طرز تهیه غذای ساده و فوری بدون گوشت و مرغ
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پخت مرغ کره جنوبی
طعم دار شده را داخل مخلوط بریزید و برای 15 دقیقه اجازه دهید تا مرغ ها داخل مواد بماند. مرحله سوم: سرخ کردن مرغ در ادامه باید داخل تابه روغن ریخته و بعد از داغ شدن مرغ ها را دانه دانه سرخ کنید و زمانی که همه مرغ ها سرخ شدن از تابه خارج کنید و مجدد داخل تابه سرخ کنید این عمل کمک می کند تا آب اضافه مرغ از بین برود و مرغ ترد تر و برشته شود. مرحله چهام: تهیه سس ...
طرز تهیه کوبیده مرغ ترش؛ خوشمزه و لذیذ
...> مرحله دوم: سرخ کردن کوبیده مرغ ترش داخل یک تابه کمی روغن ریخته و صبر کنید تا داغ شود و بعد مواد را داخل تابه پهن کنید و با کمک یک کفگیر مواد را برش بزنید و درب قابلمه را قرار دهید و صبر کنید تا کوبیده مرغ پخته شود و بعد برگردانید طرف دیگر نیز سرخ کنید و به دلخواه می توانید روی کوبیده کمی زعفران نیز بریزید. مرحله سوم: تهیه سس برای تهیه سس باید گردو ها را پوست ...
ادویه مخصوص برای تهیه آبگوشت خوشمزه/ می خوای درست کنی این نکات رو رعایت کن!
ادویه هایی مثل پودر سیر، فلفل سیاه و نمک استفاده کنید. همه مواد را به خوبی با هم مخلوط نمایید سپس تابه ای انتخاب و مایه کوکو را درون آن بریزید. کوکو آماده شده را بعد از سرخ کردن به همراه سبزی یا گوجه و پیاز برش خورده سرو کنید. دارچین می تواند رنگ آبگوشت شما را تیره کند به همین خاطر اگر می خواهید از این ادویه خوش عطر استفاده نمایید با سایت الانت همراه باشید. اگر دارچین را پس از خاموش کردن ...
16 اشتباه متداول هنگام صبحانه خوردن
برای اجتناب از سفت یا خمیری شدن پوره ی سیب زمینی رنده کردن سیب زمینی ها داخل یک کاسه آب سرد است. این کار باعث از بین رفتن نشاسته ی سیب زمینی می شود. پس از این مرحله به سرعت سیب زمینی را آبکشی کنید سپس سیب زمینی های رنده شده را روی دستمال تمیز قرار می دهیم سپس داخل تابه سرخ کنید. 6. استفاده از تابه ی نامناسب برای املت استفاده از تابه با اندازه ی اشتباه برای املت می تواند بر ...
“خوراک مرغ و لوبیا سبز”؛ غذایی لذیذ و سبک برای وعده شام
. قارچ ها را هم به مواد اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. رب را با مواد مخلوط کرده و بعد کمی سرخ کردن به مقدار لازم به مواد آب اضافه می کنیم و اجازه می دهیم مواد به مدت 2 ساعت با شعله کم بپزد. بعد از پخت کامل آلوهای خیس خورده را به مواد اضافه می کنیم و نیم ساعت دیگر اجازه می دهیم خوراک جا بیفتد. ...
با این پلوی لذیذ، چاقی همسرتان قطعی است!
به مقدار لازم طرز تهیه عدس پلو شکم پر مرحله اول: تفت دادن پیاز و عدس ابتدا پیاز را رنده ریز بزنید و داخل تابه با کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک و طلایی شود. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و ادویه های گفته شده را اضافه کنید و با مواد خوب تفت دهید تا گوشت خوب سرخ و بوی آن گرفته شود. مرحله دوم: آماده سازی هویج و کشمش در ادامه هویج را پوست ...
غذاهای محلی رامسر
خوشمزه و ارگانیکی که از باغچه های رامسر تهیه می شود، مزه دیگری دارد. لقمه های بادمجان شکم پر با نان داغ در کنار یک لیوان دوغ محلی، ترکیبی رویایی می سازد که اشتهای هر کسی را باز می کند. کدو بره مخصوص کدوبره یکی از غذاهای محلی رامسر بوده که از ترکیب سیب زمینی، کدوی سبز، گوجه فرنگی، پیاز، سیر و تخم مرغ و ادویه طبخ می شود. این غذا یکی از غذاهای گیاهی و رژیمی این شهر بشمار آمده و زمان ...
چوچاق یا شیشاخ چیست؟
دستورات مختلفی دارد. مثلا خورش شش انداز سیب، شش انداز بادمجان، شش انداز تخم مرغ و شش انداز هویج. هر یک از این مواد به شکل پوره شده در کنار ترکیبات ثابتِ پیاز سرخ کرده، سبزی معطر چوچاق، مغز گردو و رب انار قرار گرفته و به صورت یک خورش خوشمزه با برنج سرو می شوند. استفاده از چوچاق در ترشیجات تا به این جا 9 دستور آشپزی شمالی شامل گیاه چوچاق را بررسی کردیم. اضافه کنم که از این سبزی ...
بهترین دیزی تهران را کجا بخوریم؟
مهمانان است. پخت دیزی کاملاً باکیفیت با گوشت تازه گوسفندی انجام می شود. انواع ترشی ها، سبزی و نان سنگک در کنار دیزی قرار دارد. آدرس: میدان راه آهن، ابتدای خیابان ولیعصر، پلاک 30 مستر دیزی، بهترین دیزی تهران مستر دیزی اولین ارائه دهنده این خوراک است که در شهرهای مختلف ایران شعبه دارد. این رستوران انواع دیزی تهران همچون دیزی بزپاش، دیزی کم چرب، دیزی مخصوص، دیزی تند و ...
آموزش آشپزی/ دستور پخت انار پلو مخصوص شب چله
مدت 15 دقیقه روی حرارت کم اجاق گاز تفت بدهید؛ سپس یک لیوان آب را اضافه کنید و اجازه بدهید مرغ بپزد. بعد از پخت گوشت مرغ را ریش ریش کنید. 2- داخل ماهی تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید؛ سپس دانه های انار را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه با روغن تفت بدهید. اگر حرارت اجاق خیلی کم باشد، انار آب می اندازد. تفت دادن انار باعث می شود آب آن حفظ شود و موقع دم کردن به ...
هر آنچه که باید درباره سندروم آلرژی دهانی بدانید
مانند خارش گلو، خارش دهان، خارش لب ها یا زبان و تورم به ویژه لب و زبان یا عوارض شدیدتر نظیر تورم گلو، تهوع و استفراغ، هم چنین علائم اضافی می تواند کهیر و آسم باشد. در مواردی ممکن است کهیر هنگام پوست گرفتن، خرد کردن یا رنده شدن غذا و آسم در هنگام مخلوط شدن یا سرخ کردن مواد خوراکی رخ دهد. مزایای درمان آلرژی دهانی با شناخت عوامل حساسیت زا و عدم مصرف یا استفاده از واکسن های مخصوص می ...
طرز تهیه خوراک قارچ و بادمجان
...> در این مرحله بادمجان های خرد شده را به تابه اضافه می کنیم و به خوبی سرخ می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه قارچ ها را پوست می گیریم یا با دستمال نمناک تمیز می کنیم، سپس به صورت ورقه ای خرد می کنیم و کنار می گذاریم. مرحله سوم در این مرحله فلفل دلمه ای ها را به صورت نگینی خرد می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه به تابه کمی روغن اضافه می کنیم، سپس پیازها را به صورت خلالی درشت خرد ...
غذاهای مخصوص شب یلدا در استانهای کشور+طرز تهیه و عکس
نمک به گوشت اضافه کنید. 6. مخلوط گوشت چرخ کرده را به خوبی ورز دهید. سپس مخلوط گوشت چرخ کرده را به صورت کوفته های ریزی در آورید. در تابه ای مناسب مقداری روغن بریزید و کوفته ها را در روغن سرخ کنید. سپس کوفته های سرخ شده را در وسط پلو قرار دهید تا همراه با پلو دم بکشند. آذربایجان و خشیل مواد لازم: بلغور گندم: 200 گرم آرد سبوس دار گندم: 100 گرم ...
دستور تهیه ماهی پفکی
زعفران به مقدار لازم آرد 1 لیوان، فلفل سیاه 1 قاشق مربا خوری، نمک 1 قاشق مربا خوری مرحله اول: آماده سازی ماهی ابتدا باید ماهی فیله شده و بدون استخوان را داخل یک کاسه قرار دهید و آب نصف یک لیموترش را روی آن بریزید و بعد پوست سبز یا زرد رنگ لیموترش را رنده کنید و ماهی را حسابی ورز دهید و بعد پیاز ها خلالی شده را روی ماهی بریزید و برای 2 ساعت در یخچال زمان دهید تا مزه دار شود. مرحله ...
با طرز تهیه 8 غذای مخصوص شب یلدا آشنا شوید
...> گوشت چرخ کرده: 300 گرم نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه لپه ای که از قبل خیس خورده را با آب و کمی نمک روی حرارت بگذارید تا بجوشد. در این حین کف روی آن را بگیرید. 2 عدد پیاز را نگینی خرد کرده و در قابلمه تفت دهید. زردچوبه و فلفل سیاه روی آن ریخته و سپس لپه و برنج را به آن اضافه کنید. استاک گوشت را به دیگر مواد افزوده و ...
بهترین شام ها برای شب یلدا + عکس
عدد رب انار 1 قاشق سوپ خوری آلو سیاه 150 گرم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، روغن به مقدار لازم طرز تهیه اسفناج ها را خرد کرده و روی حرارت تفت دهید تا آب آن گرفته شود. پیاز را رنده کرده و آب آن را کاملاً بگیرید. به همراه زردچوبه، نمک و دارچین به گوشت اضافه کنید و به خوبی ورز دهید. از مواد گوشتی قلقلی درست کرده و آن ها را در ...
طرز تهیه خورش مرغ ناردونی برای شب یلدا
می گذاریم تا ادویه ها جذب گوشت مرغ شوند. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم. مرحله دوم در این مرحله مقداری روغن به تابه اضافه کرده و اجازه می دهیم داغ شود، سپس تکه های گوشت مرغ را به تابه اضافه کرده و به صورت یکدست سرخ می کنیم. در ادامه تکه های مرغ را از تابه خارج کرده و کنار می گذاریم. مرحله سوم حالا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده، سپس به همراه کمی ...
میخوای به سبک ساندویچی ها فلافل درست کنی ؟ این مطلب رو از دست نده
خرد کن بریزید و با یکدیگر میکس کنید. مرحله سوم : پس از میکس کردن نخود ها نمک ، فلفل و ادویه های لازم برای تهیه فلافل را به مواد اضافه کنید و با کمک قاشق مخصوص یا قالب هایی که در بازار هم موجود هستند فلافل ها را قالب بزنید. مرحله چهارم : اگر داخل خمیر آب افتاد میتوانید با اضافه کردن کمی آرد نخودچی آب آن را جمع کنید و سعی کنید فلافل ها را به صورت گنبدی ...
طرز تهیه آش انار شب یلدا به دو شیوه شیرازی و شمالی
ای که می خواهید آش را در آن بار بگذارید، مقداری روغن بریزید. اجازه دهید روغن روی شعله گاز داغ شود. سپس گوشت را در روغن تفت دهید. کمی فلفل سیاه، زردچوبه و نمک به آن اضافه کنید تا گوشت طعم خوبی بگیرد. می توانید گوشت را به صورت قلقلی نیز آماده کنید و بعد از تفت دادن داخل آش بریزید. مرحله سوم؛ تفت دادن همه مواد آش انار شیرازی بعد از عوض شدن رنگ گوشت باید لپه ها را ...
آموزش آشپزی/ طرز چخت خوراک چیلی
قبل خیس کنید و چندین بار آب لوبیا را تعویض کنید و به همراه کمی آب بپزید. خیس کردن لوبیا باعث می شود علاوه بر گرفتن نفخ آن بهتر نیز پخته شود. می توانید از مخلوط لوبیا سفید و چیتی استفاده کنید. مرحله دوم : تفت دادن پیاز و گوشت ابتدا پیاز ها را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه بدون افزودن روغن کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد روغن و کمی زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید ...
10 ایده ساده و سبک شام برای کاهش وزن!+تصاویر
های گوشت تکمیل می شود. این دستور غذا از اسفناج استفاده می کند و یک غذای فوق العاده است. پیاز قرمز، قارچ و تخم مرغ آب پز شده را برش دهید، میگوهایتان را بپزید، سس خردل را درست کنید و داخل آن بریزید! سبزیجات کبابی با سس بالزامیک در این شام سبزیجات خوشمزه مانند مارچوبه، فلفل دلمه ای و آرگولا پر شده و با مایونز بالزامیک خوش طعم مخلوط شده اند. ماهی کبابی با سالسا ورد در نهایت، ما این مقاله را با این دستور ماهی کبابی با سالسا ورده تازه و نعناع و جعفری کامل می کنیم. آیا این خبر مفید بود؟ نتیجه بر اساس رای موافق و رای مخالف ...
5 نکته کاربردی برای تهیه ناگت مرغ خانگی
لیوان خمیر وسط نان باگت: 1 لیوان شیر: دو قاشق غذاخوری سس خردل: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن و پاپریکا: به مقدار لازم تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری: به میزان لازم روغن سرخ کردنی: به میزان لازم طرز تهیه ناگت مرغ مرحله اول: ابتدا مرغ را چرخ کنید و داخل یک کاسه بریزید. پیاز را رنده کنید و آب پیاز را کاملا بگیرید؛ سپس همراه با سیر ...
20 خوراکی جدید برای یک یلدای به یاد ماندنی
را مخلوط کنید و مجدد روی حرارت قرار دهید تا جا بیفتد. 6. در حین پخت نمک و فلفل آن را نیز اندازه کنید. 7. سوپ را داخل ظرفی سرو کرده و با خامه ترش تزیین کنید. بیسکوییت شکلاتی اناری بیسکوییت شکلاتی اناری یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین خوراکی هایی ست که می توانید برای شب یلدا استفاده کنید. مواد لازم: بیسکویت ساقه طلایی یا پتی بور ...
طرز تهیه دمی کباب غذای اصیل و لذیذ ایرانی
. مجدد مواد را ورز داده و با یکدیگر ترکیب کنید. روی مواد را یک سلفون بپیچید تا خوب مواد طعم دار شود. حالا مواد را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از یک ساعت مواد شامی را از یخچال بیرون آورده و برای سرخ کردن آماده کنید. برای این طرز تهیه دمی کباب باید یک تابه مناسب فر انتخاب نمایید. مقداری روغن کف تابه ریخته و چرب کنید. مایه کباب را به صورت یکدست در تابه پخش نمایید. حالا تابه را در ...
طرز تهیه الویه قالبی برای شب یلدا
و یا می توانید با پودر نان تست روی الویه را کاور کنید. طرز تهیه الویه قالبی برای شب یلدا مواد لازم سیب زمینی: 3 عدد سینه مرغ: 1/2 عدد خیارشور: 9 الی 10 عدد هویج: 2 عدد تخم مرغ: 2 عدد کره: به مقدار لازم سیر: 1 حبه آب لیمو ترش: 1 ق چای خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، فلفل قرمز: به مقدار ...
راهکارهایی برای درمان مسمومیت با شیر در خانه
و بیماری ها استفاده می کردند. برای استفاده از سرکه سیب جهت درمان خانگی مسمومیت به اندازه 2 قاشق غذا خوری سرکه را با یک لیوان آب مخلوط و سپس میل کنید بهتر است تا زمان بهبودی کامل قبل از استفاده از هر وعده غذایی از آن استفاده کنید. 4.مصرف نان، موز، برنج شاید راهی ساده به نظر برسد اما مصرف همین خوراکی های ساده کمک زیادی به درمان مسمومیت با شیر می کند و باعث می شود معده تسکین یابد و ...
رصد میدانی کالاها در بازار شب یلدای قزوین/ افزایش قیمت 30 درصدی آجیل
: هرگونه گران فروشی، کم فروشی، عرضه خارج از شبکه، عدم درج قیمت و عدم صدور فاکتور از مصادیق تخلف صنفی است و با آن برخورد می شود، از شهروندان تقاضا داریم در صورت مشاهده این تخلفات مراتب را جهت پیگیری و برخورد با متخلفان به سامانه 124 گزارش دهند. در ادامه این گزارش به بررسی قیمت کالاها و خوراکی هایی که در شب یلدا مورداستفاده قرار می گیرد، پرداخته شده است. قیمت مرغ، گوشت و ماهی در ...
شب خوشمزه مازندرانی ها چگونه می گذرد؟
آغوزکِنا که نوعی شیرینی گردویی است و از تکه های گردو به همراه کره، آرد برنج، و آرد گندم تشکیل می شود نیز پخته می شود. برای درست کردن آغوزکِنا یا نان گردویی ابتدا شکر و آب را با هم حل می کنند، سپس آرد برنج را داخل تابه ای می ریزند و روی حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آن از بین برود حالا همه مواد را در یک کاسه بزرگتری می ریزند و مخلوط می کنند تا خمیری نرم درست شود، خمیری که ...
ساده ترین روش کاهش فشار خون | چه غذاهایی فشار خون را پایین می آورند؟ | با این ورزش فشار خون بالا را ...
اساس مواد غذایی مانند موز، آناناس، زردآلو، انجیر، گریپ فروت، هلو، انگور، آلو، سیب زمینی، سیر، بروکلی ، کدوسبز، قارچ، گوجه فرنگی، انواع سبزیجات و حبوبات از منابع خوب پتاسیم هستند. افرادی که فشار خون بالا دارند، باید توجه داشته باشند که چون حین پخت غذا از نمک استفاده می شود، دیگر لزومی ندارد هنگام صرف غذا، دست به نمکدان ببرید. می توانید از گلپر، آویشن، مرزه، ترخون، ریحان یا نعناع خشک یا ...
ورزش های مناسب برای آمادگی روز اسباب کشی
بادام زمینی و گرانولا – ماست یونانی یک منبع بسیار غنی پروتئین برای افراد گیاهخوار است. شیک پروتئین – آن را سرشار از سبزیجات کنید؛ آنها مخلوط می شوند و مزه آن را متوجه نخواهید شد (اگر باور نمی کنید، یک مشت اسفناج در اسموتی بعدیتان اضافه کنید!). نان جو، آووکادو و نیمرو نان جو به همراه کره بادام زمینی، چند برش موز و دانه چیا. تخم مرغ زده شده به همراه پنیر محلی و میوه اگر با رعایت این موارد نتوانستید ...