سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش آشپزی / طرز تهیه مرغ طعم دار در فر با طعمی بی نظیر
اگر میهمانی در پیش دارید و دوست دارید با طبخ غذایی خوشمزه و متنوع، سلیقه خود را به رخ بکشید پس پیشنهاد این بخش مناسب شما خواهد بود. در این قسمت می خواهم طرز تهیه مرغ طعم دار در فر که یکی از غذاهای محبوب حتی در کشورهای دیگر است را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید: مواد لازم مقدار زعفران ساییده شده 1 قاشق چای خوری آب لیمو تازه 3 عدد سرکه ...
بیندیلی کوفته فوق العاده خوشمزه و ساده به روش خانگی رو این طوری درست کن
های ریز رنده، رنده می کنیم، سپس از صافی رد می کنیم تا آب اضافی پیاز گرفته شود. در ادامه گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز و سیر درون یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله ششم حالا تخم مرغ را به همراه آرد سوخاری، روغن مایع و مقداری نمک، فلفل سیاه و پاپریکا به کاسه اضافه کرده، سپس به خوبی ورز می دهیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه از مواد گوشتی به اندازه یک گردو درشت جدا می کنیم ...
طرز تهیه شیرینی و کیک بسبوسه مصری
بسبوسه مصری درون ظرفی سه عدد تخم مرغ را بشکنید و با همزن دستی هم بزمید تا تخم مرغ ها از لختگی خارج شوند. سپس شکر را به آن اضافه نمایید و مقداری هم بزنید. در این مرحله بعد از افزودن وانیل به مواد و به هم زدن آن، روغن را بیافزایید و کامل با مواد ترکیب کنید. رنده پوست پرتقال را کاملا با مواد ترکیب نمایید. ماست را به مواد افزوده و کاملا مخلوط ...
طرز تهیه کراکت مرغ و سیب زمینی
خوری خامه صبحانه 2 ق غذا خوری پنیر پیتزا 150 گرم تخم مرغ 2 عدد آرد 1 پیمانه پودر پانکو 1 پیمانه نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن، پودر سیر، پاپریکا به مقدار لازم طرز تهیه کراکت مرغ و سیب زمینی خوشمزه و فست فودی مرحله اول: پخت مرغ سینه مرغ را باید ابتدا بپزید. برای پخت سینه مرغ باید یک عدد پیاز و کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و یک عدد برگ بو داخل قابلمه بریزید و روی مرغ آب بریزید و بگذارید تا مرغ ...
طرز تهیه پیتزا پستو + آموزش یک خمیر پیتزا نرم و عالی
بسته خمیرمایه حتما آن را در فریزر نگه دارید. خمیر مایه بعد از چند ماه کیفیت اولیه خود را از دست می دهد؛ بنابراین بهتر است آن را به اندازه ای که مصرف دارید، خریداری کنید. طرز تهیه خمیر پیتزا 1 شیر ولرم را داخل یک کاسه بریزید؛ سپس شکر را همراه با پودر خمیر مایه به آن اضافه کنید و هم بزنید. 2 در مرحله بعد تخم مرغ، نمک و روغن مایع را اضافه کنید و باز هم بزنید. 3 در این ...
دستور پخت کیک خوشمزه برای تازه کارها!
در حین تهیه خمیر کیک مواد به چه ترتیبی اضافه می شود؟ کیک در چند دقیقه پخته می شود؟ چگونه می توان تشخیص داد که کیک پخته شده است؟ در اینجا طرز تهیه یک کیک ساده و آسان با مواد کم را برای شما آورده ایم. وقت صبح – در اینجا یک دستور کیک ساده وجود دارد که حتی کسانی که در شیرینی پزی نیز مهارت ندارند می توانند به راحتی آن را درست کنند.. 2 عدد تخم مرغ 1 پیمانه شکر گرانول ...
طرز تهیه یک غذای سریع و ارزان برای بانوان شاغل
مواد را می ریزیم و روی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته می پوشانیم. حالا کتلت ها را در تخم مرغ می غلتانیم و داخل پودر سوخاری فرو برده و سپس آن را در ماهی تابه سرخ می کنیم. شامی سویا را می توانید با مخلفاتی مانند ترشی بندری، گوجه فرنگی و خیار شور در نان بپیچید و به صورت ساندویچ برای اعضای خانواده تان سرو کنید. پ ...
بیا تا بهت بگم با بادمجان کبابی چه غذاهای خوشمزه ای میشه درست کرد
شود و با نان سرو می شود. برای این غذای خوشمزه ، سیر و پیاز را پوست بگیرید و با مقداری فلفل سیاه و زردچوبه تفت دهید سپس بادمجان له شده را اضافه کنید. حالا حرارت را کم کنید تا مواد به مرحله روغن انداختن برسند . در آخر به اندازه دلخواهی از کشک را با مواد مخلوط کنید و سپس آن را در ظرف ریخته و با موادی مثل گردو ، نعناع داغ و پیاز داغ تزیین کنید. ترشی نازخاتون یک ترشی شمالی است . برای تهیه ...
نیکو دانگو (خوراک گوشت چرخ کرده و سبزیجات ژاپنی)
......................3 قاشق چایخوری نشاستة ذرت.................. 2 قاشق چایخوری بیشتربخوانید: طرز تهیه جوجه چینی خوشمزه و راحت روش تهیه ابتدا ترکیبات A را با هم مخلوط کرده خوب مالش دهید، سپس به قطعات کوچک گرد کرده در روغن فراوان سرخ کنید. فلفل دلمه ای، هویج ، قارچ و پیاز را به شکل دلخواه قطعه قطعه کنید. زنجبیل تازه و سیر خلالی شده را با روغن کنجد و ...
آشنایی با ادویه های میگو
.... گشنیز گشنیز یکی از سبزیجاتی است که در ترکیب سبزی هایی که برای پخت غذا استفاده می شود، کاربرد دارد. ولی می توان از تخم گشنیز برای ادویه ها استفاده کرد. تخم گشنیز، عطر خیلی تندی دارد و می تواند در ترکیب ادویه ها اثر زیادی بگذارد. از سبزی آن هم می توان در ترکیب ادویه ها استفاده کرد. ولی باید پیش از استفاده، برگ های آن را خشک کرده و به صورت پودر درآورید. ...
طرز تهیه شیرینی کنافه عربی، دسر معروف و خوشمزه لبنانی
به گزارش ایلنا، کنافه (Kanafeh) یک دسر جذاب و خوشمزه عربی است که با رشته های مخصوص به همین اسم تهیه می شود. کنافه که به ترکی کنوفه نیز تلفظ میشود، انواع و اقسام مختلفی دارد و در کشورهای مختلف با رسپی های متفاوتی تهیه می شود. در این بخش طرز تهیه کنافه عربی با رسپی ساده ای را آورده ایم تا در خانه این شیرینی خوشمزه و محبوب را تهیه و در کنار یک فنجان چای نوش جان نمایید. مواد لازم برای تهیه ...
از بین بردن بوی بد بدن و زیر بغل با روش خانگی
...> طرز استفاده پودر جوش شیرین را درون یک کاسه بریزید و با یک براش آن را به نواحی مستعد عرق کردن (مثل زیربغل) بمالید. پودر اضافی را از بدنتان پاک کنید. همچنین می توانید مقداری جوش شیرین را در کاسه با آب مخلوط کنید تا یک خمیر به دست بیاید. خمیر را به زیر بغل و سایر نواحی بدن خود بمالید. اجازه دهید به مدت 10 تا 15 دقیقه بماند. سپس با آب ولرم خمیر را از بدن خود پاک ...
“کشمش پلو”، غذایی با یک طعم متفاوت و خوشمزه
دیگ از نان لواش یا سیب زمینی استفاده می کنیم. حالا مخلوط برنج و کشمش را روی ته دیگ می ریزیم و درب قابلمه را می گذاریم تا برنج دم بکشد. در همین حین یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم، سپس تکه های مرغ را به خوبی سرخ می کنیم. در این مرحله پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به همراه کمی روغن داخل یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا سبک شود. در ...
6 میان وعده ی سیرکننده ی کم کالری با پروتئین بالا
، دانه ها، پودر پروتئین و مقداری کره. طرز تهیه یک توپک پروتئینی ساده: ابتدا آجیل را خرد کنید (پودر نکنید). آن را با جودوسر پرک، عسل و ادویه ها (کنجد یا بادام زمینی، پودر دارچین، پودر زنجبیل) مخلوط کنید و آن را به مدت ده دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا فرم دادن به آن راحت تر شود. سپس به اندازه یک گردو از آن بردارید و به شکل گلوله درآورید و داخل کنجد یا بادام زمینی خرد شده بغلتانید و در ظرف ...
دستور تهیه فیله گوساله رژیمی؛ وعده غذایی خوشمزه و رژیمی
طرز تهیه فیله گوساله رژیمی در فر فر را با دمای 500 درجه فارنهایت گرم کنید. سیر ، نمک و فلفل را در روی میز کار ریخته با قسمت تخت چاقو سیر را له کنید سپس آرد را اضافه نموده مخلوط کنید. مواد را روی گوشت بمالید و در ظرف مورد نظر گذاشته در طبقه فر قرار دهید. دمای فر را به 325 درجه فارنهایت کم کنید و صبر کنید تا گوشت بپزد. گوجه فرنگی و ...
طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی
...، ولی مغز آن سفت بود زمان آب کشیدن برنج است. قابلمه برنج را از روی شعله بر می داریم و برنج را در آبکش می ریزیم و کمی آب سرد روی آن می گیریم. بیشتر بخوانید: طرز تهیه برنج قهوه ای خوشمزه و دم کشیده به ساده ترین روش در خانه قابلمه ای که برای پخت آلبالو پلو انتخاب کرده ایم را روی حرارت می گذاریم و کف آن روغن می ریزیم و اگر تمایل داشتید کف آن نان لواش یا سیب زمینی حلقه شده یا هر ...
طرز تهیه کیک هویج، یک کیک ساده و پرطرفدار برای عصرانه
کنار می گذاریم. تخم مرغ ها را یکی یکی در پیاله ای می شکنیم و در صورت سالم بودن داخل کاسه ای می ریزیم و وانیل و شکر را به آن می افزاییم. مرحله دوم حالا همگی مواد را با همزن برقی با دور متوسط به مدت 5 دقیقه می زنیم تا کشدار شود و مایه بدست آمده به رنگ کرم در بیاید. در ادامه روغن مایع را به آن اضافه می کنیم و 1 دقیقه دیگر مواد را هم می زنیم. مرحله سوم سپس ...
کیک شلیل و خوشمزه و خانگی رو با بافت نرم ولطیف رو این طوری درست کن
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک شلیل خوشمزه و خانگی با بافت نرم و لطیف در ادامه همراه ما باشید. مرحله اول برای درست کردن کیک شلیل در ابتدا شلیل ها را شسته و خشک می کنم و روی تخته آشپزخانه از وسط نصف می کنیم و هر نصف را برش های عمودی می زنیم و کنار می گذاریم. مرحله دوم کره و شکر را در ظرفی می ریزیم و برای 3 الی 4 دقیقه با همزن می ...
طرز تهیه کوکی رژیمی، حس خوب خوردن شیرینی
همیشه مقدار آردی را که در دستور گفته شده است، تهیه کنید. حال ممکن است این مقدار با توجه به کیفیت آرد کم یا زیاد شود. طرز تهیه کوکی رژیمی 1 برای شروع کار آرد شیرینی و بکینگ پودر را با هم مخلوط و سه بار الک کنید و کنار بگذارید. 2 کره را که از یک ساعت قبل از یخچال خارج کرده اید و به دمای محیط رسیده است، داخل یک کاسه مناسب بریزید؛ سپس تخم مرغ، وانیل، پودر دارچین و شیره ...
طرز تهیه کیک بیسکوییتی، یک طعم متفاوت و دلچسب
را داخل فر داغ یا مایکرویو بگذارید تا آب شود. اجازه بدهید کرم بیسکوییت رقیق شده خنک شود؛ سپس به ترکیب کره و تخم مرغ اضافه کنید و سی ثانیه هم بزنید تا کامل با مواد مخلوط شود. 4 آرد، بکینگ پودر، پودر دارچین، پودر هل و نمک را با هم مخلوط و سه بار الک کنید؛ سپس کم کم به مایه کیک اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی از یک جهت هم بزنید تا آرد کاملا مخلوط شود و حالت گلوله ای نداشته باشد. ...
طرز تهیه کوفته حسن پاشا خوشمزه و مخصوص ترکیه ای
...> دستور تهیه کوفته حسن پاشا در فر طرز تهیه کوفته حسن پاشا ترکیه گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده ، جعفری خرد شده و آرد سوخاری مخلوط کنید. تخم مرغ ، پاپریکا ، زیره و نمک را اضافه کرده و ورز دهید. سیب زمینی ها را بپزید و پوره کنید. پنیر پیتزا کره و نمک را به سیب زمینی اضافه کنید و هم بزنید یکدست شود. از مواد گوشتی به اندازه نارنگی ...
طرز تهیه ران بوقلمون بریان
به لای شیارهای ران بوقلمون قرار می دهیم و مقداری آب لیمو ترش تازه به صورت پخش روی آن می ریزیم. مرحله چهارم حالا ران بوقلمون را درون یک کاسه مناسب گذاشته و روی آنرا با سلفون می پوشانیم و اجازه می دهیم به مدت 1 ساعت درون یخچال استراحت کند. پس از گذشت این زمان یک تابه مناسب روی حرارت ملایم می گذاریم. مرحله پنجم در ادامه ران مرغ را درون تابه می گذاریم و دو ...
رولت سوخاری گوساله
...> آرد سوخاری ................100 گرم پنیر پارمزان ..................50 گرم سیاه دانه.................. 50 گرم تخم مرغ................ 2 عدد بیشتربخوانید: طرز تهیه رولت تخم مرغ و سبزیجات روش تهیه ابتدا تمام سبزیجات را باریک و بلند خرد کرده و کمی بخار پز کنید به طوری که له نشود، هر یک از اسکالوپ ها را با طرف صاف بیفتک کوب ...
قیمت مرغ امروز 29 شهریور 1401
قیمت مرغ امروز سه شنبه 29 شهریور 1401 نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد. قیمت مرغ و تخم مرغ بدون تغییر و هم چنان بالاست. به گزارش تجارت نیوز، قیمت مرغ در 29 شهریور 1401 به شرح زیر است (قیمت ها به تومان از سایت تحلیل بازار): ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق 84,500 مغز ران بدون پوست بدون استخوان 90,500 ساق مرغ بدون ...
قیمت مرغ سه شنبه 29 شهریور 1401
...> ران و سینه بدون پوست بدون دنبالچه شش گردن بال بال کبابی ساده - بدون نوک بال بازوی کبابی ساده مخلوط بال و بازو کبابی ساده فیله مرغ گردن مرغ بدون پوست شنیتسل بدون آرد جوجه چینی جوجه کباب بی استخوان و بدون بازو ساده جوجه کباب بااستخوان ساده پا چینی 10 عددی مرغ مرغ کنتاکی ...
قیمت روز مرغ و تخم مرغ در بازار
گردن بال 88,000 بال کبابی ساده - بدون نوک بال 67,000 بازوی کبابی ساده 44,500 مخلوط بال و بازو کبابی ساده 59,000 فیله مرغ 125,700 گردن مرغ بدون پوست 20,000 شنیتسل بدون آرد 110,200 جوجه چینی - جوجه کباب بی استخوان و بدون بازو ...
لیست 9 صبحانه سالم، ساده و خوشمزه
معرفی چند مورد از صبحانه های سالم و خوشمزه بپردازیم و لیست انواع صبحانه بین المللی را در اختیار شما قرار دهیم. این مقاله ی خواندنی را به هیچ عنوان از دست ندهید. لیست بهترین صبحانه های بین المللی 1. املت و تخم مرغ به عنوان صبحانه یکی از محبوب ترین غذا ها برای وعده ی صبحانه، انواع املت و غذا های همراه با تخم مرغ است. املت گوجه، املت اسفناج، تخم مرف نیمرو و تخم مرغ آب ...
قیمت روز انواع مرغ و تخم مرغ در بازار / جدول
به گزارش نبض بازار ، بررسی وضعیت قیمت کالا های اساسی در هفته جاری حاکی از ثبات نسبی قیمت اکثر کالا ها و رکود در بازار آن هاست. اما قیمت مرغ و تخم مرغ که در روز های اخیر روند صعودی به خود گرفته همچنان بر این مدار پیش می رود. براین اساس قیمت مرغ نسبت به هفته گذشته بین 3 تا 7هزار تومان و قیمت تخم مرغ نیز حدود 20هزار تومان افزایش داشته است. تولیدکنندگان دلیل این مساله را افزایش ...