کتلت سبزی ساده و خوشمزه + طرز تهیه - باشگاه خبرنگاران
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه راتاتوی فرانسوی
راتاتوی (راتاتویی) که یک غذای گیاهی و سنتی فرانسویه و ریشه اش هم به شهر نیس برمیگرده. این غذای گیاهی که از سبزیجات مختلف درست میشه خیلی خوشمزه و خوش قیافس و مطمئن باشین حتی نظر کسایی که فقط غذاهای گوشتی رو دوست دارن هم به خودش جلب میکنه. مواد لازم: بادمجان 3 عدد کدو 2 عدد پیاز 3 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد گوجه فرنگی 3 عدد فلفل دلمه ای رنگی 2 عدد ...
طرز تهیه خورش بادمجان خوشمزه
این خورش خوشمزه ایرانی همانطور که می دانید هم با گوشت قرمز تهیه می شود هم با مرغ که قبلا طرز تهیه آن را به شما آموزش دادیم. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه این خورش را با گوشت قرمز به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت گوسفندی بدون استخوان 750 گرم بادمجان قلمی 10 عدد پیاز سرخ شده سه قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی متوسط چهار یا پنج عدد ...
طرز تهیه خورش ماست هندی تند و خوشمزه
غذا های محبوب آن به شمار می رود. خورش ماست اصفهانی تفاوت زیادی با خورش ماست هندی دارد. البته شباهت هایی هم بین آن ها وجود دارد. در شیوه پخت اصفهانی این غذا، موادی، چون شکر، گلاب، زرده تخم مرغ، زرشک و خلال پسته و بادام وجود دارد. برای افرادی که از طعم خورش های شیرین چندان خوش شان نمی آید توصیه می کنیم این خورش خوشمزه را به سبک هندی هم طبخ کنند. مواد لازم مرغ: 1 عدد ماست ...
طرز تهیه پنکیک گوشت خوشمزه
پنکیک گوشت یکی از غذا های خوشمزه کشور یونان است. اینکه مایه میانی پنکیک شما چه باشد را وعده غذایی و سلیقه تان تعیین می کند. اگر پنکیک را برای صبحانه میل می کنید می توانید انواع پنکیک نوتلا، موز و ماست را امتحان کنید. پنکیک گوشت وعده ای لذیذ برای ناهار یا شامی سبک است. مواد لازم آرد: یک پیمانه شیر: یک پیمانه تخم مرغ:یک عدد زردچوبه: به میزان لازم روغن ...
موفلک غذای خوشمزه و محبوب استان هرمزگان + دستور تهیه
این مرحله از آن استفاده کنیم، استخوان و پوست ماهی را جدا نموده و به همراه پیاز سرخ می نماییم. آبی که ماهی در آن جوشیده را دور نریزید زیرا لازم است، در این مرحله این آب را به پیاز و ماهی تفت داده شده می افزاییم، پس از جوش آمدن آب گندم خیسانده را به آن اضافه می کنیم، و زمان می دهیم تا آب غذا بخار شده و دم بکشد. در صورت تمایل می توانید از ادویه های تند دیگری نیز مانند فلفل و یا ...
5غذایی که مخصوص شب های گرم تابستان است+طرز تهیه
مقداری نمک سرخ کنید سپس مواد آماده شده را با گوجه فرنگی و لیموناد در ظرفی مخلوط کنید و در نهایت پنیر فتا، ریحان و فلفل سیاه را روی آن بریزید. میگوی سیخی و سبزیجات کبابی به نظر من خوردن کباب با سیخ لطف دیگری دارد. برای تهیه این غذا تنها چیزی که لازم خواهید داشت یک عدد کباب پز و مقداری آب و هوای خوب است که اجازه بیرون نشستن را به شما بدهد. کافیست میگوهایی که از قبل با مواد ...
آموزش درست کردن انواع پیتزا بدون نیاز به فر در خانه
مواد لازم پیتزای پپرونی: پپرونی :200 گرم/پنیر پیتزا :200 گرم/قارچ :2 عدد متوسط/فلفل دلمه ای :چند برش کوچک/خمیر پیتزا :1 عدد/سس کچاپ :1 قاشق غذاخوری/گوجه و زیتون :برای تزیین برای تهیه این پیتزا ابتدا پپرونی، قارچ و فلفل دلمه ای را خوب برش زده و کنار می گذاریم کمی روغن درون تابه ای مناسب ریخته و خوب روغن را داغ می کنیم و سپس پپرونی برش زده شده را به آن اضافه میکنیم و ...
3 روزه خیارشور درست کنید+طرز تهیه
یخچالی توجه ی من را جلب کرد. در آن دستور خیار ها داخل یک ظرف قرار داده شده به همراه آب نمک و ادویه های مختلف و در یخچال فقط به مدت 3 روز قرار داده می شد، نیازی به هیچگونه تخمیر و کنسرو کردنی نبود. چنین فرآیند ساده ای امتحانش سخت نبود. واقعا ترشی های خوشمزه ای بودند که از ترکیب مرموز نمک، آب، سرکه به دست آمده بود و ترشی ها هر زمان خورده می شدند بسیار لذیذ و ترد بودند. مواد لازم ...
طرز تهیه کوفته ترکی ایزگارا
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،کوفته ایزگارا یکی از غذا هایی است که در شهر استانبول به وفور تهیه می شود و غذای محبوبی در ترکیه به شمار می رود. کوفته ایزگارا تاریخ طولانی دارد و با ترکیب اصلی گوشت چرخ کرده، پیاز و ادویه تهیه می شود و آن را گریل یا سرخ می کنند. طبیعت این غذا کاملاً ترکی است. مواد لازم: گوشت چرخ کرده یک کیلو گرم سیر رنده شده 3 حبه ...
در یک چشم به هم زدن آماده اش کن!
. روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل را به موادتان اضافه کرده و خوب زیر و رو کنید تا با هم مخلوط شوند. سالا شما آماده است. برای دیدن سالاد های خوشمزه دیگر کلیک کنید. فیله مرغ با سس پستو: برای تهیه این غذا از فیله مرغ و سس پستو استفاده می کنیم. مواد لازم فیله مرغ با سس پستو: فیله مرغ: 4 عدد گوجه فرنگی حلقه حلقه شده: 3 عدد سس پستو: به مقدار ...
طرز تهیه آش هالاو با سبزیجات محلی
...، اکثر مردم سنندج تمایل به طبخ غذا هایی با سبزیجات محلی و خوشبو دارند. به همین دلیل در اغلب غذا های محلی سنندج شاهد انواع سبزیجات معطر و مخصوص هستیم که آش هالاو نیز یکی از این انواع خوراک های خوشمزه است. مواد لازم گوشت گوسفند: 400 گرم برنج: به میزان لازم نخود: 300 گرم لوبیا سفید: 250 گرم پیاز متوسط: 2 عدد سیب زمینی متوسط: 5 عدد آب غوره: به ...
طرز تهیه پاکوره
عصاره مرغ و نصف چایخوری نمک استفاده کردم فلفل سیاه یا قرمز:یک مربا خوری فلفل قلمی تند هرچی بیشتر بهتر پیاز یک عدد متوسط سبزی تازه شامل تره جعفری گشنیز کمی شوید خشک اندازه یک پیمانه، ولی باز بستگی به خودتون داره چقدر بریزید. آب حدود یک لیوان و نصف لیوان دیگه اگه بخایین با عصاره مرغ مخلوط کنید شل بودن خمیر بستگی به خودتون داره توی فیلم به غلظت مواد دقت کنید. بعد یک ساعت استراحت خمیر سبزی جات اضافه کنید. منبع: ashpazie_emrozi ...
طرز تهیه سالاد خیار با سس خامه و پیازچه
که می دانید سالاد ها جزء جدا نشدنی سفره ایرانیان است پس بهتر است سالادی که دارای خواص و ارزش غذایی بالایی است استفاده کنیم. سالاد خیار به همراه سس خامه و پیازچه دارای مواد مغذی فراوانی می باشد که می تواند حتی جایگزین نهار و یا یک شام سبک شود. مواد لازم خیار، خرد کرده (پوسته شده، اختیاری است): 3 عدد پیاز قرمز کوچک خرد کرده: یک عدد خامه ترش: 1/2 فنجان سس مایونز ...
طرز تهیه پیتزا مرغ باربیکیو
پیتزا مرغ باربیکیو یکی از پیتزاهای محبوب کالیفرنیایی است. ما دستور این پیتزا خوشمزه را برای شما آماده کرده ایم تا به سادگی در خانه های خودتان آن را آماده کنید. اگر طرفدار طعم های خاص و پنیرهای مختلف هستید، این دستور را از دست ندهید. مواد لازم خمیر پیتزا خانگی 900 گرم اسپری روغن آشپزی به مقدار لازم مرغ خرد شده دو فنجان سس باربیکیو سه چهارم فنجان پنیر ...
طرز تهیه پیتزا با نان تست
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پیتزا با نان تست را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: یک عدد پیاز را ریز خرد کنید و با مقدار کمی روغن تفت بدین سیصد گرم گوشت چرخکرده را بهش اضافه کنید سپس ادویه جات رو اضافه کنید (زرد چوبه، پودر پاپریکا، پودر فلفل سیاه) همه رو تفت بدین. نصف فلفل دلمه ای نگینی خردشده و یک هویج کوچیک نگینی شده و نصف لیوان کنسرو ذرت و دو ...
طرز تهیه قلیه ماهی جنوبی مجلسی
گرم شنبلیله پیاز: یک عدد بزرگ سیر: 5 حبه بزرگ نمک، فلفل قرمز، پودر دانه گشنیز و ادویه مخصوص قلیه ماهی: به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول برای درست کردن قلیه ماهی جنوبی مجلسی ابتدا 100 گرم تمرهندی را در مقداری آب گرم به مدت یک ساعت خیس کنید. بعد از یک ساعت با فشار پشت قاشق هسته و پوسته تمر هندی را جدا کنید و عصاره تمر هندی را از صافی ...
طرز تهیه کیک سبزیجات خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک سبزیجات را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 1 لیوان روغن مایع 1 لیوان ماست 1 لیوان شیر 1 /5 پیمانه آرد 2 عدد تخم مرغ 1 بسته بیکینگ پودر 3 عددسیب زمینی متوسط 1 فلفل قرمز و 1 سبز نعناع، فلفل قرمز، نمک برای رویه پنیر پیتزا ...
طرز تهیه املت چیکن خوشمزه
عنوان یک ناهار ساده و صبحانه می توانید میل کنید. با ما همراه باشید. مواد لازم تخم مرغ چهار عدد نمک و فلفل به مقدار لازم روغن زیتون یک قاشق چای خوری مرغ پخته شده (ریش شده) یک سوم فنجان پنیر پیتزا دو قاشق غذاخوری اسفناج خرد شده دو قاشق غذاخوری طرز تهیه املت چیکن مرحله اول ابتدا تمام مواد لازم را تهیه کنید و کنار خود ...
طرز تهیه انواع سالاد ماکارونی + نکات طلایی
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری آنا سالاد ماکارونی در وعده میان وعده - شام - پیش غذا - سرو می شود و زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه طول می کشد. در اینجا با انواع سالاد ماکرانی و نحوه ی درست کردن آن ها آشنا خواهید شد مواد لازم: ماکارونی فرمی 300 گرم/ یک قوطی تن ماهی/4 عدد خیارشور/ 2 عدد تخم مرغ آب پز/یک عدد فلفل دلمه ای/ یک عدد هویج رنده شده/ 2 عدد برگ جوان کاهو/ 1 ...
طرز تهیه گیزاتما، غذای محلی ارومیه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه گیزاتما را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. گیزاتما یکی از غذا های محلی ارومیه است که با کدو و بادمجان و سیب زمینی تهیه می شود و در وعده های اصلی سرو می شود. مواد لازم: بادمجان 2 عدد کدو 2 عدد سیب زمینی متوسط 3 عدد سیر 3 حبه گوجه فرنگی 2–3 عدد متوسط فلفل سبز 1 عدد روغن مایع برای سرخ کردن ...
طرز تهیه جوجه کباب استانبولی شیش کباب
مکعبی بیکن گوشت گوساله: 250 گرم فلفل دلمه ای قرمز: 2 عدد تکه های مکعبی آناناس: به میزان دلخواه سیخ کباب به تعداد لازم مدت زمان آماده سازی: 25 دقیقه مدت زمان پخت: 20 دقیقه آماده می شود در: 1 ساعت و 45 دقیقه طرز تهیه برای تهیه جوجه کباب ترکی شش تاووک با روکش بیکن گوساله بهتر است از گوشت سینه جوجه یا مرغ استفاده کنید ...
طرز تهیه کاپ کیک گوشت و مرغ خوشمزه
کاپ کیک گوشت و مرغ از کیک های فنجانی بسیار لذیذ و خوشمزه هست و هم به عنوان غذای کامل و هم پیش غذا سرو می شود. مواد لازم: آرد دو لیوان ماست نصف لیوان روغن مایع یک سوم لیوان تخم مرغ چهار عدد نمک و اویشن و پودر سیر مواد فلینگ شماره یک: گوشت چرخکرده 200 گرم قارچ 250 گرم پیاز یک عدد سیر یک حبه پنیر پیتزا یک دوم ...
طرز تهیه کوفته برنجی یا کوفته کشک اصفهانی
این دیار به درست کردن انواع کوفته ساده و مجلسی هم علاقه زیادی دارند. طرز تهیه کوفته برنجی یا کوفته کشک اصفهانی که یکی از غذا های سنتی اصفهانی است را را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر یا 8 نفر گوشت چرخکرده: 500 گرم برنج: 1 و نیم لیوان فرانسوی دسته دار (آبکش شده) سبزی معطر شامل گشنیز، تره، جعفری و شوید: 7 قاشق غذاخوری کشک: 500 گرم پیاز: 4 عدد متوسط سیب زمینی کوچک: 2 ...
طرز تهیه خورش قیمه خوشمزه و لذیذ بدون گوشت
خیلی از افراد رابطه خوبی با گوشت ندارند این بهترین راه برای یک قیمه خوشمزه و بدون گوشت میباشد ابتدا مواد را به اندازه های ذکر شده آماده کرده و سویا را به مدت 30 دقیقه با نمک و زرد چوبه و مقداری آب می پزیم. مواد لازم برای 5 نفر لپه : 2 پیمانه لیمو عمانی : 4 عدد سیب زمینی : 1 عدد متوسط گوجه فرنگی : 8 عدد سویای درشت : 2 پیمانه نمک، فلفل قرمز، ادویه ...
جایگزین هایی مناسب برای خمیر پیتزا
اجزای پیتزا، خمیر پیتزا می باشد، اما در این مطلب می خواهیم طرز تهیه پیتزایی را بیان کنیم که بدون خمیر درست شده و در واقع مواد دیگری را جایگزین خمیر پیتزا کرده ایم. پیتزا با سیب زمینی یکی از جایگزین های خوشمزه برای خمیر پیتزا، سیب زمینی می باشد. در این نوع پیتزا به جای خمیر پیتزا از سیب زمینی استفاده شده است. مواد لازم: سیب زمینی: 3 تا 4 عدد گوجه ...
طرز تهیه کله گنجشکی لذیذ
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کله گنجشکی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مرحله اول 500 گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز متوسط رنده شده (رنده ریز)، ادویه (زردچوبه، نمک، فلفل سیاه وقرمز، پاپریکا، پودرسیر) همه مواد رو با هم مخلوط کرده خوب ورز میدیم، از گوشت باندازه کوچک برداشته (نه خیلی بزرگ، نه خیلی کوچک) خوب گلوله میکنیم وتوسینی میچینم، گوشت ها که آماده شدن میزاریم ...
طرز تهیه کباب مرغ و آناناس خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کباب مرغ و آناناس را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه مرغ: 500 گرم آناناس تازه: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز: 1 عدد روغن: 2 ق س ارگانو: 2 ق س آویشن: دوسوم ق چ زردچوبه: دوسوم ق چ تخم گشنیز (پودر شده): یک ق چ پاپریکا: یک ق چ فلفل قرمز (پودر شده): یک سوم ق چ برگ جعفری ...
طرز تهیه خورش انار و بادمجان خوشمزه
با سایت شمانیوز همراه باشید تا طرز تهیه خورش انار و بادمجان را یاد بگیرید. مواد لازم : پیاز متوسط 1 عدد آب انار 2 پیمانه دانه انار 1 پیمانه گوشت مرغ 400 گرم بادمجان قلمی 3 عدد روغن 2 ق س پیاز را پوست کنده و ریز خرد کنید؛بعد در تابه ای مقداری رروغن بریزید و روی حرارت بگذارید وقتی روغن داغ شد پیاز را سرخ کنید و پس از برشته شدن آن را از ...
طرز تهیه پلو پیازچه با مرغ
.... اگر مقداری چربی غذا افزایش یافته باشد با مصرف مقداری پیازچه می توانید از ذخیره چربی های اضافه و مضر در بدن جلوگیری کنید. مواد لازم پیازچه: 500 گرم مرغ چرخ کرده: 250 گرم برنج: 2 پیمانه زعفران دم کرده: 1 قاشق غذا خوری فلفل دلمه ای: 1 عدد کوچک سس سویا: 2 قاشق غذا خوری نمک: به میزان دلخواه فلفل: به میزان دلخواه زنجفیل تازه رنده ...