اصیل ترین دستور پخت ماهی شنیدنی می شود - پایگاه اطلاع رسانی رادیو
اصیل ترین دستور پخت ماهی شنیدنی می شود
سایر منابع:
سایر خبرها
مادر شهید: از عروسم راضی ام + عکس
، شما را هم خیلی دوست دارم. پسر وسطی آقا رضا را که می بینم انگار پسرم را دیده ام. خیلی شبیه پسرش است. مسعود را که می بینم انگار آقارضا را دیده ام. شکر خدا سه تا پسر دارد. از خانمش هم خیلی راضی ام. هر پنجشنبه می آیند دنبالم و می رویم بهشت زهرا. هفته ای دو سه بار زنگ می زنند و می گویند: مامان بزرگ! چه می کنی؟ خوبی؟ اگر کاری داشتی مدیونی که به ما خبر ندهی! حالا که بابایم رفته است، نکند که ما را فراموش ...
بهترین روش فریز کردن سبزیجات را بدانید
گوسفند در فریزر 6 ماه، گوشت گوساله بین 4 تا 6 ماه، گوشت مرغ و بوقلمون یکسال، جگر، دل، زبان، قلوه چهار ماه، ماهی های کم چرب 6 ماه و ماهی های پرچرب 3 ماه و میگو هم تا 6 ماه در فریزر سالم می مانند. این مدت با توجه به خام یا پخته بودن گوشت فرق می کند. بهترین روش فریز کردن سبزیجات تازه، بلانچ یا نیم پز کردن آنهاست. سبزیجات برگی مانند کاهو و کلم، گوجه فرنگی و محصولات دیگری که حجم زیادی آب ...
ماسک زنجبیل؛ 4 ماسک زیبایی زنجبیل برای جوانسازی صورت
گیاهی است متعلق به خانواده ی زنجبیلیان (Zingiberaceae) که خاستگاه ی آن به جنوب شرقی آسیا برمی گردد و با زردچوبه و هل ارتباط نزدیکی دارد. از دوران باستان زنجبیل در آشپزی و پزشکی کاربرد دارد و هزاران سال است که از آن در طب چینی و هندی برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شود. درخصوص ماسک زنجبیل باید بدانید معمولا مردم از زنجبیل تازه، خشک یا پودرشده برای پخت و پز یا تهیه ی دمنوش استفاده می ...
بهترین دیزی تهران را کجا بخوریم؟
را طبخ می کند. کیفیت بی نظیر دیزی های گلفام و طعم خوب آن بین مشتری ها زبان زد است. تجربه خوردن وعده ناهار با یک دیزی اصیل و خوش پخت در کنار مخلفات مثل ترشی های متنوع، نان سنگک و دوغ در این دیزی سرا واقعا بی یادماندنی خواهد بود. گلفام یک دیزی سرای نسبتا کوچک با طراحی سنتی و پرسنل خوش رفتار است که مشتریان را به خود جذب می کند. منوی متنوع غذاهای ایرانی از مزیت های دیزی سرای گلفام است. ...
فال ابجد روزانه پنجشنبه 1 دی
فال ابجد فروردین فال ابجد اردیبهشت فال ابجد خرداد فال ابجد تیر فال ابجد مرداد فال ابجد شهریور فال ابجد مهر فال ابجد آبان فال ابجد آذر فال ابجد دی فال ابجد بهمن فال ابجد اسفند به گزارش اقتصادآنلاین، حروف ابجد یک روش برای مرتب کردن حروف زبان عربی است که بر پایه الفبای اولیه خط فنیقی مرتب شده اند. ما گاهی این شیوه را در شماره گذاری موارد یا صفحات دیده ایم یا خودمان به کار گرفته ایم. ...
اسامی فیلم های روزهای آخر هفته تلویزیون
به کارگردانی شاون لوی پنجشنبه ساعت 17 پخش می شود. در این فیلم با بازی جودی کومر و رایان رینولدز خواهیم دید: گای در یک بازی کامپیوتری زندگی می کند و بر اساس کدی که برایش تعریف شده شخصیتش طراحی شده و در واقع یک شخصیت فرعی از یک بازی کامپیوتری است. طی یک جابجایی که در کدهای برنامه ایجاد شده است دست به کارهایی می زند که برای شخصیت اصلی بازی تعریف شده است و همین باعث تغییراتی در بازی شده است که تعجب ...
بیماران سوخته تریبون ندارند 2 دی 1401 ساعت: 12:10
...: درست است که مشکلات زیاد درمانی و بازتوانی داریم که باید به شکل موازی برطرف شوند، اما مهم ترین نکته این است که مردم ما فرهنگ ایمنی و پیشگیری از حوادث را تقویت کنند. باید در خرید وسایل گرمایشی، وسایل پخت پز، وسایل برقی و حتی خانه دقت کافی داشته باشند که ایمن خرید کنند. مردم باید اصول استفاده از کپسول آتش نشانی را بدانند و سیستم اعلام و اطفای حریق در منازل خود داشته باشند و بدانند که اینها هزینه نیست بلکه سرمایه گذاری برای سلامت خودشان است. بیمار سوختگی حق دارد شغل داشته باشد و توسط دیگران دوست داشته شود. ...
فال روزانه| فال امروز پنجشنبه 1 دی 1401
مَثَلی هست با این مضمون که به فال اعتقاد نداشته باش، ولی نیم نگاهی بهش داشته باش؟! اگر با این مثل موافق هستید می توانید فال روزانه امروز پنجشنبه 1 دی 1401 (طالع بینی روزانه) و فال روز تولد سی ام آذر ماه خودتان را بر اساس ماه تولد هر روز در این پست مشاهده کنید. پس در ادامه با فال امروز من همراه شوید. فال روزانه پنجشنبه 1 دی 1401 را در ادامه ببینید. فال روزانه واقعی شخصی برای متولدین 1 ...
کلیه از کار افتاده در طب سنتی با این روش ها راه می افتد
کند به علت جینجروله که در آن می باشد، موجب از بین رفتن باکتری ها می شود تا روی کلیه ها فشاری وارد نشود این روغن را می توانید داخل دمنوش به اندازه دو قطره بریزید یا این که در پخت و پز از آن استفاده کنید. ممکن است در دیگر اجزای بدن مشکلاتی وجود داشته باشد و این باعث از کار افتادن کلیه ها شود درمان کلیه از کار افتاده در طب سنتی با انواع دمنوش های گیاهی انجام می شود که در ادامه محتوا آن ها ...
همه ظرفیت ها در ترویج فرهنگ نماز استفاده شود
مسؤولان و مدیران در نماز جماعت در نهادهای اجرایی، پخش اذان به صورت سراسری در کل شهر برای تبلیغ نماز، مخصوصاً در مساجد، ادارات و مدارس، راه اندازی نمازخانه های ادارات، پارک ها، مدارس و مکان های عمومی، افزایش تعداد مساجد در محلات، استفاده از روش های آسان برای ترویج نماز، حمایت بیشتر از امامان جمعه و جماعت و مبلغان دینی برای کارهای فرهنگی، استفاده از شخصیت های قابل اعتماد برای ترویج نماز، تأمین بودجه ...
آداب و رسوم "شو چله " در کهگیلویه وبویر احمد؛ سنت متیل خوانی و کاسه بهره+تصاویر
میوه های اصلی شب یلدا است که در هر سفره ایرانی در سراسر این سرزمین کهن دیده می شود.یکی دیگر از آیین های شب یلدا ، شاهنامه خوانی و یا تفال با دیوان حافظ است که مردم دیوان اشعار لسان الغیب را با نیت بهروزی و شادکامی می گشایند و فال دل خویش را از او طلب می کنند. هرچنددر این شب پدر بزرگ ها و مادر بزرگ ها به بازگویی خاطرات و قصه گویی کهن برای نوه های خود می پردازند و موجب می شود که یلدا را ...
صدای بم
به حال و هوای آنجا و خانه های خشتی و گردش در محوطه ارگ خو گرفتیم. تمام دوستانم اهل بم بودند و برای آینده ام برنامه های زیادی داشتم. ته تغاری خانه بودم و به قول مامان زورگوتر از همه، ولی هنوز برای آینده ام برنامه خاصی نداشتم و هر هنر و حرفه ای می دیدم، عاشقش می شدم. شام که خوردیم مهمان ها اصرار کردند به هتل محل اقامت شان بروند، ولی من با زبان بازی بابا را راضی کردم برای خواب بمانند. می ...
برنده ساختگی!
مثل ما باخت؟واقعاً؟ یک سؤال از مهدی تاج که به زور می خواهد کی روش را نگه دارد روشن است که مهدی تاج تصمیم گرفته کارلوس کی روش را به عنوان سرمربی تیم ملی ایران حفظ کند. اگر هم او هنوز این موضوع را با قاطعیت تأیید نمی کند، احتمالاً فقط به خاطر فضای حاکم بر افکار عمومی است وگرنه انتظار می رود کمی بعد که آب ها از آسیاب افتاد، تاج به طور رسمی خبر حفظ مربی پرتغالی را اعلام کند. رئیس فدراسیون ...
سفر به نایین، ابیانه، بادرود و سمیرم با نگاه به آیین های سنتی شب یلدا
رینی زبان زد نایینی ها می گوید: کام ما با کُپَچو شیرین است، خوردنش رسم و ره دیرین است ترد و خوشمزه و خوش رنگ و لعاب، اندرونش همه عطرآگین است این همه جلوه و این نقش و نگار، هنر دست زن نایین است در ایام خاص سال از جمله شب یلدا بانوان نایینی با پخت این شیرین، کام مهمانان یلدا را شیرین می کنند. گفتنی است که نان کوفته سبزی از دیگر خوراکی های خ ...
رسوم شو چله در البرز/ از شال اوزانک تا شب سیزده چله
ایرانیان نزدیک به چند هزار سال است که شب یلدا آخرین شب پاییز را که درازترین و تاریک ترین شب در طول سال است تا سپیده دم بیدار می مانند و در کنار یکدیگر خود را سرگرم می کنند تا اندوه غیبت خورشید و تاریکی و سردی روحیهٔ آنان را تضعیف نکند و با به روشنایی گراییدن آسمان به رختخواب روند و لَختی بیاسایند. آنها در این شب باقی مانده میوه هایی را که انبار کرده بودند به همراه خشکبار و تنقلات می خوردند و دور هم گرد هیزم افروخته می نشستند تا سپیده دم بشارت روشنایی دهد، زیرا به زعم آنان در این شب تاریکی و سیاهی در اوج خود است. جشن یلدا در ایران امروز نی ...
یلدای "بی مامان، بی بابا"
... این اولین یلدای این خانواده بدون مادر است که خیلی از مرگش نگذشته، مثل یلدای مابقی مردم سبز و قرمز نیست. برای اولین بار فسنجان ندارند و البته مامان هم ندارند. ----- باز هم مثل همیشه دم بعدازظهر که شبکه کودک "پویا" برنامه "با، بابا" را شروع کرد برق تلویزیون قطع شد، او اما هنوز نمی داد که چرا از بین همه وسایل خانه و آن هم هر وقت که برنامه "با، بابا" شرووع می شود برق تلویزیون می رود ...
یلدا باید با همه شب های خانه مان فرق کند
برای تلویزیون و رادیو ندارم اما اخیراً یک برنامه تلویزیونی با عنوان مهد پویا با همکاری خانم سارا روستاپور برای پخش از شبکه پویا به پایان رساندیم. فکر می کنم مونتاژ برنامه همچنان ادامه دارد و گویا از دی یا بهمن امسال روی آنتن برود. مهد پویا یک کار کاملاً عروسکی است که در آن صرفا از صدای من استفاده شده و تصویرم نیست. به نظرم همکاری خیلی خوبی بود. انتقال حال خوب و آرامش با یلدا در ...
مروری بر برنامه های شب یلدا در تلویزیون + جدول
به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم ، تلویزیون در بلندترین شب سال؛ نمایشی از دورهمی های خانوادگی، آداب و رسوم شب یلدا و... را در قاب های خود نمایش می دهد. مروری بر این ویژه برنامه ها داریم که جزئیات آن در ادامه آمده است: شبکه یک و شب روشنی ویژه ویژه برنامه شب یلدایی شب روشنی چهارشنبه 30 آذرماه و پنجشنبه یکم دی ماه از ساعت 18 تا 1 بامداد روی آنتن می رود. ...
شهید سلیمانی بی نظیرترین اسطوره ایرانی است
انقلاب و کسانی که برای حفظ ایران تا به امروز تلاش می کردند، سردار سلیمانی بزرگ ترین اسطوره ای است که وجود دارند و ما باید مستندات زیادی از سادگی، شجاعت، مبارزات، زندگی، سبک و روش، نحوه فکر و تفکراتشان داریم که می تواند برای هنرمندان ایران یک شاخص باشد تا بتوانند این اسطوره امروز را به زبان هنر به تصویر بکشدند. سیم بر به حضور اساتید دانشگاه فرشچیان در رویداد جانفدا اشاره کرد و گفت: در این ...
اشتباهات رایج خانم ها در استفاده از اجاق گاز فر
به گزارش ایلنا، اجاق گاز یکی از کاربردی ترین وسایل برای پخت و پز است که همه روزه از آن استفاده می کنیم. استفاده از اجاق گازهای فردار در سال های اخیر محبوبیت زیادی پیدا کرده است اما کار کردن با فر گازی نیازمند دقت و تمرکز بالاست. در این بخش شما را با اشتباهات استفاده از اجاق گاز فر آشنا می کنیم تا این وسیله پرکاربردتان عمر بیشتری داشته باشد. بیش از حد پر کردن فر تلاش برای ...
خاطره بازی یلدایی با عمو فیتیله ای | وقتی دستان مامان ملکه اناری می شد! | دورهمی شب چله با همسایه های ...
خیلی برای این کار زحمت می کشید و به همین دلیل رنگ دستش عوض می شد اما می گفت دورهمی شب چله با همسایه و اقوام ارزش این چیزها را دارد. مجری برنامه کودک و نوجوان سیما به یک رسم ماندگار هم اشاره کوتاهی می کند: مامان ملکه، خیلی به فکر همسایه ها بود. برای همین هر سال در این شب تعدادی پیاله پر از دانه های انار کنار می گذاشت و خودش با احترام در خانه شان می برد، چون عقیده داشت اینها حق همسایه است ...
یلدا آیینی به جا مانده از تاریخ کهن ایران
. شب یلدا در ایران و کشور های فارسی زبان از اهمیت بسیار بالایی برخوردار بوده است؛ آداب و رسوم شب یلدا در ایران به خوبی برگزار می شود. مردم ایران از زمان هخامنشیان شب یلدا را جشن می گرفتند. این آیین کهن تا به امروز برپا است و دورهمی کنار بزرگان، بازی پدربزرگ با نوه ها و چشیدن دست پخت بی نظیر مادربزرگ ها از به یادماندنی ترین خاطرات این شب است. باشگاه خبرنگاران جوان خراسان شمالی بجنورد ...
با برنامه ریزی درست توانستم پولدار شوم
که هیچ گونه اسیده اشباهی ندارد و شما به راحتی و بدون هیچ دغدغه می توانید آن را در برنامه غذایی خود جای دهید و به عنوان روغن اصلی برای پخت و پز استفاده کنید. لازم است بدانید روغن حیوانی گاوی کرمانشاه از دسته کره های شفاف که در صبحانه و غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. این روغن یک بار در فصل بهار و اوایل پاییز توسط دامداران تهیه می شود. این محصول ارگانیک نیمه جامد است ...
با سس پول و ثروت را جذب خود کنید
اضافه می کنیم و بر روی حرارت قرار می دهیم تا غلیظ شود. پس از اینکه سس ها آماده شد آن را در بطری های مخصوص می ریزند و به بازار عرضه می کنند. سس سویا یک لیتری بعضی از چاشنیها در سرتاسر دنیا مورد استفاده قرار می گیرند سس سویا یک لیتری یکی از انواع چاشنیهاست، برای نحوه تهیه سس سویا و کاربرد سس سویا با ما همراه باشید چون برای خرید سس سویا کوچک و کاربردهای بی نظیر آن در پخت ...
شهر تنورهای همیشه روشن اینجاست
و سرامیک کاری دارند. وقتی به خانه می رسم و مشغول کارهای خانه می شوم دیگر فرصت فکر و خیال های الکی را ندارم. در نانوایی با همکارانم بسیار جور هستیم و اگر یک نفر مشکلی داشته باشد با هم همکاری می کنیم. این نانوای باسابقه راز کیفیت نان های کمشچه را در حوصله زیاد می داند و می گوید: کمشه ای ها برای خمیر و پخت نان، خوب حوصله به خرج می دهند. برای مایه زدن جز از مایه خمیر و نمک استفاده نمی کنند ...
در آشپزشو این مهارت را یاد بگیر و در سطح دنیا کار پیدا کن
از کشور مشغول به پخت و پز این غذای محبوب و پرطرفدار شده و درآمد بالایی را از آن خود کنید آشپزی در سطح بین الملل دوره آشپزی بین الملل که یک آموزشگاه شیرینی پزی با مدرک بین المللی در تهران که دوره های آموزشی بسیار محبوب و طرفداران بی شماری هم دارد. در واقع و با دریافت مدرک آشپزی در سطح بین الملل، شما می توانید در نقاط مختلفی از جهان مشغول به کار شده و یا به هر کشوری که ترجیح می ...
باورتان می شود؟
مسوولان فدراسیون جواب همین سوال را هم نمی دهند و البته در معدود واکنش های آنها روشن است که بدشان نمی آید کی روش را حفظ کنند. مهدی تاج به تازگی در یک برنامه تلویزیونی ظاهر شده و استدلال هایی در دفاع از کارلوس به زبان آورده است. او به طور کلی روی دو نکته تاکید دارد؛ یکی اینکه فضای تیم ملی ایران در جام جهانی چندان فوتبالی نبود و دیگری آنکه برخی تیم های دیگر هم مثل عربستان و قطر در این مسابقات شکست ...
نسرین مقانلو از ایران رفت | مهاجرت ناگهانی نسرین مقانلو برای چیست؟
ون تو مادرت آرام نیست اما تو آرام می خوابی علت مرگ سکته مغزی عنوان شده است. پنجشنبه 7 مهر ارشیا پسر بزرگ نسرین مقانلو در خانه شخصی اش جان باخت. نسرین مقانلو صاحب دو فرزند پسر بنام های ارشیا و آرین است. هر دو پسر متولد آمریکا و بزرگ شده و تحصیل کرده آنجا هستند. گریه های گوهر خیراندیش برای پسر نسرین مقانلو در مراسم خاکسپاری ارشیا خلیلیان هنرمندان بسیاری حضو ...
ما حصل چله نشینی دختران کرمانی، دست بافته های ظریفی برای معشوق/ کشکلو غذای شب چله کوهپایه نشینان کرمان
دوران محمد رضا پهلوی، فرزند دار شده بود و با انقلاب اسلامی شاهد ازدواج و رفاه نوه هایش و سختی هایی که خودش دیده بود، بود؛ منبع تاریخ نگاریم محسوب می شد. چله رسم کهنی که به یلدا تغییرنام داده است ننه زهرایم شاید اندکی پیر بود اما رسوم دوران جوانی اش را به خوبی به یاد داشت، از او خواستم دوران چله و مراسماتش را برایم توضیح دهد؛ نگاهی به من انداخت در حالی که قندی بر گوشه لب های ...
میثاقی و حمله به فدراسیون فوتبال؛ دوست دارد ولی فعلا اجازه ندارد!
ده و دوران قلعه نویی هم گذشته و از آخری هم رفتارهای پیش بینی نشده سر می زند. 3 . با همۀ توضیحات بالا روشن است که دل میثاقی و احمدی لک می زند که سر به سر تاج بگذارند اما اگر او را روی خط بیاورند با لحنی تندتر از آنچه به خیابانی و مجیدی جوان تاخت سخن خواهد گفت ضمن این که مخاطب با آن دو مجری هم داستانی کرد ولی اگر تاج بخواهد نام عادل فردوسی پور را برای تحقیر میثاقی بر زبان آورد چه بسا م ...