ضرورت بومی سازی تکنولوژی صنعت غذایی کشور، تائید امنیت غذا باید به صورت جدی دنبال شود - اقتصادگردان
ضرورت بومی سازی تکنولوژی صنعت غذایی کشور، تائید امنیت غذا باید به صورت جدی ...
سایر منابع:
سایر خبرها
نوآوری در زمینه شناسایی آلاینده های مواد غذایی توسط دانش بنیان ها
سوال می برد. رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ادامه داد: نوآوری در زمینه طیف سنجی ها و شناسایی آلاینده ها با همت شرکت های دانش بنیان محقق شد، باید به این شرکت ها با توان اقتصادی خردتر توجه ویژه کرد، چراکه ارزش آن ها در بحران کرونا بیش از هر زمان دیگری احساس شد. وی بر اهمیت به کارگیری علوم هوش مصنوعی در اجرای برنامه های جامع سلامت ملی تاکید کرد. در حاشیه این مراسم از محصولات فناورانه در حوزه شناسایی آفت کش ها، آلاینده ها، تقلبات و تشخیص اصالت و کیفیت مواد غذایی رونمایی شد. ...
5 تا 20 درصد تولیدات مواد غذایی تقلبی است/آثار سوء آفت کش ها
. زالی گفت: پیش بینی می شود در تمام کشورها 5 تا 20 درصد تقلب در صنعت مواد غذایی رخ می دهد که این اقدام علاوه بر مخاطرات سلامت محور، جنبه های سوء اخلاقی را هم در بر می گیرد. کشور ما نیز از این آمار مستثنی نیست. وی با اشاره به تکنولوژی های پیشرفته در کشور و دستاوردهای طرح جامع سلامت غذا در مرکز تحقیقات سلامت غذا، افزود: کاربرد یکی از دستاوردهای این مرکز تحقیقات شناسایی آفت کش ها
بومی سازی نیاز های صنعت مرغداری کشور با تکنولوژی های جدید
تا 20 درصد تقلب در صنعت مواد غذایی صورت می گیرد که این اقدام علاوه بر مخاطرات سلامت محور، جنبه های سوء اخلاقی را هم در بر می گیرد. کشور ما نیز از این آمار مستثنی نیست. وی درباره تکنولوژی های پیشرفته در کشور و دستاوردهای طرح جامع سلامت ملی در مرکز تحقیقات سلامت غذا، عنوان کرد: کاربرد یکی از دستاوردهای این مرکز تحقیقات شناسایی آفت کش هاست که برای فرهنگ سازی در حوزه کشاورزی بسیار مورد
بهره برداری از دستاورد های برنامه جامع سلامت غذا
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، در این برنامه دکتر علیرضا زالی، رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و آقای سورنا ستاری، معاون علمی و فناوری رئیس جمهور حضور دارند. استقرار روش های شناسایی سموم آفت کش در موی انسان، استقرار روش جدید غربالگری آنتی بیوتیک ها در مواد غذایی و استقرار روش شناسایی سم آکریل آمید در مواد غذایی سه مورد از این دستاوردهاست که از طریق دستگاه lc/ms/ms انجام می شود
برند حلال فرصتی برای توسعه فناوری های بومی غذا
به گزارش حوزه فناوری گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز از دستاورد های فناورانه فاز سوم طرح جامع برنامه سلامت غذایی کشور با حضور معاون علمی و فناوری رییس جمهوری رونمایی شد. رونمایی در مرکز تحقیقات سلامت غذای دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی انجام شد. این مرکز از سال 1393 با حمایت معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری در 4 فاز 4 ساله راه اندازی شده است. این طرح اکنون در هفتمین سال فعالیت و
برخی از مشکلات تولیدکنندگان در ثبت سفارش رفع می شود
منطقه اقتصادی مجوز های لازم را درباره تولید ماسک داده اند و این واحد ها نمی توانند مجوز دیگری از صمت بگیرند. در این جلسه محمد حضوری معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی قم نیز عنوان کرد: توانمندی تولیدکنندگان قم در تولید ماسک و مواد ضدعفونی کننده باکیفیت بالا افتخار بزرگی است و قطعاً تولیدکنندگان موفق درزمینهٔ تولید موردحمایت قرار می گیرند. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی
ضرورت بومی سازی تکنولوژی صنعت غذایی کشور/تائید امنیت غذا باید به صورت جدی دنبال شود
سالانه، واردات حجم بالایی از کنجاله و ذرت را به کشور تحمیل می کند که نیاز به بازنگری جدی دارد. وی ادامه داد: توجه به امنیت غذا از اهداف اصلی معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری بوده که یکی از مهمترین مباحث آن شناسایی و تشخیص اصالت و کیفیت مواد غذایی است. ستاری گفت: قبل از راه اندازی مرکز تحقیقات سلامت غذای دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و گسترش آزمایشگاه ها، قابلیت تشخیص کمتر از 30
تولید 30محصول در شرکت های فناور زیر پوشش دانشگاه علوم پزشکی مشهد
فناوران برای ساخت محصول اصلی یا تجاری سازی محصول در همه دانشکده های زیر پوشش این دانشگاه دفاتر ارتباط با صنعت راه اندازی شده است خاطر نشان کرد: پایش دمایی هوشمند،ساخت دستگاه سلامت قلب، تولید صنعتی داروها و طراحی، ساخت و آزمایش روی جسد از جمله طرح هایی است که در این دفاتر مورد حمایت قرار گرفته است. دکتر تفقدی ادامه داد: امضا تفاهم نامه شتاب دهنده دندانپزشکی با شرکت خصوصی برای بررسی اولیه
یک هزار و 300 تست سریع کرونا در استان مرکزی انجام شد
718 نفر در منزل، رهگیری تماس 2 هزار و 140 فرد مشکوک به کرونا، بازرسی 2 هزار و 500 مکان، مهرو موم 130 واحد و اخطار به یک هزار و 422 واحد عرضه کننده مواد غذایی بخشی از اقدامات در اجرای طرح شهید سلیمانی در استان مرکزی است. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اراک نیز گفت: طب سنتی در استان مرکزی پیشرفت های قابل قبولی داشته و دانشگاه علوم پزشکی اراک موفق شده در این خصوص مجوز تجهیزات نظارت بر
قیمت ماسک بالاتر از 1000 تومان گرانفروشی است
از مصرف کنندگان سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان جنوبی همچنین با اشاره به تشدید بازرسی و نظارت های مشترک با محوریت معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند برای جلوگیری از عرضه ماسک های فاقد استاندارد و کیفیت در سطح بازار اظهار کرد: با توجه به اولویت سلامت مردم، با تشخیص کارشناسان معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند از عرضه ماسک های فاقد کیفیت و استاندارد لازم در سطح عرضه جلوگیری خواهد
بازدید رئیس دانشگاه علوم پزشکی ایلام از مرکز خدمات جامع سلامت اتباع و مهاجرین خارجی
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ایلام ؛ کریمیان رئیس دانشگاه علوم پزشکی ایلام با همراهی مدیر امور اتباع و مهاجرین خارجی استانداری ، معاون بهداشتی و مدیر روابط عمومی دانشگاه ، از مرکز خدمات جامع سلامت ویژه اتباع و مهاجرین خارجی ساکن ایلام بازدید نمود . کریمیان طی این بازدید در جریان مراحل احداث و اقدامات انجام شده در این پروژه بهداشتی درمانی قرار گرفت .
ظرفیت های فرهنگی کرمانشاه به کمک مقابله با قاچاق کالا می آید
. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه هم در این جلسه گفت: امروز قاچاق کالاهای سلامت محور آسیب های فراوانی به مردم و به خصوص جوانان وارد کرده است به طوریکه می بینیم برخی از جوانان با مصرف کالاهای آرایشی به سرطان پوست مبتلا و برخی از جوانان هم با مصرف مواد نیروزای تقلبی دچار مشکلات قلبی و کلیوی می شوند و جان خود از از دست می دهند. قباد محمدی بر فرهنگ سازی، اطلاع رسانی و
با بی اشتهایی بیماران کرونایی چه کنیم؟
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد ، سمانه یوسفی مقدم مسئول واحد بهبود تغذیۀ معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تربت حیدریه با بیان این که برنامه ریزی درست غذایی و توجه به مواد مغذی یکی از مهمترین راهکار های رفع بی اشتهایی در بیماران کرونایی است، گفت: یکی از علل بروز کم اشتهایی در بیماران کرونایی کم آبی است، مخصوصا در سالمندان که تشنگی در آن ها کمتر احساس می شود؛ در این
وضعیت کرونای استان مرکزی از هفته آینده زرد می شود/ پیمانکار بیمارستان ولیعصر(عج) 15دی ماه خلع ید می شود
مهم پیگیری می شود. رئیس دانشگاه علوم پزشکی اراک با بیان اینکه در تامین داروهای خاص اقدامات خوبی صورت گرفته، گفت: در این مدت که با تحریم دارویی مواجه بودیم، معاونت غذا و دارو به سرعت داروها را تامین کرده و مشکلی از این بابت نداشتیم و ذخیره دارویی استان در وضعیت خوبی قرار دارد. البته کمبود "انسولین قلمی" مشکلی کشوری است که در استان هم این مشکل را داشتیم ولی آنچه که از دست دانشگاه بر می
طرح های جذاب برای اصالت دادن به موادغذایی در دستورکار
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، دکتر علیرضا زالی در حاشیه مراسم بهره برداری از دستاورد های بخش تحقیق و توسعه برنامه جامع سلامت غذای کشور در جمع خبرنگاران افزود: با همکاری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری به طرح های خوبی در بحث تجاری سازی روش های رسیدن به اصالت موادغذایی دست یافته ایم که براساس آن به وجود ناخالصی ها، مواد آلاینده در موادغذایی، آنتی بیوتیک ها، هورمون ها، افزودنی ها و اسانس
مرکز جامع خدمات سلامت به اتباع خارجی در ایلام ایجاد می شود
توان دانشگاه برای خدمت به مردم و حفظ سلامت آنان به کار گرفتند. رئیس دانشگاه علوم پزشکی استان ایلام عنوان کرد: مهاجرین و اتباع خارجی ساکن ایلام از اقشاری هستند که در بسیاری از صنوف دلسوزانه و متعهدانه فعالیت دارند. کریمیان بیان کرد: در تلاشیم که به این قشر فعال و متعهد در حوزه بهداشت و درمان خدمات رسانی مناسبی داشته باشیم و در این راه نیازمند مساعدت وزارت بهداشت، امور اتباع خارجی
بهره برداری از دستاورد های برنامه جامع سلامت غذا
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، در این برنامه دکتر علیرضا زالی، رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و آقای سورنا ستاری، معاون علمی و فناوری رئیس جمهور حضور دارند. استقرار روش های شناسایی سموم آفت کش در موی انسان، استقرار روش جدید غربالگری آنتی بیوتیک ها در مواد غذایی و استقرار روش شناسایی سم آکریل آمید در مواد غذایی سه مورد از این دستاوردهاست که از طریق دستگاه lc/ms/ms انجام می شود
دستاوردهای نوآورانه حوزه سلامت غذا رونمایی شد
دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی به عنوان بخش تحقیقات و توسعه این برنامه طرح های متعددی را تاکنون به اجرا درآورده است که از جمله آن ابداع و معرفی روشی جدید برای سرعت بخشیدن به روش های فعلی غربالگری پایش آلاینده در مواد غذایی، بررسی میدانی میزان ماده سرطان زای اکریل آمید در چیپس ها و استفاده از روش پایش سموم آفت کش در موی انسان، می توان اشاره کرد. در ادامه این مراسم سورنا ستاری معاون علمی و
لزوم بهره گیری از دانش بنیان ها برای اصالت سنجی موادغذایی
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، دکتر علیرضا زالی در مراسم بهره برداری از دستاورد های بخش تحقیق و توسعه برنامه جامع سلامت غذای کشور که در مرکز تحقیقات سلامت غذای دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی برگزار شد، افزود: باید از فناوری های پیشرفته برای تشخیص موادغذایی تقلبی از اصل استفاده کنیم و ما نمونه های زیاد تقلب را در آبلیمو، رب گوجه فرنگی، عسل و زعفران می بینیم که علاوه بر تقلب؛ آلاینده های زیادی
لزوم بومی سازی فناوری های جهانی در بحث صنعت غذا
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما ، آقای سورنا ستاری در مراسم بهره برداری از دستاورد های بخش تحقیق و توسعه برنامه جامع سلامت غذایی کشور که در مرکز تحقیقات سلامت غذا دانشگاه شهید بهشتی برگزار شد، افزود: از سال 93 ما در بحث امنیت غذایی ورود کردیم. وی گفت: هیچ کسی تا الان فکر نکرده است ما چرا باید این قدر ذرت وارد کنیم. مگر پایه کشاورزی ما گندم بوده است یا ذرت؟ مگر ایران با قدمت هزاران ساله
قاچاق کالا های آرایشی و بهداشتی دو برابر واردات رسمی
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه ، محمدی معاون غذا و دارو دانشگاه با اشاره به اینکه آگاهی سازی و اطلاع رسانی؛ اولویت مبارزه با قاچاق کالا های سلامت محور است گفت: در بحث قاچاق و تقلب کالا های سلامت محور در استان با مشکلات زیادی مواجه هستیم و با توجه به صدمات جبران ناپذیری که کالا های سلامت محور قاچاق بر مصرف کنندگان می زند ما به طور جدی به دنبال تغییر نگرش مردم نسبت به این کالا ها و
پلمب بیش از 4 هزار واحد صنفی متخلف توسط دانشگاه علوم پزشکی مشهد
این حوزه به طور جدی برخورد می شود تصریح کرد: در این مدت 2هزار و 538 مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی و یک هزار و 677 مکان عمومی به دلیل تخلف بهداشتی تعطیل شده اند. مدیر سلامت محیط و کار معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد خاطر نشان کرد: 180 تیم بازرسی بهداشت محیط در مشهد و شهرستان های تابعه با هدف پیشگیری از کرونا بر فعالیت واحدهای تولید و عرضه مواد غذایی و مراکز پرتردد نظارت دارند. حسنی با تاکید بر
2 هزار و 500 بسته معیشتی بین خانواده های نیازمند ایلام توزیع شد
/> مدیرعامل هلال احمر ایلام به طرح آمران سلامت این جمعیت اشاره و تاکید کرد: در این طرح که از پنجم تا 15 آبان ماه در این استان اجرا شد، لوازم بهداشتی نظیر ماسک و مواد ضدعفونی توسط اعضا جوانان این جمعیت در مناطق پرخطر استان توزیع شده است. علی اکبری میزان توزیع این اقلام را شامل حدود 20 هزار عدد ماسک و 160 لیتر مواد ضدعفونی عنوان کرد و یادآور شد: این اقلام توسط بیش از یک هزار نفر از جوانان و
چطور مواد غذایی سالم را از ناسالم تشخیص دهیم؟
کنترل سلامتی و جلوگیری از تقلبات تولیدکننذگان مواد غذایی را فراهم نموده است. نمونه هایی از دستاورد های کاربردی این علم در کنترل و نظارت بر تولیدات غذایی را می توان تحت مثال ذیل عنوان نمود: تقلبات در فروش گوشت چه به صورت خام و چه در مواد غذایی از عمده ترین مسائلی است که به وفور دیده می شود. این تقلبات به دو دسته استفاده از گوشت گونه غیر متعارف (عمدتا در رستوران های بین راهی) و همچنین تقلب در
30 بیمار مبتلا به سل در منطقه کاشان وجود دارد/هیچ افزایش ابتلایی در منطقه نداشته ایم
مهدی دلاوری در گفتگو با پایگاه خبری اهل کاشانم با اشاره به بیماریابی فعال معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی کاشان در موضوع بیماری سل اظهار داشت: این یک نوع بیماری است که بر اثر یک باکتری به وجود می آید و شهروندان در صورت مشاهده علائم باید برای تشخیص و درمان به مراکز جامع خدمات سلامت مراجعه کنند. وی با بیان اینکه در منطقه کاشان 30 بیمار مبتلا به سل وجود دارد، ابراز داشت: 12 نفر از این