغذی به رژیم غذایی شما می شود. ...