مردم زولبیا و بامیه را تنها از مراکز مجاز خریداری کنند - قدس آنلاین
سایر خبرها
کاهش احساس تشنگی با مصرف سبزی، شیر گرم و فرنی
به گزارش گروه بهداشت و درمان خبرگزاری فارس ، حسین عبدالعزیزی کارشناس بهداشت مواد غذایی در پاسخ خصوص مواد غذایی مناسب برای جلوگیری از تشنگی شدید در ایام روزه داری اظهار کرد: مصرف شیر گرم و فرنی یا شیر برنج در هنگام افطار مناسب است. وی افزود: استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ، آش، حلیم بدون روغن و همچنین مایعات به هنگام افطار و سحر موجب حفظ تعادل آب و املاح فرد روزه دار می شود. ...
باید و نبایدهای روزه داری برای بیماران دیابتی
جمله گوشت، مرغ یا ماهی باشد. مصرف سبزیجات پخته نیز فراموش نشود. مصرف انواع میوه ها، سبزیجات و همچنین لبنیات با توجه به واحدهای غذایی مطلوب برای شخص، لازم است. محدودبه گزارش راهنمای سفر من به نقل از خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم، یکی از پرسش های همیشگی بیماران مبتلا به دیابت، مربوط به چگونگی روزه داری است، درحالی که قرآن، صریحاً افراد بیمار را، به ویژه در صورتی که روزه گرفتن پیامدهای مضری ...
علل ژنتیکی ناباروری در مردان
(Fragmentation)DNA اسپرم بررسی می گردد.کاربرد این تست ها در موارد سقط مکرر، شکست های متعدد روش های کمک باروری، مدت زمان طولانی ناباروری، بیماری های زمینه ای مانند سرطان ها یا شیمی درمانی و پرتودرمانی پس ازآن، سن بالا، مواجهه با مواد سمی یا شیمیایی یا مصرف طولانی مدت سیگار و مواد مخدر و ... می باشد. 5. وازوگرافی یا عکس رنگی از لوله واز (منی بر) یکی از روش های تشخیصی تکمیلی در مردانی است که شک به انسداد در آن ها وجود دارد. در این روش در اتاق عمل و زیر بیهوشی ماده رنگی داخل لوله واز تزریق می گردد و عکس برداری انجام می شود. در صورت انسداد محل آن مشخص می گردد. ...
زولبیا و بامیه، مضراست یا مفید ؟
به گزارش دولت بهار، مصرف فراوان زولبیا و بامیه در ماه رمضان به صورت عادت درآمده ولی با توجه به تقاضا به بازار عرضه می شود،که بهتر است مصرف کنندگان این شیرینی به خاطر داشته باشندچون در ماه رمضان معمولا فعالیت بدنی کمتر و نظم وعده های غذایی متفاوت است خوردن زولبیا و بامیه افراد اضافه وزن و چاقی بدنبال داردو می تواند باعث دریافت انرژی مازاد و افزایش وزن شود. در باره مقدار مصرف این شیرینی ...
مواد غذایی گرم در ظروف یکبار مصرف گیاهی و آلومینیومی توزیع شود
...: ظروف پلاستیکی دارای ترکیبات خاص و نفتی هستند و در هنگام ریختن مواد غذایی داغ و یا چرب ، ماده ای سمی از آن تولید می شود که عامل ایجاد سرطان و برخی بیماری ها می شود از این رو تاکید وزارت بهداشت استفاده از ظروف یکبار مصرف گیاهی و آلومینیومی است . علیرضایی افزود : در هنگام استفاده از مواد غذایی بسته بندی شده همچون خرما، پنیر به سالم بودن بسته ، پروانه و مجوز سازمان غذا و دارو و همچنین تاریخ ...
حد مجاز اسیدهای چرب اشباع روغن های خوراکی 5 درصد کاهش یافت
های نظارتی و انجمن ها، ارتقاء بهداشت، ایمنی و سلامت مصرف کننده به خصوص در زمینه مواد غذایی و خودرو را در اولویت قرار داده است. زهرا عبداللهی، مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی نیز در این نشست از همکاری صمیمانه سازمان ملی استاندارد ایران تقدیر کرد وگفت: با همکاریهای صورت گرفته در 2 سال گذشته، میزان قند، نمک و چربی در استانداردهای ملی ایران و رعایت آن توسط تولیدکنندگان انجام شد که اقدام مناسبی برای ارتقا سلامت مصرف کنندگان بود. ...
حکایتی نگران کننده از یک ماده کشنده که در نانوایی ها استفاده می شود!
نیز به آسانی ممکن نیست. چند سالی هست که ورود افزودنی های شیمایی به بازار صنایع غذایی مثل روغن، سوسیس، کالباس، انواع نوشیدنی ها و... به یکی از جدی ترین نگرانی های عمومی در مورد سلامت شهروندان تبدیل شده است؛ افزودنی هایی که اگرچه غیرمجاز و سمی هستند ولی به دلیل جذابیت ها و تأثیری که بر ماندگاری مواد غذایی دارند، هر تولید کننده ای را برای استفاده از آنها تحریک می کند. مثل برخی از نانواهای ...
چرا مصرف آب سرد در زمان افطار توصیه نمی شود؟
.... وی اظهار داشت: رعایت نکات ذکر شده به خصوص باز کردن افطار با مایعات گرم و مواد قندی و همچنین آرام آرام غذا خوردن سبب می شود که فرد دچار نوسان قند خون نشده و آرام آرام قند خون وی بالا رود. عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی افزود: برای جلوگیری از مشکلات سوء هاضمه و مشکلات گوارشی، باز کردن روزه باید به آهستگی و رساندن مواد غذایی باید به کندی در بدن صورت گیرد و از سرعت در ...
چگونه درماه رمضان لاغر شویم؟
اینجا می گوییم که برای جلوگیری از غرق شدن در ظروف مملو از کالری و تمرکز کردن بر مواد غذایی سالم همراه با فعالیت های لازم برای افزایش سوخت و ساز بدن باعث می شود کالری اضافی در بدن ما سوخت شود. در ماه رمضان ما تمایل به مصرف غذای بیشتر داریم، اما به یاد داشته باشید ، این کار فواید سلامتی به دست آمده در طول روز از روزه گرفتن را از بین می برد. به طور سنتی، خوردن غذاهای سبک مانند خرما و سوپ و ...
دانستنی هایی از یک التهاب خاص در بدن!
(پانکراتیت بیشتر میان افرادی که در بازه سنی 35 تا 64 سال قرار دارند، شایع است). پانکراتیت حاد یک بیماری کوتاه مدت با روند بهبودی سریع است. نشانه های آن شامل تهوع و استفراغ، شکم متورم و حساس، درد در بخش بالایی شکم، تب، و ضربان قلب افزایش یافته می شوند. قابل توجه ترین نشانه درد در بخش بالایی شکم است و هنگام غذا خوردن بدتر می شود، به ویژه زمانی که مواد غذایی با محتوای چربی بالا مصرف می کنید. ...
89 درصد جوانان خراسان شمالی فعالیت ورزشی ندارند
مجاز استفاده می کنند، 42 درصد سبزی و میوه کم مصرف دارند و 9 درصد نیز فشار خون دارند. هاشمی با بیان اینکه رده سنی 18 تا 25 سال گروه سنی جوان محسوب می شوند افزود: این گروه بسیار فعال و پر انرژی هستند، و خیلی از بیماری ها و حوادث نیز در گروه سنی رخ می دهد. وی بر بحث سلامت روان تاکید کرد و افزود: این قشر پر انرژی بعضا در معرض مسایل و آسیب های اجتماعی و خانوادگی قرار می گیرند که باید مورد ...
چطور برای روزه داری آماده شویم؟
...، بدن به آب نیاز پیدا می کند. افراد باید برنامه ساعت فعالیت فیزیکی خود را تغییر داده و به ساعت های نزدیک و با بعد افطار منتقل کنند. ضمن اینکه پیشنهاد می شود فعالیت های متوسط و معمول ورزشی در حد نیم ساعت پیاده روی در روز در ماه رمضان ادامه پیدا کند. وی در پایان به خانواده ها توصیه کرد: عاداتی که طی ماه رمضان ممکن است اذیت مان کند را باید تغییر داد، مصرف مواد غذایی که ممکن است در این ...
بازار داغ زولبیا و بامیه در بوشهر
به کنترل روغن در شیرینی فروشی های سنتی زولبیا و بامیه با دستگاه سنجش پرتابل TPM و استفاده از ظروف یکبار مصرف بر پایه گیاهی و سلولزی آش و حلیم فروشی از موارد حائز اهمیت است. سرپرست مرکز بهداشت شهرستان بوشهر خاطرنشان کرد: شهروندان گرامی از خرید زولبیا، بامیه و شیرینی های از دست فروشان دور گرد خودداری کنند. وی ادامه داد: شهروندان در صورت رؤیت موارد تخلف مانند کارگاه های غیرمجاز و غیربهداشتی خانگی با سامانه 190 مدیریت شکایات بهداشتی مردمی به صورت شبانه روزی اطلاع رسانی کنند. ...
طرح نظارتی ضیافت در گیلان کلید خورد
به گزارش خبرگزاری برنا از گیلان و به نقل از روابط عمومی تعزیرات حکومتی ؛ رضا قشلاقی افزود: با عنایت به نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان و در راستای صیانت از حقوق مصرف کنندگان ، طرح نظارتی ضیافت در دو مرحله با همکاری و مشارکت دستگاههای نظارتی همچون معاونت غذا دانشگاه علوم پزشکی ، اتاق اصناف ، مراکز بهداشت ، دامپزشکی و اداره نظارت براماکن نیروی انتظامی، در سراسر استان برگزار و بر چگونگی عملکرد رعایت ...
بخور و نخورهای بین افطار و سحر
. انجام تمرینات یوگا قبل از افطار نیز می تواند کمک به آرام شدن بدن هم از نظر جسمی و هم از نظر معنوی کند. اگر شما مسئول آماده سازی غذا برای افطار و سحر در منزل هستید ، بهتر است یک لیست از اینکه چه مواد غذایی در این ماه نیاز دارید را تهیه کنید و سعی کنید در نهایت مواد غذایی تازه و سالم از جمله انواع سبزیجات، گوشت بدون چربی و میوه را تهیه کرده و از چربی ها و شیرینی ها به دور باشید. مصرف میوه و ...
توصیه های تغذیه ای به روزه داران در ماه مبارک رمضان
هم نخورد، مخصوصا در مورد کودکان که به هم خوردن وعده های غذایی ممکن است در رشد آن ها تاثیر بگذارد. وی با بیان اینکه در هنگام تهیه و توزیع غذاهای نذری باید اصول بهداشتی رعایت شود، گفت: دقت شود تا غذاهای داغ در ظروف یکبار مصرف پلاستیکی توزیع نشود همچنین در تهیه غذاها از مواد غذایی و روغن مناسب استفاده شود. صفریان با اشاره به اینکه باید تلاش شود پس از افطار به تدریج آب از دست رفته ...
جمع آوری بیش از یک هزار لیتر روغن غیر بهداشتی در شهرکرد
مجید قنبریان صبح امروز در گفت و گو با خبرنگار فارس در شهرکرد اظهار کرد: طی چند روز گذشته یک هزار و 427 لیتر روغن غیر بهداشتی از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی توسط بازرسی بهداشت محیط در شهرکرد جمع آوری شد. وی با اشاره به اینکه این روغن با برند گل افسار دارای نشانه استاندارد جعلی بوده و از نظر بهداشتی غیر مجاز است افزود: این محموله با استعلام از طرف معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی از سطح استان جمع آوری شد. انتهای پیام/3339/ ...
نکات ریز و کاربردی درباره آشپزی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در این مطلب نکاتی را درباره آشپزی برای شما آورده ایم که حتما برای پختن غذایی بهتر به شما کمک می کند. 1. مواد خمیر برگر یا فیله های ماهی را به طور جداگانه در کیسه نایلونی بپیچانید یا قبل از فریز کردن میان آنها کاغذ روغنی قرار دهید تا در صورت نیاز به طور جداگانه یخ هر یک آب شود. 2. قبل از خرید هرگونه ماده اولیه، دستور تهیه را از ...
افزایش تمایل روزه داران تهرانی برای سرو سحری در رستوران ها
غیرمجاز در تمام شهرستان ها و همچنین در تمام مناطق تهران مشاهده می شود که طبخ غذا در مکان های غیراستاندارد، استفاده از سبزی های غیربهداشتی و استفاده از مواد نامرغوب ازجمله تخلفاتی است که در مورد آش رشته صورت می گیرد. آن گونه که محمدی می گوید مخلوط کردن سیرابی گاو، گوساله و شتر با هم و آرد کردن آن و فروش آن به صورت حلیم از دیگر تخلفاتی است که در مورد حلیم مشاهده می شود. ثبات قیمت ها در بازار ...
ظروف یک بار مصرف بلای جان سلامتی و محیط زیست
غذایی داغ از ظروف منزل استفاده کنند که به سلامتی آنها ضرری نرساند. به گفته وی با توجه به فرا رسیدن ماه رمضان نظارت ها و بازرسی ها از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی در شهرستان بیشتر می شود خصوصا از قنادیها که اقدام به تهیه زولبیا و بامیه می کنند و تلاش می شود تا نظارت ها فشرده تر باشد و مواد غذایی سالم تری تهیه شود. گودرزی اظهار داشت: شهروندان سعی کنند مواد غذایی و خوراکی را از مراکز و مغازه های مجاز و بهداشتی تهیه کنند و در صورت مشاهده هر گونه مشکل بهداشتی سریعا به شبکه بهداشت اطلاع رسانی کنند. انتهای پیام/ ...
کارشناس پیشگیری از بیماری های غیر واگیر در گفت و گو با باریش: کمبود ید سبب بروز بیماری های مهم در بدن می ...
بیماران انجام غربالگری نوزادان است افزود: نوع گذرا بیمار ممکن است تا مدتی (این مدت می تواند از حدود 2 هفته تا 3 سال طول بکشد) نیاز به درمان داشته باشد و بعد از آن با شروع به کار تیرویید و تولید مقدار کافی هورمون، درمان قطع شده و دیگر نیاز به مصرف قرص لووتیروکسین نمی باشد. سجودی ادامه داد: ولی در نوع دایمی بیمار تا پایان عمر نیاز به مصرف قرص لووتیروکسین دارد و نباید دارو را قطع نماید. البته ...
رمضان سفره ای به وسعت بخشندگی خداوند/ بایدها و نبایدهای روزه داری در ماه میهمانی خدا
کردن روزه مصرف مایعات ولرم همراه با قندهای ساده طبیعی است. نقاشیان بابیان اینکه آب جوش به همراه 2-3 عدد خرما، شیر گرم به همراه یک قاشق عسل، چای کمرنگ و تازه دم به همراه خرما، کشمش، توت خشک و سپس مصرف کمی نان و پنیر و گردو یا سبزی خوردن، سوپ آبکی، چای کم رنگ، شیر گرم، فرنی، شیر برنج و حلیم کم روغن هم می تواند در آغاز افطار مناسب باشد، اظهار کرد: مصرف غذای سرد، نوشیدنی های سرد و گازدار و ...
بازار رنگارنگ عطاری ها شلوغ تر از هر فصل دیگر/ماست و خرما جز لاینفک سفرهای افطار قوم بلوچ
دادن در سینی هایی به مساجد فرستاده می شود. نوربی بی "سیوه ایی" را هم یکی از شیرینی های خوشمزه مردم بلوچ منطقه معرفی کرد و گفت: اکثرا این شیرینی رشته ای شکل قبل از اقامه نماز عید فطر مصرف می شود و تقریبا در خانه همه طبخ می شود. انتهای پیام/
نظارت 78 ناظر بهداشتی بر مراکز تهیه و عرضه فرآورده های خام دامی در کرمانشاه
به گزارش خبرگزاری کردپرس، نادر پرور اظهار داشت: از ابتدای ماه مبارک رمضان و با توجه به افزایش تقاضا در خرید و مصرف فرآورده های خام دامی و نیز افزایش دمای هوا در این ایام که احتمال فساد مواد غذایی را افزایش می دهد، طرح تشدید نظارت های بهداشتی دامپزشکی بر مراکز تهیه، فرآوری، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی در استان آغاز شده است و تا پایان ماه مبارک رمضان ادامه خواهد داشت. وی با بیان ...
نکته های روزه داری و لاغری درماه رمضان
عدد خرما و مقداری آب. این در حالی است که برخی از افراد تصور می کنند که با حذف این وعده در ماه رمضان می توانند به کاهش وزن دست یابند. گزینه های غذایی مناسب برای افطار این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: روزه داران باید با مصرف نوشیدنی های گرم مانند آب جوش ولرم یا شیر گرم افطار کنند. همچنین نان و حلوا، سوپ گرم و شله زرد از دیگر مواد غذایی مناسب برای افطار محسوب می شوند. ...
نظارت ویژه معاونت بهداشت بر مراکز طبخ غذا
مراکز طبخ غذا، مساجد، حسینیه ها، قنادی ها و آشپزخانه ها به صورت شبانه روزی انجام و با متخلفان برخورد قانونی می شود. معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی فسا از شهروندان درخواست کرد: در صورت مشاهده هر گونه تخلف مراتب را به سامانه تلفنی شکایات مردمی 190 اطلاع دهند. شهرستان فسا در فاصله 150 کیلومتری شیراز قرار دارد. انتهای پیام/ ...
ساخت گرم کن هوشمند مواد خوراکی
به گزارش رهیاب: محمد شمس احد اقبالی، مجری طرح گرم کن خودکار سریع و هوشمند برای محتویات خوراکی های بسته بندی شده اظهار داشت: امروزه نیاز به مصرف نوشیدنی های گرم چه در خانه و چه بیرون از آن به قدری زیاد است که شاهد افزایش تولید و فروش دستگاه های چای ساز و قهوه ساز هستیم. وی افزود: این دستگاه ها چه در حالت خانگی یا فروشگاهی به طرق مختلف، نوشیدنی گرم را آماده می کنند اما هرکدام دارای مزایا ...
روزهای دعا و شب های عبادت در دارالارشاد /خانه ها بوی عید گرفت
از زمان سحری و نماز صبح مطلع می کردند. اصغر زاده تصریح کرد: شلیک توپ در مواقع سه گانه اذان معمول بود و با توپ اذان صبح دست از غذا خوردن می کشیدند. وی افزود: علاوه بر این مردم و به ویژه جوانان شب زنده دار، خانواده ها را برای سحری بیدار می کردند و کمبود امکانات با این روحیه همکاری جبران می شد. به گفته اصغر زاده به صورت معمول در هنگام سحری از غذاهای چرب استفاده می شد ...
63بازرس بهداشتی بر مراکز تهیه و توزیع موادغذایی استان نظارت دارند
8 صبح تا ساعت 20 الی 22 شب بسته به موقعیت مکانی و زمانی متغییر است و از ساعت 22 شب تا 8 صبح نیز به صورت آنکال و در صورت گزارش تخلف در محل حضور خواهند یافت . این مسئول افزود : هماهنگی لازم نیز با شهرداری، نیروی انتظامی و مراجع قضایی به منظور برخورد قانونی با متخلفان و دستفروشان عرضه کننده مواد غذایی نیز صورت گرفته است . وی همچنین تاکید کرد : شهروندان در صورت داشتن شکایت و مشاهده تخلف موارد را می توانند به سامانه 190 اطلاع دهند. ...
مشاور طب سنتی مطرح کرد؛ میوه های آبدار و شربت خاکشیر بهترین پیشنهاد برای رفع تشنگی/وعده سحری را هرگز ...
: برای اینکه بعد از خوردن افطار و سحری دچار سوزش معده و ترش کردن نشوید بهتر است از غذاهای سبک و کم چرب استفاده کنید. در ضمن مایعات را پس از اتمام غذا بخورید و بلافاصله بعد از خوردن سحری به رختخواب نروید. وی افطار با یک استکان آب ولرم یا یک فنجان شیر و عسل را بهترین مواد غذایی برای باز کردن روزه عنوان کرد و ادامه داد: بهتر است افطار خود را باز کنید و از خوردن غذا و شیرینی ها فراوان هنگام افطار ...