سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه یک خوراک اسفناج که از خوردنش سیر نمی شوید
، بافتی نرم و لطیف و عطری خاص به این خوراک داده اند. این خوراک را می توانید کنار استیک و به عنوان پیش غذا هم سرو کنید. مواد لازم برای تهیه خوراک اسفناج خامه ای خوشمزه و ساده اسفناج 300 گرم کره دو قاشق غذاخوری پیاز دو قاشق غذاخوری سیر دو قاشق چای خوری آرد همه منظوره دو قاشق غذاخوری شیر پرچرب یک فنجان خامه یک قاشق غذاخوری پنیر پارمزان ...
طرز تهیه گراتن شلغم پرخاصیت و خوشمزه
شیعه نیوز : شاید باورتان نشود، ولی با شلغم علاوه بر سوپ، کلی غذا های خوشمزه دیگر هم می توان درست کرد تا این ماده پرخاصیت بیشتر وارد رژیم غذایی روزانه مان شود. با طرز تهیه گراتن شلغم با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه گراتن شلغم سیر (نازک برش خورده) پنج میخک خامه دو فنجان پودر آویشن نصف قاشق چای خوری کره دو قاشق غذا خوری پیاز متوسط (نازک برش خورده ...
طرز تهیه حلوای بیسکوییت | طرز تهیه نان پوآچا | طرز تهیه حلوا شکلاتی
. مرحله دوم: در این مرحله آرد الک شده را به آرامی رو تابه گذاشته و تفت می دهیم سپس آرد نخود چی را روی آن میریزم و مجددا تفت میدهیم بعد از گذشت چند دقیقه کره را به مواد اضافه میکنیم. مرحله سوم: حالا نوبت اضافه کردن پودر قند و دارچین فرا رسیده مقداری مواد را با هم مخلوط کرده همزمان روی حرارت تفت میدهیم در آخر شکلات مایع شده را اضافه میکنیم بعد از یه ربع از روی حرارت برمیداریم و با پودر پسته و گردو تزیین میکنیم. امیدواریم مطلب طرز تهیه حلوای بیسکویت توانسته باشد رضایت شمارا فراهم کند. پیشنهاد می شود بخوانید : طرز تهیه کیک حلوا ...
طرز تهیه جامبو شل با پنیر فرانسوی
جامبو شل 12 عدد سینه مرغ پخته و خلالی شده یک پیمانه پنیر فرانسوی چهار قاشق غذاخوری پنیر موزارلا دو قاشق غذاخوری خامه فرادما چهار قاشق غذاخوری کره 10 گرم گوجه فرنگی یک پیمانه فلفل قرمز تند یک قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده دو عدد روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه جامبو شل ها را در ...
طرز تهیه آب نبات براونی برای کودکان
مواد لازم خامه شکلاتی به مقدار لازم چوب آبنبات 20 عدد شکلات فندقی 1/4 پیمانه نمک 1/8 قاشق چای خوری آرد کامل 2/3 پیمانه وانیل 1/2 قاشق چای خوری تخم مرغ 1 عدد شکر قهوه ای 1/2 پیمانه کره 1/3 پیمانه شیر 2 قاشق غذا خوری شکلات تلخ خرد شده 85 گرم طرز تهیه فر را با ...
طرز تهیه بیف پای با خمیر پیراشکی یک غذای متفاوت و خوشمزه
ریز خرد شده یک حبه رب گوجه فرنگی یک قاشق چای خوری قارچ خرد شده 100 گرم فلفل دلمه ای سبز یک دوم عدد گوجه فرنگی پوره شده چهار عدد نمک و فلفل به مقدار لازم جعفری خرد شده چهار قاشق سوپ خوری پنیر بوترکیزه رنده شده150 گرم طرز تهیه بیف پای خمیر پیراشکی را در دمای محیط قرار دهید تا یخ زدایی شود. در این مدت در تابه ای حاوی روغن داغ، پیاز را ...
طرز تهیه اردور قارچ | پیش غذای ساده و خوشمزه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، اردو قارچ یک فست فود متفاوت است که ما به شما آموزش میدهیم. مواد لازم اردو قارچ نان تست سوخاری 12 عدد قارچ 500 گرم خامه 100 گرم کره 50 گرم پودر سیر 1 قاشق چایخوری آبلیمو 4 قاشق نمک 1/2 قاشق چایخوری فلفل 1/2 قاشق چایخوری جعفری خرد شده 1/2 لیوان ...
طرز تهیه پودینگ موزی
مواد لازم شیر (کم چرب) 2 پیمانه تخم مرغ (زرده) 3 عدد شکر 1/3 پیمانه نشاسته ذرت 3 قاشق غذا خوری موز رسیده نازک ورقه شده 4 عدد بیسکویت خرد شده برای سرو کردن به مقدار لازم خامه زده شده زده شده برای سرو کردن به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه در یک قابلمه بزرگی تا ارتفاع 5 سانتی متر آب ...
طرز تهیه خورش دوغ پای؛ پرخاصیت و خوشمزه
لپه: 50 گرم دوغ: 100 گرم پیاز متوسط: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری روغن: 3 قاشق غذاخوری آب: 3 لیوان نمک، زردچوبه، زعفران و فلفل سیاه: به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از اسنک پوتین و لقمه پیچ پنیری تا خورش خوشمزه با مرغ و انار + تصاویر طرز تهیه پیاز را نگینی خرد و در قابلمه با روغن کمی تفت دهید ...
طرز تهیه بیفتک
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، غذاهای گوشتی یکی از لذیذترین غذاهاست که به شکل های مختلف مزه دار و طبخ میشه. یکی از پر طرفدارترین غذاهای گوشتی، استیک و بیفتکه. بیفتک و استیک غالبا با راسته ی گوساله درست میشه. مواد لازم بیفتک گوشت راسته گوساله 0.5 کیلوگرم قارچ 250 گرم آرد 1 قاشق غذاخوری سس سویا 2 قاشق غذاخوری خامه 200گرم ...
طرز تهیه لازانیا گوشت و مرغ به همراه سس مخصوص
فرنگی : 1 قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی : 4 عدد پوره شده نمک و دانه فلفل : به مقدار لازم پنیر گودا : 300 گرم جعفری : 15 گرم ریحان : 15 گرم سس برای تزیین : به مقدار لازم طرز تهیه لازانیا در مرحله اول برای پخت لازانیا باید ورقه های لازانیا را درون یک ظرف آب جوش بگذارید و برای مدت کوتاهی صبر کنید که کمی نرم شوند. ...
طرز تهیه نرگسی اسفناج خوشمزه با پنیر
بدون پنیر مواد لازم برای 6 نفر اسفناج: 700 گرم پیاز: 3 عدد متوسط تخم مرغ:6 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه اسفناج ها را پاک کنید و بشورید و اجازه دهید در آبکش خشک شوند. سپس آن ها را در قطعات درشت خرد کنید. برای پخت اسفناج نیاز به آب ندارید، چون اسفناج خودش آب می اندازد. پس برای پخت اسفناج ها را در یک ...
طرز تهیه گردو پلو شهرکرد | گردو پلو با مرغ | طرز تهیه گردوپلو با لوبیا
...، متوسط نمک: به میزان دلخواه زرشک: به مقدار لازم هل: یک حبه کره یا روغن: به مقدار لازم طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدای کار گردو ها را آماده می کنیم اول آنها را درشت خرد نموده سپس در آب گرم خیس کرده و و بعد از زمان یک تا دو ساعت پوست آنها را جدا می نماییم. مرحله دوم: حالا به سراغ گوشت می رویم آنها را به هر شکلی که علاقه ...
طرز تهیه قارچ پلو؛ آسان و مقوی
فلفل سیاه: 1/4 قاشق چایخوری پاپریکا: 1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز: کمی روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری هویج: 1 عدد بزرگ نگینی شده ورمیشل: 1/3 پیمانه برنج سفید: 1 پیمانه قارچ: 10 عدد متوسط سیر: 2 حبه رنده شده جعفری تازه: 1 قاشق غذاخوری خرد شده طرز تهیه: 1. ماهیتابه ای با اندازه متوسط را روی حرارت میانه گاز بگذاری و آب مرغ، کره، نمک، پودر سیر، فلفل، پاپریکا و پودر پیاز را به آن اضافه ...
طرز تهیه سس مخصوص برای فلافل با انبه
...: به مقدار دلخواه طرز تهیه مرحله اول برای طرز تهیه این سس انبه برای سرو در کنار فلافل اهوازی و جنوبی تمام مواد را در یک قابلمه یا شیرجوش بریزید و خوب بزنید (3 الی 4 دقیقه) تا کاملا مواد حل و یکدست شوند. سپس روی شعله ملایم گاز بگذارید و باز هم مرتب هم بزنید تا یک سس غلیظ درست شود. مرحله دوم بعد از 10 دقیقه وقتی سس انبه غلیظ (به غلظت یک ماست رقیق) شد آن را از روی شعله گاز بردارید و صبر کنید تا خنک شود. این سس انبه را می توانید به مدت یک ماه در ظرف شیشه ای در بسته در یخچال نگهداری کنید. منبع: مجله کوروش ...
طرز تهیه پیچاق قیمه اردبیل
مواد لازم گوشت راسته گوسفند (یا قلوه گاه گوسفندی) 500 گرم پیاز 3 عدد خلال بادام 1/4 پیمانه زعفران آب کرده 4 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 6 عدد کره 50 گرم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا گوشت را خرد کرده و در مقداری روغن یا کره تفت میدهیم و به همراه 1عدد پیاز و مقداری آب به مدت یک ساعت آب پز ...
طرز تهیه سوپ جو قرمز و سفید با شیر +نکات آشپزی
پوست کنده : 0.5 کیلوگرم جو پرک : 1 پیمانه قارچ : 0.5 کیلوگرم هویج : 0.5 کیلوگرم پیاز : 2 عدد بزرگ جعفری و گشنیز : 1 پیمانه رب : 1 قاشق غذا خوری آبلیمو : 1 قاشق غذا خوری نمک ، فلفل ، ادویه : به مقدار لازم آبغوره : به مقدار لازم طرز تهیه سوپ جو سوپ جو به دو صورت سوپ جو قرمز و سوپ ...
سوپ مخصوص بچه های سرماخورده، این سوپ معجزه می کند
و راز یک سوپ خوشمزه و فوری! مواد لازم برای تهیه سوپ سرماخوردگی گوجه فرنگی پوره شده چهار عدد پیاز نگینی خرد شده یک عدد بزرگ فلفل قرمز یک قاشق چای خوری آب مرغ غلیظ دو فنجان کره پاستوریزه دو قاشق غذاخوری آرد دو قاشق غذاخوری نمک یک قاشق غذاخوری شکر دو قاشق چای خوری آب لیموی تازه یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده دو قاشق غذاخوری طرز تهیه سوپ سرماخوردگی پاییزی قابلمه را ...
طرز تهیه لقمه پیچ پنیری؛ خوشمزه و پرطرفدار
ای بریزید و سینه مرغ ریش ریش شده را در آن تفت دهید. فلفل دلمه ای ها را به شکل نگینی خرد کرده و به آن اضافه کنید. ادویه را به آن اضافه کنید وخوب هم بزنید تا همه مواد به خوبی طعم دار شود؛ سپس نخود فرنگی بلانچ شده را به آن ها اضافه کنید. در این مرحله نوبت به رول کردن خمیر یوفکا می رسد. خمیر ها را به شکل مثلثی برش دهید و با برس مقداری کره آب شده روی آن بمالید. ...
طرز تهیه سوپ پرتقال | طرز تهیه سوپ کلم بروکلی و پنیر | طرز تهیه سوپ گل کلم خامه ای
بزنید صبر کنید تا سوپ بپزد و جا بیافتد. مرحله چهارم: در آخر پنیر را بریزید و بعد از پخت سوپ آماده است . در ظرف سرو بریزد و تزئین نمائید این سوپ بسیار خوش طعم و پر خاصیت است امیدوارم که آن را تهیه نموده و از سرو آن لذت ببرید. طرز تهیه سوپ گل کلم خامه ای مواد لازم: پیاز یک عدد سیب زمینی دو عدد ساقه کرفس به میزان دلخواه نمک به مقدار ...
طرز تهیه فتوچینی آلفردو با پنیر رومانو
خانواده لذت ببرید. در ادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه فتوچینی آلفردو با پنیر رومانو را به شما آموزش دهیم. مواد لازم سیر دو حبه پاستا فتوچینی 500 گرم خامه پرچرب چهار قاشق سوپ خوری پیاز کوچک دو عدد سینه مرغ دو عدد آویشن به مقدار لازم قارچ خردشده 200 گرم پنیر رومانو سه چهارم فنجان پنیر ...
طرز تهیه سوپ شلغم
چایخوری آب مرغ 1 پیمانه آب لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع 1 قاشق غذاخوری کره 25 گرم طرز تهیه سوپ شلغم پیاز، شلغم، سیب زمینی را به شکل و اندازه دلخواه خرد کنید. پیاز را درظرف مناسب بریزید و همراه روغن و کره تفت دهید تا کمی سرخ و سبک شود. شلغم و سیب زمینی و برگ آویشن را به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید. البته ...
طرز تهیه سوپ اتم
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک،مواد لازم برای “سوپ اتم” را مواد کاملا طبیعی تشکیل می دهند که از تهیه این سوپ خوشمزه می توانید نهایت لذت را ببرید. مواد لازم سوپ اتم هویج مکعبی خرد شده 1 عدد کدو 1عدد سیب زمینی 1 عدد کره 2 قاشق پیاز ریز خرد شده 1 عدد شیر نصف لیوان نمک و فلفل به مقدار کافی طرز ...
طرز تهیه سالاد الویه بدون مرغ
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره،طرز تهیه سالاد الویه بدون مرغ بسیار ساده بوده و با رعایت نکاتی مهم در تهیه آن می توان غذایی کاملا سالم و رژیمی درست کرد که برای همه افراد، در هر رده سنی مفید باشد. مواد لازم الویه بدون مرغ سیب زمینی متوسط 4 عدد تخم مرغ 3 عدد خیارشور 300 گرم هویج متوسط 1 عدد نخود فرنگی 300 گرم سس مایونز 5 ...
طرز تهیه خورشت قارچ و مرغ
قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد آبلیمو 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه خورشت قاچ و مرغ داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید. پس از اینکه روغن داغ شد قارچ های خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا قارچ ها کمی نرم شوند و آبشان بخار شود (فقط باید کمی تفت دهید و سرخ نکنید). پیاز و سیرها را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا ...
طرز تهیه سوپ سیرابی
غذاخوری زرده ی تخم مرغ 1 عدد کره 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری سرکه 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه سوپ سیرابی سیراب_شیردان را تمیز شسته و با دو حبه سیر و کمی نمک و مقدار کافی آب در ظرفی ریخته و روی شعله ی اجاق می گذاریم و اجازه می دهیم خوب بپزد. بعد از پخت اجازه می دهیم خنک شود و آن را ریز خرد می کنیم. یک قاشق غذاخوری کره را در ظرفی ریخته ...
طرز تهیه دلمه بلغور
. بگذارید بلغور 10 دقیقه در آب خیس بخورد و کمی نرم شود . اگر بعد از 10 دقیقه آبی باقی مانده بود، بلغور را آبکش کنید و با استفاده از یک چنگال دانه های بلغور را از هم باز کنید . پیاز را به صورت خیلی ریز خرد کنید . یک قاشق روغن زیتون را در تابه ای روی شعله متوسط داغ کنید . سپس پیاز را در روغن تفت بدهید تا نرم شود ( 5 – 10 دقیقه ). سپس فلفل خرد شده و پودر فلفل را اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر تفت بدهید . هر ...