خانه
آموزش و طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده با سس مخصوص
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه و ترفندهای پخت لازانیای زیتی
یا تکه های بزرگ سوسیس: 450 گرم سس گوجه فرنگی: 900 گرم پنیر موتزارلا رنده شده: 220 گرم پنیر ریکوتا یا خامه ای: 1 پیمانه پنیر پارمزان: 1 پیمانه پیاز بزرگ خرد شده: 1 عدد سیر خرد شده: 2 تا 3 حبه ادویه ایتالیایی: 1 قاشق سوپخور فلفل قرمز خشک و خرد شده: 1⁄2 قاشق سوپخوری روغن زیتون: به میزان لازم مراحل پخت ظرفی پر از آب را در ...
شامی هویج با یک سس خوشمزه و معطر + طرز تهیه
دست بردارید و فرم دهید و درون ماهیتابه دو طرفه آن را نیز سرخ کنید. بعد از اتمام سرخ کردن شامی ها، در یک ظرف دیگر یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید. بعد از طلایی شدن پیازها، رب گوجه فرنگی و آب را به آن اضافه کنید و سس شامی هویج را آماده کنید. بعد از به جوش آمدن سس، شکر، نعناع و سرکه را داخل ظرف بریزید و مخلوط کنید. حالا شامی های سرخ شده را داخل ظرف سس بریزید و بگذارید به مدت 15 دقیقه با حرارت ملایم بجوشد. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه دمپخت گوجه و فلفل
رنده شده: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چای خوری پیاز: 1 عدد متوسط گوجه: 1 عدد بزرگ فلفل سفید یا سیاه: مقداری برای مزه مواد سس فلفل دلمه ای: 3 عدد گوجه: 3 عدد فلفل اسکاچ بونت یا هر فلفل مورد علاقه: 2 عدد پیاز: 1 عدد خرد شده طرز تهیه: 1. در قابلمه ای بزرگ، روغن را ریخته و گرم کنید. وقتی روغن داغ شد، پیاز نگینی شده را اضافه کنید و حدود 3 تا 5 دقیقه سرخ کنید یا تا زمانی که پیاز ها ...
طرز تهیه آش کمبزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه آش کمبزه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 1-حبوبات از هر کدوم نصف پیمانه(نخود، لوبیا چیتی، عدس) 2-بلغور نصف پیمانه 3-برنج نصف پیمانه 4-سبزی خرد شده سه پیمانه ( یک و نیم پیمانه مخلوط تره، جعفری، گشنیز و یک و نیم پیمانه ریحان ) 5-کمبزه خرد شده دو عدد متوسط 6-گوجه پوست کنده و ریز خرد شده سه عدد ...
طرز تهیه دونر مرغ با قالب
آویشن 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز پرک شده 1.5 قاشق چای خوری زیره نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه 3 قاشق غذاخوری ماست آبدار 1 قاشق غذاخوری رب فلفل (نداشتید رب گوجه استفاده کنید.) طرز تهیه: روغن مایع، نمک و ادویه ها را داخل ظرفی ریخته هم بزنید. سپس مواد دیگر را هم اضافه کنید و هم بزنید و یک سس عالی درست کنید. توصیه می کنم ماست آبدار استفاده کنید. اگر ...
طرز تهیه یک پیتزای خوشمزه و ارزان در منزل
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پیتزا گوجه فرنگی یک نوع پیتزا راحت و به صرفه است که با کمترین مواد می توان در خانه تهیه کرد. مواد لازم سس گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری تره فرنگی: 1 شاخه (قبلاً در روغن زیتون خوابانده باشید) گوجه فرنگی بدون تخم: 8 عدد پنیر پیتزای رنده شده: 100 گرم پیاز و جعفری خرد شده: 100 گرم نمک: به مقدار لازم ...
طرز تهیه دو نوع پیتزای فوق العاده بدون نیاز به فر
توانید برای تعداد بیشتر خودتان تناسب را رعایت کنید. مواد لازم: مرحله 1 : درون تابه ای ضخیم مقداری روغن می ریزیم و خمیر پیتزا را درون آن کمی تفت می دهیم. مرحله 2 : سس کچاپ را با قاشق روی خمیر پخش می کنیم . می توانید از سس های مخصوص دیگر نیز استفاده کنید. مرحله 3 : پنیر را روی خمیر پیتزا می ریزیم و خوب پخش می کنیم ، میزان ...
طرز تهیه خورش موتن جن گیلانی به شیوه سنتی
دستور پخت، موتن جن گیلانی را به همان روش سنتی در خانه آماده کنید. مواد لازم سینه مرغ نیم کیلوگرم رب انا ر سه قاشق غذاخوری مغز گردو 200 گرم قیسی 12 عدد کشمش 100 گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پیاز بزرگ یک عدد گلپر یک قاشق چای خوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم روغن به ...
آموزش و طرز تهیه همبرگر با سس مخصوص
شده و گوشت بخوبی بپزد. برگرهای سرخ شده را به همراه گوجه و کاهوی خرد شده و سس دلخواه سرو نمایید. نکات طلایی طرز تهیه: طرز تهیه سس همبرگر مخصوص مواد لازم: طرز تهیه: ابتدا هر 4نوع سس(مایونز،فلفل،کچاپ،خردل)را باهم مخلوص کنید ومقدار دلخواه بهش فلفل بزنید. پیاز رنده شده را آبگیری کنید و به سس اضافه کنید. خیارشور کامروز را هم بعد ...
کوکو نخود فرنگی ساده و با طعمی عالی + طرز تهیه
فرنگی پخته: نصف پیمانه پیاز متوسط: یک عدد سیر: دو حبه جعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوری تخم مرغ: 3 عدد روغن مایع: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم ادویه کاری: به مقدار لازم پودر زیره: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا پوست سیب زمینی ها را بگیرید و آن ها را رنده ریز کنید. ...
چگونه آشپز بهتری باشیم؟
، مقداری آب داخل ظرف بریزید و روی اجاق بگذارید و 2 قاشق غذاخوری سرکه به آن اضافه کنید. کلم ها را خرد کنید و داخل آب جوش و سرکه بریزید. بعد از مدت کمی آن ها را آبکش کنید. اگر کلم خردشده را در ظرف فلزی بریزید و چنددقیقه داخل فریزر قرار دهید، هم بسیار ترد خواهد شد. 19. برای سرخ شدن سریع تر پیازها، نصف قاشق چایخوری نمک به روغن درون تابه اضافه کنید. با این کار پیاز ها سریع تر سرخ می شوند و ...
طرز تهیه خورش قیمه نثار خوشمزه
را با مخلوط خلال و مابقی را با زعفران دم کرده، مخلوط کرده و برای تزیین استفاده کنید. منبع: کاله می توان گفت خورش قیمه نثار تقریبا شبیه غذاهای پلویی مثل آجیل پلو، رشته پلو است. برای تهیه این غذا از ادویه مخصوص قیمه نثار قزوینی، استفاده می شود. مواد لازم گوشت گوسفند 500 گرم پیاز یک عدد برنج سه پیمانه رب گوجه فرنگی دو قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه کتلت سبزی ساده و خوشمزه
...> پیاز:1 عدد هویج متوسط:1 عدد فلفل دلمه: نصف آن جعفری خرد شده: 3 قاشق غذا خوری پودر سوخاری: به میزان لازم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم مراحل پخت در ابتدا برای راحتی کار تمام مواد اولیه را چرخ کنید. سپس به آن جعفری و نمک و فلفل را اضافه کنید و مواد را به خوبی ورز دهید. برای رفع چسبندگی آن می توانید کمی آرد سوخاری ...
طرز تهیه خوراک کوفته قلقلی مرغ با بادمجان
آخر بادمجان حلقه شده که از قبل سرخ کردیم (یا بادمجون ها بصورت گریل در آورده من در سرخ کن بدون روغن سرخ کردم) و به همراه گوجه خرد شده میچینیم. و توی یک ظرف سس گوجه رو آماده میکنیم به این صورت:دو الی سه تا گوجه بدون پوست رو بصورت پوره در میاریم و یک ق غ رب گوجه بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم و درحدود یک لیوان آب به همراه مقداری کمی روغن زیتون مخلوط کرده سپس زردچوبه و ادویه کاری وپودرسیر ...
کوفته سوبلی ایتالیایی + طرز تهیه
...> مواد لازم برنج: 2 پیمانه گوشت چرخ کرده: 1 پیمانه نخود فرنگی پخته شده: 1 پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 2 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم پنیر پیتزا: 1 پیمانه پودر سوخاری: 1 پیمانه آرد سفید: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد مراحل پخت در ابتدا برنج را بخیسانید. ...
طرز تهیه کوفته سوئدی با گوشت
کوفته سوئدی یکی از معروف ترین غذا های کشور سوئده و انصافا طعمش عالی و همه پسنده تو خونه ما که همه دوسش دارن. امیدوارم شمام درست کنید و مثل ما به لیست غذا هاتون اضافه بشه. مواد لازم برای 4 نفر: گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز خیلی ریز خرد شده یک عدد بزرگ سیر رنده شده دو حبه پودر نان خشک 50 گرم شیر 5_6 قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد نمک یک قاشق چای ...
طرز تهیه قاتق گوشت، غذای کرمانی خوشمزه
...> نخود نصف پیمانه پیاز دو عدد چهار زیره (زیره سیاه، زیره سبز، بادیان رومی و تخم شبت) یک قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم روغن مخصوص سرخ کردن به مقدار لازم سیب زمینی مکعبی خرد شده یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپ خوری ترخون خشک سه قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده 250 گرم طرز تهیه قاتق گوشت مرحله ...
طرز تهیه خمیر پیتزای ترد و پفکی در منزل
در این وضعیت کرونایی که تنوع غذایی کم شده است، پختن پیتزای خانگی با یک خمیر خانگی ویژه حسابی می چسبد. همراه ما باشید تا با دستور ویژه یک خمیر ترد و پفکی، شام خوشمزه ای برای اعضای خانواده درست کنید. مواد لازم: سه چهارم پیمانه آب ولرم (داغ نباشد) یک قاشق چای خوری مایه خمیر دو پیمانه آرد همه کاره (ممکن است لازم باشد آرد بیشتری بریزید) نصف یا یک قاشق چای خوری ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی+ نکات پخت
.... یک قابلمه بردارید و مرغ ها را سرخ کنید. مرحله دوم مرغ ها را داخل یک بشقاب قرار دهید. حالا سیر و پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و داخل قابلمه با کمی زردچوبه روغن تفت دهید. رب گوجه، نمک، آبلیمو و فلفل را هم اضافه کنید. مواد را چند دقیقه تفت دهید تا رب گوجه فرنگی هم سرخ شود. مرحله سوم سس را از قابلمه خارج کنید. دوباره مرغ ها را بچینید و سس را روی ...
طرز تهیه انواع گراتن پاستا با مرغ،بادمجان،سیب زمینی یا سوسیس بدون فر
پاستا پنه (یا هر مدلی که دلخواه شماست، حتی ماکارونی رشته ای) : 1 بسته گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز : 1عدد بزرگ قارچ : 150 گرم فلفل دلمه ای: 1عدد نگینی خرد شده رب گوجه : 2 قاشق پنیر پیتزا : به مقدار دلخواه نمک وفلفل وپاپریکا به مقدار دلخواه برای درست کردن گراتن پاستا که مراحل پخت آن شبیه لازانیا است ابتدا باید مایه گراتن را آماده کنید. برای این کار ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید.وقتی پیازها ...
سالاد مدیترانه
مرضیه مرشدی: مواد لازم برای 6-8 نفر بلغور جو یا گندم......... 185 گرم آب داغ.............. 500 میلی لیتر (2 پیمانه) روغن زیتون.............1 قاشق سوپخوری سرکه ی بالزامیک .............1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل........... به میزان لازم خیار ورقه ای خرد کرده................. 2 عدد فلفل سبز دلمه ای خرد کرده ...
طرز تهیه سالاد بلغاری
گرفتم به سیب زمینی ها اضافه کردم بعد مرغ رو ساتوری خرد میکنیم و سپس بقیه مواد و آویشن و نمک و سس رو اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم (سس به میزان لازم اضافه شود). یک ساعت داخل یخچال استراحت بدین سپس سرو نمایید خیلی خوشمزس. من خیار رو با پوست کن ورق کردم رول کردم و برای تزیین استفاده کردم. این مقدار سالاد برای 10 نفر کافی میباشد. منبع: ghazakadeh ...
طرز تهیه رولت بادمجان و گوشت چرخ کرده
...> جعفری ساطوری خرد شده: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه: به مقدار لازم مواد لازم برای سس رولت گوشت و بادمجان پیاز: 1 عدد متوسط گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط سیر: 2 حبه رنده شده نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ترکیب گوشت و بادمجان همیشه بی نظیر می شود مثلا در غذایی محبوب و مشهور ...
طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی خوشمزه و لذیذ
است و تنوع بسیاری دارد. سعی کنید اندازه پیراشکی تان مناسب باشد. نه آنقدر بزرگ و سنگین شود که موقع سرو کردن مجبور شوید آن را نصف کنید و نه آنقدر کوچک باشد که مواد کافی در آن جای نگیرد. مواد لازم: تخم مرغ: 1 عدد سیب زمینی: 5 عدد پودر سوخاری: به میزان لازم گوشت چرخ کرده: 100 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری نمک: به میزان ...
طرز تهیه خورش دال عدس خوزستانی
...> سیر: 5 حبه له شده پیاز: 1 عدد درشت سیب زمینی: 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 2 و نیم قاشق غذاخوری تمر هندی: 1⁄2 لیوان فرانسوی فلفل قرمز، نمک، زردچوبه: به مقدار دلخواه نمک: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و نیمی از آن را برای گوشت چرخ کرده کنار بگذارید. نیمی از پیازها در روغن تفت دهید و وقتی ...
طرز تهیه سالاد سبزیجات
درون ماهیتابه اضافه کنید و سرخ کنید. وقتی از داغی افتاد سس مایونز و سیر ماست را روی کلم اضافه کنید و مخلوط کنید. سالاد کدو سبز کدو سبز را به همین روش رنده کنید. نمک و روغن را در قابلمه اضافه کنید و سرخ کنید. وقتی آبش کشیده شد خاموش کنید، پس از اینکه سرد شد، سس مایونز و سیر ماست را اضافه کرده و مخلوط کنید. شوید و نعنا اختیاری اضافه کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه سالاد توپی رنگارنگ مجلسی منبع: ashpazimehmoni انتهای پیام/ ...
آموزش و طرز تهیه گراتن بادمجان
گراتن ها جزء غذاهایی هستند که برای سرو در مهمانی ها مناسبند . اگه شما هم از طرفداران بادمجان هستید مطمئنا گراتن بادمجان جزء غذاهای مورد علاقه شما خواهد بود. یک پیش غذای شیک و مجلسی... مواد لازم : گوشت چرخ شده : 300 گرم پیاز : 1 عدد قارچ : 4 عدد متوسط بادمجان : 2 عدد متوسط سیر : 2 حبه بزرگ پنیر پیتزا : 250 گرم رب گوجه فرنگی : یک و نیم ...
طرز تهیه مرغ گریل شده با سالسای آووکادو
...: 2 عدد پیاز قرمز (خرد شده): یک دوم پیمانه سیر (ریز خرد شده): 1 حبه آب لیمو شیرازی تازه: یک ق س نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم طرز تهیه: 1. سینه های مرغ را در میان سلفون قرار داده و با استیک کوب روی آن ها بکوبید تا نرم شوند. پوست رنده شده لیمو، آب لیمو شیرازی، روغن زیتون، عسل، برگ گشنیز، سیر ریز خرد شده، نمک و فلفل ...
طرز تهیه کیک قهوه
10 نفر زمان برای پخت 50 دقیقه قیمت تمام شده برای هر نفر 1000 تومان مواد لازم: آرد: 2 لیوان پودر قهوه: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 4 عدد وانیل: یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری کاکائو: 2 قاشق غذاخوری شکر: یک ونیم لیوان شیر: یک لیوان روغن: نصف لیوان طرز تهیه کیک قهوه: 1، داخل ظرفی تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید تا مانند ...
