طرز تهیه شیرینی کنافه عربی، دسر معروف و خوشمزه لبنانی - ایلنا
طرز تهیه شیرینی کنافه عربی، دسر معروف و خوشمزه لبنانی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه 3 دسر ساده خوشمزه و لاکچری با انواع مربا در منزل
خوشمزه با سایر مربا ها نیز می تواند آغشته شود. اگر تمایل دارید تمامی مواد اولیه را خودتان در منزل آماده کرده باشید پیشنهاد می کنیم مقاله طرز تهیه مربای انجیر سیاه در مجله اسنپ اکسپرس را مطالعه کنید تا مربا نیز کاملا دست ساز در این دسر لذیذ استفاده شود. در مرحله بعد خمیر را رول کرده و داخل سینی فر قرار دهید و روی آن را کمی زرده تخم مرغ بمالید و اجازه دهید دسر شما در دمای 180 درجه سانتیگراد آماده ...
دستور پخت کیک خوشمزه برای تازه کارها!
آماده شده را در قالب کیکی که از قبل چرب کرده ایم می ریزیم. اجازه دهید در فر 180 درجه از قبل گرم شده حدود 50 دقیقه بپزد. در نیم ساعت اول پخت، در فر را به هیچ وجه باز نکنید وگرنه کیک پف نمی کند. با قرار دادن خلال دندان یا چاقو می توانید متوجه شوید که کیک پخته شده است. به خلال دندان یا چاقویی که وارد کیک می کنید نباید از مایه کیک بچسبد. لازم است کیک پخته شده را تقریبا 15 دقیقه بعد از خنک شدن از قالب خارج کنید. نوش جان! ترجمه:وقت صبح ...
طرز تهیه یک غذای سریع و ارزان برای بانوان شاغل
یکی از انواع کتلت های خوشمزه و نوین ایرانی است که شباهت زیادی به کتلت گوشت یا همان شامی کباب معروف دارد. کسانی که مصرف گوشت قرمز را به دلیل منع پزشکی و تهیه غذای سالم تر در برنامه شان قرار داده اند می توانند این شامی خوشمزه و رژیمی را تهیه کنند. مواد لازم: سویا یک پیمانه سیب زمینی 4 عدد فلفل دلمه ای یک عدد رب گوجه یک قاشق چایخوری پیاز یک عدد پودر سوخاری به میزان لازم نمک، فلفل ...
دستور پخت پاستا خوشمزه به سبک رستوران های ایتالیایی + طرز تهیه
خامه برای انواع پاستا ظریف مناسب است. سرآشپزهای ایتالیایی برای پاستا کوتاه مانند پنه سس های غلیظ و برای اسپاگتی سس مارینارا یا آلفردو را توصیه می کنند. همچنین سس باید به آرامی و با حرارت ملایم حدود یک ساعت پخته شود تا طعم مناسبی پیدا کند. در صورتی که سس خیلی غلیظ باشد افزودن کمی آب لازم است. اهمیت تزئین غذا یکی دیگر از اصول موفقیت سرآشپزهای ایتالیایی، تزئین زیبای غذاست. در ...
طرز تهیه کوفته حسن پاشا/ آشپزی به سبک ترکی
و نگینی خرد کنید و سپس سس گوجه را آماده کنید. رب گوجه فرنگی ، روغن زیتون و آب ولرم را مخلوط کرده روی حرارت ملایم قرار دهید بجوشد و غلیظ شود. از مواد گوشتی بعد از استراحت به اندازه یک مشت بردارید و کف دست گرد کنید و سپس وسطش را با دست یا قالب فشار دهید تا حالت کاسه ای بگیرید. برای شکل دادن کوفته ها به حالت کاسه ای میتوانید از کف لیوان استفاده کنید. کاسه ها را درون ظرف فر بچینید. کف کاسه ها را یک لایه نخود فرنگی و یک لایه هویج بریزید و سپس سیب زمینی پوره شده را در قیف بریزید و روی کوفته ها ماسوره بزنید. ...
حلوا ضیابری خوشمزه و محلی گیلانی
.... مرحله دوم برای تهیه شربت آب و شکر را با هم مخلوط کنید و داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. وقتی دانه های شکر حل شد آب لیموترش یا جوهر لیمو را اضافه کنید و با یک فرچه تمیز آب لیمو را مداوم دور قابلمه بزنید تا شکرک نزند. کف روی شربت را جدا کنید بعد از 15 دقیقه کمی از شربت را با قاشق برداشته و صبر کنید تا خنک شود. مرحله سوم در ادامه ...
رمز و راز خوشمزه و خوش رنگ شدن ماکارونی
تیره شدن رنگ غذا می شود. شما می توانید زنجبیل تازه را در مواد ماکارونی رنده کنید و یا چوب دارچین را در یک لیوان آب بیندازید و بعد از یک ساعت آن را به مواد ماکارونی اضافه کنید. به یاد داشته باشید برخی از ادویه ها سبب کدر شدن رنگ ماکارونی می شوند. - زعفران راز خوشمزه شدن ماکارونی و راز خوشرنگی آن است. چنانچه می خواهید ماکارونی شما خوش رنگ و خوش طعم شود، حتما از زعفران استفاده کنید. رنگ و ...
طرز تهیه شوید پلو با تن ماهی
به گزارش یکتاپرس، شوید پلو با تن ماهی از غذاهای پلویی فوری محسوب می شود که در روزهایی که وقت کافی برای آشپزی نیست، یک گزینه مناسب است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شوید پلو با تن ماهی ادامه مطلب را بخوانید. مواد لازم برای 2 نفر برنج: 2 پیمانه شوید: 2 قاشق غذاخوری سرپُر تن ماهی: یک عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی ...
هویج پلو مجلسی با گوشت قلقلی و زرشک
. مواد لازم برای تهیه هویج پلو با گوشت قلقلی برنج 3 پیمانه گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز 2 عدد هویج 3 عدد شکر 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ 1 قاشق غذاخوری زرشک 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه هویج پلو با گوشت قلقلی مرحله اول برنج را خوب بشویید و با کمی نمک خیس کنید. یکی ...
نیکو دانگو (خوراک گوشت چرخ کرده و سبزیجات ژاپنی)
......................3 قاشق چایخوری نشاستة ذرت.................. 2 قاشق چایخوری بیشتربخوانید: طرز تهیه جوجه چینی خوشمزه و راحت روش تهیه ابتدا ترکیبات A را با هم مخلوط کرده خوب مالش دهید، سپس به قطعات کوچک گرد کرده در روغن فراوان سرخ کنید. فلفل دلمه ای، هویج ، قارچ و پیاز را به شکل دلخواه قطعه قطعه کنید. زنجبیل تازه و سیر خلالی شده را با روغن کنجد و ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه مرغ طعم دار در فر با طعمی بی نظیر
اگر میهمانی در پیش دارید و دوست دارید با طبخ غذایی خوشمزه و متنوع، سلیقه خود را به رخ بکشید پس پیشنهاد این بخش مناسب شما خواهد بود. در این قسمت می خواهم طرز تهیه مرغ طعم دار در فر که یکی از غذاهای محبوب حتی در کشورهای دیگر است را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید: مواد لازم مقدار زعفران ساییده شده 1 قاشق چای خوری آب لیمو تازه 3 عدد سرکه ...
طرز تهیه پیاز سوخاری به ساده ترین روش
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از برترین ها، پیاز سوخاری رژیمی یکی از انواع فینگر فودهای بین المللی خوشمزه و پرطرفدار است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پیاز سوخاری رژیمی با همراه باشید. مواد لازم پیاز سوخاری رژیمی پیاز: 4 عدد تخم مرغ: 2 عدد آرد سفید: یک پیمانه پودر سوخاری: 2 پیمانه شیر ...
بادمجان سیاه شکم با طعمی بی نظیر
مدت زمان لازم برای تهیه بادمجان قلمی حدوداً یک ساعت بوده و شما می توانید ظرف مدت زمان کوتاه این محصول را تهیه و از آن استفاده نمایید افرادی که دارای مشغله زیادی هستند و وقت زیادی برای آشپزی ندارند می توانند به راحتی و ظرف مدت زمان کوتاهی غذای لذیذ را تهیه کنند و از خوردن آن لذت ببرند. بادمجانهای قلمی دارای سایز و اندازه های کاملا مناسبی هستند و شما می توانید انواع دلمه و ترشی بادمجان ...
میخوای قورمه سبزی رو فریز کنی که رنگ و مزه اش تغییر نکنه؟ این طور که من میگم فریز کن!
سبزی را در سینی بزرگ می ریزیم و با قاشق در سینی پهن می کنیم تا کمی خنک شود. بسته بندی سبزی قورمه سبزی بعد از اینکه سبزی خنک شد، به مقداری که هر سری از سبزی قورمه لازم دارید، در کیسه فریزر یا ظرف پلاستیکی بریزید و سپس در فریزر بگذارید. نگهداری سبزی قورمه سبزی در فریزر برای نگهداری سبزی قورمه سبزی در فریزر، سبزی را بعد از خرد کردن در تابه بریزید و وقتی آب آن ...
طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی
گزارش رویداد24 در ابتدا دانه های آلبالو را به خوبی آب بکشید و هسته های آن را جدا کنید، پس از ان آلبالو ها را در در درون قابلمه ای ریخته و برروی شعله قرار دهید، تا کمی غلیظ شود و بعد شکر را به آن افزوده و صبر کنید تا مدت زمان 10 دقیقه بجوشد، سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید و مواد داخل ان را از داخل صافی رد کنید، آب حاصل را دوباره در قابلمه ریخته و حرارت دهید تا به غلظت شربت برسد. ...
بیندیلی کوفته فوق العاده خوشمزه و ساده به روش خانگی رو این طوری درست کن
به آن افزوده و هم می زنیم تا گلوله های آرد باز شوند. مرحله چهارم زمانی که مخلوط آرد و شیر یکدست شدند، پنیر پیتزا را به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه به قابلمه اضافه کرده، سپس مخلوط می کنیم. حالا بادمجان پوره شده را به قابلمه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم سس کمی بجوشد. مرحله پنجم حالا به سراغ درست کردن کوفته می رویم، برای این منظور پیاز و سیر را با دندانه ...
“کشمش پلو”، غذایی با یک طعم متفاوت و خوشمزه
دیگ از نان لواش یا سیب زمینی استفاده می کنیم. حالا مخلوط برنج و کشمش را روی ته دیگ می ریزیم و درب قابلمه را می گذاریم تا برنج دم بکشد. در همین حین یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم، سپس تکه های مرغ را به خوبی سرخ می کنیم. در این مرحله پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به همراه کمی روغن داخل یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا سبک شود. در ...
طرز تهیه شاورمای اصل عربی با سس مخصوص
...> آبلیمو 2 قاشق غذاخوری پابریکا نصف قاشق غذاخوری ادویه شاورما، نمک و فلفل سیاه1 قاشق غذاخوری روش طعم دار کردنِ مرغ تمام مواد بالا را با هم مخلوط کنید تا مرینیت تان آماده شود؛ سپس مرغ را درون مواد بخوابانید و به مدت 2 ساعت درون یخچال بگذارید. سیب زمینی متوسط4 عدد نان نازک یا لواش4 عدد روغن به مقدار لازم در مرحله بعد ...
بیا تا بهت بگم با بادمجان کبابی چه غذاهای خوشمزه ای میشه درست کرد
شود و با نان سرو می شود. برای این غذای خوشمزه ، سیر و پیاز را پوست بگیرید و با مقداری فلفل سیاه و زردچوبه تفت دهید سپس بادمجان له شده را اضافه کنید. حالا حرارت را کم کنید تا مواد به مرحله روغن انداختن برسند . در آخر به اندازه دلخواهی از کشک را با مواد مخلوط کنید و سپس آن را در ظرف ریخته و با موادی مثل گردو ، نعناع داغ و پیاز داغ تزیین کنید. ترشی نازخاتون یک ترشی شمالی است . برای تهیه ...
خواص بادام هندی شیرازی که تا کنون نمی دانستید
وجود آورد و می تواند آسیبهای وارد شده به معده را در اثر مصرف الکل را کاهش دهد. بادام هندیها به صورت طبیعی دارای مواد سمی هستند که نامشان اوروشیول است که با کندن پوست آن و در حرارت قرار دادند از بین می روند و می توان به راحتی مصرف کرد. امروزه در بسیاری از مهمانیها و تزئین دسر و غذاها از بادام هندی شیراز استفاده می شود که در اکثر مراکز فروش می توانید این محصول را با قیمتی ...
خانم های کدبانو با داود پاشا پادشاهی را تجربه کنید!
برترین ها: خورش داود پاشا یکی از خورش های معروف ترکیه است که شباهت هایی به خورش فسنجون ما ایرانی ها دارد. طرز تهیه خورش فسنجان مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز 2 عدد متوسط رب انار 2 قاشق غذاخوری نعناع تازه یا خشک 2 قاشق غذاخوری آب جوش 2 لیوان نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت خورشت داوود پاشا ...
طرز تهیه کراکت مرغ و سیب زمینی
خوری خامه صبحانه 2 ق غذا خوری پنیر پیتزا 150 گرم تخم مرغ 2 عدد آرد 1 پیمانه پودر پانکو 1 پیمانه نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن، پودر سیر، پاپریکا به مقدار لازم طرز تهیه کراکت مرغ و سیب زمینی خوشمزه و فست فودی مرحله اول: پخت مرغ سینه مرغ را باید ابتدا بپزید. برای پخت سینه مرغ باید یک عدد پیاز و کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و یک عدد برگ بو داخل قابلمه بریزید و روی مرغ آب بریزید و بگذارید تا مرغ ...
روش درست کردن مربای به
مواد لازم برای یک شیشه مربای به به:یک کیلو شکر:یک کیلو آب لیمو: 2 قاشق غذاخوری پودرهل: یک چهارم قاشق چای خوری گردو: نصف پیمانه طرز تهیه درست کردن مربای به 1-به ها را تمیز بشویید. نیازی نیست پوست شان گرفته شود، مربای به با پوست بسیار خوشمزه تر خواهد بود. 2-به ها را به اندازه های کوچک یا بزرگ خرد کنید. اندازه ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه شیرینی بسبوسه مصری
از خلال بادام، پسته و پودر نارگیل استفاده کنید. درون ظرفی یک پیمانه شکر و یک پیمانه آب بریزید. ظرف را روی حرارت متوسط قرار دهید و بدون هم زدن اجازه بدید 10 دقیقه بجوشد. به محلول 1 ق آب لیمو ترش اضافه کنید. ظرف را بعد از دو دقیقه از روی حرارت بردارید و بلافاصله روی کیک بریزید. نکته: اجازه دهید کیک خنک شود سپس برش بزنید. آردها را حتما الک کنید. بهتر است از ماست یونانی استفاده کنید. شیره را در حین جوشیدن هم نزنید. اگر کیک را خیلی شیرین دوست ندارید، می توانید تمام شیره را روی آن نریزید. ...
طرز تهیه کوکی رژیمی، حس خوب خوردن شیرینی
رژیمی یکی از انواع همین شیرینی هاست که برای شیرین کردن آن از قند طبیعی شیره انگور استفاده می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه کوکی شکلاتی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کوکی رژیمی آرد سفید شیرینی: یک و نیم پیمانه تخم مرغ: 1 عدد کره: 100 گرم شیره انگور: نصف پیمانه پودر دارچین: نصف ...
“قیمه ریزه”، غذایی لذیذ به سبک محلی
...، آرد نخودچی، نمک، فلفل و 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه را به گوشت و پیاز اضافه کنید و خوب با هم مخلوط نمایید. مواد را به صورت کوفته های کوچک شکل بدهید و کنار بگذارید. نصف دیگر پیاز را خرد کنید . یک قابلمه کوچک را روی شعله متوسط قرار دهید تا داغ شود. سپس کمی روغن کف آن بریزید. وقتی روغن داغ شد پیاز خرد شده را داخل آن بریزید. 1/2 قاشق چایخوری از زردچوبه را روی پیاز بریزید و آن را دو سه ...
رب انار ترش شرکتی ساوه
بعد می توانید با روش های سنتی گذشته یا با استفاده از دستگاه های آبمیوه گیری آب دانه های انار را بگیرید . آب انار را درون قابلمه ای بزرگ ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید به مدت 3 الی 4 ساعت کاملاً غلیظ شود. اگر دوست دارید طعم رب انار شما ملس شود بهتر است چند قاشق غذاخوری به آن شکر اضافه کنید. رب انار ساوه بیشترین طعمی که استفاده می شود رب انار ملس می ...
طرز تهیه پیتزا پستو + آموزش یک خمیر پیتزا نرم و عالی
. در ادامه این مطلب طرز تهیه پیتزا پستو همراه با آموزش یک خمیر نرم و عالی برای تهیه هر نوع پیتزا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه پیتزا پستو برگ ریحان: 2 لیوان سیر: 2 حبه پنیر پارمسان: نصف فنجان روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری بادام زمینی: 3 قاشق غذاخوری پنیر پیتزای رنده شده: نصف لیوان نمک: به میزان لازم مواد لازم برای ...
گراتن بادمجان و سیب زمینی
....................... به میزان لازم بیشتربخوانید: گراتن بادمجان با سیب زمینی +طرز تهیه روش تهیه ابتدا سیب زمینی ها را بپزید، سپس پوست آنها را گرفته و با کره و شیر له کنید تا به شکل پوره در آید. نیمی از پورة سیب زمینی را کنار بگذارید و با محلول زغفران مخلوط کرده و برای تزئین استفاده کنید. کف ظرف پیرکس را با پوره سیب زمینی پوشش داده و روی آن را صاف کنید. سپس بادمجان ...