سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه غذای ساده و فوری بدون گوشت و مرغ
دهید و روی آن کمی نمک بپاشید و روغن و 2 الی 3 ق غذا خوری آب اضافه کنید و درب تابه را قرار دهید تا بادمجان ها هم پخته و هم سرخ شوند. مرحله دوم: افزودن پیاز و فلفل در ادامه باید پیاز ها را پوست بگیرید و خلالی ریز خرد کنید. زمانی که بادمجان ها طلایی شدند برگردانید تا طرف دیگر نیز سرخ شود و بدین ترتیب همه بادمجان ها را سرخ کنید از تابه خارج کنید. پیاز را داخل همان تابه ریخته و ...
طرز تهیه انار پلو، شام خوشمزه برای شب چله
بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز مورد استفاده قرار نمی گیرند. 2- نکات مربوط به زعفران همیشه سعی کنید از زعفران دم کرده غلیظ استفاده کنید؛ چون هرقدر زعفران را با آب بیش تری دم کنید ...
کشاورزان داورزنی 1400 تن فلفل قرمز برداشت کردند
گیاه پایه اصلی سس های تند است. این محصول به دلیل داشتن ویتامین ث زیاد، خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و ایمنی بدن را افزایش می دهد و اثر شیمیایی موادی را که به بافت های بدن آسیب می رسانند، خنثی می کند. این ماده غذایی که حاوی کالری بسیار کمی است، برای قلب و عروق مفید است، فرایند هضم غذا را تسهیل کرده و سبب افزایش استحکام لثه ها و دندان ها می شود. مدیر جهاد کشاورزی داورزن ...
در دنیای ثروتمندان با نخود وارد شدم
عملکرد را داشته باشید. نخود فرنگی محلی بیشتر افراد نخود فرنگی محلی را در رژیم غذایی خود قرار می دهند زیرا مشخصات لاغر کننده دارد و با کالری کم فرد را زمان زیادی سیر نگه می دارد. کافی است آب پز شده آن را با سیب زمینی پخته شده ترکیب کنید و کمی هم هویج و سبزیجات تازه اضافه کنید تا سالاد مخصوص آن آماده شود. و برای سس آن می توان آب باقی مانده در حین پختن آن با روغن ...
کارآفرینی دروازه ثروت را برای من گشود
توان با انواع ساندویچ ها و غذا های سرد و فست فودی امتحان کرد و طعم بسیار عالی آن باعث پرطرفدار شدن آن شده است. سس فلفل تند قیمت سس فلفل تند بسیار مناسب است و در رده چاشنی های ارزان قیمت محسوب می شود، که خرید و فروش آن در سطح جهانی رواج دارد. سس فلفل تند در دسته بندی های متنوعی قرار دارد، مثلا بسته به میزان تندی و نوع فلفل، قرمز یا سبز آن ها رده بندی می شوند. قیمت ...
بهترین شام ها برای شب یلدا + عکس
آن اضافه کنید. استاک گوشت را به دیگر مواد افزوده و در قابلمه را ببندید تا همه مواد پخته شوند. زمانی که لپه نرم شد سبزی به آن اضافه کنید و دوباره زمان دهید تا سبزی ها نیز بپزند. سپس آب انار روی آن ریخته و کمی که حرارت دید رب انار را اضافه کنید. برای تهیه گوشت قلقلی پیاز را رنده کرده، آب آن را بگیرید و همراه با زردچوبه، فلفل سیاه و نمک به گوشت اضافه کنید ...
آموزش آشپزی/ طرز چخت خوراک چیلی
قبل خیس کنید و چندین بار آب لوبیا را تعویض کنید و به همراه کمی آب بپزید. خیس کردن لوبیا باعث می شود علاوه بر گرفتن نفخ آن بهتر نیز پخته شود. می توانید از مخلوط لوبیا سفید و چیتی استفاده کنید. مرحله دوم : تفت دادن پیاز و گوشت ابتدا پیاز ها را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه بدون افزودن روغن کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد روغن و کمی زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید ...
طرز تهیه پخت مرغ کره جنوبی
غذا های کره جنوبی پر ادویه هستند و طعم و مزه خوبی دارند و در بیشتر غذا از سویا سس استفاده می کنند که می توانید از فروشگاه تهیه کنید که یک نوع سس تیره رنگ است که از دانه گیاهی سویا تهیه شده و مزه شوری دارد. امروز طرز تهیه مرغ کره جنوبی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مرغ 600 گرم زنجبیل 3 ق غذا خوری سیر رنده شده 2 حبه نمک 1/2 ق چای خوری فلفل قرمز 1/2 ق چای خوری آرد 1/2 پیمانه ...
با طرز تهیه 8 غذای مخصوص شب یلدا آشنا شوید
در قابلمه را ببندید تا همه مواد پخته شوند. زمانی که لپه نرم شد سبزی به آن اضافه کنید و دوباره زمان دهید تا سبزی ها نیز بپزند. سپس آب انار روی آن ریخته و کمی که حرارت دید رب انار را اضافه کنید. برای تهیه گوشت قلقلی پیاز را رنده کرده، آب آن را بگیرید و همراه با زردچوبه، فلفل سیاه و نمک به گوشت اضافه کنید. با دست آن را ورز دهید. قلقلی های کوچک را ...
دستور پخت کئی پلا و مرغ ناردون؛ غذا های سنتی و پرطرفدار مازندارنی
لذیذ و خوشمزه است. در مازندران این غذای لذیذ را علاوه بر گوشت مرغ با غاز یا اردک نیز می پزند که معمولا برای مهمانی ها بیشتر از اردک استفاده می کنند. مواد لازم مرغ 4 تکه انار متوسط 1 عدد آلو بخارا 8 عدد پیاز 1 عدد رب انار 2 قاشق غذا خوری روغن به میزان لازم نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم طرز تهیه مرغ ناردونی مرحله ...
طرز تهیه خورش مرغ ناردونی برای شب یلدا
شیعه نیوز : خورش مرغ ناردونی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان های شمالی کشورمان می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش مرغ ناردونی در ادامه همراه باشید. خورش انار دون یکی از خورش های خوشمزه خطه سر سبز شمال کشورمان است که با مواد متنوعی درست می شود. مواد لازم برای 4 نفر ران و سینه مرغ 4 تکه آب انار ...
میخوای به سبک ساندویچی ها فلافل درست کنی ؟ این مطلب رو از دست نده
قالب بزنید و داخل روغن داغ شده بریزید تا هر دو طرف آن سرخ شود. وقتی که خمیر خودش را داخل روغن گرفت به سمت بالا ی روغن می آید که آن موقع می توانید فلافل ها را پشت و رو کنید. توجه داشته باشید تا بر اثر حرارت بالای گاز روغن نسوزد. بهتر است برای سرخ کردن فلافل ها از ظرف کوچکتر و گودتر استفاده کنید تا روغن زیادی مصرف نشود. مرحله پایانی پس از سرخ کردن فلافل ها ...
طرز تهیه کوفته قزوینی
، زردچوبه به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس مخصوص کوفته پیاز 1 عدد ترخون، مرزه، شنبلیله 1/2 ق غذا خوری رب 1 ق غذا خوری پوره گوجه فر نگی 1 پیمانه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر به مقدار لازم مرحله اول آماده سازی مواد ابتدا پیاز بزرگ را رنده ریز بزنید آب پیاز را بگیرد. داخل یک کاسه گوشت را له همراه سبزی و آرد و ادویه ها و تخم مرغ اضافه کنید و حالا مواد را باید خوب با دست ورز دهید و یا ...
10 ایده ساده و سبک شام برای کاهش وزن!+تصاویر
های گوشت تکمیل می شود. این دستور غذا از اسفناج استفاده می کند و یک غذای فوق العاده است. پیاز قرمز، قارچ و تخم مرغ آب پز شده را برش دهید، میگوهایتان را بپزید، سس خردل را درست کنید و داخل آن بریزید! سبزیجات کبابی با سس بالزامیک در این شام سبزیجات خوشمزه مانند مارچوبه، فلفل دلمه ای و آرگولا پر شده و با مایونز بالزامیک خوش طعم مخلوط شده اند. ماهی کبابی با سالسا ورد در نهایت، ما این مقاله را با این دستور ماهی کبابی با سالسا ورده تازه و نعناع و جعفری کامل می کنیم. آیا این خبر مفید بود؟ نتیجه بر اساس رای موافق و رای مخالف ...
20 خوراکی جدید برای یک یلدای دوست داشتنی
پلو را همراه گوشت سرو کنید، این سس را استفاده نکنید. این چاشنی باعث در هم آمیختن و چسبیدن بهتر همه مواد به همدیگر می شود. مواد لازم: برنچ دانه بلند پخته: 4 پیمانه روغن زیتون فوق بکر: 2 قاشق چای خوری پیازچه: 1 شاخه سیر: 3 حبه پسته بوداده: 1/3 پیمانه جعفری خرد شده: 1/2 پیمانه دانه انار: 1/2 پیمانه برگ نعناع تازه: 1/3 پیمانه نمک دریا و فلفل سیاه تازه آسیاب شده به میزان لازم ...
غذاهای محلی رامسر
سلام نو-سرویس گردشگری: مزه بی نظیر غذاهای محلی شمال کشور برای تمام ایرانی ها آشنا و شناخته شده است. غذاهایی فوق العاده و بسیار لذیذ که در کنار انواع چاشنی های بومی، به راحتی نمی توان از آنها گذشت. در ادامه با برخی از این غذاهای محلی و دلچسب بیشتر آشنا می شویم. مرغ و اردک شکم پر اگر عادت دارید همیشه از گوشت مرغ برای غذا پختن استفاده کنید، لازم است بدانید گزینه های ...
محصولی عالی مشوق من برای ثروت آفرینی بود
همان طور که می دانید بیش از ده هزار محصول در کشور وجود دارد که می توان روی آن ها تجارت و سرمایه گذاری کرد که من با پیشنهاد یک فرد متخصص وارد حوزه شکلات شدم و توانستم در این عرصه بسیار خوش بدرخشم. به طوری که با مزیت رقابتی توانستم از رقبا پیشی بگیرم و ثروت بالایی را بدست آوردم. شکلات تابلرون بزرگ یکی از پر طرفدارترین انواع شکلات می باشد. همان طور که می دانید هر شیرینی کوچکی که در ترکیب ...
غذاهای مخصوص شب یلدا در استانهای کشور+طرز تهیه و عکس
کنید و بعد از چند دقیقه برنج را آبکش کنید. سپس ته چین مورد نظر خود را در ته قابلمه بگذارید و برنج را با کلم و سبزی مخلوط کنید و در قابلمه بریزید. 5. در قابلمه را با کمک دمکنی بپوشانید و روی قابلمه قرار دهید و حرارت گاز را ملایم کنید تا برنج دم بکشد. در مرحله بعدی گوشت چرخ کرده را در ظرف مناسبی بریزید و سپس پیاز را روی گوشت با دنده ریز رنده کنید و آرد نخود چی را به همراه فلفل و زردچوبه و ...
5 نکته کاربردی برای تهیه ناگت مرغ خانگی
لیوان خمیر وسط نان باگت: 1 لیوان شیر: دو قاشق غذاخوری سس خردل: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن و پاپریکا: به مقدار لازم تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری: به میزان لازم روغن سرخ کردنی: به میزان لازم طرز تهیه ناگت مرغ مرحله اول: ابتدا مرغ را چرخ کنید و داخل یک کاسه بریزید. پیاز را رنده کنید و آب پیاز را کاملا بگیرید؛ سپس همراه با سیر ...
سس توانست طعم ثروت را به من بدهید
به گزارش وانانیوز، به علت علاقه به تولید چاشنی های مختلف از جمله انواع سس ها تصمیم گرفتم تا در منزل کسب و کار کوچکی جهت سرگرمی و علاقه ام راه اندازی کنم و درآمدی نیز داشته باشم، اما بعد از اینکه چند باری محصولاتم را به فروش رساندم و طعم کسب درآمد را چشیدم کسب و کارم را گسترش دادم ثروتمند شدم. سس فلفل دلمه ای مشخصات سس ها، مانند سس فلفل دلمه ای به صورت زیر می باشد ...
ویتامین های کمک کننده به ریه در هنگام آلودگی هوا
تبدیل به ویتامین A می شود و شامل میوه و محصولات زرد و نارنجی است که باید زیاد استفاده کنید. مصرف بالای هویج، کدو حلوایی، گوجه فرنگی، زردآلو، آلو، طالبی، موز، انبه توصیه می شود. منیزیمMg منیزیم در هوای آلوده موجب کاهش جذب فلزات سنگین مانند کادمیوم شده و دفع سرب را بالا می برد و از این طریق زمان تماس این ترکیبات زیان بار را در بدن به حداقل می رساند و بنابراین مصرف انواع سبزی ها با ...
غذایی خوشمزه برای دوستداران بادمجان
روغنی استفاده کنید. روغن زیتون، ادویه و نمک را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید و به دو طرف بادمجان های برش خورده با قلم مو بمالید. در سینی فر بادمجان ها را ردیفی بچینید، سینی را در فر قرار دهید. حداکثر با دما 200 درجه حدود 30 دقیقه بپزید تا بادمجان ها طلایی شوند. در حالی که بادمجان ها در فر در حال پخت هستند، میتوانید سس گوجه فرنگی را آماده کنید. گوجه فرنگی ها را پوست ...
طرز تهیه کدو سوخاری خوشمزه برای شب یلدا
کدو سوخاری همچون قارچ سوخاری و گل کلم سوخاری یک پیش غذا و یا وعده اصلی عالی است که در کم ترین زمان ممکن و با کمتریم مواد اولیه تهیه می گردد. برای سرو کردن آن از انواع سس های خوشمزه می توان استفاده کرد و یا حتی از انواع سبزیجات در کنار آن استفاده نمایید. مواد لازم تخم مرغ 2 عدد کدو سبز 4 عدد پودر سوخاری 1 پیمانه آرد 1/2 پیمانه نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم طرز ...
خسارات ناشی از آلودگی هوا| خانواده ها این توصیه را جدی بگیرند
اکسیدانی هستند. بذر کتان را می توان همراه با انواع اسموتی ها و سالاد ها مصرف کرد. آووکادو و اسفناج: حاوی ویتامین E تحقیقات ارتباط معکوسی بین سطح ویتامین E و بیماری های ریوی نشان داده اند. بنابرین توصیه می شود در برنامه غذایی خود غذا هایی مانند آووکادو و اسفناج، که سرشار از این ویتامین هستند را بگنجانید. کلم بروکلی و سایر سبزیجات برگ سبز: ...
موفقیت با من به سمت ثروت آمد
توانید با خرید آنلاین در زمان و هزینه خود صرفه جویی کنید. روغن زیتون تصفیه شده بدون بو از روغن زیتون خالص برای سرخ کردن مواد غذایی خود استفاده می شود اما باید توجه داشته باشید که این روغن را حتما روی شعله کم حرارت قرار دهید. تا افرادی که علاقه زیادی به روغن زیتون تصفیه شده بدون بو ندارند بتوانند به راحتی آن را مورد استفاده قرار دهند. بدون بو بودن روغن زیتون برای ...
آموزش دو مدل فینگرفود زیبا و خوشمزه یلدایی
فینگر فود یا غذای انگشتی در اصطلاح به غذا هایی گفته می شود که بسیار کوچک و لقمه ای هستند و می توان آن ها را بدون استفاده از قاشق، کارد و چنگال تنها با دو انگشت برداشت و به دهان گذاشت. امروز فینگرفود ها نوعی سبک غذایی خاص به شمار می روند که به دلیل تنوع در رنگ، طعم و شکل وقتی کنار هم در یک سینی قرار می گیرند، بسیار چشم نواز و اشتها برانگیز هستند. خلاقیت در آشپزی یکی از مهم ترین عوامل در تهیه انواع ...
رسیدن به درآمد میلیاردی را حوزه روغن برایم ممکن کرد
روغن مو آرگان ریزش مو یک امر طبیعی پیش روی بسیاری از مردان و زنان است که تا وقتی از حالت عادی خود خارج نشود، مشکلی ایجاد نکرده و نیاز به روغن مو آرگان نخواهند داشت. اما ریزش مویی که منشأ هورمونی داشته باشد، حتماً به درمان نیاز دارد که کاشت مو، استفاده از شامپو های مخصوص و استعمال دارو برخی روش های رفع آن است. یک راه حل طبیعی و ارزان برای مقابله با ریزش مو استفاده ...
روایت نواده مظفرالدین شاه از غذا های قدیم تهران
از آن خانم که زن بسیار متشخصی بود پذیرایی می کردند و مادر بزرگم اجازه نمی داد که خدمتکار کار کند. غذا های فصلی و دلمه به بی نظیر استاد اتحادیه از غذا های مردم تهران در سال های کودکی اش خاطره ها دارد و وقتی سراغ آن ها می رود، به یاد می آورد: غذا ها آن موقع فصلی بود. اینطور نبود که همه چیز در همه فصل ها باشد. تابستان خورشت کدو و بادمجان بود، زمستان هم خورش قیمه و خورشت به و ...