سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ته چین آلبالو پلو با مرغ + نکات کلیدی و ترفندها
نرفتن آن هست که با نکاتی که در این مطلب خدمتتون عرض می کنیم می توانید یک ته چین خیلی خوب و خوشمزه درست کنید. مواد اولیه لازم برای تهیه ته چین آلبالو برای 4 نفر برنج ایرانی 3 پیمانه تخم مرغ 4 عدد که شامل 3 عدد زرده و 1 تخم مرغ کامل است ماست چکیده 1 پیمانه زعفران دم کرده غلیظ 3 تا 4 قاشق سوپخوری سینه مرغ 2 عدد پیاز نگینی خرد شده بزرگ 1 عدد زردچوبه 1 ...
طرز تهیه انواع گراتن پاستا با مرغ،بادمجان،سیب زمینی یا سوسیس بدون فر
پاستا پنه (یا هر مدلی که دلخواه شماست، حتی ماکارونی رشته ای) : 1 بسته گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز : 1عدد بزرگ قارچ : 150 گرم فلفل دلمه ای: 1عدد نگینی خرد شده رب گوجه : 2 قاشق پنیر پیتزا : به مقدار دلخواه نمک وفلفل وپاپریکا به مقدار دلخواه برای درست کردن گراتن پاستا که مراحل پخت آن شبیه لازانیا است ابتدا باید مایه گراتن را آماده کنید. برای این کار ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید.وقتی پیازها ...
طرز تهیه رولت بادمجان و گوشت چرخ کرده
...> جعفری ساطوری خرد شده: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه: به مقدار لازم مواد لازم برای سس رولت گوشت و بادمجان پیاز: 1 عدد متوسط گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط سیر: 2 حبه رنده شده نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ترکیب گوشت و بادمجان همیشه بی نظیر می شود مثلا در غذایی محبوب و مشهور ...
طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی خوشمزه و لذیذ
ها را یکی یکی داخل ظرف تخم مرغ فرو کرده و در پودر سوخاری بغلطانید. مقداری روغن درون تابه بریزید زمان دهید تا خوب داغ شود. سپس پیراشکی های آماده شده را درون روغن قرار دهید تا دو طرف آن خوب سرخ شود. منبع: غذالند پیراشکی سیب زمینی از غذا های پرطرفدار روسی است. این غذا را می توانید به عنوان ناهار یا شام میل کنید. پیراشکی سیب زمینی یک غذای بسیار سبک و خوشمزه ...
آموزش و طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده با سس مخصوص
سیب زمینی سرخ کرده یکی از پیش غذاهای مورد علاقه مردم در سراسر جهان است. این بار سیب زمینی سرخ کرده را به سبک لاتین و با یک سس مخصوص درست کنید یک پیش غذای شیک با سیب زمینی سرخ کرده درست کنید مواد لازم برای سیب زمینی سرخ کرده به سبک لاتین سیب زمینی خلالی : 4 تا 5 عدد هات داگ : 4 عدد روغن و نمک برای سرخ کردن : مقداری مواد لازم برای سس مخصوص تخم ...
روش تهیه دست پیچ کرمانشاهی
... 2. گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده، تخم مرغ، نخود پخته و له شده، آرد نخود چی و مقداری نمک و فلفل با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید. 3. مایه گوشت را در دستتان به صورت لوله ای فرم دهید و مقداری از مواد داخل دست پیچ را داخل آن قرار دهید. 4. سپس دست پیچ های آماده شده را داخل ماهیتابه ای گود بچینید. 5. داخل ماهیتابه، نصف لیوان آب، آبلیمو، رب گوجه فرنگی و مقداری ...
چگونه کوکوی مجلسی سه رنگ درست کنیم؟
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوکو ها تنوع بالایی دارند و از غذا های بسیار راحت و خوش مزه ای هستند که با بسیاری از مواد مختلف می توانید آن ها را درست کنید. اگر می خواهید سفرۀ زیبایی داشته باشید، پیشنهاد می شود کوکو مجلسی سه رنگ درست کرده و مهمانانتان را شگفت زده کنید! مواد لازم لایه سبزی: تره. 400 گرم آرد. 2 تا 3 قاشق سوپ خوری نمک. 1/2 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه کیک شربتی خوشمزه
قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه کیک شربتی آشنا کنیم. مواد لازم آرد دو لیوان شکر یک لیوان ماست یک لیوان روغن مایع یک لیوان تخم مرغ چهار عدد هل یک چهارم قاشق چایخوری بکینگ پودر دو قاشق چایخوری. مواد لازم شربت شکر یک پیمانه آب یک پیمانه گلاب نصف پیمانه زعفران آب کرده یک قاشق سوپخوری غلیظ هل ...
طرز تهیه تاس کباب مجلسی خوشمزه گوشت
گوسفندی خرد شده: 200 گرم پیاز: 3 عدد متوسط سیب زمینی متوسط: 4 عدد گوجه فرنگی: 4 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری آلو خورشتی: 10 عدد نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و ادویه کاری: به مقدار لازم آب جوشیده گرم: 2 لیوان فرانسوی طرز تهیه برای درست کردن تاس کباب خوشمزه و مجلسی ابتدا باید دنبه ها را کف قابلمه ...
بیسکویت نارگیلی با طعمی بی نظیر+ طرز تهیه
داده اید، بگذارید و با وردنه آن را صاف کنید. سپس برش های گرد مانند از خمیر بزنید و در سینی فر قرار دهید. مجدداً خمیر های برش داده شده را حدود 15 دقیقه در یخچال بگذارید تا استراحت کند. حالا 1 عدد سفیده تخم مرغ را در یک ظرف ریخته و بر روی بیسکویت ها کمی بمالید. فر را در دمای 175 درجه سانتیگراد قرار داده و بیسکوییت ها را به مدت 10 تا 12 دقیقه بگذارید تا کاملاً طلایی شوند. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
کته مخصوص متفاوت و خوشمزه + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کته مخصوص که طعم بی نظیری دارد را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: اول از همه 300 گرم گوشت چرخ کرده و ران مرغ رو با 1 عدد پیاز چرخ شده، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و زردچوبه خوب ورز می دیم و نیم ساعتی بهش استراحت می دیم و سپس اون ها رو قلقلی کرده و سرخشون می کنیم. ...
طرز تهیه حلوا کنجدی خوشمزه
رو فویل انداختم و روی فویل رو با برس چرب کردم. بعد مواد رو بریزید و روش رو صاف کنید. میتونید از پشت قاشق چرب شده و یا از یه گوشتکوب کمک بگیرید. اگه مایل هستید روی مواد رو مغزی بریزید کمی عسل با برس روش بمالید تا چسبندگی لازم رو داشته باشه بعد مغزی دلخواه بریزید. من خلال بادام و پسته و کمی پودر نارگیل ریختم. نیم ساعت در دمای محیط بمونه بعد با چاقوی اره ای برش بدید. ...
ناگت شکلات یک دسر بسیار خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ناگت شکلات، یک نوع دسر شکلاتی بسیار خوشمزه و عالی است که در میان کودکان نیز بسیار پرطرفدار است. این دسر خوشمزه شکلاتی را می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید و در مهمانی ها و دورهمی های خانوادگی استفاده کنید. همچنین می توان آن را تهیه و در یخچال نگهداری و در مدت زمان یک هفته ای نیز مصرف نمایید. می توانید در زمانی که مواد را در قالب مورد نظر ...
طرز تهیه پنکیک آلبالو و گیلاس، صبحانه خوشمزه
متخصصان تغذیه می گویند مصرف میوه در روز بسیار مفیدتر از ساعات پایانی شب است. حالا اگر صبح میلتان به خوردن میوه های تازه نمی کشد، به جای صبحانه برای خودتان پنکیک آن را درست کنید. پنکیک آلبالو و گیلاس یک پیشنهاد ایده آل است. مواد لازم 50 گرم آرد سفید 50 گرم آرد سبوس دار نوک قاشق چای خوری نمک یک عدد سفیده تخم مرغ دوسوم پیمانه شیر پرچرب کمی روغن یا ...
زیتون پرورده + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، زیتون پرورده از محصولات زیرشاخه زیتون می باشد که در کنار سفره ها می تواند به یک خوراکی فوق العاده دوست داشتنی تبدیل شود که ما بر این اساس برای شما طرز تهیه اصلی و اصولی زیتون پرورده را آماده کرده ایم تا شما بتوانید این خوراکی را کنار غذای خوشمزه تان در سفره داشته باشید. مواد لازم: گردو دویست گرم زیتون نیم کیلو هسته جدا ...
طرز تهیه پودینگ موز؛ خنک و خوشمزه
مجله دیجی کالا - مریم ابراهیمی: اگر دنبال یک دسر خوشمزه و لطیف هستید، پودینگ موز انتخاب خوبی است؛ یک دسر خنک و خوشمزه که خصوصا برای روز های بهار و تابستان در کنار قهوه مناسب است. پودینگ موز را بهتر است از شب قبل آماده کنید و اجازه دهید خوب در یخچال استراحت کند تا یکی از خوشمزه ترین دسر ها را داشته باشید. قدمت دستور پخت پودینگ موز به اوایل قرن 19 میلادی برمی گردد؛ زمانی که به واسطه ی ...
تارت توت فرنگی خوشمزه + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قطعا تارت توت فرنگی یکی از محبوب ترین خوراکی های زمان ماست. اگر دستور پخت این تارت را بلد باشید همیشه برگ برنده ای را در اختیار دارید که در میهمانی ها رو خواهید کرد. مواد لازم: 1 بیسکویت 13 عدد 2 کره 50 گرم 3 پودینگ توت فرنگی 1 بسته 4 شیر 2 لیوان 5 توت فرنگی برای تزئین به میزان لازم طرز تهیه: ...
طرز تهیه کیک خیس ترکیه ای
...: طرز تهیه کیک خیس ترکیه ای خانگی: کیک خیس یکی از محبوب ترین کیک ها در دنیا است و کیک خیس ترکیه ای به دلیل بافت نرم و لطیفی که دارد مورد استقبال ایرانی ها قرار گرفته و این کیک خیلی سریع در دهان آب می شود و بسیار بی نظیر است پس با ما همراه باشید تا دستور پخت کیک خیس ترکیه ای را به شما آموزش بدهیم. مواد لازم کیک خیس ترکیه ایی: مواد اولیه ذکر شده در این دستور ...
طرز تهیه سالاد کلم؛ خوشمزه و پرطرفدار
وب سایت غذالند - هادی نقوی: سالاد کلم یکی از سالاد های خوشمزه است که در رستوران ها طرفداران زیادی دارد. سالاد ها انواع مختلفی دارند و توضیح درباره طرز تهیه آن ها پایان ناپذیر است و این به دلیل ترکیب رنگ زیبای این خوراکی های خوشمزه و مهمتر از همه سالم بودن آن هاست و البته برای خیلی از افراد استفاده از سس های مختلف نیز در این غذا ها می باشد. در واقع می توان با ترکیب کردن مواد غذایی ...
طرز تهیه کرانچی پنیری؛ با پنیرچدار و سبزیجات معطر
مهم رشته های پنیری را در ظرف دردار به مدت چند روز می توان خوب نگه داشت. خمیر را می توان به مدت 3 ماه فریز کرد. خمیر را به شکل دو مستطیل با قطر حدود 2 و نیم سانت درآورید، دور هر کدام را به طور کامل پلاستیک سلفون بپیچانید و آن ها را داخل کیسه زیپ لاک بگذارید. وقتی که قصد درست کردن آن ها را دارید، خمیر ها را از فریزر خارج کرده، بگذارید ذوب شوند و سپس بقیه دستورالعمل را انجام دهید. برای ...
طرز تهیه شیرینی دانمارکی در منزل
کار شیر و خمیر مایه را در یک ظرف تمیز مخلوط نمایید. اجازه دهید به مدت 20 دقیقه در ظرف باقی بماند. در همین حین که به مایع خمیر فرصت داده اید یک تخم مرغ را با روغن مایع مخلوط کنید و به مایع خمیر اضافه کنید. 1/4 پیمانه شکر را با دو قاشق مربا خوری زعفران دم کرده و نصف میزان وانیل دستور مخلوط کنید. سپس به آرامی 2/5 پیمانه آرد را به مخلوط اضافه می کنیم و آن را ...
آموزش درست کردن انواع پیتزا بدون نیاز به فر در خانه
را به همراه فلفل دلمه ای، قارچ و ژامبون روی خمیر ها بچینید و برروی آنها کمی پودر آویشن بپاشید. و در مرحله آخر پنیر پیتزا را روی مواد بریزید. در تابه ها را ببندید و بر روی حرارت ملایم گاز قرار دهید تا خمیرها به آرامی پخته و طلایی رنگ شوند و پنیر پیتزا روی پیترا ذوب شود. پیتزای آماده شده را بعد از کمی خنک شدن در ظرف مورد نظر سرو کنید و برش بزنید. مواد لازم: سینه مرغ ...
طرز تهیه خورش ماست هندی تند و خوشمزه
روغن سرخ کرده و به مرغ بیفزایید. در ادامه زیره را هم به مرغ اضافه کرده و زعفران را داخل کمی آب جوش بریزید و هم بزنید تا حل شود. نصف زعفران حل شده را در مرغ ریخته و فلفل و نمک را به غذا اضافه کنید. سپس مرغ را از قابلمه خارج کنید تا خنک شود. پس از درآوردن استخوان های درشت مرغ، آن را دوباره داخل ظرف قرار داده و حرارت را ملایم کنید. می توانید مرغ را به تکه های ...
طرز تهیه پنکیک گوشت خوشمزه
. اجازه بدهید تا ماهیتابه کاملا داغ شود. کف تابه را نصف قاشق روغن چرب کنید و به وسلیه ملاقه مقداری از مایه پنکیک را روی ماهیتابه بریزید. (مایه را طوری بریزید تا کاملا در سطح تابه پخش شود) وقتی زیر پنکیک طلایی شد آن را برگردانید تا طرف دیگرش هم طلایی شود. مایه گوشت را به ازای هر مقدار پنکیکی که می خواهید درست کنید تقسیم کنید. مقداری از مایه را روی پنکیک داخل ماهیتابه قرار دهید و آن را رول کنید. این کار را تا تمام شدن مایه گوشت ادامه دهید. پنکیک های رول شده را با مقداری روغن به آرامی تفت دهید تا طلایی شوند. منبع: غذالند ...
طرز تهیه اسلایس کرامبل توت فرنگی
قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه کرامبل توت فرنگی آشنا کنیم. مواد لازم: آرد دو پیمانه شکر دانه ریز سه چهارم پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری کره 120 گرم مواد میانی: توت فرنگی اسلایس شده یا میوه ی دلخواه دو پیمانه شکر دو قاشق غذاخوری پودر نشاسته یک قاشق غذاخوری سرپر پنیر خامه ای نصف بسته خامه نصف پاکت ...
سیب زمینی با ادویه مخصوص به سبک هندی
مواد لازم: سیب زمینی: 2 عدد (اندازه بزرگ / پوست کنده و برش داده شده به شکل مکعب های متوسط) کره: 2 قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه: 1/4 قاشق چایخوری پاپریکا: یک چهارم قاشق چای خوری ادویه چیلی: نصف قاشق چایخوری زیره: یک چهارم قاشق چایخوری گشنیز سبز: 1/4 قاشق چایخوری آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خورش بادمجان خوشمزه
...> پیاز سرخ شده سه قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی متوسط چهار یا پنج عدد غوره بدون دانه یک دوم پیمانه آبغوره یک دوم پیمانه رب گوجه فرنگی نصف پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول گوشتتان را تکه تکه کنید و آن را بشویید. گوشت ها را درون یک تابه بریزید و آن ها را با مقدار کمی روغن تفت دهید تا کاملا به روغن ...
طرز تهیه تاتلی شکلاتی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه تاتلی شکلاتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر 1 لیتر نصف لیوان نشاسته نصف لیوان آرد 1 لیوان شکر 2.5 قاشق غذاخوری پودرکاکائو 1 ق چ وانیل 50 گرم کره یا مارگارین نارگیل برای رویش طرز تهیه: همه مواد بجز کره و وانیل رو مخلوط کنید و روی حرارت بذارید و مدام هم ...
طرز تهیه ساندویچ فاهیتای مرغ
سیاه را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. 2. فلفل دلمه ای و پیاز را باریک برش داده و در سینی فر پخش کنید. مرغ را به ابعاد کوچک برش دهید و روی فلفل ها قرار دهید. سیر ریز خرد شده و مخلوط چاشنی ها را اضافه کنید روغن زیتون را روی مواد بریزید و به خوبی مخلوط کنید. 3. سینی را حدود 18 الی 25 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید تا سبزیجات نرم شوند و مرغ کاملا بپزد (پس ...
طرز تهیه کیک شکلاتی کافی شاپی
...> شکر و شیر و روغن مایع و پودر کاکائو رو با همزن بزنید بعد یک لیوان از این مایع بردارید کنار بذارید بعد تخم مرغ را اضافه کنید و با همزن بزنید در نهایت مخلوط ارد رو اضافه کنید و هم بزنید البته با قاشق یا لیسک دیگه همزن لازم نیست ظرف مورد نظر رو چرب کنید و ارد بپاشید و مواد رو بریزیدو در فر 170 درجه به مدت 30 الی 35 دقیقه بپزید تو همون ظرف برش بزنید و حالا اون یک لیوان سس ...