فیلم آموزش تهیه ته چین مجلسی با گردو - دوات آنلاین
سایر خبرها
با بادمجان چی درست کنم ؟
حدود 1/3 از مواد را داخل تابه قرار دهید و مابقی را خارج کنید. به محتویات داخل تابه 1 لیوان آبجوش اضافه کنید. مرحله چهارم: پخت بادمجان شکم پر گیلانیبادمحان های سرخ شده را روی تخته آشپزی قرار دهید و یک شکاف روی آن ایجاد کنید و از مواد تهیه شده گردو داخل بادمجان ها را پر کنید و داخل سس قرار دهید و درب تابه را قرار دهید و بگذارید تا سس غلیظ و بادمجان شکم پر گیلانی جا افتاده شود. ...
طرز تهیه بادیان پلو | پلوی جدید و خوشمزه!
را به شما عزیزان بیاموزیم. در نتیجه با ما همراه باشید و دستور تهیه این غذا را تا انتها دنبال کنید. برنج 750 گرم سبزی بادیان و برگ انگور 400 گرم مرغ 1 کیلوگرم بادمجان 6 عدد سیب زمینی 3 عدد پیاز 3 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری ترشی آلو جنگلی 3 قاشق غذا خوری زرد چوبه 2 قاشق مربا خوری فلفل ...
طرز تهیه کشک و بادمجان رستورانی
...> گام هشتم پس از این که کشک و بادمجان به روغن افتاد و دیگر هیچ آبی درون تابه نبود، غذا را در ظرف مد نظرمان می کشیم و به سلیقه خود با موادی مثل نعناع داغ، پیاز داغ و سیر داغ و کشک تزیین و با نان داغ سرو می کنیم. مواد لازم: بادمجان:4 عدد درشت پیاز: 2 عدد متوسط کشک: 4 قاشق غذاخوری مغز گردو: 2 قاشق غذاخوری سیر: 4 حبه نعناع خشک: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار کافی ...
ته چین کوکو سبزی؛ یک غذای شیک و مجلسی
و در کنار این ته چین سرو کنید که این کاملا دلخواه است. بیشتربخوانید: دستور پخت کوکو با طعم متفاوت برنجی مواد لازم برای تهیه ته چین کوکو سبزی با تن ماهی سبزی کوکویی با سیر 350 گرم تخم مرغ 3 عدد گردو 2 ق غذا خوری برنج 3 پیمانه تن ماهی 1 قوطی شوید 3 ق غذا خوری پیاز 1 عدد سیر 2 حبه ...
دستور پخت تیره کوفته | غذای سنتی ترکیه!
تیره کوفته یکی از غذاهای لذیذ و سنتی ترکیه است که با دستور پخت های مختلفی درست میشود. گوشت چرخ کرده 500 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی سیخ چوبی به تعداد کافی روغن و زردچوبه به مقدار کافی مواد لازم برای سس گوجه فرنگی 5 عدد کره 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز به مقدار کافی مواد لازم برای سرو ...
نان مغزدار| طرز تهیه نان کوهی!
نان کوهی نوعی نان نسبتاً شیرین و مغزدار آملی است. این نان از خمیر ساده ای تهیه میشود که درست کردنش کار چندان سختی نیست. داخل خمیر هم مخلوطی از گردو، شکر و هل قرار میگیرد که هم فوق العاده مقوی است و هم طعم و عطری عالی به نان کوهی میدهد. برای خمیر: آرد 2 پیمانه تخم مرغ درشت 1 عدد خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری (سر صاف) شکر 1 قاشق غذاخوری (سر صاف) ...
طرز تهیه قیمه نخود یزدی
که گوشت خودش را نگرفته است، با قاشق هم نزنید. فقط هرازگاهی به کمک دسته تابه کوفته ها را جا به جا کنید تا نسوزد. بعد از اینکه گوشت خودش را گرفت، حرارت را متوسط کنید و اجازه بدهید خوب سرخ شود. در این مرحله، چون گوشت خودش را گرفته است، می توانید با قاشق آن را هم بزنید. وقتی خوب سرخ شد و پخت، کوفته قلقلی های شما آماده است. به کوفته ها برای اینکه بپزد آب اضافه نکنید؛ زیرا گوشت آب می اندازد. پس اجازه ...
فیلم دستور پخت کیک تک نفره آلبالویی
دوات آنلاین -کیک آلبالویی تک نفره یکی از گزینه های جذاب برای پذیرایی از مهمانان است. دستور پخت و طرز تهیه این کیک در فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم آموزش داده شده است. مواد لازم برای کیک آلبالویی 100گرم شکر دو عدد تخم مرغ یک قاشق چای خوری وانیل بیشتر بخوانید: طرز تهیه کیک فنجانی 100 گرم روغن مایع 40 گرم شیر 2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل یک قاشق چای خوری بکینگ پودر 130 گرم آرد مارمالاد توت فرنگی به مقدار لازم ...
خورش گلابی تا حالا خوردی؟| آموزش خورش گلابی!
طرز تهیه خورش گلابی رو اینجا با ما یاد بگیرید. گلابی 8 عدد ران یا سینه مرغ 4 تکه زعفران دم کرده 4 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه خورش گلابی خوشمزه در ابتدای کار ...
طرز تهیه پلو ترکی اصیل و خوشمزه با گوشت
مقدار لازم دو عدد از پیازها را پوست بگیرید و خلالی کنید. سپس داخل یک قابلمه یا زودپز بریزید و ابتدا بدون افزودن روغن کمی تفت دهید تا آب پیاز کشیده شود. سپس کمی روغن و زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید تا پیازها طلایی و از سبکی و خامی خارج شوند. بعد گوشت را اضافه کنید. در ادامه گوشت را به همراه ادویه ها خوب سرخ کنید تا گوشت تغییر رنگ دهد. هر چقدر گوشت با پیاز بیشتر تفت بخورد زودتر ...
روش های گرفتن تلخی بادمجان خام و پخته
...، تلختر هستند. برای از بین بردن تلخی بادمجان ها ، تخم ها را از گوشت جدا کرده و سپس از بادمجان بدون تخم در غذا استفاده کنید. گرفتن تلخی بادمجان پس از پخت و سرخ کردن اگر متوجه تلخی بادمجان ها پس از تهیه غذا شده اید، می توانید: در حین پخت غذا چاشنی هایی مثل آبغوره را به غذا افزوده و اثر تلخی آن را کم کنید. در حین پخت غذا می توانید، درون آن یک هویج یا سیب ...
اگر به غذاهای دریایی علاقمندید این آموزش رو از دست ندید| ماهی با سس مخصوص!
طرز تهیه ماهی با سس مخصوص را اینجا با ما یاد بگیرید. ماهی 2 عدد متوسط سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری رب انار 4 قاشق غذاخوری سیر 3 حبه آب لیمو ترش 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی پودر سیر و زردچوبه به مقدار کافی مرحله اول ...
طرز تهیه هویج پلو زعفرانی | طعمش بی نظیره!
طرز تهیه هویج پلو کازرونی رو امروز از ما یاد بگیرید. برنج 3 پیمانه ماش 1٫5 پیمانه هویج 5 عدد شوید خشک 6 قاشق غذاخوری پیاز 3 عدد سیر 1 حبه گوشت چرخ کرده 250 گرم زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری آب نارنج 2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی ...
طرز تهیه دسر خوشمزه و جدید | کاستارد برنج بی نظیره!
خوردنش لذت ببرن. در ادامه مطلب روش تهیه کاستارد برنج با کشمش رو آموزش می دم و از اینکه در ادامه هم با من باشید خوشحال می شم. برنج 1 پیمانه شکر 1/3 پیمانه کشمش پلویی 1/3 پیمانه شیر 1 پیمانه خامه صبحانه 1/2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد دارچین 1 قاشق مرباخوری وانیل خالص 1/8 قاشق چایخوری مرحله اول: برنج ...
حلوا خرمایی | طرز تهیه شو از ما یاد بگیرید!
این حلوای لذیذ فقط از سه ماده اصلی تشکیل شده یعنی خرما، آرد و روغن. مقدار آرد باید نصف خرما باشد و روغن به قدری لازم است که آرد را موقع سرخ کردن بپوشاند و آن را به شکل خمیری درآورد. پس به خاطر سپردن مواد لازم برای حلوا خرمایی به همین راحتی است. وقتی آرد و روغن کمی سرخ شد، خرما اضافه می شود و در آخر همه مواد با هم چرخ یا کوبیده می شوند. برای تزیین حلوا خرمایی می توانید از مغزهای مختلف ...
طرز تهیه پنج اسموتی خنک و دلچسب با میوه های تابستانی
خوش طعم و خنک با استفاده از میوه های تابستانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. اسموتی طالبی و توت فرنگی مواد لازم (دو نفر): موز: یک عدد طالبی: 2 لیوان توت فرنگی: 20 عدد شیر: دو قاشق غذاخوری ماست یونانی: دو قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا پوست موز را جدا کرده و آن را قطعه قطعه کنید. سپس به همراه توت فرنگی ها ...
غذای لذیذ و فوری برای روزهای بی حوصلگی!
که شما می توانید به راحتی با گوشت چرخ کرده و سبزیجان مخلتف تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی پیاز متوسط 2 عدد قارچ 5 عدد آبلیموترش 1 ق چای خوری گوشت چرخ کرده 200 گرم رب 1 ق غذا خوری سیب زمینی 2 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، آویشن به مقدار لازم طرز تهیه خوراک ...
طرز تهیه ماهی با سس زعفران | حتما امتحانش کن!
ماهی 2 عدد متوسط زعفران دم کرده 1⁄2 فنج آب لیمو ترش 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل و آویشن به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه، پودر سیر و روغن به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه ماهی رستورانی با سس زعفران در ابتدا سرکه سفید را با مقداری ...
غذای آلمانی | طرز تهیه فرید کادله!
گوشت چرخ کرده 500 گرم جو پرک 50 گرم تخم مرغ 2 عدد پیاز 2 عدد سس خردل 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کاغی پاپریکا، زردچوبه و روغن به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه فریکادله خوشمزه و ساده در ابتدای کار پیاز را نگینی خرد کرده و در ظرف مناسبی بریزید سپس گوشت چرخ کرده را به همراه تخم مرغ و پرک جو اضافه ...
طرز تهیه حلوا رولی آرد گندم
...> زعفران دم شده 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه حلوای آرد گندم مجلسی و خوشمزه مرحله اول آماده سازی شهد حلوا: ابتدا شکر و آب را با هم خوب مخلوط کنید و روی حرارت زیاد بگذارید به نقطه جوش که رسید، پودر و گلاب را هم به شربت بیفزایید و اجازه دهید تا شربت به قوام برسد. حالا زعفران را افزوده و شربت را از روی حرارت بردارید. مرحله دوم: آماده سازی آرد گندم آرد گندم را 3 ...
طرز تهیه املت لوبیا سبز رودباری
گیرند زیرا که سبزیجات به گیاهان یک ساله گفته می شود. امروز طرز تهیه املت لوبیا سبز را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه املت لوبیا سبز تخم مرغ 3 عدد گوجه 3 عدد لوبیا سبز به مقدار دلخواه پیاز 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه املت لوبیا سبز مرحله به مرحله مرحله اول ...
طرز تهیه بادمجان سوخاری | واقعا خوشمزه س!
...> آویشن 1/2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن سرخ کردنی به میزان لازم مرحله اول: بادمجان ها را بشویید و پوست بگیرید و به شکل دلخواه برش بزنید. (برای درست کردن بادمجون سوخاری (Eggplant Fritters) نیازی نیست که حتما پوست بادمجان رو بگیرید . آن ها را می توانید با پوست سوخاری کرد) مرحله دوم: بادمجان ها رو در ظرفی پر از آب ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ متفاوت
به گزارش رکنا، با مواد متنوعی درست می شود. مواد لازم: سینه مرغ یک عدد کره 25 گرم سیر 2 حبه یک لیوان خرد شده ادویه ها (پاپریکا، پولبیبر، فلفل سیاه، اورگانو، فلفل قرمز، نمک) از هرکدام نصف قاشق مرباخوری اورگانو یک قاشق چای خوری خامه 100 گرم شیر یک لیوان 10 مرحله تهیه ساندویچ مرغ مرحله اول ...
طرز تهیه پیده گوشت | پیتزا ترکی
.... در این مطلب طرز تهیه پیده گوشت خوشمزه و لذیذ، طبق یک دستور مخصوص ترکیه ای که از سایت giverecipe ترجمه و توسط تیم ایران کوک تهیه شده است، برایتان آماده کرده ایم. امیدواریم از طرز تهیه پیده گوشت چرخکرده لذت ببرید. مواد لازم برای خمیر آرد سفید الک شده 3 پیمانه مخمر فوری 1 قاشق غذاخوری نمک 2 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری آب ولرم ...
طرز تهیه کیک یمامه با تی تاپ و کرم مخصوص
...> مواد لازم برای کرم کرم کارامل 1 بسته بیسکوئیت پتی پور بزرگ 1 بسته خامه صبحانه 1 پاکت پودر نسکافه یا کافه گلد 1 قاشق غذا خوری شیر پر چرب 2 لیوان دستور پخت کیک یمامه مرحله اول ابتدا لایه های تی تاپ ها را از هم باز کنید و در کف یک ظرف مناسب بچینید، با توجه به ذائقه و سلیقه خودتان می توانید از تی تاپ شکلاتی استفاده ...
طرز تهیه شیرینی اتابکی | طعمش بی نظیره!
قسمت خمیر را توی محیط خنک و یا یخچال به مدت 8 تا 12 ساعت بگذارید تا استراحت کنند. مرحله چهارم: قالب زدن خمیر خمیر ها را به صورت جداگانه بین دو عدد کیسه فریزر باز کنید و با هر طرحی که دوست داشتید قالب بزنید. قطر خمیر به علاقه شما بستگی دارد. داخل سینی فر کاغذ روغنی بگذارید و شیرینی ها را روی آن بچینید و داخل فری که از قبل روی حرارت 170 درجه سانتی گراد گرم کرده اید قرار دهید. 15 تا 20 دقیقه زمان دهید تا شیرینی های اتابکی شما آماده شوند. بعد از پخت سینی را از فر بیرون آورده و بگذارید تا خنک شوند. ...
فیلم طرز تهیه ژولین؛ غذایی با مرغ، سیب زمینی و قارچ
دوات آنلاین -ترکیب مرغ، سیب زمینی و قارچ واقعا فوق العاده است. شما می توانید با این مواد به علاوه پنیر پیتزا ژولین درست کنید. دستور پخت و طرز تهیه آن را هم می توانید در فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم مشاهده کنید. مواد لازم برای ژولین مرغ سیب زمینی پخته 2 عدد گوشت مرغ پخته 200گرم پیاز یک عدد قارچ 150گرم بیشتر بخوانید: طرز ...
طرز تهیه ادویه مخصوص پلو | نکات خانه داری
طرز تهیه ادویه مخصوص پلو را اینجا یاد بگیر. پودر دارچین 1 قاشق غذاخوری . پودر گل سرخ 2 قاشق غذاخوری . زیره سیاه 1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری . هل سبز 10 عدد . میخک 1 عدد . جوز هندی مقداری تکه کوچکی از جوز هندی را ریز رنده کنید ، سپس تمام ادویه ها را همراه با جوز هندی رنده شده داخل آسیاب بریزید و بزنید تا یکدست شوند. نکته ها : هل را با پوست آن اضافه کنید تا عطر و طعم قوی تری به ادویه بدهد ، این ادویه مناسب برای انواع پلوهای مخلوط است و عطر و طعم بسیار خوبی به غذا میدهد. ...
روش تهیه نیمرو ابری، متفاوت و جذاب
به گزارش ایلنا، تخم مرغ تنوع پخت بسیار بالایی دارد. به شکل آب پز، نیمرو، املت یا مواد اولیه غذاهای مختلف. نیمرو ابری یک روش جالب و جذاب برای درست کردن تخم مرغ است. نیمرو ابری مواد اولیه اضافه ای نسبت به بقیه نیمروها ندارد، فقط طرز تهیه آن متفاوت است. پیشنهاد می کنیم حتما یک بار آن را امتحان کنید و میز صبحانه خود را زیبا و شیک کنید. مواد لازم : میزان مورد نیاز : ...
“کوکو مرغ و پیازچه”، غذایی فو ق العاده لذیذ در عین سادگی
لازم سینه های مرغ را به همراه پیاز آبپز کرده و بعد از پخت کامل آنها را ریش ریش کرده و می گذاریم خنک شود. در مرحله بعد پیازچه ها را با مرغ های ریش ریش شده مخلوط کرده و تخم مرغ ها را در آنها می شکنیم و نمک و فلفل و زردچوبه را به اندازه به مواد اضافه می کنیم . بعد از حسابی هم زدن در روغن سرخ می کنیم. بعد از سرخ کردن کوکوها در روغن آنها را به همراه خیارشور و گوجه سرو می کنیم. می توان به جای پیازچه از جعفری استفاده کنید. در صورت دلخواه می توان از پودر سوخاری استفاده کرد. ...