طرز تهیه استانبولی خوشمزه - ناطقان
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دلمه کلم برگ؛ جذابِ دوست داشتنی
گوشت چرخ کرده: 400 گرم پیاز نگینی: 1 عدد بزرگ لپه پخته: نصف پیمانه برنج خیسانده: 1 پیمانه رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری کره: 100 گرم سرکه انگور: به میزان لازم کشمش یا زرشک: 3 قاشق غذاخوری سماق: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به میزان لازم شکر: به میزان لازم نعنا خشک: 3 قاشق غذاخوری زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه کاری و نمک: به میزان لازم طرز تهیه 1. مانند تصویر قسمت انتهایی کلم را ...
طرز تهیه ترشی شامی با لپه
مواد لازم آبغوره به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری روغن به مقدار لازم تخم مرغ 3-2 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز (متوسط) 2 عدد لپه 3 قاشق غذا خوری سیب زمینی (کوچک) 3 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم دارچین به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا ...
طرز تهیه شیش کباب لذیذ و خوشمزه
در دست خود شکل دهید. آنها را در روغن داغ سرخ کرده و سرو نمایید. این هم از دستور پخت شیش کباب لبنانی که خیلی با همتای ترکیش متفاوت بود. اما به راحتی تهیه می شود و بسیار هم خوشمزه است. مواد لازم گوشت راسته یا فیله گوساله: 1 کیلو پیاز ریز سفید:300 گرم فلفل دلمه ای رنگی: 3 عدد ماست پرچرب:200 گرم آب لیمو:2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی ریز:12 عدد پیاز ...
طرز تهیه پرده پلو | مواد لازم برای تهیه پرده پلو | طرز تهیه قیمه لاپلو
گوشت مواد لازم: لپه دو پیمانه مقداری روغن 2 عدد پیاز نمک و فلفل به مقدار لازم 300 گرم گوشت زردچوبه به مقدار لازم 4 قاشق رب گوجه هل و گل سرخ به مقدار دلخواه زعفران دم کشیده کمی دارچین طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا برنج با نمک و لپه را چند ساعت قبل بخیسانید سپس در تابه ای پیاز ها را خرد کرده به خوبی تفت ...
طرز تهیه یک خورش قیمه خاص که تا به حال امتحان نکرده اید
اضافه کنید و اجازه دهید تا زردچوبه کاملا رنگش عوض شود. در این مرحله کمی فلفل و بعد لپه را اضافه کنید سپس به تفت دادن ادامه دهید. حالا دو عدد هل را اضافه کنید و در همان حالت دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه کنید. بعد از یک دقیقه پیازی که خوب سرخ کردید و کاملا قهوه ای شده را اضافه کنید و یک مقدار استاک یا آب به مواد اضافه کنید. در خورش را ببندید تا خورش ...
طرز تهیه لوبیا پلو مجلسی با مرغ و گوشت چرخ کرده
مواد اولیه را تغییر دهید باید حتماً با رعایت نسبت ها مقادیر آن را تغییر دهید. مواد لازم برای تهیه لوبیا پلو . گوشت: 400 گرم چرخ کرده . برنج: 4 پیمانه . روغن: به مقدار لازم . نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه: به مقدار لازم . پیاز متوسط: 3 عدد . لوبیا سبز: 3 پیمانه خرد شده . رب گوجه فرنگی: 5 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خوراک گوشت و چغندر
...> پیاز: 2 عدد هویج: 2 عدد جعفری خرد شده :3 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی: 2 عدد سرکه: 1 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری کره: 1 قاشق غذاخوری نمک : به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل گام 1 گوشت خرد شده را همراه با یک عدد پیاز رنده شده تفت دهید. گام 2 بعد از اینکه رنگ گوشت کمی تغییر کرد 4 لیوان آب به آن افزوده روی ...
طرز تهیه دلمه کاهو
...> نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم لپه: 50 گرم روغن مایع: به مقدار لازم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله): 200 گرم رب گوجه فرنگی (تفت داده شده): 2 قاشق سوپ خوری پیاز داغ: به مقدار لازم زردچوبه (پودرشده): 1/2 قاشق چای خوری استاک گوشت: 250 میلی لیتر برنج: 200 گرم سبزی دلمه (پاک و خردشده): 200 گرم کره: 50 گرم ...
دستور پخت شیرین پلو
...: نکات و آموزش پخت شیرین پلو شیرین پلو یکی از غذاهایی است بسیار شبیه مرصع پلو می باشد و غذایی مقوی و خوشمزه می باشد. طرز تهیه شیرین پلو ساده است اما مواد اولیه ی زیادی دارد. پیشنهاد می کنم یک بار آن را امتحان کنید و از خوردن آن لذت ببرید. شیرین پلو: مواد لازم برای تهیه ی شیرین پلو : گوشت قرمز یا مرغ به مقدار لازم برنج 4 پیمانه پیاز 1 عدد شکر 1 ...
طرز تهیه بیف استراگانف + سس بیف استراگانف
می شود اما برخی بیف استراگانف با مرغ هم درست می کنند و برای تهیه آن به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده می کنند که همان چیکن استراگانف است. انواع بیف استراگانوف بیف استروگانف روسی بیف استروگانف فرانسوی بیف استروگانف ایتالیایی مواد لازم برای بیف استراگانوف گوشت گوساله: 500 گرم پیاز: 2 عدد سیب زمینی متوسط: 3 عدد قارچ: 200 گرم خامه: 250 گرم شیر: نصف پیمانه آرد: دو قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه سس مخصوص برای فلافل با انبه
تلخ شود این است که مقداری مواد افزودنی و پودر هسته انبه به آن اضافه می شود. طبع پودر انبه گرم است و به عنوان ادویه گرم و معطر در طبخ ماهی و مرغ برای از بین بردن بوی زهم ماهی و مرغ استفاده می شود. طرز تهیه سس فلافل بازاری و انواع غذای گوشتی با پودر انبه مواد لازم پودر انبه: 1 قاشق غذاخوری سر پر سرکه سفید: 2/3 لیوان فرانسوی دسته دار نمک و فلفل ...
طرز تهیه کیک گوشت خوشمزه
1 لیوان تخم مرغ 4 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه تخم مرغ را با نمک و فلفل و روغن با همزن خوب بزنید .سپس ماست و بیکینگ پودر رو اضافه کنید و مخلوط کنید .و در نهایت آرد الک شده رو کم کم اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. طرز تهیه مواد میانی: پیاز رو نگینی خرد کرده و تفت دهید.گوشت را اضافه کرده و زردچوبه بزنید.آب گوشت که گرفته شد رب گوجه ...
طرز تهیه پیتزا سالامی و عسل متفاوت
قاشق غذاخوری نمک مقدار لازم طرز تهیه خمیر آرد، نمک، تخم مرغ، کره و مخمر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید تا یک دست شوند. سپس شیر گرم را به آن اضافه کنید و با دست مخلوط کنید تا زمانی که پودری در ظرف باقی نماند. در آخر روی کاسه را با پلاستیک بپوشانید و اجازه دهید خمیر برای 8 تا 12 ساعت در دمای محیط بماند. 2 ساعت مانده به پخت آن را بررسی کنید تا آماده باشد. طرز ...
طرز تهیه پوره ماهی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، ماهی یک غذای کامل و پر پرتئین است. مواد لازم پوره ماهی فیله ماهی بدون استخوان 200 گرم پیازچه خرد شده 2 قاشق مرباخوری آب لیموترش 2 قاشق مرباخوری سس خردل 1قاشق مرباخوری ماهی دودی 200گرم کره 1/2فنجان فلفل 1/8 قاشق مرباخوری نان باگت طرز تهیه پوره ماهی ...
طرز تهیه سوپ رشته خوشمزه
مواد لازم آب 5 لیوان عصاره مرغ (یا آب مرغ) 1 بسته هویج 2 عدد سیب زمینی 1 عدد ذرت 1/2 لیوان رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری ورمیشل (رشته سوپی) به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه و جعفری به مقدار لازم طرز تهیه درون قابلمه5 لیوان آب بریزید وعصاره های مرغ را اضافه کنید سپس بگذارید آب جوش بیاید ...
طرز تهیه قارچ پلو؛ آسان و مقوی
فلفل سیاه: 1/4 قاشق چایخوری پاپریکا: 1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز: کمی روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری هویج: 1 عدد بزرگ نگینی شده ورمیشل: 1/3 پیمانه برنج سفید: 1 پیمانه قارچ: 10 عدد متوسط سیر: 2 حبه رنده شده جعفری تازه: 1 قاشق غذاخوری خرد شده طرز تهیه: 1. ماهیتابه ای با اندازه متوسط را روی حرارت میانه گاز بگذاری و آب مرغ، کره، نمک، پودر سیر، فلفل، پاپریکا و پودر پیاز را به آن اضافه ...
طرز تهیه دلمه سبزیجات؛ انواع دیگر دلمه را نیز امتحان کنید
مواد لازم برای تهیه دلمه سبزیجات: بادمجان دلمه ای: 2 عدد فلفل دلمه ای رنگی: 2 عدد گوجه فرنگی درشت: 2 عدد پیاز خردشده: 1 عدد روغن: 1 پیمانه گوشت چرخ کرده: 200 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری لپه پخته: 1/2 پیمانه برنج: 1 پیمانه تره، جعفری، شوید، ریحان، مرزه و ترخون: 6 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه بیف پای با خمیر پیراشکی یک غذای متفاوت و خوشمزه
ریز خرد شده یک حبه رب گوجه فرنگی یک قاشق چای خوری قارچ خرد شده 100 گرم فلفل دلمه ای سبز یک دوم عدد گوجه فرنگی پوره شده چهار عدد نمک و فلفل به مقدار لازم جعفری خرد شده چهار قاشق سوپ خوری پنیر بوترکیزه رنده شده150 گرم طرز تهیه بیف پای خمیر پیراشکی را در دمای محیط قرار دهید تا یخ زدایی شود. در این مدت در تابه ای حاوی روغن داغ، پیاز را ...
طرز تهیه خوراک دل مرغ
را به 4 قسمت برش بزنید ). درون ماهیتابه روغن بریزید. پیاز و سیرها را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شوند سپس دل های خرد شده را اضافه کنید و مخلوط کنید تا رنگ دل ها تغییر کند. قارچ ها را بصورت حلقه ای خرد کنید و به دل ها اضافه نمائید. نمک و فلفل بزنید و با حرارت ملایم و در باز اجازه دهید آب مواد تمام شود سپس سرو نمائید. در صورت تمایل میتوانید بجای قارچ از سیب زمینی نگینی خرد شده استفاده کنید. همچنین میتوانید خوراک دل را به تنهایی آماده کنید و از قارچ استفاده نکنید. در صورت تمایل 1 قاشق غذاخوری رب یا 2 عدد گوجه فرنگی ریز خرد شده به خوراک اضافه کنید. این غذا با برنج یا نان سرو میشود. ...
طرز تهیه لازانیا گوشت و مرغ به همراه سس مخصوص
فرنگی : 1 قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی : 4 عدد پوره شده نمک و دانه فلفل : به مقدار لازم پنیر گودا : 300 گرم جعفری : 15 گرم ریحان : 15 گرم سس برای تزیین : به مقدار لازم طرز تهیه لازانیا در مرحله اول برای پخت لازانیا باید ورقه های لازانیا را درون یک ظرف آب جوش بگذارید و برای مدت کوتاهی صبر کنید که کمی نرم شوند. ...
طرز تهیه رول ژامبون تنوری؛یک فینگر فود بسیار خوشمزه
یک قاشق چای خوری سس مایونز دو قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم آب لیمو تازه یک قاشق سوپ خوری فلفل دلمه ای قرمز یک عدد ژامبون تنوری 300 گرم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از اسنک پوتین و لقمه پیچ پنیری تا خورش خوشمزه با مرغ و انار + تصاویر طرز تهیه برای تهیه پوره، پوست سیب زمینی ها را بگیرید و به صورت ریز رنده کنید ...
طرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی اسپایسی با سیر
...> برگ جعفری یک دسته کوچک چوب کرفس (ریز خرد شده) یک عدد پیاز (ریز خرد شده) یک عدد گوجه فرنگی (خرد شده) 400 گرم فلفل قرمز (ریز خرد شده) به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول برای شروع چوب کرفس، گوجه فرنگی، قارچ، برگ جعفری و فلفل قرمز را خوب بشویید و داخل آبکش بریزید تا خشک شوند. پیاز را هم پوست بگیرید و آب بزنید. سپس، ساقه کرفس، سیر ...
سوپ مخصوص بچه های سرماخورده، این سوپ معجزه می کند
و راز یک سوپ خوشمزه و فوری! مواد لازم برای تهیه سوپ سرماخوردگی گوجه فرنگی پوره شده چهار عدد پیاز نگینی خرد شده یک عدد بزرگ فلفل قرمز یک قاشق چای خوری آب مرغ غلیظ دو فنجان کره پاستوریزه دو قاشق غذاخوری آرد دو قاشق غذاخوری نمک یک قاشق غذاخوری شکر دو قاشق چای خوری آب لیموی تازه یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده دو قاشق غذاخوری طرز تهیه سوپ سرماخوردگی پاییزی قابلمه را ...
طرز تهیه سوپ نخود سبز | طرز تهیه سوپ کرم سیب زمینی | طرز تهیه سوپ جو با نخود سبز
... هویج دو عدد نمک یک قاشق چای خوری ساقه کرفس (خرد شده)دو عدد فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری آب گوجه فرنگی400 گرم جعفری خشک یک قاشق چای خوری کدو سبز (خرد شده)یک عدد پودر کاری یک قاشق چای خوری نخود400 گرم پاپریکایک قاشق چای خوری پیاز (خرد شده)یک عدد سس تمبر هندی یک قاشق چای خوری طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا در ...
دستور تهیه رولت گوشت
...: رولت گوشت جزء دسته غذاهای رسمی به حساب می آید. رولت گوشت علیرغم سادگی و مواد اولیه کم، طعم بسیار لذیذی دارد و مناسب مهمانی های رسمی می باشد. مواد لازم : راسته گوساله 600 گرم هویج 2 عدد فلفل دلمه ای 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری کره 50 گرم آبلیمو 1 قاشق غذا خوری فلفل سیاه 1 قاشق غذا خوری زردچوبه 1 قاشق غذا خوری دارچین 1 ...
طرز تهیه جامبو شل با پنیر فرانسوی
جامبو شل 12 عدد سینه مرغ پخته و خلالی شده یک پیمانه پنیر فرانسوی چهار قاشق غذاخوری پنیر موزارلا دو قاشق غذاخوری خامه فرادما چهار قاشق غذاخوری کره 10 گرم گوجه فرنگی یک پیمانه فلفل قرمز تند یک قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده دو عدد روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه جامبو شل ها را در ...
طرز تهیه ته چین انگشتی بامزه و متفاوت
مواد لازم برنج 2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد زعفران آب کرده 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری ماست چکیده 1 پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم مرغ (پخته و خرد شده) 1/2 پیمانه طرز تهیه برنج را در ظرفی به مرحله آبکشی برسانید. در ظرفی جداگانه تخم مرغ ها را خوب بزنید و سپس به آن ماست ادویه و نیمی از ...
طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی
مواد لازم رب گوجه فرنگی 3 قاشق سوپ خوری زعفران (آبکرده و غلیظ) 1 قاشق چای خوری سیر 2 حبه پیاز 2 عدد مرغ به مقدار لازم کره 3 قاشق غذا خوری ادویه (مخلوط پودر تخم گشنیز و زیره اسیاب شده) 1.5 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم کره 3 قاشق سوپ خوری آب 1/3 پیمانه رب انار (ترش) 2 ...
طرز تهیه کاری سیب زمینی تند، غذای هندی
2 قاشق غذاخوری روغن نباتی 1 عدد پیاز زرد خرد شده 3 حبه سیر خرد شده 2 قاشق چایخوری پودر زیره 1 و 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل تند 4 قاشق چایخوری پودر کاری 4 قاشق چایخوری گرام ماسالا 1 عدد ریشه زنجبیل تازه پوست کنده و خرد شده 2 قاشق چای خوری نمک 414 گرم گوجه فرنگی 425 گرم نخود ...
طرز تهیه کوکوی گوشت کوبیده
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوکوی گوشت کوبیده را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت کوبیده 5 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد سیر رنده شده 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: از باقی مانده گوشت کوبیده ای که از ابگوشت مانده است میتوانید کوکو ساده و خوشمزه ای تهیه کنید، گوشت کوبیده را با تخم مرغ ها، سیر ...