خواص بی نظیر کینوا - خبرگزاری صدا و سیما
خواص بی نظیر کینوا
سایر خبرها
افزایش قدرت حافظه با خوردن مویز
پایگاه خبری آوای رودکوف -امیرمسعود طایفه سلطانخانی: خوردن مویز ناشتا روزانه به مقدار 21 دانه مویز موجب افزایش قدرت حافظه می شود. مویز حاوی مقدار زیادی املاح معدنی مانند کلسیم، فسفر، پتاسیم، منگنز، منیزیم، هیدرات کربن و پروتئین است. علاوه بر خاصیت مذکور، مویز موجب تثبیت عناصر مورد نیاز بافت ها، نسوج و سلول های حافظه در مغز می شود. مویز یا همان انگور سیاه خشک شده که امروزه ...
بامیه ، سبزی ای سرشاز از خاصیت
معکوسی بر روی بیماری های قلبی عروقی دارد. فولات موجود در بامیه می تواند از قلب شما با افزایش نیتریک اکسید محافظت کرده و با رادیکال های اکسایشی مقابله کند. اسید فولیک باعث کاهش هموسیستئین خون می شود که این ماده رگ های خونی را مسدود می کند. بامیه برای درمان چاقی: دیگر کاربرد خارق العاده پلی ساکارید های موجود در این گیاه کمک به تنظیم اختلالات سوخت و سازی و درمان ...
ایام نوروز در مصرف آجیل زیاده روی نکنید
از ابتلای فرد به انواع بیماری های عفونی و نیز قلبی عروقی شود، این دانه آجیل خوش طعم را می توان به همراه انواع غذا ها و حتی به صورت کبابی، بخار پز و تنوری نیز مصرف کرد. مغز گردو نیز یکی دیگر از خوراکی های بسیار مفید است که با وجود آنکه در ظرف آجیل عید معمولاً قرار نمی گیرد، اما خواص درمانی فوق العاده ای دارد و می تواند برای درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده قرار گیرد. گردو ...
خواص و مضرات سیب زمینی
...: پژوهش ها نشان می دهد سیب زمینی در درمان التهاب و کاهش تورم و رفع یبوست مفید است. یک سیب زمینی متوسط در حدود 164 کالری انرژی دارد و 30 درصد از نیاز روزانه ی بدن به ویتامین B6 را برطرف می کند. خوردن سیب زمینی پخته در زمستان موجب گرم شدن و رسیدن موادغذایی مفید به بدن می شود و از لحاظ اقتصادی نیز خوراکی ارزان قیمتی محسوب می شود. سیب زمینی پخته سرشار از مواد مغذی ...
کربوهیدرات ها لازم برای سلامت بدن
در یک برنامه ی کاهش وزن باشند. با جایگزین کردن غذاهای سرشار از فیبر به جای غذاها و نوشیدنی های چرب و شیرین شانس بیشتری برای کاهش میزان کالری مصرفی روزانه خود دارید. همچنین غذاهای حاوی فیبر بالا به وعده ای که میل می کنید حجم می دهد و باعث می شود احساس سیری کنید. باید همچنان مواظب مقدار پروتئین مصرفی خود نیز باشید که دچار پرخوری نشوید. قطع غذاهای نشاسته ای ...
کرفس؛ خواص، ارزش غذایی، مضرات و نحوه استفاده
دانه ها – که می توان آن ها را به صورت کامل دانه یا محصولات عصاره یافت – به خودی خود دارای برخی از مزایای چشمگیر سلامتی هستند، مانند کمک به کاهش التهاب و مقابله با باکتری ها عفونت ها. ارزش غذایی آیا کرفس یک غذای فوق العاده است؟ گرچه ممکن است به اندازه سایر سبزیجات از نظر غذایی متراکم نباشد، اما از مزایای تغذیه کرفس می توان به منبع خوبی از ویتامین K، ویتامین C، پتاسیم، فولات و ...
خواص آب برنج برای پوست
رفتن آب بدن از علائم رایج عفونت های ویروسی هستند. آب برنج نه تنها از هدررفت آب بدن جلوگیری می کند، بلکه مواد مغذی مورد نیاز بدن را در این شرایط تامین می کند تا بیمار سریع تر بهبود یابد. سفت شدن پوست: آب برنج با کاهش منافذ پوستی باعث درخشندگی و شفافیت بیشتر پوست شما می شود. آب برنج خواص پاک کنندگی قابل توجهی دارد؛ از این رو، به عنوان یک تونر یا شوینده صورت مورد استفاده قرار می ...
فواید شگفت انگیز چای دانه کتان
درصدی سطح لیپوپروتئین با چگالی کم یا کلسترول “بد” را شاهد بودند. البته برای با قطعیت صحبت کردن در مورد این اثرات سودمند نیاز به مطالعات بزرگ تر و گسترده تر است. خواص ضد سرطان اسیدهای چرب امگا 3 و لیگنان موجود در تخم کتان هر دو آنتی اکسیدانی هستند که می توانند از سلول ها و بافت های شما در برابر رادیکال های آزاد، که در هنگام قرار گرفتن در معرض سموم یا در هنگام تابش نور خورشید در ...
آشنایی با دمنوش رویبوس در درمان ریزش مو
تیتربرتر ؛ انواع دمنوش ها در کشورمان سال هاست که فواید درمانی دارند اگر بخواهیم به صورت طبیعی ریزش مو را درمان کنیم دمنوش رویبوس می تواند تاثیر بسزایی داشته باشد. دمنوش (چای) حاصل از برگ های گیاه رویبوس فوق العاده استثنایی است، زیرا حاوی خواص فراوانی است که قطعا برای سلامتی طرفداران این دمنوش فواید بسیاری به همراه دارند. یکی از برجسته ترین خواص چای رویبوس این است که این دمنوش به طور ...
صنعت شکلات سازی از ابتدا تا کنون
5300 سال پیش باستان شناسان در منطقه آمازون اولین آثار کاکائو را در سفال های مورد استفاده فرهنگ باستانی مایو-چینچیپ اکوادور کشف کردند. جوزف فرای، مخترع اولین نسخه از شکلات تخته ای مدرن است و اولین آب نبات تولید انبوه در جهان کرم شکلات Fry در سال 1866 (قدیمی ترین مارک شکلات تخته ای در جهان) بود. دانه های کاکائو ماده اصلی تولید شکلات و آفریقای غربی تقریبا دوسوم دانه های کاکائو جهان را تولید می کند و ...
راهکارهایی برای تغذیه سالم و تندرستی
تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی ادامه داد: انواع مغز ها و تخمه ها حاوی مقادیر زیاد چربی هستند، به طوریکه هر 100 گرم آن ها حاوی 500 تا 600 کالری است. بیشتر بخوانید : سبک زندگی سالم و مدیریت استرس وی افزود : از انواع آجیل های بدون نمک و یا کم نمک استفاده کنید. آجیل شور با داشتن مقدار زیاد نمک، زمینه را برای فشار خون بالا، به ویژه افرادی که به فشار خون بالا دچار هستند فراهم می کند؛ همچنین بیماران قلبی و عروقی از مصرف آجیل شور باید اجتناب کنند. ...
خواص کلم سفید
درمان می کند: با ایجاد یک کمپرس از برگ های کلم، سردرد یا میگرن را تسکین دهید. چند تا برگ داخلی را خیلی ریزخرد کنید تا خمیری درست شود، سپس خمیر را در یک پارچه قرار دهید و تا پیش از خشک شدن روی پیشانی خود بمالید. یا نوشیدن (1-2 اونس) آب کلم خام را امتحان کنید تا کمی سردردتان تسکین پیدا کند. واقعیت جالب: یک فنجان کلم خرد شده حاوی 190٪ مقدار توصیه شده روزانه ویتامین C است. * اگر مشکل تیروئید دارید، در مورد مصرف سبزیجات صلیبی خام با پزشک خود صحبت کنید. ...
10 حقیقت شگفت انگیز درباره سبزیجات
از رژیم غذایی مدیترانه ای تا رژیم های غذایی مختلف برای افزایش یا کاهش وزن، سبزیجات نقش پررنگی دارند. سبزیجات سرشار از مواد معدنی، ویتامین ها و مواد مغذی بوده که برای کارکرد مناسب بدن ضروری هستند. در این گزارش به 10 حقیقت شگفت انگیز درباره سبزیجات می پردازیم: 1- احتمالا به اندازه کافی سبزیجات مصرف نمی کنید تحقیقات نشان داده است باید یک فرد به طور معمول 3 فنجان ...
بهبود زخم های بیماران با گل همیشه بهار
محصولات تهیه شده از گل همیشه بهار برای درمان زخم های داخلی و خارجی استفاده می کنند و علاوه بر افزایش سرعت بهبود زخم، از عفونی شدن آن پیشگیری می کند. حتی امروزه نیز از محصولات تهیه شده از کالاندولا برای بهبود و سرعت بخشیدن به ترمیم اِسکار ها (جای زخم)، بعد از عمل های جراحی استفاده شده و درد ناشی از پرتو درمانی را نیز کاهش می دهد. وی ادامه داد: تی ترپن های موجود در گل های این گیاه مهم ترین اجزای ضد التهابی آن را تشکیل می دهند. گل همیشه بهار واجد خواص ضد التهابی، ترمیمی و ضد میکروبی است از این رو در درمان التهاب های پوستی، اگزما، ترک ها و انواع زخم ها استفاده می شود. ...
سمنو؛بمب انرژی
، در جریان جوانه زدن تغییرات شگفت آوری در آن به وجود می آید که در نتیجه، ویتامین ها و مواد حیاتی گندم به مقدار زیادی افزایش می یابد. اگر گندم مورد استفاده مرغوب نباشد می تواند حاوی آلودگی هایی از جمله انواع فلزات سنگین از قبیل سرب و آرسنیک، سموم و باقیمانده آفت کش های مورد استفاده در مزارع باشد. همچنین در صورت نگهداری گندم در شرایط نامطلوب می تواند سبب سن زدگی و منجر به تولید کپک و انواع ...
سفره هفت سین نچینید، سفره هفت سین بخورید
سلامتی به عنوان یک داروی گیاهی برای مقابله با بیماری های ویروسی استفاده شود. سیب، سلامت سیب سرشار از ویتامین C، فیبر، ترکیبات کاروتنوییدی، بتاکاروتن و پیش ساز های ویتامین های A؛ و C. است. سیب را تازه و با پوست بخورید، زیرا فیبر موجود در پوست سیب خیلی بیشتر از خود میوه است. سمنو، انواع ویتامین سمنو یک ماده نشاسته ای است که از دانه گندم تهیه می شود و هضم و جذب راحت تری دارد. سمنو از آرد گندم کامل تهیه می شود و به همین دلیل مقادیر قابل توجهی ویتامین های گروه B؛ و املاحی مثل پتاسیم دارد. ...
مصرف روزانه برنج چه بلایی بر سر سلامتی می آورد؟
ساختار کربوهیدرات انواع برنج و محصولات جانبی آن از جمله برنج قهوه ای، برنج نیم دانه، سبوس برنج پرچرب، سبوس برنج بدون چربی و برنج آماده شالی کوبی را مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند. همچنین میزان هضم پذیری هر یک از این محصولات را از طریق شبیه سازی محیط دستگاه گوارش خوک، از جمله معده کوچک، معده بزرگ و میکروب های روده ای آن ها مشخص کردند. میزان نشاسته، لیگنین و فیبر موجود در این ...
خرید میوه خشک درجه یک – انواع میوه خشک و خواص آنها
تنوع بالایی برخوردار است. برای خرید اینترنتی میوه خشک می توانید به سایت هایی که در زمینه خشکبار و آجیل موجود هستند مراجعه کنید. فروشگاه اینترنتی میوه خشک مطمئناً فروشگاه اینترنتی خشکبار و خرید آجیل معتبر، از محصولات با کیفیت استفاده می کنند. یکی از این فروشگاه ها که می توان از آن نام برد فروشگاه اینترنتی آجیل سرا است. این فروشگاه اینترنتی به دلیل فروش بالا همواره محصولات با ...
غذاهای زود هضم را بشناسیم
است متوجه شوید مدفوعتان کوچکتر شده و تعداد دفعات حرکت روده نیز پایین آمده. مطمئن شوید در طول روز مقدار زیادی آب می نوشید تا دچار یبوست نشوید. از چه غذاهایی پرهیز کنید؟ غذاهای سرشار از فیبر در این مورد باید محدود شوند. علاوه بر فیبر برخی از روش های پخت مانند سرخ کردن، می تواند معده را اذیت کند. به صورت کربنات در آمدن و کافئین نیز می تواند مشکل به بار بیاورد. در ...
سلامت کبد را با این غذاها تضمین کنید
است و خواص ضد میکروبی دارد. مصرف زنجبیل به کبد در سم زدایی از بدن کمک می کند، منجر به بهبود گردش خون می شود، و کلسترول خون را به میزان 30 درصد کاهش می دهد. گشنیز: مصرف گشنیز برای کاهش خطر ابتلا به کبد چرب در دیابتی ها و افراد چاق موثر است. ضمن این که منجر به کاهش تری گلیسرید و ال دی ال و افزایش اچ دی ال یا همان کلسترول خوب خون می وشد. منبع: اوای سلامت ...
شگفتی سیاه دانه و درمان درد
... تحقیقات نشان داده است مواد معدنی و ویتامین های موجود در سیاه دانه در درمان دیابت، سل ، بیماری های قلبی و عروقی ، کم خونی و میگرن مفید است. اسید های چرب ضروری فراوان موجود در سیاه دانه آن را به نوعی مواد غذایی ضد سرطان تبدیل کرده که در حفظ سلامت پوست و مو نیز مفید است. سیاه دانه آهن و پتاسیم فراوانی دارد و علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن، باعث رفع مسمومیت خونی و یبوست می شود. ...
گیاهی برای درمان بیماری های گوارشی
...> درمان دیابت موسیلاژ موجود در این دانه به حفظ تعادل گلیسمی کمک می کند و قند خون افراد مبتلا به دیابت را کنترل می کند. از آنجایی که دانه اسفرزه سرشار از فیبرهای غذایی است، مصرف آن برای کاهش قند خون و انسولین توصیه می شود. نتایج یک مطالعه ثابت کرده است که مصرف پنج گرم اسفرزه در روز می تواند به بیماران مبتلا به دیابت نوع دوم کمک کند. کد خبر 417208 ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای در نوروز کرونایی
بیماری پارکینسون امیدوار کننده دانستند و اکنون برای شروع آزمایشات بالینی به سرعت در حال حرکت هستند. خواص درمانی خرما خرما منبع خوبی برای انواع ویتامین ها و مواد معدنی به شمار می رود و منبع خوبی برای انرژی، قند، و فیبر شناخته می شود. خرما مقدار قابل توجهی فولات یا همان اسیدفولیک به بدن می رساند که برای خون رسانی برای بدن لازم است، ویتامین C. یکی دیگر از مواد مغذی خرما است که ...
سمنو اکسیر جوانی
دلیل می تواند به عنوان بهترین مواد غذایی قبل از ورزش مورد استفاده قرار گیرد. دیابت و قند خون به گفته محققان مصرف مقدار کمی سمنو قند خون را کاهش می دهد و برای افراد مبتلا به دیابت مفید است. لاغری و کاهش وزن سمنو به دلیل دارا بودن مقادیر بالایی از فیبر اشتهارا کاهش می دهد و به کاهش وزن کمک می کند. نوزادان و کودکان سمنو منبع غنی از ...
خواص معجزه آسای تخمه ژاپنی
...> از مضررات تخمه ژاپنی چه می دانید؟ - از جمله مضررات این تخمه خوشمزه می توان به افزایش چربی بدن اشاره کرد. - به دلیل وجود نمک فراوان در این نوع تخمه مصرف زیاد آن موجب آسیب رسیدن به دندان، تغییر رنگ و از بین رفتن آن ها می شود. - مصرف این تخمه زمینه ساز بروز انواع بیماری از جمله فشار خون است. - بهتر است افراد مبتلا به چاقی از مصرف تخمه ژاپنی پرهیز کنند. - مصرف بیش از حد تخمه ژاپنی همراه با پوست باعث کاهش ترشح طبیعی اسید معده شده و ابتلا به بیماری دیابت یا مشکلات کلیوی را افزایش خواهد داد. ...
آهن بدنت رو این طوری بساز
کمبود این ماده ی معدنی می تواند منجر به آنمی (کم خونی) و علائمی مانند خستگی شود. خانم هایی که دچار پریود می شوند، اگر به اندازه ی کافی آهن دریافت نکنند، دچار کمبود آن می شوند. خوشبختانه مواد غذایی زیادی وجود دارند که می توانید با خوردن آن ها آهن لازم بدنتان را تأمین کنید. در این مقاله با 13ماده ی غذایی سرشار از آهن آشنا می شویم. تا پایان مقاله ما را همراهی کنید. 1. اسفناج اسفناج دارای کالری کمی است و فواید م ...
آشنایی با خواص بی نظیر ریحان
می باشد. از این اسانس در صنایع عطرسازی و آرایشی استفاده به عمل می آید. خود گیاه نیز در صنایع نگهداری ماهی کاربرد دارد. در سال های اخیر پژوهش های زیادی روی ریحان و اسانس آن انجام شده و مطالعات زیادی در مورد اثرات متنوع و مهم آن صورت گرفته است؛ از جمله، به عنوان یک گیاه ضدآلزایمر شناخته شده است. طریقه و میزان مصرف: تهیه چای: روی 4-2 گرم برگ خشک خردشده ریحان، یک لیوان ...
طرز تهیه دمنوش و چای بهار نارنج و خواص بی نظیر آن
... بهار نارنج با نام علمی Citrus aurantium مدت هاست که در طب سنتی ایرانی برای درمان برخی از بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد. اکثر افراد بهار نارنج را مقوی اعصاب و آرامش بخش می دانند. باتوجه به پر هزینه بودن و داشتن عوارض جانبی و مخرب برخی از داروهای شیمیایی لزوم استفاده از داروهای گیاهی روز به روز بیشتر احساس می شود. در این مطلب به خواص بهار نارنج، طرز تهیه مربا، دمنوش و چای این گیاه ...
درمان بی خوابی با 28 نسخه خانگی ابوعلی سینا
خوبی از مواد معدنی، کلسیم، کربوهیدرات ها و تمام ویتامین های B است.1 قاشق چایخوری دانه خشخاش را بخورید، روغن قبل از رفتن به رختخواب، میتواند مشکل بیخوابی را حل کند؛ به طور منظم، 1 قاشق چای خوری از دانه خشخاش، پودر نارگیل را به همراه مقدار کمی آب، ترکیب کنید تا خمیری شود. برای این کار یک تابه بردارید و کمی کره را در آن ذوب کنید سپس یک قاشق، زیره سبز و زردچوبه را اضافه کنید و بلافاصله آن را از روی ...
تفاوت های حساسیت فصلی و کرونا
راهکارهای ساده ی طبی به مخاطبان برای دوری از نگرانی و استرس توصیه می شود. حساسیت در طب سنتی چیست؟ در تعریف رایج عوامل ایجاد حساسیت را آلرژن های مانند: دانه های گرده درختان و گل ها، گرد و خاک، پوست حیوانات، بزاق گربه و کپک و... می دانند که وقتی بدن در تماس با این آلرژن ها (مواد حساسیت زا) و دیگر محرک ها قرار می گیرد، ماده ای به نام هیستامین را به گردش خون آزاد کرده که با تاثیر این ...